FI81
TOIMINTOJEN KUVAUS
TOIMINTOVALITSIN
OFF (SAMMUTUS) Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta.
VALO Uunin sisällä olevan valon sytyttäminen/sammuttaminen.
ERIKOISET
DEFROST
(SULATUS)
Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Laita ruoka uunin
keskitasolle. Anna ruoan olla pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.
KEEP WARM
(LÄMPIMÄNÄPITO)
Kypsennettyjen ruokien pitäminen lämpiminä ja rapeina (esimerkiksi
liha, paistokset, laatikot). Laita ruoka uunin keskitasolle. Toiminto ei
käynnisty, jos uunitilan lämpö on yli 65 °C.
RISING (KOHOTUS)
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen.
Kohotuksen laadun säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos uunin
lämpötila on yli 40 °C. Laita taikina toiselle kannatintasolle. Uunia ei
tarvitse esikuumentaa.
ECO FORCED AIR
(ECO-KIERTOILMA)
Täytettyjen paistien ja paloiksi leikattujen lihojen kypsentäminen
samalla tasolla. Tämä toiminto käyttää ajoittaista, hellävaraista
puhallintoimintoa, joka estää ruokien liiallisen kuivumisen. Uunin valo
sammutetaan tässä ECO-toiminnossa kypsennyksen ajaksi, ja se voidaan
sytyttää väliaikaisesti painamalla vahvistuspainiketta. Uunin luukkua ei
kannata avata kypsennyksen aikana, koska se lisää energiankulutusta.
Käytä mieluiten kolmatta kannatintasoa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
CONVENTIONAL
(PERINTEINEN)
Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta
kannatintasoa. Pizzat sekä suolaiset ja makeat nestemäistä täytettä
sisältävät piiraat paistetaan ensimmäisellä tai toisella kannatintasolla.
Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
CONVECTION BAKE
(PERINTEINEN
LEIVONTA)
Lihan ja nestetäytteisten leivonnaisten (suolaisten tai makeiden)
paistaminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta kannatintasoa.
Esikuumenna uuni ennen kypsennystä.
FORCED AIR
(KIERTOILMA)
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien valmistus samanaikaisesti
enintään kolmella tasolla (esimerkiksi kala, vihannekset, kakut). Tällä
toiminnolla voit kypsentää useampia ruokalajeja samanaikaisesti ilman,
että tuoksut sekoittuvat keskenään. Käytä toisella tasoa, kun paistat
ruokia yhdellä tasolla, ensimmäistä ja neljättä tasoa, kun paistat ruokia
kahdella tasolla ja ensimmäistä, kolmatta ja viidettä tasoa, kun paistat
ruokia kolmella tasolla. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
GRILL
Pihvien, lihavartaiden ja makkaroiden paistaminen, vihannesten
gratinointi ja leivän paahtaminen. Ruoka on suositeltavaa laittaa
neljännelle tai viidennelle kannatintasolle. Laita lihaa grillatessasi ritilän
alle uunipannu, joka kerää tippuvan nesteen ja rasvan. Sijoita se 3. tai
4. tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu kypsennyksen ajan.
TURBO GRILL
Isojen lihapalojen grillaaminen (koivet, paahtopaisti, broilerit). Laita
ruoka keskimmäisille kannatintasoille. Käytä uunipannua nesteen
keräämiseen. Sijoita se 1. tai 2. tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa
vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu
kypsennyksen ajan. Tämän toiminnon kanssa voit käyttää varrasta,
mikäli varuste kuuluu toimitukseen.