Gorenje ECS6251CLB Omaniku manuaal

Asennus- ja

Käyttöohjeet

FI

859312_fi.indd 1859312_fi.indd 1 19. 03. 2021 13:17:0719. 03. 2021 13:17:07

Kiitämme sinua

luottamuksestasi ja siitä, että ostit

laitteemme.

Tämä yksityiskohtainen ohje on

suunniteltu helpottamaan tuotteen

käyttöä. Sen tarkoitus on auttaa

sinua tutustumaan uuteen laitteeseesi

mahdollisimman nopeasti.

Varmista, että ostamassasi laitteessa

ei ole vaurioita. Jos havaitset

siinä kuljetusvaurioita, ota yhteys

jälleenmyyjäsi tai paikalliseen

myymälään, josta laite toimitettiin.

Löydät puhelinnumeron laskusta tai

toimitusasiakirjoista.

Asennus- ja liitäntäohjeet löytyvät

erillisestä ohjeesta.

Käyttöohjeet löytyvät myös

verkkosivustoltamme:

http://www. gorenje.com

Tärkeitä tietoja

Vihje, huomautus

859312_fi.indd 2859312_fi.indd 2 19. 03. 2021 13:17:2719. 03. 2021 13:17:27

3

SISÄLLYSLUETTELO

859312

JOHDANTO

LAITTEEN

KÄYTTÖ

HUOLTO JA

PUHDISTUS

VIANETSINTÄ

4 TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA

8 Ennen laitteen liittämistä

9 ERILLINEN SÄHKÖLIESI

9 Laitteen tiedot - tietokilpi (mallista riippuen)

13 ENNEN LAITTEEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA

13 KEITTOTASO (mallista riippuen)

14 Perinteiset keittotasot

15 Lasikeraaminen keittopinta

17 UUNI

17 Ohjausyksikkö (mallista riippuen)

18 Kypsennysjärjestelmän valinta (mallista riippuen)

20 Paistolämpötilan asettaminen

20 Sähköisen ajastimen käyttö

22 Kypsennyksen aloittaminen

22 Uunin kytkeminen pois päältä

23 JÄRJESTELMIEN (KYPSENNYSTILAT) KUVAUKSET JA

KYPSENNYSTAULUKOT

41 HUOLTO JA PUHDISTUS

42 Tavanomainen uunin puhdistus

43 Lasikeraamisen keittotason puhdistus

45 Aqua clean -toiminnon käyttäminen uunin puhdistamiseen

46 Lanka- ja teleskooppisten laajennettavien kiskojen poistaminen ja

puhdistaminen

47 Katalyyttikappaleiden puhdistaminen ja asentaminen

48 Uunin luukun poistaminen ja asentaminen (mallista riippuen)

51 Uunin luukun lasin poistaminen ja asentaminen

53 Lampun vaihtaminen

54 VIANETSINTÄTAULUKKO

55 HÄVITTÄMINEN

MUU

859312_fi.indd 3859312_fi.indd 3 19. 03. 2021 13:17:2819. 03. 2021 13:17:28

4

859312

TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA

LUE OHJEET HUOLELLISESTI JA SÄÄSTÄ NE TULEVAA

TARVETTA VARTEN.

Tätä laitetta voivat käyttää 8-vuotiaat tai sitä vanhemmat

lapset ja henkilöt, joilla on alentunut fyysinen, aistitoimintoihin

liittyvä tai henkinen toimintakyky tai joilta puuttuu kokemusta

ja tietoa, jos heitä valvotaan asianmukaisesti tai heille on

annettu opastusta laitteen turvalliseksi käyttämiseksi ja he

ymmärtävät siihen liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistukseen tai

huoltoon liittyviä töitä ilman valvontaa.

VAROITUS: Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana.

Vältä koskemasta lämpövastuksia. Alle 8-vuotiaat lapset

tulisi pitää loitolla, ellei heitä valvota jatkuvasti.

VAROITUS: Laitteen käsiksi päästävät osat voivat

kuumentua käytön aikana. Pidä pienet lapset loitolla uunista.

Laite kuumenee voimakkaasti käytön aikana. Varo, ettet

kosketa uunin lämpövastuksia.

VAROITUS: Tulipalon vaara: älä säilytä esineitä

keittopinnoilla.

VAROITUS: Valvomaton ruoanlaitto liedellä rasvan tai

öljyn kanssa voi olla vaarallista ja voi aiheuttaa tulipalon.

Älä MILLOINKAAN yritä sammuttaa tulipaloa vedellä,

vaan sammuta laite ja peitä liekki sitten kannella tai

palonkestävällä sammutuspeitteellä.

859312_fi.indd 4859312_fi.indd 4 19. 03. 2021 13:17:2819. 03. 2021 13:17:28

5

859312

HUOMIO: Kypsennysprosessia on valvottava. Lyhytaikaista

kypsennysprosessia on valvottava jatkuvasti.

VAROITUS: Sähköiskun vaaran välttämiseksi varmista ennen

lampun vaihtamista, että laite on irrotettu verkkovirrasta.

HUOMIO: Tämä laite on tarkoitettu vain ruoanlaittoon.

Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, kuten huoneen

lämmitykseen.

Laitetta ei ole tarkoitettu ohjattavaksi ulkoisilla ajastimilla tai

erillisellä kauko-ohjausjärjestelmällä.

VAROITUS: Käytä ainoastaan lieden valmistajan

suunnittelemia keittotasosuojuksia tai sellaisia, joiden

valmistajan on ilmoittanut käyttöohjeissa olevan soveltuvia.

Epäasianmukaisten suojusten käyttämisestä voi olla

seurauksena onnettomuuksia.

VAROITUS: Jos pinnassa on säröjä, sammuta laite

välttääksesi mahdollisen sähköiskun. Kytke kaikki

keittoalueet pois päältä vastaavilla säätimillä ja poista

sulake tai kytke pääkatkaisin pois päältä, niin että laite on

täydellisesti erotettuna verkkovirrasta.

Jos uunin lasiluukku on säröytynyt tai vaurioitunut, älä käytä

uunia ja ota yhteys huoltoon.

Käytä laitteen liitäntäjohtona halkaisijaltaan 5 x 1,5 mm

2

kokoista johtoa, tyyppi H05VV-F5G1,5 tai parempi. Johto on

asennettava huoltoedustajan tai vastaavan pätevän henkilön

toimesta.

Laite on tarkoitettu sijoitettavaksi suoraan lattialle ilman

tukia tai sokkelia.

859312_fi.indd 5859312_fi.indd 5 19. 03. 2021 13:17:2819. 03. 2021 13:17:28

6

859312

Lieden pinnalle ei pidä asettaa metalliesineitä, kuten veitsiä,

haarukoita, lusikoita tai kansia, koska ne voivat kuumentua.

Käytön jälkeen sammuta liesielementti säätimestä, äläkä

luota astiantunnistimeen.

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita tai teräviä

metalliraaputtimia uuninluukun lasin tai keittotason

kääntyvän kannen lasin puhdistukseen, sillä ne saattavat

naarmuttaa pintaa ja rikkoa lasin.

Laitetta ei saa asentaa koristeoven taakse ylikuumenemisen

välttämiseksi.

Älä puhdista laitetta höyry- tai korkeapainepuhdistimilla,

sillä ne voivat aiheuttaa sähköiskun.

Jos syöttöjohto on vaurioitunut, se on vaihdettava

valmistajan, sen valtuuttaman huoltoyrityksen tai vastaavan

pätevän henkilön toimesta vaarojen välttämiseksi.

- HUOMIO: kaatuminen mahdollista.

- VAROITUS: Laitteen kaatumisen

estämiseksi on asennettava kulmatuki.

Perehdy asennusohjeisiin.

859312_fi.indd 6859312_fi.indd 6 19. 03. 2021 13:17:2819. 03. 2021 13:17:28

7

859312

Käytä vain tälle uunille suositeltavaa paistomittaria.

Varmista, että kansi on puhdas, eikä nestettä ole roiskunut

sille ennen sen nostamista. Kansi voi olla lakkapintainen

tai lasia. Sen voi sulkea vasta, kun keittoalueet ovat täysin

jäähtyneet.

Laite on liitettävä kiinteään johdotukseen asiaankuuluvia

määräyksiä noudattaen.

Laite on liitettävä kiinteään johdotukseen, jossa on

asiaankuuluva erotusjärjestelmä. Kiinteän johdotuksen on

vastattava johdotusmääräyksiä.

Tämä tuote on tarkoitettu vain

kotitalouskäyttöön. Sitä ei saa käyttää

mihinkään muuhun tarkoitukseen, kuten

esim. huoneiden lämmitykseen, lemmikkien

tai muiden eläinten, paperin, kankaiden,

yrttien tms. kuivaamiseen. Seurauksena voi

olla loukkaantumisia tai tulipalon vaara.

Laite on tarkoitettu sijoitettavaksi suoraan

lattialle ilman tukia tai sokkelia.

Seinien ja kalusteiden, jotka ovat aivan

kiinni laitteessa (lattia, lieden takana oleva

seinä, sivulla olevat seinät), on kestettävä

vähintään 90 °C:n lämpötiloja.

Omavaltaiset huolto- ja korjaustyöt

voivat aiheuttaa räjähdysvaaran,

sähköiskun tai oikosulun ja seurauksena

voi olla henkilövahinkoja tai laitteen

vahingoittuminen. Tällaiset tehtävät saa

suorittaa vain valtuutettu ammattilainen.

Laitteen asetukset määritellään

arvokilvessä.

Tätä laitetta ei ole liitetty palamistuotteiden

poistojärjestelmään. Se on asennettava

ja liitettävä voimassa olevien

asennusmääräysten mukaisesti.

Jos laitteen lähellä sijaitsevien laitteiden

virtajohdot jäävät uunin luukun väliin, ne

voivat vahingoittua, mikä voi puolestaan

aiheuttaa oikosulun. Pidä siis muiden

laitteiden virtajohdot turvallisen matkan

päässä.

Laite toimii turvallisesti sekä ohjaimien

kanssa että ilman.

Älä vuoraa uunin seiniä alumiinifoliolla äläkä

aseta uunipannuja tai muita keittoastioita

uunin pohjalle. Alumiinifolio estää ilmaa

kiertämästä uunissa, ja häiritsee siten

paistamista sekä vahingoittaa emalipintaa.

Uunin luukku tulee hyvin kuumaksi käytön

aikana. Joihinkin malleihin on asennettu

lisäsuojaksi kolmas lasi, joka alentaa luukun

ulkopinnan lämpötilaa.

859312_fi.indd 7859312_fi.indd 7 19. 03. 2021 13:17:2819. 03. 2021 13:17:28

8

859312

ENNEN LAITTEEN LIITTÄMISTÄ

Lue huolellisesti käyttöohjeet ennen laitteen liittämistä. Takuu

ei kata laitteen vääränlaisesta liitännästä tai käytöstä johtuvia

korjauksia tai takuuvaateita.

Uuninluukun saranat voivat vaurioitua, jos

niitä kuormitetaan liikaa. Älä aseta painavia

pannuja auki olevan luukun päälle. Älä

myöskään nojaa sitä vasten, kun puhdistat

uunin sisäosaa.

Älä milloinkaan nouse seisomaan avoimen

uuninluukun päälle, äläkä anna lasten istua

sen päällä.

Varmista, että tuuletusaukot eivät

milloinkaan ole peitettyinä tai tukittuina.

Laite on painava. Sen kantamiseen

tarvitaan vähintään 2 henkilöä.

859312_fi.indd 8859312_fi.indd 8 19. 03. 2021 13:17:2819. 03. 2021 13:17:28

9

859312

4

3

2

1

Kansi

Luukku

Vetolaatikko / kahvallinen laatikko

Ohjaimet –

paistotasot

Ohjausyksikkö

Säädettävät jalat

Ovikytkin

Luukun kahva

Keittotaso (perinteinen tai

lasikeraaminen)

Alalista

ERILLINEN SÄHKÖLIESI

LAITTEEN JA VARUSTEIDEN KUVAUS (vaihtelevat mallista toiseen)

Koska eri laitteiden varustuksessa on eroja, saattaa olla, että ostamassasi laitteessa ei ole

kaikkia tässä ohjeessa esiteltyjä toimintoja tai varusteita.

Laitteen perustiedot sisältävä arvokilpi on sijoitettu uunin reunaan ja se näkyy, kun

uuninluukku avataan.

A Sarjanumero

B Malli

C Tyyppi

D Tuotemerkki

E Koodi

F Tekniset tiedot

G Kelpoisuusmerkinnät/symbolit

H Tehdasasetusten mukainen kaasutyyppi

LAITTEEN TIEDOT - TIETOKILPI

(mallista riippuen)

859312_fi.indd 9859312_fi.indd 9 19. 03. 2021 13:17:2919. 03. 2021 13:17:29

10

Tuotteen tai sen pakkauksen symboli ilmaisee, että lasikansi voi

särkyä kuumennettaessa. Sammuta kaikki polttimet ennen kannen

sulkemista.

859312

LAITTEEN KANSI

Varmista, että kansi on puhdas, eikä nestettä ole roiskunut sille ennen sen nostamista. Kansi voi

olla lakkapintainen tai lasia. Sen voi sulkea vasta, kun keittoalueet ovat täysin jäähtyneet.

LAITTEEN VETOLAATIKKO

Älä säilytä uunin vetolaatikossa palavia, räjähtäviä, haihtuvia

tai lämpötilaherkkiä aineita (kuten paperia, tiskirättejä,

muovipusseja, puhdistus- ja pesuaineita tai spraypulloja), sillä

ne voivat syttyä uunin pitkäaikaisen tai usein tapahtuvan käytön

aikana ja aiheuttaa tulipalon.

PAINO-VETONUPPI

Paina kevyesti nuppia, kunnes se menee pois, pyöritä sitä sen jälkeen.

Kierrä aina käytön jälkeen nuppi takaisin "off"-asentoon ja paina se takaisin sisään.

Paino-vetonuppi voidaan painaa takaisin vain silloin, kun kytkin on "off"-asennossa.

MERKKIVALO

Kun uuni on päällä, keltainen merkkivalo palaa.

Keltainen valo on päällä aina kun laitteen toiminta on aktivoituna (mallista riippuen).

Punainen valo on päällä, kun uunin kuumentimet ovat aktivoituina. Kun valittu lämpötila

on saavutettu, punainen valo kytkeytyy pois päältä.

Kun toiminto on valittu, valitun nupin valinta syttyy.

Uunin valaistus kytketään päälle automaattisesti, kun kypsennysjärjestelmä on valittu.

LANKAOHJAIMET

Lankakiskot mahdollistavat ruoan kypsentämisen neljällä tasolla.

ULOSVEDETTÄVÄT TELESKOOPPIKISKOT

Ulosvedettävät teleskooppikiskot voidaan kiinnittää toiselle, kolmannelle ja neljännelle

tasolle.

Teleskooppikiskot saattavat olla osittain tai kokonaan ulosvedettävät.

UPOTETUT OHJAIMET

Uunissa on sivuilla kolmessa tasossa urat, joihin ritilä voidaan asettaa.

859312_fi.indd 10859312_fi.indd 10 19. 03. 2021 13:17:2919. 03. 2021 13:17:29

11

859312

UUNIN VARUSTUS JA TARVIKKEET (mallista riippuen)

LASISIA PAISTOASTIOITA käytetään

kypsennykseen kaikilla uunin järjestelmillä.

Sitä voidaan käyttää myös tarjoiluastiana.

RITILÄÄ käytetään grillaukseen tai

kypsentämisessä käytettävien pannujen,

uunipannujen tai paistoastioiden alustana.

Ritilässä on turvahaka. Nosta ritilän

etuosaa tästä syystä hieman vetäessäsi sen

ulos uunista.

MATALA PAISTOPELTI on tarkoitettu

leivonnaisten ja kakkujen paistamiseen.

SYVÄÄ PAISTOPELTIÄ käytetään lihan

paistamiseen ja kosteiden leivonnaisten

leipomiseen. Sitä voidaan käyttää myös

rasvankeräysastiana.

Älä milloinkaan laita syvää paistopeltiä

ensimmäiseen kiskoon kypsennyksen

aikana, paitsi ruoan grillaamisen

yhteydessä tai käyttäessäsi grillivarrasta,

jolloin syvä paistopelti toimii ainoastaan

rasvankeräysastiana.

UUNINLUUKUN KYTKIN

Kytkin sammuttaa uunin lämmityksen ja puhaltimen, kun uuninluukku avataan

kypsennyksen aikana. Kun uunin luukku suljetaan, kytkin kytkee lämpövastukset jälleen

päälle.

JÄÄHDYTYSTUULETIN

Laite on varustettu jäähdytystuulettimella, joka jäähdyttää sen runkoa ja laitteen

ohjauspaneelia.

Kun uuni on kytketty pois päältä, jäähdytystuuletin jatkaa toimintaansa jonkun aikaa uunin

jäähdyttämiseksi.

859312_fi.indd 11859312_fi.indd 11 19. 03. 2021 13:17:3019. 03. 2021 13:17:30

12

859312

Paitovälineiden muoto saattaa

muuttua niiden kuumentuessa. Tällä

ei ole vaikutusta niiden toimintaan ja

ne palautuvat takaisin alkuperäiseen

muotoonsa jäähtyessään.

Ritilä on aina asetettava lankaprofiilien

väliseen uraan.

Teleskooppiohjaimien kohdalla vedä ensin

ulos yhden tason ohjaimet ja aseta ritilä

niiden päälle. Työnnä ne tämän jälkeen niin

pitkälle sisään kuin ne menevät.

Sulje uunin luukku, kun

teleskooppikiskot ovat täysin sisällä.

KATALYYTTIKAPPALEET estävät roiskuvaa

rasvaa tarttumasta kiinni uunin seinämiin.

VARRASTA (lihavarras) käytetään lihaa

paistettaessa. Sarja koostuu varrastuesta,

vartaasta ruuveineen ja poistettavasta

kädensijasta.

2

3

4

Laite ja jotkut sen osat, joihin pääsee käsiksi, kuumenevat

kypsennyksen aikana. Käytä uunikintaita.

859312_fi.indd 12859312_fi.indd 12 19. 03. 2021 13:17:3119. 03. 2021 13:17:31

13

1

2

4

3

859312

ENNEN LAITTEEN ENSIMMÄISTÄ

KÄYTTÖKERTAA

Kun olet vastaanottanut laitteen, poista uunista kaikki osat, mahdolliset kuljetusvälineet

mukaan lukien.

Puhdista kaikki tarvikkeet ja välineet lämpimällä vedellä ja normaalilla astianpesuaineella.

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.

Kun uuni lämpenee ensimmäistä kertaa, haistat tyypillisen uuden laitteen hajun. Huolehdi

hyvästä tuuletuksesta laitteen ensimmäisen käytön aikana.

Kun laite on toimitettu, pyyhi koko keittotaso, keittoalueet mukaan lukien, kostealla liinalla.

Jos keittotasolla on tavanomaiset keittoalueet, laita ne päälle maksimitehoon 3 - 5

minuutiksi ilman keittoastiaa. Keittoalueiden kuumentuessa keittotason pinnalla saattaa

ilmetä savua. Siten keittoalueen pinnoite saavuttaa maksimivastuksensa.

Jos tasossa on lasikeraaminen pinta, puhdista se kostealla kankaalla ja pienellä määrällä

astianpesuainetta. Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita, jotka voivat

naarmuttaa pintaa, hankaavia pesusieniä tai tahranpoistoaineita.

KEITTOTASO (mallista riippuen)

1. Keittoalue takana vasemmalla

2. Keittoalue takana oikealla

3. Keittoalue edessä vasemmalla

4. Keittoalue edessä oikealla

859312_fi.indd 13859312_fi.indd 13 19. 03. 2021 13:17:3219. 03. 2021 13:17:32

14

859312

Nopeat keittoalueet (vain joissakin malleissa) voivat toimia suuremmalla teholla kuin

tavanomaiset keittoalueet, mikä tarkoittaa, että ne voivat kuumentua nopeammin.

Nämä keittoalueet on merkitty keskikohdassa olevalla punaisella pisteellä. Kun kuumennus

ja puhdistus on tapahtunut toistuvasti, tämä piste saattaa häipyä.

Kytke keittoalue päälle kiertämällä nuppia.

Keittoalueen kuumennusteho voidaan asettaa

eri vaiheisiin 1 - 6 tai jatkuvasti välille 1 - 4.

Kytke keittoalue pois päältä 3 – 5

minuuttia ennen ruoan valmistuksen

päättymistä jälkilämmön ja virransäästön

hyväksikäyttämiseksi.

Jos valurautalevyjä käytetään pitkään, levyn alueen ja

keittoalueen reunan väri voi muuttua. Siinä tapauksessa takuu ei

korvaa huoltoa.

PERINTEISET KEITTOTASOT

- Varmista, että keittoalue ja keittoastian pohja ovat puhtaat ja kuivat. Tämä mahdollistaa

paremman lämmön johtamisen ja estää kuumennuspinnan vaurioitumisen.

- Ylikuumennut rasva ja öljy keittoalueella saattavat syttyä. Ole sen takia varovainen lihaa

tai öljyllä ruokaa valmistaessasi, ja valvo aina ruoanvalmistusprosessia.

- Älä pane kosteaa keittoastiaa tai höyryn peittämiä kansia keittoalueille. Kosteus saattaa

vaurioittaa keittoalueita.

- Älä jäähdytä kuumaa keittoastiaa laittamalla se käyttämättömälle keittoalueelle, koska

keittoastian pohjan alle ilmaantunut vesitiivistymä saattaa edesauttaa korroosiota.

859312_fi.indd 14859312_fi.indd 14 19. 03. 2021 13:17:3219. 03. 2021 13:17:32

15

859312

KAKSOISKEITTOALUEEN

OHJAUS:

Kaksoiskeittoalue on sopeutettavissa

keittoastian kokoon ja muotoon.

Aktivoi suurempi kuumennusalue

kiertämällä keittoalueen nuppia niin pitkälle

kuin se menee (kuuluu napsahdus), aseta

sitten haluamasi tehotaso.

LASIKERAAMINEN KEITTOPINTA

- Kuumennusalue saavuttaa nopeasti asetetun tehon tai lämpötilan keittoalueiden

ympärillä olevan alueen pysyessä viileänä.

- Taso kestää hyvin lämpötilan vaihtelut.

- Keraamisen lieden käyttö säilytysalustana voi naarmuttaa liettä tai aiheuttaa sille muita

vaurioita.

- Älä käytä alumiinisia tai muovisia keittoastioita kuumilla keittoalueilla. Älä aseta

lasikeraamiselle tasolle muovisia esineitä tai alumiinifoliota.

- Älä käytä lasikeraamista tasoa, jos siinä on halkeamia tai se on rikkoontunut. Jos terävä

esine putoaa keittotason päälle, keittotaso saattaa särkyä. Tällaisessa tapauksessa

seuraukset saattavat näkyä välittömästi tai vasta jonkun ajan kuluttua. Jos keittotasoon

ilmaantuu näkyvä särö, katkaise virransyöttö laitteeseen heti.

JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO

Jokaisella keittoalueella on merkkivalo, joka

syttyy silloin, kun keittoalue on kuuma.

Keittoalueen jäähtyessä valo sammuu.

Jälkilämmön merkkivalo saattaa myös

syttyä silloin, kun kuuma kattila tai pannu

asetetaan kylmälle keittoalueelle.

859312_fi.indd 15859312_fi.indd 15 19. 03. 2021 13:17:3319. 03. 2021 13:17:33

16

859312

- Käytä laadukkaita keittoastioita, joissa on

tasainen ja luja pohja.

- Kattilan pohjan ja keittoalueen halkaisijan

tulee olla sama.

- Karkaistusta lasista valmistettuja

keittoastioita, joissa on erikoispohja,

voidaan käyttää keittoalueilla silloin,

kun ne ovat halkaisijaltaan sopivia

keittoalueille. Keittoastiat, joissa on

suurempi halkaisija, voivat säröillä

lämpökuormituksen vuoksi.

- Varmista, että kattila tai pannu on

keittoalueen keskellä.

- Älä jätä painekeitintä ilman valvontaa, ennen kuin tarvittava paine on saavutettu. Aseta

keittoalue ensin maksimiteholle, noudata sen jälkeen painekeittimen valmistajan ohjeita

ja käytä vastaavaa säädintä lämmitystehon vähentämiseksi oikeaan aikaan.

- Varmista, että painekeittimessä tai muussa kattilassa tai pannussa on tarpeeksi

nestettä. Tyhjän kattilan kuumentaminen keittoalueella saattaa johtaa sekä kattilan että

keittoalueen vaurioitumiseen ylikuumenemisesta johtuen.

- Noudata valmistajan ohjeita erikoiskeittoastioita käytettäessä.

ENERGIANSÄÄSTÖVIHJEITÄ

- Kattilan ja pannun pohjan halkaisijan tulee olla keittoaluetta vastaava. Jos kattila tai

pannu on liian pieni, osa kuumuudesta poistuu, jolloin keittoalue saattaa vaurioitua.

- Käytä aina kantta, mikäli se on mahdollista kyseistä ruokaa kypsennettäessä.

- Keittoastiaan on annosteltava sopiva määrä ruokaa. Laittaessasi pienen määrän ruokaa

suureen kattilaan tai pannuun suuri osa energiaa menee hukkaan.

- Jos ruokalajin kypsentämiseen menee pitkä aika, käytä painekeitintä.

- Kasvikset, perunat jne. voidaan keittää melko vähäisessä vesimäärässä. Ruoka tulee aivan

yhtä hyvin kypsennetyksi, kunhan kattilan kansi on tiukasti suljettuna. Kun vesi alkaa

kiehua, laske tehoa tasolle, joka juuri ja juuri riittää ylläpitämään hidasta haudutusta.

KEITTOASTIAA KOSKEVIA VIHJEITÄ

859312_fi.indd 16859312_fi.indd 16 19. 03. 2021 13:17:3419. 03. 2021 13:17:34

17

UUNI

OHJAUSYKSIKKÖ (mallista riippuen)

HUOMAA:

Kypsennysjärjestelmien symbolit voivat olla joko nupissa tai etupaneelissa (laitteen

mallista riippuen).

123 5674

1 KEITTOALUEEN SÄÄDIN, ETUVASEN

2 KEITTOALUEEN SÄÄDIN, TAKAVASEN

3 KYPSENNYSJÄRJESTELMÄN VALINTANUPPI

4 OHJELMA-AJASTIN

5 LÄMPÖTILAN SÄÄDIN

6 KEITTOALUEEN SÄÄDIN, TAKAOIKEA

7 KEITTOALUEEN SÄÄDIN, ETUOIKEA

859312

859312_fi.indd 17859312_fi.indd 17 19. 03. 2021 13:17:3419. 03. 2021 13:17:34

18

JÄRJES-

TELMÄN

KUVAUS EHDOTETTU

LÄMPÖTILA °C

KYPSENNYSJÄRJESTELMÄT

NOPEA ESILÄMMITYS

Käytä tätä toimintoa, jos haluat lämmittää uunin

mahdollisimman nopeasti haluamaasi lämpötilaan. Tämä

toimintoa ei voi käyttää ruoanvalmistukseen. Kun uuni

lämpenee haluttuun lämpötilaan, lämmitysprosessi on valmis.

160

YLÄ- JA ALALÄMPÖVASTUS

Uunin pohjassa ja katossa olevat lämpövastukset säteilevät

lämpöä tasaisesti koko uuniin. Leivonnaisia tai lihaa voi

paistaa/paahtaa ainoastaan yhdellä tasolla.

200

YLÄLÄMPÖVASTUS

Ainoastaan uunin katossa oleva lämpövastus säteilee lämpöä

ruokaan. Käytä sitä astian yläpuoliseen ruskistukseen

(loppuruskistus).

180

ALALÄMPÖVASTUS

Ainoastaan uunin pohjassa oleva lämpövastus säteilee

lämpöä. Tätä lämpövastusta käytetään ruokalajien alapinnan

ruskistamiseen.

180

GRILLI

Vain grillivastus, osa suuresta grillistä, toimii.

Tätä järjestelmää käytetään, kun halutaan tehdä pienehkö

määrä lämpimiä voileipiä, paistaa makkaraa tai paahtaa leipää.

Suurin sallittu lämpötila: 230 °C.

220

SUURI GRILLI

Ylälämpövastus ja grillivastus toimivat samanaikaisesti.

Lämpö säteilee suoraan uunin kattoon asennetusta

grillivastuksesta. Uunin toiminnan tehostamiseksi myös

ylälämpövastus on päällä.

Tätä yhdistelmää käytetään, kun halutaan tehdä pienehkö määrä

lämpimiä voileipiä, paistaa makkaraa tai paahtaa leipää.

Suurin sallittu lämpötila: 230 °C.

220

GRILLI JA TUULETIN

Grillivastus ja puhallin toimivat samanaikaisesti. Tätä

yhdistelmää käytetään lihan grillaukseen sekä suurempien

liha- tai kanapalojen paahtamiseen yhdellä paistotasolla. Sitä

voidaan käyttää myös gratinointiin tai sillä voidaan ruskistaa

ruokalajien pinta rapeaksi.

170

859312

KYPSENNYSJÄRJESTELMÄN VALINTA (mallista riippuen)

Kierrä nuppia (vasen ja oikea) valitessasi kypsennysjärjestelmän

(katso ohjelmataulukkoa, riippuvat mallista).

Asetuksia voi muuttaa myös ruoan valmistuksen aikana.

859312_fi.indd 18859312_fi.indd 18 19. 03. 2021 13:17:3419. 03. 2021 13:17:34

19

859312

JÄRJES-

TELMÄN

KUVAUS EHDOTETTU

LÄMPÖTILA °C

YLÄLÄMPÖVASTUS JA PUHALLIN

Ylälämpövastus ja tuuletin toimivat. Käytä tätä järjestelmää

suurempien liha- ja siipikarjapalojen paistamiseen. Se soveltuu

myös gratinoiduille ruokalajeille.

170

KUUMA ILMA JA ALALÄMPÖVASTUS

Alalämpövastus, pyöreä lämpövastus ja kuumailmapuhallin

toimivat. Toimintoa käytetään pizzan, kosteiden leivonnaisten,

hedelmäkakkujen, lehtitaikinan ja murotaikinan paistamiseen.

200

KUUMA ILMA

Pyöreä lämpövastus ja puhallin toimivat samanaikaisesti.

Uunin takaseinään asennettu puhallin varmistaa, että kuuma

ilma kiertää tasaisesti kypsennettävän ruoan ympärillä. Tilaa

käytetään lihan paistamiseen ja leivonnaisten leipomiseen.

180

ALALÄMPÖVASTUS JA PUHALLIN

Tämä toiminto on tarkoitettu sellaisten lehtitaikinasta

valmistettujen leivonnaisten paistamiseen, jotka eivät nouse

paljon sekä hedelmien ja vihannesten säilöntään.

180

YLÄ- JA ALALÄMPÖVASTUS PUHALTIMELLA

Kummatkin lämpövastukset ja puhallin aktivoituvat. Puhallin

mahdollistaa kuuman ilman tasaisen kierron uunissa. Sitä

käytetään leivonnaisten paistoon, sulatukseen ja hedelmien ja

kasvisten kuivaamiseen.

180

LAUTASTEN LÄMMITIN

Tällä toiminnolla voit lämmittää astiasi (lautaset, kupit)

ennen ruoan tarjoilemista, jotta ruoka pysyisi pidempään

lämpimänä.

60

GENTLEBAKE

1)

Tämä ominaisuus mahdollistaa hellävaraisen, hitaan ja

tasaisen kypsennyksen, joka jättää ruoan pehmeäksi

ja mehukkaaksi. Se soveltuu lihan paistamiseen, kalan

kypsentämiseen ja leivonnaisten paistamiseen yhdellä tasolla.

Aseta lämpötila välille 140–220 °C.

180

SULATUS

Ilma kiertää uunissa, mutta lämpövastukset eivät ole päällä.

Vain puhallinta käytetään. Toimintoa käytetään pakastetun

ruoan hitaaseen sulattamiseen.

-

AQUA CLEAN

Ainoastaan alalämpövastus on toiminnassa. Tämän toiminnon

avulla voit poistaa tahrat ja ruoanjäämät uunista. Ohjelman

kesto on 30 minuuttia.

70

1)

Sitä käytetään energiatehokkuusluokan määrittämiseksi standardin EN 60350-1

mukaisesti.

Näiden järjestelmien avulla pystyt paistamaan käyttämällä lisänä höyryä – katso

kappale HÖYRYYN PERUSTUVIEN JÄRJESTELMIEN/PAISTOTILOJEN KUVAUS JA

PAISTOTAULUKKO

859312_fi.indd 19859312_fi.indd 19 19. 03. 2021 13:17:3619. 03. 2021 13:17:36

20

Käyttäessäsi uunijärjestelmää ja suurta

grilliruokamäärää aseta lämpötilanuppi

asentoon

.

859312

PAISTOLÄMPÖTILAN ASETTAMINEN

SÄHKÖISEN AJASTIMEN KÄYTTÖ

A Toimintovalitsin

1. Uunin viivästetty käynnistys

2. Uunin toiminnan päättyminen

3. Minuuttimuistutin

4. Aikanäyttö

Valitse aika-asetukset painamalla toistuvasti valitsinta (A). Valittu symboli alkaa

vilkkua näytöllä. Käännä valitsinta (A) toiminnon asettamiseksi ja paina sitä asetuksen

vahvistamiseksi. Kellon viisarit siirtyvät automaattisesti ajan näyttöön. Asetussymbolit

palavat edelleen.

Joka kerran valitsinta (A) painaessasi kuulet äänimerkin vahvistukseksi tästä. Pidä

valitsinta (A) 2 sekuntia painettuna asetetun toiminnon poistamiseksi.

KELLONAJAN ASETTAMINEN

Jos aikanäytön symboli (4) vilkkuu (liitettyäsi laitteen ensimmäisen kerran tai

sähkökatkoksen johdosta), paina valitsinta (A) ja pidä sitä painettuna kaksi sekuntia, niin

että vilkkuminen lakkaa.

Valitse tämän jälkeen aikanäyttö (4) painamalla toistuvasti valitsinta (A). Aikanäyttö alkaa

vilkkua, kun se on valittuna.

Käännä valitsinta (A) ajan asettamiseksi. Vahvista asetus painamalla valitsinta (A)

uudelleen. Jos mitään painiketta ei paineta, asetus tallennetaan automaattisesti muutaman

sekunnin kuluttua.

UUNIN KÄYTTÖ ILMAN AJASTINASETUKSIA

Aikanäytön symboli (4) alkaa vilkkua, kun laite liitetään ensimmäistä kertaa virtaverkkoon

tai sähkökatkoksen jälkeen.

Jotta uuni alkaisi toimia, paina valitsinta (A) ja pidä sitä painettuna kahden sekunnin ajan.

Aikanäyttö lakkaa vilkkumasta. Uunia voidaan käyttää rajoituksetta, jos ajastinasetuksia ei

tehdä.

859312_fi.indd 20859312_fi.indd 20 19. 03. 2021 13:17:3919. 03. 2021 13:17:39

Leht laadib ...

Gorenje ECS6251CLB Omaniku manuaal

See käsiraamat sobib ka

Gorenje ECS6251CLB Omaniku manuaal

Seotud paberid