Progress PBD34102X Kasutusjuhend

Bränd: Progress

Mudel: PBD34102X

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

PBD34102B

PBD34102B

PBD34102X

Kasutusjuhend

Instrukcja obsługi

Ahi

Piekarnik

SISUKORD

Ohutusinfo 2

Ohutusjuhised 3

Paigaldamine 6

Toote kirjeldus 8

Juhtpaneel 8

Enne esmakordset kasutamist 9

Igapäevane kasutamine 9

Kella funktsioonid 11

Tarvikute kasutamine 12

Lisafunktsioonid 13

Vihjeid ja näpunäiteid 13

Puhastus ja hooldus 25

Veaotsing 28

Energiatõhusus 29

Jäetakse õigus teha muutusi.

OHUTUSINFO

Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev

juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust

vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud

paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke

kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda

vajadusel vaadata.

Laste ja ohustatud inimeste turvalisus

• Üle 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või

vaimse erivajadusega või oskuste ja teadmisteta inimesed

võivad seda seadet kasutada vaid järelvalve olemasolul ja

juhul, kui neid on õpetatud seadet turvaliselt kasutama

ning nad mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid

ohte.

• Lapsed vanuses 3 kuni 8 aastat ning raske või keerulise

puudega isikud tuleks hoida eemal, kui neil ei saa pidevalt

silma peal hoida.

• Alla 3-aastased lapsed tuleks seadmest eemal hoida, kui

täiskasvanu nende tegevust ei jälgi.

• Ärge lubage lastel mängida seadmega.

• Hoidke pakendimaterjal lastele kättesaamatus kohas ja

kõrvaldage see nõuetekohaselt.

• Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest eemal, kui see

töötab või jahtub. Kasutamisel võivad ahju osad minna

kuumaks.

• Kui seadmel on olemas laste ohutusseade, tuleks see

sisse lülitada.

2 Progress

• Ilma järelvalveta ei tohi lapset seadet puhastada ega

hooldustoiminguid läbi viia.

Üldine ohutus

• Seadet tohib paigaldada ja kaablit vahetada ainult

kvalifitseeritud elektrik!

• HOIATUS! Seade ja selle juurde kuuluvad osad lähevad

kasutamise ajal kuumaks. Olge ettevaatlik, et te

kütteelemente ei puutuks.

• Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel

kasutage alati pajakindaid.

• Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade vooluvõrgust

lahti.

• HOIATUS! Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne

ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada.

• Ärge kasutage seadet enne, kui see on köögimööblisse

sisse ehitatud.

• Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.

• Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,

abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid,

sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel

võib klaas puruneda

• Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse

tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud

hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava isiku

poolt.

• Ahjuplaadi tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt

plaaditoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina küljest

lahti. Paigaldage ahjuplaadi toed tagasi vastupidises

järjekorras.

OHUTUSJUHISED

Paigaldamine

HOIATUS! Seadet tohib

paigaldada ainult

kvalifitseeritud tehnik.

• Eemaldage kõik pakkematerjalid.

• Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada

ega kasutada.

• Järgige seadmega kaasasolevaid

paigaldusjuhiseid.

Progress 3

• Kuna seade on raske, olge selle

liigutamisel ettevaatlik. Kasutage

töökindaid ja kinnisi jalanõusid.

• Ärge tõmmake seadet käepidemest.

• Paigaldage seade ohutusse ja

sobivasse kohta, mis vastab

paigaldusnõuetele.

• Tagage minimaalne kaugus muudest

seadmetest ja mööbliesemetest.

• Enne seadme paigaldamist kontrollige,

kas ahjuuks avaneb takistusteta. Kui

mitte, tuleb ahi kõrgemale tõsta.

• Seade on varustatud elektrilise

jahutussüsteemiga. Seda tuleb

kasutada elektritoitega.

Kapi minimaalne kõr‐

gus (tööpinna all

asuva kapi minimaal‐

ne kõrgus)

590 (600) mm

Kapi laius 560 mm

Kapi sügavus 550 (550) mm

Seadme esiosa kõr‐

gus

594 mm

Seadme tagumise

osa kõrgus

576 mm

Seadme esiosa laius 595 mm

Seadme tagumise

osa laius

559 mm

Seadme sügavus 569 mm

Sisseehitatud sead‐

me sügavus

548 mm

Sügavus avatud uk‐

sega

1022 mm

Ventilatsiooniava mi‐

nimaalne suurus.

Ava asub põhja tagu‐

mises osas

560x20 mm

Toitejuhtme pikkus.

Juhe asub tagumisel

küljel parempoolses

nurgas

1500 mm

Kinnituskruvid 4x25 mm

Elektriühendus

HOIATUS! Tulekahju- ja

elektrilöögioht!

• Kõik elektriühendused peab teostama

kvalifitseeritud elektrik.

• Seade peab olema maandatud.

• Kontrollige, kas andmeplaadil olevad

elektriandmed vastavad teie kohaliku

vooluvõrgu näitajatele.

• Kasutage alati nõuetekohaselt

paigaldatud elektriohutut pistikupesa.

• Ärge kasutage mitmikpistikuid ega

pikenduskaableid.

• Veenduge, et te ei vigastaks

toitepistikut ega -juhet. Kui seadme

toitekaabel tuleb välja vahetada, siis

pöörduge meie hoolduskeskusse.

• Jälgige, et toitejuhe ei puutuks vastu

seadme ust ega oleks uksele lähedal

või seadme all olevas nišis, eriti siis, kui

seade töötab või uks on kuum.

• Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad

olema kinnitatud nii, et neid ei saaks

eemaldada ilma tööriistadeta.

• Ühendage toitepistik seinakontakti alles

pärast paigalduse lõpuleviimist.

Veenduge, et pärast paigaldamist säilib

juurdepääs toitepistikule.

• Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna

toitepistikut pange.

• Seadet vooluvõrgust eemaldades ärge

tõmmake toitekaablist. Võtke alati kinni

pistikust.

• Kasutage ainult õigeid

isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid,

kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb

pesast eemaldada), maalekkevoolu

kaitsmeid ja kontaktoreid.

• Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb

varustada mitmepooluselise

isolatsiooniseadisega.

Isolatsiooniseadise lahutatud

kontaktide vahemik peab olema

vähemalt 3 mm.

• Seadme juurde kuulub toitekaabel ja

toitepistik.

4 Progress

Kaablitüübid, mis sobivad paigaldami‐

seks või asendamiseks Euroopas:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-

F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Teabe saamiseks kaabli ristlõike kohta vt

koguvõimsust (andmesildilt). Võite

vaadata ka tabelit:

Koguvõimsus (W) Kaabli ristlõige

(mm²)

maksimaalne 1380 3 x 0.75

maksimaalne 2300 3 x 1

maksimaalne 3680 3 x 1.5

Maandusjuhe (roheline/kollane kaabel)

peab olema 2 cm pikem kui faasi- ja

nullkaablid (sinine ja pruun kaabel).

Kasutamine

HOIATUS! Vigastuse,

põletuse, elektrilöögi või

plahvatuse oht!

• See seade on ette nähtud ainult

koduseks kasutamiseks.

• Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi.

• Veenduge, et ventilatsiooniavad ei

oleks tõkestatud.

• Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta.

• Lülitage seade välja pärast igakordset

kasutamist.

• Olge töötava seadme ukse avamisel

ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist

õhku.

• Ärge kasutage seadet märgade kätega

või juhul, kui seade on kontaktis veega.

• Äge suruge avatud uksele.

• Ärge kasutage seadet tööpinna ega

hoiukohana.

• Seadme ust avades olge ettevaatlik.

Alkoholi sisaldavate komponentide

kasutamise tagajärjel võib alkohol

õhuga seguneda.

• Kui avate ukse, vältige seadme

läheduses sädemeid või lahtist leeki.

• Ärge pange süttivaid või süttiva ainega

määrdunud esemeid seadmesse, selle

lähedusse või peale.

HOIATUS! Seadme

vigastamise või kahjustamise

oht!

• Et ära hoida emaili kahjustumist või

värvi muutumist:

– ärge asetage alumiiniumfooliumit

vahetult seadme sisemuse põhjale.

– ärge pange tulist vett vahetult

kuuma seadmesse.

– ärge hoidke niiskeid nõusid ja toitu

ahjus pärast toiduvalmistamise

lõppu.

– olge tarvikute eemaldamisel ja

paigaldamisel ettevaatlik.

• Emaili või roostevaba terase värvi

muutumine ei mõjuta seadme tööd

kuidagi.

• Vedelikke sisaldavate kookide puhul

kasutage sügavat panni.

Puuviljamahlad tekitavad püsivaid

plekke.

• See seade on ette nähtud ainult

toiduvalmistamiseks. Muul otstarbel,

näiteks ruumide soojendamiseks, seda

kasutada ei tohi.

• Küpsetamisel peab ahjuuks olema alati

suletud.

• Kui seade paigaldatakse köögimööbli

paneeli (nt ukse) taha, siis jälgige, et

seadme kasutamise ajal oleks uks alati

lahti. Vastasel korral võib kinnise

mööblipaneeli taha kogunev niiskus

kahjustada nii seadet, mööblit kui ka

põrandat. Ärge sulgege paneeli või ust,

enne kui seade pole kasutusjärgselt

täielikult maha jahtunud.

Puhastus ja hooldus

HOIATUS! Vigastuse,

tulekahju või seadme

kahjustamise oht!

• Enne hooldust lülitage seade välja ja

ühendage toitepistik pistikupesast lahti.

• Veenduge, et seade on maha jahtunud.

Klaaspaneelid võivad puruneda.

Progress 5

• Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb

see kohe välja vahetada. Pöörduge

volitatud hoolduskeskusse.

• Olge ukse seadme küljest

eemaldamisel ettevaatlik. Uks on

raske!

• Puhastage seadet regulaarselt, et

vältida pinnamaterjali kahjustumist.

• Puhastage seadet pehme niiske lapiga.

Kasutage ainult neutraalseid

pesuaineid. Ärge kasutage abrasiivseid

tooteid, küürimisšvamme, lahusteid ega

metallist esemeid.

• Ahjupihusti kasutamisel järgige

pakendil olevaid ohutusjuhiseid.

• Ärge puhastage katalüütilist emaili (kui

see on olemas) pesuvahendiga.

Sisevalgustus

HOIATUS! Elektrilöögi oht!

• Selles seadmes kasutatav valgustipirn

või halogeenlamp on mõeldud

kasutamiseks ainult kodumasinates.

Ärge kasutage seda ruumide

valgustamiseks.

• Enne lambi asendamist ühendage

seade vooluvõrgust lahti.

• Kasutage ainult samasuguste

näitajatega lampe .

Hooldus

• Seadme parandamiseks võtke

ühendust volitatud

teeninduskeskusega.

• Kasutage ainult originaalvaruosi.

Jäätmekäitlus

HOIATUS! Lämbumis- või

vigastusoht!

• Eemaldage seade vooluvõrgust.

• Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt

läbi ja visake ära.

• Eemaldage uksekäepide, et vältida

laste või lemmikloomade seadmesse

lõksujäämist.

PAIGALDAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Paigutamine mööblisse

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

600

min. 560

520

198

523

6 Progress

min. 550

595

+-1

590

min. 560

594

589

114

21548

520

198

523

Seadme kinnitamine

köögimööblisse

Progress 7

TOOTE KIRJELDUS

Ülevaade

331 64 52

Juhtpaneel

Küpsetusrežiimide juhtnupp

Toitetuli/-sümbol

Ekraan

Juhtnupp (temperatuuri juhtnupp)

Temperatuuri indikaator / sümbol

Kütteelement

Valgusti

Ventilaator

Ahjuõõnsus - Vesipuhastuse konteiner

Restitugi, eemaldatav

Ahjuriiuli tasandid

Tarvikud

• Traatrest

Keedunõudele, koogivormidele,

praadidele.

• Kombipann

Kookidele ja küpsistele. Küpsetamiseks

ja röstimiseks või rasva kogumiseks.

JUHTPANEEL

Nupud

Sensorväli / nupp Funktsioon Kirjeldus

MIINUS Aja valimiseks.

KELL Kella funktsiooni määramiseks.

PLUSS Aja valimiseks.

Ekraan

A B C

A. Kella funktsioonid

B. Taimer

C. Kella funktsioon

8 Progress

ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Kellaaja valimiseks vt jaotist

"Kella funktsioonid".

Esimene puhastamine

Eemaldage ahjust kõik tarvikud ja

eemaldatavad restitoed.

Vt jaotist "Puhastus ja hooldus".

Puhastage ahju ja tarvikuid enne esimest

kasutamist.

Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad

ahjuresti toed oma kohale tagasi.

Eelkuumutus

Eelkuumutage ahju enne esimest

kasutamist.

