Bruk
• Sett Wilfa SVART Presisjon på et flatt underlag. Sett støpselet i stikkontakten.
• Fyll den avtakbare vanntanken med kaldt vann opp til ønsket vannmengde.
• Plasser papirfilter (1X4) i filterholderen. Ha i anbefalt mengde kaffe i filteret.
• Vi anbefaler at du bruker filtermalt kaffe, ca 60 g pr liter vann. Prøv deg fram de første
gangene til du finner ut hvor mye kaffe du synes er best. Vi anbefaler også at du bruker
vår Wilfa GRAM STÅL vekt som gir 1 g intervall for best resultat.
• Still inn aromakontrollen i forhold til vannmengde/mengde kaffe.
• Vi anbefaler følgende forhold mellom vann og kaffe:
1,25 l - 75g
Vi gjør oppmerksom på at ulik kverningsgrad
og kaffetype vil påvirke forholdene noe.
1 l - 60g
0,75 l - 45g
0,5 l - 30g
0,25 l - 15g
• Slå på strømbryter. Det vil blinke i start knappen.
• Trykk på start knappen, som da vil lyse, for å starte trakteprosessen.
• Wilfa SVART Presisjon har en unik pumpeløsning som trekker vannet igjennom systemet
fra første til siste dråpe. Pumpen kan gi fra seg noe lyd ved start og slutt.
• Når trakteprosessen er ferdig, vil trakteren gå over i ”hold varm” posisjon i inntil 40 min.
Det vil lyse på startknappen under denne tiden.
• Ved å vri aromakontrollen helt til høyre, vil den fungere som drypp stopp.
• Kaffen bør serveres nylaget.
• Skru av strømbryteren når du er ferdig å bruke trakteren.
Tips
• Fukt kaffefilteret for å fjerne uønsket smak før brygging.
• Du kan også benytte vår Wilfa NYMALT kaffekvern for å endre malingsgrad på kaffen.
Dette vil også endre ekstraheringstiden.
• Bruk alltid fersk kaffe. Du får best resultat hvis kaffen du benytter er nykvernet.
• Ønsker du varmere kaffe, kan glasskannen skylles i varmt vann før trakting.
6