Kaapistoon asennettava uuni
HÖYRY
KÄYTTÖ- JA ASENNUSOHJE
EOB 998
FIN
315 5285 04 / 03.01
2
Hyvä käyttäjä
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti läpi.
Noudata ennen kaikkea ensimmäisillä sivuilla luvussa
«Turvallisuus» olevia ohjeita. Säilytä nämä käyttöoh-
jeet huolellisesti myöhempää käyttöä varten. Anna oh-
jeet myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
Varoituskolmion ja/tai merkkisanojen (Varoi-
tus!, Varo!, Huomio!) avulla tuodaan esille
ohjeita, jotka ovat tärkeitä turvallisuutesi tai
laitteen toimintakyvyn kannalta. Noudata niitä
ehdottomasti!
1. Tämä merkintä ohjaa sinua askel askeleelta lait-
teen käytössä.
2. . . .
3. . . .
Tämän merkin jälkeen saat laitteen hallintaan
ja näppärään käyttöön liittyviä lisätietoja.
Laitteen taloudelliseen ja ympäristöä säästä-
vään käyttöön liittyvät vinkit ja ohjeet on mer-
kitty apilanlehdellä.
Jos laitteessa ilmaantuu häiriöitä, löydät tämän ohjeen
luvusta «Mitä tehdä, jos...» niiden korjaamiseen liitty-
viä vihjeitä.
3
Sisällysluettelo
Turvallisuusohjeet 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ympäristönäkökohtia 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kaapistoon asennettava uuni 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uunin kuvaus 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toimintopaneeli 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uunitila 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Varusteet 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ennen ensimmäistä käyttöä 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kellonajan asettaminen 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Puhdistaminen ennen käyttöönottoa 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uunin puhtaaksi kuumentaminen 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uunin elektroniset toiminnot 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ohjauspaneelin kuvaus 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Yleistä 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toimintovalitsin 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Merkkiäänet 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Virran kytkeminen uuniin 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uunin lämpötila 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Minuuttihälytin 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automaattiohjelmat 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automaattinen virran poiskytkeminen 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Automaattinen ON/OFF –kytkin 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Höyrykypsennys 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jaksoittainen höyrykypsennys 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Paistolämpömittari 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lapsilukko 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Huolto–symboli 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Näin käytät uunia 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Höyrykypsennys 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Höyrykypsentäminen ja kiertoilmapaistaminen peräkkäin 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jaksoittainen höyrykypsentäminen 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kiertoilma 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pizza–/piirastoiminto 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grillaus 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kiertoilmagratinointi 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grillaus 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ylä– ja alalämpö 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ylä– tai alalämpö 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuivaustoiminto 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Matalalämpötilapaistaminen 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sterilointi 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Yleisiä ohjeita leivontaan, paistamiseen ja höyrykypsennykseen 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Puhdistus ja hoito 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sileä emali 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Leivinpellit ja uunipannu 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ritilä 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kannattimet 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Höyrynkehitin 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ohjauspaneeli ja uunin luukku 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ruostumattomalla ohjauspaneelilla ja luukulla varustettu uuni 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Uunivalon lampun vaihtaminen 34. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Neuvoja ja vihjeitä käytännön ongelmiin 35. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jos uuni ei toimi 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Neuvoja ja vihjeitä teknisiin ongelmiin 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Asennus 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kalusteisiin sijoittaminen 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sähköliitäntä 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tekniset tiedot 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EU – direktiivi 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Höyrykypsennystaulukko 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jaksoittainen höyrytys 40. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kiertoilmapaistaminen ja höyrytys 40. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Taulukot 41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Leivonta 41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uuniruoat 41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Paistaminen 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Matalalämpötila paistaminen 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gratinointi 43. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grillaaminen 43. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pizza/piiras 43. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuivaustoiminto 44. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sterilointitaulukko 44. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Huolto ja varaosat 47. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Takuu 47. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuluttajaneuvonta 47. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Huolto ja varaosat 47. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
Turvallisuusohjeet
Tämä laite täyttää tekniset määräykset ja turvallisuusvaatimukset. Siitä huolimatta haluamme, että tutustut seuraa-
viin turvallisuusohjeisiin.
