Electrolux EON5627S Kasutusjuhend

Integreeritav ahi

EON5627

Kasutusjuhend

2

Lugupeetud klient!

Lugege käesolev kasutusjuhend hoolikalt läbi ja hoid-

ke see hilisema kasutamise puhuks alles.

Andke vajaduse korral kasutusjuhend edasi ka sead-

me võimalikule uuele omanikule.

Tekstis kasutatakse järgmisi sümboleid:

Ohutusjuhised

Ettevaatust! Juhised kasutaja ohutuseks.

Tähelepanu! Juhised seadme ohutuseks.

Praktilised juhised ja nõuanded

Keskkonnaalane informatsioon

3

Sisukord

Kasutusjuhend ................................................................................................. 4

Ohutusjuhised......................................................................................................................................................4

Utiliseerimine .......................................................................................................................................................5

Seadme kirjeldus .................................................................................................................................................6

Eestvaade ..............................................................................................................................................................6

Juhtpaneel .............................................................................................................................................................7

Ahi..........................................................................................................................................................................7

Ahju tarvikud ..........................................................................................................................................................8

Enne esimest kasutuskorda ...............................................................................................................................8

Esmane puhastamine............................................................................................................................................8

Pliidiplaadi kasutamine.....................................................................................................................................10

Keetmine..............................................................................................................................................................11

Laieneva/ovaalse keeduala lülitamine.................................................................................................................11

Ahju kasutamine ................................................................................................................................................10

Ahju sisse- ja väljalülitamine................................................................................................................................10

Ahju funktsioonid ................................................................................................................................................13

Resti, küpsetusplaadi ja ahjuplaadi asetamine ahju............................................................................................13

Rasvafiltri paigaldamine/eemaldamine................................................................................................................14

Lisafunktsioonid ...................................................................................................................................................14

Taimer ...........................................................................................................................................................16

Küpsetusandur ..............................................................................................................................................17

Mehhaaniline uksesulgur .....................................................................................................................................19

Kasutamine, tabelid ja nõuanded ....................................................................................................................20

Küpsetamine........................................................................................................................................................20

Küpsetustabel................................................................................................................................................23

Tabel: Sufleed ja gratineeritud road..............................................................................................................25

Tabel: Külmutatud valmistoidud ....................................................................................................................25

Küpsetamine........................................................................................................................................................26

Küpsetustabel................................................................................................................................................28

Küpsetusanduri tabel ....................................................................................................................................29

Grillimine..............................................................................................................................................................30

Grillimistabel..................................................................................................................................................30

Turbogrillimine .....................................................................................................................................................31

Konserveerimine..................................................................................................................................................32

Kuivatamine .........................................................................................................................................................33

Puhastamine ja hooldamine .............................................................................................................................34

Ahju välispinnad...................................................................................................................................................34

Ahju sisepind .......................................................................................................................................................34

Tarvikud ...............................................................................................................................................................34

Rasvafilter ............................................................................................................................................................34

Juhikud.................................................................................................................................................................35

Ahju valgustus .....................................................................................................................................................36

Ahju ülaosa puhastamine ....................................................................................................................................37

Ahjuuks ................................................................................................................................................................38

Ahjuukse klaas.....................................................................................................................................................39

Mida teha, kui... ..................................................................................................................................................41

Hooldus ja varuosad.................................................................................... 42

4

Kasutusjuhend

Ohutusjuhised

See seade vastab järgmistele Euroopa Liidu

direktiividele:

– 73/23/EMÜ, jõustus 19. veebruaril 1973, madal-

pinge direktiiv

– 89/336/EMÜ, jõustus 3. mail 1989: Elektro-

magnetilise ühilduvuse direktiiv, kaasaarvatud

muudatusdirektiiv 92/31/EMÜ

– 93/68/EMÜ, jõustus 22. juulil 1993, CE-märgis-

tuse direktiiv

Elektriohutus

• Seadme võib ühendada ainult kvalifitseeritud

elektrik.

• Seadme rikke või kahjustumise korral eemaldage

kaitse või lülitage kaitsekorgid välja.

• Seadme remonti võib teostada üksnes kvalifit-

seeritud hooldustehnik. Asjatundmatul viisil teos-

tatud või ekslik remontimine võib kasutajat tõsiselt

ohustada. Juhul kui seade peaks vajama remonti

või hooldamist, võtke ühendust volitatud edasi-

müüja või müügijärgse teenindusega.

Laste ohutus

• Ärge kunagi jätke lapsi töötava seadme lähedusse

järelvalveta.

Ohutus seadme kasutamisel

• Seadet tohib kasutada ainult koduses majapida-

mises tavaliseks toiduvalmistamiseks ja küpseta-

miseks.

• Elektriseadmete ühendamisel seadme läheduses

olevatesse elektrikontaktidesse peab olema ette-

vaatlik. Ühendusjuhtmed ei tohi puutuda vastu

kuumasid keedualasid ega jääda kuuma ahjuukse

vahele.

• Hoiatus: Põletusoht! Ahju sisepinnad kuumene-

vad kasutamise käigus.

• Kasutades toiduvalmistamisel alkoholi sisaldavaid

aineid võib ahjus tekkida kergesti süttiv alkoholi ja

õhu segu. Sellisel juhul avage ahjuuks ette-

vaatlikult. Ukse avamisel jälgige, et seadme otse-

ses läheduses ei oleks hõõguvaid pindu, sädemeid

ega lahtist tuld.

Hoiatus akrüülamiidi kohta

Uusimate teaduslike uuringute tulemuste koha-

selt võib eriti tärklist sisaldavate toiduainete

tugev pruunistamine olla tervisele ohtlik tekkiva

akrüülamiidi tõttu.

Seetõttu soovitame roogi küpsetada võimalikult

madalal temperatuuril ning vältida liigset pruu-

nistamist.

Kahjustuste ennetamine

• Ärge asetage ahju põhjale alumiiniumfooliumi,

küpsetusplaati, kastruleid jne, sellest tulenev liigne

kuumus võib emailpinda kahjustada.

• Küpsetusplaadilt tilkuv puuvilja- või marjamahl võib

jätta püsivaid plekke, mida ei saa puhastamisega

eemaldada. Eriti mahlaste kookide või lahtiste

pirukate küpsetamisel kasutage kõrgete servadega

vormi või plaati.

• Ärge asetage avatud ahjuukse peale raskeid ese-

meid.

• Ärge kunagi valage vett otse kuuma ahju. See võib

emailpinda ja värvi kahjustada.

• Eriti just ahju esikülje liigselt jõuline käsitsemine

võib klaasi purustada.

• Ärge hoidke ahjus kergesti süttivaid esemeid. Need

võivad ahju sisselülitamisel süttida.

• Ärge hoidke ahjus suure veesisaldusega toidu-

aineid. Need võivad emailpinda kahjustada.

Märkus emailpindadest

Ahju emailpindadele ahju kasutamise käigus

tekkivad värvimuutused ei mõjuta seadme

talitlust kodusel ega professionaalsel kasuta-

misel. Garantii seisukohalt ei peeta neid see-

tõttu riketeks ega puudusteks.

5

Utiliseerimine

Pakkematerjalid

Pakkematerjalid on ökoloogiliselt püsivad ja

korduvkasutatavad. Plastmassist osad tunnete

ära märgistest >PE<, >PS< jne.

Viige kasutatud pakkematerjalid vastavasse

kogumispunkti ja järgige antud materjali puudu-

tavaid eeskirju.

Kasutuselt kõrvaldatud seadme

utiliseerimine

Kasutuselt kõrvaldatud seadmed utiliseerige

ettenähtud viisil.

Hoiatus: Ohtlike olukordade vältimiseks tuleb

kasutuselt kõrvaldatud seade muuta enne utili-

seerimist kasutuskõlbmatuks.

Ühendage seade toitevõrgust lahti ja lõigake

toitejuhe ära.

6

Seadme kirjeldus

Eestvaade

Juhtimispaneel

Ukse käepide

Klaasuks

7

Juhtpaneel

Ahi

Ahju toite märgutuli

Temperatuuri märgutuli

Temperatuuri/aja

näit

Ahju funktsioonid

Reguleerimisnupud

Temperatuuri valikunupp

Küpsetustasandid

Ülemine küttekeha ja grillelement

Juhikud, eemaldatavad

Ahju valgustus

Toidutermomeetri

ühenduspesa

Rasvafilter

Ahju valgustus

Tagaseina küttekeha

Ventilaator

Altküpsetamine

Keeduala lüliti

8

Ahju tarvikud

Grillimisrest

Restile võib asetada erinevaid küpsetusnõusid, koogivorme, rösti-

tavaid ja grillitavaid toiduaineid.

Küpsetusplaat

Kookide ja küpsiste valmistamiseks.

Ahjuplaat

Kasutatakse küpsetusplaadina või tilkumisalusena.

Küpsetusandur

Liha küpsetusaja täpseks määramiseks.

9

Enne esimest kasutuskorda

Esmane puhastamine

Puhastage ahi enne esimest kasutuskorda hoolikalt.

NB! Ärge kasutage kangeid, abrasiivseid

puhastusaineid, et ahju pinnad ei kahjustuks!

Kasutage metallpindade puhastamiseks sobi-

vaid puhastusvahendeid.

1. Keerake ahju funktsioonide valikunupp valgus-

tuse

peale.

2. Tõstke kõik tarvikud ahjust välja ning peske sooja

vee ja nõudepesuvahendiga puhtaks.

3. Puhastage ka ahju sisepinnad sooja vee ja

nõudepesuvahendiga ning kuivatage.

4. Pühkige seadme esikülg niiske lapiga puhtaks.

10

Pliidiplaadi kasutamine

Lugege ka pliidiplaadi kasutusjuhendit.

Selles leidub olulisi juhendeid keedunõude, pliidi

kasutamise, puhastamise ja hooldamise kohta.

Seade on varustatud sisselükatavate keedu-

alade lülititega.

Vajutage keeduala lülitit.

Lüliti kerkib välja.

Keedualade võimsused

• Keedualade võimsustasemeid saab reguleerida

vahemikes 1 - 9.

• Vahepealseid võimsustasemeid saab seada vahe-

mikus 2 - 7.

1 = vähim võimsus

9 = suurim võimsus

= Laieneva keeduala lülitamine

Jääksoojuse ärakasutamiseks lülitage keeduala

5 – 10 minutit enne keetmisaja lõppu välja.

Sedasi saate energiat kokku hoida.

vasak eesmine

vasak tagumine

parem tagumine

parem eesmine

Keeduala lüliti

11

Keetmine

1. Algseks kuumutamiseks/-praadimiseks valige suu-

rem võimsus.

2. Kui vedelik hakkab aurama või kui rasv on kuum,

seadke lüliti madalamale küpsetusvõimsusele.

3. Keetmise lõpetamiseks keerake lüliti nullasendisse.

Laieneva/ovaalse keeduala lülitamine

Laieneva või ovaalse keeduala sisse lülita-

miseks keerake lülitit paremale.

Piirajast üle ei tohi keerata!

1. Keerake laieneva/ovaalse keeduala lülitit pare-

male. Keerake edasi üle kergest takistusest ja

märgistusest 9 kuni märgistuseni

, kuni lüliti

enam edasi ei liigu.

2. Seejärel keerake lüliti soovitud võimsusele.

3. Keetmise lõpetamisel keerake lüliti väljalülitatud

asendisse.

Järgmisel laieneva/ovaalse keeduala kasutus-

korral tuleb suurem keeduala taas sisse lülitada

eespoolkirjeldatud viisil.

12

Ahju kasutamine

Ahju sisse- ja väljalülitamine

1. Keerake ahju funktsioonide valikunupp soovitud

funktsiooni peale.

2. Keerake temperatuuri valikunupp soovitud tem-

peratuuri peale.

Ahju toite märgutuli põleb seni, kuni ahi on sisse

lülitatud.

Temperatuuri märgutuli põleb ahju kuumenemise ajal.

3. Kui soovite ahju välja lülitada, keerake ahju funkt-

sioonide valikunupp ja temperatuuri valikunupp

nullasendisse.

Jahutusventilaator

Ventilaator käivitub automaatselt ahju sisse-

lülitamisel, et seadme välispinnad ei kuume-

neks. Peale ahju väljalülitamist jätkab jahutus-

ventilaator tööd, kuni seade on maha jahtunud.

Ventilaator lülitub automaatselt välja.

Ahju funktsioonid

Temperatuuri valikunupp

Temperatuuri märgutuli

13

Ahju funktsioonid

Ahjul on järgmised funktsioonid:

Ahju funktsioon Kasutusotstarve Küttekeha/ventilaator

Ahju valgustus Selle funktsiooni abil saate valgustada ahju

sisemust, nt puhastamise ajaks.

---

Ringleva kuuma

õhuga küpsetamine

Sobib küpsetamiseks kuni kolmel tasandil

korraga.

Seadke ahju temperatuur 20 -40 °C võrra

madalamaks, kui pealt-/altküpsetamise

funktsiooni korral.

Tagaseina küttekeha,

ventilaator

Pitsafunktsioon Kasutatakse tugevamat pruunistamist ja

krõbedat põhja nõudvate roogade

valmistamiseks ühel tasandil.

Seadke ahju temperatuur 20 -40 °C võrra

madalamaks, kui pealt-/altküpsetamise

funktsiooni korral.

Altküpsetamine,

tagaseina küttekeha,

ventilaator

Turbogrill

Suuremate liha- või linnuliharoogade

küpsetamiseks ühel tasandil. Funktsioon

sobib ka toitude gratineerimiseks ja

pruunistamiseks.

Grill, ventilaator

Infrapunagrillimine Õhukeste roogade grillimine, asetatakse resti

keskele pruunistuma.

Grill

Laia ulatusega

infrapunagrillimine

Õhukeste roogade grillimine suurtes

kogustes ja leiva röstimine.

Grill, pealtküpsetamine

Pealtküpsetamine Küpsetiste ja sufleede pinna gratineerimine/

pruunistamine.

Pealtküpsetamine

Altküpsetamine Muredate koogipõhjade küpsetamiseks.

Altküpsetamine

Pealt-/altküpsetamine Küpsetiste ja ahjuroogade valmistamiseks

ühel tasandil.

Pealtküpsetamine,

altküpsetamine

14

Resti, küpsetusplaadi ja ahjuplaadi asetamine ahju

Küpsetusplaadi ja ahjuplaadi asetamine

ahju:

Kõikide küpsetusplaatide paremal ja vasakul serval

on väike, nõgus koht.

Selle ülesandeks on takistada plaatide maha-

kukkumist/väljalibisemist.

Plaadid tuleb asetada ahju alati nii, et nõgus osa

jääks tahapoole.

Asetage rest soovitud kõrgusega vahesse.

Resti asetamine ahju:

Asetage rest soovitud kõrgusega vahesse.

Rasvafiltri paigaldamine/eemaldamine

Tagaseina küttekeha kaitsmiseks rasvapritsmete eest

paigaldage rasvafilter vaid ahjuroogade valmista-

mise ajaks.

Rasvafiltri paigaldamine

Asetage rasvafilter ülaltpoolt oma kohale tagaseina

süvendisse (ringlusventilaatori ette).

Rasvafiltri eemaldamine

Rasvafiltri eemaldamiseks tõmmake seda ülespoole.

15

Lisafunktsioonid

Teil on võimalik kasutada taimerit või küpsetusandurit.

Taimer

Taimeri seadistamine.

Küpsetusandur

Liha sisetemperatuuri määramine.

Aja või temperatuuri näit

Reguleerimisnupud

Üldised juhised

• Peale funktsiooni valimist vilgub näit umbes 5

sekundit. Sel ajal on võimalik valida taimeri seadis-

tus reguleerimisnupuga

või .

• Kui aeg on valitud, vilgub näit uuesti umbes 5

sekundit. Määratud aeg hakkab jooksma.

• Helimärguande väljalülitamiseks vajutage mistahes

nupule.

• Soovitud ahju funktsiooni ja temperatuuri võite

valida enne või peale taimeri seadistamist.

• Kui küpsetamine on lõppenud, keerake ahju funkt-

sioonide valikunupp ja temperatuuri valikunupp

tagasi nullasendisse.

16

Taimer

See funktsioon ei mõjuta ahju tööd.

1. Vajutage soovitud nupule.

Vilgub näit "00".

2. Seadistage taimer reguleerimisnupuga

või (maks. 99

minutit).

Järelejäänud aeg ilmub näidikule 5 sekundi möödudes.

Kui aeg on täis, vilgub näit "00" ja 2 minuti jooksul kostab heli-

märguanne.

3. Helimärguande väljalülitamiseks vajutage mistahes nupule.

17

Küpsetusandur

Kui liha on keskelt saavutanud soovitud temperatuuri,

kostab helimärguanne.

Ahi ei lülitu välja!

Pange tähele kahe temperatuuri erinevust:

– ahju temperatuur: vaadake küpsetustabelit

– liha sisetemperatuur: vaadake küpsetusanduri tabelit

NB! Kasutage üksnes ahjuga kaasasolevat

küpsetusandurit!

Kui küpsetusandur läheb katki, asendage see

uue originaal-küpsetusanduriga!

1. Lükake küpsetusandur prae sisse nii, et selle tipp

on lihatüki kõige paksemas kohas.

2. Lükake küpsetusanduri pistik ahju külgseinas

olevasse pessa kuni lõpuni.

3. Valige soovitud ahju funktsioon ja temperatuur.

Näidikule ilmub soovitatav temperatuur.

Liha sisetemperatuur ilmub näidikule alles siis,

kui see on tõusnud üle 30 °C.

4. Valige soovitud liha sisetemperatuur reguleerimis-

nupuga

või .

18

Umbes 5 sekundi möödudes ilmub näidikule liha sise-

temperatuur antud hetkel.

Kui soovitud temperatuur on saavutatud, kostab heli-

märguanne.

Lülitage helimärguanne välja, vajutades mistahes

nupule.

Hoiatus: Küpsetusandur on kuum!

Küpsetusanduri puudutamisel ja eemaldamisel

on oht end põletada, seepärast olge ettevaatlik.

Ahi ei lülitu välja!

5. Võtke küpsetusanduri pistik pesast ja tõstke praad

koos küpsetusanduriga ahjust välja.

6. Lülitage ahju funktsioon ja temperatuur välja.

Liha sisetemperatuuri kontrollimine või muutmine:

– Kui vajutate nupule

või , ilmub näidikule liha

jaoks valitud sisetemperatuur.

– Valitud temperatuuri muutmiseks tagantjärele

vajutage nupule

või mitu korda.

19

Mehhaaniline uksesulgur

Uue seadme uksesulgur on tehase poolt deaktiveeri-

tud.

Uksesulguri aktiveerimine

Tõmmake riivi ettepoole, kuni see lukustub.

Ahjuukse avamine:

1. Lükake uks kinni.

2. Vajutage riivile ja hoidke seda all.

3. Avage ahjuuks.

Ahjuukse sulgemine

Sulgege uks ilma riivile vajutamata.

Uksesulguri deaktiveerimine

Lükake riiv nii sügavale kui võimalik.

Seadme väljalülitamine ei deaktiveeri mehhaani-

list uksesulgurit.

20

Kasutamine, tabelid ja nõuanded

Üldine küpsetamise tabel

Tabelis antud väärtused on ligikaudsed, abistavaks orientiiriks.

Võimsus

tase

Küpsetusviis Kasutusotstarve Kestus Juhised/nõuanded

0

Jääksoojus, serveerimine

1 Soojashoidmine

Valmistoitude soojashoidmine

vastavalt

vajadusele

Katke toit kaanega

1-2 Sulatamine

Hollandi kaste tegemine, või,

šokolaadi, želatiini sulatamine

5-25 min Vahepeal segage

Hüübimine

Omlett, munaroog 10-40 min Küpsetage kaane all

2-3 Hautamine

Riisi ja piimatoitude hautamine

Valmistoitude kuumutamine

25-50 min

Riisile on vaja vähemalt

kahekordset kogust vedelikku,

piimatoite segage vahepeal

3-4

Aurutamine

Auruga

küpsetamine

Köögiviljade, kala

aurutamine Liha

küpsetamine

20-45 min

Köögiviljadele lisage vaid veidi

vedelikku (mõni supilusikatäis)

Kartulite keetmine 20-60 min

Kasutage veidi vedelikku, nt:

maksimaalselt ¼ l vett /

750 g kartuleid

4-5 Keetmine

Suuremate toidukoguste

küpsetamine, pajaroad ja supid

60-150 min

Maksimaalselt 3 l vedelikku

pluss toiduained

6-7

Vähese

kuumusega

praadimine

Lihalõigud, vorstikesed,

karbonaadid, viinerid, vorstid,

maks, klimbid, kanamunad,

krepid, sõõrikud

ühtlane

praadimine

Keerake vahepeal ümber

7-8

Tugev

praadimine

Kartulipannkoogid, välisfilee,

biifsteegid, pannkoogid

5-15 min /

pannitäis

Keerake vahepeal ümber

9

Keetmine

Praadimine

Friteerimine

Suure veekoguse keetmine, pasta keetmine, liha praadimine (guljašš, pajaroog),

friikartulite küpsetamine

Keetmise või praadimise alguses on soovitatav

kasutada suurimat võimsust ning seejärel lasta

pikemat küpsemisaega nõudvatel roogadel küp-

seda soovitud võimsusel.

Ülekuumutatud rasvad ja õlid võivad kergelt

süttida! Kui valmistate toitu rasvas või õlis (nt

friikartulid), valvake nende küpsemist pliidi

juures.

Leht laaditakse ...

Electrolux EON5627S Kasutusjuhend

See juhend sobib ka

Electrolux EON5627S Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid