Aeg-Electrolux MC2660EW Kasutusjuhend

Bränd: Aeg-Electrolux

Mudel: MC2660EW

Tüüp: Kasutusjuhend

MC2660E

Mikrolaineahi

Kasutusjuhend

Lugupeetud klient!

Täname teid AEG mikrolaineahju ostmise ja AEG kaubamärgi usaldamise eest.

Lugege see kasutusjuhend enne AEG mikrolaineahju esmakordset kasutamist põhjalikult läbi. See lubab

teil saada kasu seadme kõikidest funktsioonidest. Lisaks tagab see ka seadme häirevaba talitluse ja viib

miinimumini tarbetu teenindusvajaduse.

Selle sümboli ja märksõnadega nagu “Hoiatus”, “Ettevaatust!” on märgistatud kasutaja isiklikku ohutust

või seadme talitlust puudutav teave. Järgige kindlasti hoolikalt kõiki juhiseid.

Selle sümboliga juhitakse teid kasutusjuhendi tekstis samm-sammu haaval seadme kasutamisel.

Selle sümboliga on tähistatud seadme kasutamist puudutav edasine teave.

Ristikheinaleht tähistab energia kokkuhoiuks ja seadme keskkonnasõbralikuks kasutamiseks antavaid

nõuandeid.

Juhinduge talitlushäirete korral lõigus “Häired seadme töös” antud juhistest.

Sisukord

Olulised ohutusalased juhised.........................................................................................................................4 – 5

Mikrolaineahi ja tarvikud .......................................................................................................................................7

Juhtpaneel .............................................................................................................................................................8

Enne seadme kasutamist ......................................................................................................................................9

Kellaaja seadmine .................................................................................................................................................9

Mis on mikrolained?.............................................................................................................................................10

Sobivad nõud mikrolaineahjus kasutamiseks..............................................................................................10 – 11

Näpunäited ja nõuanded..............................................................................................................................11 – 15

Mikrolaineenergia võimsustasemed ....................................................................................................................16

Toidu valmistamine mikrolaineahjus....................................................................................................................17

Muud mugavad funktsioonid.........................................................................................................................18– 19

Automaatsed küpsetusprogrammid, külmutatud toidu automaatse küpsetamise

programmid ja automaatsed sulatusprogrammid .........................................................................................20– 21

Automaatsete küpsetusprogrammide, külmutatud toidu automaatse küpsetamise

programmide ja automaatsete sulatusprogrammide tabelid ........................................................................23– 26

Retseptid automaatsete küpsetusprogrammide jaoks ................................................................................26– 28

Toiduvalmistamistabelid ...............................................................................................................................28– 31

Retseptid........................................................................................................................................................32–43

Hooldus ja puhastamine ......................................................................................................................................44

Häired seadme töös.............................................................................................................................................44

Teenindus ja varuosad ........................................................................................................................................45

Tehnilised andmed ..............................................................................................................................................46

Oluline teave........................................................................................................................................................46

Paigaldamine ................................................................................................................................................47– 48

Olulised ohutusalased juhised

OLULISED OHUTUSALASED JUHISED: LUGEGE HOOLIKALT LÄBI JA HOIDKE TULEVIKUS

KASUTAMISEKS ALLES.

Tulekahju tekke ohu vältimiseks:

Mikrolaineahju ei tohi töösoleku ajal järele-

valveta jätta. Toit võib liiga kõrge võimsus-

taseme või liiga pika küpsetusaja tõttu üle

kuumeneda ning selle tagajärjel võib puhkeda

tulekahju.

Kasutatav pistikupesa peab olema kergesti ligipääse-

tav, et hädaolukorras saaks seadme toitejuhtme

pistiku kiiresti pistikupesast lahti ühendada. Mikro-

laineahi tuleb ühendada vahelduvvoolutoitele pingel

230 V, 50 Hz. Jaotusliin peab olema varustatud

vähemalt 10 A sulavkaitsmega või ehitise jaotus-

vooluahel vähemalt 10 A kaitselülitiga. Soovitav on

näha ette ainult seda seadet toitega varustav voolu-

ahel.

Ärge hoidke ega kasutage seda mikrolaineahju väljas.

Kui soojendatav toit hakkab suitsema, siis ÄRGE

MIKROLAINEAHJU UST AVAGE. Lülitage mikro-

laineahi välja ning ühendage pistikupesast lahti

seadme toitejuhtme pistik. Oodake, kuni toit

lõpetab suitsemise. Mikrolaineahju ukse avamine

ajal, mil toit suitseb, võib põhjustada tulekahju

tekke.

Kasutage ainult mikrolaineahjudes kasutamiseks

mõeldud kööginõusid ja -riistu. Täpsem teave

lehekülgedel 10 ja 11.

Ärge jätke ahju järelevalveta ühekordselt kasuta-

tavate plast-, paber- või mõnest muust süttivast

materjalist valmistatud toidunõude kasutamisel.

Puhastage pärast mikrolaineahju kasutamist

lainejuhi katet, ahju õõnsust, pöördalust ja

pöördaluse tuge. Loetletud seadme osad tuleb

hoida kuivade ja rasvast puhastena. Kogunev

rasv võib üle kuumeneda ning hakata suitsema

või süttida põlema.

Ärge asetage ega paigutage ahju või selle ventilat-

siooniavade lähedale tuleohtlikke materjale. Ärge

blokeerige seadme ventilatsiooniavasid.

Eemaldage toidult ja toidu pakenditelt kõik metall-

kinnised jms. Metallpindadel tekkiv elektrikaar võib

põhjustada tulekahju.

Ärge kasutage mikrolaineahju õlis küpsetamise jaoks

õli kuumutamiseks. Kuna õli temperatuuri ei saa kont-

rollida, võib see põlema süttida.

Kasutage popkorni valmistamiseks ainult spetsiaal-

seid mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud pop-

kornivalmistajaid.

Ärge hoidke ahjus toitu ega mingeid esemeid.

Kontrollige pärast ahju töölelülitamist sätteid, et olla

kindel, et ahi töötab soovikohaselt.

Lugege vastavaid näpunäiteid kasutusjuhendist.

Vigastuste ja kahjustuste vältimiseks:

HOIATUS:

Ärge kasutage ahju, kui see on kahjustatud või selle

töös ilmnevad talitlushäired. Kontrollige enne mikro-

laineahju edasist kasutamist alltoodut:

a) seadme ust: kontrollige, kas uks sulgub korra-

likult, ega see ei ole viltu vajunud või kõverdu-

nud.

b) uksehingi ja ohutust tagavaid uksefiksaatoreid:

kontrollige, ega need ei ole katki või lahti tulnud.

c) uksetihendeid ja tihenduspindu: kontrollige, ega

need ei ole kahjustatud.

d) ahju õõnsust ja ust: kontrollige, ega õõnsuses

või uksel ei ole mõlke.

e) seadme toitejuhet ja pistikut: kontrollige, ega

need ei ole kahjustatud.

Ärge mingil juhul mikrolaineahju ise reguleerige,

parandage ega muutke. Kõikidel teistel peale

pädevate teenindustöötajate on ohtlik teostada

selliseid teenindus- või remonttöid, mille korral

eemaldatakse seadmelt mikrolaineenergiaga

kokkupuute eest kaitsev kate.

Ärge lülitage mikrolaineahju tööle avatud uksega ega

muutke ükskõik millisel viisil ohutust tagavaid ukse-

fiksaatoreid.

Ärge lülitage mikrolaineahju tööle, kui miski on

uksetihendite ja tihenduspindade vahel.

Ärge laske rasval ja mustusel koguneda ukse-

tihenditele ja nendega külgnevatele seadme

osadele. Järgige leheküljel 38 lõigus “Hooldus ja

puhastamine” antud juhiseid. Kui te ei hoia

mikrolaineahju puhtana, võib halveneda nime-

tatud pindade seisukord ning see võib

lühendada seadme kasulikku iga ning põhjus-

tada ohuolukorra tekke.

SÜDAMESTIMULAATORIGA isikud peaksid pöördu-

ma oma arsti või südamestimulaatori valmistaja

poole, et rakendada sobivaid ettevaatusabinõusid

seoses mikrolaineahjudega.

Elektrilöögi saamise vältimiseks:

Seadmelt ei tohi mingil juhul välimist korpust

eemaldada. Seadme ukseluku avadesse ja ventilat-

siooniavadesse ei või midagi pillata, loksutada, kallata

ega sisestada. Kui nimetatud avadesse midagi siiski

sattuma peaks, siis lülitage mikrolaineahi viivitamata

välja, ühendage pistikupesast lahti seadme toitej-

uhtme pistik ning pöörduge AEG volitatud teenindus-

organisatsiooni.

Ärge kastke toitejuhet ega pistikut vette või mõne

muu vedeliku sisse.

Kandke hoolt selle eest, et seadme toitejuhe ei

jookseks üle kuumade ja teravate pindade, nagu

seadme tagakülje ülaosas paiknev kuuma õhu

väljapääsuala. Ärge püüdke vahetada ise uue vastu

välja ahjuvalgusti lampi ja ärge lubage kellelgi peale

AEG teenindusorganisatsiooni volitatud isikute seda

teha. Pöörduge ahjuvalgusti lambi läbipõlemisel nõu

saamiseks seadme müüja poole või AEG volitatud

teenindusorganisatsiooni. Selle seadme toitejuhtme

kahjustada saamisel tuleb see vahetada välja uue

spetsiaalse juhtme vastu. Juhe tuleb vahetada AEG

volitatud teenindusorganisatsioonis.

Lõhkemisohu ja äkilise ülekeemise vältimiseks:

HOIATUS: Lõhkemisohu tõttu ei tohi vedelikke ja

muid toite suletud anumates soojendada.

Ärge mingil juhul kasutage suletud anumaid.

Eemaldage anumatelt enne kasutamist katted ja

kaaned. Suletud anumad võivad isegi pärast ahju

väljalülitamist rõhu tõusu tõttu lõhkeda.

Olge ettevaatlik mikrolaineahjus vedelikke kuumu-

tades. Kasutage laia suuga anumaid, et vedelikule

oleks keematõusmisel tagatud väljapääs.

Jookide kuumutamisega mikrolaineahjus võib

kaasneda edasilükkuv purskuv keemine. Olge

seetõttu kuumutusanuma käsitsemisel eriti

ettevaatlik.

Toimige keeva vedeliku äkilise purskumise ja põleta-

da saamise vältimiseks järgmiselt:

1. Segage vedelikku enne kuumutamist / soojenda-

mist.

2. Vedeliku sisse on kuumutamise / soojendamise

ajaks soovitav panna klaaspulk või mõni muu

sellesarnane köögiriist.

3. Jätke vedelik kuumutusaja lõppedes natukeseks

ajaks ahju seisma, et vältida purskuvat ülekee-

mist.

Ärge keetke terveid koorega mune ja ärge

soojendage terveid kõvakskeedetud mune

mikrolaineahjus, sest munad võivad lõhkeda

isegi pärast nende küpsetamise lõppemist. Kui

soovite küpsetada või soojendada mune ilma

neid eelnevalt omletiks segamata, siis torgake

munakollastesse ja munavalgetesse auk, et

munad ei lõhkeks küpsemise ajal või pärast

seda. Koorige ja viilutage kõvakskeedetud mu-

nad enne nende mikrolaineahjus soojendamist.

Torgake enne küpsetamist läbi selliste toiduainete

nagu kartulite, vorstide ja puuviljade koor või nahk,

sest need võivad vastasel korral lõhkeda.

Põletada saamise vältimiseks:

Kasutage põletada saamise vältimiseks anumaid

ahjust välja võttes kindlasti pajalappe või -kindaid.

Avage anumad, popkornivalmistajad, küpsetuskotid

jms kindlasti näost ja kätest ohutus kauguses auruga

põletada saamise vältimiseks.

Tehke põletada saamise vältimiseks enne toitude

serveerimist kindlaks toidu temperatuur ja

segage roogi. Olge eriti tähelepanelik väike-

lastele, lastele või eakatele inimestele pakuta-

vate toitude ja jookide temperatuuri suhtes.

Küpsetusanuma temperatuur ei ole selles soojen-

datud või valmistatud toidu või joogi temperatuuri

tõeseks näitajaks. Kontrollige seetõttu alati just toidu

või joogi temperatuuri.

Seiske ahju ust avades alati sellest eemal, et vältida

ahjust väljuva auru ja kuumusega kõrvetada saamist.

Viilutage täidisega küpsetised pärast nende valmista-

mist / soojendamist auru väljapäästmiseks ning

põletada saamise vältimiseks.

Kandke hoolt selle eest, et lapsed ei läheks

mikrolaineahju ukse lähedale ja ei saaks kõrvetada.

Lastepoolse väärkasutuse vältimiseks:

Hoiatus: Lubage lastel kasutada mikrolaineahju

ilma järelevalveta ainult juhul, kui olete lapsi

eelnevalt piisavalt juhendanud ning olete kindel,

et laps suudab ahju kasutada ohutult ning

mõistab, millised ohud kaasnevad mikrolaine-

ahju nõuetele mittevastava kasutamisega.

Ärge toetuge mikrolaineahju uksele ja ärge sellel

kõõluge. Ärge ahjuga mängige ja ärge kasutage seda

mänguasjana.

Lastele tuleb selgitada kõiki olulisi ohutusalaseid

juhiseid: pajakinnaste kasutamist, toiduvalmistus-

anuma kaane või katte ettevaatlikku eemaldamist,

erilise tähelepanu pööramist pakenditele (näiteks

isekuumenevatele materjalidele), mis on töötatud

välja toidu krõbedaks muutmiseks, kuna need võivad

muutuda eriti kuumaks.

Muud hoiatused:

Ärge mingil juhul ahju ükskõik millisel moel muutke.

See mikrolaineahi on mõeldud kasutamiseks ainult

koduses majapidamises ning seda võib kasutada

ainult toidu valmistamiseks. See ahi ei sobi kasuta-

miseks kommertseesmärkidel ja laboratooriumides.

Ahju rikkevaba kasutuse soodustamiseks ja

kahjustuste vältimiseks:

Ärge mingil juhul lülitage tööle tühja ahju.

Asetage pöördaluse ja pöördaluse toe liigse kuumuse

tagajärjel kahjustada saamise vältimiseks pruunistus-

nõu või isekuumeneva materjali kasutamisel selle alla

alati kuumuskindel soojusisolaator nagu portselan-

taldrik. Vastavate anumate kasutusjuhistes antud eel-

soojendusaega ei tohi ületada.

Ärge kasutage mikrolaineid peegeldavaid ja elektri-

kaare teket põhjustavaid metallanumaid ja –köögi-

riistu. Ärge pange mikrolaineahju plekkpurke ja

konservikarpe. Kasutage ainult selle mikrolaineahju

jaoks disainitud pöördalust ja pöördaluse tuge.

Mikrolaineahju ei tohi kasutada ilma pöördaluseta.

Et vältida pöördaluse katkiminekut:

A Laske pöördalusel maha jahtuda, enne kui seda

veega pesete.

B Ärge asetage külmale pöördalusele kuuma toitu

või kuumi köögiriistu, -nõusid.

C Ärge asetage kuumale pöördalusele külma toitu

või külmi köögiriistu, -nõusid.

Ärge asetage seadme töösoleku ajaks midagi mikro-

laineahju peale.

MÄRKUS:

Kui te ei ole kindel, kuidas ahju ühendada, siis küsige

nõu volitatud ja nõuetekohaselt kvalifitseeritud elekt-

rikult.

Tootja ja seadme müüja ei ole vastutavad ahju

kahjustada saamise ja vigastuste eest, kui need

tulenevad voolutoitele ühendamise nõuetekohase

protseduuri eiramisest.

Ahju seintele, uksetihenditele ja tihenduspindade

ümber võib mõnikord tekkida veeauru või veetilku.

See on igati normaalne. See ei viita mikrolainete

lekkele või mõnele muule mikrolaineahju talitlus-

häirele.

Ahi ja tarvikud

1 eesmine raamistus

2 ahjulamp

3 juhtpaneel

4 ukse avamise nupp

5 lainejuhi kate

6 ahju õõnsus

7 ajam

8 uksetihendid ja tihenduspinnad

9 kinnituspunktid

10 ventilatsiooniavad

11 väline korpus

12 tagumine kamber

13 toitejuhtme tugiklamber

14 toitejuhe

TARVIKUD:

Kontrollige, kas mikrolaineahjuga on kaasas järgmised tarvikud:

(15) pöördalus

(16) pöördaluse tugi

(17) 4 kinnituskruvi (neid ei ole pildil kujutatud)

• Asetage pöördaluse tugi mikrolaineahju õõnsuse põrandas

paiknevasse ajamiavasse.

• Asetage seejärel pöördalus pöördaluse toele.

• Kontrollige enne küpsetusnõude ahjust välja tõstmist pöörd-

aluse kahjustada saamise vältimiseks, ega nõu ei ole jäänud

pöördaluse serva külge kinni.

MÄRKUS: Öelge seadme müüjale või AEG volitatud

teenindusorganisatsioonile tarvikuid tellides seadme vastava

osa nimetus ja seadme mudelinimetus.

Juhtpaneel

1 digitaalne näidik

2 indikaatortuled

Vastav indikaatortuli hakkab vastava sümboli kohal

vilkuma või süttib põlema vastavalt kasutusjuhendis

kirjeldatule. Vajutage indikaatortule vilkudes vasta-

vat nuppu (millel on sama sümbol) või teostage

vajalik operatsioon.

segage

keerake teistpidi

kaal

portsjon

mikrolaineenergia võimsustase

toiduvalmistusprogramm on töös

3 TAIMERI / KAALU / PORTSJONI NUPP

4 AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE

NUPP 1

Vajutage seda nuppu kahest ühe automaatse

küpsetusprogrammi valimiseks.

5 AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE

NUPP 2

Vajutage seda nuppu kahest ühe automaatse

küpsetusprogrammi valimiseks.

6 KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE KÜPSET-

AMISE NUPP

Vajutage seda nuppu kolmest ühe külmutatud toidu

automaatse küpsetamise programmi valimiseks.

7 AUTOMAATSE SULATAMISE NUPP

Vajutage seda nuppu viiest ühe automaatse

sulatusprogrammi valimiseks.

8 MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPP

9 TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE

NUPP START/QUICK

10 SEISKAMISNUPP STOP

11 UKSE AVAMISE NUPP

Enne seadme kasutamist

Ühendage mikrolaineahju toitejuhtme pistik

pistikupessa.

1. Seadme näidik hakkab vilkuma.

2. Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP. Näidikule

ilmub koolon:

Leiate kellaaja seadmise juhised altpoolt.

Seiskamisnupu STOP kasutamine

Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP:

1) programmeerimisel vea kustutamiseks.

2) toiduvalmistamise ajal ahju töö ajutiseks katkesta-

miseks.

3) kaks korda programmi tühistamiseks toidu-

valmistamise ajal.

Kellaaja seadmine

Sellel seadmel on kaks kellaaja seadmise režiimi: kellaaja seadmine 12-tunnise

süsteemiga kella valimisel ja 24-tunnise süsteemiga kella valimisel.

1. Hoidke 12-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks MIKROLAINEENERGIA

VÕIMSUSTASEME NUPPU 3 sekundit allavajutatuna. Näidikule ilmub näit

2. Vajutage 24-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks pärast punktis 1 antud

juhiste täitmist MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU veel üks

kord. Alltoodud näites kuvatakse näidikule näit

Järgige kellaaja seadmiseks järgmises näites antud juhiseid.

Näide: 24-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks kell 23.35.

1. Valige kellafunkt-

sioon. (12-tunnise

süsteemiga kell)

Valige 24-tunnise

süsteemiga kell.

2. Seadke õige kellaaja

tundide number.

Keerake TAIMERI /

KAALU / PORTS-

JONI NUPPU, kuni

kuvatakse õiget

tundide numbrit (23).

3. Vajutage tundide

sättelt minutite

sättele lülitumiseks

MIKROLAINEENER

GIA VÕIMSUS-

TASEME NUPPU.

4. Seadke õige kellaaja minutite

number. Keerake TAIMERI /

KAALU / PORTSJONI

NUPPU, kuni kuvatakse õiget

minutite numbrit (35).

5. Vajutage kella

töölelülitamiseks

MIKROLAINEENERGIA

VÕIMSUSTASEME NUPPU.

Kontrollige seadme näidikult,

kas kellaaeg sai õigesti seatud.

MÄRKUSED:

1. Saate keerata TAIMERI / KAALU / PORTSJONI

NUPPU nii päripäeva kui vastupäeva.

2. Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP, kui teete

programmeerimisel vea.

3. Mikrolaineahju toitega varustamise katkemisel

hakkab seadme näidik pärast toite taastumist

järgmiselt vilkuma:

. Kui toide katkeb

toiduvalmistamise ajal, siis kustub seatud

programm seadme mälust. Seadme mälust

kustub ka õige kellaaeg.

4. Kui soovite kellaaega uuesti seada, siis järgige

taas eespool antud näites toodud juhiseid.

x1 ja hoidke 3 sekundit

allavajutatuna

x1 ja hoidke 3 sekundit

allavajutatuna

Mis on mikrolained?

Mikrolained on sarnaselt raadio- ja televisiooni-

lainetega elektromagnetlained.

Mikrolaineahjus genereerib mikrolaineid magnetron.

Mikrolained panevad toidus veemolekulid võnkuma.

Selle tulemusel tekib hõõrdumine, mis genereerib

omakorda kuumust. Selle kuumuse toimel toiduained

üles sulavadki, soojenevad või küpsevad.

Lühemate küpsetusaegade saladus peitub tõsiasjas,

et mikrolained läbistavad toitu igast suunast. Energia

kasutatakse ära täielikult, seda võrreldes näiteks

tavalise pliidiplaadiga, mille kasutamisel liigub energia

põletilt läbi panni toiduni ning seetõttu läheb selle

toiduvalmistusmeetodi rakendamisel palju energiat

raisku.

Mikrolainete omadused

Mikrolained läbistavad kõiki klaasist, portselanist,

savist, plastist, puidust ja paberist valmistatud mitte-

metallesemeid. Seetõttu ei muuda mikrolained neid

materjale kuumaks. Kasutatud nõud muutuvad

kuumaks vaid seetõttu, et neis valmistatav toit on

kuum. Toit absorbeerib mikrolaineid ja kuumeneb.

Mikrolained ei saa läbistada metallesemeid ning

seetõttu peegelduvad need metallilt tagasi. Seetõttu

ei sobigi metallesemed tavaliselt toidu valmistamiseks

mikrolaineahjus. Samas on siiski erandeid, mille

puhul te saate kasutada ära asjaolu, et mikrolained ei

läbista metalli. Kui katate toidu mõned osad

sulatamise või küpsetamise ajal alumiiniumfooliumiga

kinni, siis saate hoida ära nende osade liiga soojaks

või liiga kuumaks muutumise, nende osade

üleküpsemise. Lugege kindlasti läbi kõik selles

kasutusjuhendis antud nõuanded.

Sobivad nõud mikrolaineahjus kasutamiseks

Klaas ja keraamiline klaas

Kuumuskindlad klaasnõud on mikro-

laineahjus kasutamiseks väga sobi-

vad. Klaasnõude kasutamisel saab

küpsetusprotsessi jälgida kõikidelt

külgedelt. Kasutatavad nõud

ei tohi aga sisaldada metalli (näiteks pliikristalli) ja neil

ei või olla metalset pinnakatet (näiteks kuldset serva,

koobaltsinist viimistlust).

Keraamika

Keraamika on üldiselt mikrolaineahjus kasutamiseks

väga sobiv. Kasutatavad keraamilised nõud peavad

aga olema glasuuritud, sest glasuurimata keraamika

kasutamisel pääseb niiskus anuma sisse. Niiskus

põhjustab materjali kuumenemist. Kuumenemise

tagajärjel võib kasutatav glasuurimata keraamiline

nõu kildudeks puruneda. Kui te ei ole kindel, kas

soovitud anum sobib mikrolaineahjus kasutamiseks

või mitte, siis viige läbi kööginõu sobivuse hindamise

katse.

Portselan

Portselan on väga sobiv mikrolaineahjus kasuta-

miseks. Kasutatavatel portselannõudel ei tohi siiski

olla kuldset või hõbedast pinnakatet ning need ei või

sisaldada metalli.

Plast- ja pabernõud

Võite kasutada mikrolaineahjus toidu

sulatamiseks, soojendamiseks ja

küpsetamiseks sel otstarbel kasuta-

miseks mõeldud

kuumuskindlaid plastnõusid. Järgige plastnõu tootja

soovitusi. Mikrolaineahjus kasutamiseks sobivad ka

spetsiaalselt sel otstarbel kasutamiseks mõeldud

kuumuskindlad pabernõud. Järgige tootja soovitusi.

Köögipaber

Saate kasutada köögipaberit ajaliselt lühikeste

soojendusmeetodite valimisel tekkiva niiskuse ima-

miseks (näiteks leiva soojendamisel). Asetage

köögipaber pöörlevale taldrikule ja toit selle peale.

Köögipaberi kasutamisel niiskuse imamiseks jääb

soojendatava toidu pealispind krõbe ja kuiv. Rasvase

toidu köögipaberiga katmisel püüab köögipaber kinni

rasvapritsmed.

Mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud

nakkuv pakkekile

Nii mikrolaineahjus kasutamiseks

mõeldud nakkuv pakkekile kui kuu-

muskindel kile on väga sobivad

kinnikatmiseks või sissepakkimiseks.

Järgige tootja soovitusi.

Praekotid

Võite praekotte mikrolaineahjus kasutada. Kotisuu

kinnitamiseks ei tohi siiski kasutada metallklambreid,

sest vastasel korral võib praekoti kile sulama hakata.

Siduge praekoti suu kinni nööriga ja torgake kotti

kahvliga mitu auku. Mikrolaineahjus ei ole soovitav

kasutada selliseid toidu pakkimiseks mõeldud mater-

jale, mis ei ole kuumuskindlad.

Pruunistusnõud

Pruunistusnõud on spetsiaalselt mikrolaineahjus

kasutamiseks mõeldud keraamilisest klaasist valmis-

tatud metallisulamist põhjaga nõud, mis võimaldavad

roogi pruunistada. Pruunistusnõu kasutamisel tuleb

asetada pöördalusele sobiv soojusisolaator, milleks

võib olla näiteks portselantaldrik, ning pruunistusnõu

tuleb seejärel sellele soojusisolaatorile asetada.

Pidage kindlasti kinni pruunistusnõu tootja antud

eelsoojendusa-egadest. Liigne eelsoojendamine võib

kahjustada pöördalust ja pöördaluse tuge või

põhjustada ohutusseadise aktiveerumise, mis

mikrolaineahju välja lülitab.

Metall

Üldiselt ei tohiks mikrolaineahjus

metallnõusid kasutada, sest mikro-

lained ei suuda metalli läbistada ning

ei jõua seetõttu toiduni. Ometi on ka

selle reegli puhul erandeid: väikseid

alumiiniumfooliumi ribasid võib kasu-

tada teatud toiduosade katmiseks, et

need ei sulaks liiga kiiresti ja ei

hakkaks küpsema

(näiteks kanatiivad). Kasutada võib

väikseid metallist praevardaid ja alumiiniumnõusid

(näiteks valmistoitude nõusid). Need peavad siiski

valmistatava toidukogusega võrreldes olema väiksed,

näiteks alumiiniumnõud peavad olema täidetud

toiduga vähemalt 2/3 kuni 3/4 ulatuses. Siiski on

soovitav tõsta valmistatav toit ümber sellisesse

anumasse, mida on soovitatud mikrolaineahjus

kasutada. Alumiiniumanumate ja muude metallist

riistade kasutamisel peab jääma nende ja ahju

õõnsuse seinte vahele vähemalt 2 cm laiune vaba

ruum, sest vastasel korral võivad mikrolaineahju

seinad elektrikaare tekkimisel kahjustada saada.

Kasutatavatel nõudel ei või olla metalset pinna-

katet, metallist kruvisid, ribasid ega käepidemeid.

KÖÖGINÕU SOBIVUSE HINDAMISE

KATSE

Kui te ei ole kindel selles, kas

soovitud kööginõu sobib mikrolaine-

ahjus kasutamiseks, siis viige läbi

järgmine katse. Asetage

kööginõu mikrolaineahju. Asetage sellele kööginõule

või selle kõrvale klaasist anum 150 ml veega. Lülitage

mikrolaineahi 1 kuni 2 minutiks tööle võimsustasemel

900 W. Kui katsetatav kööginõu on pärast nimetatud

aja möödumist jahe või soojeneb vaid pisut, siis sobib

see mikrolaineahjus kasutamiseks. Ärge rakendage

seda katset plastnõude puhul, sest need võivad üles

sulada.

Näpunäited ja nõuanded

Enne alustamist …

Oleme kogunud kokku mõned näpunäited ja

nõuanded, et muuta teie jaoks mikrolaineahju kasuta-

mine võimalikult lihtsaks. Lülitage mikrolaineahi sisse

alles pärast sellesse toidu panemist.

Küpsetusaja seadmine

Sulatus-, soojendus- ja küpsetusajad on tavaliselt

märkimisväärselt lühemad tavalise ahju või pliidi-

plaadi kasutamisel toidu valmistamiseks kuluvate

aegadega võrreldes. Lugege seetõttu käesolevat

kasutusjuhendit hoolikalt, et saada teada, millised on

soovitavad küpsetusajad. Seadke pigem liiga lühike

kui liiga pikk küpsetusaeg. Kontrollige toitu alati

pärast küpsetusaja möödumist. Saate seejärel

vajadusel küpsetusaega alati pikendada, ent toit ei

ole vähemalt üle küpsenud.

Esialgne temperatuur

Valitavad sulatus-, soojendus- ja küpsetusajad

sõltuvad valmistatava toidu esialgsest temperatuurist.

Sügavkülmutatud toiduained ja külmikus hoitud toidud

nõuavad näiteks pikemaid valmistusaegu kui toa-

temperatuuril olnud toiduained või road.

Selles kasutusjuhendis antud juhiste puhul eel-

datakse, et soojendatavaid ja küpsetatavaid toite /

toiduaineid on hoitud tavalistel hoiutemperatuuridel

(külmikutemperatuuril umbes 5 °C, toatemperatuuril

umbes 20 °C). Sulatusajad on antud eeldusega, et

toitu / toiduained on hoitud sügavkülmutis tempera-

tuuril -18 °C.

Valmistage popkorni ainult spetsiaalsetes mikro-

laineahjus kasutamiseks mõeldud anumates. Pidage

täpselt kinni tootja juhistest. Ärge tavalisi paber- või

klaasanumaid kasutage.

Ärge mune koores küpsetage.

Terves munas tõuseb rõhk ning selle

tagajärjel võib muna lõhkeda. Torga-

ke enne küpsetamist munakollane

läbi.

Ärge kasutage mikrolaineahju õlis või

rasvas küpsetamise jaoks õli või

rasva kuumutamiseks. Rasvainete

temperatuuri ei saa kontrollida ning need võivad

anumast äkki välja purskuda.

Ärge kuumutage toitu suletud anumates nagu

purkides ja konservikarpides. Anumas tõusva rõhu

tõttu võib anum lõhkeda. (Erandiks on siin hoidiste

valmistamine.)

Kasutusjuhendis antud küpsetusajad

Kõik kasutusjuhendis antud küpsetusajad on mõeldud

kasutamiseks vaid üldiste juhistena. Tegelikud küpse-

tusajad sõltuvad toidu esialgsest temperatuurist,

kaalust ja koostisest (vee- ja rasvasisaldusest jne).

Sool, ürdid ja vürtsid

Mikrolaineahjus valmistatavatel toitudel säilib

tavapäraste valmistusmeetoditega võrreldes individu-

aalne maitse paremini. Kasutage seetõttu soola väga

tagasihoidlikult ning lisage seda reeglina alles pärast

küpsetamise lõppu. Sool seob vedelikku ja kuivatab

toidu pealispinda. Ürte ja vürtse võib kasutada

tavapäraselt.

Toidu kontrollimine

Saate kontrollida, kas toit on juba valmis või mitte just

niisamuti, nagu teete seda toitu tavapärastel

meetoditel valmistades:

• toidutermomeetrit kasutades. Pärast vajalikul

määral küpsemist või soojenemist ehk valmimist on

kõikidel toitudel teatud kindel sisetemperatuur.

Saate kasutada toidutermomeetrit, et kontrollida,

kas toit on piisavalt kuum, kas toit on juba valmis.

• kahvlit kasutades. Kontrollige kala kahvlit kasuta-

des. Kui kalaliha ei ole enam läbipaistev ja tuleb

kergesti luude küljest lahti, siis on kala valmis.

Üleküpsenud kalaliha on rabe ja kuiv.

• puidust orki kasutades. Kontrollige kooke ja leiba

neisse puidust orki torgates. Kui väljatõmmatud ork

on puhas ja kuiv, on toit valmis.

Küpsetusaegade valimine

toidutermomeetrit kasutades

Pärast vajalikul määral küpsemist ehk valmimist on

igal toidul teatud kindel sisetemperatuur. Selle

saavutamisel võib küpsetamise lõpetada ning saavu-

tatud tulemus on hea. Saate kontrollida sisetempera-

tuuri toidutermomeetriga. Järgnevalt antud tabel

sisaldab sisetemperatuure, mille saavutamine on

olulisemate toiduainete puhul vajalik.

TABEL: TOIDUTERMOMEETRI

KASUTAMINE KÜPSETUSAEGADE

KINDLAKSMÄÄRAMISEKS

Jook / toit

Sisetemperatuur

küpsetusaja

lõppedes

Sisetemperatuur

pärast 10 – 15

minutilist seisuaega

Jookide kuumutamine

(kohv, vesi, tee jne)

65 – 75 °C

Piima kuumutamine 75 – 80 °C

Supi soojendamine 75 – 80 °C

Ühepajatoidu

soojendamine

75 – 80 °C

Linnuliha 80 – 85 °C 85 – 90 °C

Talleliha

Väheküpsetatud

Hästi läbiküpsetatud

70 °C

75 – 80 °C

70 – 75 °C

80 – 85 °C

Veisepraad

Väheküpsetatud

Poolküps

Hästi läbiküpsetatud

50 – 55 °C

60 – 65 °C

75 – 80 °C

55 – 60 °C

65 – 70 °C

80 – 85 °C

Sealiha, vasikaliha 80 – 85 °C 80 – 85 °C

Vee lisamine

Köögivilju ja muid suure veesisaldusega toiduaineid /

toite võib valmistada omas mahlas või lisades vaid

pisut vett. Sellega tagatakse paljude vitamiinide ja

mineraalide säilumine toidus.

Naha või koorega kaetud toiduained /

toidud

Toiduainete / toitude (nagu vorstide, kana, kana-

koibade, mundris kartulite, tomatite, munakollaste

jms) nahk või koor tuleb puidust orgiga läbi torgata.

Torkeaukude kaudu saab kuumutamisel tekkiv aur

välja pääseda ilma nahka või koort lõhestamata.

Rasvased toidud

Läbikasvanud liha ja rasvane liha küpsevad taisest

lihast kiiremini. Peaksite seetõttu need osad alu-

miiniumfooliumiga kinni katkma ja asetama liha ahju

rasvane külg allpool.

Köögiviljade blanšeerimine

Köögivilju tuleb enne külmutamist blanšeerida. Sel

juhul säilib nende kvaliteet ja maik kõige paremini.

Toimige köögiviljade blanšeerimiseks järgmiselt:

peske ja tükeldage köögiviljad. Pange kaussi 250 g

köögivilju ja 275 ml vett. Katke ja kuumutage 3 – 5

minutit. Kastke köögiviljad pärast blanšeerimist kohe

külma vette, et takistada nende edasi küpsemist.

Nõrutage köögiviljad seejärel veest. Pakkige

köögiviljad õhukindlatesse anumatesse ja külmutage.

Puu- ja köögiviljade konserveerimine

mikrolaineahju kasutades on kiire ja

lihtne protsess. Saate osta spetsiaal-

selt mikrolaineahjus

kasutamiseks mõeldud säilituspurgid, tihendid ja

kinnitusvahendid. Järgige nende tootja antud täpseid

kasutusjuhiseid.

Suured ja väiksed kogused

Mikrolaineahjus toitu valmistades rakendatavad ajad

on otseselt sõltuvad sellest, kui suurt toidukogust te

sulatada, soojendada või küpsetada soovite. See

tähendab, et väiksemad portsjonid valmivad suurtest

kiiremini.

Rusikareegel on järgmine:

KAHEKORDNE KOGUS = PEAAEGU

KAHEKORDNE AEG

POOL KOGUST = POOL AEGA

Kõrged anumad, madalad anumad

Kõrge ja madal anum võivad olla küll

sama mahutavusega, ent kõrge

anuma kasutamisel on küpsetusaeg

pikem. Valige seetõttu võimalikult

madalad, suure põhjapinnaga anumad. Kasutage

sügavaid anumaid ainult selliste toitude puhul, millega

kaasneb ülekeemisoht, näiteks nuudlite, riisi, piima

jms keetmisel.

Ümmargused ja ovaalsed anumad

Toit valmib nurkadega anumatega võrreldes ümmar-

gustes või ovaalsetes anumates ühtlasemalt, kuna

nurkadega anumate puhul koondub mikrolaineenergia

nurkadesse ning nurkades olev toit võib üle küpseda.

Toidu kinnikatmine

Toidu kinnikatmine tagab toidu

niiskussisalduse säilimise ning lühen-

dab küpsetusaega. Kasutage kat-

miseks kaant, mikrolaineahjus ka-

sutamiseks mõeldud õhukest

nakkuvat kilet või katet. Ärge katke kinni neid roogi,

mille pind peab krõbe jääma (näiteks praadi, kana).

Lähtuge üldreeglina sellest, et katate kinni kõik

sellised road, mille kataksite kinni ka tavalises ahjus

küpsetades. Mida aga valmistaksite tavalises ahjus

ilma kinni katmata, seda ära ka mikrolaineahjus

valmistades kinni katke.

Korrapäratu kujuga toidutükid

Asetage toidutüki paksem ja tihkem

ots anuma serva poole. Pange

köögiviljad (näiteks brokoli) küpsetus-

nõusse selliselt, et vars jääb anuma

serva poole.

Segamine

Peate toitu segama, sest mikrolained

kuumutavad toidu välispindu esime-

ses järjekorras. Toidu segamisega

temperatuur tasakaalustub ning toit

kuumeneb ühtlaselt.

Paigutamine

Paigutage portsjonid (pudingivormid, tassid või

mundris kartulid) pöördalusele ringina. Jätke ports-

jonite vahele vaba ruumi, et mikrolaineenergia

pääseks neile juurde igast küljest.

Teistpidi keeramine

Keskmise suurusega toit (nagu

hamburgerid ja praelõigud) tuleb

küpsetamise ajal üks kord teistpidi

keerata küpsetusprotsessi lühenda-

miseks. Suure tükina

valmistatavaid toite (praetükid, kana) tuleb aga

teistpidi pöörata seepärast, et vastasel korral saab

ülemine pool rohkem mikrolaineenergiat ning võib

hakata kuivama, kui te toitu teistpidi ei keera.

Seisuaeg

Üks olulisemaid reegleid mikrolaineahju kasutamisel

on pidada kinni seisuaegadest. Peaaegu kõik mikro-

laineahjus sulatatavad, soojendatavad, küpsetatavad

toidud / toiduained nõuavad pärast valmistusprotsessi

lõppu teatud seisuaega. Vajalik seisuaeg võib olla

üsna lühike või küllaltki pikk. Seisuaja jooksul leiab

aset temperatuuri ühtlustumine ning niiskus jaguneb

toidus ühtlaselt.

Pruunistavad ained

Pärast 15-minutilise küpsetusaja möödumist hakkab

toit pruunistuma, kuigi see ei ole võrreldav tava-

päraseid meetodeid rakendades küpsetamisel

saavutatava sügavalt pruuni pinna ja krõbedusega.

Võite isuäratava pruuni värvuse saavutamiseks

kasutada pruunistavaid aineid. Enamjaolt toimivad

need ained samaaegselt maitseainetena. Leiate

järgmisest tabelist mõned soovitused ainete kohta,

mida pruunistamiseks kasutada. Lisaks sellele on

tabelis kirjeldatud, milliste roogade puhul ja millist

meetodit rakendades nimetatud aineid kasutada.

PRUUNISTAV AINE ROOG MEETOD

Sulatatud või ja kuivatatud

paprika

Linnuliha Katke linnuliha või ja paprika seguga.

Kuivatatud paprika

Ahjus küpsetatavad road

(röstitud road juustuga)

Puistake üle paprikapuruga.

Sojakaste Liha ja linnuliha Määrige kastmega.

Barbecue ja Worcestershire’i

kaste, lihamahl

Praed, kotletid, väiksed

praelõigud ja -tükid

Määrige kastmega.

Sulatatud peekonirasv või

kuivatatud sibulad

Ahjus küpsetatavad road,

röstid, supid, hautatud road

Raputage peekonitükikesed või

kuivatatud sibulad kõige peale.

Kakao, šokolaadihelbed,

pruun glasuur, mesi ja

marmelaad

Koogid ja magusroad

Raputage tükikesed kookidele ja

magustoitudele või katke need

glasuuriga.

Soojendamine

• Alumiiniumanumates valmistoidud tuleb alumiinium-

anumast välja võtta. Soojendage neid taldrikul või

mõnes muus nõus.

• Võtke tihedalt suletud anumatelt ära kaaned.

• Toit tuleb katta mikrolaineahjus kasutamiseks

mõeldud nakkuva pakkekilega, taldriku või kattega

(poes müügil), et selle pealispind ei kuivaks. Jooke

ei ole vaja katta.

• Asetage vedelikke nagu vett, kohvi, teed või piima

keetes anumasse klaasist segamispulk.

• Segage suuri koguseid võimalusel aeg-ajalt, et

tagada temperatuuri ühtlane jaotumine.

• Kasutusjuhendis antud valmistusajad on mõeldud

selliste toiduainete / sellise toidu jaoks, mida on

hoitud toatemperatuuril 20 °C. Külmikus hoitud

toidu-ainete / toitude soojendamise aega tuleb pisut

pikendada.

• Jätke toit pärast soojendamist 1 – 2 minutiks

seisma, et temperatuur saaks toidus ühtlaselt

jaotuda (seda nimetatakse seisuajaks).

• Selles kasutusjuhendis antud ajad on mõeldud

kasutamiseks vaid üldiste juhistena, mida saab

varieerida esialgsest temperatuurist, kaalust, vee-

sisaldusest, rasvasisaldusest ja soovitud tule-

musest lähtuvalt.

Sulatamine

Mikrolaineahi sobib suurepäraselt toiduainete / toitude

sulatamiseks. Sulatusajad on tavaliselt oluliselt

lühemad traditsiooniliste sulatusmeetodite rakenda-

miseks vajalike aegadega võrreldes. Siin on mõned

nõuanded. Võtke külmutatud toiduained / toit

pakendist välja ja asetage sulatamiseks taldrikule.

Karbid ja anumad

Mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud karbid ja

anumad on eriti sobivad toidu sulatamiseks ja soojen-

damiseks, kuna need taluvad nii sügavkülmutus-

temperatuure (kuni umbes -40 °C) kui on kuumus-

kindlad (kuni umbes 220 °C). Saate seega kasutada

sama anumat nii toidu külmutamiseks, sulatamiseks,

soojendamiseks kui isegi küpsetamiseks, ilma et

peaksite toidu vahepeal teise anumasse ümber

tõstma.

Kinnikatmine

Katke õhukesed osad enne

sulatamist väikeste alumiiniumfooliu-

mi ribadega kinni. Katke sulatamise

ajal alumiiniumfooliumi ribadega kinni

juba üles sulanud ehk soojad osad. Nii ei kuumene

õhukesed osad liialt, sellal kui paksemad kohad on

veel külmunud.

Õige säte

Valige pigem liiga madal säte kui liiga kõrge. Tagate

nii toimides toidu ühtlase ülessulamise. Kui valite liiga

kõrge mikrolaineenergia võimsustaseme, hakkab

toidu pealispind juba küpsema, sellal kui toit on seest

veel külmunud.

Teistpidi keeramine / segamine

Peaaegu kõiki toiduaineid / toite tuleb

aeg-ajalt teistpidi keerata või segada.

Eraldage võimalikult vara üksteise

küljes kinni olnud toidutükid ja

paigutage need taldrikul / anumas

laiali.

Väiksed kogused

Väiksed kogused sulavad suurtest kogustest kiiremini

ja ühtlasemalt. Soovitame seetõttu külmutada

toiduaineid / toitu võimalikult väikeste portsjonitena.

See võimaldab valmistada kõik ühe söögikorra road

kiiresti ja vähese vaevaga.

Ettevaatlikku käsitsemist nõudvad

toiduained / toidud

Toiduained / toidud nagu kondiitrikoogid, rõõsk koor,

juust ja leib tuleb ainult osaliselt sulatada ning jätta

seejärel lõpuni üles sulama toatemperatuurile. Nii

toimides ei muutu toiduaine / toidu välispinnad /

väljapoole jäävad kogused liiga kuumaks, sellal kui

seest on toiduaine / toit ikka veel külmunud.

Seisuaeg

Seisuaegadest kinnipidamine on eriti oluline pärast

toiduainete / toidu sulatamist, kuna sulamisprotsess

jätkub selle aja jooksul. Leiate sulatamistabelist

seisuajad mitmete erinevate toiduainete / toitude

tarvis. Paksud ja tihked toiduained / toidud vajavad

õhematest / vedelamatest või poorsetest toiduainetest

/ toitudest pikemat seisuaega. Kui toiduained / toit ei

ole piisavalt sulanud, võite jätkata selle sulatamist

mikrolaineahjus või pikendada vastavalt seisuaega.

Seisuaja lõppedes tuleb toiduained / toit võimalikult

kiiresti töödelda ja toiduks ära tarvitada. Kord juba

üles sulatatud toiduaineid / toitu ei või uuesti

külmutada.

Värskete köögiviljade küpsetamine

• Püüdke värskeid köögivilju ostes valida võimalikult

ühesuurused viljad. See on eriti oluline, kui soovite

küpsetada köögivilju tervelt (valmistada näiteks

keedetud kartuleid).

• Peske köögivilju enne valmistamist, puhastage

köögiviljad ning kaaluge alles siis vajalik kogus

retsepti jaoks. Tükeldage köögiviljad.

• Maitsestage köögivilju tavapäraselt, ent lisage sool

reeglina alles pärast küpsetamist.

• Lisage umbes 5 supilusikatäit vett 500 g köögi-

viljade kohta. Suure kiudainesisaldusega köögiviljad

nõuavad pisut rohkem vett. Leiate selle kohta

teavet vastavast tabelist leheküljel 26.

• Köögivilju valmistatakse tavaliselt kaanega anumas.

Suure niiskussisaldusega köögivilju nagu sibulaid

või keedetud kartuleid võib valmistada mikro-

laineahjus kasutamiseks mõeldud pakkekiles ilma

vett lisamata.

• Poole küpsetusaja möödudes tuleb köögivilju

segada või need teistpidi keerata.

• Jätke pärast küpsetamist köögiviljad umbes 2

minutiks seisma, et neis temperatuur ühtlaselt

jaotuks (seisuaeg).

• Selles kasutusjuhendis antud küpsetusajad on

mõeldud kasutamiseks vaid üldiste juhistena.

Tegelik küpsetusaeg sõltub valmistatavate köögi-

viljade kaalust, esialgsest temperatuurist ja

seisundist. Mida värskemad köögiviljad on, seda

lühemad on küpsetusajad.

Liha, kala ja linnuliha küpsetamine

• Püüdke liha ostes kanda hoolt selle eest, et

ostetavad lihatükid oleks võimalusel ühesuurused.

See tagab nende korraliku küpsemise.

• Peske liha, kala ja linnuliha enne küpsetamiseks

ettevalmistamist põhjalikult külma jooksva vee all ja

kuivatage liha seejärel köögipaberiga. Jätkake

seejärel tavapäraselt.

• Loomalihast tuleb vesi korralikult välja nõrutada

ning selles peaks olema võimalikult vähe krõmps-

luid.

• Ka ühesuuruste lihatükkide puhul võib küpsetamisel

saavutatav tulemus varieeruda. Küpsetamistulemus

võib varieeruda muuhulgas liha sordi, rasva- ja

niiskussisalduse erinevuste ning esialgse

temperatuuri tõttu.

• Toit omandab pärast 15-minutilist küpsemist

loomuliku pruunika värvuse, mida saab soovi korral

intensiivistada pruunistavaid aineid kasutades. Kui

soovite, et lisaks pruunikale värvusele oleks toidu

pind ka krõbe, siis kasutage kas pruunistusnõud või

pruunistage liha esmalt pliidil ning viige alles

seejärel küpsetamine mikrolaineahjus lõpule. Liha

pliidil pruunistades saate ühtlasi ka pruuni põhja

kastme valmistamiseks.

• Keerake suured liha-, kala- ja linnuliha tükid poole

küpsetusaja möödudes teistpidi, et need küpseks

ühtlaselt kõikidelt külgedelt.

• Katke praad pärast küpsetamist alumiinium-

fooliumiga ja jätke umbes 10 minutiks seisma

(seisuaeg). Selle aja jooksul küpseb praad jätkuvalt

ning vedelik jaotub toidus ühtlaselt laiali. Seisuajast

kinni pidades läheb prae tükeldamisel minimaalses

koguses mahlu kaotsi.

Sulatamine ja küpsetamine

Sügavkülmutatud roogi saab sulatada ja küpsetada

mikrolaineahjus ühtse protsessina. Leiate mõned

näited vastavast tabelist. Pöörake siiski tähelepanu

toidu / toiduainete sulatamist ja soojendamist puudu-

tavatele üldistele nõuannetele.

Juhinduge sügavkülmutatud toiduainetest roogi

valmistades nende tootja poolt pakendil antud

juhistest. Nimetatud juhised sisaldavad tavaliselt

täpseid küpsetusaegu ja valmistamist puudutavaid

nõuandeid.

Mikrolaineenergia võimsustasemed

Sellel mikrolaineahjul on 5 võimsustaset. Järgige

küpsetamiseks võimsustaseme valimisel selle kasu-

tusjuhendi retseptide osas antud nõuandeid.

Tavaliselt tuleks juhinduda järgmistest soovitustest:

900 W võimsustaset kasutatakse kiireks küpseta-

miseks ja soojendamiseks (näiteks suppide, vormi-

roogade, konserveeritud toitude, kuumade jookide,

köögiviljade, kala jms valmistamiseks).

630 W võimsustaset kasutatakse tihkete toitude /

toiduainete (nagu kondiga praetükkide, pikkpoisi ja

taldikule valmispandud toiduportsjonite) pikemaks

küpsetamiseks ja ka tundlike roogade nagu juustu-

kastmete ja biskviitkookide valmistamiseks. Sellel

vähendatud mikrolaineenergia võimsustasemega

sättel ei kee kaste üle ning toit valmib ühtlaselt ilma

servadest üle küpsemata.

450 W võimsustaset kasutatakse tavalisi küpsetus-

meetodeid rakendades pikki küpsetusaegu nõudvate

tihkete toitude valmistamisel (näiteks loomalihast

valmistatud road). Selle sätte valimisel valmib liha

pehme ja mahlasena.

270 W võimsustaset ehk sulatussätet kasutatakse

sulatamiseks. Valige see võimsussäte toiduainete /

toidu ühtlase ülessulamise tagamiseks. See säte

sobib suurepäraselt ka riisi, pasta, pelmeenide

tasaseks keetmiseks ja munasinepi valmistamiseks.

90 W võimsustaset kasutatakse ettevaatlikuks ja

õrnaks sulatamiseks näiteks kreemikookide ja

kondiitritoodete puhul.

W = vatt

Toimige mikrolaineenergia võimsustaseme seadmiseks järgmiselt.

1. Keerake TAIMERI / KAALU / PORTSJONI NUPPU küpsetusaja valimiseks päripäeva või vastupäeva.

2. Vajutage MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU niikaua, kuni näidikul kuvatakse soovitud

võimsustaseme näitu. (MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPU ühekordsel vajutamisel kuva-

takse näitu

. Kui soovitud sättest kogemata üle liigute, siis jätkake MIKROLAINEENERGIA

VÕIMSUSTASEME NUPU vajutamist niikaua, kuni taas soovitud sätteni jõuate. )

3. Vajutage TÖÖLELÜLITAMISE / KIIRE KÜPSETAMISE NUPPU START/QUICK.

Toidu valmistamine mikrolaineahjus

Saate programmeerida mikrolaineahju tööle kuni 90

minutiks (90.00). Küpsetusaja (sulatusaja) sisendühik

muutub 10-sekundiliste kuni viieminutiliste sammu-

dena. Sisendühiku muutumise suurus sõltub tabelis

näidatud viisil küpsetusaja (sulatusaja) kogu-

pikkusest.

Küpsetusaeg

Sisendühiku

muutumise suurus

0 – 5 minutit 10 sekundit

5 – 10 minutit 30 sekundit

10 – 30 minutit 1 minut

30 – 90 minutit 5 minutit

Näide: Toimige järgmiselt, kui soovite soojendada suppi mikrolaineenergia võimsustasemel 630 W 2 minuti ja

30 sekundi jooksul.

1. Sisestage soovitud

küpsetusaeg TAIMERI /

KAALU / PORTSJONI

NUPPU päripäeva keerates

(2 minutit ja 30 sekundit).

2. Valige soovitud võimsustase

MIKROLAINEENERGIA

VÕIMSUSTASEME NUPPU

kaks korda vajutades.

3. Vajutage toiduvalmistamise

alustamiseks üks kord

TÖÖLELÜLITAMISE JA

KIIRE KÜPSETAMISE

NUPPU START/QUICK.

MÄRKUSED:

1. Kui avate küpsetusprotsessi keskel mikrolaineahju ukse, seiskub digitaalsel näidikul kuvatav küpsetusaeg

automaatselt. Kuvatav küpsetusaeg hakkab jälle vähenema ukse sulgemisel ning TÖÖLELÜLITAMISE JA

KIIRE KÜPSETAMISE NUPU START/QUICK vajutamisel.

2. Kui soovite kontrollida seatud võimsustaset küpsetamise ajal, siis vajutage lihtsalt MIKROLAINEENERGIA

VÕIMSUSTASEME NUPPU. Seatud võimsustaset kuvatakse niikaua, kuni teie näpp MIKROLAINE-

ENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU puudutab.

3. Saate keerata TAIMERI / KAALU / PORTSJONI NUPPU nii päripäeva kui vastupäeva. Kui keerate nuppu

vastupäeva, siis lüheneb küpsetusaeg 90 minutist alates eespool näidatud sammude haaval.

Kontrollige näidikul

kuvatud sätet.

Muud mugavad funktsioonid

1. MITMES ETAPIS KÜPSETAMINE

Saate sisestada käsitsi sätted, st küpsetusaja ja režiimi maksimaalselt 3 etapi jaoks.

Näide:

Küpsetamiseks: 5 minutit võimsustasemel 900 W (I etapp)

16 minutit võimsustasemel 270 W (II etapp)

I etapp

1. Sisestage soovitud küpsetusaeg TAIMERI /

KAALU / PORTSJONI NUPPU keerates.

2. Valige soovitud võimsustase üks kord

MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME

NUPPU vajutades.

II etapp

3. Sisestage soovitud aeg

TAIMERI / KAALU /

PORTSJONI NUPPU

keerates.

4. Valige soovitud võimsustase

neli korda MIKROLAINE-

ENERGIA VÕIMSUSTASEME

NUPPU vajutades.

5. Vajutage küpsetamise

alustamiseks üks kord

TÖÖLELÜLITAMISE JA

KIIRE KÜPSETAMISE

NUPPU START/QUICK.

(Ahi alustab küpsetamist, lülitudes 5 minutiks tööle võimsusel 900 W. Küpsetamine jätkub seejärel 16 minuti

jooksul võimsustasemel 270 W.)

Kontrollige näidikul

kuvatud sätet.

Muud mugavad funktsioonid

2. KIIRE KÜPSETAMISE FUNKTSIOON

TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE NUPP START/QUICK võimaldab kasutada kaht järgmist

funktsiooni:

a. Kohene alustamine

Saate TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE NUPPU START/QUICK vajutades lülitada kohe

tööle 30-sekundilise küpsetusprotsessi võimsustasemel 900 W.

MÄRKUS:

Lastepoolse väärkasutuse vältimiseks saab TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE NUPPU

START/QUICK kasutada ainult 3 minuti jooksul pärast eelneva operatsiooni teostamist, st mikrolaineahju

ukse sulgemist, SEISKAMISNUPU STOP vajutamist või küpsetamise lõpetamist.

b. Küpsetusaja pikendamine

Saate käsitsi sisestatud programmi korral pikendada ahju töösoleku ajal küpsetusaega 30-sekundiliste

sammude haaval seda nuppu vajutades.

3. VÕIMSUSTASEME KONTROLLIMISEKS

Kui soovite küpsetamise ajal kontrollida seatud võimsustaseme sätet, siis vajutage

MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU.

Seadme näidikul kuvatakse seatud võimsustaseme näitu niikaua, kuni teie näpp

MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU puudutab.

Ahi jätkab lüheneva küpsetusaja üle arvestuse pidamist, kuigi näidikul kuvatakse võimsustaset.

4. LAPSELUKU FUNKTSIOON

LAPSELUKU FUNKTSIOONI AKTIVEERIMISEKS

1. Vajutage ja hoidke SEISKAMISNUPPU STOP 3

sekundit allavajutatuna.

x1 3 sekundit

Näidikule ilmub näit:

LAPSELUKU FUNKTSIOONI

DEAKTIVEERIMISEKS

1. Vajutage ja hoidke SEISKAMISNUPPU STOP 3

sekundit allavajutatuna.

x1 3 sekundit

Näidikule ilmub õige kellaaeg, kui see on seatud.

MÄRKUS: Kui lapseluku funktsioon on aktiveeritud, ei reageeri seade muude nuppude vajutusele peale

SEISKAMISNUPU STOP.

Automaatsed küpsetusprogrammid, külmutatud

toidu automaatse küpsetamise programmid ja

automaatsed sulatusprogrammid

Automaatse küpsetamise programm AUTO COOK, külmutatud toiduainete automaatse küpsetamise programm

COOK FROM FROZEN ja automaatse sulatamise programm AUTO DEFROST valivad automaatselt sobiva

küpsetusrežiimi ja küpsetusaja. Saate valida soovitud menüü 4 olemasoleva automaatse küpsetamise menüü

AUTO COOK, 3 olemasoleva külmutatud toiduainete automaatse küpsetamise menüü COOK FROM FROZEN

ja 5 olemasoleva automaatse sulatamise menüü AUTO DEFROST seast. Peate teadma järgmist operatsioo-

nide automaatse teostamise funktsioonide kohta:

Näiteks:

1a AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE

NUPP 1: See nupp on varustatud kahe menüüga.

AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE

NUPPU 1 üks kord vajutades ilmub näidikule pare-

mat kätt näidatud kuva.

1b AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE

NUPP 2: See nupp on varustatud kahe menüüga.

AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE

NUPPU 2 üks kord vajutades ilmub näidikule pare-

mat kätt näidatud kuva.

1c KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE KÜPSETA-

MISE NUPP: See nupp on varustatud kolme

menüüga. KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE

KÜPSETAMISE NUPU ühekordsel vajutamisel

ilmub näidikule paremat kätt näidatud kuva.

1d AUTOMAATSE SULATAMISE NUPP: See nupp on

varustatud viie menüüga. AUTOMAATSE SULATA-

MISE NUPU ühekordsel vajutamisel ilmub näidikule

paremat kätt näidatud kuva.

Saate valida soovitud menüü, vajutades AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 1,

AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 2, KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE

KÜPSETAMISE NUPPU või AUTOMAATSE SULATAMISE NUPPU niikaua, kuni kuvatakse soovitud menüü

numbrit. Leiate lehekülgedelt 18 – 22 automaatsete küpsetusprogrammide, külmutatud toidu automaatse

küpsetamise programmide ja automaatse sulatamise programmide tabelid.

Menüü muutub automaatselt, kui AUTOMAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 1, AUTO-

MAATSETE KÜPSETUSPROGRAMMIDE NUPPU 2, KÜLMUTATUD TOIDU AUTOMAATSE KÜPSETA-

MISE NUPPU või AUTOMAATSE SULATAMISE NUPPU allavajutatuna hoiate.

menüü numbe

menüü number

Leht laadib ...

Aeg-Electrolux MC2660EW Kasutusjuhend

Bränd: Aeg-Electrolux

Mudel: MC2660EW

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

Aeg-Electrolux MC2660EW Kasutusjuhend

Aeg-Electrolux MC2660EW Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid