Aeg-Electrolux E43012-5-M Kasutusjuhend

E43012-5

Kasutusjuhend Sisseehitatud

elektripliit

Sisukord2

Sisukord

Kasutusjuhend 3

Ohutusalaseid märkusi 3

Seadme kirjeldus 4

Üldvaade 4

Kontrollpaneel 5

Ahju varustus 5

Ahju lisavarustus 6

Enne esimest kasutamist 7

Päevaaja reguleerimine ja

muutmine 7

Esimene puhastamine 7

Keeduplaatide käsitsemine 8

Keeduplaadi astme valimine 9

Ahju käsitsemine 9

Ahju sisse- ja väljalülitamine 9

Ahju funktsioonid 10

Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni

paigaldamine 11

Rasvafiltri paigaldamine/

väljavõtmine 12

Kella funktsioonid 12

Kasutamine, tabelid ja näpunäited 17

Keetmistabel 17

Küpsetamine 19

Praadimine 26

Pinnagrill 28

Sulatamine 28

Kuivatamine 29

Hoidiste valmistamine 30

Puhastamine ja hooldus 31

Seade väljastpoolt 31

Küpsetusahju sisemus 31

Lisaseadmed 32

Rasvafilter 32

Paigaldusvõre 32

Küpsetussiinid 33

Küpsetussiinide puhastamine 34

Ahju valgustus 34

Küpsetusahju lagi 35

Küpsetusahju uks 36

Küpsetusahju ukseklaas 37

Mis teha, kui … 41

Jäätmekäitlus 42

Teenindus 43

Täname, et valisite ühe meie kvaliteetsetest toodetest.

Selleks, et tagada seadme optimaalne ja korrapärane töö, lugege see

kasutusjuhend tähelepanelikult läbi. See voimaldab teil koiki protsesse

täiuslikult ja tohusalt kasutada. Hoidke kasutusjuhendit kindlas kohas, nii

saate vajadusel seda alati lugeda ja kindlasti andke see palun edasi

seadme tulevastele omanikele.

Soovime teile roomsat seadme kasutamist.

Käesolevas kasutusjuhendis on kasutatud järgmisi hoiatusmärke:

1

Tähtis info teie isikliku ohutuse kohta ja info seadme kahjustamise

vältimise kohta.

3 Üldine info ja nõuanded

2 Keskkonnainfo

3Kasutusjuhend

Kasutusjuhend

1 Ohutusalaseid märkusi

Elektriohutus

• Seadet tohib ühendada ainult vastavat kontsessiooni omav

spetsialist.

• Kui seade on rikkis või vigastatud: Keerake või lülitage kaitsmed välja.

• Remonttöid seadme juures tohivad läbi viia ainult spetsialistid.

Oskamatu remont võib olla märkimisväärse ohu allikaks. Pöörduge

remondi korral meie klienditeeninduse või seadme müünud firma poole.

Laste turvalisus

• Väikelapsi ei tohi kunagi järelvalveta jätta, kui seade töötab.

Ohutu kasutamine

• Isikud (kaasa arvatud lapsed), kes ei suuda seadet oma psüühika,

närvisüsteemi või vaimsete võimete häirete, kogemuste puudumise või

oskamatuse tõttu turvaliselt kasutada, ei tohiks seda teha järelevalveta

või vastutava isiku poolse juhendamiseta.

• Seadet on lubatud kasutada ainult kodumajapidamises toitude

keetmiseks, praadimiseks ja küpsetamiseks.

• Ettevaatust elektriseadmeid seadme läheduses pistikutesse

ühendades. Ühendusjuhtmed ei tohi olla kiilutud kuuma ahju ukse

vahele.

• Hoiatus: Põletusoht! Töö käigus läheb ahju sisemus kuumaks.

• Kui kasutate ahjus alkoholi sisaldavaid komponente, võib tekkida

kergeltsüttiv alkoholi-õhusegu. Hoidke seejuures seadmest eema

hõõhuvaid esemed, sädemed ja lahtine tuli.

3 Märkus akrüülamiidi kohta

Vastavalt uusimatele teaduslikele tõdemustele võib toiduainete intensiivne

pruunistamine, eriti tärklist sisaldavate toiduainete puhul, põhjustada

terviselle akrüülamiidist tininininininingitud ohtu. Seepärast soovitame

küpsetada võimalikult madalatel temperatuuridel ja toite mitte liiga

tugevasti pruunistada.

Nii väldite te seadme kahjustamist

• Ärge vooderdage ahju alumiiniumkilega ega asetage ahju põrandale

küpsetusplaati, potti vms., kuna vastasel korral kahjustab tekkiv kuumus

ahjuemaili.

• Küpsetusplaadilt tilkuv puuviljamahl jätab plekke, mida ei ole võimalik

eemaldada. Väga niiskete kookide jaoks kasutage sügavat plaati.

• Ärge asetage ahju uksele esemeid.

• Ärge kunagi valage vett otse kuuma ahju. See võib põhjustada

emailikahjustusi ja värvimuutust.

Seadme kirjeldus4

• Jõudu rakendades, eriti esiklaasi servadele, võib klaas puruneda.

• Ärge hoidke kergestisüttivaid esemeid ahjus. Need võivad ahju

sisselülitamisel süttida.

• Ärge hoidke niiskeid toiduaineid ahjus. See võib rikkuda emaili.

• Ärge hoidke ahjus peale jahutuspuhuri välja lülitamist avatud toite.

Küpsetusruumi või ukseklaasidele võib kondenseeruda niiskus, mis võib

edasi kanduda ka mööblile.

3 Märkus emailkatte kohta

Kui ahju emailkate muudab kasutamise tagajärjel värvi, ei vähenda see

seadme sobivust tavaliseks või lepingule vastavaks kasutamiseks. Seega

ei kujuta see endast garantii alla kuuluvat viga.

Seadme kirjeldus

Üldvaade

Täisklaasist

uks

Kontrollpaneel

Ukse

käepide

5Seadme kirjeldus

Kontrollpaneel

Ahju varustus

Töö-kontrolldiood

Temperatuuri kontrolldiood

Ahju funktsioonid

Temperatuurivalik

Keeduplaatide lüliti

Kella funktsioonilülitid

Ajanäit

Keeduplaatide lüliti

Pealtkuumus ja grillimis-küttekeha

Ahju valgustus

Rasvafilter

Tagaseinas olev

küttekeha

Ventilaator

Altkuumus

Kasutustasandid

Sisselükatav võre, eemaldatav

Seadme kirjeldus6

Ukse sisekülg

Küpsetusahju siseküljel on kujutatud

küpsetusahju kasutuspindade

nummerdus.

Peale selle leiate lühikirjelduse

küpsetusahjufunktsioonide,

soovitatavate kasutuspindade ja

enimkasutatavate toitude

temperatuuride kohta.

Ahju lisavarustus

Rest

Nõude, koogivormide, praadimise ja

grilltükkide jaoks.

Küpsetusplaat

Kookide ja küpsiste jaoks.

Rasvapann

Küpsetamiseks ja praadimiseks,

kasutatakse ka rasva kogumisplaadina.

Kolmekordne küpsetusplaat

2 resti 3 teleskooprööpaga.

7Enne esimest kasutamist

Enne esimest kasutamist

Päevaaja reguleerimine ja muutmine

3 Küpsetusahi töötab vaid seadistatud ajaga.

Elektrivõrku ühendamise või

voolukatkestuse järel vilgub

funktsioonidiood Kellaaeg

automaatselt.

1. Juba sisestatud päevaaja muutmiseks

vajutage lülitit Valik nii mitu korda,

kuni funktsioonidiood Kellaaeg

vilgub.

2. Seadistage lüliti või abil täpne

päevaaeg aeg.

Umbes 5 sekundi järel vilkumine lõppeb

ja näidule ilmub seadistatud päevaaeg.

Seade on töövalmis.

3 Päevaaega on võimalik muuta vaid siis,

kui ühtegi automaatset funktsiooni

(Kestus või Lõpp ) sisse ei ole

lülitatud.

Esimene puhastamine

Enne ahju esimest kasutamist tuleb seda põhjalikult puhastada.

1 Tähelepanu: Ärge kasutage teravaid, abrasiivseid puhastusvahendeid!

See võib vigastada pealispinda.

3 Kasutage metallist esikülgede hooldamiseks kaubanduses saadaolevaid

vahendeid.

