Aeg-Electrolux 68031K-MN 10S Kasutusjuhend

68031K-MN

Brugsanvisning

Käyttöohje

Induktions-

glaskeramisk-

kogezone

Keraaminen

induktiokeittotaso

2

Kære Kunde

Tak fordi du har valgt et af vore høj- kvalitetsprodukter.

Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt

design og den sidste nye teknologi.

Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig

de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne.

Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integre-

ret del af produktet.

Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets

funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.

Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at

have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.

Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.

F

ø

l

gen

d

e sym

b

o

l

er anven

d

es

i

d

enne

b

rugerve

jl

e

d

n

i

ng:

1

Bemærk! Skal absolut læses! Vigtige instrukser om personsikkerhed, samt

oplysninger om, hvordan skader på apparatet forebygges

3 Generelle oplysninger og tips

2 Oplysninger om miljøbeskyttelse

z Farlig spænding

3

Indhold

Brugsanvisning 4

Sikkerhed 4

Beskrivelse af apparatet 6

Udstyr til kogeplade 6

Oversigt over betjeningspanelet 6

Finger touch-taster (sensorfelter) 7

Indikatorer 7

Restvarmeindikator 7

Betjening af apparatet 9

Tænde og slukke for apparatet 9

Indstille kogetrin 9

Låse betjeningspanel/ophæve låsning 9

Slå STOP+GO-funktionen til og fra 10

Brug af opkogningsautomatik 10

Brug af børnesikring 12

Slå power-funktion til og fra 13

Brug af uret 14

Automatisk frakobling 17

Koge- og stegetips 18

Kogegrej til induktionskogezoner 18

Energispareråd 19

Praktiske eksempler på madlavning 20

Rengøring og vedligeholdelse 21

Hvad skal man gøre, hvis … 22

Bortskaffelse 24

Monteringsvejledning 25

Sikkerhedshenvisninger 25

Garanti/Kundeservice 27

Service 29

montering 58

Typeskilt 61

Brugsanvisning4

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Disse anvisninger bør overholdes, da eventuelle skader i garantiperioden ellers

ikke dækkes.

Anvendelsesformål

• Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis –

på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af

manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller

vejledning af en ansvarlig person.

• Apparatet må ikke være uden opsyn, når der er tændt for det.

• Apparatet må kun bruges til normal husholdningsmæssig tilberedning af mad

(kogning og stegning).

• Apparatet må ikke bruges som arbejds- eller frasætningsplads.

• Det er ikke tilladt at ombygge eller ændre apparatet.

• Brændbare væsker, letantændeligt materiale eller ting, der kan smelte (f.eks.

folie, kunststof, aluminium) må ikke anbringes eller opbevares på eller tæt ved

apparatet.

Børns sikkerhed

• Hold altid småbørn væk fra apparatet.

• Større børn må kun arbejde ved apparatet under en voksens vejledning og op-

syn.

• Vi anbefaler, at man slår børnesikringen til, så mindre børn og husdyr ikke af

vanvare kan tænde for apparatet.

Generelt om sikkerhed

• Montering og tilslutning af apparatet må kun foretages af en faguddannet og

autoriseret montør.

• Indbygningsapparater må kun indbygges og anvendes i passende standardind-

bygningsskabe og bordplader.

• Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud, ujævnheder eller

revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes

for at forebygge risikoen for elektrisk stød.

• Reparationer må kun udføres af en faguddannet og autoriseret installatør.

5Sikkerhed

Sikkerhed under brug

• Fjern mærkater og beskyttelsesfolie fra glaskeramikken.

• Der er risiko for forbrændinger, hvis der ikke udvises forsigtighed under arbej-

de ved komfuret.

• Kabler fra el-komfurer må ikke kunne komme i nærheden af varme overflader,

f.eks. på komfur eller kogegrej.

• Overophedet fedtstof og olie selvantænder meget hurtigt. Bemærk!

Brandfare!

• Sluk altid for kogezonerne, når de ikke er i brug.

• Brugere med implanterede pacemakere bør holde en afstand mellem overkrop

og tændte induktionskogezoner på mindst 30 cm.

• Fare for forbrænding! Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og

grydelåg på kogesektionen, hvor de kan blive meget varme.

Sikkerhed ved rengøring

• Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af.

• Af sikkerhedsgrunde er det ikke tilladt at rengøre apparatet med damp- eller

højtryksrenser.

Undgå at beskadige apparatet

• Glaskeramikken kan tage skade, hvis der falder noget ned på den.

• Knubs fra kogegrej kan beskadige kanten af glaskeramikken.

• Hvis et kogekar med defekt bund køres hen over glaskeramikken, kan den blive

ridset; det gælder også kogekar af støbejern eller støbt aluminium.

• Ting der kan smelte og koge over kan brænde sig fast i glaskeramikken og bør

fjernes omgående.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller

pande på den.

• Undgå, at gryder og pander koger tørre. Det kan beskadige kogegrejet eller

den glaskeramiske plade.

• Udluftningsspalten på 5mm mellem bordpladen og køkkenelementet neden-

under må ikke dækkes til.

Beskrivelse af apparatet6

Beskrivelse af apparatet

Udstyr til kogeplade

Oversigt over betjeningspanelet

Induktionskogezone 2300 W

med power-funktion 3700 W

Induktionskogezone 1850 W

med power-funktion 2500 W

Induktionskogezone 1850 W

med power-funktion 2500 W

Betjeningspanel Induktionskogezone 1400 W

med power-funktion 1800 W

Tænd/sluk

med displayvisning

Indikator for ur

Indikatorer for kogezoner

Urfunktion

Børnesikring med

visning

Ur

STOP+GO

Indikator

Valg af kogetrin

Indikator for kogetrin

Power-funktion

7Beskrivelse af apparatet

Finger touch-taster (sensorfelter)

Apparatet betjenes med finger touch-taster (sensorfelter). Funktionerne styres

ved at berøre finger touch-tasterne, og de bekræftes med indikatorer og signaler

(toner).

Finger touch-tasterne skal berøres oppefra, uden at dække nabotaster.

Indikatorer

Restvarmeindikator

1 Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne,

varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren .

3 Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.

Finger touch-taste (sensorfelt) Funktion

Tænd/sluk Tænde og slukke for apparatet

Børnesikring Blokere betjeningspanel for børn

Stop+Go Slå trin til varmholdning til/fra

Power Slå power-funktion til/fra

Ur Ur, valg af funktion

Øge indstillinger Øge Timer-tid

Mindske indstillinger Mindske Timer-tid

Indikator Beskrivelse

Varmholdningstrin STOP+GO-funktionen er indstillet

- Kogetrin Indstilling af kogetrin

Power Power-funktionen er slået til

Fejl Der er forekommet en fejlfunktion

Restvarme Kogezonen er stadig varm

Børnesikring Lås/børnesikring er slået til

Automatisk frakobling Frakobling er slået til

Beskrivelse af apparatet8

Skala på betjeningspanel

Skalaen på betjeningpanelet er et specielt finger touch-felt.

Berør betjeningspanelets skala på det øn-

skede kogetrin. Displayet viser kogetrinnet.

Flyt evt. fingeren til venstre eller højre.

Slip først, når det ønskede kogetrin er nået.

3 Hvis skalaen på betjeningspanelet berøres i

mere end 6 sekunder, lyder et signal, og ap-

paratet slukkes.

Induktionskogezonerne overfører den

nødvendige varme til tilberedningen direk-

te til kogegrejets bund. Glaskeramikken op-

varmes kun af den varme, der kastes tilbage

fra kogegrejet.

Alt efter temperaturen i elektronikken kobles blæseren automatisk til og fra.

9Betjening af apparatet

Betjening af apparatet

3

Induktionskogezoner skal bruges med velegnet kogegrej.

Tænde og slukke for apparatet

3 Når der er tændt for apparatet, skal der inden ca. 10 sekunder vælges kogetrin

eller funktion; ellers slukkes der automatisk for apparatet.

Indstille kogetrin

Låse betjeningspanel/ophæve låsning

Når som helst under madlavningen kan man låse betjeningspanelet (undtagen

tasten “Tænd/sluk”). Derved undgår man at ændre indstillingerne, hvis man f.eks.

tørrer betjeningspanelet af med en karklud.

3 Når der slukkes for komfuret, kobles låsetasten automatisk fra.

Betjeningspanel Indikator Kontrollampe

Tænde Berør i 1 sekund / lyser

Slukke Berør i 1 sekund / ingen slukkes

Betjeningspanel Indikator

Indstilling af ko-

getrin

berør det ønskede kogetrin med fin-

geren, korriger eventuelt mod ven-

stre eller højre

til

Sluk Berør 0

Betjeningspanel Indikator

Tænde Berør . (i 4 sekunder)

Slukke Berør . tidligere indstillet kogetrin

Betjening af apparatet10

Slå STOP+GO-funktionen til og fra

STOP+GO-funktionen slår samtidig alle tændte kogezoner over på varmetrinnet

og tilbage på det tidligere indstillede kogetrin.

3 Timer-funktioner standses ikke af STOP+GO.

3 STOP+GO låser hele betjeningspanelet undtagen sensorfeltet .

Brug af opkogningsautomatik

Alle kogezoner har opkogningsautomatik. Når der indstilles et kogetrin med op-

kogningsautomatik, starter kogezonen på fuld effekt og skifter automatisk til

det indstillede kogetrin efter et vist stykke tid.

Varigheden af det automatiske opkog afhænger af det indstillede kogetrin.

Betjeningspanel Indikator

Tænde Berør .

Slukke Berør . tidligere indstillet kogetrin (dog

ikke opkogningsautomatik)

Trin Betjeningspanel Display

1. Berør

2. Vælg med fingeren fra og nedefter

et kogetrin mellem

og

/ ,

Efter 5 sekunder

.

Så længe displayet viser ,

arbejder kogezonen på fuld

effekt.

Efter opkoget vises koge-

trinnet / igen.

11Betjening af apparatet

Kogetrin Varigheden af det automatiske op-

kog [min:sek]

1 1:00

2 1:40

3 2:40

4 4:50

5 5:30

6 6:30

7 8:10

8 10:10

9 12:20

10

2:30

11

2:30

12

3:30

13

4:30

14

---

Betjening af apparatet12

Brug af børnesikring

Børnesikringen bruges til at hindre, at der tændes for apparatet.

Tilkobling af børnesikring

Overspringe børnesikring

Denne funktion bruges til at koble børnesikringen fra, så komfuret kan bruges en

enkelt gang; bagefter er børnesikringen stadig slået til.

3 Når børnesikringen er slået fra skal der indstilles et kogetrin eller en funktion in-

den ca. 10 sekunder, ellers afbryder apparatet automatisk.

Frakobling af børnesikring

Trin Betjeningspanel Indikator/signal

1. Tænd for komfuret (uden at indstil-

le kogetrin)

2. Berør i 4 sekunder

Børnesikringen er slået til.

Trin Betjeningspanel Indikator/signal

1. Tænd for komfuret

2. Berør i 4 sekunder. lyser

Komfuret kan bruges normalt, indtil der atter slukkes for det.

Trin Betjeningspanel Indikator/signal

1. Tænd for komfuret

2. Berør i 4 sekunder lyser

3. Sluk for apparatet.

Børnesikring er slået fra.

13Betjening af apparatet

Slå power-funktion til og fra

Power-funktionen tilfører ekstra effekt til induktionskogezonerne, så man f.eks.

hurtigt kan få en stor portion vand i kog.

Power-funktionen aktiveres for maksimalt 10 minutter. Derefter vender kogezo-

nen automatisk tilbage til kogetrinnet 14.

Power-Management (effektstyring)

Kogesektionens kogezoner har en maksimal

effekt.

Kogesektionerne hører sammen to og to (se

tegning).

For at sikre, at Power-funktionen altid kan

bruges, reducerer effektstyringen underti-

den effekten på den anden kogezone i et

par.

Eksempel: Der er valgt trin 14 på den ene

kogezone. Power-funktionen kobles til på

den pågældende kogezone. Power-funktio-

nen bliver udført, men når den ene kogezo-

ne står på trin 14, samtidig med at der bruges Power-funktion på den anden

kogezone, overskrides de to zoners maksimale effekt. Derfor nedsætter effekt-

styringen effekten på den kogezone, der først blev tændt for (f.eks. til trin 7), og

displayet for denne kogezone skifter mellem 14 og 7 og bliver så stående på 7,

det højeste trin der er muligt lige nu. (Det afhænger af apparatets type og koge-

zonens størrelse, om displayet skifter mellem 14 og 7 eller 14 og 6 eller et andet

trin).

Betjeningsfelt Indikator

Tænd berør

Sluk Berør et kogetrin /

Betjening af apparatet14

Brug af uret

3 Hvis man samtidig indstiller minuturet og et kogetrin for denne kogezone, sluk-

kes kogezonen, når den indstillede tid er gået.

3 Når der slukkes for en kogezone, slukkes der samtidig for den valgte urfunktion.

Vælge kogezone

3 Hvis kontrollampen blinker langsommere, kan et kogetrin indstilles eller ændres.

3 Hvis der er indstillet flere urfunktioner, vises efter nogle sekunder den urfunkti-

on, hvor resttiden er kortest, og den tilhørende kontrollampe blinker.

Funktion Betingelse Resultat, når tiden er

gået

Automatisk

slukkefunktion

når der er indstillet

kogetrin

signal (tone)

00 blinker

kogezone slukkes auto-

matisk

Minutur ved kogezoner, der ikke er i

brug

signal (tone)

00 blinker

Trin Betjeningspanel Indikator

1. Berør 1gang Kontrollampen for den før-

ste kogezone blinker

2. Berør 1gang Kontrollampen for den an-

den kogezone blinker

3. Berør 1gang Kontrollampen for den

tredje kogezone blinker

4. Berør 1gang Kontrollampen for den fjer-

de kogezone blinker

15Betjening af apparatet

Indstille tid

Slå TIMER-funktionen fra

Ændre tid

Vise resterende kogetid for en kogezone

Trin Betjeningspanel Indikator

1. Vælg kogezone Kontrollampen for den valgte kogezone

blinker

2. Berør eller 00 til 99 minutter

Efter nogle sekunder blinker kontrollampen langsommere.

Tiden er indstillet.

Uret tæller ned.

Trin Betjeningspanel Indikator

1. Vælg kogezone Kontrollampen for den valgte kogezone

blinker hurtigere.

Den resterende tid vises

2. Berør Resttiden tæller ned til 00.

Kontrollampen slukker.

TIMER-funktionen for den valgte kogezone er slået fra.

Trin Betjeningspanel Indikator

1. Vælg kogezone Kontrollampen for den valgte kogezone

blinker hurtigere

Den resterende kogetid vises

2. Berør eller 01 til 99 minutter

Efter nogle sekunder blinker kontrollampen langsommere.

Tiden er indstillet.

Uret tæller ned.

Trin Betjeningspanel, felt Indikator

1. Vælg

kogzone

Kontrollampen for den valgte kogezone

blinker hurtigere

Den resterende kogetid for en kogezone

vises

Efter nogle sekunder blinker kontrollampen langsommere.

Betjening af apparatet16

Slå signal (tone) fra

Trin Betjeningspanel, felt Signal (tone)

1. Berør . Bekræft-tone

Signalet ophører

17Betjening af apparatet

Automatisk frakobling

Kogesektion

• Der skal vælges kogetrin for en kogezone højst 10 sekunder efter, at der er

tændt for kogesektionen. Ellers slukkes der automatisk for kogesektionen.

• Hvis et eller flere sensorfelter dækkes i mere end 10 sekunder af ting (gryde

o.l.), lyder et signal og kogefeltet slukker automatisk.

• Når der slukkes for alle kogezoner, slukkes der automatisk for kogesektionen

efter ca. 10 sekunder.

Betjeningspanel

• Der lyder et signal, hvis et eller flere sensorfelter dækkes til i over 10 sekunder,

når der er slukket for kogesektionen. Tonen slås automatisk fra, når sensorfel-

terne ikke længere er dækket til.

Induktionskogezoner

• Ved overophedning (f.eks. hvis en gryde er kogt tør) slukkes den pågældende

kogezone af sig selv. Displayet viser . Kogezonen kan først bruges igen, når

den har været sat på

0 og er kølet af.

• Hvis der bruges uegnet kogegrej, lyser i displayet, og efter 2 minutter sluk-

kes indikatoren for kogezonen.

• Hvis der efter nogen tid ikke bliver slukket for en kogezone eller ændret koge-

trin, slukkes der automatisk for denne kogezone. bliver vist. Kogezonen kan

først bruges igen, når den har været sat på .

Kogetrin Slukkes automatisk efter

1 - 3 6 timer

4 - 6 5 timer

7 - 8 4 timer

9 -14 1,5 timer

Koge- og stegetips18

Koge- og stegetips

3

Oplysning om akrylamid

Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af –

specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af

stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig tem-

peratur og undgå kraftig bruning.

Kogegrej til induktionskogezoner

Kogekarrets materiale

3 Kogegrej, der egner sig til induktionskogezoner, er mærket fra producentens si-

de.

Test af egnethed

Kogegrej er egnet til induktion, hvis ...

• ... noget vand opvarmes på kort tid på en induktionskogezone ved varmetrin 9.

• ... en magnet bliver siddende på kogekarrets bund.

3 Nogle typer kogegrej laver lyde, når de bruges til madlavning på induktionsko-

gezoner. Den slags lyde betyder ikke, at der er noget galt med apparatet, og de

påvirker overhovedet ikke funktionen.

Kogekarrets bund

Kogekarrets bund skal være så tyk og plan som muligt

Grydediameter

Inden for visse grænser afpasses induktionskogezoner automatisk efter bunden i

kogekarret. Dog skal den magnetiske del af kogekarrets bund have en mindste-

diameter, alt efter kogezonens størrelse.

Materiale egnet

stål, emaljeret stål ja

støbejern ja

rustfrit stål hvis producenten angiver, at det er egnet

aluminium, kobber, messing ---

glas, stentøj, porcelæn ---

19Koge- og stegetips

3 Kogegrejet skal stå midt på kogezonerne.

Energispareråd

2 Sæt kogegrejet på, inden der tændes for kogezonen.

2 Læg altid låg på kogegrejet, når det er muligt.

Kochzonens

diameter [mm]

Mindste diameter

for gryde/pande [mm]

210 180

180 145

145 120

Koge- og stegetips20

Praktiske eksempler på madlavning

Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige.

Power-funktionen egner sig til hurtig opvarmning af store mængder væske.

Var-

metrin

Tilberedning egnet til Tilb.tid Råd / Tips

0 Indstilling: 'Slukket'

1 Varmetrin Holde færdige retter varme efter behov Med låg

1-3

Smeltning

Hollandaisesovs,

smelte smør, chokolade, hus-

blas

5-25 min. Rør jævnligt i maden

Stivne Soufflé, æggekage 10-40 min. Tilberedes med låg

3-5

Madvarer,

der opsu-

ger væde

Mørkogning af ris- og mæl-

keretter

Opvarmning af færdigretter

25-50 min.

Tilsæt mindst dobbelt så

meget væske som ris;

mælkeretter omrøres

jævnlig under tilbered-

ningen

5-7

Dampning

Grydesteg-

ning

Dampning af grøntsager,

fisk

Grydestegning af kød

20-45 min.

Grøntsager tilsættes lidt

væde (nogle spiseskeful-

de)

7-9 Kogning

Dampning af kartofler 20-60 min.

Brug så lidt væde som

muligt, f.eks.: højst ¼ l

vand til 750gkartofler

Tilberedning af større

mængder mad, sammenkog-

te retter og supper

60-150 min.

Op til 3 l væske plus in-

gredienser

9-12

Skånsom

stegning

Schnitzler, cordon bleu, ko-

teletter, frikadeller, middags-

pølser, lever, opbagt sovs,

æg, æggekage, æbleskiver

bages

efterhånden

Vendes undervejs

12-13

Stegning

ved kraftig

varme

Kartoffelkroketter, mørbrad-

bøffer, steaks

5-15 min.

pr. pandefuld

Vendes undervejs

14

Opkogning

Bruning

Friture-

kogning

Opvarmning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning af kød

(gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites

Leht laadib ...

Aeg-Electrolux 68031K-MN 10S Kasutusjuhend

Aeg-Electrolux 68031K-MN 10S Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid