Crem Coffee Tower Kasutusjuhend

Tower
Bränd
Crem Coffee
Mudel
Tower
Kategooria
Pliidikubud
Tüüp
Kasutusjuhend
UM_FI
Part No.: 1764098_01
TOWER
KÄYTTÖOHJE
2
TOWER
SISÄLTÖ
SISÄLTÖ ............................................................................................................................................................... 2
YLEISTÄ ................................................................................................................................................................4
Johdanto .....................................................................................................................................................................4
Varoitukset ................................................................................................................................................................4
Varotoimenpiteet .....................................................................................................................................................4
Käyttötarkoitus .........................................................................................................................................................4
Tiedot & paino .......................................................................................................................................................... 5
Toimintojen yleiskuvaus ..........................................................................................................................................5
YLEISKUVA OSISTA ..................................................................................................................................... 6
TOWER ......................................................................................................................................................................6
SINGLE TOWER ......................................................................................................................................................7
PAINIKKEET JA NÄYTÖN TIEDOT ..................................................................................................... 8
Painiketoiminnot .......................................................................................................................................................8
Näytön ilmaisimet suodatuksen aikana ...............................................................................................................8
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO ......................................................................................................9
Sijoittaminen .............................................................................................................................................................. 9
Vesiliitäntä ..................................................................................................................................................................9
Sähköliitäntä ja käyttöönotto ............................................................................................................................. 10
KÄYTTÖ ........................................................................................................................................................... 11
Kahvin keittäminen ............................................................................................................................................... 11
Suodattimen asettaminen .................................................................................................................................... 11
Kahvin lisääminen .................................................................................................................................................. 11
Suodattimen pitimen ja tarjoiluaseman asettaminen ..................................................................................... 11
Suodatuksen aloittaminen ................................................................................................................................... 12
Kuuman veden ottaminen hanasta .................................................................................................................... 12
Lämpötilan ja aromien säilyttäminen ................................................................................................................ 13
PUHDISTUS JA HOITO ......................................................................................................................... 14
Puhdistus ................................................................................................................................................................. 14
Tarjoiluaseman puhdistus .................................................................................................................................... 14
Ulkopuolen puhdistus tarvittaessa .................................................................................................................... 14
OHJELMOINTI ............................................................................................................................................. 15
Veden lämpötilan säätö ........................................................................................................................................ 15
Vesimäärän säätö ................................................................................................................................................... 15
3
TOWER
SISÄLTÖ
NÄYTÖSSÄ NÄKYVÄT VIESTIT ........................................................................................................ 16
Virheilmoitus .......................................................................................................................................................... 16
MITTATIEDOT .............................................................................................................................................. 17
TOWER ................................................................................................................................................................... 17
Single TOWER........................................................................................................................................................ 18
Tarjoiluasema ......................................................................................................................................................... 19
TÄRKEÄÄ!
TIETOJA.
VAROITUS!
TIETOJA.
Lisätietoja.
TIETOJA.
Alla olevissa laatikoissa saattaa olla joitakin tärkeitä tietoja
Huom.
4
TOWER
YLEISTÄ
Lue käyttöohje ennen laitteen käyttöä.
Tämä ohje sisältää tärkeitä ohjeita laitteen
oikeaan ja turvalliseen käyttöön.
Pidä tämä ohje aina saatavilla tulevaa tarvetta
varten.
Johdanto
Kiitos, että olet valinnut TOWER-kahvinkeittimen.
Toivomme siitä olevan sinulle iloa!
Varoitukset
Älä koskaan upota laitetta, pistoketta tai
virtajohtoa veteen, koska siitä aiheutuisi
sähköiskun vaara.
Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden
käytettäväksi (mukaan lukien lapset), joiden
fyysinen tai henkinen toimintakyky tai aistit ovat
vajavaiset tai joilla ei ole riittävää kokemusta ja
tietoa koneen käytöstä, ellei käyttöä valvo tai
ohjaa heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö.
Lapsia on estettävä leikkimästä laitteella.
Älä käytä laitetta, jos virtajohto tai pistoke on
vaurioitunut tai laite on pudonnut.
Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan,
huoltoliikkeen tai vastaavan pätevän henkilön on
vaihdettava se vaaratilanteen välttämiseksi.
Kytke laite vain asianmukaisesti asennettuun
maadoitettuun pistorasiaan, jonka jännite vastaa
laitteen teknisiä tietoja.
Älä käytä laitetta ulkona, missä se voisi altistua
sääolosuhteille (sade, lumi, jää). Tämä aiheuttaisi
laitteelle vaurioita.
Älä yritä avata laitetta tai korjata sitä millään
tavalla. Korjauta laite vaaran välttämiseksi vain
teknisessä korjaamossa tai huoltopisteessä tai
anna muun pätevän henkilön korjata se.
Irrota virtajohto pistorasiasta, kun laite on
pidemmän aikaa poissa käytöstä. Tee tämä
vetämällä pistokkeesta, ei johdosta.
Tämä laite tulee asettaa vaaka-asentoon
vedenkestävälle alustalle.
Sijoita laite pois lasten ulottuvilta.
Sijoita virtajohto siten, etteivät ihmiset
kompastu siihen. Varmista, ettei se ole terävien
reunojen ja lämmönlähteiden lähellä.
Käytä tämän laitteen mukana tulevia
letkusarjoja, vanhoja letkusarjoja ei saa käyttää
uudelleen.
Tämä laite ei sovellu asennettavaksi sellaiseen
paikkaan, jossa voidaan käyttää vesisuihkua.
Tätä laitetta ei saa puhdistaa vesisuihkulla.
Tämä laite on suunniteltu käytettäväksi
kotitalouksissa ja vastaavissa kohteissa, kuten:
- Henkilöstön keittiötilat työpaikoilla.
- Toimistoissa ja muissa kaupallisissa
työympäristöissä.
- Maatiloilla.
- Hotelleissa, motelleissa ja muun tyyppisissä
majoitusympäristöissä asiakkaiden käytössä.
- Aamiaismajoitus-tyyppisissä majoitustiloissa.
Laitteen optimaalista suorituskykyä varten näitä
parametreja ei saa ylittää:
- Suurin sallittu veden tulopaine:
800 KPa (8 bar)
- Pienin sallittu veden tulopaine:
200 KPa (2 bar)
- Suurin käyttölämpötila: 40 ºC
- Pienin käyttölämpötila: 10 ºC
Varotoimenpiteet
Käyttötarkoitus
5
TOWER
YLEISTÄ
Tiedot & paino
TIEDOT TOWER SINGLE TOWER
Kuumavesihana
Kyllä Kyllä
Elektroninen lämpötilan säätö
Kyllä Kyllä
Korkeus, leveys, syvyys
934, 928, 500 mm 934, 610, 500 mm
Säiliön tilavuus
25 L 25 L
Virransyöttö
400V 3N~ 9000W 50/60Hz
Kylmävesiliitäntä
½” ulkokierre
Kapasiteetti
350 kuppia/tunti 175 kuppia/tunti
Tarjoiluasema
2x5 L 1x5 L
TOWER-suurtalouskeitin
Kahvinkeitin automaattisella vedensyötöllä.
Varustettu erillisellä kuumavesihanalla.
Suodatus irrotettavaan tarjoiluasemaan.
Suodatus paperisuodattimilla.
Suodatusaika 5 litralle noin 7 min (SINGLE TOWER),
2x5 litralle noin 7 min (TOWER)
Toimintojen yleiskuvaus
MALLI/NIMI PAINO
TOWER
53 kg
SINGLE TOWER
41 kg
6
TOWER
YLEISKUVA OSISTA
Näyttö
Virtakytkin
TOWER
Toimintopainikkeet
Suodattimen pidin
Tarjoiluaseman kansi
Kantokahva
Tarjoiluasema
Tasoputki
Kahvihana
Valutusastian sisäke
Valutusastia
Säädettävä jalka
Kuumavesihana
7
TOWER
Näyttö
Virtakytkin
YLEISKUVA OSISTA
SINGLE TOWER
Toimintopainikkeet
Suodattimen pidin
Tarjoiluaseman
kansi
Kantokahva
Tarjoiluasema
Tasoputki
Kahvihana
Valutusastian sisäke
Valutusastia
Säädettävä jalka
Kuumavesihana
8
TOWER
PAINIKKEET JA NÄYTÖN TIEDOT
Painiketoiminnot
Näytön ilmaisimet suodatuksen aikana
Suodatuksen ollessa käynnissä
Täysi suodatus
Näytössä näkyy: katso A
Suodatuksen ollessa käynnissä
Puolisuodatus
Näytössä näkyy: katso B
A
B
1/1 suodatus
Täysi suodatus = 5,0 l
1/1 suodatus
Täysi suodatus = 5,0 l
1/2 suodatus
Puolisuodatus = 2,5 l
1/2 suodatus
Puolisuodatus = 2,5 l
Tauko/pysäytysTauko/pysäytys
Kun laite on käytössä ja täyttyy vedellä, näytössä näkyy .
Kun laite täyttyy vedellä ja lämmittää vettä, näyttö vilkkuu.
Kun vesi on saavuttanut oikean lämpötilan, näyttöön syttyy
tasaisella valolla.
9
TOWER
Aseta laite tasaiselle vaakasuoralle alustalle, joka kestää laitteen painon.
Varmista, että ilma pääsee kiertämään laitteen takana (etäisyys
vähintään 10 cm).
Käytä tämän laitteen mukana tulevia letkusarjoja, vanhoja letku-
sarjoja ei saa käyttää uudelleen. Suosittelemme laitteen kytke-
mistä suljettavaan venttiiliin. Min. vedenpaine: 2 bar (200 kPa),
Maksimi vedenpaine: 8 bar (800 kPa).
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
Sijoittaminen
Vesiliitäntä
Väh. 10 cm
Huom.
Huom.
Kytke mukana toimitettu vesiletku kylmävesiliitäntään käyttämällä ½’’
R-liitäntää. Kun työnnät laitteen paikalleen, tarkista veden virtauksen
varmistamiseksi, ettei mikään paina letkua.
Asiakas vastaa laitteen vedensyötöstä ohjeiden ja toimittajan neuvojen
mukaisesti.
Alueilla, joilla on paljon kalkkia, tulee käyttää kalkinpoistosuodatinta.
Säädettävät jalat
Alapuoli
10
TOWER
Sähköliitäntä ja käyttöönotto
Kahvinkeitin kytketään kiinteästi ja se voidaan asentaa vain sellaiseen
sähköverkkoon, jonka jännite vastaa keittimessä ilmoitettua lukemaa. Asennus
tulee antaa valtuutetun sähköasentajan tehtäväksi.
Suositus: asenna ylikuormitussuoja ja maadoitusvikasuoja laitteeseen.
VAROITUS!
Kytkentä vain erilliseen 3-vaiheliitäntään
- Kahvinkeitin tulee kytkeä 400 V:n jännitteeseen, nollaan ja maadoitukseen.
- Käytä 16 ampeerin sulakkeita.
TÄRKEÄÄ!
Valtuutetun sähköasentajan tulee tehdä sähköasennukset.
400V 3N~ 9000W 50/60Hz
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
Virtakytkin
Kytke virtakytkin (B) päälle, laite alkaa täyttyä vedellä.
Näyttö vilkkuu laitteen lämmetessä.
Kun vesi on saavuttanut oikean lämpötilan, näyttö lakkaa vilkkumasta ja valo
palaa tasaisesti (A) (noin 17 minuuttia).
Laite on nyt valmis käyttöön.
A
B
11
TOWER
Suodattimen asettaminen
Kahvin lisääminen
Suodattimen pitimen ja tarjoiluaseman asettaminen
KÄYTTÖ
Aseta suodattimen pidin paikalleen (A).
Irrota tarjoiluaseman yläkansi (B) ja aseta tarjoiluasema
(C) paikalleen.
Varmista, että tarjoiluasema on keskitetty kiertolevyyn.
Aseta suodatin suodattimen pitimeen.
Käytä aina Coffee Queenin suositeltua
suodatinpaperia: osanro 110102
Kahvin keittäminen
A
B
C
Lisää kahvi (jauhettu ravintola-/cateringkahvi).
Varmista, että kahvi jakautuu tasaisesti.
Suositeltava jauhemäärä
on 60 g/l
12
TOWER
Suodatuksen aloittaminen
KÄYTTÖ
Kahvin keittäminen
Suodatusyksikön edessä on hana lämpimän veden tarjoiluun.
Lämmintä vettä voi ottaa hanasta samalla kun laite suodattaa kahvia.
HUOM.
Voit ottaa enintään 2 kannullista (1,8 l kumpaankin) lämmintä vettä kahvin
suodatuksen aikana.
Kuuman veden ottaminen hanasta
Kuumavesihana
Paina painiketta 5 litraa varten, paina painiketta 2,5 litraa
varten
- 1/1 Täysi suodatus, näyttö vilkkuu kaikkien 3 viivan välissä.
-
1/2 Puolisuodatus, näyttö vilkkuu 2 alemman viivan välissä.
PYSÄYTYS/TAUKO -painike
- Paina painiketta kerran taukoa varten.
- Jatka suodatusta taukotilasta painamalla tai
- Paina painiketta
suodatuksen keskeyttämiseksi.
Kun suodatus on valmis, kuuluu 3 sekunnin merkkiääni ja näytön valo
palaa tasaisesti.
Tarjoiluaseman poistaminen on nyt turvallista.
VAROITUS!
Älä poista
tarjoiluasemaa
ennen kuin näyttö
lakkaa vilkkumasta
ja piippaus on
kuulunut, koska
tästä voisi aiheutua
roiskeita ja vakavia
palovammoja.
13
TOWER
KÄYTTÖ
Kahvin keittäminen
Lämpötilan ja aromien säilyttäminen
A
Älä muuta suositeltua kahvimäärää.
Älä sekoita tuoretta kahvia vanhaan kahviin.
Huuhtele aina tarjoiluasema ennen seuraavaa
suodatusta.
Poista suodatin ja kahvi suodattimen pitimestä heti
suodatuksen jälkeen.
Valuta 50 ml kahvia tunnissa, jotta kahvi on hanassa
aina tuoretta ja lämmintä.
Vihjeitä
parhaan
kahvilaadun
saamiseksi
Laita kansi (A) takaisin tarjoiluasemaan heti suodatuksen jälkeen lämpötilan ja
aromien säilyttämiseksi.
TÄRKEÄÄ!
Tarjoiluaseman lämpötila laskee noin 1,5 º
C
/h. Sisäsäiliön ja kahvihanan välisissä
putkissa on noin 40 ml kahvia. Tätä osaa ei ole eristetty ja sen lämpötila
laskee huomattavasti nopeammin. Jos tarjoiluasemaa ei ole käytetty 1 tuntiin,
ensimmäinen kupillinen voi olla viileämpi. Tämä ei vaikuta seuraaviin kupillisiin.
Vihjeitä kahvin
pitämiseksi lämpimänä
Esilämmitä
tarjoiluasema, aloita
suodattamalla vain
vettä tarjoiluasemaan.
Kun suodatus on
valmis, anna sen
odottaa noin 1 tunti.
Kaada vesi pois. Keitä
sitten kahvia.
14
TOWER
PUHDISTUS JA HOITO
Puhdistus
Tarjoiluaseman puhdistus
Tarjoiluasemien pitämiseksi puhtaana on tehokasta aloittaa puolisuodatus vain
vedellä.
Tämä poistaa kahvijäämät.
Tyhjennä tarjoiluasema avaamalla hana, jolloin myös se puhdistuu.
Toista tämä joka päivä.
Irrota tasoputki ja puhdista se kerran viikossa laitteen mukana toimitetulla
harjalla.
Irrota tasoputki ja puhdista se kerran viikossa
laitteen mukana toimitetulla harjalla.
Kierrä suurempi kansi irti ja puhdista
sekoittimen putki (A).
Täytä tarjoiluasema kuumalla vedellä (täysi suodatus ilman kahvia ja
suodatinta).
Laita 2 ruokalusikallista puhdistusjauhetta tarjoiluasemaan ja odota ainakin
15 minuuttia.
Poista 2/3 puhdistusaineliuoksesta.
Puhdista tarjoiluasema laitteen mukana toimitetulla puhdistusharjalla (B).
Huuhtele tarjoiluasema puhtaalla hanavedellä useita kertoja, ennen kuin käytät
sitä uudelleen.
Tarjoiluaseman puhdistus, 5 l
TARVIKKEET
TÄRKEÄÄ!
Huuhtele
tarjoiluasema
sisäpuolelta useita
kertoja puhtaalla
hanavedellä.
Suodattimen pidin
ja tarjoiluasema
tulee puhdistaa joka
päivä.
Huuhtele
tarjoiluasema aina
ennen suodatusta.
A
B
Ulkopuolen puhdistus tarvittaessa
Kun puhdistat laitetta ulkopuolelta, käytä pehmeää liinaa ja
puhdistusnestettä naarmujen välttämiseksi.
Osanro: PUHDISTUSOSAT
110102-02
Puhdistusjauhe
1104231
Puhdistusharja
1103360
Puhdistusharja tasoputkea ja
sekoittimen putkea varten
15
TOWER
OHJELMOINTI
Veden lämpötilan säätö
Vesimäärän säätö
Paina vasemmanpuoleisia painikkeita ja samanaikaisesti
5 sekunnin ajan, kunnes kuuluu 1 piippaus. Näytössä näkyy nykyinen asetus (A).
Säädä vasemmanpuoleisilla painikkeilla
(nosta veden lämpötilaa) ja (laske veden lämpötilaa)
Vahvista uudet asetukset painamalla vasemmanpuoleista painiketta
kerran.
70 ºC = minimilämpötila
96 ºC = maksimilämpötila
Vasen puoli
Paina vasemmanpuoleisia painikkeita
ja samanaikaisesti 5 sekunnin ajan,
kunnes kuuluu 3 piippausta. Näytössä näkyy
nykyinen asetus.
Säädä vasemmanpuoleisilla painikkeilla
(lisää) ja (vähennä)
Vahvista uudet asetukset painamalla
vasemmanpuoleista painiketta kerran.
Oikea puoli
Paina oikeanpuoleisia painikkeita ja samanaikaisesti 5 sekunnin
ajan, kunnes kuuluu 3 piippausta. Näytössä näkyy nykyinen asetus.
Säädä oikeanpuoleisilla painikkeilla (lisää) ja (vähennä)
Vahvista uudet asetukset painamalla oikeanpuoleista painiketta kerran.
A
SÄÄTÖ SIGNAALI
Pois 6
25%
5
20%
4
15% 3
10% 2
5% 1
0% 0
-5% -1
-10% -2
-15% -3
-20% -4
-25% -5
16
TOWER
NÄYTÖSSÄ NÄKYVÄT VIESTIT
Virheilmoitus
Virheilmoitus, näytössä näkyy: E1, E2, E3, E4.
TASON SÄÄTÖ
LÄMPÖTILAN SÄÄTÖ
näytössä näkyy
- Suuren vesimäärän anturi
aktivoituu ennen pienen
määrän anturia.
- Puhdista tasoanturi.
- Vaihda tasoanturi.
- Johdot kytketty väärin.
näytössä näkyy
- Täyttöaika liian pitkä.
- Alhainen vedenpaine.
- Vesihana ei ole auki
- Käynnistä laite
uudelleen.
näytössä näkyy
- Lämpötila-anturi
toiminta-alueen
ulkopuolella.
- Lämpötila-anturi rikki.
- Johto löysällä.
- 5
ºC - 105
ºC.
- Vaihda lämpötila-anturi
- Kytke johto
näytössä näkyy
- Lämmitysaika liian pitkä.
- Solid state rikki.
- Elementti rikki.
- Ylärajan säätövika.
- Käynnistä laite
uudelleen.
- Vaihda Solid state
- Vaihda
lämmityselementti.
TÄRKEÄÄ!
Kaikki huolto-
toimenpiteet ja
asennukset tulee
antaa valtuute-
tun asentajan
tehtäväksi.
17
TOWER
MITTATIEDOT
TOWER
Malli
A B C D E F G
To we r 934 mm 928 mm 500 mm 174 mm 410 mm 233 mm 244 mm
A
F
G
B
D E
C
18
TOWER
Malli
A B C D E F G
Single Tower 934 mm 610 mm 500 mm 174 mm 410 mm 233 mm 244 mm
MITTATIEDOT
Single TOWER
A
F
G
B
D
E
C
19
TOWER
Malli
A B C D E
Tarjoiluasema 483 mm 373 mm 325 mm 449 mm
110 mm
MITTATIEDOT
Tarjoiluasema
A
B
C
D
E
Jälleenmyyjäsi
HUOLTOA VARTEN
Ota yhteys jälleenmyyjääsi
www.creminternational.com
Jotta takuu pysyy voimassa, laitteen huollossa tulee noudattaa antamiamme ohjeita,
asianmukaisiin varotoimenpiteisiin tulee ryhtyä ja takuuvaatimus tulee tehdä
viivytyksettä.
Kyseessä olevia laitteita ei saa käyttää niiden odottaessa huoltoa, jos on olemassa
mitään vaaraa siitä, että vaurio tai vika voi pahentua.
Takuu ei kata kulutustarvikkeita kuten lasitavaraa, normaalia ylläpitoa kuten
suodattimien puhdistusta eikä veden epäpuhtauksista, kalkista tai väärien
jännitteiden ja paineiden tai väärien vesimäärän asetusten käytöstä aiheutuneita
vikoja.
Takuu ei kata laitteen virheellisestä käsittelystä ja käytöstä aiheutuneita vaurioita
tai vikoja.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20

Crem Coffee Tower Kasutusjuhend

Tower
Bränd
Crem Coffee
Mudel
Tower
Kategooria
Pliidikubud
Tüüp
Kasutusjuhend
Laadige alla PDF
aruanne

Seotud paberid

Muud dokumendid