AKZ 189 TUOTETIEDOT
FI
5019 310 54031
Ensimmäinen...Viimeinen
Kannattimien asennot
1.Käyttöpaneeli
2.Jäähdytystuuletin* (ei näkyvissä)
3.Katon lämmityselementti (voidaan laskea alas)
4.Uunin valo
5.Pyöreä lämmityselementti (ei näkyvissä)
6.Tuuletin
7.Alempi lämmityselementti
8.Uunin luukun saranat
9.Uunin eristetty luukku
*HUOMAA.:
Tuuletin käynnistyy kun uuni tai liesi on
saavuttanut määrätyn lämpötilan.
Sen jälkeen kun uuni on kytkeytynyt pois päältä,
jäähdytystuuletin saattaa jatkaa toimintaansa jonkin aikaa
jäähtymisen varmistamiseksi.
VARUSTEET
PUSH-PUSH-SÄÄTÖNUPIT
• Paina säätönuppia keskeltä.
• Käännä säätönuppi haluamaasi asentoon.
• Kun ruoka on valmista, käännä säätönuppi takaisin asentoon off ja paina sitä uudelleen, jotta se
asettuu alkuperäiseen asentoonsa.
UUNIN KÄYTTÖ ON OPASTETTU OHJELMOINTIOHJEESSA.
UUNIN TOIMINNOT
Toiminto
Toiminto
Esisäädetty
lämpötila/taso
Toiminnon kuvaus
(yksityiskohdat käyttöoppaassa)
Merkintä Nro
– – UUNI POIS PÄÄLTÄ
--
– – UUNIN VALO
- Uunin valon sammutus.
2
MLTF
(Lämpimänäpito)
35C Pitää tasaisen lämpötilan, 35° C tai 60° C.
3 STAATTINEN
200C
Ruoan kypsentäminen yhdellä tasolla.
Esilämmitys.
4
LEIPOMINEN
(Staattinen + Kiertoilma)
175C
Kypsentäminen kahdella tasolla samassa
lämpötilassa.
5 KIERTOILMA
160C
Kypsentäminen usealla eri tasolla samassa
lämpötilassa.
6 TURBOKIERTOILMA
160C
Käyttö: Suuret hedelmäkakut, täytetyt
vihannekset, pasteijat, linnunliha.
7 GRILLI
3 Pienten lihapalojen, paahtoleivän, yms. grillaus.
8
TURBOGRILLI
(Grilli + Kiertoilma)
3 Isojen lihapalojen grillaamiseen.
9 OHJELMA
P1 Pizzan, leivän, focaccian paistaminen.
10 TEHOSTIN
200C Uunin nopeaa esilämmittämistä varten.
Viimeinen
Ensimmäinen
• Ritilä
• Leivinpelti
• Uunipannu
• Katalyyttipaneelit
UUNIN KÄYNNISTYS
Kun uuni liitetään sähköverkkoon ensimmäisen kerran tai kun sähkökatko päättyy, näytössä näkyy
“”.
Uunin käynnistäminen:
• käännä säätönuppia 1 jossa ovat ohjelmointilehtisen Kuvan 1 mukaiset merkinnät,
•paina painiketta 3. Näyttöön tulee “--:--”.
1. Valitsin: uunin toimintojen valinta.
2. Säätönuppi: kellonaikaa, kypsennysaikaa, kypsennyksen päättymisaikaa, lämpötiloja ja
tehotasoja varten (Toiminto P).
3. Painike, jolla valitaan ja vahvistetaan eri toiminnot (käyttö yksittäisillä painalluksilla).
4. Painike erikoistoimintojen valintaa varten: “Ruskistus” ja “Lämpimänäpito” .
GRILLITOIMINNON KYPSENNYSTAULUKKO
KYPSENNYSTAULUKOT
HUOMAA: Kun kypsennät lihaa kiertoilma- ja staattinen-toiminnoilla on suositeltava käyttää myös
ruskistustoimintoa (taso 1-3).
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(5 minuuttia)
Tehotaso
Taso
(pohjasta lähtien)
Kypsennysaika
(minuuttia)
Paahtoleivät 6 X 5 4 2 - 3
Porsaankyljykset 6 X 5 3 25 - 40
Makkarat 6 X 5 3 25- 35
Pekoniviipaleet 6 X 5 4 10 - 15
English breakfast 6 X 5 3 20 - 30
Vartaat 6 X 5 3 30 - 40
Paahtoleivät 7 X 5 4 2- 3
Porsaankyljykset (N° 4) 7 X 5 3 30 - 40
Makkarat 7 X 5 3 25 - 35
Pekoniviipaleet 7 X 5 4 10- 15
English breakfast 7 X 5 3 25 - 35
Vartaat 7 X 5 3 30 - 40
Kananpoika 8 - 5 3 60 - 70
Sianpaisti 8 - 5 3 75 - 90
Lampaankoipi 8 - 5 3 90 - 120
Paahtopaisti 8 - 5 3 90 - 120
Uuniperunat 8 - 5 3 40 - 50
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(10 min.)
Taso
(pohjasta lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsennysaika
(minuuttia)
LIHA
Karitsa,
kili,
lammas
3 X 2 200 60 - 80
5 X 2 190 70 - 90
4 X 2 190 60 - 80
Paisti
(Vasikka, sika, nauta)
(kg. 1)
3 X 2 200 70 - 90
5 - 2 190 60 - 80
4 - 2 190 60 - 80
Broileri,
kani, ankka
3 X 2 200 70 - 80
5 - 2 190 60 - 70
4 - 2 190 70 - 80
Kalkkuna (kg. 6) + tason 3
ruskistus
3 X 1 200 160 - 180
5 X 1 190 150 - 180
4 X 1 190 150 - 180
Hanhi (2 Kg)
3 X 2 200 120 - 130
5 X 2 190 100 - 120
4 X 2 190 110 - 120
KALA (KOKONAINEN)
(1-2 kg)
Kulta-ahven, ahven,
tonnikala, lohi, taimen
3 X 2 200 60 - 70
5 - 2 - 3 190 65 - 75
4 - 2 - 3 190 60 - 70
KALA (VIIPALEET)
(1 kg.)
Miekkakala, tonnikala,
lohi, turska
3 X 2 200 45 - 55
5 - 3 190 50 - 55
4 X 2 190 45 - 55
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(10 min.)
Taso
(pohjasta lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsennysaika
(minuuttia)
KASVIKSET
Täytetyt paprikat
3 X 2 190 35 - 45
5 - 2 180 55 - 60
4 - 2 190 50 - 60
Täytetyt tomaatit
3 X 2 200 50 - 55
5 - 2 180 50 - 60
4 - 2 190 35 - 45
Uuniperunat
3 X 2 200 40 - 50
5 - 2 190 45 - 50
4 - 2 190 45 - 50
Gratinoidut vihannekset
(esim.: Fenkoli, kaali,
parsa, selleri)
3 X 2 200 35 - 45
5 - 3 180 40 - 50
4 - 2 190 40 - 50
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(10 min.)
Taso
(pohjasta lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsennysaika
(minuuttia)
MAKEISET,
LEIVONNAISET, JNE.
Kohoavat kakut
(sokerikakku)
3 X 2 160 30 - 40
5 - 3 150 35 - 45
4 - 3 160 30 - 40
Täytetyt piirakat
(juustopiirakat)
3 - 2 180 90 - 95
5 - 2 160 70 - 80
4 - 2 170 90 - 95
Tortut
3 X 2 180 25 - 35
5 - 3 180 45 - 50
4 - 2 180 30 - 40
Omenatorttu
3 X 2 200 40 - 45
5 X 3 200 45 - 50
4 - 2 180 45 - 50
Pikkuleivät
3 X 2 180 20 - 30
5 - 1 - 3 160 30 - 40
4 - 2 - 4 180 25 - 35
Tuulihatut
3 X 2 - 4 190 25 - 35
5 X 1 - 3 180 40 - 50
4 X 2 - 4 190 30 - 40
Suolaiset piirakat
3 X 2 200 50 - 55
5 X 3 180 55 - 60
4 X 2 200 40 - 50
Lasagne
3 X 2 200 45 - 55
5 - 2 190 45 - 55
Hedelmäpiirakat
esim. ananas, persikka
3 X 2 200 35 - 45
5 - 2 180 45 - 50
4 - 2 180 40 - 50
Marengit
3 X 2 90 120 - 150
5 - 1 - 3 80 150 - 180
4 - 2 - 4 100 120 - 150
Vannikkeet
3 X 2 200 15 - 25
5 X 1 - 3 190 25 - 30
4 X 2 - 4 200 20 - 30
Kohokkaat
3 X 2 190 30 - 40
5 - 2 180 55 - 65
4 X 2 190 40 - 50
-
1
-
2