Sähköturvallisuus
Asennus, mahdolliset muutokset, kaapelin piden-
nyttäminen ym. työt on annettava ammattitaitoi-
sen sähköasentajan tehtäväksi. Tämän lisäksi tur-
vallisuus on varmistettava asentamalla laite oikein
kalusteisiin.
• Vioittunutta laitetta ei saa käyttää. Jos laitteessa
on vika tai häiriö, on sulake irrotettava.
• Huollot ja mahdolliset korjaukset on annettava val-
tuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Varmistaaksesi
laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käy-
tettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
• Laitetta saa käyttää ainoastaan kalusteeseen
asennettuna. Tämä estää kosketuksen jännitteel-
lisiin sähkökomponetteihin.
Lapsiturvallisuus
Pidä pikkulapset loitolla, kun käytät uunia.
Käyttö
Uuni on tarkoitettu kotitaloudessa normaalisti teh-
tävään ruuanlaittoon ja leipomiseen. Jos sitä käy-
tetään muihin tarkoituksiin, seurauksena saatta-
vat olla henkilö– ja/tai esinevahingot, eivätkä
takuuehdot ole voimassa.
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on kuumen-
nettava kerran. Huolehdi tilan riittävästä ilman-
vaihdosta.
• Uunin pohjaa ei saa peittää alumiinifoliolla. Lämpö
kerääntyy ja saattaa vahingoittaa uunia.
• Uunin luukku on pidettävä suljettuna höyrytyksen
aikana. Laitteesta poistuva höyry saattaa muutoin
aiheuttaa vaaratilanteen.
• Laitteen varomaton käsittely saattaa aiheuttaa pa-
lovammoja. Uunissa on kuumenevia lämmitysele-
menttejä.
• Käytä eristäviä patalappuja, kun otat kuumia asti-
oita pois uunista.
• Avattua uuninluukkua ei saa kuormittaa liian suu-
rella kuormalla. Luukun päällä ei saa seistä tai is-
tua.
• Käytä uunin mukana toimitettujen varusteiden li-
säksi ainoastaan uunikestäviä leivontamuotteja ja
uunipatoja. Noudata näiden valmistajien ohjeita.
• Varmista, että laitteesta katkaistaan virta käytön
jälkeen.
Puhdistus
• Varmista, että uuni ei ole kytkettynä toimintaan
puhdistuksen aikana. Varmista, että uuni on jääh-
tynyt niin paljon, että sen sisäosiin voi koskettaa il-
man vaaraa.
• Hygienian ja turvallisuuden takia on uuni pidettävä
aina puhtaana. Tarttuneet rasvaläikat ja muut tah-
rat aiheuttavat lämmitessään käryä ja saattavat
jopa johtaa syttymiseen.
• Varmista, että luukun ja rungon väliset tiivistepin-
nat ovat puhtaat.
• Uunin luukun sarana saattaa aiheuttaa henkilöva-
hingon. Tämän vuoksi uunin luukun kiinnittäminen
ja irrottaminen on annettava valtuutetun huoltoliik-
keen tehtäväksi.
• Painepesulaitteita ei saa käyttää puhdistukseen
sähköturvallisuusvaatimusten vuoksi.
6
Ympäristönäkökohtia
Pakkausmateriaalin hä
vittäminen
Kaikki pakkausmateriaalit ovat ympäristölle
haitattomia ja kierrätyskelpoisia. Hävitä lait-
teen pakkaukset asianmukaisella tavalla.
Hävittäessäsi pakkausmateriaaleja ja laitetta
ota huomioon paikalliset määräykset sekä ma-
teriaalien merkinnät (kierrätys, jätteiden erot-
telu ym.).
Romutus
Laitetta ei saa laittaa tavalliseen jätekeräyk-
seen. Tietoja laitteesi asianmukaisesta hävit-
tämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta vi-
ranomaiselta.
Varoitus! Tee käytöstä poistetut laitteet käyt-
tökelvottomiksi ennen niiden hävitystä. Kat-
kaise laitteen liitäntäjohto.
7
Kaapistoon asennettava uuni
Uunin kuvaus
Ohjauspaneeli
Uunin luukku
Vedin
Toimintopaneeli
12 7 9345 6 8 1011
Painikkeet
1. ON–painike
2. OFF–painike
3. Lapsilukko
4. Paistolämpömittari
5. Uunitoiminnot
6. +/– painike ajan ja lämpötilan asetukseen
7. Toiminta–aika
8. Toiminnan lopetusaika
9. Minuuttihälytin
10. Kello
11. Vesisäiliö
8
Uunitila
A Irrotettavat uuninkannattimet
B Grillivastus
C Ylävastus (alavastus ei näy)
B + C Laajagrilli
D + E Uunivalaistus
F Kiertoilmapuhallin ja kiertoilmavastus
G Tuuletusaukko itsepuhdistuvalla
suodattimella
H Paistolämpömittarin pistorasia
J Höyrynkehitin
K Höyrynkehittimen kansi
1 – 5 Kannatintasot
Varusteet
Käytä vuokia ja astioita, jotka ovat uuninkestä-
viä. Noudata astiavalmistajan ohjeita.
Seuraavat varusteet tulevat uunin mukana:
2 Emaloitua leivinpeltiä
1 Emaloitu uunipannu
2 Ritilää
1 Paistolämpömittari
1 Höyrynkehittimen kansi
1 Rasvasuodatin
Rasvasuodatin
Tiukasta teräsverkosta valmistettu rasvasuodatin suo-
jaa takaseinän kiertoilmavastusta rasvaroiskeilta.
Laita suodatin paikalleen aina käyttäessäsi kiertoilma-
toimintoja.
Huom! Leivottaessa on rasvasuodatin otet-
tava pois, koska muuten leivonta–aika pitenee
ja se vaikuttaa kiertoilman tehoon ja leivon-
tatulos heikkenee.
Uuninkannattimet
Silikonivahvistukset emaloitua pintaa varten.
Kannattimille on 5 kannatinparia, alimpana on kanna-
tin 1.
Sijoita pellit/uunipannu tai ritilä kannatinparei-
hin kuvan mukaan, jolloin ne pysyvät hyvin pai-
kallaan.
Katso taulukosta suositeltava kannatinkorkeus val-
mistettavan ruoan mukaan.
5
4
3
2
1
E
C
B
G
J
A
D
A
F
H
K
5
3
2
1
4
Pysäytin
9
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan
asettaminen
Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, vilkkuu kellon näyt-
töikkunassa ”12.00”. Ennen kuin voit käyttää uunia, on
asetettava oikea kellonaika (0.00 – 23.59).
Odota, kunnes näyttö osoittaa aikaa 12.05.
1. Paina painiketta 10.
2. Aseta tämän jälkeen kellonaika painikkeella 6
tai .
: vilkkuu 4 sekunnin ajan, sen jälkeen asetus
on valmis.
Ajan muuttamiseksi (esim. kesä–/talviaikaan) paina
painiketta 10 , ja tai painiketta oikean ajan aset-
tamiseksi. Älä tässä tapauksessa välitä merkkiää-
nestä.
Asetuksia voidaan muuttaa ainoastaan kun uunia ei
käytetä ja kun lapsilukko ei ole toiminnassa.
Puhdistaminen ennen
käyttöönottoa
Poista uunin varusteet, tarrat ja suojamuovit.
Uunin arvokilpeä ei tule poistaa.
Puhdista uunin sisäpuoli, paneeli ja uunin luukku läm-
pimällä vedellä ja käsitiskipesuaineella. Pyyhi kui-
vaksi.
Pese uunipellit, ritilät ja uunipannu lämpimällä vedellä
ja käsitiskipesuaineella. Pyyhi kuivaksi.
Voit halutessasi laittaa uunin sisävalon päälle.
– Paina painiketta 1.
Älä välitä merkkiäänestä.
10
6
10
Uunin puhtaaksi kuu
mentaminen
Katso, ettei lapsia ole läheisyydessä, kun kuu-
mennat uunia ennen ensimmäistä käyttöker-
taa.
Uuni on kuumennettava puhtaaksi ennen käyttöä.
Huolehdi riittävästä tuuletuksesta, esimerkiksi liesituu-
lettimella tai avaamalla ikkuna.
1. Paina painiketta 1.
2. Valitse painikkeella 5 toiminto ylä–/alalämpö. Uu-
nin luukun pitää olla kiinni.
3. Paina painiketta 6
. ja aseta uunin lämpötila
230 °C een.
Anna tyhjän uunin lämmetä 60 minuuttia.
Paina tunnin kuluttua painiketta 2.
1 65
11
Uunin elektroniset toiminnot
Ohjauspaneelin kuvaus
Toimintosymbolit näyttöikkunassa
Huoltosymboli; jotain on vialla
Lapsilukko toiminnassa
Uunitoiminto
Uunin lämpötila
Kuumennus asetettuun lämpötilaan
Paistolämpömittaria ei voi käyttää
Paistolämpömittari
Toiminta–aika
Toiminnan lopetusaika
Minuuttihälytin
Yleistä
Asetusaika, 4 sekuntia
Ohjelmointi on tehtävä neljän sekunnin kuluessa, kun
uuniin on kytketty virta tai jotakin muuta painiketta on
painettu. Elektroninen ohjausjärjestelmä ilmoittaa
tästä antamalla yhden äänimerkin. Toiminnon käyttö-
valmiuden voi palauttaa painamalla painiketta kerran.
Automaattinen turvatoiminto
Elektroninen uuni on varustettu automaattisella turva-
toiminnolla. Mikäli olet asettanut paistoajan ja lämpöti-
lan ilman päättymisaikaa (automaattinen off–kytkin),
turvatoiminto katkaisee virran uunista asetetun lämpö-
tilan mukaan seuraavasti:
• 12 tunnin kuluttua, mikäli lämpötila on asetettu
kork. 120 °C
• 6 tunnin kuluttua, mikäli lämpötila on asetettu kork.
230 °C
Uunin jälkilämpö
Uunin näyttöikkunasta näet uunin lämpötilan kunnes
se laskee alle 40°C:een.
Jäähdytysjärjestelmä
Virran katkaisemisen jälkeen uunin jäähdytyspuhallin
toimii, kunnes uunin lämpötila on laskenut 200°C:een.
12
Toimintovalitsin
Paina uunitoiminnot –painiketta 5. Valitun uunitoimin-
non merkkivalo syttyy näyttöikkunassa.
Valo
Uunivalon merkkivalo syttyy painettaessa
ON–painiketta. Uunivalo syttyy kaikkien uunin
toimintojen yhteydessä.
Höyrykypsennys
Vihanneksille, perunoille, riisille ja kalalle.
Höyrykypsennyksen lämpötila on kiinteä
96 °C.
Jaksoittainen höyrykypsennys
Leivontaan, keittämiseen, sulatukseen ja
ruoan uudelleen lämmitykseen. Ohjelmaan
kuuluu kuuman ilman (75 %) ja höyryn (25 %)
vuoroittainen yhdistelmä.
Lämpötilan esiasetus 180 °C.
Kiertoilma
Rengasvastus ja kiertoilmapuhallin toimin-
nassa. Lämpötilan esiasetus 170 °C.
Pizza–toiminto (kiertoilma– ja alalämpö)
Lämpötilan esiasetus 230 °C.
Turbogrilli
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin toiminnassa.
Lämpötilan esiasetus 180 °C.
Grillitoiminto
grillivastus toiminnassa. Esiasetettu lämpötila
230 °C.
Laajagrilli
Esiasetettu lämpötila 230 °C.
Ylä– ja alavastus
Ylä– ja alavastus toiminnassa. Lämpötilan
esiasetus 200 °C.
Kuivaustoiminto = alalämpö ja kiertoilmapu-
hallin.
Valmiiksi ohjelmoitu lämpötila: 45 °C
Matalalämpötilapaistaminen = Rengas-
vastus ja kiertoilmapuhallin, (”Lo” näkyy näyt-
töikkunassa ennen kuin valmiiksi ohjelmoitu
lämpötila 120/80 °C tulee näyttöikkunaan).
5
13
Merkkiäänet
Yksittäinen merkkiääni
– hälyttää 4 sekunnin kuluttua sen jälkeen kun virta
on kytketty uuniin, painike 1.
– hälyttää kun uuni on saavuttanut asetetun lämpöti-
lan.
3 lyhyttä merkkiääntä:
– ilmoittaa väärästä ohjelmoinnista. Paina painiketta
2 ja aloita ohjelmointi uudelleen painamalla paini-
ketta 1.
3 pitkää merkkiääntä:
– hälyttää, kun ohjelmoitu paistoaika loppuu.
– minuuttihälytin.
Virran kytkeminen uu
niin
Paina ensin painiketta 1, jotta voit ohjelmoida uunin
muut toiminnot (esim. ylä/alalämpö, lämpötila, aika).
Aloita ohjelmointi 4 sekunnin sisällä.
Voit käyttää uunia ilman ajastusta, eli valitse vain toi-
minto ja lämpötila. Siinä tapauksessa on virta kytket-
tävä pois uunista painamalla painiketta 2, kun uunin
käyttö lopetetaan.
Uunin lämpötila
Uunitoiminnon lisäksi näyttöön ilmestyy toiminnolle
ennalta ohjelmoitu lämpötila. Se on kyseisen toimin-
non kanssa yleisesti käytetty lämpötila. Mikäli et halua
muuttaa lämpötilaa, käynnistyy uunitoiminto ennalta
ohjelmoidulla lämpötilalla.
Kytke virta uuniin ja aseta uunitoiminto
– Paina painikkeesta 6 tai ja aseta haluamasi
uunilämpötila.
Lämpötila–asetukset voidaan asettaa °C välein 40 –
230°C välille. Kun uunitoiminto on valittu, voit tarvitta-
essa muuttaa lämpötilaa milloin vain.
Uunitoimintojen kiertoilma–, pizzatoiminto ja ylä/ala-
lämpötoiminto yhteydessä syttyy merkkisymboli 12,
joka ilmoittaa uunin lämmitysvaiheesta ennen asete-
tun lämpötilan saavuttamista.
Yksittäinen merkkiääni hälyttää, kun uuni on saavutta-
nut valitun lämpötilan. Lämpötila pysyy vakiona koko
paistoajan.
Kun virta on kytketty pois uunista, näkyy näyttöikku-
nassa lämpötila kunnes se laskee alle 40 °C:een.
521
612
14
Minuuttihälytin
Minuuttihälytin ei vaikuta uunin muihin toimintoihin. Mi-
nuuttihälytintä voidaan käyttää 1 minuutin (0.01) –
9 tunnin 59 minuutin välillä – myös yhdessä muiden
asetusten kanssa.
1. Paina painiketta 9.
Näyttöikkuna näyttää 0.00 ja .
Aseta aika (1 min – 9.59 tuntia) painiketta käyttäen.
Näyttöikkunassa näkyy kuluva aika ja symboli 13 tulee
näyttöön. Kun aika päättyy kuuluu merkkiääni. Sym-
boli vilkkuu.
Merkkiääni kytketään pois toiminnasta painamalla pai-
niketta 9, jolloin myös vilkkuva symboli poistuu näy-
töltä.
Kolmen minuutin kuluttua merkkiääni lakkaa automa-
attisesti.
Kellonajan saat näytölle minuuttihälyttimen toiminnan
aikana painamalla painiketta 9.
Jos haluat poistaa tai muuttaa ohjelmointia ennen ajan
päättymistä, paina painiketta 9 muuta aikaa
tai
painikkeilla.
6 9
13
15
Automaattiohjelmat
Ennen automaattiohjelmien ohjelmointia on valittava
haluttu uunitoiminto ja lämpötila. Ilman niiden asetuk-
sia elektroniikka ei pysty vastaanottamaan ohjelmoi-
tuja aikoja. Kolme lyhyttä merkkiääntä kertoo, että
nämä asetukset puuttuvat.
Automaattinen virran
poiskytkeminen
Paistoaika alkaa ohjelmoinnin jälkeen ja uuni kytkey-
tyy automaattisesti pois toiminnasta kun asetettu pais-
toaika päättyy.
Toiminta–ajan asettaminen:
1. Paina painiketta 7. :00 ja symboli 14 vilkkuvat näyt-
töikkunassa.
2. Aseta haluamasi toiminta–aika painikkeella 6
tai . Ajan voi ohjelmoida 1 minuutista 9 tuntiin 59
minuuttiin.
Uuni toimii ohjelmoidun ajan. Jäljellä oleva paistoaika
ja symboli 14 näkyy näyttöikkunassa.
Esimerkki:
Kellonaika on 11.45.
Haluttu uunin toiminta–aika 45 min.
– Paina painiketta 7 ja aseta painikkeella 6
tai
ajaksi 00.45.
Toiminta–ajan muuttaminen:
– Paina painiketta 7 ja aseta uusi toiminta–aika pai-
nikkeilla 6 tai .
Kun paistoaika päättyy, kuuluu 3 pitkää merkkiääntä.
Uuni menee pois päältä, symboli 14 häviää ja näyttöik-
kunassa näkyy taas kellonaika. Uunin toimintasymboli
vilkkuu.
Merkkiääni toistuu 15 sekunnin välein noin kahden mi-
nuutin ajan.
– Kytke virta pois uunista painamalla painiketta 2.
6 7
14
16
Toiminnon päättymisajan oh
jelmointi
Aika, jolloin uuni kytkeytyy pois toiminnasta, ts. uunin
toiminnan lopetusaika.
1. Paina painiketta 8. :00 ja symboli 15 vilkkuvat näyt-
töikkunassa. Aikaa ei voi ohjelmoida yli 24 tunnin.
2. Ohjelmoi tai –painikkeilla kellonaika jolloin
haluat uunitoiminnon päättyvän.
Näyttöikkunassa näkyy asetettu päättymisaika ja sym-
boli 15.
Esimerkki:
Kellonaika on 11.15.
Ruuan on oltava valmis kello 12.00.
– Paina painiketta 8 ja aseta tai –painikkeilla
ajaksi 12.00.
Uuni on toiminnassa kello 12.00 saakka.
Toiminta–ajan muuttaminen:
– Paina painiketta 8 ja aseta uusi aika
tai –pai-
nikkeilla
Kun paistoaika päättyy, kuuluu 3 pitkää merkki– ääntä.
Uuni kytkeytyy pois toiminnasta ja näyttöikkunassa
näkyy taas kellonaika. Uunin toimintosymboli vilkkuu.
Merkkiääni toistuu 15 sekunnin välein noin kahden mi-
nuutin ajan.
– Kytke virta pois uunista painamalla painiketta 2.
8
6
15
2
17
Automaattinen ON/OFF -kyt
kin
– Paistoajan ja päättymisajan ohjelmointi
Uunin voi ohjelmoida käynnistymään myöhemmin ha-
luttuna ajankohtana asettamalla sekä ruoan halutun
valmistumisajan (=toiminnon päättymisajan) että sii-
hen tarvittavan paistoajan. Uunin käynnistymisaika on
päättymisaika miinus paistoaika.
1. Paina painiketta 7. :00 ja symboli 14 vilkkuvat näyt-
töikkunassa.
Aseta ruoan valmistusaika
tai –painikkeella.
Ajan voi ohjelmoida 1 minuutista 9 tuntiin 59 minuuttiin.
2. Paina tämän jälkeen painiketta 8. :00 ja symboli 15
vilkkuvat näyttöikkunassa.
3. Aseta päättymisaika
tai –painikkeella.
Aikaa ei voi ohjelmoida yli 24 tunnin.
Esimerkki:
Kellonaika on 7.30.
Ruoan valmistusaika on 45 minuuttia.
Ruoan tulee olla valmis kello 12.00.
– paina painiketta 7 ja aseta valmistusaika 00.45
painikkeilla
tai .
– Paina painiketta 8 ja aseta päättymisaika 12.00
painikkeilla tai .
Uuni kytkeytyy toimintaan kello 11.15 (12.00 miinus
00.45) ja minuutin (klo 12.00) kuluttua pois toimin-
nasta.
– näyttöikkunasssa näkyy päättymisaika, ja symboli
15 vilkkuu.
Uunitoiminto ja valo sammuvat ohjelmoinnin jälkeen.
Valitun uunitoiminnon symboli (ilman kehystä), kellon-
aika ja symboli 14 ja 15 näkyvät näyttöikkunassa. Kun
uuni kytkeytyy toimintaan, sammuu symboli 14 ja val-
mistusajan kuluminen näkyy.
Kun paistoaika päättyy, kuuluu 3 pitkää merkki–ääntä.
Uuni menee pois päältä ja näyttöikkunassa näkyy taas
kellonaika. Uunin toimintasymboli vilkkuu.
Hälytysääni toistuu 15 sekunnin välein noin 3 minuutin
ajan.
Ota uuni kokonaan pois päältä 2 painikkeella.
Tarkistus:
– paina painiketta 7 nähdäksesi asetetun valmistu-
sajan ja painiketta 8 asetetun päättymisajan.
Jos haluat muuttaa valmistusaikaa tai päättymi-
saikaa:
– paina painiketta 7 tai 8 ja muuta haluamasi aika
tai –painikkeella.
6
7
14
8
6
15
2
18
Höyrykypsennysohjelmat
Tärkeää: Aseta toiminta–aika, kun käytät höy-
rykypsennystoimintoa.
Alle 10 minuutin ajat eivät ole tehokkaita, sillä ohjel-
maan kuuluu noin 5 minuutin höyrynpoistoaika ohjel-
man lopussa ja lämmitykseen sekä höyrynkehityk-
seen kuluu ohjelman alussa noin 2 minuuttia.
Uunin lukusta saattaa tulla hieman höyryä höyryn-
poiston aikana.
Käytä höyrykypsennyksen aikana paistoriti-
löitä.
Kun luukku avataan, kuumasta ruoasta nou-
see höyryä, ohjauspaneelille kondensoituva
vähäinen höyrymäärä haihtuu hetken kulut-
tua.
Voit estää kalkkisaostumien syntymisen käyt-
tämällä höyrytyksessä mineraalitonta vettä,
esimerkiksi suodattimen avulla puhdistettua
vesijohtovettä.
Tärkeää!
Käytä ainoastaan vettä.
Uuni antaa äänimerkin, kun vesisäiliö tyhjenee. Ääni-
merkki loppuu, kun säiliö on täytetty.
Höyrykypsennys
1. Täytä ohjauspaneelissa oleva vesisäiliö vedellä.
Säiliön tilavuus on noin 0,65 litraa, joka riittää noin
30 minuutin höyrykypsennykseen.
2. Kytke uuniin virta painikkeella
.
3. Valitse höyrykypsennystoiminto painikkeella .
4. Paina painiketta ja aseta haluamasi toiminta–
aika painikkeilla ja .
Höyryä alkaa muodostua noin kahden minuutin kulut-
tua. Kun keittolämpötila, noin 96 °C, on saavutettu, lait-
teesta kuuluu yksi äänimerkki.
Laite ilmoittaa toiminta–ajan päättymisestä kolmella
äänimerkillä.
5. Kytke äänimerkki ja uuni pois toiminnasta painik-
keella
.
– Jäljellä oleva vesi on poistettava vesisäiliöstä uu-
nin jäähdyttyä esimerkiksi imeyttämällä vesi sie-
neen. Höyrynkehitin on tarvittaessa pyyhittävä ke-
vyesti etikalla.
Jos haluat käyttää höyrynkehittimen täysin tyhjäksi,
jätä uunin luukku raolleen kiilaamalla esimerkiksi pui-
nen lusikka luukun ja uunin väliin.
61 2 5 7
14
8
19
Jaksoittainen höyrykypsennys
Jaksottainen kypsennys höyryllä (25 %) ja kiertoil-
malla (75 %) tapahtuu automaattisesti.
1. Täytä ohjauspaneelissa oleva vesisäiliö. Säiliön ti-
lavuus on noin 0,65 litraa, joka riittää noin tunnin
käyttöön.
2. Kytke uuniin virta painikkeella 1.
3. Valitse jaksoittainen höyrykypsennystoiminto pai-
nikkeella 5 ja valitse haluamasi lämpötila painik-
keilla
ja .
4. Paina painiketta 7 ja aseta haluamasi toiminta–
aika painikkeilla 6 ja .
Toimi muuten höyrytysohjeiden mukaisesti.
14
1 6
5
7
8
20
Paistolämpömittari
Paistolämpömittarin avulla voidaan etukäteen säätää
haluttu lihan sisälämpötila. Kun liha on sen saavutta-
nut lihan paistuminen loppuu.
Paistolämpömittaria voidaan käyttää toiminnoissa ki-
ertoilma, pizza–toiminto, turbo–grilli ja grilli sekä ylä–
alalämpö. Kun valitaan ylä– tai alalämpö yksin, näyt-
töikkunassa näkyy päälle ruksattu
paistolämpömittarin symboli, mikä tarkoittaa että
nämä yhdistelmät eivät ole mahdollisia.
Myöskään automaattiohjelmia ei voi käyttää yhdessä
paistolämpömittarin kanssa.
Paistolämpömittarin pistorasia sijaitsee uunin oike-
assa sivuseinässä.
Sijoita paistolämpömittarin kärki lihan keskiosaan niin,
ettei varras joutuisi alttiiksi uunin kuumuudelle, linnun-
lihaan varras sijoitetaan rintalihakseen. Paistolämpö-
mittari ei saa koskettaa luuta, myös rasva vääristää
näyttöikkunassa näkyvää lämpötilaa.
Kahteen lämpötilaan täytyy kiinnittää huomiota:
Uunilämpötila – noudata käyttöohjeen taulukoissa an-
nettuja paistamisohjeita.
1. Lihan sisälämpötila – asetetaan lihalämpötilatau-
lukon mukaan (katso seuraava sivu).
2. Aseta ruoka ja siihen sijoitettu paistolämpömittari
uuniin ja laita paistolämpömittari uunin sivuseinän
pistorasiaan.
Näyttöikkunassa näkyy symboli 16.
Laita uuni päälle painamalla painiketta I ja valitse toi-
minto ja lämpötila.
3. Paina painiketta 4.
Kellonajan sijasta näyttöikkunassa näkyy ennaltaoh-
jelmoitu oletusarvo 70°C:een lämpötila. Voit valita li-
han sisälämpötilan 30 – 99 °C:een välillä.
4. Painamalla
ja painikkeita valitset lihan sisä-
lämpötilan.
Näyttöikkunassa näkyy valitun uunitoiminnon symboli,
asetettu uunin lämpötila (punainen), paistolämpömit-
tarin symboli ja asetettu lihan sisälämpötila.
Lihan sisälämpötilan nousu näkyy näyttöikkunassa.
Painamalla painiketta voit tarkistaa asetetun lihan si-
sälämpötilan ja tarvittaessa muuttaa sitä
tai pai-
nikkeilla.
Uunin toiminto loppuu automaattisesti kun lihan sisä-
lämpötila on saavuttanut ohjelmoidun lämpötilan.
6
4
16
2
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
teistes keeltes
- suomi: Electrolux EOB998 Ohjekirja
Muud dokumendid
-
AEG B8920-M Kasutusjuhend
-
Aeg-Electrolux B9820-4-A Kasutusjuhend
-
Husqvarna QCE742-1ASR870320519 Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
Ecotronic EO451S Omaniku manuaal