Keeduplaatide käsitsemine8

1. Ahju funktsioonide lüliti asendisse Valgustus seada.

2. Võtke kogu lisavarustus ja kõik võred välja ning puhastage neid sooja

nõudepesuvahendiga.

3. Peske ka ahju sooja nõudepesuvahendiga ja kuivatage.

4. Pühkige seadme esikülg niiske lapiga üle.

5. Asetage kaasasolevad küpsetusplaadid nagu kirjeldatud peatükis

“Puhastamine ja hooldus”.

Keeduplaatide käsitsemine

3 Järgige oma monteeritava keeduplaadi kasutusjuhendit. Selles on

tähtsaid juhtnööre toiduvalmistamisel kasutatavate nõude, kasutamise,

puhastamise ja hoolduse kohta.

Toiduvalmistamise astmed

• Toiduvalmistamise astmeid võib seada alades 1 – 9.

• Vahepealsed asendid on võimalikud alades 2 – 7.

1 = väikseim võimsus

9 = suurim võimsus

2 Lülitage keedutsoon ca. 5-10 minutit enne toiduvalmistamise lõppu välja,

et kasutada jääksoojust. Nii säästate elektrit.

3 Pliit on varustatud muudetava kõrgusega keeduplaatide lülititega.

Kasutamiseks vajutage keeduplaadi lülitile. Lüliti on siis kõrgemal.

Keeduplaatide lüliti

ees vasakul taga vasakul taga paremal ees paremal

9Ahju käsitsemine

Keeduplaadi astme valimine

1. Keeduplaadi astme valimine.

2. Keetmise lõpetamiseks keerake tagasi

asendisse VÄLJA.

3 Juurdekuuluv keeduplaatide töö

märgutuli põleb, kuni keeduplaat töötab.

Ahju käsitsemine

Ahju sisse- ja väljalülitamine

Temperatuuri kontrolldiood

Ahju funktsioonid Temperatuurivalik

Töö-kontrolldiood

Ahju käsitsemine10

1. Keerake küpsetusahju funktsiooni lüliti soovitud funktsioonile.

2. Keerake temperatuurivaliku lüliti soovitud temperatuurile.

Töö kontrolldiood põleb seni, kuni küpsetusahi töötab.

Temperatuuri kontroldiood põleb seni, kuni küpsetusahi üles kuumeneb.

3. Keerake küpsetusahju välja lülitamiseks küpsetusahju funktsiooni- ja

temperatuurivaliku lülitid uuesti asendisse Väljas.

3 Ventilaator

Ventilaator lülitub automaatselt sisse, et hoida seadme pealispind

jahedana. Pärast ahju väljalülitamist jätkab ventilaator seadme

jahutamiseks tööd ja lülitub seejärel automaatselt välja.

Ahju funktsioonid

Ahju jaoks on teie käsutuses järgmised funktsioonid:

Ahju funktsioonid Kasutamine

Valgustus Selle funktsiooniga võite te kpüsetusahjusisemust,

näit. puhastamiseks, valgustada.

Pöördõhk Samaaegseks küpsetamiseks kuni kolmel

tasandil.

Seadistage küpsetusahju temperatuur 20-40 °C

madalamaks kui pealt- või altkuumuse puhul.

Pitsarežiim Põhja intensiivset pruunistumist ja krõbedust

vajavate toitude küpsetamiseks ühel tasandil.

Seadistage küpsetusahju temperatuur 20-40°C

madalamaks kui pealt- või altkuumuse puhul.

Ül./Al.

Kuumutus

Küpsetamiseks ja praadimiseks ühel tasandil.

Alumine

Kuumutus

Kookide järelküpsetamiseks, millel on krõbedad

põhjad.

Sulatamine Näit. tordi, või, leiva, puuvilja või muude

külmutatud toiduainete soojendamiseks ja

sulatamiseks.

Minigrill Lamedate toiduainete grillimiseks, kui need

paigutatakse resti keskele ja röstimiseks.

Maksigrill Õhukeste toiduainete grillimiseks suuremates

kogustes ning röstimiseks.

Gratineerimine Suuremate lihatükkide või linnuliha praadimiseks

ühel tasandil. See funktsioon sobib ka

gratineerimiseks ja üleküpsetamiseks.

11Ahju käsitsemine

Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni paigaldamine

Küpsetusplaadi või rasvapanni

paigaldamine:

Paigaldage küpsetusplaat või

rasvapann soovitava kasutuskõrguse

teleskoopsiinidele nii, et mõlemad

puurded haakuks teleskoopsiinide

eesmiste kinnituspoltidega.

Resti paigaldamine:

Paigaldage rest nii, et jalused oleks

suunatud alla.

Asetage rest soovitava kasutuskõrguse

teleskoopsiinidele.

3 Resti ümbritsev kõrgendatud raam

annab nõudelelisakaitse libisemise

vastu.

Resti ja rasvapanni paigaldamine

koos:

Asetage rest rasvapannile.

Paigaldage rest ja rasvapann soovitava

kasutuskõrguse teleskoopsiinidele nii,

et mõlemad puurded haakuks

teleskoopsiinide eesmiste

kinnituspoltidega.

3 Sisselükatava osa paigaldamise lihtsustamiseks erinevalt välja tõmmarud

siinide puhul asetage sisselükatav osa taha siinide peale, lükake see

lõpuni sisse ja langetage siis eesmistesse kinnituspoltidesse.

Ahju käsitsemine12

Rasvafiltri paigaldamine/väljavõtmine

Kasutage rasvafiltrit ainult

praadimisel, et kaitsta tagaküljel olevat

küttekeha rasvapritsmete eest.

Kella funktsioonid

Minutilugeja

Lühikese aja valimiseks. Pärast valitud aja möödumist kõlab helisignaal.

See funktsioon ei mõjuta küpsetusahju tööd.

Kestus

Reguleerimiseks, kui kaua ahi töötama peab.

Lõpp

Reguleerimiseks, millal ahi uuesti välja lülituma peab.

Kellaaeg

Päevaaja valimiseks, muutmiseks või küsimiseks

(vt ptk Enne esmakordset kasutamist).

Rasvafiltri paigaldamine

Võtke kinni rasvafiltri

käepidemest ja lükake mõlemad

hoidikud ülevalt alla küpsetusahju

tagaküljes olevasse avausse

(ventilaatoriava).

Rasvafiltri väljavõtmine

Võtke kinni rasvafiltri

käepidemest ja tõmmake välja.

Lüliti Valik LülitiLüliti

Ajanäit

Funktsiooni

valgusdioodid

Funktsiooni

valgusdioodid

13Ahju käsitsemine

3 Viited kella funktsioonide kohta

• Ühe funktsiooni välja valimise järel vilgub vastav funktsioonidiood

u. 5 sekundiks. Selle aja jooksul saate Te sisestada lülitite või abil

soovitud aja.

• Soovitud aja sisestamise järel vilgub funktsioonidiood veelkord

u. 5 sekundiks. Seejärel jääb funktsioonidiood põlema. Sisestatud aeg

hakkab jooksma.

• Signaaltooni on võimalik lõpetada suvalise lüliti vajutamisega.

• Küpsetusahju soovitava funktsiooni või temperatuuri võib välja valida

enne või peale kella funktsioonide Kestus ja Lõpp seadistamist.

• Keerake valmimisprotsessi järel küpsetusahju funktsiooni- ja

temperatuurivaliku lülitid uuesti asendisse VÄLJAS.

Minutilugeja

1. Vajutage lülitit Valik nii mitu korda,

kuni funktsioonidiood Minutilugeja

vilgub.

2. Seadistage lüliti või abil soovitud

lühiaeg (maks. 2 tundi ja 30 minutit).

Ahju käsitsemine14

Umbes 5 sekundi järel ilmub näidule

allesjäänud aeg.

Funktsioonidiood Minutilugeja põleb.

Kui aeg on lõppenud, hakkab

funktsioonidiood vilkuma ja 2 minuti

vältel kõlab signaal.

Signaaltoon lülitatakse välja suvalise

lüliti vajutamisega.

Kestus

1. Vajutage lülitit Valik nii mitu korda,

kuni funktsioonidiood Kestus vilgub.

2. Seadistage lüliti või abil soovitud

valmimisaeg.

15Ahju käsitsemine

Umbes 5 sekundi järel lülitub näit tagasi

päevaajale. Funktsioonidiood Kestus

põleb.

Kui aeg on lõppenud, hakkab

funktsioonidiood vilkuma, 2 minuti vältel

kõlab signaal ning küpsetusahi lülitub

välja.

3. Signaaltoon ja programm lülitatakse

välja suvalise lüliti vajutamisega.

Lõpp

1. Vajutage lülitit Valik nii mitu korda,

kuni funktsioonidiood Lõpp vilgub.

2. Seadistage lüliti või abil soovitud

väljalülitumise aeg.

Ahju käsitsemine16

Umbes 5 sekundi järel lülitub näit tagasi

päevaajale.

Funktsioonidiood Lõpp põleb.

Kui aeg on lõppenud, hakkab

funktsioonidiood vilkuma, 2 minuti vältel

kõlab signaal ning küpsetusahi lülitub

välja.

3. Signaaltoon ja programm lülitatakse

välja suvalise lüliti vajutamisega.

Kestus ja Lõpp kombineeritult

3 Kestus ja Lõpp on võimalik kasutada kombineeritult, kui

küpsetusahju soovitakse hilisemal ajahetkel automaatselt sisse ja välja

lülitada.

1. Seadistage funktsiooni Kestus abil

aeg, mida toit valmimiseks vajab,

siin 1 tund.

17Kasutamine, tabelid ja näpunäited

2. Seadistage funktsiooni Lõpp abil aeg,

milleks toit valmis peab olema,

siin kell 14.05.

Funktsioonidioodid Kestus ja Lõpp

põlevad, näidul on kuvatud päevaaeg,

siin kell 12.05.

Küpsetusahi lülitub välja arvestatud

kellaajal automaatselt uuesti sisse,

siin kell 13.05.

Ning sisestatud kestuse järel uuesti

välja,

siin kell 14.05.

Kasutamine, tabelid ja näpunäited

Keetmistabel

Järgnevas tabelis toodud andmed on ligikaudsed.

Aste

Küpsemis-

protsess

Sobib Kestvus

Märkusi/

näpunäiteid

0

Järelsoojus

VÄLJAS-asend

1 Soojashoidmine

Valmis toitude

soojashoidmine

vastavalt

vajadusele

Kinni katta

1-2

Sulatamine

Sauce hollandaise,

Või, šokoloaadi,

žealtiini sulatamine

5-25 min. Aeg-ajaltsegada

Aeglasel tulel

küpsetamine

Omlett, munahüüve 10-40 min.

Kaane all

küpsetada

2-3

Nõrgal tulel

paisutamine

Riisi ja piimatoitude

nõrgal tulel

paisutamine

Valmistoitudeülesso

ojendamine

25-50 min.

Lisage riisile

vähemalt

kahekordne

kogus vedelikku,

piimatoite tuleb

aega-ajalt

segada

Kasutamine, tabelid ja näpunäited18

3 Soovitame keemaajamisel või pruunistamisel kasutada kõige kõrgemat

keetmisastet ning lasta pikema valmimisajaga toitudel seejärel sobival

astmel valmida.

1 Ülekuumenenud rasvad ja õlid süttivad väga kiiresti. Tähelepanu! Tuleoht!

3-4

Hautamine

Juurvilja, kala

hautamine

Liha moorimine

20-45 min.

Juurvilja puhul

lisada pisut

vedelikku

(mõned

dessertlusikatäie

d)

4-5 Keetmine

Kartulite auruga

keetmine

20-60 min.

Kasutage vähe

vedelikku, näit.

maks.

¼ l vett

750 g kartulite

kohta

Suuremate toidu

koguste,

ühepajatoitude ja

suppide keetmine

60-150 min.

Kuni 3 l vedelikku

pluss lisandid

6-7

Õrn

praadimine

Šnitsel, Cordon

bleu, karbonaad,

frikadellid,

praevorstid, maks,

jahust kastmepõhi,

muad, pannkook,

sõõrikute

friteerimine

pidevaltküp

setada

Vahepeal keerata

7-8

Tugev

praadimine

Kartulikoogid,

kintsutükid,

praeliha, nuudlid

5-15 min.

panni kohta

Vahepeal keerata

9

Keema ajamine

pruunistaminefri

teerimine

Suure veekoguse keemaajamiseks, nuudlite

keetmiseks, liha pruunistamiseks

(guljaššmoorpraad), krõbekartulite friteerimine

Aste

Küpsemis-

protsess

Sobib Kestvus

Märkusi/

näpunäiteid

19Kasutamine, tabelid ja näpunäited

Küpsetamine

Ahju funktsioon: Pöördõhk või Ül./Al. Kuumutus

Küpsetusvormid

• Ül./Al. Kuumutus jaoks sobivad tumedast metallist kõrbemisvastase

kihiga vormid.

• Pöördõhk jaoks sobivad ka heledad metallvormid.

Kasutamistasandid

• Küpsetamine Ül./Al. Kuumutus on võimalik ühel tasandil.

• Pöördõhk võte kuni 3 plaadil samaaegselt küpsetada:

1 plaat:

näit. tasand 3

1 küpsetusvorm:

näit. tasand 1

2 plaati:

näit. tasandid 1 ja 3

3 plaati:

Tasandid 1, 3 ja 5

Üldmärkused

• Pange plaat ahju kaldu olev serv eespool!

• Te võite Ül./Al. Kuumutus või Pöördõhk ka kahte vormi samaaegselt

üksteise kõrval röstvõrel küpsetada. Küpsetusaeg pikeneb ainult

vähesel määral.

Kasutamine, tabelid ja näpunäited20

3 Sügavkülmutatud toiduaineid kasutades võivad küpsetusplaadid

kumeraks tõmbuda. See on tingitud suurest temperatuurierinevusest

sügavkülmutatud toiduainete ja ahju temperatuuri vahel. Pärast plaatide

jahtumist taastub nende esialgne kuju.

Märkusi küpsetustabelite juurde

Tabelitest leiate valiku toite koos andmetega temperatuuri, küpsemisaja ja

küpsetamistasandi kohta.

• Temperatuurid ja küpsetamisajad on ligikaudsed, kuna need sõltuvad

taigna koostisest, kogusest ja küpsetusvormist.

• Soovitame esimest korda toitu valmistades valida madalam temperatuur

ja suurendada seda alles vajaduse korral, näit. kui soovitakse tugevamat

pruunistumist või kui küpsetusaeg kestab liiga kaua.

• Kui te oma retsepti kohta konkreetseid andmeid ei leia, siis juhinduge

mõnest sarnasest küpsetisest.

• Kookide küpsetamisel plaatidel või vormides mitmel tasandil võib

küpsetamisaeg olla 10-15 minutit pikem.

• Niiskeid küpsetisi (näit. pitsad, puuviljakook jne.) valmistatakse ühel

tasandil.

• Küpsetiste erinev kõrgus võib küpsetamise alguses tuua kaasa erineva

pruunistumise. Sel juhul ärge muutke palun valitud temperatuuri.

Küpsetamise ajal erinevused kaovad.

• Teie uus küpsetusahi võib omada senisest erinevat

küpsetus-/praadimiskäitumist. Seetõttu sobitage sisseharjunud seaded

(temperatuur, valmistusajad) ja kasutustasemed järgnevates tabelites

toodud soovitustega.

2 Kui küpsetamisaeg on pikem, võite te ahju ca. 10 minutit enne

küpsetamisaja lõppu välja lülitada, et kasutada ära jääksoojus.

Kui ei ole teisiti öeldud, kehtivad tabelid külma praeahju kohta.

Küpsetustabel

Küpsetamine ühel tasandil

Küpsetise

liik

Ahjufunktsioon Tasand

Tempera-

tuur

°C

Aeg

Tund:

Min.

Küpsetis vormides

Vormikook Pöördõhk 1 150-160 0:50-1:10

Liivakook/keeks Pöördõhk 1 140-160 1:10-1:30

Biskviittort Pöördõhk 1 140 0:25-0:40

Biskviittort Ül./Al.

Kuumutus

1 160 0:25-0:40

Muretaignast tordipõhi Pöördõhk 3 170-180

1)

0:10-0:25

Leht laaditakse ...

Aeg-Electrolux E43012-5-M Kasutusjuhend

See juhend sobib ka

Aeg-Electrolux E43012-5-M Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid