EOB3311
................................................ .............................................
DA OVN BRUGSANVISNING 2
FI UUNI KÄYTTÖOHJE 25
INDHOLD
1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. URFUNKTIONSTASTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7. BRUG AF TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
8.
EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
9. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
10.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
11. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
12.
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
VI TÆNKER PÅ DIG
Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel
erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrere dit produkt for bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
2
www.electrolux.com
1. OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres
og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsa-
ger skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med
apparatet til eventuel fremtidig brug.
1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
ADVARSEL
Risiko for kvælning, personskade eller permanent in-
validitet.
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt
af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfa-
ring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en
person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.
• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,
mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at
du aktiverer den.
• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden
overvågning.
1.2 Generelt om sikkerhed
• Apparatet må kun installeres af en sagkyndig, og det
samme gør sig gældende for kabeludskiftningen.
• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.
Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelege-
mer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovn-
faste fade ud eller sætte dem i.
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre appara-
tet.
DANSK 3
• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller
skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan
ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette ap-
parat.
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib-
bens forende og derefter dens bagende væk fra side-
væggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
• Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikker-
hedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret
serviceværksted eller en tekniker med tilsvarende kvali-
fikationer.
• Se efter, at der er slukket for komfuret, inden pæren
skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
2.
SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL
Apparatet må kun installeres af en
sagkyndig.
• Fjern al emballagen.
• Undlad at installere eller bruge et be-
skadiget apparat.
• Følg den medfølgende brugsanvisning.
• Vær altid forsigtig, når du flytter appara-
tet, da det er tungt. Brug altid sikker-
hedshandsker.
• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-
get.
• Mindsteafstanden til andre apparater og
enheder skal overholdes.
• Sørg for, apparatet er installeret under
og opad stabile køkkenelementer.
• Apparatets sider skal stå ved siden af
apparater eller enheder med samme
højde.
Tilslutning, el
ADVARSEL
Risiko for brand og elektrisk stød.
• Alle elektriske tilslutninger skal udføres
af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,
jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på type-
skiltet svarer til strømforsyningen. Hvis
det ikke er tilfældet, skal du kontakte en
elektriker.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig
stikkontakt.
• Brug ikke multistik-adaptere og forlæn-
gerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket
og ledningen. Kontakt det lokale ser-
vicecenter eller en elektriker, hvis en be-
skadiget ledning skal udskiftes.
• Elledninger må ikke kommer i berøring
med apparatets låge, især når lågen er
varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra
strømførte og isolerede dele skal fast-
4
www.electrolux.com
gøres, så den ikke kan fjernes uden
værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved
installationens afslutning. Sørg for, at
der er adgang til elstikket efter installati-
onen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke
sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve net-
stikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af fat-
ningen), fejlstrømsrelæer og kontakto-
rer.
• Apparatets installation skal udføres med
et isolationsudstyr, så forbindelsen til
lysnettet kan afbrydes på alle poler. Iso-
lationsudstyret skal have en brydeaf-
stand på mindst 3 mm.
2.2 Brug
ADVARSEL
Risiko for personskade, forbræn-
dinger, elektrisk stød eller eksplo-
sion.
• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.
• Apparatets specifikationer må ikke æn-
dres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke
er tildækkede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.
• Sluk altid apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets
låge, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hæn-
der, eller når det har kontakt med vand.
• Belast ikke lågen, når den er åben.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
som frasætningsplads.
• Hold altid apparatets låge lukket, når
apparatet er i brug.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af
ingredienser med alkohol kan medføre,
at der dannes en blanding af alkohol og
luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.
• Undlad at bruge brændbare produkter
eller ting, der er fugtet med brændbare
produkter, i apparatet eller i nærheden
af eller på dette.
ADVARSEL
Risiko for beskadigelse af appara-
tet.
• Sådan undgår du at beskadige eller
misfarve emaljen:
– stil ikke ovnfaste fade eller andre gen-
stande direkte på apparatets bund.
– læg ikke aluminiumfolie direkte på ap-
paratets bund.
– Hæld aldrig vand direkte ind i det var-
me apparat.
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i
apparatet efter tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller mon-
terer ribberne.
• Farveændring af emaljen forringer ikke
apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl,
men en naturlig følge af at produktet
har været i brug.
• Brug en dyb bradepande til fugtige ka-
ger. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke
kan fjernes.
2.3 Vedligeholdelse og
rengøring
ADVARSEL
Risiko for personskade, brand el-
ler skade på apparatet.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der
er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets pane-
ler, hvis de er beskadiget. Kontakt ser-
vicecentret.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af ap-
paratet. Lågen er tung!
• Rengør jævnligt apparatet for at forhin-
dre forringelse af overfladematerialet.
• Rester af fedt eller mad i apparatet kan
skabe brand.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød
klud. Brug kun et neutralt rengørings-
middel. Brug ikke slibende midler, sku-
resvampe, opløsningsmidler eller metal-
liske genstande.
DANSK 5
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du føl-
ge instruktionerne på emballagen.
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis rele-
vant) med nogen form for rengørings-
middel.
2.4 Indvendig belysning
• Den type ovnpære eller halogenlampe,
der bruges til dette apparat, er kun be-
regnet til husholdningsapparater. Det
må ikke bruges til anden belysning.
ADVARSEL
Risiko for elektrisk stød.
• Før pæren skiftes, skal apparatet afbry-
des fra lysnettet.
• Brug kun pærer med samme specifika-
tioner.
2.5 Bortskaffelse
ADVARSEL
Risiko for personskade eller kvæl-
ning.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip elledningen af, og kassér den.
• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ik-
ke kan blive lukket inde i apparatet.
3. PRODUKTBESKRIVELSE
12
11
10
5
4
1
2
3
3 52 41
9
8
7
6
1
Funktionsvælger, ovn
2
Effekt-lampe
3
Elektronisk programur
4
Termostatknap
5
Temperaturindikator
6
Bøsning til termometer
7
Grill
8
Ovnpære
9
Blæser
10
Ovnribber, udtagelige
11
Mærkeplade
12
Ristpositioner
3.1 Ovntilbehør
• Grillrist
Til kogegrej, kageforme, stege.
•
Bageplade
Til kager og lagkagebunde.
•
Grill / bradepande
Til bagning og stegning, eller som dryp-
bakke til opsamling af fedt.
•
Termometer
Bruges til at måle, hvor gennemstegt
kødet er.
4. FØR IBRUGTAGNING
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
4.1 Rengøring før ibrugtagning
• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovn-
ribber fra ovnen (hvis relevant).
6
www.electrolux.com
• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".
4.2 Indstilling af tid
Klokkeslættet skal indstilles, før
ovnen kan betjenes.
Når du slutter apparatet til lysnettet eller
efter en strømafbrydelse, blinker kontrol-
lampen for funktionen Aktuel tid.
Tryk på knappen "+" eller "-" for at indstil-
le den korrekte tid.
Efter ca. fem sekunder holder kontrollam-
pen op med at blinke og viser den aktuel-
le tid, du har indstillet.
For at ændre den aktuelle tid skal
du trykke på + og - samtidig, indtil
indikatoren for tid blinker. Du skal
indstille funktionen Minutur samti-
digt.
4.3 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at af-
brænde resterende fedt.
1.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
2.
Lad apparatet være tændt i én time.
3.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
4.
Lad apparatet være tændt i 10 minut-
ter.
5.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
6.
Lad apparatet være tændt i 10 minut-
ter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig
luftstrømning.
5. DAGLIG BRUG
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
Tryk på funktionsvælgeren for at bruge
apparatet. Funktionsvælgeren kommer
ud.
5.1 Aktivering og deaktivering af
apparatet
1.
Drej knappen for ovnfunktioner hen til
en ovnfunktion.
TÆNDT-lampen lyser, mens appara-
tet er i gang.
2.
Drej temperaturvælgeren for at indstil-
le en temperatur.
Temperaturindikatoren tændes, når
temperaturen i apparatet stiger.
3.
For at slukke for apparatet drejes
knappen for ovnfunktioner og tempe-
raturvælgeren til sluk-positionen.
5.2 Ovnfunktioner
Ovnfunktion Egnet til
Slukket posi-
tion (Off)
Apparatet er slukket.
Lys
Til aktivering af ovnpæren, uden at der vælges en
ovnfunktion.
Over- under-
varme
Til bagning og stegning i ét niveau. Øverste og neder-
ste varmelegemer er tændt samtidigt.
DANSK 7
Ovnfunktion Egnet til
Overvarme
Til bruning af færdige retter. Kun det øverste varmele-
geme er tændt.
Undervarme
Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe.
Kun det nederste varmelegeme er tændt.
Lille grill
Til grillstegning af flade madvarer i små mængder,
midt på risten. Til at lave toastbrød.
Stor grill
Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til
at lave toastbrød. Hele grillelementet er tændt.