Teavet funktsiooni Pöördõhk

PLUSS kohta vt "Igapäevane

kasutamine", Funktsioon:

Pöördõhk PLUSS".

1. Valige funktsioon . Valige

maksimaalne temperatuur.

2. Laske ahjul tund aega töötada.

3. Valige funktsioon . Valige

maksimaalne temperatuur.

4. Laske ahjul 15 minutit töötada.

5. Valige funktsioon . Valige

maksimaalne temperatuur.

6. Laske ahjul 15 minutit töötada.

7. Lülitage ahi välja ja laske sel maha

jahtuda.

Tarvikud võivad tavalisest kuumemaks

minna. Ahjust võib tulla lõhna ja suitsu.

Veenduge, et õhk saab piisavalt liikuda.

IGAPÄEVANE KASUTAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Sisselükatavad nupud

Seadme kasutamiseks vajutage nuppu.

Nupp tuleb välja.

Küpsetusrežiimi valimine

1. Ahjufunktsiooni valimiseks keerake

ahjufunktsioonide nuppu.

2. Temperatuuri valimiseks keerake

juhtnuppu.

Tuli süttib, kui ahi töötab.

3. Ahju väljalülitamiseks keerake

küpsetusfunktsioonide nupp väljas-

asendisse.

Küpsetusrežiimid

Ahju funktsi‐

oon

Rakendus

Väljas-asend

Ahi on väljas.

Sisevalgus‐

tus

Valgusti sisselülitamiseks

ilma küpsetusfunktsiooni‐

ta.

Pöördõhk

PLUSS / Ve‐

sipuhastus

Niiskuse lisamiseks küp‐

setamise ajal. Õige värvi

ja krõbeda kooriku saa‐

vutamiseks. Toidu kuu‐

mutamisel mahlasuse li‐

samiseks.

Vt ptk "Hooldus ja puhas‐

tamine", et leida lisatea‐

vet järgmiste valikute

kohta: Vesipuhastamine.

Progress 9

Ahju funktsi‐

oon

Rakendus

Niiske küpse‐

tus pöördõh‐

uga

Funktsioon küpsetamise

ajal energia säästmiseks.

Küpsetusjuhiste leidmi‐

seks vt peatükki "Nõuan‐

deid ja näpunäiteid", Niis‐

ke küpsetus pöördõhuga.

Ahjuuks peaks küpseta‐

mise ajal olema suletud,

et kasutatavat funktsiooni

mitte katkestada ning ta‐

gada, et ahi töötaks või‐

malikult suure energiatõ‐

hususega. Selle funkt‐

siooni kasutamisel võib

ahju sisemine tempera‐

tuur erineda valitud tem‐

peratuurist. Kuumutus‐

võimsust võidakse vä‐

hendada. Üldisi energia‐

säästusoovitusi vt jaoti‐

sest "Energiatõhusus",

Energia säästmine. Vas‐

tavalt standardile EN

60350-1 kasutati seda

funktsiooni energiatõhu‐

suse klassi määratlemi‐

seks.

Alumine kuu‐

mutus

Krõbeda põhjaga kookide

küpsetamiseks ja toidu

hoidistamiseks.

Pöördõhk

Küpsetamiseks korraga

kuni kolmel tasandil ja

toidu kuivatamiseks.

Seadke temperatuur 20 -

40 °C madalamaks kui

funktsiooniga Ülemine +

alumine kuumutus.

Turbogrill

Suuremate kondiga liha-

või linnulihatükkide rösti‐

miseks ühel riiulitasandil.

Gratineerimiseks ja pruu‐

nistamiseks.

Ahju funktsi‐

oon

Rakendus

Kiirgrill

Lamedate toiduainete

suures koguses grillimi‐

seks ja röstimiseks.

Pitsa

Pitsa küpsetamiseks. In‐

tensiivseks pruunistami‐

seks ja krõbeda põhja

saavutamiseks.

Ülemine +

alumine kuu‐

mutus

Ühel tasandil küpsetami‐

seks ja röstimiseks.

Funktsiooni valimine:Pöördõhk

PLUSS

See funktsioon tõstab küpsetamise ajal

niiskuse taset.

HOIATUS! Põletuse ja seadme

kahjustamise oht!

Eralduv aur võib põhjustada nahapõletust.

Kui funktsioon on lõppenud, avage

ettevaatlikult uks.

1. Kallake süvendisse kraanivett.

Veesüvendi maksimaalne maht on 250

ml.

Veesüvendi täitmisel peab ahi olema

külm.

ETTEVAATUST!

Küpsetamise ajal või siis,

kui ahi on veel kuum, ei tohi

veesüvendisse vett valada.

2. Valige funktsioon: .

3. Temperatuuri valimiseks keerake

juhtnuppu.

10 Progress

4. Niiskuse tekitamiseks eelkuumutage

tühja ahju 10 minutit.

5. Pange toit ahju.

Vt jaotist "Vihjeid ja näpunäiteid".

Ärge avage ahju ust küpsetuse ajal.

6. Keerake küpsetusrežiimide nupp

väljas-asendisse, et ahi välja lülitada.

7. Eemaldage veesüvendist vesi.

HOIATUS! Enne süvendist

järelejäänud vee

eemaldamist peab ahi

olema kindlasti maha

jahtunud.

KELLA FUNKTSIOONID

Kellafunktsioonide tabel

Kellafunktsioon Rakendus

KELLAAEG Kellaaja määramiseks, muutmiseks või kontrollimiseks.

KESTUS Seadme tööaja kestuse määramiseks.

LÕPP Seadme väljalülitusaja määramiseks.

EDASILÜKKAMI‐

KESTUSE ja LÕPU funktsiooni kombineerimiseks.

MINUTILUGEJA Pöördloendusaja valimiseks. See funktsioon ei mõjuta sead‐

me tööd. MINUTILUGEJA saab määrata igal ajal, ka siis, kui

seade on välja lülitatud.

Kellaaja valimine. Kellaaja

muutmine

Enne ahju kasutamist peate määrama

kellaaja.

vilgub, kui ühendate seadme

elektrivõrku, kui on olnud elektrikatkestus

või kui taimer pole seadistatud.

Õige aja valimiseks vajutage nuppe või

Umbes viie sekundi pärast vilkumine

lakkab ja ekraanil kuvatakse valitud

kellaaeg.

Kellaaja muutmiseks vajutage järjest ,

kuni hakkab vilkuma.

KESTUSE määramine

1. Määrake ahju funktsioon ja

temperatuur.

2. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

3. Vajutage või KESTUSE aja

valimiseks.

Ekraanil kuvatakse .

4. Kui aeg saab täis, vilgub ja kostab

helisignaal. Seade lülitub automaatselt

välja.

5. Vajutage suvalist nuppu, et helisignaal

välja lülitada.

6. Keerake ahjufunktsioonide ja

temperatuuri nupud väljas-asendisse.

LÕPU määramine

1. Määrake ahju funktsioon ja

temperatuur.

2. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

3. Puudutage või , et valida aeg.

Ekraanil kuvatakse .

4. Kui aeg saab täis, vilgub ja kostab

helisignaal. Seade lülitub automaatselt

välja.

Progress 11

5. Kasutage suvalist nuppu, et signaal

välja lülitada.

6. Keerake ahjufunktsioonide ja

temperatuuri nupud väljas-asendisse.

EDASILÜKKAMISE valimine

1. Määrake ahju funktsioon ja

temperatuur.

2. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

3. Vajutage või , et valida

KESTUSE aeg.

4. Vajutage

5. Vajutage või , et valida LÕPU

aeg.

6. Kinnitamiseks vajutage .

Seade lülitub hiljem automaatselt sisse,

töötab valitud KESTUSE aja ning lõpetab

töö valitud LÕPU ajal. Kui valitud aeg

saab täis, kostab helisignaal.

7. Seade lülitub automaatselt välja.

Kasutage suvalist nuppu, et signaal

välja lülitada.

8. Keerake ahjufunktsioonide ja

temperatuuri nupud väljas-asendisse.

MINUTILUGEJA määramine

1. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

2. Vajutage või vajaliku aja

valimiseks.

Minutilugeja hakkab automaatselt tööle 5

sekundi pärast.

3. Kui valitud aeg saab täis, kostab

helisignaal. Vajutage suvalist nuppu, et

helisignaal välja lülitada.

4. Keerake ahjufunktsioonide nupp ja

temperatuurinupp väljas-asendisse.

Kellafunktsioonide tühistamine

1. Vajutage järjest , kuni soovitud

funktsiooni indikaator hakkab vilkuma.

2. Vajutage ja hoidke .

Kellafunktsioon lülitub mõne sekundi

pärast välja.

