Aeg-Electrolux FM4863K-AN Kasutusjuhend

Kaubamärk: Aeg-Electrolux

Mudel: FM4863K-AN

Kategooria: Kohvi valmistamise tarvikud

Tüüp: Kasutusjuhend

FM4863K-AN

Gebruiksaanwijzing Inductiewokbrander

Geachte mevrouw, heer

Hartelijk dank voor het kiezen van een van onze kwaliteitsproducten. U heeft

een goede keuze gemaakt. Zo kunt u dankzij de combinatie van functioneel de-

sign en hoogwaardige technologie rekenen op optimale prestaties en bedie-

ningsgemak. En onze zorg voor het milieu, komt o.a. tot uitdrukking in het

energiebesparend functioneren van dit apparaat. Om er zeker van te zijn dat uw

apparaat optimaal en onberispelijk presteert, dient u deze gebruiksaanwijzing

aandachtig door te lezen. Dan zult u alle processen perfect en zeer efficiënt kun-

nen besturen.

Wij raden u aan deze gebruiksaanwijzing goed te bewaren, zodat u nog eens iets

kunt nalezen. En wilt u dit boekje doorgeven aan een eventuele volgende eige-

naar van het apparaat.

Wij wensen u veel succes met uw nieuwe apparaat.

eze

ormat

e voor ge

ers wor

e vo

gen

e sym

en ge

Let op! Lees deze informatie! Belangrijke aanwijzingen voor de veiligheid

van personen en informatie ter voorkoming van schade aan apparaten

3 Algemene aanwijzingen en adviezen

2 Aanwijzingen ten behoeve van het milieu

z Gevaarlijke spanning

3Inhoud

Inhoud

Gebruiksaanwijzing 4

Veiligheidsvoorschriften 4

Beschrijving van het apparaat 6

Uitrusting kookplaat 6

Uitrusting bedieningsveld 6

Touch-control-sensorvelden 7

Indicaties 8

Restwarmte-indicatie 8

Accessoires 8

Bediening van het apparaat 9

Apparaat in- en uitschakelen 9

Kookstand instellen 9

Powerfunctie in-en uitschakelen 9

Kinderbeveiliging gebruiken 10

Timer gebruiken 11

Schakelt automatisch uit 13

Tips voor het koken met de wok 14

Kookgerei voor de inductiewok 15

Bereidingsmethodes in de wok 16

Reiniging en onderhoud 17

Wat is er aan de hand als … 19

Afvalverwerking 20

Montageaanwijzing 21

Veiligheidsaanwijzingen 21

Montage 22

Montage van meerdere Frontline-kookplaten 24

Typeplaatje 28

Garantie/Adres service-afdeling 29

Adres service-afdeling 31

Service 35

Gebruiksaanwijzing4

Gebruiksaanwijzing

1 Veiligheidsvoorschriften

Neem deze aanwijzingen in acht, omdat anders bij eventuele schade het recht

op garantie vervalt.

Gebruik volgens de voorschriften

• Personen (waaronder begrepen kinderen) die op grond van hun fysieke, senso-

rische of verstandelijke vermogens, dan wel op grond van onervarenheid of

onkunde niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken, dienen dit apparaat

niet zonder het toezicht of zonder de instructies van een verantwoordelijke

persoon te gebruiken.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet zonder toezicht achter.

• Dit apparaat mag alleen in het huishouden worden gebruikt voor het koken,

braden en bakken van levensmiddelen.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Het is niet toegestaan het appaat om te bouwen of te veranderen.

• Brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of smeltbare voorwerpen

(bijv. folie, kunststof, aluminium) niet op het apparaat of in de direct omge-

ving daarvan plaatsen of opbergen.

Veiligheid voor kinderen

• Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van het apparaat.

• Grotere kinderen mogen alleen onder begeleiding en toezicht met het appa-

raat werken.

• Om onbedoeld inschakelen door kleine kinderen of huisdieren te voorkomen, is

het aan te bevelen de kinderbeveiliging te activeren.

Algemene veiligheid

• Het apparaat mag alleen worden gemonteerd en aangesloten door een erkend

elektro-installateur.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat deze zijn ingebouwd

in voorgeschreven, passende inbouwkasten en werkbladen.

• Bij storingen aan het apparaat of beschadiging van het glaskeramiek (breuken,

sprongen resp. scheuren) moet het apparaat worden uitgeschakeld en worden

losgekoppeld van het elektriciteitsnet, om gevaar op elektrische schokken te

voorkomen.

• Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door vakmen-

sen.

5Veiligheidsvoorschriften

Veiligheid tijdens het gebruik

• Oververhitte vetten en oliën vatten zeer snel vlam Let op! Brandgevaar!

• Verbrandingsgevaar! Achteraf in net verhitte pannen gegoten vet of olie is

zeer lichtontvlambaar en kan spatten.

• Wanneer u onoplettend bent tijdens het werken met het apparaat, bestaat er

risico op verbranding.

• Verwijder stickers en folies van het glaskeramiek.

• De snoeren van elektrische apparaten mogen niet tegen het hete apparaatop-

pervlak resp. hete pannen aankomen.

• Kookzone na elk gebruik uitschakelen.

• Gebruikers met geïmplanteerde pacemakers dienen met het bovenlichaam een

afstand van ten minste 30 cm van de ingeschakelde inductie-kookzones aan

te houden.

• Gevaar voor verbranding! Materialen van metaal, zoals bijv. messen, vorken,

lepels en pannendeksels niet op de kookzone leggen, omdat deze heet kunnen

worden.

• Brandgevaar! Geen papier, karton, doek, enz. tussen de glaskeramische warm-

tezone en de wokpan leggen.

Veiligheid bij het schoonmaken

• Voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afgekoeld.

• Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een

stoom- of een hogedrukreiniger schoon te maken.

Voorkoming van beschadiging van het apparaat

• Het glaskeramiek kan worden beschadigd door vallende voorwerpen.

• Door stoten met pannen kan de rand van het glaskeramiek beschadigd raken.

• Voorwerpen die kunnen smelten en gerechten die kunnen overkoken, kunnen

inbranden op het glaskeramiek en moeten direct worden verwijderd.

• Kookzone niet gebruiken zonder kookgerei of met leeg kookgerei.

• De luchtopening van 5 mm tussen de werkplaat en het daaronder liggende

meubelfront mag niet niet worden afgedekt.

Beschrijving van het apparaat6

Beschrijving van het apparaat

Uitrusting kookplaat

Uitrusting bedieningsveld

300 mm

Warmtezone 2300W

met Powerfunctie 3200 W

Frontline-lijst

Bedieningsveld

Controlelampje -

Kinderbeveiliging

Indicatie kookstand

Kinderbeveiliging

Kookstand 6 /Powerfunctie

Kookstandkeuze

Indicatie timer

Timer - tijdkeuze

Controlelampje -

Aan/Uit

Aan/uit

Timer

7Beschrijving van het apparaat

Touch-control-sensorvelden

Het apparaat wordt bediend door middel van touch-control-sensorvelden. Func-

ties worden door het aanraken van de sensorvelden gestuurd.

De sensorvelden moeten van bovenaf worden aangeraakt, zonder andere sen-

sorvelden te bedekken.

Sensorveld Functie

Aan/uit Apparaat in- en uitschakelen

Instellingen verhogen Kookstand verhogen

Instellingen verlagen Kookstand verlagen

Timer Timerkeuze

Instellingen verhogen Timer-tijd verhogen

Instellingen verlagen Timer-tijd verlagen

Kinderbeveiliging Bedieningsveld voor kinderen blokkeren

Power Powerfunctie in-/uitschakelen

Kookstand 6 Kookstand 6 direct instellen

Beschrijving van het apparaat8

Indicaties

Restwarmte-indicatie

1 Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Na het uitschakelen

duurt het nog enige tijd voordat de kookzones zijn afgekoeld. Let op de rest-

warmte-indicatie.

Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten.

Accessoires

Wokpan (meegeleverd)

• 390 mm, 6 liter

• Met steel en handgreep

• WOK P 6.0 edelstaal

Indicatie Beschrijving

Kookzone is uitgeschakeld

Warmhoudstand Warmhoudstand is ingesteld.

- Kookstanden Kookstand is ingesteld

Fout Er is een storing opgetreden

Panherkenning Kookgerei is ongeschikt of te klein of

er is geen kookgerei geplaatst

Restwarmte Kookzone is nog warm

Kinderbeveiliging Kinderbeveiliging is ingeschakeld

Power Powerfunctie is ingeschakeld

automatische uitschakeling Uitschakeling is actief

9Bediening van het apparaat

Bediening van het apparaat

Alleen op dit apparaat afgestemde wokpan gebruiken.

Apparaat in- en uitschakelen

3 Na het inschakelen moet binnen ca. 10 seconden een kookstand of een functie

worden ingesteld, anders schakelt het apparaat automatisch uit.

Kookstand instellen

Powerfunctie in-en uitschakelen

De Powerfunctie geeft extra vermogen aan de inductie-kookzones, bijv. om

een extra grote hoeveelheid water snel aan het koken te brengen.

De Powerfunctie wordt voor een periode van 10 minuten geactiveerd. Daarna

schakelt de inductie-kookzone automatisch weer op kookstand 9 in.

Bedieningsveld Indicatie Controlelampje

Inschakelen 2 seconden aanraken / brandt

Uitschakelen 2 seconden aanraken / geen dooft

Bedieningsveld Indicatie

Verhogen aanraken tot

Verlagen aanraken tot

Uitschakelen en tegelijk aanraken

Bedieningsveld Indicatie links Indicatie rechts

Inschakelen aanraken

Uitschakelen aanraken dooft 9

Bediening van het apparaat10

Kinderbeveiliging gebruiken

De kinderbeveiliging voorkomt ongewenst gebruik van het apparaat.

Kinderbeveiliging inschakelen

Kinderbeveiliging uitschakelen

Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen

De kinderbeveiliging kan op deze manier eenmalig worden uitgeschakeld; bij het

volgende gebruik is de kinderbeveiliging weer actief.

Stap Bedieningsveld Indicatie/Signaal

1. Apparaat inschakelen (geen kook-

stand instellen)

2. 4 seconden aanraken

Apparaat wordt uitgeschakeld. De kinderbeveiliging is ingeschakeld

Stap Bedieningsveld Indicatie/Signaal

1. Apparaat inschakelen

2. 4 seconden aanraken 0 brandt

Apparaat wordt uitgeschakeld. De kinderbeveiliging is uitgeschakeld.

Stap Bedieningsveld Indicatie/signaal

1. apparaat inschakelen

2. en tegelijk aanraken / akoestisch signaal

Tot de volgende keer dat het apparaat wordt uitgeschakeld, kan dit normaal

worden gebruikt.

11Bediening van het apparaat

Timer gebruiken

Er zijn twee functies mogelijk:

3 Wordt behalve een kookwekker ook een kookstand ingesteld, dan functioneert

de kookwekker als uitschakelautomaat. De kookzone wordt na afloop van de in-

gestelde tijd uitgeschakeld.

Functie Voorwaarde Resultaat na afloop

van de tijd

Aankookautomaat bij een ingestelde

kookstand

akoestisch signaal

0 brandt.

Kookzone wordt

uitgeschakeld

Kookwekker bij niet gebruikte

kookzones

akoestisch signaal

0 brandt.

Bediening van het apparaat12

Tijd instellen

Timerfunctie uitschakelen

Tijd veranderen

Akoestisch signaal uitschakelen

Stap Bedieningsveld Indicatie

1. aanraken Controlelampje knippert

2. of aanraken 0 tot 99 minuten

Het controlelampje brandt.

De tijd is ingesteld.

De tijd telt terug.

Stap Bedieningsveld Indicatie

1. aanraken Controlelampje knippert

2. aanraken De resterende tijd telt terug tot 0.

Het controlelampje dooft.

De timerfunctie is uitgeschakeld.

Stap Bedieningsveld Indicatie

1. aanraken Controlelampje knippert

2. of aanraken 01 tot 99 minuten

Het controlelampje brandt.

De tijd is ingesteld.

De tijd telt terug.

Stap Bedieningsveld Akoestisch signaal

1. aanraken Akoestische uitschakeling.

Akoestisch signaal gaat uit

13Bediening van het apparaat

Schakelt automatisch uit

Kookveld

• Als na het inschakelen van het kookveld niet binnen ca. 10 seconden een

kookstand wordt ingesteld, wordt het kookveld automatisch uitgeschakeld.

• Als de kookzone wordt uitgeschakeld, wordt het kookveld na ca. 10 seconden

automatisch uitgeschakeld.

Inductiekookzones

• Bij oververhitting (bijv. als gevolg van een droog gekookte pan) schakelt de

kookzone automatisch uit. wordt aangegeven. Voor het opnieuw gebruiken

moet de kookzone op

0 gezet worden en afgekoeld zijn.

• Als hiervoor ongeschikte pannen worden gebruikt, brandt in de indicatie en

na 2 minuten schakelt de indicatie van de kookzone uit.

• Als de kookzone na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of als de kook-

stand niet wordt veranderd, wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld.

wordt aangegeven. Om het apparaat weer te kunnen gebruiken moet de kook-

zone op

0 worden gezet.

Kookstand Uitschakeling na

v, 1 - 2 6 uur

3 - 4 5 uur

5 4 uur

6 - 9 1,5 uur

Tips voor het koken met de wok14

Tips voor het koken met de wok

De inductiewokbrander is uitstekend geschikt voor de bereiding van “à la minu-

te“-gerechten, met name Chinese specialiteiten. Het gerecht moet tijdens de

korte bereidingstijd voortdurend in beweging gehouden worden. Door het in-

ductieverhittingssysteem kunnen gerechten in de wokpan uiterst snel en bij gro-

te hitte bereid worden. Daardoor blijven vlees en vis mals en groente behoudt

zijn kleur, smaak en vitamine.

1 Voorzichtig! Gevaar voor verbranding door oververhitte vetten en oliën.

De inductiewokbrander heeft – met name vanaf kookstand 7 – een hoog vermo-

gen bij snelle reactietijd. Vet en olie raken zeer snel oververhit, als ze beginnen te

roken, zijn ze te heet.

Bij koken met olie of vet het apparaat niet onbeheerd laten.

3 Met behulp van de test met de houten lepel kan de frituurtemperatuur goed be-

oordeeld worden. Steek de steel van een houten lepel in het hete vet:

– Als er kleine belletjes naar boven komen, dan is de frituurtemperatuur bereikt.

– Als er geen belletjes te zien zijn, dan is de frituurtemperatuur nog niet bereikt.

3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van

levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de

gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levens-

middelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet

te veel te bruinen.

Gebruik van de wokbrander

• Wokpan voorzichtig in de warmtezone leggen. Bij onvoorzichtig gebruik kan

de handgreep hard tegen de glaskeramische oppervlakte komen en deze be-

schadigen.

• De wokpan niet schudden terwijl hij in de warmtezone ligt.

De glaskeramische oppervlakte kan krassen of door de handgreep worden be-

schadigd.

15Tips voor het koken met de wok

Kookgerei voor de inductiewok

Onderzoek naar geschiktheid

Het kookgerei is geschikt voor inductie als ...

• ... een beetje water op een inductiekookzone in kookstand 9 zeer snel wordt

verwarmd.

• ... een magneet aan bodem van het kookgerei blijft hechten.

3 Het kookgerei kan tijdens de werking op inductie-kookzones geluiden produce-

ren. De geluiden die u hoort zijn geen storing van het apparaat en de werking

wordt op geen enkele manier beïnvloed.

1 Een veilige werking van het apparaat conform EN60335 is alleen gewaarborgd

met de meegeleverde wokpan. Kookgerei met vlakke bodem mag niet worden

gebruikt.

Tips voor het koken met de wok16

Bereidingsmethodes in de wok

Roerbakgerechten

• Olie in de wok rond laten draaien.

• Kleingesneden ingrediënten, incl. sauzen en kruiden, worden bij grote hitte

onder voortdurend roeren snel gebakken.

• Vanwege de extreem snelle bereidingstijd moeten de ingrediënten klaar staan.

• Beginnen met de ingrediënten die de langste bereidingstijd hebben.

• Zeer gezonde bereidingswijze.

• Groente behoudt zijn eigen smaak en kleur, blijft mooi knapperig.

• Stukjes vlees blijven mals.

Frituren

• Temperatuurverlies uiterst gering.

• Weinig olieverbruik.

• De gerechten die gefrituurd worden nemen door de constante temperatuur

weinig vet op.

• Vlees, vis, aardappelen, groente, enz. krijgen een gelijkmatige kleur en korst en

daardoor hun typische smaak.

• Alleen speciaal voor frituren geschikte vetten gebruiken.

Pocheren / Opkloppen

• Voorzichtig bereidingsproces.

• Inductiewokbrander is zeer geschikt.

• Gewelfde vorm van de wok maakt hem uitstekend geschikt voor het opklop-

pen van crèmes, sabayone, botersauzen, beslag voor koekjes of parfait zonder

waterbad bij 65° C tot 80° C.

Koken / Gaar laten worden

• Koken: Koken op het kookpunt (borrelend), bijv. spaghetti.

• Gaar laten worden: Gaar laten worden net onder het kookpunt (niet borre-

lend), bijv. deegballetjes.

Stoven

• Gaar laten worden in eigen vocht, evt. met toevoeging van een beetje vet en

ander vocht.

• Levensmiddelen die veel water bevatten zoals groente, vis en fruit met geslo-

ten deksel op lage hitte gaar laten worden, om geurstoffen te bewaren.

Stomen

• Zeer voorzichtige bereidingswijze

• Voedingswaarde en kleur van levensmiddelen blijven erg goed behouden.

17Reiniging en onderhoud

Reiniging en onderhoud

Voorzichtig! Verbrandingsgevaar door restwarmte.

1 Let op! Bijtende en schurende schoonmaakmiddelen beschadigen het apparaat.

Schoonmaken met water en handafwasmiddel.

1 Let op! Resten van schoonmaakmiddelen beschadigen het apparaat. Verwijder

resten met water en handafwasmiddel.

Reinig het apparaat na ieder gebruik

1. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje handaf-

wasmiddel.

2. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

Verwijder verontreinigingen

1. Plaats een glasschraper schuin op het glaskeramische vlak.

2. Verwijder verontreinigingen door de schraper over het oppervlak te laten glijden.

3. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje handaf-

wasmiddel.

4. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

*Glasschrapers en speciale schoonmaakmiddelen voor glaskeramiek of roestvrij staal zijn verkrijgbaar in de

vakhandel.

3 Hardnekkige verontreinigingen verwijderen met een speciaal schoonmaakmiddel

voor glaskeramiek of roestvrij staal.

3 Krassen of donkere vlekken in het glaskeramiek kunnen niet meer worden ver-

wijderd, zij hebben echter geen invloed op het functioneren van het apparaat.

verwijderen

Soort vervuiling direct bij afgekoeld apparaat met

Suiker, suikerhoudende gerechten ja ---

Glasschraper*

Kunststoffen, aluminiumfolies ja ---

Kalk- en watersporen --- ja

Speciaal schoonmaak-

middel voor glaskera-

miek of roestvrij staal*

Vetspatten --- ja

metaalachtig glanzende

verkleuringen

--- ja

Reiniging en onderhoud18

Afneembare Frontline-lijst

De Frontline-lijst van aluminium heeft een magneetbevestiging. De lijst is ge-

makkelijk met één hand los te nemen en met een reinigingsmiddel te reinigen.

Gebruik geen schuurmiddelen of schurende sponsjes. De lijst niet in de afwas-

machine reinigen.

19Wat is er aan de hand als …

Wat is er aan de hand als …

Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven

aanwijzingen, neem dan contact op met uw vakhandel of met onze servi-

ce-afdeling.

1 Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen

worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's

voor de gebruiker leiden.

3 Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens

de garantieperiode in rekening gebracht.

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

De kookzone kan niet worden

ingeschakeld of functioneert

niet

Sinds het inschakelen van het

apparaat zijn meer dan 10 se-

conden verstreken

Apparaat opnieuw inschake-

len.

De kinderbeveiliging is inge-

schakeld

Kinderbeveiliging deactiveren

(zie hoofdstuk ”Kinderbeveili-

ging“)

Er worden meerdere sensor-

velden tegelijk aangeraakt

Raak slechts één sensorveld

tegelijk aan

Schakelt automatisch uit is

geactiveerd.

Eventueel op het bedienings-

veld liggende voorwerpen

(pan, lap o.i.d.) verwijderen.

Apparaat opnieuw inschakelen

De restwarmte-indicatie geeft

niets aan

De kookzone is slechts kort ge-

bruikt en is daarom nog niet

heet

Neem contact op met de klan-

tenservice wanneer de kook-

zone toch heet is.

De Powerfunctie kan niet wor-

den ingeschakeld

De Powerfunctie werd reeds

een aantal keren kort achter

elkaar geactiveerd

De kookzone laten afkoelen.

brandt Ongeschikt kookgerei Geschikt kookgerei gebruiken

Geen kookgerei op de kookzo-

Kookgerei plaatsen

en nummer wordt aange-

geven

Fout in de elektronica Apparaat een aantal minuten

van de voeding scheiden (ze-

kering uit de huisinstallatie

nemen)

Als na het inschakelen de fout

nogmaals wordt aangege-

ven, contact opnemen met de

servicedienst

Kookstanden laten zich met

moeite anders instellen

Potentiaalverschillen Handgreep van de pan tijdens

het instellen van de kook-

stand niet aanraken en niet

boven het bedieningsveld

plaatsen.

Afvalverwerking20

Afvalverwerking

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De

kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder

de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de ge-

meentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers.

2 Oud apparaat verwijderen

Het symbool W op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product

niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats

worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecy-

cled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd,

voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden

kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in

verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de

gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van

huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Leht laaditakse ...

Aeg-Electrolux FM4863K-AN Kasutusjuhend

Kaubamärk: Aeg-Electrolux

Mudel: FM4863K-AN

Kategooria: Kohvi valmistamise tarvikud

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

teistes keeltes

Nederlands: Aeg-Electrolux FM4863K-AN Handleiding

Aeg-Electrolux FM4863K-AN Kasutusjuhend

Aeg-Electrolux FM4863K-AN Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid