N C
M Y
KIERTOILMAUUNIN KA YTTÖ
ACM 396
UUNIN SISAVALO
Valo syttyy, kun valitsin käännetään asentoon
(kytkintä voidaan kääntää molempiin suuntiin).
PERINTEINEN TASALA MPÖTOIMINTO
Perustoiminto, jossa lämpö tulee ylhäältä ja alhaalta. Tässä
asennossa sekä ylä- että alavastus kytkeytyvät päälle.
Kuumennus tapahtuu luonnollisen lämmönvirtauksen
avulla. Lämpötilan termostaatti voidaan asettaa 50
o
C:n ja
250
o
C-merkin välille. Uuni täytyy esikuumentaa.
Vihje:
Sopii erityisesti jälkiruo’ille, joita täytyy paistaa alapuolelta
(esim. hedelmäpiirakat), leivälle, pizzoille ja paisteille (mm.
kana).
KIERTOILMATOIMINTO
Tässä toiminnossa ovat päällä ylä- ja alavastus sekä
kiertoilma. Uunin ylä- ja alaosasta tuleva lämpö jakautuu
tehostetun lämmönvirtauksen avulla.
Lämpötilan termostaatti tulee asettaa 50
o
CjaMax.-merkin
välille.
Vihje:
Toiminto on erittäin sopiva, kun valmistetaan suuria
paistipaloja tai suuria määriä ruokalajeja, jotka vaativat
tasaisen kypsymisen sisä- ja ulkopuolelta (esim. paistit,
kalkkuna, kana, kakut, ym.).
GRILLAUS KIERTOILMATOIMINNOLLA
Tässä asennossa grillin kuumennusvastus toimii yhtä aikaa
kiertoilman kanssa. Lämpö jakautuu ilmankierron avulla.
Lämpötila on korkeampi lähellä uunin yläosaa.
Termostaatilla voidaan säätää lämpötila 50
o
– 200
o
C
välille.
Vihje:
Soveltuu erityisesti ruokalajeille, joita tarvitsee kypsentää
kauan korkealla lämpötilalla. Toimintoa voidaan käyttää
myös uunissa valmistetun ruoan kuten paistien ja
grillattujen ruokalajien pitämiseen lämpimänä tai
esivalmistettujen ruokien kevyeen lämmittämiseen.
Pidä uunin luukku suljettuna käytön aikana.
Varoitus: Tämän toiminnon aikana uunin luukku
kuumenee huomattavasti. Pidä lapset etäällä.
Tämän uunitoiminnon ei tule olla päällä yli 30
minuuttia.
GRILLI
Tässä toiminnossa käynnistyy infrapunavastus. Lämpö
jakautuu säteilyn avulla. Termostaatti voidaan säätää
enintään 200
o
C:seen. Uuninluukun tulee olla kiinni.
Vihje:
Sopii erityisesti gratinointiin tai ruskistamiseen (esim.
sipulikeitto, paahtoleipä, makkarat).
Varoitus: Grillauksen aikana uunin luukku
kuumenee huomattavasti. Pidä lapset etäällä!
Grillitoiminnon ei tule olla päällä yli 30 minuuttia.
TEHOKUUMENNUS
Pikakuumennus
Infrapuna- ja alavastus ovat toiminnassa.
Lämpö jakautuu säteilyn ja lämmönvirtauksen avulla.
Termostaatti voidaan säätää enintään 200
o
C:seen.
Uuninluukun tulee olla kiinni.
Vihje:
Sopii erityisesti uunin nopeaan esikuumennukseen ja
ruoan pikakypsennykseen.
89
89