Zanussi ZM176STX Kasutusjuhend

Bränd: Zanussi

Mudel: ZM176STX

Tüüp: Kasutusjuhend

Mikrolaineahi

ZM175ST / ZM176ST

KASUTUSJUHEND

SISUKORD

Tähtsad ohutusjuhised.......................................................................................................................................3–4

Ahi ja tarvikud ........................................................................................................................................................5

Juhtpaneel .............................................................................................................................................................6

Enne kasutamist....................................................................................................................................................7

Kellaaja seadmine .................................................................................................................................................7

Mis on mikrolained?...............................................................................................................................................8

Sobivad ahjunõud..................................................................................................................................................8

Nõuanded ja näpunäited..................................................................................................................................9–11

Mikrolainevõimsused...........................................................................................................................................12

Käsijuhtimine .......................................................................................................................................................12

Muud mugavad funktsioonid..........................................................................................................................13–14

Automaatprogrammide kasutamine.....................................................................................................................15

Automaatprogrammide tabelid ......................................................................................................................16–18

Retseptid automaatprogrammide AC-6 ja AC-7 jaoks ..................................................................................18–19

Küpsetustabelid .............................................................................................................................................20–21

Retseptid........................................................................................................................................................21–24

Hooldus ja puhastamine......................................................................................................................................25

Mida teha, kui ... ..................................................................................................................................................26

Hooldus ja varuosad............................................................................................................................................27

Tehnilised andmed ..............................................................................................................................................28

Tähtis teave .........................................................................................................................................................28

Paigaldamine.................................................................................................................................................29–30

Tähis tootel või selle pakendil tähendab, et toode tuleb hoida lahus olmejäätmetest. Selle asemel tuleb see

viia elektri- ja elektroonikaseadmete ringlussevõtu kogumispunkti. Aitate seda toodet nõuetele vastavalt

kõrvaldades hoida ära võimalikke negatiivseid tagajärgi keskkonnale ja inimeste tervisele, mida võib vastasel

korral põhjustada selle toote nõuetele mittevastav kõrvaldamine. Saate täpsemat teavet selle toote

ringlussevõtu kohta kohalikust omavalitsusest, oma prügifirmalt või toote ostukohast.

TÄHTSAD OHUTUSJUHISED

TÄHTSAD OHUTUSJUHISED: LUGEGE HOOLIKALT LÄBI JA HOIDKE TULEVIKU TARVIS ALLES!

Tuleohu vältimiseks:

Mikrolaineahju ei tohi töötamise ajal järele-

valveta jätta. Liiga kõrge võimsuse või liiga pika

küpsetusaja valimisel võib toit üle kuumeneda

ning süttida.

Pistikupesa peab olema kergesti ligipääsetav, et

seadme saaks hädaolukorras kiiresti elektrivõrgust

lahti ühendada.

Seade tuleb ühendada vahelduvvooluvõrku pingel

230 V, 50 Hz. Jaotusliinil peab olema vähemalt 10 A

sulavkaitse või jaotusvooluahelal vähemalt 10 A

automaatkaitse. Soovitav on näha ette ainult seda

seadet toitega varustav elektriahel. Ahju ei tohi hoida

ega kasutada väljas.

Kui kuumutatav toit hakkab suitsema, siis ÄRGE

AHJU UST AVAGE! Lülitage ahi välja ja ühen-

dage elektrivõrgust lahti ning oodake, kuni toit

lakkab suitsemast. Kui toit suitseb ja ukse avate,

siis võib puhkeda tulekahju.

Kasutada tohib ainult mikrolainekindlaid nõusid

ja köögiriistu. Vt lk 7.

Ahju ei tohi jätta järelevalveta ühekordselt

kasutatavate plast- ja pabernõude ega muude

põlevate anumate kasutamisel.

Pärast kasutamist tuleb puhastada lainejuhi

katet, ahju sisepindu, pöördalust ja pöördaluse

tuge. Need peavad olema kuivad ja rasvast

puhtad. Kogunev rasv võib üle kuumeneda ning

hakata suitsema või süttida.

Ahju ega õhuavade lähedale ei tohi panna tule-

ohtlikke materjale. Õhuavasid ei tohi kinni katta.

Toidult ja toidupakenditelt tuleb eemaldada kõik

metallkinnised jms. Metallpindadel tekkiv kaar võib

põhjustada tulekahju.

Mikrolaineahju ei tohi kasutada õli kuumutamiseks

toidu frittimise tarvis. Temperatuuri ei saa kontrollida

ning õli võib süttida.

Popkorni võib valmistada ainult spetsiaalselt mikro-

laineahju jaoks ettenähtud popkornivalmistajas.

Ahjus ei tohi hoida toitu ega mis tahes esemeid.

Pärast ahju käivitamist kontrollige sätteid, et olla

kindel, et ahi töötab soovikohaselt.

Lugege kasutusjuhendis ja selle kokaraamatus antud

nõuandeid.

Vigastuste ja kahju vältimiseks:

HOIATUS!

Ahju ei tohi kasutada, kui see on kahjustatud või

selle töös ilmnevad talitlushäired. Kontrollige enne

kasutamist järgmist:

a) Ust: kontrollige, et see sulgub korralikult ega ole

viltu vajunud ega kooldunud.

b) Hingi ja ukselukke: kontrollige, et need ei ole

katki ega lahti tulnud.

c) Uksetihendid ja puutepinnad: kontrollige, et

need ei ole kahjustatud.

d) Ahju sisepinnad ja uks: kontrollige, et neil ei ole

mõlke.

e) Toitejuhe ja pistik: kontrollige, et need ei ole

kahjustatud.

Ahju ei tohi ise reguleerida, remontida ega

muuta. Kõikidel peale pädevate isikute on ohtlik

teha hooldus- ja remonttöid, mille käigus eemal-

datakse mikrolaineenergia eest kaitsev kate.

Ahju ei tohi kasutada lahtise uksega. Ukselukkude

talitlust ei tohi mis tahes viisil muuta.

Ahju ei tohi kasutada, kui uksetihendite ja puute-

pindade vahel on mingi ese.

Uksetihenditele ja puutepindadele ei tohi lasta

koguneda rasval ega mustusel. Järgige lk 24 ptk

„Hooldus ja puhastamine” antud juhiseid. Kui

ahju ei hoita puhtana, võivad kahjustuda selle

pinnad. See võib mõjutada negatiivselt seadme

tööiga ning põhjustada ohuolukordi.

SÜDAMESTIMULAATORIGA isikud peavad konsul-

teerima arsti või südamestimulaatori tootjaga mikro-

laineahje puudutavate ettevaatusabinõude osas.

Elektrilöögiohu vältimiseks:

Seadmelt ei tohi mingil juhul eemaldada väliskorpust.

Ukseluku- ega õhuavadesse ei tohi sattuda ega

sisestada mingeid aineid ega esemeid. Kui miski

siiski neisse avadesse satub, siis lülitage ahi viivita-

mata välja, ühendage see elektrivõrgust lahti ning

pöörduge ZANUSSI hoolduskeskusesse.

Toitejuhet ega pistikut ei tohi kasta vette ega mis

tahes muu vedeliku sisse.

Toitejuhe ei tohi joosta üle mis tahes kuuma ega

terava pinna nagu kuuma õhu väljeava ahju tagakülje

ülaosas.

Ahju lampi ei tohi püüda ise vahetada ega lubada mis

tahes ZANUSSI poolt volitamata isikul seda teha. Kui

ahju lamp põleb läbi, pöörduge seadme müüja poole

või ZANUSSI hoolduskeskusesse.

TÄHTSAD OHUTUSJUHISED

Kahjustatud toitejuhe tuleb vahetada välja spetsiaalse

uue juhtme vastu. Toitejuhe tuleb vahetada välja

ZANUSSI hoolduskeskuses.

Lõhkemisohu ja äkilise keematõusmise välti-

miseks:

HOIATUS! Vedelikke ega muud toitu ei tohi

kuumutada suletud nõus, sest see võib lõhkeda.

Kinniseid anumaid ei tohi kasutada. Katted ja kaaned

tuleb enne kasutamist eemaldada. Suletud anumad

võivad lõhkeda rõhu tõusu tõttu isegi pärast ahju

väljalülitamist. Olge ettevaatlik ahjus vedelikke

kuumutades. Kasutage laia suuga anumat, et vedelik

saaks mulle ajada.

Jookide mikrolaineahjus kuumutamisega võib

kaasneda viibiv äkiline keematõusmine, mistõttu

tuleb olla ettevaatlik nõu käsitsemisel.

Keeva vedeliku äkilise ülekeemise ja kõrvetada

saamise vältimiseks:

1. Segage vedelikku enne kuumutamist/soojenda-

mist.

2. Vedeliku sisse on kuumutamise ajaks soovitav

panna klaaspulk vms köögiriist.

3. Viibiva purskuva ülekeemise vältimiseks jätke

vedelik pärast kuumutusaja lõppu vähemalt 20

sekundiks ahju, et selle temperatuur ühtlustuks.

Mikrolaineahjus ei tohi valmistada koores mune

ega soojendada tarveid keedetud mune, sest

need võivad pärast kuumutamise lõppu lõhkeda.

Omletiks segamata või lahti kloppimata munade

küpsetamiseks või soojendamiseks torgake läbi

munakollased ja -valged, sest munad võivad

muidu lõhkeda. Koorige ja viilutage keedetud

munad enne mikrolaineahjus soojendamist.

Torgake enne küpsetamist läbi toitude nagu kartulite,

vorstide ja puuviljade kelme, sest need võivad muidu

lõhkeda.

Põletuste vältimiseks:

Põletuste vältimiseks kasutage toitu ahjust välja

võttes pajalappe või -kindaid. Auruga kõrvetada saa-

mise vältimiseks avage alati anumad, popkorni-

valmistajad, küpsetuskotid jms näost ja kätest eemale

suunatult.

Põletuste vältimiseks kontrollige alati toidu

temperatuuri ja segage toitu enne serveerimist.

Olge eriti tähelepanelik väikelastele, lastele ja

vanuritele antava toidu temperatuuri suhtes.

Anuma temperatuur ei peegelda selles oleva toidu või

joogi temperatuuri - kontrollige seetõttu alati just toidu

temperatuuri!

Seiske ahju ust avades alati ahjust pisut eemal, et

vältida ahjust väljuva auru ja kuumusega kõrvetada

saamist. Põletuste vältimiseks lõigake täidisega

küpsetised pärast kuumutamist lahti, et neist aur välja

pääseks. Hoidke lapsed ahjuuksest eemal, et nad

end ei põletaks.

Et lapsed ahju valesti ei kasutaks:

HOIATUS! Lastel tohib lubada ahju ilma järele-

valveta kasutada ainult pärast nende juhenda-

mist, kui ollakse kindel, et nad suudavad ahju

ohutult kasutada ning mõistavad valesti kasuta-

misega kaasnevaid ohte.

Ahjuuksele ei tohi toetuda ega sellel kõõluda. Ahjuga ei

tohi mängida. Lastele tuleb õpetada kõiki tähtsaid

ohutusvõtteid: pajakinnaste kasutamist, toidu katte

ettevaatlikku eemaldamist, toidu krõbedaks küpseta-

miseks ettenähtud pakenditele (nt isekuumenevatele

materjalidele) erilise tähelepanu pööramist, kuna need

võivad olla eriti kuumad.

Muud hoiatused:

Ahju ei tohi mis tahes viisil muuta. See ahi on ettenähtud

ainult toidu valmistamiseks kodumajapidamises ning

seda ei tohi muudel otstarvetel kasutada. See ahi ei sobi

kasutamiseks ärilistel eesmärkidel ega laboris.

Ahju probleemivaba kasutamise tagamiseks ja

kahjustuste vältimiseks:

Tühja ahju ei tohi käivitada. Pruunistusnõu või isekuu-

meneva materjali kasutamisel tuleb alati panna selle

alla kuumakindel isolaator nagu portselantaldrik, et

kuumus pöördalust ja pöördaluse tuge ei kahjustaks.

Vastavate küpsetusnõude kasutusjuhistes antud

eelsoojendusaegu ei tohi ületada. Mikrolaineid pee-

geldavaid ning elektrikaare teket põhjustavaid metall-

nõusid ega -riistu ei tohi kasutada. Ahju ei tohi panna

plekkpurke ega konservikarpe. Kasutada tohib ainult

selle ahju jaoks ettenähtud pöördalust ja pöördaluse

tuge. Ahju ei tohi ilma pöördaluseta kasutada.

Et pöördalus ei puruneks:

(a) Enne veega pesemist tuleb pöördalusel lasta maha

jahtuda.

(b) Külmale pöördalusele ei tohi panna kuuma toitu ega

kuumi kööginõusid, -riistu.

külmi kööginõusid, -riistu. Mikrolaineahju töötamise

ajal ei tohi olla ahju peal mingeid esemeid.

MÄRKUS:

Kui te ei tea, kuidas ahju ühendada, siis pidage nõu

pädeva elektrikuga. Tootja ega seadme müüja ei

vastuta ahju kahjustada saamise ega vigastuste eest,

kui põhjuseks on see, et ahi ei ole ühendatud elektri-

võrku nõuetekohaselt. Ahju seintele ning uksetihen-

dite puutepindadele võib vahetevahel koguneda vee-

aur või tekkida veepiisad. See on normaalne. See ei

viita mikrolainete lekkele ega mis tahes muule talitlus-

häirele.

AHI JA TARVIKUD

1 Eesmine raamistus

2 Ahju lamp

3 Juhtpaneel

4 Ukse avamise nupp

5 Lainejuhi kate

6 Ahju õõnsus

7 Ajam

8 Uksetihendid ja nende puutepinnad

9 Kinnituspunktid (4)

10 Õhuavad

11 Väliskorpus

12 Korpuse tagakülg

13 Toitejuhtme tugiklamber

14 Toitejuhe

TARVIKUD:

Kontrollige, et seadmega on kaasas järgmised tarvikud:

(15) Pöördalus

(16) Pöördaluse tugi

(17) 4 kinnituskruvi (ei ole joonisel näidatud).

● Seadke pöördaluse tugi ahjupõrandal olevale ajamile.

● Seadke seejärel pöördalus toele.

● Et pöördalus ei saaks kahjustada, tuleb olla nõusid

ahjust välja võttes ettevaatlik. Ärge kogemata pöörd-

aluse servast kinni võtke!

MÄRKUS: Tarvikuid tellides öelge seadme müüjale või

ZANUSSI hoolduskeskuse töötajale soovitud osa nimetus

mudelinumber.

JUHTPANEEL

1 Digitaalnäidik

2 Tähised

Sümbolite kohal vilguvad või süttivad põlema tähised

vastavalt sisestatud käskudele. Tähise vilkudes vajutage

sama sümboliga nuppu või teostage vajalik toiming.

Segage

Keerake teistpidi

Kaal

Mikrolainevõimsus

Küpsetamine pooleli

3 TAIMERI/KAALU NUPP

4 MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPP

5 AUTOMAATPROGRAMMIDE NUPP

Vajutage 12 automaatprogrammi seast soovitud

programmi valimiseks.

6 KÄIVITAMISE/+30 NUPP

7 SEISKAMISNUPP

8 UKSE AVAMISE NUPP

ENNE KASUTAMIST

Ühendage ahi elektrivõrku.

1. Ahju näidik vilgub:

2. Vajutage SEISKAMISNUPPU – näidikule ilmub:

Kellaaja seadmise juhised allpool.

SEISKAMISNUPU kasutamine

Vajutage SEISKAMISNUPPU, et:

1. Kustutada programmeerimisel tehtud viga.

2. Seisata ahi ajutiselt küpsetamise ajal.

3. Tühistada küpsetamise ajal programm – vajutage

nuppu 2 korda.

KELLAAJA SEADMINE

Seadmel on 2 seadmisrežiimi: 12-tunnise ja 24-tunnise süsteemiga kell.

1. 12-tunnise kellaaja seadmiseks hoidke MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPPU 3

sekundit vajutatuna. Näidikule ilmub

2. 24-tunnise kellaaja seadmiseks vajutage MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPPU

veel kord pärast esimest sammu. Järgmises näites ilmub näidikule

Juhinduge alltoodud näitest kellaaja seadmiseks.

Näide:

24-tunnise kellaaja seadmiseks kell 23.35.

1 Valige kellafunktsioon.

(12-tunnine kellaaeg)

Valige 24-tunnise

süsteemiga kell.

2. Seadke tunnid.

Keerake TAIMERI/-

KAALU NUPPU, kuni

näidikule ilmub vajalik

tundide näit (23).

3. Vajutage tundidelt

minutitele lülitumiseks

MIKROLAINEVÕIMSU

SE NUPPU.

4. Seadke minutid.

Keerake TAIMERI/-

KAALU NUPPU, kuni

näidikule ilmub vajalik

minutite näit (35).

5. Vajutage kella

töölelülitamiseks

MIKROLAINEVÕIMSU

SE NUPPU.

MÄRKUSED:

1. TAIMERI/KAALU NUPPU saab keerata nii päri-

päeva kui vastupäeva.

2. Vajutage SEISKAMISNUPPU, kui teete prog-

rammeerimisel vea.

3. Mikrolaineahju toite katkemisel vilgub pärast toite

taastumist näidikul näit

. Kui toide katkeb

küpsetamise ajal, siis kustub programm seadme

mälust. Seadme mälust kustub ka kellaaeg.

4. Kui kellaaeg on vaja uuesti seada, siis juhinduge

uuesti eespool toodud näitest.

x1 ja hoidke

3 sekundit

vajutatuna

x1 ja hoidke

3 sekundit vajutatuna

Kontrollige näidikut.

MIS ON MIKROLAINED?

Mikrolaineahjus genereerib mikrolaineid magnetron. Mikrolained panevad toidus veemolekulid võnkuma.

Võnkumise põhjustatud hõõrdumine tekitab kuumust, mistõttu toit sulab, kuumeneb või küpseb.

SOBIVAD AHJUNÕUD

KLAAS JA KERAAMILINE KLAAS

Kuumakindlad klaasnõud sobivad väga

hästi mikrolaineahjus kasutamiseks.

Küpsemisprotsessi saab jälgida igast

küljest. Nõud ei tohi sisaldada metalli

(nt pliikristall) ning nõudel ei tohi olla metalset katet

(nt kuldne serv, koobaltsinine viimistlus).

KERAAMIKA

Keraamika on üldiselt väga sobiv mikrolaineahjus

kasutamiseks. Keraamilised nõud peavad olema

glasuuritud, kuna niiskus võib glasuurimata keraa-

milisse nõusse imbuda. Niiskus põhjustab materjali

kuumenemist ning purunemist. Kui te ei ole kindel,

kas kööginõu või -riist sobib mikrolaineahjus kasuta-

miseks, siis viige läbi kööginõu või -riista sobivuse

hindamise katse.

PORTSELAN

Portselan on väga sobiv mikrolaineahjus kasuta-

miseks. Portselanil ei tohi siiski olla kuldset ega hõbe-

dast pinnakatet ning see ei tohi sisaldada metalli.

PLAST- JA PABERNÕUD

Kuumakindlaid mikrolaineahjus kasutamiseks sobi-

vaid plastnõusid tohib kasutada toidu sulatamiseks,

kuumutamiseks ja küpsetamiseks. Järgige tootja

soovitusi. Kasutamiseks sobivad ka kuumakindlad

mikrolaineahjus kasutamiseks ettenähtud pabernõud.

Järgige tootja soovitusi.

KÖÖGIPABER

Köögipaberit tohib kasutada lühiajalisel kuumutamisel

(nt leib või leivaga paneeritud tooted) eralduva niis-

kuse imamiseks. Pange paber pöörlevale taldrikule ja

toit paberile. Toidu koorik püsib krõbe ja kuiv. Rasva-

se toidu paberiga katmisel püüab paber kinni rasva-

pritsmed.

MIKROLAINEKINDEL TOIDUKILE

Mikrolainekindel toidukile ja kuumakindel toidukile

sobivad väga hästi toidu katmiseks või sissemässi-

miseks. Järgige tootja soovitusi.

KÜPSETUSKOTID

Küpsetuskotte tohib mikrolaineahjus kasutada. Kotti

ei tohi sulgeda metallkinnitusega, sest vastasel korral

võib kile sulama hakata. Siduge küpsetuskott kinni

nööriga ja torgake sellesse kahvliga mitu auku.

Mikrolaineahjus ei ole soovitav kasutada mittekuuma-

kindlat toidukilet.

PRUUNISTUSNÕU

See on spetsiaalne mikrolaineahju jaoks ettenähtud

keraamilisest klaasist metall-lisandiga põhjaga nõu,

mis võimaldab toitu pruunistada. Pruunistusnõu

kasutamisel tuleb pöördaluse ja pruunistusnõu vahele

panna sobiv isolaator, nt portselantaldrik. Olge

hoolikas ja pidage täpselt kinni tootja antud eel-

soojendamisaegu puudutavatest juhistest. Liigne

eelsoojendamine võib kahjustada pöördalust ja selle

tuge ning põhjustada ohutusseadise rakendumise,

mis lülitab ahju välja.

METALL

Reeglina ei tohiks metalli mikrolaineahjus kasutada,

sest mikrolained ei läbista metalli ning ei jõua seetõttu

toiduni. Sellest reeglist on siiski mõned erandid:

väikseid alumiiniumfooliumi ribasid tohib kasutada

toidu teatud osade kinnikatmiseks, et need ei sulaks

liiga kiiresti ega hakkaks küpsema (nt kanatiivad).

Kasutada tohib väikseid praevardaid ja alumiinium-

nõusid (nt valmistoitude omi). Need peavad siiski

toidukogusega võrreldes olema väiksed, nt alu-

miiniumnõu peab olema vähemalt 2/3 kuni ¾ ulatuses

toiduga täidetud. Toit on soovitav tõsta ümber

mikrolaineahjus kasutamiseks sobivasse nõusse.

Alumiiniumnõusid või muid metallriistu kasutades

peab jääma nende ja ahju siseseinte vahele umbes 2

cm vaba ruumi, sest vastasel korral võib tekkiv

elektrikaar ahju seinu kahjustada.

KÖÖGINÕUDEL EGA -RIISTADEL EI TOHI

OLLA METALLKATET

ega metallist osi nagu

kruvid, sidemed, käepidemed.

KÖÖGINÕUDE SOBIVUSE KATSE

Kui te ei ole kindel, kas kööginõu või -

riist sobib mikrolaineahjus kasuta-

miseks, siis viige läbi järgmine katse:

Pange kööginõu ahju.

Pange kööginõu peale või kõrvale 150 ml veega

klaasanum. Käivitage ahi 1-2 minutiks 800 W

võimsusel. Kui kööginõu püsib jahe või soojeneb vaid

pisut, siis tohib seda kasutada. Ärge katsetage nii

plastesemeid. Need võivad sulada.

NÕUANDED JA NÄPUNÄITED

AJASÄTTED

Reeglina on mikrolaineahju puhul sulatus-, kuumutus-

ja küpsetusajad palju lühemad, kui tavalise pliidi või

ahju kasutamisel. Seetõttu pidage kinni selles

kasutusjuhendis soovitatud aegadest. Parem on

seada pigem liiga lühike, kui liiga pikk aeg. Kontrollige

toitu pärast küpsetamist. Parem on kulutada toidu

valmistamisele pisut rohkem aega, kui toit üle

küpsetada.

ALGTEMPERATUURID

Sulatus-, kuumutus- ja küpsetusajad sõltuvad toidu

algtemperatuurist. Näiteks sügavkülmutatud ja külmi-

kus hoitud toidu valmistamiseks kulub rohkem aega,

kui toatemperatuuril hoitud toidu valmistamiseks.

Kuumutamise ja küpsetamise puhul eeldatakse

normaalset säilitustemperatuuri (külmikutemperatuur

umbes 5 °C, toatemperatuur umbes 20 °C). Sulata-

misel eeldatakse, et sügavkülmiku temperatuur on -

18 °C.

KÜPSETUSAJAD

Kõik ajad selles kasutusjuhendis on mõeldud kasuta-

miseks üldjuhistena, mida saab muuta vastavalt toidu

algtemperatuurile, kaalule ja kvaliteedile (vee- ja

rasvasisaldus jne).

SOOL, VÜRTSID JA ÜRDID

Mikrolaineahjus küpsetatud toit säilitab traditsiooni-

liste küpsetusmeetodite kasutamisega võrreldes ise-

loomuliku maitse paremini. Seetõttu tuleks soola

kasutada väga napilt ning reeglina lisada seda alles

pärast küpsetamist. Sool imab vedelikku ning

kuivatab toidu pinda. Ürte ja vürtse tohib kasutada

tavalisel viisil.

VEE LISAMINE

Köögivilju ja muid suure veesisaldusega toiduaineid

saab küpsetada omas mahlas või vaid pisut vett

lisades. See tagab vitamiinide ja mineraalide säilimise

toidus.

RASVASED TOIDUD

Läbikasvanud või rasvakihtidega liha küpseb taisest

lihast kiiremini. Katke seetõttu need osad väikeste

alumiiniumfooliumi tükkidega ja pange toidul rasvane

külg allapoole.

NAHA VÕI KOOREGA TOIT

Tugeva kelmega toidu sisse (nagu vorstid, kanatükid,

kanajalad, küpsekartulid, tomatid, õunad, muna-

kollased jms) tuleb torgata kahvli või väikse puitoraga

augud. Nii pääseb aur välja ilma nahka või koort

lõhestamata.

SUURED JA VÄIKSED KOGUSED

Mikrolainekuumutuse puhul sõltub kuumutamiseks

kuluv aeg otseselt sulatatava, kuumutatava või

küpsetatava toidu kogusest. See tähendab, et väike

kogus küpseb suurest kiiremini. Rusikareegel on

järgmine: KAHEKORDNE KOGUS = PEAAEGU

KAHEKORDNE AEG; POOL KOGUST = POOL

AEGA.

SÜGAVAD JA MADALAD NÕUD

Kui sügav ja madal nõu on sama mahutavusega, siis

arvestage, et sügava anuma kasutamisel on küpse-

tusaeg pikem. Valige seetõttu võimalikult suure

pinnaga madal nõu. Kasutage sügavaid nõusid ainult

selliste toitude valmistamisel, mis võivad üle keeda

(nt nuudlid, riis, piim jne).

ÜMARAD JA OVAALSED NÕUD

Toit küpseb ümaras või ovaalses anumas kandiliste

nõudega võrreldes ühtlasemalt, kuna kandiliste nõude

kasutamisel koondub mikrolaineenergia nurkadesse,

mistõttu võib toit nurkades üle küpseda.

KINNIKATMINE

Kinnikatmine säilitab toidu niiskuse ja lühendab

küpsetusaega. Kasutage kaant, mikrolaineahju jaoks

ettenähtud toidukilet või katet. Ärge katke kinni toitu,

mis peab küpsema krõbedaks (nt kanapraad).

Üldreeglina tuleb kinni kata iga toit, mille kataksite

kinni ka tavalises ahjus küpsetamisel. Mida küpseta-

ksite tavalises ahjus kinni katmata, seda ärge ka

mikrolaineahjus kinni katke.

KORRAPÄRATU KUJUGA TOIT

Seadke toidutüki paksem ja tihkem osa ahju seinte

poole. Köögiviljade (nagu brokoli) juurikad peavad

jääma ahju seinte poole.

SEGAMINE

Toitu tuleb segada, sest mikrolained kuumutavad

kõigepealt välispinda. Segamine aitab temperatuuri

ühtlustada ning toit küpseb ühtlaselt.

PAIGUTAMINE

Paigutage üksikud portsjonid (pudingivormid, tassid

või küpsekartulid) pöördalusele ringina.

Jätke nende vahele ruumi, et mikrolaineenergia

läbistaks toitu igalt küljelt.

TEISTPIDI KEERAMINE

Keskmise suurusega toidutükid (hamburgerid ja

lihalõigud) tuleb küpsetamise ajal üks kord teistpidi

keerata küpsetusprotsessi lühendamiseks. Suuri

toidutükke (nagu praetükid ja kana) tuleb keerata,

sest ülemine külg saab rohkem mikrolaineenergiat

ning võib hakata vastasel korral kuivama.

NÕUANDED JA NÄPUNÄITED

ÜHTLUSTUMISAEG

Ühtlustumisajast kinnipidamine on üks tähtsamaid

reegleid mikrolaineahju kasutamisel. Peaaegu iga

mikrolaineahjus sulatatud, kuumutatud või küpsetatud

toit vajab teatud ühtlustumisaega, mille jooksul

ühtlustub toidu temperatuur ning niiskus jaotub toidus

ühtlaselt.

PRUUNISTAMISAINED

15 minutist pikema küpsetusaja puhul hakkab toit

pruunistuma, ent see pole võrreldav tavalises ahjus

saavutatava sügava pruuni ega krõbeda pinnaga.

Isuäratava pruuni värvuse saamiseks võib kasutada

pruunistamisaineid. Suurem osa neist on samas ka

maitseained. Leiate järgmisest tabelist mõned soovi-

tused pruunistamiseks kasutatavate ainete kohta ning

selle kohta, kuidas ja millise toidu valmistamisel neid

kasutada.

PRUUNISTAMISAINE TOIT MEETOD

Sulatatud või ja kuivatatud paprika Linnuliha Määrige linnuliha või/paprika

seguga.

Kuivatatud paprika Ahjus küpsetatud road (röstitud

road juustuga)

Puistake üle paprikapulbriga.

Sojakaste Liha ja linnuliha Määrige kastmega.

Barbecue ja worcesteri kaste,

lihamahl

Praed, tavaliselt fritteris

küpsetatavad liha-, kartuli-,

kalapallid jms, väiksed praelõigud

ja -tükid

Määrige kastmega.

Sulatatud peekonirasv või

kuivatatud sibulad

Ahjus küpsetatud road, röstid,

supid, hautatud road

Puistake üle peekonitükikeste või

kuivatatud sibulaga.

Kakao, šokolaadihelbed, pruun

glasuur, mesi ja marmelaad

Koogid ja magustoidud Puistake koogid või magustoidud

tükikestega üle või katke

glasuuriga.

KUUMUTAMINE

● Valmistoit tuleb kuumutamiseks alumiiniumnõust

ümber taldrikule või kaussi tõsta.

● Eemaldage kaaned tihedalt suletud anumatelt.

● Katke toit mikrolainekindla toidukile, taldriku või

kattega (kauplustes saadaval), et selle pind ei

hakkaks kuivama. Jooke ei ole vaja kinni katta.

● Vedelikke (nagu vesi, kohv, tee, piim) keetes

asetage anumasse klaasist segamispulk.

● Segage suuri koguseid võimalusel aegajalt, et toidu

temperatuur ühtlustuks.

● Kasutusjuhendis antud ajad on ettenähtud toa-

temperatuuril (20°C) toidu jaoks. Külmikus säilitatud

toidu kuumutamisaega tuleb pisut pikendada.

● Jätke toit pärast kuumutamist 1-2 minutiks seisma,

et toidu sisetemperatuur ühtlustuks (ühtlustumis-

aeg).

● Kasutusjuhendis antud ajad on mõeldud kasuta-

miseks põhijuhistena, mida kasutaja saab muuta

vastavalt toidu algtemperatuurile, kaalule, vee- ja

rasvasisaldusele ning soovitud tulemusele.

SULATAMINE

Mikrolaineahi sobib suurepäraselt toidu sulatamiseks.

Mikrolaineahju kasutamisel on sulatusajad tava-

meetodite rakendamisega võrreldes palju lühemad.

Siin on mõned nõuanded. Võtke külmutatud toit

pakendist välja ja asetage sulatamiseks taldrikule.

KARBID JA ANUMAD

Mikrolainekindlad karbid ja anumad on eriti sobivad

toidu sulatamiseks ja kuumutamiseks, kuna need

taluvad nii sügavkülmiku temperatuuri (kuni -40 °C)

kui on ka kuumakindlad (kuni 220 °C). Saate seetõttu

kasutada sama anumat toidu sulatamiseks, kuumuta-

miseks ja koguni küpsetamiseks, ilma et peaksite

toidu ümber tõstma.

KINNIKATMINE

Katke õhukesed osad enne sulatamist väikeste

alumiiniumfooliumi ribadega. Sulatamise ajal tuleb

alumiiniumfooliumi ribadega katta kinni juba sulanud

või soojad osad. Nii ei kuumene õhukesed osad liialt,

sellal kui paksemad osad on veel külmunud.

SOBIV VÕIMSUSSÄTE

Valige pigem liiga madal, kui liiga kõrge säte. Nii

tehes tagate toidu ühtlase ülessulamise. Liiga kõrge

mikrolainevõimsuse puhul hakkab toidu pind juba

küpsema, sellal kui toit on seest veel külmunud.

NÕUANDED JA NÄPUNÄITED

TEISTPIDI KEERAMINE/SEGAMINE

Peaaegu kõiki toite tuleb aegajalt keerata või segada.

Eraldage võimalikult kiiresti üksteise küljes olnud

tükid ja paigutage need taldrikul laiali.

VÄIKSED KOGUSED

Väiksed kogused sulavad suurtest kogustest kiiremini

ja ühtlasemalt. Soovitame sügavkülmutada toitu

võimalikult väikeste portsjonitena. Nii tehes saate

valmistada kõik ühe söögikorra road kiiresti ja lihtsalt.

ETTEVAATLIKKU KÄSITSEMIST NÕUDVAD

TOIDUD

Toite nagu kondiitrikooke, rõõska koort, juustu ja leiba

tuleb ainult osaliselt sulatada ning jätta need siis

lõpuni sulama toatemperatuurile. Nii tehes ei muutu

toidu pind liiga kuumaks, sellal kui toit on seest veel

külmunud.

ÜHTLUSTUMISAEG

Ühtlustumisaeg on eriti tähtis pärast toidu sulatamist,

sest sulamisprotsess jätkub selle aja jooksul. Leiate

sulatamistabelist erinevate toitude jaoks sobivad

ühtlustumisajad. Paksud ja tihked toidud vajavad

õhematest/vedelamatest või poorsetest toitudest

pikemat ühtlustumisaega. Kui toit ei ole piisavalt

sulanud, siis võite jätkata sulatamist mikrolaineahjus

või pikendada vastavalt ühtlustumisaega. Ühtlustus-

misaja lõppedes tuleb toiduaineid võimalikult kiiresti

edasi töödelda ja need toiduks ära tarvitada. Kord

juba sulatatud toitu ei tohi ilma eelnevalt küpsetamata

uuesti külmutada.

VÄRSKETE KÖÖGIVILJADE KÜPSETAMINE

● Püüdke ostes valida võimalikult ühesuurused köögi-

viljad. See on eriti tähtis, kui soovite köögivilju

tervelt küpsetada (nt keedukartulid).

● Peske köögivilju, puhastage need ning kaaluge

alles siis välja retsepti jaoks vajalik kogus ja

tükeldage köögiviljad.

● Maitsestage köögivilju tavapäraselt, ent lisage soola

reeglina alles pärast küpsetamist.

● Lisage umbes 5 spl vett 500 g köögiviljade kohta.

Suure kiudainesisaldusega köögiviljadele tuleb

lisada pisut rohkem vett. Leiate selle kohta teavet

tabelist.

● Köögivilju küpsetatakse tavaliselt kaanega nõus.

Suure veesisaldusega köögivilju (nt sibulad või

keedukartulid) saab valmistada mikrolainekindlas

toidukiles ilma vett lisamata.

● Poole küpsetamisaja möödudes tuleb köögivilju

segada või keerata.

● Jätke köögiviljad pärast küpsetamist seisma umbes

2 minutiks, et nende temperatuur ühtlustuks (ühtlus-

tumisaeg).

● Kasutusjuhendis antud küpsetusajad on ettenähtud

kasutamiseks põhijuhistena – tegelik küpsetusaeg

peab sõltuma küpsetatavate köögiviljade kaalust,

algtemperatuurist ja kvaliteedist. Mida värskemad

on köögiviljad, seda lühem on küpsetusaeg.

LIHA, KALA JA LINNULIHA KÜPSETAMINE

● Püüdke ostes valida võimalikult ühesuurused liha-

tükid/kalad. See tagab nende ühtlase küpsemise.

● Peske liha, kala ja linnuliha enne küpsetamiseks

ettevalmistamist põhjalikult külma jooksva vee all

ning patsutage siis köögipaberiga kuivaks. Jätkake

seejärel tavapäraselt.

● Veiseliha peab olema piisavalt seisnud ning selles

peab olema võimalikult vähe krõmpsluid.

● Küpsetustulemus võib erineda ka ühesuuruste

tükkide puhul. See on nii muuhulgas toidu tüübi ja

kvaliteedi, rasva- ja veesisalduse nagu ka toidu

algtemperatuuri erinevuste tõttu.

● 15 minutist pikema küpsetusaja puhul hakkab toit

loomulikult pruunistuma. Pruunistumisele saab

kaasa aidata pruunistamisaineid kasutades. Kui

soovite, et toit oleks ka pinnalt krõbe, siis kasutage

kas pruunistusnõud või pruunistage esmalt toitu

pliidil ning viige selle küpsetamine alles siis

mikrolaineahjus lõpule. Nii tehes saate samaaegselt

ka pruuni põhja kastme valmistamiseks.

● Keerake suured liha-, kala- ja linnulihatükid poole

küpsetusaja möödudes teistpidi, et need küpseks

igast küljest ühtlaselt.

● Katke pärast küpsetamist praad alumiiniumfooliu-

miga ja jätke seisma umbes 10 minutiks (ühtlustu-

misaeg). Selle aja jooksul küpseb praad edasi ning

vedelik jaotub praetükis ühtlaselt, tänu millele läheb

liha tükeldamisel minimaalses koguses mahlu

kaotsi.

SULATAMINE JA KÜPSETAMINE

Sügavkülmutatud toite saab sulatada ja küpsetada

mikrolaineahjus ühe protsessina. Leiate mõned näited

tabelist. Juhinduge siiski toidu kuumutamist ja sulata-

mist puudutavatest üldistest juhistest. Juhinduge

sügavkülmutatud toitude valmistamisel pakendil antud

tootja juhistest. Need sisaldavad tavaliselt täpset

küpsetusaega ja valmistamisnõuandeid.

MIKROLAINEVÕIMSUSED

Ahjul on 5 mikrolainevõimsuse sätet. Juhinduge

küpsetamiseks võimsussätte valimisel retseptide pea-

tükis antud nõuannetest.

Reeglina kehtivad järgmised soovitused:

800 W kasutada kiiresti küpsetamiseks või uuesti

kuumutamiseks (nt supid, vormiroad, konserveeritud

toidud, kuumad joogid, köögiviljad, kala jne).

560 W kasutada tihkete toitude (nt kondiga praetükid,

pikkpoiss ja taldrikule valmispandud toiduportsjonid)

pikemaajaliseks küpsetamiseks ja ka ettevaatlikku

käsitsemist nõudvate toitude (nt juustukaste, biskviit-

kook) valmistamiseks. Sellel vähendatud sättel ei kee

kaste üle ning toit küpseb ühtlaselt ilma servadest üle

küpsemata.

400 W kasutada tavalisi küpsetusmeetodeid raken-

dades pikka küpsetusaega nõudvate tihkete toitude

valmistamiseks (nt veiseliharoad). Selle võimsussätte

kasutamisel jääb liha pehme ja mahlane.

240 W kasutada ühtlase sulamise tagamiseks toidu

sulatamisel. See säte sobib suurepäraselt ka riisi,

pasta ja klimpide tasaseks keetmiseks ning muna-

sinepi valmistamiseks.

80 W kasutada ettevaatlikult sulatamiseks (nt kreemi-

koogid, kondiitritooted).

W = VATT

Vajutage võimsuse seadmiseks MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPPU, kuni näidikule ilmub soovitud säte.

MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPU üks kord vajutamisel ilmub näidikule

. Kui lasete soovitud sätte mööda,

siis jätkake MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPU vajutamist, kuni jõuate selleni uuesti.

Kui te võimsussätet ei vali, lülitub ahi automaatselt tööle 800 W võimsusel.

KÄSIJUHTIMINE

Ahju saab programmeerida tööle kuni 90 minutiks.

(90.00) Küpsetusaja (sulatusaja) sisendühik varieerub

10 sekundist kuni 5 minutini. See sõltub tabelis näida-

tud viisil küpsetamise (sulatamise) kogukestusest.

Küpsetusaeg

0-5 minutit

5-10 minutit

10-30 minutit

30-90 minutit

Sisendühik

10 sekundit

30 sekundit

1 minut

5 minutit

Näide:

Tehke nii supi kuumutamiseks 2 minutit ja 30 sekundit 560 W mikrolainevõimsusel:

1. Sisestage soovitud kuumutusaeg

TAIMERI/KAALU NUPPU

päripäeva keerates. (2 min 30 s)

2. Valige soovitud võimsus kaks

korda MIKROLAINEVÕIMSUSE

NUPPU vajutades.

3. Vajutage kuumutamise

alustamiseks KÄIVITAMISE/+30

NUPPU.

MÄRKUSED:

1. Ahju ukse avamisel küpsetamise ajal seiskub automaatselt küpsetusaja mahaloendus digitaalnäidikul.

Ukse sulgemisel ning KÄIVITAMISE/+30 NUPU vajutamisel jätkab ahi uuesti küpsetusaja mahaloendust.

2. Võimsuse kontrollimiseks küpsetamise ajal vajutage MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPPU. Kuni näppu

MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPUL hoiate, on näidikul rakendatava võimsuse näit.

3. TAIMERI/KAALU NUPPU saab keerata nii päripäeva kui vastupäeva. Nuppu vastupäeva keerates

väheneb küpsetusaeg alates 90 minutist.

Kontrollige näidikut.

MUUD MUGAVAD FUNKTSIOONID

1. MITMES JÄRGUS KÜPSETAMINE

Sisestada saab kuni 3 järgust koosneva küpsetusprogrammi, mis koosneb käsitsi seatud küpsetusaegadest ja

režiimidest.

Näide:

Et küpsetada: 5 minutit võimsusel 800 W (I järk)

16 minutit võimsusel 240 W (II järk)

I JÄRK

1. Sisestage soovitud küpsetusaeg

TAIMERI/KAALU NUPPU

keerates.

2. Valige soovitud võimsus üks kord

MIKROLAINEVÕIMSUSE

NUPPU vajutades.

II JÄRK

3. Sisestage soovitud küpsetusaeg

TAIMERI/KAALU NUPPU

keerates.

4. Valige soovitud võimsus neli

korda MIKROLAINEVÕIMSUSE

NUPPU vajutades.

5. Vajutage küpsetamise

alustamiseks üks kord

KÄIVITAMISE/+30 NUPPU.

(Ahi alustab küpsetamist ning töötab esmalt 5 minutit võimsusel 800 W ja siis 16 minutit võimsusel 240 W.)

Kontrollige näidikut.

MUUD MUGAVAD FUNKTSIOONID

2. 30 SEKUNDI LISAMISE FUNKTSIOON

KÄIVITAMISE/+30 NUPP võimaldab kasutada järgmist kaht funktsiooni:

a. Otsekäivitus

Saate käivitada seadme 800 W mikrolainevõimsusel 30 sekundiks KÄIVITAMISE/+30 NUPPU vajutades.

MÄRKUS:

Et vältida seadme väärtarvitamist laste poolt, saab KÄIVITAMISE/+30 NUPPU kasutada ainult 3 minuti

jooksul pärast eelnevat toimingut, st ukse sulgemist, SEISKAMISNUPU vajutamist või küpsetamise

lõpetamist.

b. Küpsetusaja pikendamine

Saate käsijuhtimisega küpsetamise ajal pikendada küpsetusaega 30-sekundiliste sammude haaval, kui

vajutate seda nuppu ahju töötamise ajal.

3. VÕIMSUSE KONTROLLIMINE

Mikrolainevõimsuse kontrollimiseks küpsetamise ajal vajutage MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPPU.

Kuni näppu MIKROLAINEVÕIMSUSE NUPUL hoiate, on näidikul rakendatava võimsuse näit.

Ahi jätkab mahaloendust, kuigi näidikul on võimsuse näit.

4. LASTELUKU FUNKTSIOON

LASTELUKU SISSELÜLITAMISEKS

1. Vajutage ja hoidke SEISKAMISNUPPU 3

sekundit vajutatuna.

Näidikule ilmub:

LASTELUKU VÄLJALÜLITAMISEKS

1. Vajutage ja hoidke SEISKAMISNUPPU 3

sekundit vajutatuna.

Näidikule ilmub kellaaeg,

kui see on seatud.

MÄRKUS: Kui lastelukk on sisselülitatud, ei saa kasutada muid nuppe peale SEISKAMISNUPU.

x1 3 sekundit

AUTOMAATPROGRAMMIDE KASUTAMINE

AUTOMAATPROGRAMMIDE funktsioon valib auto-

maatselt sobiva küpsetusrežiimi ja -aja.

Ahjul on 7 AUTOMAATSE KÜPSETAMISE menüüd

ja 5 AUTOMAATSE SULATAMISE menüüd. Peate

automaatset funktsiooni kasutades teadma järgmist:

1. AUTOMAATPROGRAMMIDE NUPU üks kord

vajutamisel ilmub näidikule paremal näidatud näit.

Vajutage menüü valimiseks AUTOMAATP-

ROGRAMMIDE NUPPU, kuni näidikule ilmub

soovitud menüü number. Vt lk 15-17 „AUTO-

MAATPROGRAMMIDE tabelid”.

Sulatamismenüü valimiseks vajutage AUTO-

MAATPROGRAMMIDE NUPPU vähemalt 8 kor-

da. Nuppu 8 korda vajutades ilmub näidikule

. AUTOMAATPROGRAMMIDE NUPPU

allavajutatuna hoides muutub menüü number

automaatselt.

2. Saate sisestada toidu kaalu või koguse TAIME-

RI/KAALU NUPPU keerates, kuni näidikule ilmub

soovitud kaal.

● Sisestage ainult toidu kaal. Sisestatav kaal ei tohi

sisaldada anuma kaalu.

● Kasutage käsijuhtimisega programme toidu

puhul, mis kaalub automaatprogrammide tabelis

näidatust rohkem või vähem. Parima tulemuse

saamiseks juhinduge küpsetustabelitest lk 19-20.

3. Vajutage küpsetamise alustamiseks KÄIVITA-

MISE/+30 NUPPU.

Kui kasutaja peab midagi tegema (nt toitu keera-

ma), siis ahi seiskub ning kostab helisignaal,

näidikul vilguvad järelejäänud küpsetusaeg ja

vastav tähis. Vajutage küpsetamise jätkamiseks

KÄIVITAMISE/+30 NUPPU.

AUTOMAATPROGRAMMIDE NUPP

Menüü number

TAIMERI/KAALU NUPP

KÄIVITAMISE/+30 NUPP

Lõpptemperatuur varieerub toidu algtemperatuurist

sõltuvalt. Kontrollige, et toit on pärast küpsetamist

tulikuum. Saate vajadusel pikendada küpsetusaega ja

muuta võimsust.

Näide:

1,0 kg gratääni küpsetamiseks AUTOMAATPROGRAMMIL AC-7.

1. Valige soovitud menüü

AUTOMAATPROGRAMMIDE

NUPPU 7 korda vajutades.

2. Sisestage kaal TAIMERI/KAALU

NUPPU päripäeva keerates.

3. Vajutage KÄIVITAMISE/+30

NUPPU.

Kontrollige näidikut.

AUTOMAATPROGRAMMIDE TABELID

NUPP

AUTOMAAT-

PROGRAMMI NR

KAAL

(sisendühik)/NÕUD

TOIMIMISVIIS

AC-1 Küpsetamine

Külmutatud köögiviljad

nt brüsseli kapsas,

rohelised oad, herned,

köögiviljasegu, brokoli

0,1-0,6 kg (100 g)

(algtemperatuur

-18 °C)

Kauss ja kaas

● Lisage 1 spl vett 100 g kohta ja soola

vastavalt maitsele. (Seentele ei ole vaja vett

lisada.)

● Katke kaanega.

● Kui kostab helisignaal, segage ja katke

uuesti kinni.

● Pärast küpsetamist jätke seisma umbes 2

minutiks.

MÄRKUS: Kui külmutatud köögiviljad on

ühes kämbus, siis valige

käsijuhtimisprogramm.

AC-2 Küpsetamine

Värsked köögiviljad

0,1-0,6 kg (100 g)

(algtemperatuur

20 °C)

Kauss ja kaas

● Lõigake väikesteks tükkideks (nt ribad,

kuubikud või viilud).

● Lisage 1 spl vett 100 g kohta ja soola

vastavalt maitsele. (Seentele ei ole vaja vett

lisada.)

● Katke kaanega.

● Kui kostab helisignaal, segage ja katke

uuesti kinni.

● Pärast küpsetamist jätke seisma umbes 2

minutiks.

AC-3 Küpsetamine

Külmutatud valmisroog

Segatavat tüüpi, nt nuudlid,

bolognese, hiina toidud

0,3-1,0 kg* (100 g)

(algtemperatuur

-18 °C)

Kauss ja kaas

* Kui tootja soovitab

vett lisada, siis

sisestage programmi

jaoks kaal koos

lisatava vee kaaluga.

● Tõstke roog ümber mikrolainekindlasse

nõusse.

● Lisage vedelikku, kui tootja seda soovitab.

● Katke kaanega.

● Küpsetage ilma katmata, kui tootja seda

soovitab.

● Kui kostab helisignaal, segage ja katke

uuesti kinni.

● Pärast küpsetamist segage ja jätke seisma

umbes 2 minutiks.

AC-4 Küpsetamine

Külmutatud gratään

nt makaronigratään,

lasanje jms

0,2-0,6 kg (100 g)

(algtemperatuur

-18 °C)

Madal ovaalne

praevaagen ja

mikrolainekindel

toidukile või

originaalanum ja

mikrolainekindel

toidukile

● Võtke külmutatud gratään pakendist välja.

Kui anum ei sobi mikrolaineahjus

kasutamiseks, siis tõstke gratään ümber

sobivasse mikrolainekindlasse nõusse.

● Katke mikrolainekindla toidukilega.

● Kui anum sobib mikrolaineahjus

kasutamiseks, siis eemaldage

originaalpaberkate ja katke mikrolainekindla

toidukilega.

● Pärast küpsetamist jätke seisma umbes 5

minutiks.

AC-5 Küpsetamine

Keedukartulid

Koorega kartulid

0,1-0,8 kg (100 g)

(algtemperatuur

20 °C)

Kauss ja kaas

Keedukartulid: Koorige kartulid ja lõigake

ühesuurusteks tükkideks.

Koorega kartulid: Valige ühesuurused kartulid

ja peske.

● Pange kooritud või koorimata kartulid kaussi.

● Lisage vajalik kogus vett (100 g kohta), st

umbes 2 spl ja pisut soola.

● Katke kaanega.

● Kui kostab helisignaal, segage ja katke

uuesti kinni.

● Pärast küpsetamist jätke kartulid seisma

umbes 2 minutiks.

AUTOMAATPROGRAMMIDE TABELID

NUPP

AUTOMAATP-

ROGRAMMI NR

KAAL

(sisendühik)/NÕUD

TOIMIMISVIIS

AC-6 Küpsetamine

Kastmega kalafilee

0,4-1,2 kg* (100 g)

(algtemperatuur kalal

5°C, kastmel 20 °C)

Praevaagen ja

mikrolainekindel

toidukile

● Kastmega kalafilee retseptid lk 17.

* Kõikide koostisosade kogukaal.

AC-7 Küpsetamine

Gratään

0,5-1,5 kg* (100 g)

(algtemperatuur

20 °C)

Praevaagen

● Gratääni retseptid lk 18.

* Kõikide koostisosade kogukaal.

NUPP

AUTOMAATSE

SULATUS-

PROGRAMMI NR

KAAL

(sisendühik)/NÕUD

TOIMIMISVIIS

Ad-1 Sulatamine

Lihalõigud ja ribitükid

0,2-0,8 kg (100 g)

(algtemperatuur

-18 °C)

(Vt märkust lk 17.)

● Pange liha pirukavormiga pöördaluse

keskele.

● Kui kostab helisignaal, keerake, eraldage tükid

ja seadke laiali. Katke õhukesed osad ja soojad

kohad väikeste alumiiniumfooliumi tükkidega.

● Mähkige pärast sulatamist 10-15 minutiks

alumiiniumfooliumisse, kuni liha on täielikult

üles sulanud.

Ad-2 Sulatamine

Hakkliha

0,2-0,8 kg (100 g)

(algtemperatuur

-18 °C)

(Vt märkust lk 17.)

● Pange hakkliha pirukavormiga pöördaluse

keskele.

● Kui kostab helisignaal, keerake. Eemaldage

võimalusel sulanud osad.

● Katke pärast sulatamist 5-10 minutiks

alumiiniumfooliumiga, kuni hakkliha on

täielikult üles sulanud.

Ad-3 Sulatamine

Linnuliha

0,9-1,5 kg (100 g)

(algtemperatuur

-18 °C)

(Vt märkust lk 17.)

● Pange linnuliha pirukavormiga pöördaluse

keskele.

● Kui kostab helisignaal, keerake ja katke

õhukesed osad ja soojad kohad väikeste

alumiiniumfooliumi tükkidega.

● Pärast sulatamist loputage külma veega,

katke alumiiniumfooliumiga ja jätke 15-30

minutiks seisma, kuni linnuliha on täielikult

üles sulanud.

● Peske lõpuks linnuliha jooksva vee all.

Ad-4 Sulatamine

Kook

0,1-1,4 kg (100 g)

(algtemperatuur

-18°C)

Taldrik

● Võtke kook pakendist välja.

● Asetage kook otse pöördalusele või

taldrikuga pöördaluse keskele.

● Pärast sulatamist lõigake kook ühesuurus-

teks tükkideks, paigutage tükid üksteisest

pisut eemale ja jätke umbes 10-30 minutiks

seisma, kuni kook on ühtlaselt sulanud.

Ad-5 Sulatamine

Leib

0,1-1,0 kg (100 g)

(algtemperatuur

-18 °C)

Pirukavorm

(Selle programmiga

on soovitav sulatada

ainult viilutatud leiba.)

● Pange leib pirukavormiga pöördaluse

keskele. 1,0 kg kogus viile laotage otse

pöördalusel laiali.

● Kui kostab helisignaal, keerake, seadke laiali

ja eemaldage ülessulanud viilud.

● Katke pärast sulatamist 5-15 minutiks

alumiiniumfooliumiga, kuni leib on täielikult

üles sulanud.

AUTOMAATPROGRAMMIDE TABELID

MÄRKUSED: Automaatsed sulatusprogrammid

1. Lihalõigud ja ribitükid tuleb külmutada ühes kihis.

2. Hakkliha tuleb külmutada õhukese tükina.

3. Pärast keeramist katta juba üles sulanud osad väikeste lamedate alumiiniumfooliumi tükkidega.

4. Linnuliha tuleb toiduks valmistada viivitamata pärast sulatamist.

5. Kreemikoogid on mikrolaineenergia suhtes väga tundlikud. Parima tulemuse saamiseks võtke koogid kohe

ahjust välja, kui kreem kiiresti pehmenema hakkab, ja jätke 10-30 minutiks toatemperatuurile seisma.

RETSEPTID AUTOMAATPROGRAMMIDE AC-6 JA AC-7 JAOKS

KASTMEGA KALAFILEE (AC-6)

Pikantse kastmega kalafilee

Koostisosad

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g

40 g

4 g

12 g

1 tl

200 g

280 g

80 g

8 g

24 g

1-2 tl

400 g

420 g

120 g

12 g

36 g

2 tl

600 g

Konservtomatid (nõrutatud)

Mais

Tšillikaste

Sibul (peeneks hakitud)

Punase veini äädikas Sinep,

tüümian, cayenne’i pipar

Kalafilee

Sool

Valmistamine

1. Segage kokku kastme koostisosad.

2. Seadke kalafileed ümarasse praevaagnasse

(õhemad otsad vaagna keskkoha poole) ja

riputage kalale soola.

3. Valage kaste kalafileedele.

4. Katke mikrolainekindla toidukilega ja küpsetage

AUTOMAATPROGRAMMIL AC-6 „Kastmega

kalafilee”.

5. Pärast küpsetamist jätke seisma umbes 2

minutiks.

KASTMEGA KALAFILEE (AC-6)

Karrikastmega kalafilee

Koostisosad

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g

40 g

160 g

400 g

80 g

320 g

600 g

120 g

480 g

Kalafilee

Sool

Banaan (viilutatud)

Valmis karrikaste

Valmistamine

1. Seadke kalafileed ümarasse praevaagnasse

(õhemad otsad vaagna keskkoha poole) ja

riputage kalale soola.

2. Laotage kalale banaanilõigud ja valage kõige

peale valmis karrikaste.

3. Katke mikrolainekindla toidukilega ja küpsetage

AUTOMAATPROGRAMMIL AC-6 „Kastmega

kalafilee”.

4. Pärast küpsetamist jätke seisma umbes 2

minutiks.

RETSEPTID AUTOMAATPROGRAMMIDE AC-6 JA AC-7 JAOKS

GRATÄÄN (AC-7)

Spinatigratään

Koostisosad

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

5 g

150 g

15 g

150 g

35 g

50 g

40 g

10 g

300 g

30 g

300 g

75 g

100 g

75 g

15 g

450 g

45 g

450 g

110 g

150 g

115 g

Või või margariin

(küpsetusnõu määrimiseks)

Lehtspinat (sulatatud,

nõrutatud)

Sibul (peeneks hakitud) Sool,

pipar ja muskaatpähklid

Keedetud kartulid (viilutatud)

Keedusink (kuubikuteks

lõigatud)

Rõõsk koor

Munad

Riivjuust

Paprikapulber

Valmistamine

1. Segage kokku lehtspinat ja sibul ning maitsestage

soola, pipra ja mukaatpähklitega.

2. Määrige praevaagen. Laduge vaheldumisi

kihtidena vaagnasse kartuliviilud, kuubikuteks

lõigatud sink ja spinat. Pealmiseks kihiks peab

olema spinat.

3. Segage munad rõõsa koorega, lisage sool ja

pipar ning valage segu köögiviljadele.

4. Katke gratään riivjuustuga, puistake üle

paprikapulbriga ja küpsetage

AUTOMAATPROGRAMMIL AC-7 „Gratään”.

5. Pärast küpsetamist jätke seisma 5-10 minutiks.

GRATÄÄN (AC-7)

Kartuli-suvikõrvitsa gratään

Koostisosad

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g

115 g

75 g

1/2

40 g

10 g

400 g

230 g

150 g

80 g

20 g

600 g

345 g

225 g

120 g

30 g

Keedetud kartulid (viilutatud)

Suvikõrvits (peeneks

viilutatud)

Rõõsk koor

Munad

Küüslauguküüs (purustatud)

Sool ja pipar

Feta juust (kuubikuteks

lõigatud)

Päevalilleseemned

Paprikapulber

Valmistamine

1. Määrige praevaagen ja laduge sellesse kihiti

kartuliviilud ja suvikõrvits.

2. Segage munad rõõsa koorega, maitsestage

soola, pipra ja küüslauguga ning valage segu

köögiviljadele.

3. Murendage feta juust ja puistake gratäänile.

4. Puistake lõpuks gratäänile päevalilleseemned ja

paprikapulber ning küpsetage

AUTOMAATPROGRAMMIL AC-7 „Gratään”.

5. Pärast küpsetamist jätke seisma 5-10 minutiks.

KÜPSETUSTABELID

KASUTATUD LÜHENDID

spl = supilusikatäis

tl = teelusikatäis

tass = tassitäis

kg = kilogramm

g = gramm

l = liiter

ml = milliliiter

cm = sentimeeter

min = minutit

TABEL: TOITUDE JA JOOKIDE KUUMUTAMINE

Toit/Jook Kogus

(g/ml)

Võimsus-

säte

Aeg

(min)

Nõuanded

Kohv 1 tass 150 800 W Umbes 1 Ärge katke.

Piim 1 tass 150 800 W Umbes 1 Ärge katke.

Vesi 1 tass

6 tassi

1 kauss

150

900

1000

800 W

11/2 -2

10-12

111/2-13

Ärge katke, laske keema tõusta.

Katke, laske keema tõusta.

Taldrikutäis toitu

(köögiviljad, liha ja garneering)

400 800 W 3-6 Piserdage kastmele natuke vett, katke,

segage poole kuumutusaja möödudes.

Hautis/supp 200 800 W 11/2-21/2 Katke, segage pärast kuumutamist.

Köögiviljad 200

500

800 W

2-21/2

4-5

Lisage vajadusel pisut vett, katke, segage

poole kuumutusaja möödudes.

Liha 1 viil* 200 800 W 3-4 Määrige õhukese kastmekihiga, katke.

Kalafilee* 200 800 W 2-3 Katke.

Kook 1 tk 100 400 W 1/2 Asetage koogialusele.

Beebitoit 1 klaas 190 400 W Umbes 1 Eemaldage kaas, pärast kuumutamist

segage hoolikalt ja kontrollige

temperatuuri.

Või või margariini sulatamine* 50 800 W 1/2 Katke.

Šokolaadi

sulatamine

100 400 W 2-3 Segage vahetevahel.

* Külmikutemperatuuril

TABEL: SULATAMINE JA KÜPSETAMINE

Toit Kogus

(g)

Võimsus-

säte

Küpsetus-

aeg (min)

Lisada vett

(spl/ml)

Nõuanded

Ühtlustumisaeg

(min)

Kalafilee 300 800 W 10-12 – Katke. 1-2

Taldrikutäis

valmistoitu

400 800 W 9-11 – Katke, segage 6 minuti

pärast.

Brokoli 300 800 W 7-9 3-5 spl Katke, segage poole

küpsetusaja möödudes.

Herned 300 800 W 7-9 3-5 spl Katke, segage poole

küpsetusaja möödudes.

Köögiviljasegu 500 800 W 11-13 3-5 spl Katke, segage poole

küpsetusaja möödudes.

TABEL: SULATAMINE

Toit Kogus

(g)

Võimsus-

säte

Sulatusaeg

(min)

Nõuanded Ühtlustumisaeg

(min)

Praeliha (nt sea-, veise-,

talle-, vasikaliha)

1500

1000

500

80 W

58-64

42-48

19-23

Asetage tagurpidi keeratud

taldrikule, keerake poole

sulatusaja möödudes.

30-90

Guljašš 500 240 W 8-12 Eraldage tükid ja segage

poole sulatusaja möödudes.

10-15

Vorstid, 8

600

300

240 W

6-9

4-5

Asetage kõrvuti, keerake

poole sulatusaja möödudes.

5-10

Kanajalad 200 240 W 4-5 Keerake poole sulatusaja

möödudes.

10-15

Kalafilee 400 240 W 7-10 Keerake poole sulatusaja

möödudes.

5-10

Saiakesed, 2 80 240 W Umbes 1 Sulatage ainult osaliselt. –

Koogid, 1 tk 100-150 80 W 2-5 Asetage koogialusele. 5

Puuviljad ja marjad (nt

maasikad, vaarikad, kirsid,

ploomid)

250 240 W 4-5 Laotage ühtlaselt laiali,

keerake poole sulatusaja

möödudes.

Tabelis antud ajad on mõeldud kasutamiseks üldjuhistena, mida võib olla vaja muuta vastavalt toidu algtemperatuurile

(temperatuur sügavkülmikus), kvaliteedile ja kaalule.

Leht laadib ...

Zanussi ZM176STX Kasutusjuhend

Bränd: Zanussi

Mudel: ZM176STX

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

Zanussi ZM176STX Kasutusjuhend

Zanussi ZM176STX Kasutusjuhend

Muud dokumendid