Ecotronic EO451S Omaniku manuaal

1

EO451S_B

Sähköuuni

kalusteasennukseen

45 cm

Käyttö- ja asennusohjeet (FI)

2

4

Hyvä asiakkaamme

Kiitos, kun valitsit tuotteemme.

Käyttöohjeet auttavat sinua saamaan parhaimman ja tehokkaimmin hyödyn

uudesta, ympäristöystävällisestä uunistasi, joka on valmistettu nykyaikaisessa

tehtaassamme erittäin huolellisesti ja korkeita laatustandardeja noudattaen.

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen uunin käyttöä, ja tallenna se

myöhempää tarvetta varten. Oppaassa on myös ohjeet uunin pitkäaikaisen

toiminnan varmistavaa hoitoa varten.

Huomautus:

Tämä käyttöohje koskee useampia malleja. Siksi jotkut kuvatuista

ominaisuuksista saattavat puuttua omasta laitteestasi.

Osat, jotka on merkitty * , ovat lisätarvikkeita ja ostetaan erikseen.

Laite noudattaa sähkö- ja elektroniikkaromua koskevaa eurooppalaista

lainsäädäntöä: 2012/19/EU.

Huomaa, että laitetta saa käyttää ainoastaan yksityisessä kotitaloudessa.

Takuu raukeaa, jos laitetta käytetään kaupallisesti.

Varmista, etteivät lapset pääse käsiksi pakkausmateriaaleihin (muovipussit,

styroksi), koska ne voivat olla vaarallisia. Hävitä ne asianmukaisesti paikallisia

määräyksiä noudattaen.

TÄMÄ LAITE ON ASENNETTAVA VOIMASSA OLEVIEN, MM. OIKEIN TEHTYÄ

MAADOITUSTA KOSKEVIEN MÄÄRÄYSTEN MUKAISESTI.

LAITETTA SAA KÄYTTÄÄ VAIN PAIKASSA, JOSSA ILMANVAIHTO ON RIITTÄVÄ.

LUE OHJEET HUOLELLISESTI, ENNEN KUIN ASENNAT JA OTAT LAITTEEN

KÄYTTÖÖN.

3

4

Sisällysluettelo

Tärkeät turvallisuusohjeet ........................................................................... 5

Katsaus uunin osiin ...................................................................................... 7

Tekniset tiedot ............................................................................................. 8

Tuotteen asentaminen ................................................................................. 9

Asennuksessa huomioitavat tärkeät turvallisuusohjeet ........................... 9

Uunin oikea sijoittelu .............................................................................. 10

Sijoittelu ja asennus ................................................................................ 10

Uunin asennus ja kiinnittäminen ............................................................ 13

* Mekaaninen ajastin:............................................................................. 17

Uunitoiminnot: ....................................................................................... 17

Kypsennystaulukko ..................................................................................... 20

Ohjelma ....................................................................................................... 20

Paistolämpötila °C ....................................................................................... 20

Kannaketaso ............................................................................................... 20

Paistoaika (min) .......................................................................................... 20

Uunin normaali käyttö ............................................................................ 21

Hoitaminen ja puhdistus ............................................................................ 22

Uunilasien puhdistaminen ...................................................................... 23

Varusteet ja lisätarvikkeet (merkitty tähdellä*) ........................................ 26

Asianmukainen hävittäminen ................................................................... 27

Huolto: ........................................................................................................ 29

5

Tärkeät turvallisuusohjeet

1. Varoitus: Uunin virransaanti on katkaistava, ennen kuin lamppu

vaihdetaan.

2. Varoitus: Uunin virransaanti on katkaistava, ennen kuin liitoskotelo

avataan.

3. Varoitus: Uunin varusteet kuumenevat käytön aikana. Pidä siis lapset

etäällä, kun otat ritilöitä, peltejä jne. ulos uunista.

4. Varoitus: Tulipalon vaara! Älä laita esineitä uunin kuumille osille.

5. Varoitus: Sähköiskun vaara! Uunin virransaanti on katkaistava, jos se

on vaurioitunut tai siinä on halkeamia.

6. Varoitus: Laite ja sen osat varusteet kuumenevat kovasti käytön

aikana. Palovamman vaara. Pidä lapset kaukana uunista.

7. Uunin liitostiedot ovat tyyppikilvessä. Näiden tietojen on

ehdottomasti vastattava asennuspaikan sähköjärjestelmän tietoja.

Uuni on maadoitettava!

8. Uunin osat voivat muuttua erittäin kuumiksi grillitoiminnon aikana.

Pidä lapset poissa uunilta.

9. Varoitus: Laitetta saa käyttää ainoastaan ruoan valmistukseen, kaikki

muu käyttö (esim. huoneen lämmittäminen) on väärää käyttöä ja

vaarallista.

10. Älä koskaan käytä höyrypesuria uunin puhdistamiseen. Höyry voi

tunkeutua elektroniikkaan ja aiheuttaa oikosulun.

11. ÄLÄ IKINÄ yritä sammuttaa liekkejä tai tulta vedellä. Sammuta laite

ja tukahduta liekit esimerkiksi kattilan kannella tai

sammutuspeitteellä.

12. Älä koskaan käytä metallikaavinta, terässientä tai syövyttävää tai

voimakkaasti hankaavaa puhdistusainetta lasipintoihin (esim. uunin

luukkuun), koska ne voivat naarmuttaa ja vaurioittaa laitetta.

13. Muista aina sulkea uunin luukku kunnolla, kun olet laittanut ruoan

uuniin. Varmista, ettei mitään uunin luukkuun ole jäänyt mitään

kiinni.

6

14. Varo koskemasta uunin lämpövastuksiin.

15. Alle 8-vuotiaiden lasten ei pidä oleskella laitteen läheisyydessä ilman

jatkuvaa valvontaa.

16. Yli 8-vuotiaat lapset ja henkilöt, joiden fyysiset, aistitoiminnalliset tai

henkiset kyvyt ovat rajoittuneet tai joilta puuttuu kokemusta ja

tietoa, saavat käyttää laitetta vain valvottuina ja saatuaan

vastuulliselta aikuiselta ohjeet käyttöön liittyvistä vaaroista.

17. Uunia ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisella ajastimella tai kauko-

ohjausjärjestelmällä.

18. Uuni on tarkoitettu ainoastaan käyttöön yksityisissä kotitalouksissa,

ei kaupalliseen käyttöön eikä yritystoimintaan. Takuu raukeaa, jos

uunia käytetään kaupallisessa yhteydessä.

19. Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa puhdistaa tai hoitaa uunia, eivätkä

lapset saa koskaan tehdä näitä ilman valvontaa.

20. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Katso, etteivät alle 8-vuotiaat lapset

pääse käsiksi uunin ohjauspaneeliin tai virtajohtoon.

21. Varmista, että helposti syttyvät materiaalit, esim. paperi ja verhot,

eivät pääse kosketuksiin laitteen kanssa. Älä koskaan laita helposti

syttyviä materiaaleja uuniin tai sen päälle. Tulipalon vaara!

22. Sammuta laite aina käytön jälkeen.

23. Valtuutetun asentajan on tehtävä asennus voimassa olevien

määräysten mukaisesti.

24. Älä koskaan yritä korjata tai tehdä muutoksia uuniin. Siinä

tapauksessa takuu raukeaa.

25. Älä käytä uunia, jos sen virtajohto on vaurioitunut. Johto on heti

vaihdatettava valtuutetulla sähköasentajalla.

26. Älä koskaan nojaa uunin luukkuun tai istuudu avoimelle luukulle.

27. Älä koskaan tuki uunin aukkoja tai tuuletuskanavia.

7

Katsaus uunin osiin

1. Ohjauspaneeli

2. Leivinpelti

3. Ritilä

4. Uunin luukku

5. Kahva

6. Valo

7. Syvä paistopelti*

8. Grillivarras*

9. Ritilä peltiin *

8

Tekniset tiedot

Tiedot Kalusteuuni, 45 cm

Uunilampun teho 15-25 W

Lämpötilat 40 – 240 / maksimi °C

Alavastus 1000 W

Ylävastus 800 W

Turbovastus 1800 W

Grillitoiminnot Pieni grillivastus 1000 W

Suuri grillivastus 2000 W

Jännite ja taajuus 220 – 240 V AC, 50 – 60 Hz

Tekniset tiedot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta, koska politiikkanamme

on kehittää tuotteitamme jatkuvasti. Tässä ohjekirjassa tai muussa mukana

olevassa asiakirjassa ilmoitetut arvot on todennettu testauslaitoksissamme,

jossa tuote on asennettu kuvattujen ohjeiden mukaisesti. Arvot voivat siis

vaihdella käytöstä ja ympäristöstä riippuen. Ilmoitetut arvot ovat kaavamaisia,

eivätkä välttämättä täysin vastaa oman tuotteesi teknisiä tietoja.

9

Tuotteen asentaminen

Varmista aina, että asennuspaikan sähkötiedot vastaavat ehdottomasti laitteen

tyyppikilvessä annettuja tietoja. Uunin saa asentaa vain ammattilainen.

Asennuksessa huomioitavat tärkeät turvallisuusohjeet

1. TÄMÄ LAITE ON MAADOITETTAVA.

2. Uuni tulee liittää 220-240 V AC, 50/60 Hz virtalähteeseen ja 16 ampeerin

sulakkeen taakse. Jos virtalähde poikkeaa tästä, ota yhteys valtuutettuun

sähköasentajaan.

3. Uunin virtalähteen katkaisijaan on päästävä helposti käsiksi myös

asennuksen jälkeen.

4. Jos pistoke on vaihdettava, on sen johdotus tehtävä seuraavasti:

- Ruskea johto vaiheeseen

- Sininen johto nollaan

- Keltavihreä johto maahan

5. Uunin sähköliitännän saa tehdä vain maadoitettuun pistorasiaan, joka on

asennettu voimassa olevien määräysten mukaisesti. Jos lähellä ei ole

maadoitettua pistorasiaa, ota yhteys sähköasentajaan. Valmistaja ei vastaa

esine- eikä henkilövahingoista, jotka johtuvat sopimattoman,

maadoittamattoman pistorasian käytöstä.

6. Jos virtajohto on vaurioitunut, valtuutetun sähköteknikon tai

sähköasentajan on vaihdettava se välittömästi.

7. Varmista, ettei virtajohto pääse koskettamaan uunin kuumenevia osia.

8. Uuni pitää asentaa kaappiin, jossa ilmanvaihto on riittävä.

9. Ammattitaitoisen asentajan on asennettava ja kiinnitettävä uuni

valmistajan ohjeiden mukaisesti.

10. Älä koskaan huolla tai puhdista uunia, kun se on kytkettynä virtaan.

Katkaise uunin virransaanti kokonaan ennen huoltoa ja puhdistusta.

Varoitus: Tarkista ennen asennusta, ettei laite ole vaurioitunut. Älä koskaan

ota vaurioitunutta uunia käyttöön. Sähköiskun ja loukkaantumisen vaara!

11. Uunin tuuletin huolehtii ylimääräisen höyryn poistamisesta ja siitä, ettei

uuni ylikuumene. Tuuletin käynnistyy paistamisen aikana ja jatkaa uunin

jäähdyttämistä sen jälkeen, kun uuni on sammutettu. Ammattiasentajan on

asennettava uuni kaappiin, jossa on riittävä ilmankierto

10

Uunin oikea sijoittelu

Uunin voi asentaa vakiomittaiseen, 450 mm leveään kaappiin tai

aukolliseen komeroon (katso kuvat 2-4).

• Asennuskaapin pitää kestää 100 °C asteen kuumuutta.

• Molemmissa tapauksissa on jäätävä tilaa riittävälle ilmankierrolle.

Uunin taakse täytyy jättää 85 - 90 mm vapaata tilaa.

• Vieressä olevien kaappien pitää olla uunin kanssa tasossa.

• Jos uunin alla on laatikko, on uunin ja laatikon väliin asennettava

lämpöeristyslevy.

Varoitus: Tuotetta ei saa asentaa kylmälaitteen viereen, koska uunin

tuottama lämpö nostaa näiden laitteiden sähkönkulutusta.

Varoitus: Älä koskaan nosta uunia luukusta, äläkä laita painavia esineitä

avoimelle luukulle tai tue itseäsi siihen.

Sijoittelu ja asennus

Tuotteen sijainti päätetään ennen asennusta ja kytkentää. Tuotetta ei saa

asentaa huoneeseen, jossa on hyvin voimakas ilmavirta.

Laite on painava. Sen kantamiseen tarvitaan aina kaksi henkilöä. Tuotetta ei

saa vetää pitkin lattiaa, tuote- ja lattiavaurioiden vaara. Takuu ei kata

väärän käsittelyn aiheuttamia vahinkoja.

Poista kaikki pakkausmateriaalit ja toimita ne asianmukaisesti kierrätykseen.

Poista uunin sisältä pakkausmateriaalit, asiakirjat ja käyttöohjeet. Älä jätä

pakkausmateriaaleja tai niiden osia ilman valvontaa. Älä koskaan anna lasten

leikkiä pakkauksilla. Tukehtumisvaara!

11

Asennus työtason alle

Asennusaukon mittojen pitää olla seuraavan sivun kuvan 2 mukaiset. Uunin

taakse leikataan mittojen mukainen vapaa tila riittävää ilmankiertoa varten.

Kaikki mitat ovat millimetrejä.

*

Pohjalevyyn leikataan kuvan mukainen ilmankiertoaukko, jonka syvyys on

35 mm ja leveys 355 mm.

Kuva 2

12

Asennus komeroon

Asennusaukon mittojen pitää vastata alla olevan kuvan 3 mittoja. Uunin

taakse leikataan mittojen mukainen vapaa tila riittävää ilmankiertoa varten.

Kaikki mitat ovat millimetreinä.

Kuva 3

* Pohjalevyyn leikataan kuvan mukainen ilmankiertoaukko, jonka syvyys on

35 mm ja leveys 355 mm.

13

Asennusvaatimukset

Uunin mitat ovat alla olevassa kuvassa 4.

Kuva 4

Asennusaukkoa ympäröivän materiaalin on kestettävä EU-direktiivien mukaan

kuumuutta 100 °C-asteeseen asti. Asennuskaappi on kiinnitettävä

keittiökalusteisiin ja lattiaan varmistamaan, että laite seisoo suorassa eikä voi

kaatua. Kaapin pitää pystyä kantamaan 60 kg:n kokonaispaino.

Uunin asennus ja kiinnittäminen

Uunin nostamiseen tarvitaan ainakin kaksi. Katso, että uunin etureuna ja

asennuskaapin etureunat tulevat yhteen.

14

Virtajohto ei saa olla uunin alla, vaan se on sijoitettava kaappiin uunin

sivulle.

Uuni pitää kiinnittää asennuskaappiin mukana toimitetuilla ruuveilla, jotka

ruuvataan alla olevan kuvan 5 osoittamalla tavalla holkkien läpi.

Tarkista, ettei uunia voi

asennuksen jälkeen keikuttaa.

Jos uuni on epävakaa, on

vaarana, että laite kallistuu.

Loukkaantumisvaara!

Valmistaja/jakelija ei ole

vastuussa virheellisestä

asennuksesta aiheutuvista

vahingoista.

Sähköliitäntä

Asennuspaikalla on oltava mahdollisuus asianmukaiseen sähköliitäntään.

Seinärasian jännitteen on vastattava tyyppikilven tietoja ja virtalähteen

täytyy olla määräysten mukaisesti maadoitettu. Anna ammattilaisen tehdä

sähköliitännät. Kytke uuni virtalähteeseen vasta sitten, kun se on asennettu

hyvin asennusaukkoonsa. Lue seuraavan sivun turvallisuusohjeet.

Sähköliitännässä huomioitavat turvallisuusohjeet

Sähköliitännät saa tehdä vain valtuutettu sähköasentaja. Katkaise

virransyöttö virtalähteeseen aina ennen kuin aloitat asennuksen.

15

Virtalähteen saa kytkeä vasta sitten uudelleen, kun tuote on asennettu

oikein.

Huolehdi asianmukaisesta ja riittävästä ilmankierrosta asennuskaapissa ja

huomioi tarvittava vapaa tila uunin takana, päällä ja alla.

Laite on maadoitettava. Valmistaja ei ole vastuussa mahdollisista henkilö-

tai tuotevahingoista, jotka aiheutuvat maadoituksen puutteesta. Ota aina

yhteys sähköasentajaan, jos olet epävarma siitä, onko maadoitus kunnossa.

Pistorasiaan on päästävä asennuksen jälkeen käsiksi mahdollista

myöhempää huoltoa varten. Samoin uunin käyttäjällä pitää aina olla

mahdollisuus katkaista virransyöttö nopeasti.

Laitteen kytkentäjännitteen pitää olla 220 – 240 V AC.

Jos olemassa oleva virtapiirin sulake on pienempi kuin 16 A, sinun pitää

pyytää valtuutettua sähköasentajaa asentamaan 16 ampeerin sulake.

Jos pistoke pitää vaihtaa, on pistokkeen johdotus tehtävä seuraavalla

tavalla:

• Ruskea johto vaiheen liittimeen

• Sininen johto nollan liittimeen

• Keltavihreä johto maahan

Vältä muuntajien, sovittimien tai haaroituspistorasioiden käyttämistä, sillä

ne voivat aiheuttaa ylikuumenemisen ja johdotukset voivat sulaa. Varmista,

että virtajohto ei joudu kosketuksiin uunin kuumenevien osien kanssa. Jos

virtajohto on vahingoittunut, vaihdata se välittömästi valtuutetulla

sähköasentajalla. Tappavan sähköiskun vaara!

16

Käyttö

Ohjauspaneeli

Laitteen sisään painettavat säätönupit on painettava esiin, ennen kuin niitä

voidaan käyttää (kuva 6).

Kuva 6 Kuva 7

Kun säätönupit on painettu esiin, voidaan asetuksia valita kääntämällä kyseistä

säätönuppia oikealle tai vasemmalle (kuva 7).

1. Ohjelmavalinta

2. Mekaaninen tai digitaalinen ajastin

3. Termostaatti

17

Lämpötilan säädin:

Lämpötilan säätönupilla valitset, missä

lämpötilassa ruokasi kypsytetään. Katso

tiettyjen ruokien ohjeellisia lämpötiloja

tämän käyttöohjeen taulukosta.

Kuva 8

* Mekaaninen ajastin:

Mekaanisella ajastimella määrität, miten

kauan ruokasi pitää olla uunissa. Kun aika on

kulunut, ajastin antaa äänimerkin ja

sammuttaa lämpövastukset. Katso ohjeellisia

valmistusaikoja tämän käyttöohjeen

taulukosta.

Kuva 9

Uunitoiminnot:

Valitse, mitkä lämpövastukset ovat toiminnassa

ruokasi kypsennyksen aikana.

Eri uunitoiminnot käydään läpi seuraavassa

taulukossa. Kaikissa malleissa ei ole kaikkia alla

esitettyjä uunitoimintoja.

Kuva 10

18

Uunitoiminnot

Uunin ohjelmat / toiminnot ja niiden kuvaus ovat alla seuraavana.

Ylä- ja alalämpö

(staattinen lämpö)

Kiertoilma

Alalämpö ja

kiertoilma

Turbovastus +

kiertoilma

Alalämpö,

ylälämpö ja

kiertoilma

Ylälämpö ja

kiertoilma

Grilli ja

kiertoilma

Alalämpö

(staattinen lämpö)

Grilli

Ylälämpö

(staattinen lämpö)

Alalämpö: Valitse tämä ohjelma (vain alavastus on päällä) valmistusajan

loppupuolella ensisijaisesti ruoan pohjan kypsentämiseen.

Ylälämpö: Valitse tämä ohjelma (vain ylävastus on päällä) ruoan lämpimänä

pitoon, tai jos lämmität vain pienen määrän ruokaa.

Ylä- ja alalämpö: Käytetään esim. kakkujen, pizzan ja pikkuleipien leivontaan.

Alalämpö ja kiertoilma: Käytetään pääasiassa hedelmiä sisältävien

kakkujen/leivän leivontaan.

19

Alalämpö, ylälämpö ja kiertoilma: Sopii kakkujen, pikkuleipien ja lasagnen

paistamiseen. Sopii hyvin myös lihan kypsennykseen.

Grilli: Grillitoimintoa käytetään lihan ja kalan grillaukseen. Kun grilliä

käytetään, leivinpellille kaadetaan vähän vettä ja pelti asetetaan uunin

alimmalle tasolle ritilän alle.

Turbovastus ja kiertoilma: Sopii leivontaan ja paistamiseen. Lämpötila on

syytä säätää pienemmälle kuin ylä- ja alalämpöä käytettäessä, koska lämpö

puhallinvastuksella ja kiertoilmalla välittyy suoraan ilmavirtaan.

Grilli ja kiertoilma: Sopii hyvin lihan kypsennykseen. Aseta leivinpellille uunin

alimmalle tasolle vähän vettä.

Suosituksia ruoanvalmistukseen uunissa

Alla olevasta taulukosta löydät joukon elintarvikkeita/ruokalajeja sekä arvot,

jotka testaustiloissamme olemme havainneet sopivan niiden valmistukseen.

Valmistusajat voivat vaihdella oman maasi jännitteestä ja taajuudesta

riippuen sekä ruoan laadun, määrän ja ennen valmistamista olevan

lämpötilan mukaan. Lisäksi kypsennys riippuu makutottumuksista. Säädä

aikoja ja lämpötiloja omaan makuusi sopivaksi.

VAROITUS: Uunia täytyy esilämmittää 7-10 minuuttia, ennen kuin ruoka

laitetaan sisään.

20

Kypsennystaulukko

*Älä esilämmitä uunia tässä tapauksessa. Suosittelemme vuokakakkujen

paista- miseen 200 °C paistoajan ensimmäisellä puoliskolla ja sitten

lämpötilan lämpötilan laskemista 150 °C asteeseen loppuajaksi.

** Ruoka on käännettävä, kun puolet paistoajasta on kulunut.

Ruoka Ohjelma Paisto-

lämpötila °C

Kanna-

ketaso

Paistoaika

(min)

Kakut

Staattinen/

staattinen +

kiertoilma

170-180

2-3

35-45

Pienet kakut

Staattinen/

Turbo +

kiertoilma

170-180

2

25-30

Suolaiset

piirakat

Staattinen/

staattinen +

kiertoilma

180-200

2

35-45

Viinerit

Staattinen

180-190

2

20-25

Keksit

Staattinen

170-180

2

20-25

Hedelmä-

tortut

Staattinen/

Turbo +

kiertoilma

180-190

1

50-70

Vuokakakut

Staattinen

200/150*

2

20-25

Pizza

Staattinen +

kiertoilma

180-200

3

20-30

Lasagne

Staattinen

180-200

2-3

25-40

Marengit

Staattinen

100

2

50

Grillattu

broileri**

Grilli +

kiertoilma

200-220

3

25-35

Grillattu

kala**

Grilli +

kiertoilma

200-220

3

25-35

Naudanpaisti/

pihvit**

Grilli +

kiertoilma

Maksimi

4

15-20

Grillatut

lihapullat

Grilli +

kiertoilma

Maksimi

4

20-25

Leht laaditakse ...

Ecotronic EO451S Omaniku manuaal

Ecotronic EO451S Omaniku manuaal

Muud dokumendid