TARVIKUTE KASUTAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Tarvikute sisestamine

Ahjurest:

Lükake rest ahjuriiuli toe juhtsoontele ja

jälgige, et restikumerused oleksid allpool.

sügav pann:

Lükake sügav pann ahjuriiuli tugede

juhikute vahele.

Traatrest jasügav pannkoos:

Lükake sügav pann ahjuriiuli tugede

vahele ja traatrest selle kohal olevatesse

juhikutesse.

12 Progress

Väike ülaosas asuv sälk

suurendab turvalisust. Need

sälgud aitavad ära hoida ka

kaldumist. Kõrged servad

aitavad ära hoida ahjunõude

restilt mahalibisemist.

LISAFUNKTSIOONID

Jahutusventilaator

Ahju töö ajal lülitub jahutusventilaator

automaatselt sisse, et hoida seadme

pinnad jahedana. Kui lülitate ahju välja,

siis jätkab jahutusventilaator töötamist

kuni seadme mahajahtumiseni.

Turvatermostaat

Ahju vale kasutamine või katkised osad

võivad põhjustada ohtlikku

ülekuumenemist. Selle ärahoidmiseks on

ahjul olemas ohutustermostaat, mis

katkestab toitevarustuse. Ahi lülitub uuesti

automaatselt sisse, kui temperatuur on

langenud.

VIHJEID JA NÄPUNÄITEID

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Tabelites esitatud

temperatuurid ja küpsetusajad

on ainult soovituslikud.

Täpsemalt sõltuvad need

retseptist ning kasutatava

tooraine kvaliteedist ja

kogustest.

Soovitused küpsetamiseks

Ahjus on viis tasandit.

Ahjutasandeid loetakse altpoolt üles.

Teie uus ahi võib küpsetada erinevalt kui

teie varasem seade. Alltoodud tabelitest

leiate temperatuuri, küpsetusaja ja

riiulitasandite standardseaded.

Kui te ei leia mõne retsepti jaoks täpseid

seadeid, kasutage sarnaste toitude omi.

Ahjus on õhuringlust ja pidevat

aururinglust tekitav spetsiaalne süsteem.

See võimaldab toitu valmistada

aurukeskkonnas, mis hoiab toidu seest

pehme ja pealt krõbedana. See lühendab

küpsetusaega ja vähendab

energiatarbimist.

Kookide küpsetamine

Ärge avage ahjuust enne kui ¾

küpsetusajast on möödunud.

Kui kasutate samaaegselt kahte

küpsetusplaati, hoidke nende vahele jääv

ahjutasand tühi.

Liha ja kala küpsetamine

Väga rasvaste toitude küpsetamisel

kasutage sügavat panni, et vältida ahju

püsivate plekkide tekkimist.

Et mahl lihast välja ei valguks, laske prael

enne lahtilõikamist umbes 15 minutit

seista.

Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju

suitsu ei tuleks, kallake sügavasse panni

Progress 13

veidi vett. Suitsu kondenseerumise

vältimiseks lisage vett kohe, kui see on

ära auranud.

Toiduvalmistamise ajad

Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu

tüübist, konsistentsist ja mahust.

Esialgu jälgige toiduvalmistamisel seadme

tööd. Leidke selle seadme kasutamisel

parimad seaded (soojusaste,

toiduvalmistamise aeg jne) oma

keedunõudele, retseptidele ja kogustele.

Pöördõhk PLUSS

Kasutage teist tasandit.

Kasutage küpsetusplaati.

KOOGID / KÜPSETISED / LEIVAD

(ml) (°C) (min)

Küpsised / Kuklid / Sarvesaiad 100 150 - 180 10 - 20

Focaccia 100 200 - 210 10 - 20

Pitsa 100 230 10 - 20

Kuklid 100 200 20 - 25

Leib 100 180 35 - 40

Ploomikook / Õunakook / Kaneelirullid, koo‐

givormis

100 - 150 160 - 180 30 - 60

Kasutage 150 ml vett, kui pole öeldud

teisiti.

KÜLMUTATUD VALMISTOIDUD

(°C) (min)

Pitsa 200 - 210 10 - 20

Sarve‐

saiad

170 - 180 15 - 25

Lasanje,

kasutage

200 ml

180 - 200 35 - 50

Kasutage 100 ml vett.

Valige temperatuuriks 110 °C.

VALMISTOIDU SOOJENDAMINE

(min)

Kuklid 10 - 20

Leib 15 - 25

Focaccia 15 - 25

liha 15 - 25

Pasta 15 - 25

Pitsa 15 - 25

Riis 15 - 25

Köögiviljad 15 - 25

14 Progress

Kasutage 200 ml vett.

Kasutage klaasvormi.

KÜPSETAMINE

(°C) (min)

Rostbiif 200 50 - 60

KÜPSETAMINE

(°C) (min)

Kanaliha 210 60 - 80

Seapraad 180 65 - 80

Küpsetamine ja röstimine

KOOGID

Ülemine + alumine

kuumutus

Pöördõhk

(min)

(°C) (°C)

Vahustatud

road

170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Koogi‐

vorm

Muretainas 170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Koogi‐

vorm

Peti-juustu‐

kook

170 1 165 2 60 - 80 Koogi‐

vorm, Ø

26 cm

Struudel 175 3 150 2 60 - 80 Ahjupann

Keedisekook 170 2 165 2 30 - 40 Koogi‐

vorm, Ø

26 cm

Jõulukook,

eelsoojenda‐

ge tühi ahi

160 2 150 2 90 -

120

Koogi‐

vorm, Ø

20 cm

Ploomikook,

eelsoojenda‐

ge tühi ahi

175 1 160 2 50 - 60 Leib, vor‐

mis

Muffinid 170 3 140 -

150

3 20 - 30 Ahjupann

Muffinid, kaks

tasandit

- - 140 -

150

2 ja 4 25 - 35 Ahjupann

Progress 15

KOOGID

Ülemine + alumine

kuumutus

Pöördõhk

(min)

(°C) (°C)

Muffinid,

kolm tasandit

- - 140 -

150

1, 3 ja 5 30 - 45 Ahjupann

Küpsised 140 3 140 -

150

3 30 - 35 Ahjupann

Küpsised,

kaks tasandit

- - 140 -

150

2 ja 4 35 - 40 Ahjupann

Küpsised,

kolm tasandit

- - 140 -

150

1, 3 ja 5 35 - 45 Ahjupann

Beseed 120 3 120 3 80 -

100

Ahjupann

Beseed, kaks

tasandit, eel‐

soojendage

tühi ahi

- - 120 2 ja 4 80 -

100

Ahjupann

Kuklid, eel‐

soojendage

tühi ahi

190 3 190 3 12 - 20 Ahjupann

Ekleerid 190 3 170 3 25 - 35 Ahjupann

Ekleerid,

kaks tasandit

- - 170 2 ja 4 35 - 45 Ahjupann

Plaadikoogid 180 2 170 2 45 - 70 Koogi‐

vorm, Ø

20 cm

Rikkaliku

puuviljatäidi‐

sega kook

160 1 150 2 110 -

120

Koogi‐

vorm, Ø

24 cm

Eelkuumutage tühja ahju.

16 Progress

SAI, LEIB JA PITSA

Ülemine + alumine

kuumutus

Pöördõhk

(min)

(°C) (°C)

Sai, 1 - 2 tükki,

0,5 kg tükid

190 1 190 1 60 - 70 -

Rukkileib, eel‐

soojendamine

pole vajalik

190 1 180 1 30 - 45 Leib, vor‐

mis

Kuklid, 6 - 8 ku‐

klit

190 2 180 2 (2 ja

25 - 40 Ahjupann

Pitsa 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Emailitud

plaat

Kuklid 200 3 190 3 10 - 20 Ahjupann

Eelkuumutage tühja ahju.

Kasutage koogivormi.

LAHTISED PIRUKAD

Ülemine + alumine

kuumutus

Pöördõhk

(min)

(°C) (°C)

Pastavorm, eelsoojenda‐

mine pole vajalik

200 2 180 2 40 - 50

Juurviljavorm, eelsoojen‐

damine pole vajalik

200 2 175 2 45 - 60

Quiche 180 1 180 1 50 - 60

Lasanje 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Kasutage teist tasandit.

Kasutage traatresti.

Progress 17

LIHA

Ülemine + alumi‐

ne kuumutus

Pöördõhk

(min)

(°C) (°C)

Loomaliha 200 190 50 - 70

Sealiha 180 180 90 - 120

Vasikaliha 190 175 90 - 120

Inglise rostbiif, väheküps 210 200 50 - 60

Inglise rostbiif, poolküps 210 200 60 - 70

Inglise rostbiif, täisküps 210 200 70 - 75

LIHA

Ülemine + alumine

kuumutus

Pöördõhk

(min)

(°C) (°C)

Sea abatükk, kamaraga 180 2 170 2 120 - 150

Seakoot, 2 tükki 180 2 160 2 100 - 120

Lambakoot 190 2 175 2 110 - 130

Terve kana 220 2 200 2 70 - 85

Kalkun, terve 180 2 160 2 210 - 240

Part, terve 175 2 220 2 120 - 150

Hani, terve 175 2 160 1 150 - 200

Küülik, tükeldatud 190 2 175 2 60 - 80

Küülik, tükeldatud 190 2 175 2 150 - 200

Terve faasan 190 2 175 2 90 - 120

Kasutage teist tasandit.

18 Progress

KALA

Ülemine + alumine

kuumutus

Pöördõhk

(min)

(°C) (°C)

Forell / Merikoger, 3-4 kala 190 175 40 - 55

Tuunikala / Lőhe, 4-6 fileed 190 175 35 - 60

Grill

Eelkuumutage tühja ahju.

Kasutage neljandat riiulitasandit.

Grill maksimaalse temperatuuriseadega.

GRILLIMINE

(kg)

(min)

1. külg

(min)

2. külg

Sisefilee, 4 tükki 0.8 12 - 15 12 - 14

Biifsteek, 4 tükki 0.6 10 - 12 6 - 8

Vorstid, 8 - 12 - 15 10 - 12

Seakarbonaad, 4 tükki 0.6 12 - 16 12 - 14

Pool kana, 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebabid, 4 - 10 - 15 10 - 12

Kanarind, 4 tükki 0.4 12 - 15 12 - 14

Burgerid, 6 0.6 20 - 30 -

Kalafilee, 4 tükki 0.4 12 - 14 10 - 12

Röstitud sändvitšid, 4 - 6 - 5 - 7 -

Röstleib/-sai, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Turbogrill

Eelkuumutage tühja ahju.

Kasutage esimest või teist ahjutasandit.

Küpsetusaja arvutamiseks korrutage

alltoodud tabelis olev aeg filee paksusega

sentimeetrites.

Progress 19

VEISELIHA

(°C) (min)

Rostbiif või filee,

väheküps

190 -

200

5 - 6

Rostbiif või filee,

poolküps

180 -

190

6 - 8

Rostbiif või filee,

täisküps

170 -

180

8 - 10

SEALIHA

(°C) (min)

Abatükk / Kael /

Sink, seljatükk, 1

- 1,5 kg

160 -

180

90 - 120

Lihalõigud / Sea‐

ribi, 1 - 1,5 kg

170 -

180

60 - 90

Pikkpoiss, 0,75 -

1 kg

160 -

170

50 - 60

Seakoot, eelküp‐

setatud, 0,75 - 1

150 -

170

90 - 120

VASIKALIHA

(°C) (min)

Vasikapraad, 1

160 -

180

90 - 120

Vasikakoot, 1,5 -

2 kg

160 -

180

120 -

150

TALLELIHA

(°C) (min)

Tallekoot / Talle‐

praad, 1 - 1,5 kg

150 -

170

100 -

120

Talle seljatükk, 1

- 1,5 kg

160 -

180

40 - 60

LINNULIHA

(°C) (min)

Linnuliha portsjo‐

nitükid, 0,2 - 0,25

kg tükid

200 -

220

30 - 50

Pool kana, 0,4 -

0,5 kg tükid

190 -

210

35 - 50

Kana, broiler, 1 -

1,5 kg

190 -

210

50 - 70

Part, 1,5 - 2 kg 180 -

200

80 - 100

Hani, 3,5 - 5 kg 160 -

180

120 -

180

Kalkun, 2,5 - 3,5

160 -

180

120 -

150

Kalkun, 4 - 6 kg 140 -

160

150 -

240

KALA (AURUTATUD)

(°C) (min)

Kala, terve, 1 -

1,5 kg

210 -

220

40 - 60

20 Progress

Leht laadib ...

Progress PBD34102X Kasutusjuhend

Bränd: Progress

Mudel: PBD34102X

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

PBD34102B

Laadige alla PDF

aruanne

Seotud paberid

Progress PBD34103B Kasutusjuhend

Progress PBD34102X Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

Progress PBD34102X Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid