MC2660E
Mikrolaineahi
Kasutusjuhend
2
Lugupeetud klient!
Täname teid AEG mikrolaineahju ostmise ja AEG kaubamärgi usaldamise eest.
Lugege see kasutusjuhend enne AEG mikrolaineahju esmakordset kasutamist põhjalikult läbi. See lubab
teil saada kasu seadme kõikidest funktsioonidest. Lisaks tagab see ka seadme häirevaba talitluse ja viib
miinimumini tarbetu teenindusvajaduse.
Selle sümboli ja märksõnadega nagu “Hoiatus”, “Ettevaatust!” on märgistatud kasutaja isiklikku ohutust
või seadme talitlust puudutav teave. Järgige kindlasti hoolikalt kõiki juhiseid.
Selle sümboliga juhitakse teid kasutusjuhendi tekstis samm-sammu haaval seadme kasutamisel.
Selle sümboliga on tähistatud seadme kasutamist puudutav edasine teave.
Ristikheinaleht tähistab energia kokkuhoiuks ja seadme keskkonnasõbralikuks kasutamiseks antavaid
nõuandeid.
Juhinduge talitlushäirete korral lõigus “Häired seadme töös” antud juhistest.
3
Sisukord
Olulised ohutusalased juhised.........................................................................................................................4 – 5
Mikrolaineahi ja tarvikud .......................................................................................................................................7
Juhtpaneel .............................................................................................................................................................8
Enne seadme kasutamist ......................................................................................................................................9
Kellaaja seadmine .................................................................................................................................................9
Mis on mikrolained?.............................................................................................................................................10
Sobivad nõud mikrolaineahjus kasutamiseks..............................................................................................10 – 11
Näpunäited ja nõuanded..............................................................................................................................11 – 15
Mikrolaineenergia võimsustasemed ....................................................................................................................16
Toidu valmistamine mikrolaineahjus....................................................................................................................17
Muud mugavad funktsioonid.........................................................................................................................18– 19
Automaatsed küpsetusprogrammid, külmutatud toidu automaatse küpsetamise
programmid ja automaatsed sulatusprogrammid .........................................................................................20– 21
Automaatsete küpsetusprogrammide, külmutatud toidu automaatse küpsetamise
programmide ja automaatsete sulatusprogrammide tabelid ........................................................................23– 26
Retseptid automaatsete küpsetusprogrammide jaoks ................................................................................26– 28
Toiduvalmistamistabelid ...............................................................................................................................28– 31
Retseptid........................................................................................................................................................32–43
Hooldus ja puhastamine ......................................................................................................................................44
Häired seadme töös.............................................................................................................................................44
Teenindus ja varuosad ........................................................................................................................................45
Tehnilised andmed ..............................................................................................................................................46
Oluline teave........................................................................................................................................................46
Paigaldamine ................................................................................................................................................47– 48
4
Olulised ohutusalased juhised
OLULISED OHUTUSALASED JUHISED: LUGEGE HOOLIKALT LÄBI JA HOIDKE TULEVIKUS
KASUTAMISEKS ALLES.
Tulekahju tekke ohu vältimiseks:
Mikrolaineahju ei tohi töösoleku ajal järele-
valveta jätta. Toit võib liiga kõrge võimsus-
taseme või liiga pika küpsetusaja tõttu üle
kuumeneda ning selle tagajärjel võib puhkeda
tulekahju.
Kasutatav pistikupesa peab olema kergesti ligipääse-
tav, et hädaolukorras saaks seadme toitejuhtme
pistiku kiiresti pistikupesast lahti ühendada. Mikro-
laineahi tuleb ühendada vahelduvvoolutoitele pingel
230 V, 50 Hz. Jaotusliin peab olema varustatud
vähemalt 10 A sulavkaitsmega või ehitise jaotus-
vooluahel vähemalt 10 A kaitselülitiga. Soovitav on
näha ette ainult seda seadet toitega varustav voolu-
ahel.
Ärge hoidke ega kasutage seda mikrolaineahju väljas.
Kui soojendatav toit hakkab suitsema, siis ÄRGE
MIKROLAINEAHJU UST AVAGE. Lülitage mikro-
laineahi välja ning ühendage pistikupesast lahti
seadme toitejuhtme pistik. Oodake, kuni toit
lõpetab suitsemise. Mikrolaineahju ukse avamine
ajal, mil toit suitseb, võib põhjustada tulekahju
tekke.
Kasutage ainult mikrolaineahjudes kasutamiseks
mõeldud kööginõusid ja -riistu. Täpsem teave
lehekülgedel 10 ja 11.
Ärge jätke ahju järelevalveta ühekordselt kasuta-
tavate plast-, paber- või mõnest muust süttivast
materjalist valmistatud toidunõude kasutamisel.
Puhastage pärast mikrolaineahju kasutamist
lainejuhi katet, ahju õõnsust, pöördalust ja
pöördaluse tuge. Loetletud seadme osad tuleb
hoida kuivade ja rasvast puhastena. Kogunev
rasv võib üle kuumeneda ning hakata suitsema
või süttida põlema.
Ärge asetage ega paigutage ahju või selle ventilat-
siooniavade lähedale tuleohtlikke materjale. Ärge
blokeerige seadme ventilatsiooniavasid.
Eemaldage toidult ja toidu pakenditelt kõik metall-
kinnised jms. Metallpindadel tekkiv elektrikaar võib
põhjustada tulekahju.
Ärge kasutage mikrolaineahju õlis küpsetamise jaoks
õli kuumutamiseks. Kuna õli temperatuuri ei saa kont-
rollida, võib see põlema süttida.
Kasutage popkorni valmistamiseks ainult spetsiaal-
seid mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud pop-
kornivalmistajaid.
Ärge hoidke ahjus toitu ega mingeid esemeid.
Kontrollige pärast ahju töölelülitamist sätteid, et olla
kindel, et ahi töötab soovikohaselt.
Lugege vastavaid näpunäiteid kasutusjuhendist.
Vigastuste ja kahjustuste vältimiseks:
HOIATUS:
Ärge kasutage ahju, kui see on kahjustatud või selle
töös ilmnevad talitlushäired. Kontrollige enne mikro-
laineahju edasist kasutamist alltoodut:
a) seadme ust: kontrollige, kas uks sulgub korra-
likult, ega see ei ole viltu vajunud või kõverdu-
nud.
b) uksehingi ja ohutust tagavaid uksefiksaatoreid:
kontrollige, ega need ei ole katki või lahti tulnud.
c) uksetihendeid ja tihenduspindu: kontrollige, ega
need ei ole kahjustatud.
d) ahju õõnsust ja ust: kontrollige, ega õõnsuses
või uksel ei ole mõlke.
e) seadme toitejuhet ja pistikut: kontrollige, ega
need ei ole kahjustatud.
Ärge mingil juhul mikrolaineahju ise reguleerige,
parandage ega muutke. Kõikidel teistel peale
pädevate teenindustöötajate on ohtlik teostada
selliseid teenindus- või remonttöid, mille korral
eemaldatakse seadmelt mikrolaineenergiaga
kokkupuute eest kaitsev kate.
Ärge lülitage mikrolaineahju tööle avatud uksega ega
muutke ükskõik millisel viisil ohutust tagavaid ukse-
fiksaatoreid.
Ärge lülitage mikrolaineahju tööle, kui miski on
uksetihendite ja tihenduspindade vahel.
Ärge laske rasval ja mustusel koguneda ukse-
tihenditele ja nendega külgnevatele seadme
osadele. Järgige leheküljel 38 lõigus “Hooldus ja
puhastamine” antud juhiseid. Kui te ei hoia
mikrolaineahju puhtana, võib halveneda nime-
tatud pindade seisukord ning see võib
lühendada seadme kasulikku iga ning põhjus-
tada ohuolukorra tekke.
SÜDAMESTIMULAATORIGA isikud peaksid pöördu-
ma oma arsti või südamestimulaatori valmistaja
poole, et rakendada sobivaid ettevaatusabinõusid
seoses mikrolaineahjudega.
Elektrilöögi saamise vältimiseks:
Seadmelt ei tohi mingil juhul välimist korpust
eemaldada. Seadme ukseluku avadesse ja ventilat-
siooniavadesse ei või midagi pillata, loksutada, kallata
ega sisestada. Kui nimetatud avadesse midagi siiski
sattuma peaks, siis lülitage mikrolaineahi viivitamata
välja, ühendage pistikupesast lahti seadme toitej-
uhtme pistik ning pöörduge AEG volitatud teenindus-
organisatsiooni.
Ärge kastke toitejuhet ega pistikut vette või mõne
muu vedeliku sisse.
5
Kandke hoolt selle eest, et seadme toitejuhe ei
jookseks üle kuumade ja teravate pindade, nagu
seadme tagakülje ülaosas paiknev kuuma õhu
väljapääsuala. Ärge püüdke vahetada ise uue vastu
välja ahjuvalgusti lampi ja ärge lubage kellelgi peale
AEG teenindusorganisatsiooni volitatud isikute seda
teha. Pöörduge ahjuvalgusti lambi läbipõlemisel nõu
saamiseks seadme müüja poole või AEG volitatud
teenindusorganisatsiooni. Selle seadme toitejuhtme
kahjustada saamisel tuleb see vahetada välja uue
spetsiaalse juhtme vastu. Juhe tuleb vahetada AEG
volitatud teenindusorganisatsioonis.
Lõhkemisohu ja äkilise ülekeemise vältimiseks:
HOIATUS: Lõhkemisohu tõttu ei tohi vedelikke ja
muid toite suletud anumates soojendada.
Ärge mingil juhul kasutage suletud anumaid.
Eemaldage anumatelt enne kasutamist katted ja
kaaned. Suletud anumad võivad isegi pärast ahju
väljalülitamist rõhu tõusu tõttu lõhkeda.
Olge ettevaatlik mikrolaineahjus vedelikke kuumu-
tades. Kasutage laia suuga anumaid, et vedelikule
oleks keematõusmisel tagatud väljapääs.
Jookide kuumutamisega mikrolaineahjus võib
kaasneda edasilükkuv purskuv keemine. Olge
seetõttu kuumutusanuma käsitsemisel eriti
ettevaatlik.
Toimige keeva vedeliku äkilise purskumise ja põleta-
da saamise vältimiseks järgmiselt:
1. Segage vedelikku enne kuumutamist / soojenda-
mist.
2. Vedeliku sisse on kuumutamise / soojendamise
ajaks soovitav panna klaaspulk või mõni muu
sellesarnane köögiriist.
3. Jätke vedelik kuumutusaja lõppedes natukeseks
ajaks ahju seisma, et vältida purskuvat ülekee-
mist.
Ärge keetke terveid koorega mune ja ärge
soojendage terveid kõvakskeedetud mune
mikrolaineahjus, sest munad võivad lõhkeda
isegi pärast nende küpsetamise lõppemist. Kui
soovite küpsetada või soojendada mune ilma
neid eelnevalt omletiks segamata, siis torgake
munakollastesse ja munavalgetesse auk, et
munad ei lõhkeks küpsemise ajal või pärast
seda. Koorige ja viilutage kõvakskeedetud mu-
nad enne nende mikrolaineahjus soojendamist.
Torgake enne küpsetamist läbi selliste toiduainete
nagu kartulite, vorstide ja puuviljade koor või nahk,
sest need võivad vastasel korral lõhkeda.
Põletada saamise vältimiseks:
Kasutage põletada saamise vältimiseks anumaid
ahjust välja võttes kindlasti pajalappe või -kindaid.
Avage anumad, popkornivalmistajad, küpsetuskotid
jms kindlasti näost ja kätest ohutus kauguses auruga
põletada saamise vältimiseks.
Tehke põletada saamise vältimiseks enne toitude
serveerimist kindlaks toidu temperatuur ja
segage roogi. Olge eriti tähelepanelik väike-
lastele, lastele või eakatele inimestele pakuta-
vate toitude ja jookide temperatuuri suhtes.
Küpsetusanuma temperatuur ei ole selles soojen-
datud või valmistatud toidu või joogi temperatuuri
tõeseks näitajaks. Kontrollige seetõttu alati just toidu
või joogi temperatuuri.
Seiske ahju ust avades alati sellest eemal, et vältida
ahjust väljuva auru ja kuumusega kõrvetada saamist.
Viilutage täidisega küpsetised pärast nende valmista-
mist / soojendamist auru väljapäästmiseks ning
põletada saamise vältimiseks.
Kandke hoolt selle eest, et lapsed ei läheks
mikrolaineahju ukse lähedale ja ei saaks kõrvetada.
Lastepoolse väärkasutuse vältimiseks:
Hoiatus: Lubage lastel kasutada mikrolaineahju
ilma järelevalveta ainult juhul, kui olete lapsi
eelnevalt piisavalt juhendanud ning olete kindel,
et laps suudab ahju kasutada ohutult ning
mõistab, millised ohud kaasnevad mikrolaine-
ahju nõuetele mittevastava kasutamisega.
Ärge toetuge mikrolaineahju uksele ja ärge sellel
kõõluge. Ärge ahjuga mängige ja ärge kasutage seda
mänguasjana.
Lastele tuleb selgitada kõiki olulisi ohutusalaseid
juhiseid: pajakinnaste kasutamist, toiduvalmistus-
anuma kaane või katte ettevaatlikku eemaldamist,
erilise tähelepanu pööramist pakenditele (näiteks
isekuumenevatele materjalidele), mis on töötatud
välja toidu krõbedaks muutmiseks, kuna need võivad
muutuda eriti kuumaks.
Muud hoiatused:
Ärge mingil juhul ahju ükskõik millisel moel muutke.
See mikrolaineahi on mõeldud kasutamiseks ainult
koduses majapidamises ning seda võib kasutada
ainult toidu valmistamiseks. See ahi ei sobi kasuta-
miseks kommertseesmärkidel ja laboratooriumides.
Ahju rikkevaba kasutuse soodustamiseks ja
kahjustuste vältimiseks:
Ärge mingil juhul lülitage tööle tühja ahju.
Asetage pöördaluse ja pöördaluse toe liigse kuumuse
tagajärjel kahjustada saamise vältimiseks pruunistus-
nõu või isekuumeneva materjali kasutamisel selle alla
alati kuumuskindel soojusisolaator nagu portselan-
taldrik. Vastavate anumate kasutusjuhistes antud eel-
soojendusaega ei tohi ületada.
Ärge kasutage mikrolaineid peegeldavaid ja elektri-
kaare teket põhjustavaid metallanumaid ja –köögi-
riistu. Ärge pange mikrolaineahju plekkpurke ja
konservikarpe. Kasutage ainult selle mikrolaineahju
jaoks disainitud pöördalust ja pöördaluse tuge.
Mikrolaineahju ei tohi kasutada ilma pöördaluseta.
Et vältida pöördaluse katkiminekut:
A Laske pöördalusel maha jahtuda, enne kui seda
veega pesete.
6
B Ärge asetage külmale pöördalusele kuuma toitu
või kuumi köögiriistu, -nõusid.
C Ärge asetage kuumale pöördalusele külma toitu
või külmi köögiriistu, -nõusid.
Ärge asetage seadme töösoleku ajaks midagi mikro-
laineahju peale.
MÄRKUS:
Kui te ei ole kindel, kuidas ahju ühendada, siis küsige
nõu volitatud ja nõuetekohaselt kvalifitseeritud elekt-
rikult.
Tootja ja seadme müüja ei ole vastutavad ahju
kahjustada saamise ja vigastuste eest, kui need
tulenevad voolutoitele ühendamise nõuetekohase
protseduuri eiramisest.
Ahju seintele, uksetihenditele ja tihenduspindade
ümber võib mõnikord tekkida veeauru või veetilku.
See on igati normaalne. See ei viita mikrolainete
lekkele või mõnele muule mikrolaineahju talitlus-
häirele.
7
Ahi ja tarvikud
1 eesmine raamistus
2 ahjulamp
3 juhtpaneel
4 ukse avamise nupp
5 lainejuhi kate
6 ahju õõnsus
7 ajam
8 uksetihendid ja tihenduspinnad
9 kinnituspunktid
10 ventilatsiooniavad
11 väline korpus
12 tagumine kamber
13 toitejuhtme tugiklamber
14 toitejuhe
TARVIKUD:
Kontrollige, kas mikrolaineahjuga on kaasas järgmised tarvikud:
(15) pöördalus
(16) pöördaluse tugi
(17) 4 kinnituskruvi (neid ei ole pildil kujutatud)
• Asetage pöördaluse tugi mikrolaineahju õõnsuse põrandas
paiknevasse ajamiavasse.
• Asetage seejärel pöördalus pöördaluse toele.
• Kontrollige enne küpsetusnõude ahjust välja tõstmist pöörd-
aluse kahjustada saamise vältimiseks, ega nõu ei ole jäänud
pöördaluse serva külge kinni.
MÄRKUS: Öelge seadme müüjale või AEG volitatud
teenindusorganisatsioonile tarvikuid tellides seadme vastava
osa nimetus ja seadme mudelinimetus.
8
Juhtpaneel
1 digitaalne näidik
2 indikaatortuled
Vastav indikaatortuli hakkab vastava sümboli kohal
vilkuma või süttib põlema vastavalt kasutusjuhendis
kirjeldatule. Vajutage indikaatortule vilkudes vasta-
vat nuppu (millel on sama sümbol) või teostage
vajalik operatsioon.
segage
keerake teistpidi
kaal
portsjon
mikrolaineenergia võimsustase
toiduvalmistusprogramm on töös
3 TAIMERI / KAALU / PORTSJONI NUPP
4 AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE
NUPP 1
Vajutage seda nuppu kahest ühe automaatse
küpsetusprogrammi valimiseks.
5 AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE
NUPP 2
Vajutage seda nuppu kahest ühe automaatse
küpsetusprogrammi valimiseks.
6 KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE KÜPSET-
AMISE NUPP
Vajutage seda nuppu kolmest ühe külmutatud toidu
automaatse küpsetamise programmi valimiseks.
7 AUTOMAATSE SULATAMISE NUPP
Vajutage seda nuppu viiest ühe automaatse
sulatusprogrammi valimiseks.
8 MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPP
9 TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE
NUPP START/QUICK
10 SEISKAMISNUPP STOP
11 UKSE AVAMISE NUPP
9
Enne seadme kasutamist
Ühendage mikrolaineahju toitejuhtme pistik
pistikupessa.
1. Seadme näidik hakkab vilkuma.
2. Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP. Näidikule
ilmub koolon:
Leiate kellaaja seadmise juhised altpoolt.
Seiskamisnupu STOP kasutamine
Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP:
1) programmeerimisel vea kustutamiseks.
2) toiduvalmistamise ajal ahju töö ajutiseks katkesta-
miseks.
3) kaks korda programmi tühistamiseks toidu-
valmistamise ajal.
Kellaaja seadmine
Sellel seadmel on kaks kellaaja seadmise režiimi: kellaaja seadmine 12-tunnise
süsteemiga kella valimisel ja 24-tunnise süsteemiga kella valimisel.
1. Hoidke 12-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks MIKROLAINEENERGIA
VÕIMSUSTASEME NUPPU 3 sekundit allavajutatuna. Näidikule ilmub näit
.
2. Vajutage 24-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks pärast punktis 1 antud
juhiste täitmist MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU veel üks
kord. Alltoodud näites kuvatakse näidikule näit
.
Järgige kellaaja seadmiseks järgmises näites antud juhiseid.
Näide: 24-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks kell 23.35.
1. Valige kellafunkt-
sioon. (12-tunnise
süsteemiga kell)
Valige 24-tunnise
süsteemiga kell.
2. Seadke õige kellaaja
tundide number.
Keerake TAIMERI /
KAALU / PORTS-
JONI NUPPU, kuni
kuvatakse õiget
tundide numbrit (23).
3. Vajutage tundide
sättelt minutite
sättele lülitumiseks
MIKROLAINEENER
GIA VÕIMSUS-
TASEME NUPPU.
4. Seadke õige kellaaja minutite
number. Keerake TAIMERI /
KAALU / PORTSJONI
NUPPU, kuni kuvatakse õiget
minutite numbrit (35).
5. Vajutage kella
töölelülitamiseks
MIKROLAINEENERGIA
VÕIMSUSTASEME NUPPU.
Kontrollige seadme näidikult,
kas kellaaeg sai õigesti seatud.
MÄRKUSED:
1. Saate keerata TAIMERI / KAALU / PORTSJONI
NUPPU nii päripäeva kui vastupäeva.
2. Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP, kui teete
programmeerimisel vea.
3. Mikrolaineahju toitega varustamise katkemisel
hakkab seadme näidik pärast toite taastumist
järgmiselt vilkuma:
. Kui toide katkeb
toiduvalmistamise ajal, siis kustub seatud
programm seadme mälust. Seadme mälust
kustub ka õige kellaaeg.
4. Kui soovite kellaaega uuesti seada, siis järgige
taas eespool antud näites toodud juhiseid.
x1 ja hoidke 3 sekundit
allavajutatuna
x1 ja hoidke 3 sekundit
allavajutatuna
10
Mis on mikrolained?
Mis on mikrolained?
Mikrolained on sarnaselt raadio- ja televisiooni-
lainetega elektromagnetlained.
Mikrolaineahjus genereerib mikrolaineid magnetron.
Mikrolained panevad toidus veemolekulid võnkuma.
Selle tulemusel tekib hõõrdumine, mis genereerib
omakorda kuumust. Selle kuumuse toimel toiduained
üles sulavadki, soojenevad või küpsevad.
Lühemate küpsetusaegade saladus peitub tõsiasjas,
et mikrolained läbistavad toitu igast suunast. Energia
kasutatakse ära täielikult, seda võrreldes näiteks
tavalise pliidiplaadiga, mille kasutamisel liigub energia
põletilt läbi panni toiduni ning seetõttu läheb selle
toiduvalmistusmeetodi rakendamisel palju energiat
raisku.
Mikrolainete omadused
Mikrolained läbistavad kõiki klaasist, portselanist,
savist, plastist, puidust ja paberist valmistatud mitte-
metallesemeid. Seetõttu ei muuda mikrolained neid
materjale kuumaks. Kasutatud nõud muutuvad
kuumaks vaid seetõttu, et neis valmistatav toit on
kuum. Toit absorbeerib mikrolaineid ja kuumeneb.
Mikrolained ei saa läbistada metallesemeid ning
seetõttu peegelduvad need metallilt tagasi. Seetõttu
ei sobigi metallesemed tavaliselt toidu valmistamiseks
mikrolaineahjus. Samas on siiski erandeid, mille
puhul te saate kasutada ära asjaolu, et mikrolained ei
läbista metalli. Kui katate toidu mõned osad
sulatamise või küpsetamise ajal alumiiniumfooliumiga
kinni, siis saate hoida ära nende osade liiga soojaks
või liiga kuumaks muutumise, nende osade
üleküpsemise. Lugege kindlasti läbi kõik selles
kasutusjuhendis antud nõuanded.
Sobivad nõud mikrolaineahjus kasutamiseks
Klaas ja keraamiline klaas
Kuumuskindlad klaasnõud on mikro-
laineahjus kasutamiseks väga sobi-
vad. Klaasnõude kasutamisel saab
küpsetusprotsessi jälgida kõikidelt
külgedelt. Kasutatavad nõud
ei tohi aga sisaldada metalli (näiteks pliikristalli) ja neil
ei või olla metalset pinnakatet (näiteks kuldset serva,
koobaltsinist viimistlust).
Keraamika
Keraamika on üldiselt mikrolaineahjus kasutamiseks
väga sobiv. Kasutatavad keraamilised nõud peavad
aga olema glasuuritud, sest glasuurimata keraamika
kasutamisel pääseb niiskus anuma sisse. Niiskus
põhjustab materjali kuumenemist. Kuumenemise
tagajärjel võib kasutatav glasuurimata keraamiline
nõu kildudeks puruneda. Kui te ei ole kindel, kas
soovitud anum sobib mikrolaineahjus kasutamiseks
või mitte, siis viige läbi kööginõu sobivuse hindamise
katse.
Portselan
Portselan on väga sobiv mikrolaineahjus kasuta-
miseks. Kasutatavatel portselannõudel ei tohi siiski
olla kuldset või hõbedast pinnakatet ning need ei või
sisaldada metalli.
Plast- ja pabernõud
Võite kasutada mikrolaineahjus toidu
sulatamiseks, soojendamiseks ja
küpsetamiseks sel otstarbel kasuta-
miseks mõeldud
kuumuskindlaid plastnõusid. Järgige plastnõu tootja
soovitusi. Mikrolaineahjus kasutamiseks sobivad ka
spetsiaalselt sel otstarbel kasutamiseks mõeldud
kuumuskindlad pabernõud. Järgige tootja soovitusi.
Köögipaber
Saate kasutada köögipaberit ajaliselt lühikeste
soojendusmeetodite valimisel tekkiva niiskuse ima-
miseks (näiteks leiva soojendamisel). Asetage
köögipaber pöörlevale taldrikule ja toit selle peale.
Köögipaberi kasutamisel niiskuse imamiseks jääb
soojendatava toidu pealispind krõbe ja kuiv. Rasvase
toidu köögipaberiga katmisel püüab köögipaber kinni
rasvapritsmed.
Mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud
nakkuv pakkekile
Nii mikrolaineahjus kasutamiseks
mõeldud nakkuv pakkekile kui kuu-
muskindel kile on väga sobivad
kinnikatmiseks või sissepakkimiseks.
Järgige tootja soovitusi.
Praekotid
Võite praekotte mikrolaineahjus kasutada. Kotisuu
kinnitamiseks ei tohi siiski kasutada metallklambreid,
sest vastasel korral võib praekoti kile sulama hakata.
Siduge praekoti suu kinni nööriga ja torgake kotti
kahvliga mitu auku. Mikrolaineahjus ei ole soovitav
kasutada selliseid toidu pakkimiseks mõeldud mater-
jale, mis ei ole kuumuskindlad.
Pruunistusnõud
Pruunistusnõud on spetsiaalselt mikrolaineahjus
kasutamiseks mõeldud keraamilisest klaasist valmis-
tatud metallisulamist põhjaga nõud, mis võimaldavad
roogi pruunistada. Pruunistusnõu kasutamisel tuleb
asetada pöördalusele sobiv soojusisolaator, milleks
võib olla näiteks portselantaldrik, ning pruunistusnõu
tuleb seejärel sellele soojusisolaatorile asetada.
Pidage kindlasti kinni pruunistusnõu tootja antud
eelsoojendusa-egadest. Liigne eelsoojendamine võib
kahjustada pöördalust ja pöördaluse tuge või
põhjustada ohutusseadise aktiveerumise, mis
mikrolaineahju välja lülitab.
11
Metall
Üldiselt ei tohiks mikrolaineahjus
metallnõusid kasutada, sest mikro-
lained ei suuda metalli läbistada ning
ei jõua seetõttu toiduni. Ometi on ka
selle reegli puhul erandeid: väikseid
alumiiniumfooliumi ribasid võib kasu-
tada teatud toiduosade katmiseks, et
need ei sulaks liiga kiiresti ja ei
hakkaks küpsema
(näiteks kanatiivad). Kasutada võib
väikseid metallist praevardaid ja alumiiniumnõusid
(näiteks valmistoitude nõusid). Need peavad siiski
valmistatava toidukogusega võrreldes olema väiksed,
näiteks alumiiniumnõud peavad olema täidetud
toiduga vähemalt 2/3 kuni 3/4 ulatuses. Siiski on
soovitav tõsta valmistatav toit ümber sellisesse
anumasse, mida on soovitatud mikrolaineahjus
kasutada. Alumiiniumanumate ja muude metallist
riistade kasutamisel peab jääma nende ja ahju
õõnsuse seinte vahele vähemalt 2 cm laiune vaba
ruum, sest vastasel korral võivad mikrolaineahju
seinad elektrikaare tekkimisel kahjustada saada.
Kasutatavatel nõudel ei või olla metalset pinna-
katet, metallist kruvisid, ribasid ega käepidemeid.
KÖÖGINÕU SOBIVUSE HINDAMISE
KATSE
Kui te ei ole kindel selles, kas
soovitud kööginõu sobib mikrolaine-
ahjus kasutamiseks, siis viige läbi
järgmine katse. Asetage
kööginõu mikrolaineahju. Asetage sellele kööginõule
või selle kõrvale klaasist anum 150 ml veega. Lülitage
mikrolaineahi 1 kuni 2 minutiks tööle võimsustasemel
900 W. Kui katsetatav kööginõu on pärast nimetatud
aja möödumist jahe või soojeneb vaid pisut, siis sobib
see mikrolaineahjus kasutamiseks. Ärge rakendage
seda katset plastnõude puhul, sest need võivad üles
sulada.
Näpunäited ja nõuanded
Enne alustamist …
Oleme kogunud kokku mõned näpunäited ja
nõuanded, et muuta teie jaoks mikrolaineahju kasuta-
mine võimalikult lihtsaks. Lülitage mikrolaineahi sisse
alles pärast sellesse toidu panemist.
Küpsetusaja seadmine
Sulatus-, soojendus- ja küpsetusajad on tavaliselt
märkimisväärselt lühemad tavalise ahju või pliidi-
plaadi kasutamisel toidu valmistamiseks kuluvate
aegadega võrreldes. Lugege seetõttu käesolevat
kasutusjuhendit hoolikalt, et saada teada, millised on
soovitavad küpsetusajad. Seadke pigem liiga lühike
kui liiga pikk küpsetusaeg. Kontrollige toitu alati
pärast küpsetusaja möödumist. Saate seejärel
vajadusel küpsetusaega alati pikendada, ent toit ei
ole vähemalt üle küpsenud.
Esialgne temperatuur
Valitavad sulatus-, soojendus- ja küpsetusajad
sõltuvad valmistatava toidu esialgsest temperatuurist.
Sügavkülmutatud toiduained ja külmikus hoitud toidud
nõuavad näiteks pikemaid valmistusaegu kui toa-
temperatuuril olnud toiduained või road.
Selles kasutusjuhendis antud juhiste puhul eel-
datakse, et soojendatavaid ja küpsetatavaid toite /
toiduaineid on hoitud tavalistel hoiutemperatuuridel
(külmikutemperatuuril umbes 5 °C, toatemperatuuril
umbes 20 °C). Sulatusajad on antud eeldusega, et
toitu / toiduained on hoitud sügavkülmutis tempera-
tuuril -18 °C.
Valmistage popkorni ainult spetsiaalsetes mikro-
laineahjus kasutamiseks mõeldud anumates. Pidage
täpselt kinni tootja juhistest. Ärge tavalisi paber- või
klaasanumaid kasutage.
Ärge mune koores küpsetage.
Terves munas tõuseb rõhk ning selle
tagajärjel võib muna lõhkeda. Torga-
ke enne küpsetamist munakollane
läbi.
Ärge kasutage mikrolaineahju õlis või
rasvas küpsetamise jaoks õli või
rasva kuumutamiseks. Rasvainete
temperatuuri ei saa kontrollida ning need võivad
anumast äkki välja purskuda.
Ärge kuumutage toitu suletud anumates nagu
purkides ja konservikarpides. Anumas tõusva rõhu
tõttu võib anum lõhkeda. (Erandiks on siin hoidiste
valmistamine.)
Kasutusjuhendis antud küpsetusajad
Kõik kasutusjuhendis antud küpsetusajad on mõeldud
kasutamiseks vaid üldiste juhistena. Tegelikud küpse-
tusajad sõltuvad toidu esialgsest temperatuurist,
kaalust ja koostisest (vee- ja rasvasisaldusest jne).
Sool, ürdid ja vürtsid
Mikrolaineahjus valmistatavatel toitudel säilib
tavapäraste valmistusmeetoditega võrreldes individu-
aalne maitse paremini. Kasutage seetõttu soola väga
tagasihoidlikult ning lisage seda reeglina alles pärast
12
küpsetamise lõppu. Sool seob vedelikku ja kuivatab
toidu pealispinda. Ürte ja vürtse võib kasutada
tavapäraselt.
Toidu kontrollimine
Saate kontrollida, kas toit on juba valmis või mitte just
niisamuti, nagu teete seda toitu tavapärastel
meetoditel valmistades:
• toidutermomeetrit kasutades. Pärast vajalikul
määral küpsemist või soojenemist ehk valmimist on
kõikidel toitudel teatud kindel sisetemperatuur.
Saate kasutada toidutermomeetrit, et kontrollida,
kas toit on piisavalt kuum, kas toit on juba valmis.
• kahvlit kasutades. Kontrollige kala kahvlit kasuta-
des. Kui kalaliha ei ole enam läbipaistev ja tuleb
kergesti luude küljest lahti, siis on kala valmis.
Üleküpsenud kalaliha on rabe ja kuiv.
• puidust orki kasutades. Kontrollige kooke ja leiba
neisse puidust orki torgates. Kui väljatõmmatud ork
on puhas ja kuiv, on toit valmis.
Küpsetusaegade valimine
toidutermomeetrit kasutades
Pärast vajalikul määral küpsemist ehk valmimist on
igal toidul teatud kindel sisetemperatuur. Selle
saavutamisel võib küpsetamise lõpetada ning saavu-
tatud tulemus on hea. Saate kontrollida sisetempera-
tuuri toidutermomeetriga. Järgnevalt antud tabel
sisaldab sisetemperatuure, mille saavutamine on
olulisemate toiduainete puhul vajalik.
TABEL: TOIDUTERMOMEETRI
KASUTAMINE KÜPSETUSAEGADE
KINDLAKSMÄÄRAMISEKS
Jook / toit
Sisetemperatuur
küpsetusaja
lõppedes
Sisetemperatuur
pärast 10 – 15
minutilist seisuaega
Jookide kuumutamine
(kohv, vesi, tee jne)
65 – 75 °C
Piima kuumutamine 75 – 80 °C
Supi soojendamine 75 – 80 °C
Ühepajatoidu
soojendamine
75 – 80 °C
Linnuliha 80 – 85 °C 85 – 90 °C
Talleliha
Väheküpsetatud
Hästi läbiküpsetatud
70 °C
75 – 80 °C
70 – 75 °C
80 – 85 °C
Veisepraad
Väheküpsetatud
Poolküps
Hästi läbiküpsetatud
50 – 55 °C
60 – 65 °C
75 – 80 °C
55 – 60 °C
65 – 70 °C
80 – 85 °C
Sealiha, vasikaliha 80 – 85 °C 80 – 85 °C
Vee lisamine
Köögivilju ja muid suure veesisaldusega toiduaineid /
toite võib valmistada omas mahlas või lisades vaid
pisut vett. Sellega tagatakse paljude vitamiinide ja
mineraalide säilumine toidus.
Naha või koorega kaetud toiduained /
toidud
Toiduainete / toitude (nagu vorstide, kana, kana-
koibade, mundris kartulite, tomatite, munakollaste
jms) nahk või koor tuleb puidust orgiga läbi torgata.
Torkeaukude kaudu saab kuumutamisel tekkiv aur
välja pääseda ilma nahka või koort lõhestamata.
Rasvased toidud
Läbikasvanud liha ja rasvane liha küpsevad taisest
lihast kiiremini. Peaksite seetõttu need osad alu-
miiniumfooliumiga kinni katkma ja asetama liha ahju
rasvane külg allpool.
Köögiviljade blanšeerimine
Köögivilju tuleb enne külmutamist blanšeerida. Sel
juhul säilib nende kvaliteet ja maik kõige paremini.
Toimige köögiviljade blanšeerimiseks järgmiselt:
peske ja tükeldage köögiviljad. Pange kaussi 250 g
köögivilju ja 275 ml vett. Katke ja kuumutage 3 – 5
minutit. Kastke köögiviljad pärast blanšeerimist kohe
külma vette, et takistada nende edasi küpsemist.
Nõrutage köögiviljad seejärel veest. Pakkige
köögiviljad õhukindlatesse anumatesse ja külmutage.
Puu- ja köögiviljade konserveerimine
Puu- ja köögiviljade konserveerimine
mikrolaineahju kasutades on kiire ja
lihtne protsess. Saate osta spetsiaal-
selt mikrolaineahjus
kasutamiseks mõeldud säilituspurgid, tihendid ja
kinnitusvahendid. Järgige nende tootja antud täpseid
kasutusjuhiseid.
Suured ja väiksed kogused
Mikrolaineahjus toitu valmistades rakendatavad ajad
on otseselt sõltuvad sellest, kui suurt toidukogust te
sulatada, soojendada või küpsetada soovite. See
tähendab, et väiksemad portsjonid valmivad suurtest
kiiremini.
Rusikareegel on järgmine:
KAHEKORDNE KOGUS = PEAAEGU
KAHEKORDNE AEG
POOL KOGUST = POOL AEGA
Kõrged anumad, madalad anumad
Kõrge ja madal anum võivad olla küll
sama mahutavusega, ent kõrge
anuma kasutamisel on küpsetusaeg
pikem. Valige seetõttu võimalikult
madalad, suure põhjapinnaga anumad. Kasutage
sügavaid anumaid ainult selliste toitude puhul, millega
kaasneb ülekeemisoht, näiteks nuudlite, riisi, piima
jms keetmisel.
Ümmargused ja ovaalsed anumad
Toit valmib nurkadega anumatega võrreldes ümmar-
gustes või ovaalsetes anumates ühtlasemalt, kuna
nurkadega anumate puhul koondub mikrolaineenergia
nurkadesse ning nurkades olev toit võib üle küpseda.
13
Toidu kinnikatmine
Toidu kinnikatmine tagab toidu
niiskussisalduse säilimise ning lühen-
dab küpsetusaega. Kasutage kat-
miseks kaant, mikrolaineahjus ka-
sutamiseks mõeldud õhukest
nakkuvat kilet või katet. Ärge katke kinni neid roogi,
mille pind peab krõbe jääma (näiteks praadi, kana).
Lähtuge üldreeglina sellest, et katate kinni kõik
sellised road, mille kataksite kinni ka tavalises ahjus
küpsetades. Mida aga valmistaksite tavalises ahjus
ilma kinni katmata, seda ära ka mikrolaineahjus
valmistades kinni katke.
Korrapäratu kujuga toidutükid
Asetage toidutüki paksem ja tihkem
ots anuma serva poole. Pange
köögiviljad (näiteks brokoli) küpsetus-
nõusse selliselt, et vars jääb anuma
serva poole.
Segamine
Peate toitu segama, sest mikrolained
kuumutavad toidu välispindu esime-
ses järjekorras. Toidu segamisega
temperatuur tasakaalustub ning toit
kuumeneb ühtlaselt.
Paigutamine
Paigutage portsjonid (pudingivormid, tassid või
mundris kartulid) pöördalusele ringina. Jätke ports-
jonite vahele vaba ruumi, et mikrolaineenergia
pääseks neile juurde igast küljest.
Teistpidi keeramine
Keskmise suurusega toit (nagu
hamburgerid ja praelõigud) tuleb
küpsetamise ajal üks kord teistpidi
keerata küpsetusprotsessi lühenda-
miseks. Suure tükina
valmistatavaid toite (praetükid, kana) tuleb aga
teistpidi pöörata seepärast, et vastasel korral saab
ülemine pool rohkem mikrolaineenergiat ning võib
hakata kuivama, kui te toitu teistpidi ei keera.
Seisuaeg
Üks olulisemaid reegleid mikrolaineahju kasutamisel
on pidada kinni seisuaegadest. Peaaegu kõik mikro-
laineahjus sulatatavad, soojendatavad, küpsetatavad
toidud / toiduained nõuavad pärast valmistusprotsessi
lõppu teatud seisuaega. Vajalik seisuaeg võib olla
üsna lühike või küllaltki pikk. Seisuaja jooksul leiab
aset temperatuuri ühtlustumine ning niiskus jaguneb
toidus ühtlaselt.
Pruunistavad ained
Pärast 15-minutilise küpsetusaja möödumist hakkab
toit pruunistuma, kuigi see ei ole võrreldav tava-
päraseid meetodeid rakendades küpsetamisel
saavutatava sügavalt pruuni pinna ja krõbedusega.
Võite isuäratava pruuni värvuse saavutamiseks
kasutada pruunistavaid aineid. Enamjaolt toimivad
need ained samaaegselt maitseainetena. Leiate
järgmisest tabelist mõned soovitused ainete kohta,
mida pruunistamiseks kasutada. Lisaks sellele on
tabelis kirjeldatud, milliste roogade puhul ja millist
meetodit rakendades nimetatud aineid kasutada.
PRUUNISTAV AINE ROOG MEETOD
Sulatatud või ja kuivatatud
paprika
Linnuliha Katke linnuliha või ja paprika seguga.
Kuivatatud paprika
Ahjus küpsetatavad road
(röstitud road juustuga)
Puistake üle paprikapuruga.
Sojakaste Liha ja linnuliha Määrige kastmega.
Barbecue ja Worcestershire’i
kaste, lihamahl
Praed, kotletid, väiksed
praelõigud ja -tükid
Määrige kastmega.
Sulatatud peekonirasv või
kuivatatud sibulad
Ahjus küpsetatavad road,
röstid, supid, hautatud road
Raputage peekonitükikesed või
kuivatatud sibulad kõige peale.
Kakao, šokolaadihelbed,
pruun glasuur, mesi ja
marmelaad
Koogid ja magusroad
Raputage tükikesed kookidele ja
magustoitudele või katke need
glasuuriga.
14
Soojendamine
• Alumiiniumanumates valmistoidud tuleb alumiinium-
anumast välja võtta. Soojendage neid taldrikul või
mõnes muus nõus.
• Võtke tihedalt suletud anumatelt ära kaaned.
• Toit tuleb katta mikrolaineahjus kasutamiseks
mõeldud nakkuva pakkekilega, taldriku või kattega
(poes müügil), et selle pealispind ei kuivaks. Jooke
ei ole vaja katta.
• Asetage vedelikke nagu vett, kohvi, teed või piima
keetes anumasse klaasist segamispulk.
• Segage suuri koguseid võimalusel aeg-ajalt, et
tagada temperatuuri ühtlane jaotumine.
• Kasutusjuhendis antud valmistusajad on mõeldud
selliste toiduainete / sellise toidu jaoks, mida on
hoitud toatemperatuuril 20 °C. Külmikus hoitud
toidu-ainete / toitude soojendamise aega tuleb pisut
pikendada.
• Jätke toit pärast soojendamist 1 – 2 minutiks
seisma, et temperatuur saaks toidus ühtlaselt
jaotuda (seda nimetatakse seisuajaks).
• Selles kasutusjuhendis antud ajad on mõeldud
kasutamiseks vaid üldiste juhistena, mida saab
varieerida esialgsest temperatuurist, kaalust, vee-
sisaldusest, rasvasisaldusest ja soovitud tule-
musest lähtuvalt.
Sulatamine
Mikrolaineahi sobib suurepäraselt toiduainete / toitude
sulatamiseks. Sulatusajad on tavaliselt oluliselt
lühemad traditsiooniliste sulatusmeetodite rakenda-
miseks vajalike aegadega võrreldes. Siin on mõned
nõuanded. Võtke külmutatud toiduained / toit
pakendist välja ja asetage sulatamiseks taldrikule.
Karbid ja anumad
Mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud karbid ja
anumad on eriti sobivad toidu sulatamiseks ja soojen-
damiseks, kuna need taluvad nii sügavkülmutus-
temperatuure (kuni umbes -40 °C) kui on kuumus-
kindlad (kuni umbes 220 °C). Saate seega kasutada
sama anumat nii toidu külmutamiseks, sulatamiseks,
soojendamiseks kui isegi küpsetamiseks, ilma et
peaksite toidu vahepeal teise anumasse ümber
tõstma.
Kinnikatmine
Katke õhukesed osad enne
sulatamist väikeste alumiiniumfooliu-
mi ribadega kinni. Katke sulatamise
ajal alumiiniumfooliumi ribadega kinni
juba üles sulanud ehk soojad osad. Nii ei kuumene
õhukesed osad liialt, sellal kui paksemad kohad on
veel külmunud.
Õige säte
Valige pigem liiga madal säte kui liiga kõrge. Tagate
nii toimides toidu ühtlase ülessulamise. Kui valite liiga
kõrge mikrolaineenergia võimsustaseme, hakkab
toidu pealispind juba küpsema, sellal kui toit on seest
veel külmunud.
Teistpidi keeramine / segamine
Peaaegu kõiki toiduaineid / toite tuleb
aeg-ajalt teistpidi keerata või segada.
Eraldage võimalikult vara üksteise
küljes kinni olnud toidutükid ja
paigutage need taldrikul / anumas
laiali.
Väiksed kogused
Väiksed kogused sulavad suurtest kogustest kiiremini
ja ühtlasemalt. Soovitame seetõttu külmutada
toiduaineid / toitu võimalikult väikeste portsjonitena.
See võimaldab valmistada kõik ühe söögikorra road
kiiresti ja vähese vaevaga.
Ettevaatlikku käsitsemist nõudvad
toiduained / toidud
Toiduained / toidud nagu kondiitrikoogid, rõõsk koor,
juust ja leib tuleb ainult osaliselt sulatada ning jätta
seejärel lõpuni üles sulama toatemperatuurile. Nii
toimides ei muutu toiduaine / toidu välispinnad /
väljapoole jäävad kogused liiga kuumaks, sellal kui
seest on toiduaine / toit ikka veel külmunud.
Seisuaeg
Seisuaegadest kinnipidamine on eriti oluline pärast
toiduainete / toidu sulatamist, kuna sulamisprotsess
jätkub selle aja jooksul. Leiate sulatamistabelist
seisuajad mitmete erinevate toiduainete / toitude
tarvis. Paksud ja tihked toiduained / toidud vajavad
õhematest / vedelamatest või poorsetest toiduainetest
/ toitudest pikemat seisuaega. Kui toiduained / toit ei
ole piisavalt sulanud, võite jätkata selle sulatamist
mikrolaineahjus või pikendada vastavalt seisuaega.
Seisuaja lõppedes tuleb toiduained / toit võimalikult
kiiresti töödelda ja toiduks ära tarvitada. Kord juba
üles sulatatud toiduaineid / toitu ei või uuesti
külmutada.
15
Värskete köögiviljade küpsetamine
• Püüdke värskeid köögivilju ostes valida võimalikult
ühesuurused viljad. See on eriti oluline, kui soovite
küpsetada köögivilju tervelt (valmistada näiteks
keedetud kartuleid).
• Peske köögivilju enne valmistamist, puhastage
köögiviljad ning kaaluge alles siis vajalik kogus
retsepti jaoks. Tükeldage köögiviljad.
• Maitsestage köögivilju tavapäraselt, ent lisage sool
reeglina alles pärast küpsetamist.
• Lisage umbes 5 supilusikatäit vett 500 g köögi-
viljade kohta. Suure kiudainesisaldusega köögiviljad
nõuavad pisut rohkem vett. Leiate selle kohta
teavet vastavast tabelist leheküljel 26.
• Köögivilju valmistatakse tavaliselt kaanega anumas.
Suure niiskussisaldusega köögivilju nagu sibulaid
või keedetud kartuleid võib valmistada mikro-
laineahjus kasutamiseks mõeldud pakkekiles ilma
vett lisamata.
• Poole küpsetusaja möödudes tuleb köögivilju
segada või need teistpidi keerata.
• Jätke pärast küpsetamist köögiviljad umbes 2
minutiks seisma, et neis temperatuur ühtlaselt
jaotuks (seisuaeg).
• Selles kasutusjuhendis antud küpsetusajad on
mõeldud kasutamiseks vaid üldiste juhistena.
Tegelik küpsetusaeg sõltub valmistatavate köögi-
viljade kaalust, esialgsest temperatuurist ja
seisundist. Mida värskemad köögiviljad on, seda
lühemad on küpsetusajad.
Liha, kala ja linnuliha küpsetamine
• Püüdke liha ostes kanda hoolt selle eest, et
ostetavad lihatükid oleks võimalusel ühesuurused.
See tagab nende korraliku küpsemise.
• Peske liha, kala ja linnuliha enne küpsetamiseks
ettevalmistamist põhjalikult külma jooksva vee all ja
kuivatage liha seejärel köögipaberiga. Jätkake
seejärel tavapäraselt.
• Loomalihast tuleb vesi korralikult välja nõrutada
ning selles peaks olema võimalikult vähe krõmps-
luid.
• Ka ühesuuruste lihatükkide puhul võib küpsetamisel
saavutatav tulemus varieeruda. Küpsetamistulemus
võib varieeruda muuhulgas liha sordi, rasva- ja
niiskussisalduse erinevuste ning esialgse
temperatuuri tõttu.
• Toit omandab pärast 15-minutilist küpsemist
loomuliku pruunika värvuse, mida saab soovi korral
intensiivistada pruunistavaid aineid kasutades. Kui
soovite, et lisaks pruunikale värvusele oleks toidu
pind ka krõbe, siis kasutage kas pruunistusnõud või
pruunistage liha esmalt pliidil ning viige alles
seejärel küpsetamine mikrolaineahjus lõpule. Liha
pliidil pruunistades saate ühtlasi ka pruuni põhja
kastme valmistamiseks.
• Keerake suured liha-, kala- ja linnuliha tükid poole
küpsetusaja möödudes teistpidi, et need küpseks
ühtlaselt kõikidelt külgedelt.
• Katke praad pärast küpsetamist alumiinium-
fooliumiga ja jätke umbes 10 minutiks seisma
(seisuaeg). Selle aja jooksul küpseb praad jätkuvalt
ning vedelik jaotub toidus ühtlaselt laiali. Seisuajast
kinni pidades läheb prae tükeldamisel minimaalses
koguses mahlu kaotsi.
Sulatamine ja küpsetamine
Sügavkülmutatud roogi saab sulatada ja küpsetada
mikrolaineahjus ühtse protsessina. Leiate mõned
näited vastavast tabelist. Pöörake siiski tähelepanu
toidu / toiduainete sulatamist ja soojendamist puudu-
tavatele üldistele nõuannetele.
Juhinduge sügavkülmutatud toiduainetest roogi
valmistades nende tootja poolt pakendil antud
juhistest. Nimetatud juhised sisaldavad tavaliselt
täpseid küpsetusaegu ja valmistamist puudutavaid
nõuandeid.
16
Mikrolaineenergia võimsustasemed
Sellel mikrolaineahjul on 5 võimsustaset. Järgige
küpsetamiseks võimsustaseme valimisel selle kasu-
tusjuhendi retseptide osas antud nõuandeid.
Tavaliselt tuleks juhinduda järgmistest soovitustest:
900 W võimsustaset kasutatakse kiireks küpseta-
miseks ja soojendamiseks (näiteks suppide, vormi-
roogade, konserveeritud toitude, kuumade jookide,
köögiviljade, kala jms valmistamiseks).
630 W võimsustaset kasutatakse tihkete toitude /
toiduainete (nagu kondiga praetükkide, pikkpoisi ja
taldikule valmispandud toiduportsjonite) pikemaks
küpsetamiseks ja ka tundlike roogade nagu juustu-
kastmete ja biskviitkookide valmistamiseks. Sellel
vähendatud mikrolaineenergia võimsustasemega
sättel ei kee kaste üle ning toit valmib ühtlaselt ilma
servadest üle küpsemata.
450 W võimsustaset kasutatakse tavalisi küpsetus-
meetodeid rakendades pikki küpsetusaegu nõudvate
tihkete toitude valmistamisel (näiteks loomalihast
valmistatud road). Selle sätte valimisel valmib liha
pehme ja mahlasena.
270 W võimsustaset ehk sulatussätet kasutatakse
sulatamiseks. Valige see võimsussäte toiduainete /
toidu ühtlase ülessulamise tagamiseks. See säte
sobib suurepäraselt ka riisi, pasta, pelmeenide
tasaseks keetmiseks ja munasinepi valmistamiseks.
90 W võimsustaset kasutatakse ettevaatlikuks ja
õrnaks sulatamiseks näiteks kreemikookide ja
kondiitritoodete puhul.
W = vatt
Toimige mikrolaineenergia võimsustaseme seadmiseks järgmiselt.
1. Keerake TAIMERI / KAALU / PORTSJONI NUPPU küpsetusaja valimiseks päripäeva või vastupäeva.
2. Vajutage MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU niikaua, kuni näidikul kuvatakse soovitud
võimsustaseme näitu. (MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPU ühekordsel vajutamisel kuva-
takse näitu
. Kui soovitud sättest kogemata üle liigute, siis jätkake MIKROLAINEENERGIA
VÕIMSUSTASEME NUPU vajutamist niikaua, kuni taas soovitud sätteni jõuate. )
3. Vajutage TÖÖLELÜLITAMISE / KIIRE KÜPSETAMISE NUPPU START/QUICK.
17
Toidu valmistamine mikrolaineahjus
Saate programmeerida mikrolaineahju tööle kuni 90
minutiks (90.00). Küpsetusaja (sulatusaja) sisendühik
muutub 10-sekundiliste kuni viieminutiliste sammu-
dena. Sisendühiku muutumise suurus sõltub tabelis
näidatud viisil küpsetusaja (sulatusaja) kogu-
pikkusest.
Küpsetusaeg
Sisendühiku
muutumise suurus
0 – 5 minutit 10 sekundit
5 – 10 minutit 30 sekundit
10 – 30 minutit 1 minut
30 – 90 minutit 5 minutit
Näide: Toimige järgmiselt, kui soovite soojendada suppi mikrolaineenergia võimsustasemel 630 W 2 minuti ja
30 sekundi jooksul.
1. Sisestage soovitud
küpsetusaeg TAIMERI /
KAALU / PORTSJONI
NUPPU päripäeva keerates
(2 minutit ja 30 sekundit).
2. Valige soovitud võimsustase
MIKROLAINEENERGIA
VÕIMSUSTASEME NUPPU
kaks korda vajutades.
3. Vajutage toiduvalmistamise
alustamiseks üks kord
TÖÖLELÜLITAMISE JA
KIIRE KÜPSETAMISE
NUPPU START/QUICK.
MÄRKUSED:
1. Kui avate küpsetusprotsessi keskel mikrolaineahju ukse, seiskub digitaalsel näidikul kuvatav küpsetusaeg
automaatselt. Kuvatav küpsetusaeg hakkab jälle vähenema ukse sulgemisel ning TÖÖLELÜLITAMISE JA
KIIRE KÜPSETAMISE NUPU START/QUICK vajutamisel.
2. Kui soovite kontrollida seatud võimsustaset küpsetamise ajal, siis vajutage lihtsalt MIKROLAINEENERGIA
VÕIMSUSTASEME NUPPU. Seatud võimsustaset kuvatakse niikaua, kuni teie näpp MIKROLAINE-
ENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU puudutab.
3. Saate keerata TAIMERI / KAALU / PORTSJONI NUPPU nii päripäeva kui vastupäeva. Kui keerate nuppu
vastupäeva, siis lüheneb küpsetusaeg 90 minutist alates eespool näidatud sammude haaval.
Kontrollige näidikul
kuvatud sätet.
18
Muud mugavad funktsioonid
1. MITMES ETAPIS KÜPSETAMINE
Saate sisestada käsitsi sätted, st küpsetusaja ja režiimi maksimaalselt 3 etapi jaoks.
Näide:
Küpsetamiseks: 5 minutit võimsustasemel 900 W (I etapp)
16 minutit võimsustasemel 270 W (II etapp)
I etapp
1. Sisestage soovitud küpsetusaeg TAIMERI /
KAALU / PORTSJONI NUPPU keerates.
2. Valige soovitud võimsustase üks kord
MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME
NUPPU vajutades.
II etapp
3. Sisestage soovitud aeg
TAIMERI / KAALU /
PORTSJONI NUPPU
keerates.
4. Valige soovitud võimsustase
neli korda MIKROLAINE-
ENERGIA VÕIMSUSTASEME
NUPPU vajutades.
5. Vajutage küpsetamise
alustamiseks üks kord
TÖÖLELÜLITAMISE JA
KIIRE KÜPSETAMISE
NUPPU START/QUICK.
(Ahi alustab küpsetamist, lülitudes 5 minutiks tööle võimsusel 900 W. Küpsetamine jätkub seejärel 16 minuti
jooksul võimsustasemel 270 W.)
Kontrollige näidikul
kuvatud sätet.
19
Muud mugavad funktsioonid
2. KIIRE KÜPSETAMISE FUNKTSIOON
TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE NUPP START/QUICK võimaldab kasutada kaht järgmist
funktsiooni:
a. Kohene alustamine
Saate TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE NUPPU START/QUICK vajutades lülitada kohe
tööle 30-sekundilise küpsetusprotsessi võimsustasemel 900 W.
MÄRKUS:
Lastepoolse väärkasutuse vältimiseks saab TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE NUPPU
START/QUICK kasutada ainult 3 minuti jooksul pärast eelneva operatsiooni teostamist, st mikrolaineahju
ukse sulgemist, SEISKAMISNUPU STOP vajutamist või küpsetamise lõpetamist.
b. Küpsetusaja pikendamine
Saate käsitsi sisestatud programmi korral pikendada ahju töösoleku ajal küpsetusaega 30-sekundiliste
sammude haaval seda nuppu vajutades.
3. VÕIMSUSTASEME KONTROLLIMISEKS
Kui soovite küpsetamise ajal kontrollida seatud võimsustaseme sätet, siis vajutage
MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU.
Seadme näidikul kuvatakse seatud võimsustaseme näitu niikaua, kuni teie näpp
MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU puudutab.
Ahi jätkab lüheneva küpsetusaja üle arvestuse pidamist, kuigi näidikul kuvatakse võimsustaset.
4. LAPSELUKU FUNKTSIOON
LAPSELUKU FUNKTSIOONI AKTIVEERIMISEKS
1. Vajutage ja hoidke SEISKAMISNUPPU STOP 3
sekundit allavajutatuna.
x1 3 sekundit
Näidikule ilmub näit:
LAPSELUKU FUNKTSIOONI
DEAKTIVEERIMISEKS
1. Vajutage ja hoidke SEISKAMISNUPPU STOP 3
sekundit allavajutatuna.
x1 3 sekundit
Näidikule ilmub õige kellaaeg, kui see on seatud.
MÄRKUS: Kui lapseluku funktsioon on aktiveeritud, ei reageeri seade muude nuppude vajutusele peale
SEISKAMISNUPU STOP.
20
Automaatsed küpsetusprogrammid, külmutatud
toidu automaatse küpsetamise programmid ja
automaatsed sulatusprogrammid
Automaatse küpsetamise programm AUTO COOK, külmutatud toiduainete automaatse küpsetamise programm
COOK FROM FROZEN ja automaatse sulatamise programm AUTO DEFROST valivad automaatselt sobiva
küpsetusrežiimi ja küpsetusaja. Saate valida soovitud menüü 4 olemasoleva automaatse küpsetamise menüü
AUTO COOK, 3 olemasoleva külmutatud toiduainete automaatse küpsetamise menüü COOK FROM FROZEN
ja 5 olemasoleva automaatse sulatamise menüü AUTO DEFROST seast. Peate teadma järgmist operatsioo-
nide automaatse teostamise funktsioonide kohta:
Näiteks:
1a AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE
NUPP 1: See nupp on varustatud kahe menüüga.
AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE
NUPPU 1 üks kord vajutades ilmub näidikule pare-
mat kätt näidatud kuva.
1b AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE
NUPP 2: See nupp on varustatud kahe menüüga.
AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE
NUPPU 2 üks kord vajutades ilmub näidikule pare-
mat kätt näidatud kuva.
1c KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE KÜPSETA-
MISE NUPP: See nupp on varustatud kolme
menüüga. KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE
KÜPSETAMISE NUPU ühekordsel vajutamisel
ilmub näidikule paremat kätt näidatud kuva.
1d AUTOMAATSE SULATAMISE NUPP: See nupp on
varustatud viie menüüga. AUTOMAATSE SULATA-
MISE NUPU ühekordsel vajutamisel ilmub näidikule
paremat kätt näidatud kuva.
Saate valida soovitud menüü, vajutades AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 1,
AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 2, KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE
KÜPSETAMISE NUPPU või AUTOMAATSE SULATAMISE NUPPU niikaua, kuni kuvatakse soovitud menüü
numbrit. Leiate lehekülgedelt 18 – 22 automaatsete küpsetusprogrammide, külmutatud toidu automaatse
küpsetamise programmide ja automaatse sulatamise programmide tabelid.
Menüü muutub automaatselt, kui AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 1, AUTO-
MAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 2, KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE KÜPSETA-
MISE NUPPU või AUTOMAATSE SULATAMISE NUPPU allavajutatuna hoiate.
menüü numbe
r
menüü number
menüü number
menüü number
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
