AEG EES331110M Kasutusjuhend

USER

MANUAL

ET Kasutusjuhend 2

Ahi

EL Οδηγίες Χρήσης 32

Φούρνος

LT Naudojimo instrukcija 65

Orkaitė

EES331110M

PARIMATE TULEMUSTE SAAVUTAMISEKS

Täname teid selle AEG toote valimise eest. Lõime toote, mis võimaldab teil aastaid

nautida laitmatuid tulemusi ning lisasime elu lihtsamaks ja kergemaks muutvaid

innovaatilisi tehnoloogiaid – omadusi, mida te tavaliste seadmete juures ei pruugi leida.

Leidke mõni minut aega ning lugege, kuidas seadmega parimaid tulemusi saavutada.

Külastage meie veebisaiti:

Nõuandeid, brošüüre, veaotsingu, teavet teeninduse ja parandusvõimaluste kohta:

www.aeg.com/support

Registreerige oma toode parema teeninduse saamiseks:

www.registeraeg.com

Ostke lisaseadmeid, tarvikuid ja originaalvaruosi:

www.aeg.com/shop

KLIENDITEENINDUS

Soovitame alati kasutada originaalvaruosi.

Teenindusse pöördumisel peaksid teil olema varuks järgmised andmed: Mudel,

tootenumber (PNC), seerianumber.

Andmed leiate seadme andmesildilt.

Hoiatus / oluline ohutusinfo

Üldine informatsioon ja nõuanded

Keskkonnateave

Jäetakse õigus teha muutusi.

SISUKORD

1. OHUTUSINFO.................................................................................................................2

2. OHUTUSJUHISED..........................................................................................................4

3. TOOTE KIRJELDUS....................................................................................................... 7

4. JUHTPANEEL.................................................................................................................7

5. ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST..........................................................................8

6. IGAPÄEVANE KASUTAMINE.........................................................................................9

7. KELLA FUNKTSIOONID...............................................................................................10

8. TARVIKUTE KASUTAMINE..........................................................................................11

9. LISAFUNKTSIOONID................................................................................................... 13

10. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID........................................................................................ 13

11. PUHASTUS JA HOOLDUS.........................................................................................27

12. VEAOTSING............................................................................................................... 30

13. ENERGIATÕHUSUS...................................................................................................30

1. OHUTUSINFO

Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev

juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust

2 EESTI

vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud

paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke

kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda vajadusel

vaadata.

1.1 Laste ja ohustatud inimeste turvalisus

• Üle 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või vaimse

erivajadusega või oskuste ja teadmisteta inimesed võivad

seda seadet kasutada vaid järelvalve olemasolul ja juhul,

kui neid on õpetatud seadet turvaliselt kasutama ning nad

mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid ohte. Lapsed

vanuses kuni 8 aastat ning raske või väga keerulise

puudega isikud tuleks hoida seadmest eemal, kui neil ei saa

pidevalt silma peal hoida.

• Ärge lubage lastel mängida seadmega.

• Hoidke pakendimaterjal lastele kättesaamatus kohas ja

kõrvaldage see nõuetekohaselt.

• HOIATUS! Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest

eemal, kui see töötab või jahtub. Kasutamisel võivad

juurdepääsetavad osad minna kuumaks.

• Kui seadmel on olemas laste ohutusseade, tuleks see sisse

lülitada.

• Ilma järelvalveta ei tohi lapset seadet puhastada ega

hooldustoiminguid läbi viia.

1.2 Üldine ohutus

• Seadet tohib paigaldada ja kaablit vahetada ainult

kvalifitseeritud elektrik!

• Võimaliku ohu vältimiseks peab juhtpaneel olema

ühendatud kindla kuumutusüksusega sobivat värvi

konnektorite abil.

• HOIATUS! Seade ja selle juurde kuuluvad osad lähevad

kasutamise ajal kuumaks. Olge ettevaatlik, et te

kütteelemente ei puutuks.

• Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel

kasutage alati pajakindaid.

• Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade vooluvõrgust

lahti.

EESTI 3

• HOIATUS! Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne

ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada.

• Ärge kasutage seadet enne, kui see on köögimööblisse

sisse ehitatud.

• Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.

• Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,

abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid,

sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel

võib klaas puruneda

• Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse

tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud

hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava isiku

poolt.

• Ahjuplaadi tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt

plaaditoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina küljest

lahti. Paigaldage ahjuplaadi toed tagasi vastupidises

järjekorras.

2. OHUTUSJUHISED

2.1 Paigaldamine

HOIATUS!

Seadet tohib paigaldada ainult

kvalifitseeritud tehnik.

• Eemaldage kõik pakkematerjalid.

• Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada ega

kasutada.

• Järgige seadmega kaasasolevaid

paigaldusjuhiseid.

• Kuna seade on raske, olge selle

liigutamisel ettevaatlik. Kasutage

töökindaid ja kinnisi jalanõusid.

• Ärge tõmmake seadet käepidemest.

• Paigaldage seade ohutusse ja sobivasse

kohta, mis vastab paigaldusnõuetele.

• Köögimööbli ja niši mõõtmed peavad

olema sobivad.

• Tagage minimaalne kaugus muudest

seadmetest ja mööbliesemetest.

• Enne seadme paigaldamist kontrollige,

kas ahjuuks avaneb takistusteta.

• Mõned seadme osad on voolupinge all.

Katke seade mööbliga, et vältida ohtlike

osade vastu minemist.

• Seade on varustatud elektrilise

jahutussüsteemiga. Seda tuleb kasutada

elektritoitega.

• Sisseehitatud seadme stabiilsus peab

vastama standardi DIN 68930 nõuetele.

Kapi minimaalne kõrgus

(tööpinna all asuva kapi mi‐

nimaalne kõrgus)

578 (600) mm

Kapi laius 560 mm

Kapi sügavus 550 (550) mm

Seadme esiosa kõrgus 594 mm

Seadme tagumise osa kõr‐

gus

576 mm

Seadme esiosa laius 595 mm

Seadme tagumise osa

laius

559 mm

Seadme sügavus 567 mm

Sisseehitatud seadme sü‐

gavus

546 mm

Sügavus avatud uksega 1027 mm

4 EESTI

Ventilatsiooniava minimaal‐

ne suurus. Ava asub põhja

tagumises osas

560 x 20 mm

Toitejuhtme pikkus. Juhe

asub tagumisel küljel pa‐

rempoolses nurgas

1500 mm

Kinnituskruvid 4 x 25 mm

2.2 Elektriühendus

HOIATUS!

Tulekahju- ja elektrilöögioht!

• Kõik elektriühendused peab teostama

kvalifitseeritud elektrik.

• Seade peab olema maandatud.

• Kontrollige, kas andmeplaadil olevad

elektriandmed vastavad teie kohaliku

vooluvõrgu näitajatele.

• Kasutage alati nõuetekohaselt

paigaldatud elektriohutut pistikupesa.

• Ärge kasutage mitmikpistikuid ega

pikenduskaableid.

• Veenduge, et te ei vigastaks toitepistikut

ega -juhet. Kui seadme toitekaabel tuleb

välja vahetada, siis pöörduge meie

hoolduskeskusse.

• Jälgige, et toitejuhe ei puutuks vastu

seadme ust ega oleks uksele lähedal või

seadme all olevas nišis, eriti siis, kui

seade töötab või uks on kuum.

• Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad

olema kinnitatud nii, et neid ei saaks ilma

tööriistadeta eemaldada.

• Ühendage toitepistik seinakontakti alles

pärast paigalduse lõpuleviimist.

Veenduge, et pärast paigaldamist säilib

juurdepääs toitepistikule.

• Kui seinakontakt logiseb, ärge pange

sinna toitepistikut.

• Seadet vooluvõrgust eemaldades ärge

tõmmake toitekaablist. Võtke alati kinni

pistikust.

• Kasutage ainult õigeid

isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid,

kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb

pesast eemaldada), maalekkevoolu

kaitsmeid ja kontaktoreid.

• Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb

varustada mitmepooluselise

isolatsiooniseadisega. Isolatsiooniseadise

lahutatud kontaktide vahemik peab olema

vähemalt 3 mm.

• Seadme juurde kuulub toitekaabel ja

toitepistik.

2.3 Kasutamine

HOIATUS!

Vigastuse, põletuse, elektrilöögi

või plahvatuse oht!

• See seade on ette nähtud ainult koduseks

kasutamiseks.

• Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi.

• Veenduge, et ventilatsiooniavad ei oleks

tõkestatud.

• Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta.

• Lülitage seade välja pärast igakordset

kasutamist.

• Olge töötava seadme ukse avamisel

ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist õhku.

• Ärge kasutage seadet märgade kätega

või juhul, kui seade on kontaktis veega.

• Äge suruge avatud uksele.

• Ärge kasutage seadet tööpinna ega

hoiukohana.

• Seadme ust avades olge ettevaatlik.

Alkoholi sisaldavate komponentide

kasutamise tagajärjel võib alkohol õhuga

seguneda.

• Kui avate ukse, vältige seadme läheduses

sädemeid või lahtist leeki.

• Ärge pange süttivaid või süttiva ainega

määrdunud esemeid seadmesse, selle

lähedusse või peale.

HOIATUS!

Seadme vigastamise või

kahjustamise oht!

• Emaili kahjustumise või värvi muutumise

ära hoidmiseks:

– ärge asetage ahjunõusid ega teisi

esemeid vahetult seadme põhjale.

– ärge asetage alumiiniumfooliumit

vahetult seadme sisemuse põhjale.

– ärge pange tulist vett vahetult kuuma

seadmesse.

– ärge hoidke niiskeid nõusid ja toitu

ahjus pärast toiduvalmistamise lõppu.

– olge tarvikute eemaldamisel ja

paigaldamisel ettevaatlik.

• Emaili või roostevaba terase värvi

muutumine ei mõjuta seadme tööd

kuidagi.

• Vedelikke sisaldavate kookide puhul

kasutage sügavat panni. Puuviljamahlad

tekitavad püsivaid plekke.

EESTI 5

• See seade on ette nähtud ainult

toiduvalmistamiseks. Muul otstarbel,

näiteks ruumide soojendamiseks, seda

kasutada ei tohi.

• Küpsetamisel peab ahjuuks olema alati

suletud.

2.4 Puhastus ja hooldus

HOIATUS!

Vigastuse, tulekahju või seadme

kahjustamise oht!

• Enne hooldust lülitage seade välja ja

ühendage toitepistik pistikupesast lahti.

• Veenduge, et seade on maha jahtunud.

Klaaspaneelid võivad puruneda.

• Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb

see kohe välja vahetada. Pöörduge

volitatud hoolduskeskusse.

• Olge ukse seadme küljest eemaldamisel

ettevaatlik. Uks on raske!

• Puhastage seadet regulaarselt, et vältida

pinnamaterjali kahjustumist.

• Puhastage seadet pehme niiske lapiga.

Kasutage ainult neutraalseid pesuaineid.

Ärge kasutage abrasiivseid tooteid,

küürimisšvamme, lahusteid ega metallist

esemeid.

• Ahjupihusti kasutamisel järgige pakendil

olevaid ohutusjuhiseid.

2.5 Sisevalgustus

HOIATUS!

Elektrilöögi oht!

• Teave selles seadmes olevate lampide ja

eraldi müüdavate varulampide kohta:

Need lambid taluvad ka koduste

majapidamisseadmete äärmuslikumaid

tingimusi, näiteks temperatuuri,

vibratsiooni, niiskust või on mõeldud

edastama infot seadme tööoleku kohta.

Need pole mõeldud kasutamiseks

muudes rakendustes ega sobi ruumide

valgustamiseks.

• Kasutage ainult samasuguste näitajatega

lampe .

2.6 Hooldus

• Seadme parandamiseks võtke ühendust

volitatud teeninduskeskusega.

• Kasutage ainult originaalvaruosi.

2.7 Kõrvaldamine

HOIATUS!

Lämbumis- või vigastusoht!

• Eemaldage seade vooluvõrgust.

• Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt läbi

ja visake ära.

• Eemaldage uksekäepide, et vältida laste

või lemmikloomade seadmesse

lõksujäämist.

6 EESTI

3. TOOTE KIRJELDUS

3.1 Ülevaade

5 642 31

12

5

4

3

2

1

8

7

9

10

11

1

Juhtpaneel

2

Küpsetusrežiimide juhtnupp

3

Toitetuli/-sümbol

4

Ekraan

5

Juhtnupp (temperatuuri juhtnupp)

6

Temperatuuri indikaator / sümbol

7

Keeduväljade nupud

8

Kütteelement

9

Lamp

10

Ventilaator

11

Restitugi, eemaldatav

12

Ahjuriiuli tasandid

3.2 Tarvikud

Traatrest

Küpsetusnõudele, koogivormidele,

praadidele.

Ahjuplaat

Kookidele ja küpsistele.

Sügav pann

Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva

kogumiseks.

Teleskoopsiinid

Küpsetusplaatide ja traatresti hõlpsamaks

sisestamiseks ja eemaldamiseks.

4. JUHTPANEEL

4.1 Keeduväljade nupud

Pliiti saab kasutada keeduväljadele vastavate

nuppude abil.

Lugege kindlasti läbi pliidi

kasutusjuhendi jaotis

"Ohutusinfo".

EESTI 7

4.2 Soojusastmed

Nupu tähis Funktsioon

0 Väljas-asend

Soojashoiuseade

1 - 9 Soojusastmed

1. Keerake nupp vajalikule soojusastmele.

2. Toiduvalmistamise lõpetamiseks keerake

nupp väljas-asendisse.

4.3 Automaatne kiirsoojendus

Kehtib ainult automaatse

kiirkuumutusega pliitide puhul.

Automaatse kiirkuumutuse funktsioon

kuumutab keeduvälja mõnda aega

täisvõimsusel.

1. Funktsiooni sisselülitamiseks keerake

keeduvälja nuppu päripäeva nii kaugele

kui võimalik (üle kõrgeima soojusastme).

2. Valige kohe sobiv soojusaste.

3. Funktsiooni väljalülitamiseks keerake

nupp väljas-asendisse.

4.4 Topeltvälja kasutamine (kui on

olemas)

Topeltvälja aktiveerimiseks

keerake nuppu päripäeva. Ärge

keerake üle väljalülitusasendi.

1. Keerake nupp päripäeva asendisse 9.

2. Keerake nupp aeglaselt , kuni kuulete

klõpsatust. Kaks keeduvälja on sisse

lülitatud.

3. Vajaliku soojusastme valimiseks vt

"Soojusastmed".

4.5 Sisselükatavad nupud

Seadme kasutamiseks vajutage nuppu. Nupp

tuleb välja.

4.6 Sensorväljad / nupud

Kellaaja valimiseks.

Kella funktsiooni määramiseks.

Kellaaja valimiseks.

4.7 Ekraan

A B

A. Kella funktsioonid

B. Taimer

5. ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST

HOIATUS!

Vt ohutust käsitlevaid peatükke.

8 EESTI

5.1 Enne esmakordset kasutamist

Eelkuumutuse ajal võib ahjust tulla lõhna ja suitsu. Tuulutage ruumi pärast seda toimingut.

1. samm 2. samm

3. samm

Määrake kellaaeg Puhastage ahi Eelkuumutage tühja ahju.

1. Vajutage: .

2. , – vajutage tunninäidu

määramiseks. Vajutage: .

3.

, – vajutage minutinäidu

määramiseks.s. Vajutage: .

1. Eemaldage ahjust kõik tarvikud

ja eemaldatavad restitoed.

2. Puhastage ahju ja tarvikuid

pehme lapi, sooja vee ning

pehmetoimelise pesuvahendi‐

ga.

1. Valige maksimumtemperatuur

funktsioonile: .

Aeg: 1 h

2. Valige maksimumtemperatuur

funktsioonile: .

Aeg: 15 min.

Lülitage ahi välja ja oodake, kuni see on jahtunud. Pange tarvikud ja eemaldatavad restitoed ahju.

6. IGAPÄEVANE KASUTAMINE

HOIATUS!

Vt ohutust käsitlevaid peatükke.

6.1 Kuidas valida: Küpsetusrežiim

1. samm Ahjufunktsiooni valimiseks keerake ah‐

jufunktsioonide nuppu.

2. samm Temperatuuri valimiseks keerake juht‐

nuppu.

3. samm Pärast küpsetamise lõppu keerake nu‐

pud väljas-asendisse, et ahi välja lülita‐

da.

6.2 Küpsetusrežiimid

Küpsetusre‐

žiim

Rakendus

Väljas-asend

Ahi on väljas.

Sisevalgustus

Valgusti sisselülitamiseks.

Küpsetusre‐

žiim

Rakendus

Pöördõhk

Küpsetamiseks korraga kuni

kolmel tasandil ja toidu kuivata‐

miseks.

Seadke ahju temperatuur

20-40 °C madalamaks kui funkt‐

siooniga Ülemine + alumine

kuumutus.

Pitsa funktsioon

Pitsa küpsetamiseks. Intensiiv‐

seks pruunistamiseks ja krõbe‐

da põhja saavutamiseks.

Ülemine + alumine

kuumutus

Ühel tasandil küpsetamiseks ja

röstimiseks.

Alumine kuumutus

Krõbeda põhjaga kookide küp‐

setamiseks ja toidu hoidistami‐

seks.

Sulatamine

Toidu sulatamiseks (puu- ja

juurviljad). Sulatusaeg sõltub

külmutatud toiduainete kogusest

ja kaalust.

EESTI 9

Küpsetusre‐

žiim

Rakendus

Niiskusega küpse‐

tus

Funktsioon küpsetamise ajal

energia säästmiseks. Selle

funktsiooni kasutamisel võib ah‐

ju sisemine temperatuur erineda

valitud temperatuurist. Kuumu‐

tusvõimsus võib väheneda. Li‐

sateavet leiate jaotisest "Igapäe‐

vane kasutamine", Märkused:

Niiskusega küpsetus.

Grill

Õhemate toitude grillimiseks ja

leiva/saia röstimiseks.

Turbogrill

Suurte kondiga liha- või linnuli‐

hatükkide röstimiseks ühel ahju‐

tasandil. Gratineerimiseks ja

pruunistamiseks.

Mõne ahjufunktsiooniga võib

lamp alla 60 °C temperatuuri

puhul automaatselt välja lülituda.

6.3 Märkused: Niiskusega küpsetus

Seda funktsiooni kasutati energiaklassi ja

ökodisaini nõuetele vastamiseks vastavalt

määrustele EL 65/2014 ja EL 66/2014. Testid

vastavalt standardile EN 60350-1.

Ahjuuks peaks küpsetamise ajal olema

suletud, et kasutatavat funktsiooni mitte

katkestada, et ahi töötaks võimalikult suure

energiatõhususega.

Küpsetusjuhiste leidmiseks vt peatükki

"Nõuandeid ja näpunäiteid", Niiskusega

küpsetus. Üldisi energiasäästusoovitusi vt

jaotisest "Energiatõhusus", Energia

säästmine.

7. KELLA FUNKTSIOONID

7.1 Kella funktsioonid

Kellafunktsioon Rakendus

Kellaaeg

Kellaaja määramiseks, muutmiseks või kontrollimiseks.

Kestus

Ahju tööaja kestuse määramiseks.

Minutilugeja

Pöördloenduse seadistamiseks See funktsioon ei mõjuta ahju tööd. Saate

funktsiooni valida igal ajal, ka siis, kui ahi on välja lülitatud.

7.2 Kuidas valida: Kella funktsioonid

Kuidas muuta: Kellaaeg

– vilgub, kui ühendate ahju elektrivõrku, kui on olnud elektrikatkestus või kui taimer pole seadistatud.

1. samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

2. samm

, – vajutage, et määrata aeg.

Umbes 5 sekundi pärast vilkumine lakkab ja ekraanile kuvatakse määratud aeg.

– vajutage korduvalt kellaaja muutmiseks. – hakkab vilkuma.

10 EESTI

Kuidas valida: Kestus

1. samm Määrake ahju funktsioon ja temperatuur.

2. samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

3. samm

, – vajutage, et valida kestus.

Ekraanil kuvatakse: .

– vilgub, kui valitud aeg lõpeb. Kõlab helisignaal ja ahi lülitub välja.

4. samm Kasutage suvalist nuppu, et signaal välja lülitada.

5. samm Keerake nupud väljas-asendisse.

Kuidas valida: Minutilugeja

1. samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

2. samm

, – vajutage, et määrata aeg.

Funktsioon käivitub automaatselt 5 sekundi pärast.

Kui valitud aeg saab täis, kostab helisignaal.

3. samm Kasutage suvalist nuppu, et signaal välja lülitada.

4. samm Keerake nupud väljas-asendisse.

Kuidas tühistada: Kella funktsioonid

1. samm

– vajutage korduvalt, kuni kellafunktsiooni sümbol hakkab vilkuma.

2. samm

Vajutage ja hoidke all: .

Kellafunktsioon lülitub mõne sekundi pärast välja.

8. TARVIKUTE KASUTAMINE

HOIATUS!

Vt ohutust käsitlevaid peatükke.

8.1 Tarvikute sisestamine

Väike ülaosas asuv sälk suurendab

turvalisust. Need sälgud aitavad ära hoida ka

kaldumist. Kõrged servad aitavad ära hoida

ahjunõude restilt mahalibisemist.

EESTI 11

Traatrest:

Lükake rest restitoe juhtsoontele .

Ahjuplaat /Sügav pann:

Lükake ahjurest riiuliraami juhtsoonte vahele.

Traatrest, Ahjuplaat /Sügav pann:

Lükake plaat restitugede juhikutesse ja traatrest

selle kohal olevatesse juhikutesse.

8.2 Teleskoopsiinide kasutamine

Ärge teleskoopsiine õlitage.

Enne ukse sulgemist peavad teleskoopsiinid

olema täielikult ahju sisse lükatud.

Ahjurest:

Pange traatrest teleskoopsiinidele.

12 EESTI

Sügav pann:

Asetage sügav pann teleskoopsiinidele.

Traatrest koos sügava panniga:

Pange traatrest ja sügav pann koos teleskoopsiini‐

dele.

9. LISAFUNKTSIOONID

9.1 Jahutusventilaator

Ahju töö ajal lülitub jahutusventilaator

automaatselt sisse, et hoida seadme pinnad

jahedana. Kui lülitate ahju välja, siis jätkab

jahutusventilaator töötamist kuni seadme

mahajahtumiseni.

10. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID

HOIATUS!

Vt ohutust käsitlevaid peatükke.

10.1 Pliidiga toiduvalmistamise näited

Kuumu‐

saste

Rakendus Aeg

(min.)

Näpunäited

1 Valmistatud toidu soojas hoidmiseks. vastavalt

vajadusele

Pange nõule kaas peale.

1 - 2 Hollandi kastme valmistamiseks ning või,

šokolaadi ja želatiini sulatamiseks.

5 - 25 Aeg-ajalt segage.

1 - 2 Kohevate omlettide ja küpsetatud muna‐

de valmistamiseks.

10 - 40 Valmistage kaane all.

2 - 3 Riisi- ja piimatoitude valmistamiseks ja

valmistoitude soojendamiseks.

25 - 50 Lisage vedelikku kaks korda nii palju

kui riisi. Segage piimatoite poole peal.

3 - 4 Juurvilja, kala ja liha aurutamiseks. 20 - 45 Lisage paar supilusikatäit vedelikku.

EESTI 13

Kuumu‐

saste

Rakendus Aeg

(min.)

Näpunäited

4 - 5 Kartulite aurutamiseks. 20 - 60 Kasutage maks ¼ l vett 750 g kartulite

kohta.

4 - 5 Suuremate toidukoguste, hautiste ja sup‐

pide valmistamiseks.

60 - 150 Lisage maksimaalselt 3 l vett.

6 - 7 Eskalopi, vasikalihast cordon bleu, karbo‐

naadi, kotlettide, vorstide, maksa, muna‐

de, pannkookide ja sõõrikute kergeks

praadimiseks ning keedutaigna valmista‐

miseks.

vastavalt

vajadusele

Pöörake poole aja möödudes.

7 - 8 Praekartulite, seljatükkide, praelõikude

tugevaks praadimiseks.

5 - 15 Pöörake poole aja möödudes.

9 Suurte koguste vee ja pasta keetmiseks, liha pruunistamiseks (guljašš, pajapraad), friikartulite

valmistamiseks.

10.2 Soovitused söögivalmistamiseks

Tabelites esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad need retseptist ning

kasutatava tooraine kvaliteedist ja kogustest.

Teie uus ahi võib küpsetada erinevalt kui teie varasem seade. Alltoodud tabelites on toodud kindlat tüüpi toitude

temperatuuri, küpsetusaja ja restitasandite soovitatavad seaded.

Kui te ei leia mõne retsepti jaoks täpseid seadeid, kasutage sarnaste toitude omi.

10.3 Ukse sisekülg

Ukse siseküljelt leiate järgmised andmed:

• ahjutasandite numbrid.

• andmed ahju funktsioonide kohta ning

toitude soovitatavad ahjutasandid ja

temperatuurid.

10.4 Küpsetamine

Esimesel küpsetamisel kasutage madalamat

temperatuuri.

Kui küpsetate kooke rohkem kui ühel

ahjutasandil, võib küpsetusaega 10-15 minuti

võrra pikendada.

Eri kõrgusel küpsetatavad koogid ja

küpsetised ei pruunistu alati võrdselt.

Ebaühtlase pruunistamise puhul pole vaja

temperatuuriseadistust muuta. Küpsetamise

käigus erinevused võrdsustuvad.

Küpsetamise ajal võivad ahjuplaadid veidi

kõveraks minna. Kui plaadid jälle maha

jahtuvad, taastub esialgne kuju.

10.5 Nõuandeid küpsetamiseks

Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus

Koogi põhi ei ole piisavalt küp‐

senud.

Vale ahjutasand. Pange kook madalamale ahjutasandile.

Kook vajub kokku ja muutub

vesiseks, klimbiliseks.

Ahju temperatuur on liiga kõrge. Järgmine kord valige veidi madalam tem‐

peratuur.

Ahju temperatuur on liiga kõrge ja

küpsetusaeg liiga lühike.

Järgmine kord valige pikem küpsetusaeg

ja madalam temperatuur.

14 EESTI

Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus

Kook on liiga kuiv. Ahju temperatuur on liiga madal. Järgmine kord valige kõrgem temperatuur.

Küpsetusaeg on liiga pikk. Järgmine kord valige lühem küpsetusaeg.

Kook ei pruunistu ühtlaselt. Ahju temperatuur on liiga kõrge ja

küpsetusaeg liiga lühike.

Järgmine kord valige pikem küpsetusaeg

ja madalam temperatuur.

Koogitainas pole ühtlaselt jaotatud. Järgmine kord laotage tainas küpsetus‐

plaadile ühtlaselt.

Kook ei saa retseptis toodud

küpsetusajaga valmis.

Ahju temperatuur on liiga madal. Järgmine kord valige veidi kõrgem tempe‐

ratuur.

10.6 Küpsetamine ühel tasandil

KÜP‐

SETAMINE

VORMIDES

(°C) (min)

Koogipõhi – mure‐

taignast, eelsoo‐

jendage tühi ahi

Pöördõhk 170 - 180 10 - 25 2

Koogipõhi – bis‐

kviittaignast

Pöördõhk 150 - 170 20 - 25 2

Gugelhupf / Nup‐

susai

Pöördõhk 150 - 160 50 - 70 1

Madeira kook /

Puuviljakoogid

Pöördõhk 140 - 160 70 - 90 1

Juustukook Ülemine + alumine kuumutus 170 - 190 60 - 90 1

Kasutage kolmandat tasandit.

Kasutage funktsiooni: Pöördõhk.

Kasutage küpsetusplaati.

KOOGID / KÜPSETISED / LEIVAD

(°C) (min)

Kuiv purukook 150 - 160 20 - 40

Puuviljakoogid (pärmitaignast / keeksitaignast), ka‐

sutage sügavat panni

150 35 - 55

Muretaignast puuviljakoogid 160 - 170 40 - 80

Eelkuumutage tühja ahju.

Kasutage funktsiooni: Ülemine + alumine kuumutus.

Kasutage küpsetusplaati.

EESTI 15

KOOGID /

KÜPSETISED / LEI‐

VAD

(°C) (min)

Rullbiskviit 180 - 200 10 - 20 3

Rukkileib: esimene: 230 20 1

seejärel: 160 - 180 30 - 60

Purukattega mandlikook /

Suhkrukoogid

190 - 210 20 - 30 3

Tuuletaskud / Ekleerid 190 - 210 20 - 35 3

Palmiksai / Rosett 170 - 190 30 - 40 3

Puuviljakoogid (pärmitaig‐

nast / keeksitaignast), ka‐

sutage sügavat panni

170 35 - 55 3

Õrna kattega (nt kohupiim,

koor, keedukreem) pärmi‐

taignaküpsetised

160 - 180 40 - 80 3

Jõulusai 160 - 180 50 - 70 2

Kasutage kolmandat tasandit.

KÜPSISED

(°C) (min)

Muretaignast küpsised Pöördõhk 150 - 160 10 - 20

Saiakesed, eelsoojendage tühi

ahi

Pöördõhk 160 10 - 25

Biskviittaignast küpsised Pöördõhk 150 - 160 15 - 20

Lehttaignaküpsetised, eelsoo‐

jendage tühi ahi

Pöördõhk 170 - 180 20 - 30

Pärmitaignast küpsised Pöördõhk 150 - 160 20 - 40

Makroonid Pöördõhk 100 - 120 30 - 50

Munavalgeküpsetised / Be‐

seed

Pöördõhk 80 - 100 120 - 150

Saiakesed, eelsoojendage tühi

ahi

Ülemine + alumine kuu‐

mutus

190 - 210 10 - 25

10.7 Vormiroad ja gratäänid

Kasutage esimest tasandit.

16 EESTI

(°C) (min)

Juustukattega baguette'id Pöördõhk 160 - 170 15 - 30

Köögiviljagratään, eelsoojen‐

dage tühi ahi

Turbogrill 160 - 170 15 - 30

Lasanje Ülemine + alumine kuumutus 180 - 200 25 - 40

Kalavormid Ülemine + alumine kuumutus 180 - 200 30 - 60

Täidetud köögiviljad Pöördõhk 160 - 170 30 - 60

Magusad vormiroad Ülemine + alumine kuumutus 180 - 200 40 - 60

Pastavorm Ülemine + alumine kuumutus 180 - 200 45 - 60

10.8 Küpsetamine mitmel tasandil

Kasutage funktsiooni: Pöördõhk.

Kasutage küpsetusplaate.

KOOGID /

KÜPSETISED (°C) (min)

2 asendit

Tuuletaskud / Ekleerid,

eelsoojendage tühi ahi

160 - 180 25 - 45 1 / 4

Kuiv purukook 150 - 160 30 - 45 1 / 4

KÜPSI‐

SED / VÄIKESED

KOOGID / KÜP‐

SETISED / KU‐

KLID

(°C) (min)

2 asendit 3 asendit

Saiakesed 180 20 - 30 1 / 4 -

Muretaignast küpsi‐

sed

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

Biskviittaignast küp‐

sised

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

Lehttaignaküpseti‐

sed, eelsoojendage

tühi ahi

170 - 180 30 - 50 1 / 4 -

Pärmitaignast küpsi‐

sed

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Makroonid 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Beseeküpsised / Be‐

seed

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

EESTI 17

10.9 Nõuanded liha küpsetamiseks

Kasutage kuumakindlaid ahjunõusid.

Väherasvast liha tuleks küpsetada kaetult

(kasutage fooliumit).

Suuri lihatükke küpsetage otse ahjuplaadil

või ahjuplaadile asetatud traatrestil.

Et tilkuv rasv suitsema ei hakkaks, kallake

plaadile veidi vett.

Pöörake praadi, kui 1/2–2/3 küpsetusajast on

möödunud.

Küpsetage liha või kala suurte tükkidena

(vähemalt 1 kg).

Küpsetamise ajal kastke liha praeleemega

iga natukese aja tagant.

10.10 Röstimine

Kasutage esimest tasandit.

VEISELIHA

(°C) (min)

Pajapraad 1 - 1,5 kg Ülemine + alumine

kuumutus

230 120 - 150

Rostbiif või filee, vähe‐

küps, eelsoojendage tühi

ahi

paksuse cm kohta Turbogrill 190 - 200 5 - 6

Rostbiif või filee, pool‐

küps, eelsoojendage tühi

ahi

paksuse cm kohta Turbogrill 180 - 190 6 - 8

Rostbiif või filee, täis‐

küps, eelsoojendage tühi

ahi

paksuse cm kohta Turbogrill 170 - 180 8 - 10

SEALIHA

Kasutage funktsiooni: Turbogrill.

(kg)

(°C) (min)

Abatükk / Kael / Sink, seljatükk 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120

Lihalõigud / Searibi 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90

Pikkpoiss 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60

Seakoot, eelküpsetatud 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120

18 EESTI

VASIKALIHA

Kasutage funktsiooni: Turbogrill.

(kg)

(°C) (min)

Vasikapraad 1 160 - 180 90 - 120

Vasikakoot 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150

LAMBALIHA

Kasutage funktsiooni: Turbogrill.

(kg)

(°C) (min)

Tallekoot / Tallepraad 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120

Talle seljatükk 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60

ULUK

Kasutage funktsiooni: Ülemine + alumine kuumutus.

(kg)

(°C) (min)

Tagatükk / Jänesekoib,

eelsoojendage tühi ahi

kuni 1 230 30 - 40

Hirve seljatükk 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40

Tagatükk 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90

EESTI 19

LINNULIHA

Kasutage funktsiooni: Turbogrill.

(kg)

(°C) (min)

Linnuliha portsjonitükid 0,2 - 0,25 g tükid 200 - 220 30 - 50

Pool kana 0,4 - 0,5 g tükid 190 - 210 35 - 50

Kana, broiler 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70

Part 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100

Hani 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180

Kalkun 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150

Kalkun 4 - 6 140 - 160 150 - 240

KALA (AURUTATUD)

Kasutage funktsiooni: Ülemine + alumine kuumutus.

(kg)

(°C) (min)

Kala, terve 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60

10.11 Krõbedad küpsetised

valikuga:Pitsa funktsioon

PITSA

Kasutage esimest tasandit.

(°C) (min)

Korvikesed 180 - 200 40 - 55

Spinatipirukas 160 - 180 45 - 60

Quiche lorraine /

Šveitsi juustupi‐

rukas

170 - 190 45 - 55

PITSA

Kasutage esimest tasandit.

(°C) (min)

Juustukook 140 - 160 60 - 90

Köögiviljapiru‐

kas

160 - 180 50 - 60

20 EESTI

Leht laadib ...

AEG EES331110M Kasutusjuhend

AEG EES331110M Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid