Leonard LBC1413X Kasutusjuhend

LBC1413X

Kasutusjuhend

Instrukcja obsługi

Ahi

Piekarnik

SISUKORD

Ohutusinfo 2

Ohutusjuhised 4

Paigaldamine 7

Toote kirjeldus 8

Juhtpaneel 8

Enne esmakordset kasutamist 9

Igapäevane kasutamine 9

Kella funktsioonid 10

Tarvikute kasutamine 13

Lisafunktsioonid 14

Vihjeid ja näpunäiteid 14

Puhastus ja hooldus 22

Veaotsing 26

Energiatõhusus 26

Jäetakse õigus teha muutusi.

MEIE VEEBISAIDILT LEIATE:

Nõuandeid, brošüüre, veaotsingu, teavet teeninduse ja

parandusvõimaluste kohta:

www.leonard-hausgeraete.de/support

OHUTUSINFO

Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev

juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust

vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud

paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke

kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda

vajadusel vaadata.

Laste ja ohustatud inimeste turvalisus

• Üle 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või

vaimse erivajadusega või oskuste ja teadmisteta inimesed

võivad seda seadet kasutada vaid järelvalve olemasolul ja

juhul, kui neid on õpetatud seadet turvaliselt kasutama

ning nad mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid

ohte. Lapsed vanuses kuni 8 aastat ning raske või väga

keerulise puudega isikud tuleks hoida seadmest eemal, kui

neil ei saa pidevalt silma peal hoida.

• Ärge lubage lastel mängida seadmega.

• Hoidke pakendimaterjal lastele kättesaamatus kohas ja

kõrvaldage see nõuetekohaselt.

• HOIATUS! Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest

eemal, kui see töötab või jahtub. Kasutamisel võivad

juurdepääsetavad osad minna kuumaks.

2 Leonard

• Kui seadmel on olemas laste ohutusseade, tuleks see

sisse lülitada.

• Ilma järelvalveta ei tohi lapset seadet puhastada ega

hooldustoiminguid läbi viia.

Üldine ohutus

• Seadet tohib paigaldada ja kaablit vahetada ainult

kvalifitseeritud elektrik!

• HOIATUS! Seade ja selle juurde kuuluvad osad lähevad

kasutamise ajal kuumaks. Olge ettevaatlik, et te

kütteelemente ei puutuks.

• Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel

kasutage alati pajakindaid.

• Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade vooluvõrgust

lahti.

• HOIATUS! Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne

ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada.

• Ärge kasutage seadet enne, kui see on köögimööblisse

sisse ehitatud.

• Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.

• Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,

abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid,

sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel

võib klaas puruneda

• Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse

tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud

hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava isiku

poolt.

• Ahjuplaadi tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt

plaaditoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina küljest

lahti. Paigaldage ahjuplaadi toed tagasi vastupidises

järjekorras.

Leonard 3

OHUTUSJUHISED

Paigaldamine

HOIATUS! Seadet tohib

paigaldada ainult

kvalifitseeritud tehnik.

• Eemaldage kõik pakkematerjalid.

• Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada

ega kasutada.

• Järgige seadmega kaasasolevaid

paigaldusjuhiseid.

• Kuna seade on raske, olge selle

liigutamisel ettevaatlik. Kasutage

töökindaid ja kinnisi jalanõusid.

• Ärge tõmmake seadet käepidemest.

• Paigaldage seade ohutusse ja

sobivasse kohta, mis vastab

paigaldusnõuetele.

• Tagage minimaalne kaugus muudest

seadmetest ja mööbliesemetest.

• Enne seadme paigaldamist kontrollige,

kas ahjuuks avaneb takistusteta.

• Seade on varustatud elektrilise

jahutussüsteemiga. Seda tuleb

kasutada elektritoitega.

Kapi minimaalne kõr‐

gus (tööpinna all

asuva kapi minimaal‐

ne kõrgus)

590 (600) mm

Kapi laius 560 mm

Kapi sügavus 550 (550) mm

Seadme esiosa kõr‐

gus

598 mm

Seadme tagumise

osa kõrgus

579 mm

Seadme esiosa laius 594 mm

Seadme tagumise

osa laius

558 mm

Seadme sügavus 561 mm

Sisseehitatud sead‐

me sügavus

540 mm

Sügavus avatud uk‐

sega

1007 mm

Ventilatsiooniava mi‐

nimaalne suurus.

Ava asub põhja tagu‐

mises osas

560x20 mm

Toitejuhtme pikkus.

Juhe asub tagumisel

küljel parempoolses

nurgas

1100 mm

Kinnituskruvid 4x25 mm

Elektriühendus

HOIATUS! Tulekahju- ja

elektrilöögioht!

• Kõik elektriühendused peab teostama

kvalifitseeritud elektrik.

• Seade peab olema maandatud.

• Kontrollige, kas andmeplaadil olevad

elektriandmed vastavad teie kohaliku

vooluvõrgu näitajatele.

• Kasutage alati nõuetekohaselt

paigaldatud elektriohutut pistikupesa.

• Ärge kasutage mitmikpistikuid ega

pikenduskaableid.

• Veenduge, et te ei vigastaks

toitepistikut ega -juhet. Kui seadme

toitekaabel tuleb välja vahetada, siis

pöörduge meie hoolduskeskusse.

• Jälgige, et toitejuhe ei puutuks vastu

seadme ust ega oleks uksele lähedal

või seadme all olevas nišis, eriti siis, kui

seade töötab või uks on kuum.

• Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad

olema kinnitatud nii, et neid ei saaks

ilma tööriistadeta eemaldada.

• Ühendage toitepistik seinakontakti alles

pärast paigalduse lõpuleviimist.

Veenduge, et pärast paigaldamist säilib

juurdepääs toitepistikule.

• Kui seinakontakt logiseb, ärge pange

sinna toitepistikut.

• Seadet vooluvõrgust eemaldades ärge

tõmmake toitekaablist. Võtke alati kinni

pistikust.

• Kasutage ainult õigeid

isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid,

4 Leonard

kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb

pesast eemaldada), maalekkevoolu

kaitsmeid ja kontaktoreid.

• Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb

varustada mitmepooluselise

isolatsiooniseadisega.

Isolatsiooniseadise lahutatud

kontaktide vahemik peab olema

vähemalt 3 mm.

• Seadme juurde kuulub toitekaabel ja

toitepistik.

Kaablitüübid, mis sobivad paigaldami‐

seks või asendamiseks Euroopas:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-

F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Teabe saamiseks kaabli ristlõike kohta vt

koguvõimsust (andmesildilt). Võite

vaadata ka tabelit:

Koguvõimsus (W) Kaabli ristlõige

(mm²)

maksimaalne 1380 3 x 0.75

maksimaalne 2300 3 x 1

maksimaalne 3680 3 x 1.5

Maandusjuhe (roheline/kollane kaabel)

peab olema 2 cm pikem kui faasi- ja

nullkaablid (sinine ja pruun kaabel).

Kasutamine

HOIATUS! Vigastuse,

põletuse, elektrilöögi või

plahvatuse oht!

• See seade on ette nähtud ainult

koduseks kasutamiseks.

• Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi.

• Veenduge, et ventilatsiooniavad ei

oleks tõkestatud.

• Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta.

• Lülitage seade välja pärast igakordset

kasutamist.

• Olge töötava seadme ukse avamisel

ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist

õhku.

• Ärge kasutage seadet märgade kätega

või juhul, kui seade on kontaktis veega.

• Äge suruge avatud uksele.

• Ärge kasutage seadet tööpinna ega

hoiukohana.

• Seadme ust avades olge ettevaatlik.

Alkoholi sisaldavate komponentide

kasutamise tagajärjel võib alkohol

õhuga seguneda.

• Kui avate ukse, vältige seadme

läheduses sädemeid või lahtist leeki.

• Ärge pange süttivaid või süttiva ainega

määrdunud esemeid seadmesse, selle

lähedusse või peale.

HOIATUS! Seadme

vigastamise või kahjustamise

oht!

• Emaili kahjustumise või värvi

muutumise ära hoidmiseks:

– ärge asetage ahjunõusid ega teisi

esemeid vahetult seadme põhjale.

– ärge asetage alumiiniumfooliumit

vahetult seadme sisemuse põhjale.

– ärge pange tulist vett vahetult

kuuma seadmesse.

– ärge hoidke niiskeid nõusid ja toitu

ahjus pärast toiduvalmistamise

lõppu.

– olge tarvikute eemaldamisel ja

paigaldamisel ettevaatlik.

• Emaili või roostevaba terase värvi

muutumine ei mõjuta seadme tööd

kuidagi.

• Vedelikke sisaldavate kookide puhul

kasutage sügavat panni.

Puuviljamahlad tekitavad püsivaid

plekke.

• See seade on ette nähtud ainult

toiduvalmistamiseks. Muul otstarbel,

näiteks ruumide soojendamiseks, seda

kasutada ei tohi.

• Küpsetamisel peab ahjuuks olema alati

suletud.

• Kui seade paigaldatakse köögimööbli

paneeli (nt ukse) taha, siis jälgige, et

seadme töötamise ajal oleks uks alati

lahti. Vastasel korral võib kinnise

Leonard 5

mööblipaneeli taha kogunev niiskus

kahjustada nii seadet, mööblit kui ka

põrandat. Ärge sulgege paneeli või ust,

enne kui seade pole kasutusjärgselt

täielikult maha jahtunud.

Puhastus ja hooldus

HOIATUS! Vigastuse,

tulekahju või seadme

kahjustamise oht!

• Enne hooldust lülitage seade välja ja

ühendage toitepistik pistikupesast lahti.

• Veenduge, et seade on maha jahtunud.

Klaaspaneelid võivad puruneda.

• Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb

see kohe välja vahetada. Pöörduge

volitatud hoolduskeskusse.

• Olge ukse seadme küljest

eemaldamisel ettevaatlik. Uks on

raske!

• Puhastage seadet regulaarselt, et

vältida pinnamaterjali kahjustumist.

• Puhastage seadet pehme niiske lapiga.

Kasutage ainult neutraalseid

pesuaineid. Ärge kasutage abrasiivseid

tooteid, küürimisšvamme, lahusteid ega

metallist esemeid.

• Ahjupihusti kasutamisel järgige

pakendil olevaid ohutusjuhiseid.

• Ärge puhastage katalüütilist emaili

pesuainega.

Sisevalgustus

HOIATUS! Elektrilöögi oht!

• Teave selles seadmes olevate lampide

ja eraldi müüdavate varulampide kohta:

Need lambid taluvad ka koduste

majapidamisseadmete äärmuslikumaid

tingimusi, näiteks temperatuuri,

vibratsiooni, niiskust või on mõeldud

edastama infot seadme tööoleku kohta.

Need pole mõeldud kasutamiseks

muudes rakendustes ega sobi ruumide

valgustamiseks.

• Kasutage ainult samasuguste

näitajatega lampe .

Hooldus

• Seadme parandamiseks võtke

ühendust volitatud

teeninduskeskusega.

• Kasutage ainult originaalvaruosi.

Kõrvaldamine

HOIATUS! Lämbumis- või

vigastusoht!

• Eemaldage seade vooluvõrgust.

• Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt

läbi ja visake ära.

• Eemaldage uksekäepide, et vältida

laste või lemmikloomade seadmesse

lõksujäämist.

6 Leonard

PAIGALDAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Sisseehitamine

589

598

594

114

19

21540

570

558

min. 550

20

min. 560

3

9

600

(*mm)

min. 550

20

590

min. 560

589

598

594

114

19

21540

570

558

3

9

(*mm)

Seadme kinnitamine

köögimööblisse

Leonard 7

TOOTE KIRJELDUS

Ülevaade

1 43 52 6

7

8

9

10

11

4

3

2

1

12

1

Juhtpaneel

2

Toitetuli/-sümbol

3

Küpsetusrežiimide juhtnupp

4

Ekraan

5

Temperatuuri juhtnupp

6

Temperatuuri indikaator / sümbol

7

Jahutusventilaatori õhuavad

8

Kütteelement

9

Lamp

10

Ventilaator

11

Restitugi, eemaldatav

12

Ahjuriiuli tasandid

Tarvikud

• Traatrest

Küpsetusnõudele, koogivormidele,

praadidele.

• Ahjupann

Kookidele ja küpsistele.

JUHTPANEEL

Sensorväljad / nupud

Kellaaja valimiseks.

Kella funktsiooni määramiseks.

Kellaaja valimiseks.

Ekraan

A B

A. Kella funktsioonid

B. Taimer

8 Leonard

ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Enne esmakordset kasutamist

Eelkuumutuse ajal võib ahjust tulla lõhna ja suitsu. Tuulutage ruumi pärast seda

toimingut.

1. samm 2. samm

3. samm

Määrake kellaaeg Puhastage ahi Eelkuumutage tühja ahju.

1. Vajutage: .

2. , – vajutage tunni‐

näidu määramiseks. Va‐

jutage:

.

3. , – vajutage minuti‐

näidu määramiseks.s.

Vajutage:

.

1. Eemaldage ahjust kõik

tarvikud ja eemaldata‐

vad restitoed.

2. Puhastage ahju ja tarvi‐

kuid pehme lapi, sooja

vee ning pehmetoimeli‐

se pesuvahendiga.

1. Valige maksimumtem‐

peratuur funktsioonile:

.

Aeg: 1 h

2. Valige maksimumtem‐

peratuur funktsioonile:

.

Aeg: 15 min.

Lülitage ahi välja ja oodake, kuni see on jahtunud. Pange tarvikud ja eemaldatavad restitoed

ahju.

IGAPÄEVANE KASUTAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Kuidas valida: Küpsetusrežiim

1.

samm

Ahjufunktsiooni valimiseks kee‐

rake ahjufunktsioonide nuppu.

2.

samm

Temperatuuri valimiseks keera‐

ke juhtnuppu.

3.

samm

Pärast küpsetamise lõppu kee‐

rake nupud väljas-asendisse,

et ahi välja lülitada.

Küpsetusrežiimid

Küpse‐

tusrežiim

Rakendus

Väljas-

asend

Ahi on väljas.

Ventilaa‐

toriga

küpseta‐

mine

Ühesuguse küpsetustempe‐

ratuuriga toitude küpsetami‐

seks või röstimiseks ja küp‐

setamiseks rohkem kui ühel

ahjuriiulil, ilma maitsete se‐

gunemiseta.

Leonard 9

Küpse‐

tusrežiim

Rakendus

Ülemine +

alumine

kuumutus

Ühel tasandil küpsetamiseks

ja röstimiseks.

Alumine

kuumutus

Krõbeda põhjaga kookide

küpsetamiseks ja toidu hoi‐

distamiseks.

Turbogrill

Suurte kondiga liha- või lin‐

nulihatükkide röstimiseks

ühel ahjutasandil. Gratineeri‐

miseks ja pruunistamiseks.

Kiirgrillimi‐

ne

Suuremas koguses õhemate

palade grillimiseks ja leiva/

saia röstimiseks.

Grill

Õhemate toitude grillimiseks

ja leiva/saia röstimiseks.

Küpse‐

tusrežiim

Rakendus

Niiskuse‐

ga küpse‐

tus

Funktsioon küpsetamise ajal

energia säästmiseks. Selle

funktsiooni kasutamisel võib

ahju sisemine temperatuur

erineda valitud temperatuu‐

rist. Kuumutusvõimsus võib

väheneda. Lisateavet leiate

jaotisest "Igapäevane kasu‐

tamine", Märkused: Niisku‐

sega küpsetus.

Märkused: Niiskusega küpsetus

Seda funktsiooni kasutati energiaklassi ja

ökodisaini nõuetele vastamiseks vastavalt

määrustele EL 65/2014 ja EL 66/2014.

Testid vastavalt standardile EN 60350-1.

Ahjuuks peaks küpsetamise ajal olema

suletud, et kasutatavat funktsiooni mitte

katkestada, et ahi töötaks võimalikult

suure energiatõhususega.

Küpsetusjuhiste leidmiseks vt peatükki

"Nõuandeid ja näpunäiteid", Niiskusega

küpsetus. Üldisi energiasäästusoovitusi vt

jaotisest "Energiatõhusus", Energia

säästmine.

KELLA FUNKTSIOONID

Kella funktsioonid

Kellafunktsioon Rakendus

Kellaaeg

Kellaaja määramiseks, muutmiseks või kontrollimiseks.

Kestus

Ahju tööaja kestuse määramiseks.

Lõpp

Ahju väljalülitamisaja valimiseks.

Viivitus

Et kombineerida funktsioone: Kestus ja Lõpp.

10 Leonard

Kellafunktsioon Rakendus

Minutilugeja

Pöördloenduse seadistamiseks See funktsioon ei mõjuta ahju

tööd. Saate funktsiooni valida igal ajal, ka siis, kui ahi on välja

lülitatud.

Kuidas valida: Kella funktsioonid

Kuidas muuta: Kellaaeg

– vilgub, kui ühendate ahju elektrivõrku, kui on olnud elektrikatkestus või kui taimer pole

seadistatud.

1.

samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

2.

samm

, – vajutage, et määrata aeg.

Umbes 5 sekundi pärast vilkumine lakkab ja ekraanile kuvatakse määratud aeg.

– vajutage korduvalt kellaaja muutmiseks. – hakkab vilkuma.

Kuidas valida: Kestus

1.

samm

Määrake ahju funktsioon ja temperatuur.

2.

samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

3.

samm

, – vajutage, et valida kestus.

Ekraanil kuvatakse: .

– vilgub, kui valitud aeg lõpeb. Kõlab helisignaal ja ahi lülitub välja.

4.

samm

Kasutage suvalist nuppu, et signaal välja lülitada.

5.

samm

Keerake nupud väljas-asendisse.

Kuidas valida: Lõpp

1.

samm

Määrake ahju funktsioon ja temperatuur.

2.

samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

Leonard 11

Kuidas valida: Lõpp

3.

samm

, – vajutage, et määrata aeg.

Ekraanil kuvatakse: .

– vilgub, kui valitud aeg lõpeb. Kõlab helisignaal ja ahi lülitub välja.

4.

samm

Kasutage suvalist nuppu, et signaal välja lülitada.

5.

samm

Keerake nupud väljas-asendisse.

Kuidas valida: Viivitus

1.

samm

Määrake ahju funktsioon ja temperatuur.

2.

samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

3.

samm

, – vajutage, et määrata aeg valikule: Kestus.

4.

samm

Vajutage: .

5.

samm

, – vajutage, et määrata aeg valikule: Lõpp.

6.

samm

Vajutage: .

Valitud ajal kõlab helisignaal ja ahi lülitub välja.

7.

samm

Kasutage suvalist nuppu, et signaal välja lülitada.

8.

samm

Keerake nupud väljas-asendisse.

Kuidas valida: Minutilugeja

1.

samm

– vajutage korduvalt. – hakkab vilkuma.

2.

samm

, – vajutage, et määrata aeg.

Funktsioon käivitub automaatselt 5 sekundi pärast.

Kui valitud aeg saab täis, kostab helisignaal.

3.

samm

Kasutage suvalist nuppu, et signaal välja lülitada.

4.

samm

Keerake nupud väljas-asendisse.

12 Leonard

Kuidas tühistada: Kella funktsioonid

1.

samm

– vajutage korduvalt, kuni kellafunktsiooni sümbol hakkab vilkuma.

2.

samm

Vajutage ja hoidke all: .

Kellafunktsioon lülitub mõne sekundi pärast välja.

TARVIKUTE KASUTAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Tarvikute sisestamine

Väike ülaosas asuv sälk suurendab

turvalisust. Need sälgud aitavad ära hoida

ka kaldumist. Kõrged servad aitavad ära

hoida ahjunõude restilt mahalibisemist.

Traatrest:

Lükake rest restitoe juhtsoontele ja jälgi‐

ge, et restikumerused oleksid allpool.

Ahjuplaat:

Lükake ahjurest riiuliraami juhtsoonte va‐

hele.

Leonard 13

Traatrest, Ahjuplaat:

Lükake plaat restitugede juhikutesse ja

traatrest selle kohal olevatesse juhiku‐

tesse.

LISAFUNKTSIOONID

Jahutusventilaator

Ahju töö ajal lülitub jahutusventilaator

automaatselt sisse, et hoida seadme

pinnad jahedana. Ahju välja lülitades võib

jahutusventilaator jätkata tööd seni, kuni

ahi on maha jahtunud.

Turvatermostaat

Ahju vale kasutamine või katkised osad

võivad põhjustada ohtlikku

ülekuumenemist. Selle ärahoidmiseks on

ahjul olemas ohutustermostaat, mis

katkestab toitevarustuse. Ahi lülitub uuesti

automaatselt sisse, kui temperatuur on

langenud.

VIHJEID JA NÄPUNÄITEID

Vt ohutust käsitlevaid

peatükke.

Soovitused küpsetamiseks

Ahjus on neli tasandit.

Ahjutasandeid loetakse altpoolt üles.

Teie uus ahi võib küpsetada erinevalt kui

teie varasem seade. Alltoodud tabelitest

leiate temperatuuri, küpsetusaja ja

riiulitasandite standardseaded.

Kui te ei leia mõne retsepti jaoks täpseid

seadeid, kasutage sarnaste toitude omi.

Ahjus on õhuringlust ja pidevat

aururinglust tekitav spetsiaalne süsteem.

See võimaldab toitu valmistada

aurukeskkonnas, mis hoiab toidu seest

pehme ja pealt krõbedana. See lühendab

küpsetusaega ja vähendab

energiatarbimist.

Kookide küpsetamine

Ärge avage ahjuust enne kui ¾

küpsetusajast on möödunud.

Kui kasutate samaaegselt kahte

küpsetusplaati, hoidke nende vahele jääv

ahjutasand tühi.

Liha ja kala küpsetamine

Et mahl lihast välja ei valguks, laske prael

enne lahtilõikamist umbes 15 minutit

seista.

Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju

suitsu ei tuleks, kallake sügavasse panni

veidi vett. Suitsu kondenseerumise

vältimiseks lisage vett kohe, kui see on

ära auranud.

Toiduvalmistamise ajad

Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu

tüübist, konsistentsist ja mahust.

Esialgu jälgige toiduvalmistamisel seadme

tööd. Leidke selle seadme kasutamisel

14 Leonard

parimad seaded (soojusaste,

toiduvalmistamise aeg jne) oma

keedunõudele, retseptidele ja kogustele.

Küpsetamine ja röstimine

KOOGID

Ülemine + alumi‐

ne kuumutus

Ventilaatoriga küp‐

setamine

(min)

(°C) (°C)

Vahustatud

road

170 2 165 2 (1 ja

3)

45 - 60 Koogivorm

Muretainas 170 2 160 2 (1 ja

3)

20 - 30 Koogivorm

Peti-juustukook 170 1 165 2 70 - 80 Koogivorm, Ø

26 cm

Struudel 175 2 150 2 60 - 80 Ahjupann

Keedisekook 170 2 160 2 (1 ja

3)

30 - 40 Koogivorm, Ø

26 cm

Puuviljakook 170 2 155 2 50 - 60 Koogivorm, Ø

26 cm

Jõulukook 170 2 160 2 50 - 60 Koogivorm, Ø

20 cm

Ploomikook,

eelsoojendage

tühi ahi

170 2 165 2 20 - 30 Leib, vormis

Küpsised, eel‐

soojendage tü‐

hi ahi

150 3 140 3 (1 ja

3)

30 - 35 Ahjupann

Beseed 100 3 115 3 35 - 40 Ahjupann

Kuklid, eelsoo‐

jendage tühi

ahi

190 3 180 3 80 -

100

Ahjupann

Keedutaignast

küpsetised,

eelsoojendage

tühi ahi

190 3 180 3 (1 ja

3)

15 - 20 Ahjupann

Plaadikoogid 180 3 170 2 25 - 35 Koogivorm, Ø

20 cm

Leonard 15

KOOGID

Ülemine + alumi‐

ne kuumutus

Ventilaatoriga küp‐

setamine

(min)

(°C) (°C)

Rikkaliku puu‐

viljatäidisega

kook

160 1 150 2 110 -

120

Koogivorm, Ø

24 cm

Victoria kook 180 1 või 2 170 2 45 - 70 Koogivorm, Ø

20 cm

Eelkuumutage tühja ahju.

SAI, LEIB

JA PITSA

Ülemine + alumine

kuumutus

Ventilaatoriga

küpsetamine

(min)

(°C) (°C)

Sai, 1 - 2 tükki,

0,5 kg tükid

190 1 195 1 60 - 70 -

Rukkileib, eel‐

soojendamine

pole vajalik

190 1 190 1 30 - 45 Leib, vormis

Kuklid, 6 - 8 ku‐

klit

190 2 180 2 (1 ja

3)

25 - 40 Ahjupann

Pitsa 190 1 190 1 20 - 30 Sügav pann

Kuklid 200 3 190 2 10 - 20 Ahjupann

Kasutage koogivormi.

LAHTISED PI‐

RUKAD

Ülemine + alumine

kuumutus

Ventilaatoriga küpse‐

tamine

(min)

(°C) (°C)

Pastavorm 180 2 180 2 40 - 50

Juurviljavorm 200 2 200 2 45 - 60

Quiche 190 1 190 1 40 - 50

Lasanje 200 2 200 2 25 - 40

16 Leonard

LAHTISED PI‐

RUKAD

Ülemine + alumine

kuumutus

Ventilaatoriga küpse‐

tamine

(min)

(°C) (°C)

Cannelloni 200 2 200 2 25 - 40

Yorkshire’i puding, 6 pu‐

dingivormi, eelsoojenda‐

ge tühi ahi

220 2 210 2 20 - 30

Kasutage traatresti.

LIHA

Ülemine + alumine

kuumutus

Ventilaatoriga küpse‐

tamine

(min)

(°C) (°C)

Loomaliha 200 2 190 2 50 - 70

Sealiha 180 2 180 2 90 - 120

Vasikaliha 190 2 175 2 90 - 120

Inglise rostbiif, vähe‐

küps

210 2 200 2 44 - 50

Inglise rostbiif, pool‐

küps

210 2 200 2 51 - 55

Inglise rostbiif, täis‐

küps

210 2 200 2 55 - 60

LIHA

Ülemine + alumine

kuumutus

Ventilaatoriga küpse‐

tamine

(min)

(°C) (°C)

Sea abatükk, kamara‐

ga

180 2 170 2 120 - 150

Seakoot, 2 tükki 180 2 160 2 100 - 120

Lambakoot 190 2 190 2 110 - 130

Terve kana 200 2 200 2 70 - 85

Kalkun, terve 180 1 160 1 210 - 240

Leonard 17

LIHA

Ülemine + alumine

kuumutus

Ventilaatoriga küpse‐

tamine

(min)

(°C) (°C)

Part, terve 175 2 160 2 120 - 150

Hani, terve 175 1 160 1 150 - 200

Küülik, tükeldatud 190 2 175 2 60 - 80

Küülik, tükeldatud 190 2 175 2 150 - 200

Terve faasan 190 2 175 2 90 - 120

KALA

Ülemine + alumine

kuumutus

Ventilaatoriga küpse‐

tamine

(min)

(°C) (°C)

Forell / Merikoger, 3-4

kala

190 2 175 2 (1 ja 3) 40 - 55

Tuunikala / Lőhe, 4-6

fileed

190 2 175 2 (1 ja 3) 35 - 60

Grill

Eelkuumutage tühja ahju.

Kasutage kolmandat tasandit.

Valige temperatuuriks 250 °C.

GRILLIMINE

(kg)

(min)

1. külg

(min)

2. külg

Sisefilee, 4 tükki 0.8 12 - 15 12 - 14

Biifsteek, 4 tükki 0.6 10 - 12 6 - 8

Vorstid, 8 - 12 - 15 10 - 12

Seakarbonaad, 4 tükki 0.6 12 - 16 12 - 14

Pool kana, 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebabid, 4 - 10 - 15 10 - 12

Kanarind, 4 tükki 0.4 12 - 15 12 - 14

18 Leonard

GRILLIMINE

(kg)

(min)

1. külg

(min)

2. külg

Burgerid, 6 0.6 20 - 30 -

Kalafilee, 4 tükki 0.4 12 - 14 10 - 12

Röstitud sändvitšid, 4 - 6 - 5 - 7 -

Röstleib/-sai, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Turbogrill

Eelkuumutage tühja ahju.

Valige temperatuuriks 200 °C.

Kasutage kolmandat tasandit.

(min)

(kg) 1. külg 2. külg

Kalkunirulaad 1 30 - 40 20 - 30

Pool kana, 2 1 25 - 30 20 - 30

Kanakoivad, 6 tükki - 15 - 20 15 - 18

Vutt, 4 tükki 0.5 25 - 30 20 - 25

Köögiviljagratään - 20 - 25 -

Kammkarbid - 15 - 20 -

Makrell, 2 - 4 - 15 - 20 10 - 15

Kalalõigud, 4 - 6 0.8 12 - 15 8 - 10

Niiskusega küpsetus - soovitatavad tarvikud

Kasutage tumedaid ja mittepeegeldava pinnaga nõusid. Need tõmbavad kuumust

paremini sisse kui heledad ja peegelduvad pinnad.

Pitsapann

Küpsetusnõu

Portsjoni‐

nõu

Pirukavorm

Leonard 19

Tume, mittepeegel‐

duv

28 cm läbimõõduga

Tume, mittepeegelduv

26 cm läbimõõduga

Keraamika

8 cm läbi‐

mõõduga, 5

cm kõrged

Tume, mittepeegel‐

duv

28 cm läbimõõduga

Niiskusega küpsetus

Parimate tulemuste saamiseks järgige

alltoodud tabelis olevaid soovitusi.

(°C) (min)

Magusad kuklid,

12 tükki

küpsetusplaat või ras‐

vapann

180 2 35 - 40

Saiakesed, 9

tükki

küpsetusplaat või ras‐

vapann

180 2 35 - 40

Pitsa, külmuta‐

tud, 0,35 kg

ahjurest 220 2 35 - 40

Rullbiskviit küpsetusplaat või ras‐

vapann

170 2 30 - 40

Šokolaadikook küpsetusplaat või ras‐

vapann

180 2 30 - 40

Suflee, 6 tükki keraamilised ahjuvor‐

mid traatrestil

200 3 30 - 40

Biskviittaignast

põhi

pirukavorm traatrestil 170 2 20 - 30

Victoria kook ahjuvorm ahjurestil 170 2 35 - 45

Poseeritud kala,

0,3 kg

küpsetusplaat või ras‐

vapann

180 3 35 - 45

Kala, terve, 0,2

kg

küpsetusplaat või ras‐

vapann

180 3 35 - 45

Kalafilee, 0,3 kg pitsaplaat traatrestil 180 3 35 - 45

Pošeeritud liha,

0,25 kg

küpsetusplaat või ras‐

vapann

200 3 40 - 50

Šašlõkk, 0,5 kg küpsetusplaat või ras‐

vapann

200 3 25 - 35

Küpsised, 16

tükki

küpsetusplaat või ras‐

vapann

180 2 20 - 30

20 Leonard

Leht laaditakse ...

Leonard LBC1413X Kasutusjuhend

Leonard LBC1413X Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid