Jura GIGA X3 Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
yttöohje GIGA X3
JURA Type 752
K
Alkuperäinen käyttöohje
Lue käyttöohje ennen laitteen käyttöä.
E
da
no
sv
fi
162
Ohjauslaitteet 164
Tärkeitä ohjeita 166
Määräysten mukainen käyttö.................................................................................................................. 166
Turvallisuutesi takia .................................................................................................................................. 166
1 Valmistelut ja käyttöönotto 170
JURA Internetissä ........................................................................................................................................170
Käyttö kosketusnäytön ja Rotary Switch -kytkimen avulla ................................................................170
Laitteen sijoittaminen ................................................................................................................................171
Papusäiliön täyttäminen ............................................................................................................................171
Veden kovuuden määrittäminen ..............................................................................................................171
Ensimmäinen käyttöönotto .....................................................................................................................172
Maidon liittäminen ....................................................................................................................................174
Huoltoteknikon tekemät asetukset .........................................................................................................174
Oheislaitteen yhdistäminen (langattomasti) ........................................................................................175
2 Valmistus 176
Valmistusmahdollisuudet .........................................................................................................................176
Kahvijuomien valmistaminen ..................................................................................................................178
Kahden kahvijuoman valmistaminen .....................................................................................................178
Maitoa sisältävien kahvijuomien valmistaminen .................................................................................178
Caffè Barista ja Lungo Barista ..................................................................................................................179
Jauhettu kahvi .............................................................................................................................................179
Kuuma vesi ................................................................................................................................................. 180
3 Päivittäinen käyttö 181
Vesisäiliön täyttäminen ............................................................................................................................. 181
Laitteen käynnistys .................................................................................................................................... 181
Päivittäinen hoito .......................................................................................................................................182
Säännöllinen hoito .....................................................................................................................................182
Laitteen poiskytkentä ................................................................................................................................183
4 Pysyvät asetukset ohjelmointitilassa 184
Tuoteasetukset............................................................................................................................................185
Jauhatusasteen asettaminen ....................................................................................................................187
Automaattinen poiskytkentä .................................................................................................................. 188
Kellonaika ja päivämäärä .......................................................................................................................... 189
Ajastin .......................................................................................................................................................... 189
Veden kovuuden asettaminen ................................................................................................................ 190
Vesimäärän yksikkö / kellonajan esitysmuoto ....................................................................................... 191
Energiansäästötila ...................................................................................................................................... 191
Toimintojen lukitseminen ja vapauttaminen ........................................................................................192
Kieli ...............................................................................................................................................................193
Näytön kirkkaus ......................................................................................................................................... 194
Asetuksien palautus tehdasasetukseen ................................................................................................ 194
Tietojen kysely ............................................................................................................................................195
Laitteesi GIGA X3
Sisällysluettelo
163
da
no
sv
fi
5 Huolto 196
Laitteen huuhtelu ...................................................................................................................................... 196
Automaattinen maitojärjestelmähuuhtelu ........................................................................................... 196
Maitojärjestelmän puhdistus ...................................................................................................................197
Yhdistelmäsuuttimen irrottaminen ja huuhtelu ................................................................................. 198
Suodattimen asennus/vaihto .................................................................................................................. 199
Laitteen puhdistaminen .......................................................................................................................... 200
Laitteen kalkinpoisto .................................................................................................................................201
Papusäiliön puhdistaminen ..................................................................................................................... 203
Vesisäiliön kalkinpoisto ............................................................................................................................204
6 Ilmoitukset näytössä 205
7 Häiriöiden korjaaminen 206
8 Kuljetus ja ympäristöä koskevien säännösten mukainen hävittäminen 208
Kuljetus/ Järjestelmän tyhjentäminen ..................................................................................................208
Hävittäminen .............................................................................................................................................208
9 Tekniset tiedot 209
10 Hakemisto 210
11 JURA-yhteystiedot/ Oikeudelliset huomautukset 216
Varoitusohjeet
J VAROITUS
J HUOMIO
Ota aina huomioon tiedot, jotka on merkitty sanoilla HUOMIO tai VAROITUS
ja varoituskuvilla. Huomautussana VAROITUS viittaa mahdollisiin vakaviin
loukkaantumisiin ja huomautussana HUOMIO mahdollisiin vähäisiin
loukkaantumisiin.
HUOMIO HUOMIO osoittaa tilanteet, jotka voivat johtaa laitteen vaurioitumiseen.
Käytetyt symbolit
T
Toimintavaatimus. Tässä sinulta vaaditaan toimintaa.
E
Ohjeet ja vinkit, joiden ansiosta voit käyttää GIGA-laitetta entistäkin helpommin.
»Espresso« Näyttöilmoitus
Symbolien kuvaukset
Sisällysluettelo
164
Ohjauslaitteet
Ohjauslaitteet
2
8
10
14
13
11
3
12
16
15
7
6
1
9
4
5
1 Papusäiliö, jossa arominsuojakansi
2 Vesisäiliön kansi
3 Vesisäiliö
4 Virtakytkin (laitteen takasivu)
5 Työnnettävä verkkojohto(laitteen
takasivu)
6 Kahvinporosäiliö
7 Ylimääräisen veden astia
8 Kuppitaso
9 Jauhetun kahvin täyttösuppilo
10 Ilmanvaihtolamellit (Venti Ports)
11 Tarvikelokeron kansi
12 Jauhetun kahvin mittalusikka
13 Korkeussuunnassa säädettävä yhdistelmäsuutin
14 Korkeussuunnassa säädettävä kuumavesisuutin
15 Ylimääräisen veden astian kansi (käännettävä)
16 Ylimääräisen veden astian alusta
165
Ohjauslaitteet
da
no
sv
fi
1 Kiertokytkin
2 Päälle/Pois-näppäin Q (kannen alla)
3 Kosketusnäyttö
1
2
3
4
Laitteen takaosa
1 Huoltoliitännän kansi
(avataan sormenpainalluksella)
2 Salpa
3 Liukusalpa
4 JURA Smart Connect -lähettimen
huoltoliitäntä
Tarvikkeet
Säiliö maitojärjestelmäpuhdis-
tukselle
Kuusiokoloavain
(maitojärjestelmälle)
1
2
3
166
Tärkeitä ohjeita
Tärkeitä ohjeita
Tämä laite on tarkoitettu ammattihenkilöstön tai
koulutetun henkilöstön käyttöön liikkeissä, kevyessä
teollisuudessa ja maatalousyrityksissä tai maallik-
kojen suorittamaan kaupalliseen käyttöön. Se on
tarkoitettu vain kahvin valmistamiseen sekä mai-
don ja veden lämmittämiseen. Kaikki muunlainen
yttö on määräysten vastaista. JURA Elektroappa-
rate AG ei vastaa seurauksista, jotka johtuvat mää-
räysten vastaisesta käytöstä.
Lue ja noudata tätä käyttöohjetta täysin ennen lait-
teen käyttöä. Takuu ei koske vaurioita tai puutteita,
jotka ovat aiheutuneet käyttöohjeen noudatta-
matta jättämisestä. Säilytä tätä käyttöohjetta lait-
teen lähellä ja anna se seuraavalle käyttäjälle.
GIGA-laitetta saavat käyttää vain opastuksen saa-
neet henkilöt. Maallikkoja on valvottava laitteen
yttämisen yhteydessä.
Lue huolellisesti seuraavat tärkeät turvallisuusoh-
jeet ja noudata niitä.
Näin vältät sähköiskusta aiheutuvan hengenvaa-
ran:
U
Älä käytä koskaan laitetta, jossa on vaurioita
tai jonka verkkojohto on vaurioitunut.
U
Jos havaitset merkkejä vaurioista, esimerkiksi
savun hajua, irrota laite heti verkosta ja ota
yhteyttä JURAn huoltopalveluun.
U
Jos laitteen verkkojohto vaurioituu, se on kor-
vattava erityisellä verkkojohdolla, jonka saa
suoraan JURAsta tai valtuutetusta JURAn huol-
topalvelupisteestä.
Määräysten
mukainen käyttö
Turvallisuutesi takia
J
167
Tärkeitä ohjeita
da
no
sv
fi
U
Huolehdi siitä, että GIGA ja verkkojohto eivät
ole kuumien pintojen lähellä.
U
Huolehdi siitä, että verkkojohto ei puristu tai
hierry teräviin reunoihin.
U
Älä koskaan avaa ja korjaa laitetta itse. Älä tee
laitteeseen mitään muutoksia, joita ei ole
kuvattu tässä käyttöohjeessa. Laitteessa on
sähköä johtavia osia. Avaaminen aiheuttaa
hengenvaaran. Korjauksia saavat tehdä vain
valtuutetut JURAn huoltopalvelupisteet alku-
peräisillä vara- ja lisäosilla.
U
Laitteen irrottamiseksi kokonaan ja turvalli-
sesti sähköverkosta kytke GIGA ensin pois
päältä Päälle/Pois-näppäimellä Q ja sen jälkeen
virtakytkimellä. Irrota sähköpistoke pisto-
rasiasta vasta tämän jälkeen.
Suuttimet voivat aiheuttaa palovammoja:
U
Sijoita laite pois lasten ulottuvilta.
U
Älä koske kuumiin osiin. Käytä laitteessa olevia
kahvoja.
U
Varmista, että yhdistelmäsuutin on oikein
asennettu ja puhdas. Jos asennusta ei ole
tehty oikein tai on tukoksia, se tai sen osia
voi irrota. Nielemisvaara.
Vaurioitunut laite ei ole turvallinen ja voi aiheuttaa
loukkaantumisia ja tulipalon. Vältä vauriot ja niiden
myötä mahdolliset loukkaantumis- ja paloriskit
seuraavilla tavoilla:
U
Älä koskaan jätä verkkojohtoa roikkumaan
vapaana. Verkkojohto voi aiheuttaa kompas-
tumisen tai vaurioitua.
U
Suojaa GIGA sään vaikutuksilta, esim. sateelta,
pakkaselta ja suoralta auringonpaisteelta.
168
Tärkeitä ohjeita
U
Älä upota GIGA-laitetta, verkkojohtoa tai
liitäntöjä veteen.
U
Älä pane GIGA-laitetta tai sen erillisiä osia
astianpesukoneeseen. Vain ylimääräisen
veden astian asetusosa, ylimääräisen veden
astia ja kahvinporosäiliö voidaan pestä astian-
pesukoneessa.
U
Kytke GIGA pois päältä Päälle/Pois-näppäi-
mellä Q ennen puhdistustöitä. Pyyhi GIGA
aina kostealla, mutta ei koskaan märällä
liinalla, ja suojaa se jatkuvilta vesiroiskeilta.
U
GIGA ei sovellu sijoitettavaksi pinnalle, jossa
voidaan käyttää vesisuihkua.
U
Laitetta ei saa puhdistaa vesisuihkulla.
U
Älä käytä alkalisia puhdistusaineita, vaan
ainoastaan pehmeää liinaa ja mietoja puhdis-
tusaineita.
U
Liitä laite vain tyyppikilven mukaiseen verk-
kojännitteeseen. Tyyppikilpi on kiinnitetty
GIGA-laitteen alapuolelle. Muut tekniset
tiedot esitetään tässä käyttöohjeessa (katso
luku 9 »Tekniset tiedot«).
U
Liitä GIGA suoraan talon pistorasiaan. Käytet-
täessä monipistorasioita tai jatkojohtoja on
olemassa ylikuumenemisen vaara.
U
ytä ainoastaan alkuperäisiä JURA-hoitotuot-
teita. Muut kuin JURAn nimenomaisesti suo-
sittelemat tuotteet voivat vaurioittaa laitetta.
U
Älä käytä lisätyillä aineilla käsiteltyjä tai kara-
mellisoituja kahvipapuja.
U
Täytä vesisäiliö vain raikkaalla, kylmällä vedellä.
U
Kytke laite pois päältä Päälle/Poisnäppäi-
mellä Q, jos laitetta ei käytetä pitkään aikaan,
ja irrota pistoke pistorasiasta.
169
Tärkeitä ohjeita
da
no
sv
fi
U
Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huol-
totehtäviä ilman vastuullisen henkilön valvon-
taa.
U
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
U
Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen lähei-
syydestä tai valvo heitä keskeytyksettä.
U
Yli 8-vuotiaat lapset saavat käyttää laitetta
ilman valvontaa vain, jos heille on selvitetty
laitteen turvallinen käyttö. Lasten pitää tunnis-
taa ja käsittää väärästä käytöstä mahdollisesti
aiheutuvat vaarat.
Henkilöt, myös lapset, jotka
U
fyysisten, sensoristen tai henkisten ominai-
suuksiensa tai
U
kokemattomuutensa tai tietämättömyytensä
takia eivät kykene käyttämään laitetta turvallisesti,
saavat käyttää laitetta vain vastuussa olevan henki-
lön valvonnassa tai ohjauksessa.
Turvallisuus CLARIS Pro Smart -suodatinpatruunaa
käsiteltäessä:
U
Säilytä suodatinpatruunat lasten ulottumatto-
missa.
U
Säilytä suodatinpatruunat kuivassa paikassa
ja suljetussa pakkauksessa.
U
Suojaa suodatinpatruunat kuumuudelta ja
suoralta auringonpaisteelta.
U
Älä käytä vaurioituneita suodatinpatruunoita.
U
Älä avaa suodatinpatruunoita.
U
CLARIS Pro Smart -suodatinpatruuna kommu-
nikoi kanssa GIGA RFID-teknologian avulla
(taajuuskaista 13,56 MHz). Tätä langatonta
yhteyttä käytetään vain valmistuksen aikana ja
enintään 3 sekuntia. Suurin lähetysteho on täl-
löin alle 1 mW.
170
1 Valmistelut ja käyttöönotto
1 Valmistelut ja käyttöönotto
Vieraile nettisivullamme. JURAn nettisivulta (jura.com) voit ladata
laitteesi pikaohjeen. Lisäksi saat kiinnostavia ja ajantasaisia tietoja
GIGA-laitteestasi ja yleisesti kahvista.
Mikäli tarvitset tukea laitteesi käytössä, ohjeita löytyy nettisivulta
jura.com/service.
GIGA-laitteessasi on kosketusnäyttö, jota voi käyttää intuitiivisesti
sormen kosketuksella. On kaksi eri käyttövaihtoehtoa:
U
Koskettaminen
Kosketa sormella näyttöä esimerkiksi kahvin valmistuksen
käynnistämiseksi tai eri asetuksien tekemiseksi ohjelmointiti-
lassa.
U
Pyyhkäiseminen
Pyyhkäise sormella vasemmalta oikealle tai ylhäältä alas (tai
päinvastoin) näytön yli. Niin voit esimerkiksi valita jonkin tuo-
tekarusellinäkymän kahvijuomista tai siirtyä ohjelmavai-
heesta toiseen ohjelmointitilassa.
Käyttö Rotary Switch -kytkimellä: Käytä lisäksi Rotary Switch -kyt-
kintä. Heti kun kierrät sitä, näyttöön tulee näkyviin tuotekarusellinä-
kymä. Navigoi ohjelmointitilassa ohjelmavaiheiden läpi ja muuta eri
asetuksia.
JURA Internetissä
yttö kosketusnäytön ja
Rotary Switch -kytkimen
avulla
>>
>>
>>
>>
171
1 Valmistelut ja käyttöönotto
da
no
sv
fi
Ota seuraavat seikat huomioon sijoittaessasi GIGA-laitetta:
U
Aseta GIGA vaakatasossa olevalle tasolle, joka ei ole arka
vedelle (korkeus väh. 80 cm).
U
Valitse GIGA-laitteen sijoituspaikka niin, että laite on suojassa
ylikuumenemiselta. Huolehdi siitä, että ilmanvaihtolamellit
eivät peity.
Kahvipavut, jotka on käsitelty lisätyillä aineilla (esim. sokerilla), jau-
hettu kahvi ja kylmäkuivattu kahvi vaurioittavat jauhinta.
T Täytä papusäiliö vain käsittelemättömillä paahdetuilla kahvi-
pavuilla.
T Irrota arominsuojakansi.
TPoista liat tai vieraat esineet, joita saattaa olla papusäiliössä.
TTäytä papusäiliö pavuilla ja sulje arominsuojakansi.
Veden kovuus täytyy asettaa ensimmäisen käyttöönoton yhtey-
dessä. Jos et tiedä käytetyn veden kovuutta, voit selvittää sen seu-
raavaksi. Käytä tähän toimitukseen sisältyvää Aquadur®-testitikkua.
TPidä testitikkua hetken aikaa (1 sekunti) juoksevan veden
alla. Ravista vesi pois.
TOdota n. 1 minuutti.
TTarkasta veden kovuusaste Aquadur®-testitikun värjäyty-
män ja pakkauksessa olevan kuvauksen perusteella.
Laitteen sijoittaminen
Papusäiliön täyttäminen
HUOMIO
Veden kovuuden
määrittäminen
172
1 Valmistelut ja käyttöönotto
Sähköiskusta aiheutuva hengenvaara vaurioitunutta verkkojohtoa
käytettäessä.
T Älä käytä koskaan laitetta, jossa on vaurioita tai jonka verkko-
johto on vaurioitunut.
Maito, hiilihappopitoinen kivennäisvesi tai muut nesteet voivat vau-
rioittaa vesisäiliötä tai laitetta.
T Täytä vesisäiliö vain raikkaalla, kylmällä vedellä.
Edellytys:Papusäiliö on täytetty.
TYhdistä verkkojohto laitteeseen.
TKytke pistoke pistorasiaan.
TKytke GIGA laitteen takaosassa olevalla virtakytkimellä
päälle.
TAvaa Päälle/Pois-näppäimen kansi.
TKytke GIGA päälle painamalla Päälle/Pois-näppäintä Q.
»Sprachauswahl« / »Deutsch«
E Jotta saat muita kieliä näkyviin, pyyhkäise sormella valintalis-
tan yli ylhäältä alas (tai päinvastoin) kunnes haluttu kieli on
fokuksessa (esim. »Suomi«).
T Kosketa kohtaa »Tallenna«.
Näyttöön tulee lyhyesti näkyviin »Tallennettu« asetuksen
vahvistamiseksi.
»Päivä«
TAnna vallitseva päivämäärä (muodossa VVVV/KK/PV).
T Kosketa kohtaa »Tallenna«.
»Tallennettu«
»Yksiköt«
TValitse kellonajan esitysmuoto (»24 h.« tai »AM / PM«).
T Kosketa kohtaa »Tallenna«.
»Tallennettu«
»Aika«
Ensimmäinen
yttöönotto
J
VAROITUS
HUOMIO
173
1 Valmistelut ja käyttöönotto
da
no
sv
fi
TAnna vallitseva kellonaika.
T Kosketa kohtaa »Tallenna«.
»Tallennettu«
»Veden kovuus«
E Jos et tiedä käytettävän veden kovuutta, se täytyy selvittää
seuraavaksi (katso luku 1 »Valmistelut ja käyttöönotto – Veden
kovuuden määrittäminen«).
TPyyhkäise näytön yli muuttaaksesi veden kovuuden ase-
tusta, esim. asetukseksi »25°dH«.
T Kosketa kohtaa »Tallenna«.
»Tallennettu«
»Asenna vedensuodatin.«
TAseta yhdistelmäsuuttimen ja kuumavesisuuttimen alle
astia.
TIrrota vesisäiliö ja huuhtele se kylmällä vedellä.
TKäännä suodatinpidike ylös.
TAseta CLARIS Pro Smart -suodatinpatruuna vesisäiliöön
kevyesti painamalla.
TSulje suodatinpidike. Se loksahtaa kuuluvasti paikalleen.
TTäytä vesisäiliö puhtaalla, kylmällä vedellä ja aseta se takai-
sin paikalleen.
E Laite tunnistaa automaattisesti, että suodatinpatruuna on
juuri asetettu paikalleen.
»Vedensuodatinta aktivoidaan.«, suodatin huuhdellaan. Vesi
valuu suoraan ylimääräisen veden astiaan.
»Kone täyttyy.«, vettä valuu useita kertoja yhdistelmäsuutti-
mesta ja kuumavesisuuttimesta.
»Tyhjennä tippakaukalo.«
TTyhjennä ylimääräisen veden astia ja aseta se takaisin paikal-
leen.
»Käytä vedensuodatinta« / »Tallennettu«
TAseta astia yhdistelmäsuuttimen alle.
»Lämpenee.«
174
1 Valmistelut ja käyttöönotto
»Huuhtelee.«, »Maitopuoli huuhtelee. Huuhtelu pysähtyy
automaattisesti. Aloitusnäyttö näkyy näytössä. GIGA on nyt
käyttövalmis.
E Jos suodatin on käytössä, sen osoittaa sininen suodattimen
symboli ylhäällä näytössä.
GIGA tuottaa hienoa, kermaisen pehmeää maitovaahtoa, jonka
koostumus on täydellinen. Maidon vaahdottamisen pääkriteeri on
maidon lämpötila 4–8 °C. Suosittelemme siksi käyttämään
JURA-maidonjäähdytintä.
TYhdistä maitoletku yhdistelmäsuuttimeen. Aseta tätä var-
ten maitoletkun pää yhdistelmäsuuttimen oikealla sivulla
olevaan liitoskappaleeseen.
TYhdistä maitoletkun toinen pää maidonjäähdyttimeen.
E GIGA-laitteesi on varustettu maitojärjestelmällä HP3.
JURAn valtuuttama huoltoteknikko voi tehdä eri asetuksia, esim.:
U
Koodit: On mahdollista antaa neljä koodia. Jokaiselle koodille
voidaan määritellä, mitkä ohjelmavaiheet ovat vapaita tai
lukittuja. Kyseisellä koodilla on eri oikeudet. Näin voidaan esi-
merkiksi määrätä, että hoito-ohjelmien käynnistäminen on
estetty koodilla.
U
Aktivoida/deaktivoida toiminnon »Silent Pump« (kuuman
veden valmistusta varten)
U
Määritellä, että speed-kahvijuomien punainen nopeusmitta-
rin symboli ei näy aloitusnäytössä.
Lisäksi saat huoltoliikkeestä seuraavia valinnaisia tarvikkeita
GIGA-laitteeseen:
U
Kahvinporojen / ylimääräisen veden poistotarvikepaketti
U
Lukittava papusäiliö
Maidon liittäminen
Huoltoteknikon tekemät
asetukset
175
1 Valmistelut ja käyttöönotto
da
no
sv
fi
GIGA-laitteesi on varustettu JURA Smart Connect -lähettimellä.
Siten voit yhdistää laitteen yhteensopivaan JURA-oheislaitteeseen
(esim. Cool Control -maidonjäähdyttimeen) langattoman yhteyden
kautta.
Tähän langattomaan yhteyteen käytetään 2,4 GHz:n taajuuskaistaa.
Suurin lähetysteho on tällöin alle 1 mW.
E Smart Connect -lähetin voidaan suojata PIN-koodilla
luvattomalta käytöltä. Aktivoi PIN-toiminto JURAn sovelluk-
sen J.O.E.
®
kautta. Lisätietoja löydät nettisivulta
jura.com/smartconnect.
E Ota huomioon, että Smart Connect -lähettimen kautta voit
yhdistää täysautomaattiseen kahvilaitteeseen vain joko oheis-
laitteen tai vain sovelluksen J.O.E.
®
, et molempia yhtä aikaa.
Edellytys:Aloitusnäyttö näkyy näytössä.
T Kosketa kohtaa »P«.
»Huoltotilanne«
TPyyhkäise näytön yli niin, että »Koneen asetukset« näkyy
keskellä.
T Kosketa kohtaa »Koneen asetukset«.
»Sammuta jälkeen«
TPyyhkäise näytön yli niin, että »Yhdistä lisälaite« näkyy kes-
kellä.
T Kosketa kohtaa »Yhdistä lisälaite«.
»Yhdistä lisälaite«
TSeuraa nyt näytössä näkyviä ohjeita yhdistääksesi oheislait-
teen GIGA-laitteeseen.
Oheislaitteen
yhdistäminen
(langattomasti)
176
2 Valmistus
2 Valmistus
Yleistä valmistuksesta:
U
Jauhatusvaiheen aikana voit muuttaa yksittäistuotteiden
kahvin vahvuutta. Pyyhkäise sormella näytön yli tai kierrä
Rotary Switch -kytkintä.
U
Valmistuksen aikana voit muuttaa ennalta asetettuja määriä
(esim. vesi- ja maitovaahtomäärää). Pyyhkäise sormella näy-
tön yli tai kierrä Rotary Switch -kytkintä.
U
Voit keskeyttää valmistuksen koska tahansa. Paina tällöin näp-
päintä »Peruuta« tai Rotary Switch -kytkintä.
Kahvi maistuu parhaalta kuumana. Kylmä posliinikuppi vie juoman
lämmön ja maun. Suosittelemmekin, että kupit lämmitetään etukä-
teen. Kahviaromi voi kehittyä täysin vain etukäteen lämmitetyissä
kupeissa. JURAn kupinlämmitin on saatavilla erikoisliikkeistä.
Ohjelmointitilassa voit tehdä pysyviä asetuksia kaikille tuotteille
(katso luku 4 »Pysyvät asetukset ohjelmointitilassa – Tuoteasetuk-
sien muuttaminen«).
GIGA tarjoaa erilaisia mahdollisuuksia kahvijuoman, maidon tai
kuuman veden valmistamiseen.
Valmistus aloitusnäytön kautta: Kosketa haluamaasi tuotetta. Seu-
raavat tuotteet näkyvät aloitusnäytössä oletusarvoisesti:
Sivu »1/2« Sivu »2/2«
»Espresso«
»Kahvi«
»Caffè Barista«
»Lungo Barista«
»Kuuma vesi«
»Cappuccino«
»Latte macchiato«
»1 kuuma maito«
»Kannu kahvia«
»Cafè latte«
»Macchiato«
»Flat White«
»Vesi vihreää teetä varten«
»2x Espresso«
»2x Kahvi«
»1 maitovaahto«
Valmistusmahdollisuudet
177
2 Valmistus
da
no
sv
fi
Valmistus tuotekarusellinäkymän kautta (Rotary Selection): Voit
valmistaa useampia tuotteita kuin aloitusnäytössä näkyy. Kun kier-
rät Rotary Switch -kytkintä, muut tuotteet näkyvät tuotekaruselli-
näkymässä.
Kierrä Rotary Switch -kytkintä tai pyyhkäise sormella näytön yli
päästäksesi halutun tuotteen kohdalle. Käynnistä valmistus kosket-
tamalla tuotetta tai painamalla Rotary Switch -kytkintä. Seuraavat
tuotteet näkyvät lisäksi tuotekarusellinäkymässä:
U
»Ristretto«
U
»Spesiaali«
U
»Tuplaespresso«
U
»Vesi mustaa teetä varten«
U
»2x Ristretto«
U
»2x Spesiaali«
U
»2x Caffè Barista«
U
»2x Lungo Barista«
U
»2x Cappuccino«
U
»2x Latte macchiato«
U
»2x Macchiato«
U
»2x Flat White«
U
»2x Maitokahvi«
U
»2x 1 kuuma maito«
U
»2x maitovaahto«
E Tuotekarusellinäkymä sulkeutuu automaattisesti 10 sekunnin
kuluttua, jos mitään valmistusta ei aloiteta.
E Tuotekarusellinäkymässä näkyy ensimmäisellä paikalla aina
tuote, joka on valittu viimeksi.
E Voit asettaa kaikki GIGA-laitteessasi oletusarvoisesti tallennet-
tuna olevat tuotteet suosikkina mihin tahansa kohtaan aloi-
tusnäyttöön. Moninkertaista haluamasi kahvijuomat ja tee
niistä uusilla tuotenimillä ja yksilöllisillä asetuksilla juuri sinun
omia kahvejasi (esim. määrä ja kahvin vahvuus) (katso luku 4
»Pysyvät asetukset ohjelmointitilassa – Tuoteasetukset«). Ota
huomioon, että seuraavien lukujen kuvaukset koskevat aina
vakioasetuksia.
178
2 Valmistus
Esimerkki:Näin valmistat kahvia.
Edellytys:Aloitusnäyttö näkyy näytössä.
TAseta kuppi yhdistelmäsuuttimen alle.
T Kosketa kohtaa »Kahvi«.
Valmistus alkaa. Ennalta asetettu kahvin vesimäärä valuu
kuppiin.
Valmistus pysähtyy automaattisesti. GIGA on taas käyttöval-
mis.
Esimerkki:Näin valmistat kaksi ristrettoa (tuotekarusellinäkymän
kautta).
Edellytys:Aloitusnäyttö näkyy näytössä.
TAseta kaksi kuppia yhdistelmäsuuttimen alle.
TKierrä Rotary Switch -kytkintä siirtyäksesi tuotekarusellinä-
kymään.
TPyyhkäise näytön yli niin, että »2x Ristretto« näkyy keskellä.
TKäynnistä valmistus koskettamalla kohtaa »2x Ristretto«.
Valmistus alkaa. Ennalta asetettu kahvin vesimäärä valuu
kuppeihin. Valmistus pysähtyy automaattisesti. GIGA on
taas käyttövalmis.
GIGA valmistaa sinulle latte macchiaton, cappuccinon, flat white
-kahvin ja muut maitoa sisältävät kahvijuomat napin painalluksella.
Älä vedä tällöin lasia tai kuppia pois.
Esimerkki:Näin valmistat latte macchiaton.
Edellytys:Aloitusnäyttö näkyy näytössä. Maito on liitetty yhdistel-
mäsuuttimeen.
TAseta lasi yhdistelmäsuuttimen alle.
T Kosketa kohtaa »Latte macchiato«.
»Latte macchiato«, ennalta asetettu maito- ja maitovaahto-
määrä valuu lasiin.
E Valmistuksessa on lyhyt tauko, jonka aikana lämmin maito
erottuu maitovaahdosta. Näin latte macchiatoon muodostuu
juomalle tyypilliset kerrokset.
Kahvijuomien
valmistaminen
Kahden kahvijuoman
valmistaminen
Maitoa sisältävien
kahvijuomien
valmistaminen
179
2 Valmistus
da
no
sv
fi
Kahvin valmistus alkaa. Ennalta asetettu espresson vesi-
määrä valuu lasiin. Valmistus pysähtyy automaattisesti.
GIGA on taas käyttövalmis.
E 15 minuuttia valmistuksen jälkeen tapahtuu maitojärjestel-
män automaattinen huuhtelu (katso luku 5 »Huolto – Auto-
maattinen maitojärjestelmähuuhtelu«).
Jotta yhdistelmäsuuttimen maitojärjestelmä toimisi moitteetto-
masti, se on puhdistettava päivittäin. (katso luku 5 »Huolto – Mai-
tojärjestelmän puhdistus«).
»Caffè Barista« ja »lungo Barista« GIGA yhdistää kahvin erityisellä val-
mistusmenetelmällä kuumaan veteen. Näin syntyy täyteläinen,
hyvin mieto ja kevyt kahvijuoma. Voit muuttaa tämän lisäveden
määrää (katso luku 4 »Pysyvät asetukset ohjelmointitilassa – Tuote-
asetuksien muuttaminen«).
Tuotteet, joille on asetettu ohitusvesimäärä, merkitään aloitusnäy-
tössä ja tuotekarusellissa punaisella nopeusmittarin symbolilla.
E JURAn valtuuttama huoltoteknikko voi säätää laitteen niin,
että punaista nopeusmittarin symbolia ei näy näiden
»speed-kahvijuomien« yhteydessä.
E Jos tuotteille on asetettu ohitusvesimäärä, täyttömäärän
muuttaminen valmistuksen aikana ei ole mahdollista.
Voit käyttää jauhetun kahvin täyttösuppiloa toisen, esimerkiksi
kofeiinittoman kahvin valmistukseen.
Yleistä jauhetusta kahvista:
U
Älä lisää jauhettua kahvia koskaan kahta täyttä mittalusikal-
lista enempää.
U
Älä käytä liian hienoksi jauhettua kahvia. Se voi tukkia järjes-
telmän, ja kahvi valuu vain tipoittain.
U
Jos olet lisännyt liian vähän jauhettua kahvia, näyssä lukee
»Ei tarpeeksi kahvia.«, ja GIGA keskeyttää toimenpiteen.
U
Haluamasi kahvijuoma on valmistettava n. 1 minuutin
kuluessa jauhetun kahvin lisäämisestä. Muuten GIGA keskeyt-
tää vaiheen ja on jälleen käyttövalmis.
Caffè Barista ja Lungo
Barista
Jauhettu kahvi
180
2 Valmistus
U
Kaikkien kahvijuomien valmistus jauhetusta kahvista tapah-
tuu aina samalla tavalla.
Esimerkki:Näin valmistat kahvin jauhetusta kahvista.
Edellytys:Aloitusnäyttö näkyy näytössä.
TAseta kuppi yhdistelmäsuuttimen alle.
TAvaa jauhetun kahvin täyttösuppilon kansi.
»Lisää jauhettu kahvi.«
TLisää täyttösuppiloon täysi mittalusikallinen jauhettua kah-
via.
TSulje täyttösuppilon kansi.
Näytössä näkyvät kahvijuomat, jotka voit valmistaa jauhe-
tulla kahvilla.
T Kosketa kohtaa »Kahvi«.
Valmistus alkaa. »Kahvi« ja täyttömäärä näkyvät näytössä.
Ennalta asetettu kahvin vesimäärä valuu kuppiin.
Valmistus pysähtyy automaattisesti. GIGA on taas käyttöval-
mis.
GIGA tarjoaa mahdollisuuden valmistaa erilaisia kuuman veden ver-
sioita:
U
»Kuuma vesi«
U
»Vesi vihreää teetä varten«
U
»Vesi mustaa teetä varten«
Kuumien vesiroiskeiden aiheuttama palovammavaara.
T Vältä suoraa kosketusta ihoon.
Esimerkki:Näin valmistat kuuman veden mustaa teetä varten.
Edellytys:Aloitusnäyttö näkyy näytössä.
TAseta kuppi kuumavesisuuttimen alle.
TKierrä Rotary Switch -kytkintä siirtyäksesi tuotekarusellinä-
kymään.
TPyyhkäise sormella näytön yli, kunnes olet kohdassa »Vesi
mustaa teetä varten«.
T Kosketa kohtaa »Vesi mustaa teetä varten«.
»Vesi mustaa teetä varten«, ennalta määritetty vesimäärä
valuu kuppiin.
Valmistus pysähtyy automaattisesti. GIGA on taas käyttöval-
mis.
Kuuma vesi
J
HUOMIO
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

Jura GIGA X3 Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend