Sisukord
4
Hoidistamine ....................................................................................................... 54
Kuivatamine......................................................................................................... 56
Sügavkülmutatud tooted / valmistoidud ............................................................. 57
Nõude soojendamine .......................................................................................... 57
Puhastamine ja hooldus ................................................................................... 58
Sobimatud puhastusvahendid ............................................................................ 58
Tavapärase mustuse eemaldamine..................................................................... 59
Tugeva mustuse eemaldamine (v.a FlexiClip-teleskoopsiinid) ............................ 59
Tugev mustus FlexiClip-teleskoopsiinidel ........................................................... 60
Küpsetuskambri puhastamine funktsiooniga Pyrolyse ....................................... 60
Ukse eemaldamine.............................................................................................. 63
Ukse osadeks võtmine........................................................................................ 64
Ukse paigaldamine.............................................................................................. 66
FlexiClip-teleskoopsiinidega kinnitusrestide eemaldamine................................. 67
Mida teha, kui... ................................................................................................ 68
Klienditeenindus................................................................................................ 71
Kontakt tõrgete korral.......................................................................................... 71
Paigaldus............................................................................................................ 72
Paigaldusmõõdud ............................................................................................... 72
Paigaldamine ülemisse või alumisse kappi .................................................... 72
Külgvaade H24xx .......................................................................................... 73
Külgvaade H 27xx, H 28xx............................................................................. 74
Ühendused ja õhutus ..................................................................................... 75
Ahju paigaldamine............................................................................................... 76
Elektriühendus..................................................................................................... 77
Valmistustabelid ................................................................................................ 78
Keeksitainas ........................................................................................................ 78
Muretainas........................................................................................................... 79
Pärmitainas.......................................................................................................... 80
Kohupiima-õlitainas............................................................................................. 81
Biskviittainas ....................................................................................................... 81
Keedutainas, lehttainas, munavalgeküpsetised.................................................. 82
Soolased toidud .................................................................................................. 83
Veiseliha .............................................................................................................. 84
Vasikaliha............................................................................................................. 85
Sealiha................................................................................................................. 86
Lambaliha, ulukiliha............................................................................................. 87
Linnuliha, kala...................................................................................................... 88