Aeg-Electrolux B4403-5-M Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

B4403-5
Kasutusjuhend Elektriline
integreeritav ahi
Sisukord2
Sisukord
Kasutusjuhend 3
Ohutusalaseid märkusi 3
Seadme kirjeldus 4
Üldvaade 4
Kontrollpaneel 5
Ahju varustus 5
Ahju lisavarustus 6
Enne esimest kasutamist 7
Päevaaja reguleerimine ja muutmine 7
Esimene puhastamine 8
Ahju käsitsemine 8
Ahju sisse- ja väljalülitamine 8
Ahju funktsioonid 9
Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni
paigaldamine 10
Rasvafiltri paigaldamine/väljavõtmine 11
Lisafunktsioonid 11
Ukse mehaaniline lukk 14
Kasutamine, tabelid ja näpunäited 15
Küpsetamine 15
Praadimine 22
Pinnagrill 25
Sulatamine 25
Kuivatamine 26
Hoidiste valmistamine 27
Puhastamine ja hooldus 28
Seade väljastpoolt 28
Küpsetusahju sisemus 28
Lisaseadmed 28
Rasvafilter 29
Paigaldusvõre 29
Ahju valgustus 30
Küpsetusahju lagi 30
Küpsetusahju uks 31
Küpsetusahju ukseklaas 33
Mis teha, kui … 37
Jäätmekäitlus 38
Teenindus 39
Täname, et valisite ühe meie kvaliteetsetest toodetest.
Selleks, et tagada seadme optimaalne ja korrapärane töö, lugege see
kasutusjuhend tähelepanelikult läbi. See voimaldab teil koiki protsesse
täiuslikult ja tohusalt kasutada. Hoidke kasutusjuhendit kindlas kohas, nii
saate vajadusel seda alati lugeda ja kindlasti andke see palun edasi
seadme tulevastele omanikele.
Soovime teile roomsat seadme kasutamist.
Käesolevas kasutusjuhendis on kasutatud järgmisi hoiatusmärke:
1
Tähtis info teie isikliku ohutuse kohta ja info seadme kahjustamise
vältimise kohta.
3 Üldine info ja nõuanded
2 Keskkonnainfo
3Kasutusjuhend
Kasutusjuhend
1 Ohutusalaseid märkusi
Elektriohutus
Seadet tohib ühendada ainult vastavat kontsessiooni omav
spetsialist.
Kui seade on rikkis või vigastatud: Keerake või lülitage kaitsmed välja.
Remonttöid seadme juures tohivad läbi viia ainult spetsialistid.
Oskamatu remont võib olla märkimisväärse ohu allikaks. Pöörduge
remondi korral meie klienditeeninduse või seadme müünud firma poole.
Laste turvalisus
Väikelapsi ei tohi kunagi järelvalveta jätta, kui seade töötab.
Ohutu kasutamine
Isikud (kaasa arvatud lapsed), kes ei suuda seadet oma psüühika,
närvisüsteemi või vaimsete võimete häirete, kogemuste puudumise või
oskamatuse tõttu turvaliselt kasutada, ei tohiks seda teha järelevalveta
või vastutava isiku poolse juhendamiseta.
Seadet on lubatud kasutada ainult kodumajapidamises toitude
keetmiseks, praadimiseks ja küpsetamiseks.
Ettevaatust elektriseadmeid seadme läheduses pistikutesse
ühendades. Ühendusjuhtmed ei tohi olla kiilutud kuuma ahju ukse
vahele.
Hoiatus: Põletusoht! Töö käigus läheb ahju sisemus kuumaks.
Kui kasutate ahjus alkoholi sisaldavaid komponente, võib tekkida
kergeltsüttiv alkoholi-õhusegu. Hoidke seejuures seadmest eema
hõõhuvaid esemed, sädemed ja lahtine tuli.
3 Märkus akrüülamiidi kohta
Vastavalt uusimatele teaduslikele tõdemustele võib toiduainete intensiivne
pruunistamine, eriti tärklist sisaldavate toiduainete puhul, põhjustada
terviselle akrüülamiidist tininininininingitud ohtu. Seepärast soovitame
küpsetada võimalikult madalatel temperatuuridel ja toite mitte liiga
tugevasti pruunistada.
Nii väldite te seadme kahjustamist
Ärge vooderdage ahju alumiiniumkilega ega asetage ahju põrandale
küpsetusplaati, potti vms., kuna vastasel korral kahjustab tekkiv kuumus
ahjuemaili.
Küpsetusplaadilt tilkuv puuviljamahl jätab plekke, mida ei ole võimalik
eemaldada. Väga niiskete kookide jaoks kasutage sügavat plaati.
Ärge asetage ahju uksele esemeid.
Ärge kunagi valage vett otse kuuma ahju. See võib põhjustada
emailikahjustusi ja värvimuutust.
Seadme kirjeldus4
Jõudu rakendades, eriti esiklaasi servadele, võib klaas puruneda.
Ärge hoidke kergestisüttivaid esemeid ahjus. Need võivad ahju
sisselülitamisel süttida.
Ärge hoidke niiskeid toiduaineid ahjus. See võib rikkuda emaili.
Ärge hoidke ahjus peale jahutuspuhuri välja lülitamist avatud toite.
Küpsetusruumi või ukseklaasidele võib kondenseeruda niiskus, mis võib
edasi kanduda ka mööblile.
3 Märkus emailkatte kohta
Kui ahju emailkate muudab kasutamise tagajärjel värvi, ei vähenda see
seadme sobivust tavaliseks või lepingule vastavaks kasutamiseks. Seega
ei kujuta see endast garantii alla kuuluvat viga.
Seadme kirjeldus
Üldvaade
Täisklaasist
uks
Kontrollpaneel
Ukse
käepide
5Seadme kirjeldus
Kontrollpaneel
Ahju varustus
Töö-kontrolldiood Temperatuuri kontrolldiood
Ajanäit
Kella funktsioonilülitid
Tempe ratu urivalik
Ahju funktsioonid
Pealtkuumus ja grillimis-küttekeha
Ahju valgustus
Lihavarras pistikupesa
Rasvafilter
Tagaseinas olev
küttekeha
Ventilaator
Altkuumus
Kasutustasandid
Sisselükatav võre, eemaldatav
Seadme kirjeldus6
Ukse sisekülg
Küpsetusahju siseküljel on kujutatud
küpsetusahju kasutuspindade
nummerdus.
Peale selle leiate lühikirjelduse
küpsetusahjufunktsioonide,
soovitatavate kasutuspindade ja
enimkasutatavate toitude
temperatuuride kohta.
Ahju lisavarustus
Rest
Nõude, koogivormide, praadimise ja
grilltükkide jaoks.
Küpsetusplaat
Kookide ja küpsiste jaoks.
Rasvapann
Küpsetamiseks ja praadimiseks,
kasutatakse ka rasva kogumisplaadina.
Lihavarras
Lihatükkide valmimisastme täpseks
määramiseks.
7Enne esimest kasutamist
Enne esimest kasutamist
evaaja reguleerimine ja muutmine
Elektrivõrku ühendamise või
voolukatkestuse järel vilgub
funktsioonidiood Kellaaeg
automaatselt.
1. Juba seadistatud päevaaja muutmiseks
nuppu ja üheaegselt vajutada, kuni
funktsiooni tuli Kellaaeg vilgub.
2. Seadistage lüliti i abil täpne
päevaaeg.
3 Vajutage alati soovitud klahvi keskele.
Umbes 5 sekundi järel vilkumine lõppeb
ja näidule ilmub seadistatud päevaaeg.
Seade on töövalmis.
3 Kellaaeg on võimalik muuta vaid siis,
kui Minutilugeja sisse ei ole lülitatud.
Ahju käsitsemine8
Esimene puhastamine
Enne küpsetusahju esmakordset kasutamist tuleb see põhjalikult
puhastada.
1 Tähelepanu: Ärge kasutage teravaid küürimisvahendeid! Need võivad
pealispinda vigastada.
3 Kasutage metallesise puhul standardseid puhastusvahendeid.
1. Keerake küpsetusahju funktsioonilüliti asendisse valgustus .
2. Eemaldage kõik lisatarvikud ja paigaldusvõred ning puhastage need
nõudepesuvahendi sooja lahusega.
3. Peske ka küpsetusahi nõudepesuvahendi sooja lahusega puhtaks ja
kuivatage see.
4. Puhastage seadme esikülg niiske lapiga.
Ahju käsitsemine
3 Küpsetusahi on varustatud langetatavate lülititega
küpsetusahjufunktsioonide ja temperatuurivaliku jaoks. Vajutage
kasutamiseks vastavale lülitile. Lüliti tuleb siis välja.
Ahju sisse- ja väljalülitamine
Küpsetusahju funktsiooni valik Temperatuurivalik
Temperatuuri-/aja-näit
Seadme tööd näitav
kontrolltuli
LülitiLüliti
Temperatuuri kontrolldiood
Lihasondi näit
9Ahju käsitsemine
1. Keerake küpsetusahju funktsiooni lüliti soovitud funktsioonile.
2. Keerake temperatuurivaliku lüliti soovitud temperatuurile.
Töö kontrolldiood põleb seni, kuni küpsetusahi töötab.
Temperatuuri kontroldiood põleb seni, kuni küpsetusahi üles kuumeneb.
3. Keerake küpsetusahju välja lülitamiseks küpsetusahju funktsiooni- ja
temperatuurivaliku lülitid uuesti asendisse Väljas.
3 Ventilaator
Ventilaator lülitub automaatselt sisse, et hoida seadme pealispind
jahedana. Pärast ahju väljalülitamist jätkab ventilaator seadme
jahutamiseks tööd ja lülitub seejärel automaatselt välja.
Ahju funktsioonid
Ahju jaoks on teie käsutuses järgmised funktsioonid:
Ahju funktsioonid Kasutamine
Valgustus Selle funktsiooniga võite te kpüsetusahjusisemust,
näit. puhastamiseks, valgustada.
Pöördõhk Samaaegseks küpsetamiseks kuni kolmel
tasandil.
Seadistage küpsetusahju temperatuur 20-40 °C
madalamaks kui pealt- või altkuumuse puhul.
Pitsarežiim Põhja intensiivset pruunistumist ja krõbedust
vajavate toitude küpsetamiseks ühel tasandil.
Seadistage küpsetusahju temperatuur 20-40°C
madalamaks kui pealt- või altkuumuse puhul.
Ül./Al.
Kuumutus
Küpsetamiseks ja praadimiseks ühel tasandil.
Alumine
Kuumutus
Kookide järelküpsetamiseks, millel on krõbedad
põhjad.
Sulatamine Näit. tordi, või, leiva, puuvilja või muude
külmutatud toiduainete soojendamiseks ja
sulatamiseks.
Minigrill Lamedate toiduainete grillimiseks, kui need
paigutatakse resti keskele ja röstimiseks.
Maksigrill Õhukeste toiduainete grillimiseks suuremates
kogustes ning röstimiseks.
Gratineerimine Suuremate lihatükkide või linnuliha praadimiseks
ühel tasandil. See funktsioon sobib ka
gratineerimiseks ja üleküpsetamiseks.
Ahju käsitsemine10
Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni paigaldamine
3 Väljatõmbekaitse ja kallutuskindlus
Kõigil sisse lükatavatel osadel on paremal ja vasakul ääres väike allapoole
suunatud kumerus väljatõmbekaitseks.
Paigaldage sisse lükatavad osad alati nii, et kõnealused kumerus oleks
ahjus tahapoole suunatud. Nimetatud kumerused on tähtsad ka sisse
lükatavate osade kallutuskindluse jaoks.
Küpsetusplaadi või rasvapanni
paigaldamine:
Lükake küpsetusplaat või rasvapann
soovitud paikalduskõrguse juhtvarvade
vahele.
Resti paigaldamine:
Paigaldage rest nii, et jalused oleks
suunatud alla.
Lükake rest soovitava kasutuskõrguse
juhtvarvade vahele.
3 Resti ümbritsev kõrgendatud raam
annab nõudelelisakaitse libisemise
vastu.
Resti ja rasvapanni paigaldamine
koos:
Asetage rest rasvapannile.
Lükake rasvapann soovitava
kasutuskõrguse juhtvarvade vahele.
11Ahju käsitsemine
Rasvafiltri paigaldamine/väljavõtmine
Kasutage rasvafiltrit ainult
praadimisel, et kaitsta tagaküljel olevat
küttekeha rasvapritsmete eest.
Lisafunktsioonid
Seadistada on võimalik kas
Minutilugeja või Lihatermomeeter .
2 Ajanäidu väljalülitamine
Ajanäidu väljalülitamine aitab Teil energiat kokku hoida.
Ajanäidu väljalülitamine
Vajutage nuppe ja nii kaua samaaegselt alla, kuni näit pimeneb.
Ajanäidu sisselülitamine
Vajutage suvalist lülitit seni, kuni näidule ilmub uuesti päevaaeg.
3 Näitu on võimalik vaid siis välja lülitada, kui ajanäidu funktsiooni või tuuma
temperatuuri sisestatud ei ole.
Rasvafiltri paigaldamine
Võtke kinni rasvafiltri
käepidemest ja lükake mõlemad
hoidikud ülevalt alla küpsetusahju
tagaküljes olevasse avausse
(ventilaatoriava).
Rasvafiltri väljavõtmine
Võtke kinni rasvafiltri
käepidemest ja tõmmake välja.
Minutilugeja
Lühiaja seadistamiseks.
Lihatermomeeter
Sisetemperatuuri
seadistamiseks.
Aja- või temperatuurinäit
Seadistusklahvid
Ahju käsitsemine12
3 Üldised viited
Ühe funktsiooni välja valimise järel vilgub näidik u. 5 sekundiks. Selle aja
jooksul saate Te sisestada klahvide või abil soovitud ajad.
Soovitud aja sisestamise järel vilgub näit veelkord u. 5 sekundiks.
Sisestatud aeg hakkab jooksma.
Signaaltooni on võimalik lõpetada suvalise lüliti vajutamisega.
Küpsetusahju soovitava funktsiooni või temperatuuri võib välja valida
enne või peale kella funktsioonide seadistamist.
Keerake valmimisprotsessi järel küpsetusahju funktsiooni- ja
temperatuurivaliku lülitid uuesti asendisse VÄLJAS.
Minutilugeja
3 Sellel funktsioonil puudub mõju küpsetusahju tööle.
1. Vajutage suvalist klahvi.
Näidikul hakkab vilkuma “0.00”.
2. Seadistage 5 sekundi jooksul klahvide
või abil soovitud lühiaeg (maks. 2
tundi 30 minutit).
5 sekundi järel ilmub näidule
allesjäänud aeg.
Kui aeg on lõppenud, ilmub näidikule
“0.00” ja 2 minuti vältel kõlab signaal.
3. Signaaltoon lülitatakse välja suvalise
lüliti vajutamisega.
13Ahju käsitsemine
Lihatermomeeter
1 Tähelepanu: Kasutada tohib ainult kaasasolevat lihasondi!
Asendamiseks kasutage ainult originaalvaruosa!
1. Viige lihasondi ots võimalikult tervenisti
niimoodi valmistatavasse toitu, et selle
tipp asuks valmistatava toidu keskel.
2. Lükake lihasondi pistik lõpuni praeahju
külgseinas asuvasse pistikupessa.
3. Seadistage lüliti või abil soovitud
sisetemperatuur.
Näit lülitub hetkel valitsevale
sisetemperatuurile.
3 Sisetemperatuuri näidatakse alates
30°C.
4. Küpsetusahju funktsioon ja
küpsetusahju temperatuur seadistada.
Ahju käsitsemine14
Niipea, kui saavutatakse etteantud
tuumatemperatuur, kostub helisignaal.
5. Vajutage signaali välja lülitamiseks suvalist klahvi.
6. Küpsetusahju funktsioonide valiku ja temperatuuri valiku lüliti pöörake
väljalülitamise asendisse.
1 Hoiatus: Lihasond on kuum! Pistiku ja
otsa välja tõmbamisega kaasneb
põletusoht!
7. Tõmmake lihasondi pistik pistikupesast
välja ja võtke valmistatav toit
küpsetusahjust välja.
Liha sisetemperatuuri muutmine
Vajadusel muutke temperatuuri klahvi või abil.
Ukse mehaaniline lukk
Seadme tarnimisel on ukse lukk desaktiveeritud.
Ukse luku aktiveerimine
Tõmmake siibrit kinnitumiseni
ettepoole.
15Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Küpsetusahju ukse avamine
1. Vajutage uks kinni.
2. Vajutage siibrit ja hoidke see alla
vajutatult.
3. Avage uks.
Küpsetusahju sulgemine
Sulgege uks ilmasiibrit vajutamata.
Ukse luku desaktiveerimine
Vajutage siiber kuni lõpuni sisse.
3 Seadme välja lülitamisel ukse mehaanilist lukustust ei säilitata.
Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Küpsetamine
Ahju funktsioon: Pöördõhk või Ül./Al. Kuumutus
Küpsetusvormid
Ül./Al. Kuumutus jaoks sobivad tumedast metallist kõrbemisvastase
kihiga vormid.
Pöördõhk jaoks sobivad ka heledad metallvormid.
Kasutamistasandid
Küpsetamine Ül./Al. Kuumutus on võimalik ühel tasandil.
Pöördõhk võte kuni 3 plaadil samaaegselt küpsetada:
Kasutamine, tabelid ja näpunäited16
1 plaat:
näit. tasand 3
1 küpsetusvorm:
näit. tasand 1
2 plaati:
näit. tasandid 1 ja 3
3 plaati:
Tasandid 1, 3 ja 5
Üldmärkused
Pange plaat ahju kaldu olev serv eespool!
Te võite Ül./Al. Kuumutus või Pöördõhk ka kahte vormi samaaegselt
üksteise kõrval röstvõrel küpsetada. Küpsetusaeg pikeneb ainult
vähesel määral.
3 Sügavkülmutatud toiduaineid kasutades võivad küpsetusplaadid
kumeraks tõmbuda. See on tingitud suurest temperatuurierinevusest
sügavkülmutatud toiduainete ja ahju temperatuuri vahel. Pärast plaatide
jahtumist taastub nende esialgne kuju.
Märkusi küpsetustabelite juurde
Tabelitest leiate valiku toite koos andmetega temperatuuri, küpsemisaja ja
küpsetamistasandi kohta.
Temperatuurid ja küpsetamisajad on ligikaudsed, kuna need sõltuvad
taigna koostisest, kogusest ja küpsetusvormist.
Soovitame esimest korda toitu valmistades valida madalam temperatuur
ja suurendada seda alles vajaduse korral, näit. kui soovitakse tugevamat
pruunistumist või kui küpsetusaeg kestab liiga kaua.
17Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Kui te oma retsepti kohta konkreetseid andmeid ei leia, siis juhinduge
mõnest sarnasest küpsetisest.
Kookide küpsetamisel plaatidel või vormides mitmel tasandil võib
küpsetamisaeg olla 10-15 minutit pikem.
Niiskeid küpsetisi (näit. pitsad, puuviljakook jne.) valmistatakse ühel
tasandil.
Küpsetiste erinev kõrgus võib küpsetamise alguses tuua kaasa erineva
pruunistumise. Sel juhul ärge muutke palun valitud temperatuuri.
Küpsetamise ajal erinevused kaovad.
Teie uus küpsetusahi võib omada senisest erinevat
küpsetus-/praadimiskäitumist. Seetõttu sobitage sisseharjunud seaded
(temperatuur, valmistusajad) ja kasutustasemed järgnevates tabelites
toodud soovitustega.
2 Kui küpsetamisaeg on pikem, võite te ahju ca. 10 minutit enne
küpsetamisaja lõppu välja lülitada, et kasutada ära jääksoojus.
Kui ei ole teisiti öeldud, kehtivad tabelid külma praeahju kohta.
Küpsetustabel
Küpsetamine ühel tasandil
Küpsetise
liik
Ahjufunktsioon Tas and
Tempera-
tuur
°C
Aeg
Tund:
Min.
Küpsetis vormides
Vormikook Pöördõhk 1 150-160 0:50-1:10
Liivakook/keeks Pöördõhk 1 140-160 1:10-1:30
Biskviittort Pöördõhk 1 140 0:25-0:40
Biskviittort Ül./Al.
Kuumutus
1 160 0:25-0:40
Muretaignast tordipõhi Pöördõhk 3 170-180
1)
0:10-0:25
Klopitud taignast
tordipõhi
Pöördõhk 3 150-170 0:20-0:25
Kaetud õunakook Ül./Al.
Kuumutus
1 170-190 0:50-1:00
Õunapirukas (2vormid,
Ø20cm, paigutatud
diagonaalselt)
Pöördõhk 1 160 1:10-1:30
Õunapirukas(2vormid
Ø20cm, diagonaalselt
paigutatud)
Ül./Al.
Kuumutus
1 180 1:10-1:30
Pikantne tort (näit.
Quiche Lorraine)
Pöördõhk 1 160-180 0:30-1:10
Kasutamine, tabelid ja näpunäited18
Juustutort Ül./Al.
Kuumutus
1 170-190 1:00-1:30
Küpsetised plaatidel
Pärmistitsel/-pärg Ül./Al.
Kuumutus
3 170-190 0:30-0:40
Jõulusai Ül./Al.
Kuumutus
3 160-180
1)
0:40-1:00
Leib (rukkileib)
-alguses
-siis
Ül./Al.
Kuumutus
1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Tuuletaskud/ekläärid Ül./Al.
Kuumutus
3 160-170
1)
0:15-0:30
Biskviitrull Ül./Al.
Kuumutus
3 180-200
1)
0:10-0:20
Purukookkuiv Pöördõhk 3 150-160 0:20-0:40
Või-/suhkrukook Ül./Al.
Kuumutus
3 190-210
1)
0:15-0:30
Puuviljakook
(pärmitaignal/klopitud
taignal)
2)
Pöördõhk 3 150 0:35-0:50
Puuviljakook
(pärmitaignal/klopitud
taignal)
2)
Ül./Al.
Kuumutus
3 170 0:35-0:50
Puuviljakook
muretaignal
Pöördõhk 3 160-170 0:40-1:20
Õrna kattega plaadikook
(näit. kohupiim, koor,
kreemi-mandilikate)
Ül./Al.
Kuumutus
3 160-180
1)
0:40-1:20
Pitsa (rikkaliku
kattega)
2)
Pöördõhk 1 180-200
1)
0:30-1:00
Pitsa (õhuke) Pöördõhk 1 200-220
1)
0:10-0:25
Ümmargune õhuke leib Pöördõhk 1 200-220 0:08-0:15
Magusa või soolase
kattega õhuke kook
Pöördõhk 1 180-200 0:35-0:50
Väikesed küpsetised
Muretaignaküpsised Pöördõhk 3 150-160 0:06-0:20
Pritsitud küpsised Pöördõhk 3 140 0:20-0:30
Pritsitud küpsised Ül./Al.
Kuumutus
3 160
1)
0:20-0:30
Küpsetise
liik
Ahjufunktsioon Tas and
Tempera-
tuur
°C
Aeg
Tund:
Min.
19Kasutamine, tabelid ja näpunäited
Küpsetamine mitmel tasandil
Klopitud taignast
küpsised
Pöördõhk 3 150-160 0:15-0:20
Munavalgeküpsised,
besee
Pöördõhk 3 80-100 2:00-2:30
Makroonid Pöördõhk 3 100-120 0:30-0:60
Pärmitaignast väikesed
küpsetised
Pöördõhk 3 150-160 0:20-0:40
Lehttaignast väikesed
küpsetised
Pöördõhk 3 170-180
1)
0:20-0:30
Kuklid Pöördõhk 3 160
1)
0:20-0:35
Kuklid Ül./Al.
Kuumutus
3 180
1)
0:20-0:35
Väikesed koogid
(20tükki/plaat)
Pöördõhk 3 140
1)
0:20-0:30
Väikesed koogid
(20tükki/plaat)
Ül./Al.
Kuumutus
3 170
1)
0:20-0:30
1)Küpsetusahju eelsoojendamine
2)Kasutage sügavat panni väljavoolava vedeliku kinnipüüdmiseks või rasvapanni
Küpsetise liik
Pöördõhk Pöördõhk
Tempe-
ratuur °C
Aeg
Tund: Min.
Tasand alt
2 tasandit 3 tasandit
Küpsetised plaatidel
Tuuletaskud/ekläärid 1/4 --- 160-180
1)
0:35-0:60
Purukook, kuiv 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Väikesed küpsetised
Muretaignaküpsised 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Pritsitud küpsised 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Klopitud taignast
küpsised
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Munavalgeküpsised,
besee
1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makroonid 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Pärmitaignast
väikesed küpsetised
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Küpsetise
liik
Ahjufunktsioon Tas and
Tempera-
tuur
°C
Aeg
Tund:
Min.
Kasutamine, tabelid ja näpunäited20
Näpunäiteid küpsetamiseks
Lehttaignast väikesed
küpsetised
1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Kuklid 1/4 --- 160 0:30-0:45
Väikesed koogid
(20tükki/plaat)
1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
1)Küpsetusahju eelsoojendamine
Tulemus Võimalik põhjus Lahendus
Kook on alt liiga hele Vale küpsetamistasand Pange kook madalamale
tasandile
Kook langeb kokku
(muutub libedaks,
tükiliseks,
veetriipudega)
Liiga kõrge temperatuur Seadke temperatuur pisut
madalamaks
Liiga lühike küpsetusaeg Pikendage küpsetusaega
Kõrgem temperatuur ei
lühenda küpsemisaega
Taigen liiga vedel Kasutage vähem vedelikku.
Pidage kinni taigna
segamisaegadest,
eelkõige köögimasinaid
kasutades
Kook on liiga kõrgem Liiga madal temperatuur Valige kõrgem temperatuur
Liiga pikk küpsetamisaeg Lühendage
küpsetamisaega
Kook pruunistub
ebaühtlaselt
Liiga kõrge temperatuur ja
liiga lühike küpsetusaeg
Seadke temperatuur
madalamaks ja pikendage
küpsetusaega
Taigen on ebaühtlaselt
jaotunud
Jaotage taigen plaadil
ühtlaselt
Rasvafilter on sisse pandud Võtke rasvafilter välja
Kook ei valmi
ettenähtud
küpsetusaja jooksul
Liiga madal temperatuur Valige pisut kõrgem
temperatuur
Rasvafilter on sisse pandud Võtke rasvafilter välja
Küpsetise liik
Pöördõhk Pöördõhk
Tempe-
ratuur °C
Aeg
Tund: Min.
Tasand alt
2 tasandit 3 tasandit
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Aeg-Electrolux B4403-5-M Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
See käsiraamat sobib ka