Turbogrill
Til at tilberede store stykker kød. Her arbejder grillele-
mentet og varmluftsblæseren efter hinanden, så den
varme luft cirkulerer rundt om retterne i ovnen.
Varmluft/
Optøning
Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad,
der skal have samme tilberedningstemperatur, på
flere ovnribber, uden at de forskellige retter får af-
smag af hinanden. /Til optøning af dybfrost. Tempe-
raturvælgeren skal stå i slukket position (Off).
Pizza
Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte. Grillen og
det nederste varmelegeme sørger for direkte varme,
og blæseren sørger for at fordele luften, så pizza- el-
ler tærtefyld bliver gennembagt.
5.3 Elektronisk programur
1 2 3 4
56
1
Indikator for Minutur
2
Tidsdisplay
3
Indikator for funktionen Aktuel tid
4
Indikator til termometer
5
Knappen +
6
Knappen -
6. URFUNKTIONSTASTER
6.1 Indstilling af minuturet
Brug denne funktion til at indstille en ned-
tælling. Der kan højst vælges 2 timer og
30 minutter. Denne funktion har ikke ind-
flydelse på ovnen.
1.
Tryk på + eller - gentagne gange for
at indstille den nødvendige tid.
2.
Minuturet starter automatisk efter 5
sekunder.
3.
Når tiden er gået, udsendes der et
lydsignal. Tryk på en vilkårlig knap for
at slå signalet fra.
8
www.electrolux.com
7. BRUG AF TILBEHØRET
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
7.1 Termometer
Termometeret måler centrumtemperatu-
ren i kødet.
Der skal tages hensyn til to
temperaturer:
• Ovntemperaturen. Se stege-/bageta-
bellen.
• Centrumtemperaturen. Se tabellen for
termometeret.
Brug kun det termometer, som
hører til apparatet eller et tilsvaren-
de anskaffet som original reserve-
del.
ADVARSEL
Pas på, når du trækker termome-
terets spids og stik ud. Termome-
teret er meget varmt. Der er risiko
for forbrænding.
1.
Indsæt termometerets spids (med
symbolet
på håndtaget) i midten af
kødet.
2.
Tilslut stikket til termometeret i bøs-
ningen på apparatets forside. Termo-
metersymbolet
blinker i displayet.
3.
Tryk på knappen + eller — for at ind-
stille den ønskede centrumtempera-
tur. Temperaturindstillingen går fra 30
°C til 99 °C.
4.
Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.
5.
Sørg for, at termometeret bliver sid-
dende i kødet og i termometerets
bøsning under hele tilberedningen.
6.
Når kødet når den indstillede cen-
trumtemperatur, udsendes et lydsig-
nal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå
signalet fra.
7.
Sluk for komfuret.
8.
Tag stikket til termometeret ud af
bøsningen. Tag kødet ud af ovnrum-
met.
Hvis kødet ikke er stegt, som du ønsker
det, kan du gentage de ovenstående trin
og indstille en højere centrumtemperatur.
8. EKSTRAFUNKTIONER
8.1 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køle-
blæseren automatisk for at holde appara-
tets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører køleblæseren videre, ind-
til temperaturen i apparatet er faldet.
DANSK 9
8.2 Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte
komponenter kan medføre farlig overop-
varmning. For at hindre dette er ovnen
forsynet med en sikkerhedstermostat,
som afbryder strømforsyningen. Når tem-
peraturen er faldet, tændes ovnen auto-
matisk igen.
9. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl
ribberne fra bunden af apparatet.
• Ovnen har et specielt system, der cirku-
lerer luften og konstant genbruger dam-
pen. Med dette system er det muligt at
bruge damp ved tilberedningen, så ma-
den bliver mør indvendig og sprød på
overfladen. Det mindsker tilberednings-
tiden og energiforbruget.
• Dampen kan sætte sig som fugt i appa-
ratet eller på ovnruderne. Det er nor-
malt. Stå altid på afstand af apparatet,
når du åbner dets låge under tilbered-
ning. Tænd apparatet 10 minutter inden
tilberedning for at mindske kondense-
ringen.
• Tør fugt væk, hver gang du har brugt
apparatet.
• Stil ikke genstandene direkte på appa-
ratets bund, og dæk ikke nogen af dets
dele med alufolie, når du tilbereder
mad. Dette kan ændre stege-/bagere-
sultaterne og beskadige emaljen.
9.1 Bagning af kager
•Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af
bagetiden er gået.
• Hvis du bruger to bageplader på sam-
me tid, bør der være en tom rille mellem
dem.
9.2 Tilberedning af kød og fisk
• Brug en bradepande til mad med me-
get fedt for at forhindre, at ovnen får
pletter, der ikke kan fjernes.
• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden
udskæring, så saften ikke siver ud.
• Tilføj lidt vand i bradepanden for at for-
hindre for meget røg i ovnen under
stegning. Tilføj vand, hver gang det tør-
rer ud, for at forhindre røgkondensation.
9.3 Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madva-
rens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du la-
ver lav mad. Find de bedste indstillinger
(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit ko-
gegrej, dine opskrifter og mængderne, når
du bruger dette apparat.
9.4 Stegetabel
KAGER
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Pisket dej 2 170 3 (2 og 4) 160 45 - 60 I en bageform
Mørdej 2 170 3 (2 og 4) 160 20 - 30 I en bageform
10
www.electrolux.com
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Cheesecake
m. kærne-
mælk
1 170 2 165 60 - 80 I en 26 cm
bageform
Æblekage
(æbletærte)
2 170 2 (venstre
og højre)
160 80 - 100 I to 20 cm
bageforme på
en grillrist
1)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På bageplade
Tærte m.
syltetøj
2 170 2 (venstre
og højre)
165 30 - 40 I en 26 cm
bageform
Sandkage 2 170 2 160 50 - 60 I en 26 cm
bageform
Engelsk jule-
kage/fyldig
frugtkage
2 160 2 150 90 - 120 I en 20 cm
bageform
1)
Plumkage 1 175 2 160 50 - 60 I en brødform
1)
Små kager -
i ét niveau
3 170 3 140 -
150
20 - 30 På bageplade
Små kager -
i to niveauer
- - 2 og 4 140 -
150
25 - 35 På bageplade
Små kager -
i tre niveauer
- - 1, 3 og 5 140 -
150
30 - 45 På bageplade
Lagkage-
bunde/kage-
snitter - ét
niveau
3 140 3 140 -
150
30 - 35 På bageplade
Lagkage-
bunde/kage-
snitter - to
niveauer
- - 2 og 4 140 -
150
35 - 40 På bageplade
Lagkage-
bunde/kage-
snitter - tre
niveauer
- - 1, 3 og 5 140 -
150
35 - 45 På bageplade
Marengs - ét
niveau
3 120 3 120 80 - 100 På bageplade
Marengs- to
niveauer
- - 2 og 4 120 80 - 100 På bagepla-
de
1)
DANSK 11
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Boller 3 190 3 190 12 - 20 På bagepla-
de
1)
Flødekager -
ét niveau
3 190 3 170 25 - 35 På bageplade
Flødekager -
to niveauer
- - 2 og 4 170 35 - 45 På bageplade
Frugttærter 2 180 2 170 45 - 70 I en 20 cm
bageform
Fyldig frugt-
kage
1 160 2 150 110 -
120
I en 24 cm
bageform
Victoriakager 1 170 2 (venstre
og højre)
160 50 - 60 I en 20 cm
bageform
1)
Forvarm i 10 minutter.
BRØD OG PIZZA
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
red-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Franskbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stk., 500
gr. pr. stk.
1)
Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform
Boller 2 190 2 (2 og 4) 180 25 - 40 6 - 8 rund-
stykker på ba-
geplade
1)
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 På bageplade
eller i en bra-
depande
1)
Boller 3 200 3 190 10 - 20 På bagepla-
de
1)
1)
Forvarm i 10 minutter.
12
www.electrolux.com
TÆRTER
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
rednings-
tid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Pastatærte 2 200 2 180 40 - 50 I en form
Grøntsags-
tærte
2 200 2 175 45 - 60 I en form
Quiche 1 180 1 180 50 - 60
I en form
1)
Lasagne 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
I en form
1)
Cannelloni 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
I en form
1)
1)
Forvarm i 10 minutter.
KØD
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
rednings-
tid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist
Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist
Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist
Roastbeef,
rød
2 210 2 200 50 - 60 På en grillrist
Roastbeef,
rosa
2 210 2 200 60 - 70 På en grillrist
Roastbeef,
gennem-
stegt
2 210 2 200 70 - 75 På en grillrist
Flæskebov 2 180 2 170 120 -
150
Med svær
Flæske-
skank
2 180 2 160 100 -
120
2 stk.
Lammekød 2 190 2 175 110 -
130
Kølle
Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel
Kalkun 2 180 2 160 210 -
240
Hel
DANSK 13
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
rednings-
tid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
And 2 175 2 220 120 -
150
Hel
Gås 2 175 1 160 150 -
200
Hel
Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 2 175 150 -
200
Parteret
Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel
FISK
MADVARE
Almindelig mad-
lavning
Varmluft
Tilbe-
rednings-
tid [min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Bækørred/
havrude
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter
9.5 Lille grill
Opvarm den tomme ovn i 3 minut-
ter før madlavning.
Mængde Lille grill Tilberedningstid
[min.]
MADVARE Styk-
ker
[g] Ovnrille Tem-
peratur
[°C]
1. side 2. side
Tournedos 4 800 4 maks. 12 - 15 12 - 14
Oksesteaks 4 600 4 maks. 10 - 12 6 - 8
Pølser 8 - 4 maks. 12 - 15 10 - 12
Svinekotelet 4 600 4 maks. 12 - 16 12 - 14
Kylling (i halve) 2 1000 4 maks. 30 - 35 25 - 30
Kebab 4 - 4 maks. 10 - 15 10 - 12
Kyllingebryster 4 400 4 maks. 12 - 15 12 - 14
Hamburger 6 600 4 maks. 20 - 30 -
Fiskefilet 4 400 4 maks. 12 - 14 10 - 12
14
www.electrolux.com
Mængde Lille grill Tilberedningstid
[min.]
MADVARE Styk-
ker
[g] Ovnrille Tem-
peratur
[°C]
1. side 2. side
Sandwiches 4 - 6 - 4 maks. 5 - 7 -
Toastbrød 4 - 6 - 4 maks. 2 - 4 2 - 3
9.6 Turbogrill
Oksekød
MADVARE Antal Ovnrille
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Roastbeef eller fi-
let, rød
pr. cm i høj-
den
1
190 - 200
1)
5 - 6
Roastbeef eller fi-
let, rosa
pr. cm i høj-
den
1
180 - 190
1)
6 - 8
Roastbeef eller fi-
let, gennemstegt
pr. cm i høj-
den
1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Forvarm ovnen.
Svin
MADVARE Antal Ovnrille
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Bov, nakkekam,
skinkesteg
1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Kotelet, ribbens-
steg
1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Farsbrød 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60
Svineskank (for-
kogt)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Kalvekød
MADVARE Antal Ovnrille Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Kalvesteg 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Kalveskank 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Lammekød
MADVARE Antal Ovnrille Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Lammekølle,
lammesteg
1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
DANSK 15
MADVARE Antal Ovnrille Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Lammeryg 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
Fjerkræ
MADVARE Antal Ovnrille Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Udskåret fjer-
kræ
200 - 250 g
hver
1 200 - 220 30 - 50
Fjerkræ, halve-
ret
400 - 500 g
hver
1 190 - 210 35 - 50
Kylling, pou-
lard
1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
And 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Gås 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Kalkun 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Kalkun 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Fisk (dampet)
MADVARE Antal Ovnrille Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Hel fisk 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
9.7 Optøning
MADVARE [g]
Optø-
ningstid
[min]
Efteroptøning
[min]
Bemærkninger
Kylling 1000 100 - 140 20 - 30
Læg en underkop med
bunden opad i en spi-
setallerken; læg kyllin-
gen på den. Vendes
undervejs.
Kød 1000 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.
Kød 500 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.
Ørred 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -
Smør 250 30 - 40 10 - 15 -
Fløde 2 x 200 80 - 100 10 - 15
Fløden kan godt pis-
kes, selv om der er en-
kelte frosne klumper i
den.
Kage 1400 60 60 -
16
www.electrolux.com
9.8 Tørring - varmluft
Læg bagepapir på ovnens riste.
GRØNTSAGER
MADVARE
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Tid [ti]
1 ribbe 2 ribber
Bønner 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Peberfrugt 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Suppe-
grøntsager
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Svampe 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Krydderurter 3 1/4 40 - 50 2 - 3
FRUGT
MADVARE
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Tid [ti]
1 ribbe 2 ribber
Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Pærer 3 1/4 60 - 70 6 - 9
9.9 Tabel for termometer
MADVARE Temperatur (°C)
Kalvesteg 75 - 80
Kalveskank 85 - 90
Roastbeef, rød 45 - 50
Roastbeef, rosa 60 - 65
Roastbeef, gennemstegt 70 - 75
Flæskebov 80 - 82
Flæskeskank 75 - 80
Lammekød 70 - 75
Kylling 98
Hare 70 - 75
Bækørred/havrude 65 - 70
Tun/laks 65 - 70
DANSK 17
10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
• Aftør apparatets front med en blød klud
opvredet i varmt vand tilsat et rengø-
ringsmiddel.
• Metalflader rengøres med et almindeligt
rengøringsmiddel.
• Rengør altid ovnrummet efter brug. Så
kan du lettere få snavset af, og det
brænder ikke fast.
• Fastsiddende snavs fjernes med et spe-
cielt ovnrensemiddel.
• Rengør alt tilbehør efter hver brug og
lad det tørre. Brug en blød klud opvre-
det i varmt vand tilsat et rengøringsmid-
del.
• Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ik-
ke skrappe rengøringsmidler, skarpe
genstande eller en opvaskemaskine til
rengøring. Det kan ødelægge non-stick
belægningen.
Tilbehør af rustfrit stål eller
aluminium:
Rengør kun ovnlågen med en våd
svamp. Tør efter med en blød
klud.
Brug aldrig ståluld, syre eller sli-
bende midler. De kan beskadige
ovnens udvendige flader. Brug
samme fremgangsmåde til at ren-
gøre ovnens betjeningspanel.
10.1 Rengør lågepakningen
• Se jævnligt lågepakningen efter. Låge-
pakningen sidder rundt om ovnrum-
mets ramme. Brug ikke apparatet, hvis
lågepakningen er beskadiget. Kontakt
servicecentret.
• Se de generelle oplysninger om rengø-
ring for at rengøre lågepakningen.
10.2 Ovnribber
Ovnribberne kan fjernes, så ovnens side-
vægge kan rengøres.
Udtagning af ovnribberne
1.
Træk forenden af ribben væk fra side-
væggen.
18
www.electrolux.com
2
1
2.
Træk den bageste ende af ovnribben
væk fra sidevæggen, og fjern den.
Montering af ovnribberne
Montér ovnribberne i omvendt rækkeføl-
ge.
De afrundede ender af ovnribber-
ne skal vende fremad.
10.3 Ovnens loft
Du kan fjerne grillen, så det er nemmere
at rengøre ovnens loft.
ADVARSEL
Sluk for apparatet, inden du fjer-
ner grillen. Kontroller, at apparatet
er kølet af. Der er risiko for for-
brænding.
1.
Fjern skruen, der holder grillen fast.
Brug en skruetrækker første gang.
2.
Træk grillen forsigtigt ned.
3.
Tør ovnens loft af med en blød klud
opvredet i varmt vand og rengørings-
middel, og lad det tørre.
4.
Montér grillen i omvendt rækkefølge.
ADVARSEL
Sørg for, at grillen er korrekt mon-
teret, og at den ikke falder ned.
10.4 Ovnpære
ADVARSEL
Vær forsigtig, når du skifter ovn-
pæren. Der er fare for elektrisk
stød!
Før du skifter ovnpære:
• Sluk for ovnen.
• Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller
sluk på gruppeafbryderen.
Læg en klud i bunden af ovnen for
at beskytte ovnpæren og dæk-
glasset.
Hold altid halogenpæren med en
klud for at forhindre fedtrester i at
brænde fast på pæren.
1.
Drej dækglasset mod uret for at fjerne
det.
2.
Gør glasset rent.
3.
Udskift ovnpæren med en tilsvarende
pære, der er varmefast op til 300 °C.
Brug en ovnpære af samme type.
4.
Montér dækglasset.
10.5 Rengøring af ovnlåge
Ovnlågen har 3 ovnglas. Du kan fjerne
ovnlågen og de indvendige ovnglas for at
rengøre dem.
BEMÆRK
Brug ikke apparatet uden ovn-
glasset.
Ovnlågen kan smække i, hvis du
prøver at fjerne ovnglassene,
mens ovnlågen sidder på.
DANSK 19
Aftagning af ovnlåge og ovnglas
1.
Åbn lågen helt, og hold på de to
hængsler.
2.
Løft armene på de to hængsler, og
drej dem.
3.
Sæt ovnlågen i første åbne position
(halvvejs). Træk den så fremad, og
tag den ud af lejerne.
20
www.electrolux.com
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
Electrolux EOB3311AAX Kasutusjuhend
- Tüüp
- Kasutusjuhend
- See käsiraamat sobib ka
teistes keeltes
Seotud paberid
-
Electrolux EOB3020AJX Kasutusjuhend
-
Electrolux EOC3431AAX Kasutusjuhend
-
-
-
Electrolux EOB3409WFX Kasutusjuhend
-
-
-
-
-