R
ZIRCON
KÄYTTÖOHJE
UM_FI
Date.: 170713
ZIRCON
2
SISÄLTÖ
Käyttöohje
SISÄLTÖ .............................................................................................................................................................................2
SYMBOLIEN SELITYS ................................................................................................................................................4
Vaaratasot ............................................................................................................................................................................... 4
YLEISTÄ ..............................................................................................................................................................................5
Johdanto .................................................................................................................................................................................. 5
Yleiset ohjeet ......................................................................................................................................................................... 5
Varoitukset ............................................................................................................................................................................. 5
Varotoimenpiteet .................................................................................................................................................................. 6
Käyttötarkoitus ...................................................................................................................................................................... 6
TEKNISET TIEDOT ...................................................................................................................................................... 7
ZIRCON MINI ...................................................................................................................................................................... 7
Lisävarusteet........................................................................................................................................................................... 7
ZIRCON 2GR ....................................................................................................................................................................... 8
Lisävarusteet........................................................................................................................................................................... 9
ZIRCON 3GR ..................................................................................................................................................................... 10
Lisävarusteet......................................................................................................................................................................... 10
YLEISKUVA OSISTA ................................................................................................................................................ 11
Laite edestä .......................................................................................................................................................................... 11
ZIRCON MINI .................................................................................................................................................................... 11
ZIRCON 2GR ..................................................................................................................................................................... 12
ZIRCON DISPLAY CONTROL 3GR ............................................................................................................................. 13
MITTATIEDOT ............................................................................................................................................................ 14
ZIRCON MINI CONTROL ............................................................................................................................................. 14
ZIRCON DISPLAY CONTROL 2GR ............................................................................................................................. 15
ZIRCON DISPLAY CONTROL 3GR ............................................................................................................................. 16
KULJETUS ...................................................................................................................................................................... 17
Pakkaus .................................................................................................................................................................................. 17
Toimitustarkastus ................................................................................................................................................................ 17
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO .................................................................................................................17
Sijoittaminen ......................................................................................................................................................................... 17
Sähköliitäntä .........................................................................................................................................................................18
Liitäntätyypit ......................................................................................................................................................................... 18
Vesiliitäntä ............................................................................................................................................................................. 19
Paine ja lämpötila ................................................................................................................................................................. 19
Laitteen käynnistys .............................................................................................................................................................. 19
ZIRCON
3
SISÄLTÖ
KÄYTTÖ .........................................................................................................................................................................20
Portalter-sarja .................................................................................................................................................................... 20
Portalterin asettaminen kokoonpanoon ...................................................................................................................... 20
Espresson suodatus ............................................................................................................................................................21
Maidon höyrytys ja vaahdotus ..........................................................................................................................................22
Kuuman veden ottaminen hanasta ..................................................................................................................................23
ESPRESSOKONE SISÄÄNRAKENNETULLA KAHVIMYLLYLLÄ .................................................24
Toimenpiteet ennen kahvimyllyn käynnistystä .............................................................................................................. 24
Kahviannoksen jauhaminen ...............................................................................................................................................24
Jauhatuskarkeuden säätö ...................................................................................................................................................25
Kahvin annostelun säätö ....................................................................................................................................................25
PUHDISTUS JA HOITO .......................................................................................................................................26
Kahvikoneen puhdistus ......................................................................................................................................................26
Päivittäinen puhdistus .........................................................................................................................................................26
Viikoittainen puhdistus .......................................................................................................................................................26
Suodatuskokoonpanon ja portalterin puhdistus ........................................................................................................ 27
Tiivisteen ja ritilälevyn puhdistus ..................................................................................................................................... 28
LAITTEEN SÄILYTYS JA HÄVITTÄMINEN ............................................................................................... 29
Laitteelle tehtävät lisätoimenpiteet ................................................................................................................................. 29
Laitteen säilytys ...................................................................................................................................................................29
Laitteen hävittäminen ......................................................................................................................................................... 29
OHJELMOINTI ...........................................................................................................................................................30
Painiketoiminnot ..................................................................................................................................................................30
Lisäpainiketoiminnot ...........................................................................................................................................................30
Kahvin annostelun ohjelmointi .........................................................................................................................................31
OHJELMOINTI NÄYTÖN AVULLA .............................................................................................................. 32
Laitteen tila ........................................................................................................................................................................... 32
Siirtyminen toiselle valikkotasolle ...................................................................................................................................33
Kellon asettaminen: tunnit, minuutit ja päivä .................................................................................................................33
Auto On/Off.........................................................................................................................................................................34
Laskurit ..................................................................................................................................................................................34
VIESTIT JA HÄLYTYKSET ....................................................................................................................................35
VIANMÄÄRITYS .......................................................................................................................................................36
ZIRCON
4
SYMBOLIEN SELITYS
Vaaratasoja on kolme, ja ne tunnistetaan sanoista VAARA, VAROITUS ja TÄRKEÄÄ. Vaaratasot
määritellään seuraavasti.
Huomioi nämä selityslauseet varmistaaksesi turvallisuuden ja suorituskyvyn ja estääksesi
henkilövahingot ja koneen vaurioitumisen.
Vaaratasot
Tärkeää:
Hälytykset koskien vaarallisia toimenpiteitä. Noudata varoitusta varmistaaksesi juoman
laadun, koneen suorituskyvyn ja elintarviketurvallisuuden ja estääksesi pienehköt
henkilövahingot tai koneviat.
VAROITUS!
Osoittaa mahdollisen vaaratilanteen, joka voi johtaa palovammoihin, vakaviin
henkilövahinkoihin ja jopa kuolemaan, ellei sitä vältetä.
VAARA!
OSOITTAA UHKAAVAN VAARATILANTEEN, JOKA JOHTAA VAKAVIIN
HENKILÖVAHINKOIHIN JA JOPA KUOLEMAAN, ELLEI SITÄ VÄLTETÄ.
Huom:
Antaa lisätietoja, jotka voivat olla avuksi koneen puhdistuksessa tai käytössä.
i
ZIRCON
5
YLEISTÄ
Kiitos, että olet valinnut ZIRCON-espressokoneen.
Toivomme siitä olevan sinulle iloa!
Johdanto
Varoitukset
Yleiset ohjeet
Sijoita laite sellaiseen paikkaan, jonne on pääsy
vain laitteen käyttöön koulutetulla henkilöstöllä.
Pidä kaikki vaaralliset pakkausmateriaalit,
kuten muovipussit, styrox ja niitit poissa lasten
ulottuvilta.
Kytke laite asianmukaisesti asennettuun
maadoitettuun pistorasiaan, jonka jännite vastaa
laitteen teknisiä tietoja.
Varmista, että virransyötön jännitteen vaihtelu
on enintään 6 %.
Sijoita virtajohto siten, että käyttäjät eivät
kompastu siihen. Varmista, että virtajohto ei ole
terävien reunojen ja lämmönlähteiden lähellä.
Lapsia on estettävä leikkimästä laitteella.
Asenna tämä laite vaakasuoraan
vedenkestävään paikkaan. Asenna laite siten,
ettei sen lähellä ole lämmönlähteitä tai herkästi
syttyviä materiaaleja.
Tämä laite ei sovellu asennettavaksi sellaiseen
paikkaan, jossa voidaan käyttää painepesuria.
Älä käytä laitetta ulkona, missä se altistuisi
epäsuotuisille sääolosuhteille (sade, lumi, jää).
Tämä aiheuttaisi laitteelle vaurioita.
Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan, sen
huoltoliikkeen tai vastaavan pätevän henkilön
on vaihdettava se vaaratilanteen välttämiseksi.
Valmistaja ei vastaa henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka ovat aiheutuneet siitä, ettei alla lueteltuja
ohjeita ja varoituksia ole noudatettu laitteen asennuksen ja käytön yhteydessä.
Lue käyttöohje ennen laitteen käyttöä.
Tämä käyttöohje sisältää tärkeitä ohjeita
koskien kahvikoneen tarkoituksenmukaista ja
turvallista käyttöä.
Pidä tämä käyttöohje saatavilla tulevaa tarvetta
varten. Jos se vahingoittuu tai katoaa, pyydä
valmistajalta uusi kappale.
Laitteen asennus ja määrätyt
huoltotoimenpiteet tulee jättää vain
asiantuntevan huoltohenkilöstön tehtäväksi.
Kaikkia tämän käyttöohjeen turvallisuusohjeita
ja varoituksia tulee noudattaa laitteen turvallista
asennusta, käyttöä ja ylläpitoa varten.
Älä yritä avata tai korjata laitetta tai päästä
käsiksi sen sisäosiin. Vain valtuutettu korjaamo,
huoltokeskus tai asiantunteva huoltohenkilöstö
saa tehdä korjaustöitä.
Älä irrota laitteesta sellaisia käyttö- tai
suojaosia, joiden irrottamiseen tarvitaan
työkaluja.
Ostajan velvollisuus on varmistaa, että laitetta
käyttäville henkilöille on annettu tätä varten
tarvittava koulutus ja että heille on kerrottu
mahdollisista riskeistä.
Asentaja on vastuussa kaikista sellaisista
laitteeseen tehdyistä muutoksista, joilla ei ole
asianmukaista hyväksyntää.
Muiden kuin hyväksyttyjen muutosten
tekeminen laitteeseen vapauttaa valmistajan
kaikesta vahingonkorvausvastuusta ja mitätöi
takuun voimassaolon.
Tämä käyttöohje koskee laitetta sellaisena, kuin
se on myyntihetkellä. Myöhempiin versioihin
tehtävät muutokset tai päivitykset eivät velvoita
valmistajaa soveltamaan niitä tähän laitteeseen
tai päivittämään sen mukana toimitettuja
asiakirjoja.
Valmistaja pidättää oikeuden vetää pois
saatavana olleita käyttöohjeita katsoessaan
tämän asianmukaiseksi ja kohtuulliseksi.
ZIRCON
6
Älä irrota tai kytke pois toiminnasta mitään
mekaanista, sähköistä tai lämpösuojamekanismia.
Irrota virtajohto ja sulje tulovesihana
välittömästi hätätilanteessa (esim. jos laite syttyy
tuleen, ylikuumenee tai ilmenee epänormaalia
ääntä).
Jos laite on pidemmän aikaa käyttämättä, irrota
virtajohto. Kun irrotat virtajohtoa, ota kiinni
pistokkeesta, älä johdosta.
Kun laite on pakattu säilytystä varten, pidä
laite kuivassa paikassa, jossa lämpötila on yli
5 ºC. Laatikoita voi säilyttää pinottuina siten,
että päällekkäin voi sijoittaa enintään kolme
samanmallista laitetta. Älä laita laatikon päälle
muista raskaampia laatikoita.
Laite altistuu todennäköisesti kuljetuksen ja
varastoinnin aikana alle 0 ºC:n lämpötiloille.
Varmista, että huoltohenkilöstö tyhjentää
kuumavesisäiliön ja vesijärjestelmän. Laitteen
kuumavesisäiliö ja vesijärjestelmä ovat tyhjiä,
kun laite toimitetaan tehtaalta.
Käytä laitteen häiriöttömän toiminnan
varmistamiseksi vain valmistajan hyväksymiä
varaosia ja lisävarusteita.
Irrota laitteen virtajohto ja anna laitteen jäähtyä
ennen huoltotoimenpiteiden suorittamista ja/tai
laitteen siirtämistä.
Älä aseta laitteen päälle nestettä sisältäviä
astioita.
Tätä laitetta ei saa puhdistaa painepesurilla.
Älä koskaan upota laitetta, pistoketta tai
virtajohtoa veteen, koska siitä aiheutuisi
sähköiskun vaara.
Älä kosketa laitteen kuumia pintoja tai juomien
valmistuslaitteita.
Älä kosketa laitetta, jos kätesi tai jalkasi ovat märät.
Älä käytä laitetta, jos jokin muu osa kuin
juomanvalmistuslaitteet on märkä.
Sijoita laite pois lasten ulottuvilta.
Tätä laitetta voivat käyttää lapset 8 vuodesta
alkaen sekä fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti
rajoittuneet henkilöt tai ilman kokemusta ja
tietoa olevat henkilöt, jos heille on annettu
opastusta ja ohjeet laitteen turvallista käyttöä
varten ja he ymmärtävät siihen liittyvät vaarat.
Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta.
Älä käytä laitetta, jos laite, sen virtajohto tai
pistoke on vaurioitunut tai laite on pudonnut.
Älä aseta kangasta tai muita esteitä
tuuletusaukkojen kohdalle. Älä laita
tuuletusaukkoihin vieraita esineitä.
Tarkista vedenpoistotie säännöllisesti
varmistaaksesi, että vesi poistuu laitteesta
asianmukaisesti.
Tämä kahvikone on suunniteltu ja valmistettu
espressokahvin ja muiden kuumien juomien
valmistukseen, esim. maidon höyrytykseen
ja vaahdotukseen. Älä käytä sitä mihinkään
muuhun tarkoitukseen.
Laite on suunniteltu koulutetun henkilöstön
käytettäväksi.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi
teollisuuskeittiöissä, kotitalouskeittiöissä tai
vastaavissa kohteissa.
Valmistaja ei vastaa omaisuus- tai
henkilövahingoista, jotka ovat aiheutuneet
kouluttamattoman henkilöstön väärästä tai
asiattomasta käytöstä tai laiminlyönnistä.
Asenna laite optimaalisen suorituskyvyn
varmistamiseksi sellaiseen paikkaan, jossa nämä
parametrit eivät ylity:
- Suurin sallittu veden tulopaine: 600 kPa (6 bar)
- Pienin sallittu veden tulopaine: 200 kPa (2 bar)
- Suurin tuloveden lämpötila: 40 ºC
- Ympäristön lämpötila välillä +10 ºC (min.) ja
+40ºC (maks.).
Varotoimenpiteet
Käyttötarkoitus
YLEISTÄ
ZIRCON
7
TEKNISET TIEDOT
MALLI
MINI CONTROL
1GR
MINI CONTROL
1GR GRINDER
MINI CONTROL
2GR
Koneen malli, vakio
EAED-C32B-12AN //
MI-C-1GR 220-240V~
2800W 50-60Hz
MI-C-1GR 220-240V~
3150W 50-60Hz
EBED-C32B-12AN //
MI-C-2GR 220-240V~
2800W 50-60Hz
Koneen malli, ota pois
EAED-C32B-22AN //
MI-C-1GR 220-240V~
2800W 50-60Hz
EBED-C32B-22AN //
MI-C-2GR 220-240V~
2800W 50-60Hz
Höyryputki 1 yksikkö
Kuumavesiputki 1 yksikkö
Lämpötilan säätö Säädetään painekytkimellä
Lämpötilan säätö kokoonpano-
kohtaisesti
Ei
Ohjelmoidaan näytön kautta Ei
Valmistusjärjestelmä korkeille
kupeille
Lisävaruste
Energiansäästötila Ei
Korkeus, leveys, syvyys (mm) 530, 460, 590
630, 460, 590
(with grinder)
530, 460, 590
Kuumavesisäiliön tilavuus (l) 6
Vesiliitäntä Naarasliitäntä, 3/8” kierre
Laitteen paino (kg) 35.45 47.00 40.45
Höyryboilerin toimintapaine Välillä 0,8 - 1,2 bar
Ympäristöön aiheutuva melu < 70 db
ZIRCON MINI
TEKNISET TIEDOT
Lisävarusteet
MALLI
2-suuttiminen
portalter
1-suuttiminen
portalter
55 cm:n
tuloletku
Puhdistuskalvo
Tyhjennysputki
(150 cm)
MINI 1GR 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö
MINI 2GR 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö
ZIRCON
8
TEKNISET TIEDOT
MALLI
CONTROL 2GR DISPLAY CONTROL 2GR
Koneen malli, vakio
EBEE-D32B-12AN //MA-C-2GR 220-
240V~ 3350W 50-60Hz
EBGE-G32B-12AN //MA-C-2GR 380-
415V 3N~ 4800W 50-60Hz
EBHE-D32B-12AN // MA-C-2GR
220-240V 3~ 3350W 50-60Hz
EBHE-G32B-12AN //MA-C-2GR 220-
240V 3~ 4800W 50-60Hz
EBEE-D41B-12AN //MA-C-2GR 220-
240V~ 3350W 50-60Hz
EBGE-G41B-12AN //MA-C-2GR 380-
415V 3N~ 4800W 50-60Hz
EBHE-D41B-12AN //MA-C-2GR 220-
240V 3~ 3350W 50-60Hz
EBHE-G41B-12AN //MA-C-2GR 220-
240V 3~ 4800W 50-60Hz
Koneen malli, ota pois
EBEE-D32B-22AN //MA-C-2GR 220-
240V~ 3350W 50-60Hz
EBHE-D32B-22AN //MA-C-2GR 220-
240V 3~ 3350W 50-60Hz
EBGE-G32B-22AN //MA-C-2GR 380-
415V 3N~ 4800W 50-60Hz
EBHE-G32B-22AN //MA-C-2GR 220-
240V 3~ 4800W 50-60Hz
EBEE-D41B-22AN //MA-C-2GR 220-
240V~ 3350W 50-60Hz
EBGE-G41B-22AN //MA-C-2GR 380-
415V 3N~ 4800W 50-60Hz
EBHE-D41B-22AN //MA-C-2GR 220-
240V 3~ 3350W 50-60Hz
EBHE-G41B-22AN //MA-C-2GR 220-
240V 3~ 4800W 50-60Hz
Höyryputki 1 yksikkö 2 yksikköä
Kuumavesiputki 1 yksikkö 1 yksikkö
Lämpötilan säätö Säädetään painekytkimellä PID-säätö
Lämpötilan säätö kokoonpano-
kohtaisesti
Ei Kyllä
Ohjelmoidaan näytön kautta Kyllä
Valmistusjärjestelmä korkeille
kupeille
Lisävaruste
Energiansäästötila Ei Kyllä
Korkeus, leveys, syvyys (mm) 530, 680, 590
Kuumavesisäiliön tilavuus (l) 11.5(L)
Vesiliitäntä Naarasliitäntä, 3/8” kierre
Laitteen paino (kg) 45.20 60.90
Höyryboilerin toimintapaine Välillä 0,8 - 1,2 bar
Ympäristöön aiheutuva melu < 70 db
ZIRCON 2GR
TEKNISET TIEDOT
ZIRCON
9
ZIRCON 2GR
TEKNISET TIEDOT
Lisävarusteet
MALLI
2-suuttiminen
portalter
1-suuttiminen
portalter
55 cm:n
tuloletku
Puhdistuskalvo
Tyhjennysputki
(150 mm)
2GR 2 yksikköä 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö
TEKNISET TIEDOT
MALLI
CONTROL 2GR
GRINDER
PULSER 2GR
DISPLAY CONTROL
2GR 3B
Koneen malli, vakio
MA-C-2GR 380-415V
2N~ 3700W 50-60Hz
EBEE-D12B-12AN //
MA-P-2GR 220-240V~
3350W 50-60Hz
Koneen malli, ota pois
EFEE-D41B-22AN //
MA-C-2GR 220-240V~
3350W 50-60Hz
Höyryputki 1 yksikkö 2 yksikköä
Kuumavesiputki 1 yksikkö 1 yksikkö
Lämpötilan säätö PID-säätö
Säädetään painekyt-
kimellä
PID-säätö
Ohjelmoidaan näytön kautta Kyllä
Valmistusjärjestelmä korkeille
kupeille
Lisävaruste
Energiansäästötila Kyllä Ei Kyllä
Korkeus, leveys, syvyys (mm) 630, 680, 590 530, 680, 590
Kuumavesisäiliön tilavuus (l) 11.5(L)
Vesiliitäntä Naarasliitäntä, 3/8” kierre
Laitteen paino (kg) 57.00 55.00 55.00
Höyryboilerin toimintapaine Välillä 0,8 - 1,2 bar
Ympäristöön aiheutuva melu < 70 db
ZIRCON
10
ZIRCON 3GR
TEKNISET TIEDOT
MALLI
CONTROL 3GR DISPLAY CONTROL 3GR
Koneen malli, vakio
ECFF-F32B-12AN //MA-C-3GR 380-415V
2N~ 4350W 50-60Hz
ECGF-H32B-12AN //MA-C-3GR 380-
415V 3N~ 6350W 50-60Hz
ECHF-F32B-12AN //MA-C-3GR 220-240V
3~ 4350W 50-60Hz (Only for Norway)
ECHF-H32B-12AN //MA-C-3GR 220-
240V 3~ 6350W 50-60Hz
(Only for Norway)
ECFF-F41B-12AN //MA-C-3GR 380-415V
2N~ 4350W 50-60Hz
ECGF-H41B-12AN //MA-C-3GR 380-
415V 3N~ 6350W 50-60Hz
ECHF-F41B-12AN //MA-C-3GR 220-
240V 3~ 4350W 50-60Hz (Only for
Norway)
ECHF-H41B-12AN //MA-C-3GR 220-
240V 3~ 6350W 50-60Hz
(Only for Norway)
Koneen malli, ota pois
ECFF-F32B-22AN //MA-C-3GR 380-415V
2N~ 4350W 50-60Hz
ECGF-H32B-22AN //MA-C-3GR 380-
415V 3N~ 6350W 50-60Hz
ECHF-F32B-22AN //MA-C-3GR 220-240V
3~ 4350W 50-60Hz
ECHF-H32B-22AN //MA-C-3GR 220-
240V 3~ 6350W 50-60Hz
(Only for Norway)
ECFF-F41B-22AN //MA-C-3GR 380-415V
2N~ 4350W 50-60Hz
ECGF-H41B-22AN //MA-C-3GR 380-
415V 3N~ 6350W 50-60Hz
ECHF-F41B-22AN //MA-C-3GR 220-
240V 3~ 4350W 50-60Hz
ECHF-H41B-22AN //MA-C-3GR 220-
240V 3~ 6350W 50-60Hz
(Only for Norway)
Höyryputki 2 yksikköä
Kuumavesiputki 1 yksikkö
Lämpötilan säätö Säädetään painekytkimellä PID-säätö
Lämpötilan säätö kokoonpanokoh-
taisesti
Ei Kyllä
Ohjelmoidaan näytön kautta Ei Kyllä
Valmistusjärjestelmä korkeille
kupeille
Lisävaruste
Energiansäästötila Ei Kyllä
Korkeus, leveys, syvyys (mm) 530, 980, 590
Kuumavesisäiliön tilavuus (l) 17.5
Vesiliitäntä Naarasliitäntä, 3/8” kierre
Laitteen paino (kg) 64.55
Höyryboilerin toimintapaine Välillä 0,8 - 1,2 bar
Ympäristöön aiheutuva melu < 70 db
TEKNISET TIEDOT
Lisävarusteet
MALLI
2-suuttiminen
portalter
1-suuttiminen
portalter
55 cm:n
tuloletku
Puhdistuskalvo
Tyhjennysputki
(150 mm)
3GR 3 yksikköä 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö 1 yksikkö
ZIRCON
11
Kuumavesihana Juomapainikkeet
Kuumavesiputki
Lämmitinelementin valo
Suodatuskokoonpano
Höyryhana
ON/OFF-kytkin
Höyryputki
Kuumavesisäiliön
painemittari
Portalter
YLEISKUVA OSISTA
Laite edestä
ZIRCON MINI
ZIRCON
12
ON/OFF-
kytkin
Höyryhana Kuumavesihana
Digitaalinen
lämpötilan säätö
Juomapainikkeet
Höyryputki
Kuumavesiputki
Portalter
Suodatuskokoonpano
Lämmitinelementin
valo
YLEISKUVA OSISTA
Laite edestä
ZIRCON 2GR
ZIRCON
13
YLEISKUVA OSISTA
Laite edestä
ZIRCON DISPLAY CONTROL 3GR
Höyryhana
Näyttö
Juomapainikkeet Höyryhana
Höyryputki
Kuumavesiputki
Portalter
Suodatuskokoonpano
Lämmitinel-
ementin valo
Höyryputki
ON/OFF-kytkin
ZIRCON
14
MALLI A B C D
ZIRCON MINI 1Gr 530 mm 460 mm 590 mm 74 mm
ZIRCON MINI 1Gr
Korkea kuppi
530 mm 460 mm 590 mm 124 mm
ZIRCON MINI 2Gr 530 mm 460 mm 590 mm 74 mm
ZIRCON MINI 2Gr
Korkea kuppi
530 mm 460 mm 590 mm 124 mm
A
B
C
D
MITTATIEDOT
ZIRCON MINI CONTROL
ZIRCON
15
MALLI A B C D
ZIRCON 2Gr 530 mm 680 mm 590 mm 74 mm
ZIRCON 2Gr
Korkea kuppi
530 mm 680 mm 590 mm 124 mm
ZIRCON 2Gr 3 Boilers 530 mm 680 mm 590 mm 74 mm
ZIRCON 2Gr 3 Boilers
Korkea kuppi
530 mm 680 mm 590 mm 124 mm
A
C
D
B
MITTATIEDOT
ZIRCON DISPLAY CONTROL 2GR
ZIRCON
16
MALLI A B C D
ZIRCON 3GR 530 mm 980 mm 590 mm 74 mm
ZIRCON 3GR
Korkea kuppi
530 mm 980 mm 590 mm 124 mm
ZIRCON 3Gr Boilers 530 mm 980 mm 590 mm 74 mm
ZIRCON 3Gr 4 Boilers
Korkea kuppi
530 mm 980 mm 590 mm 124 mm
A
C
D
B
MITTATIEDOT
ZIRCON DISPLAY CONTROL 3GR
ZIRCON
17
Sijoittaminen
Asenna laite tasaiselle alustalle. Säädä jalat
varmistaaksesi, että kahvi jakautuu tasaisesti
kaikkiin kuppeihin.
Valitse tasainen, kuiva, tukeva ja vakaa
asennuspinta joka on vähintään 110 cm:n
korkeudella lattiasta.
Jätä riittävästi tilaa laitteen yläpuolelle ja taakse
puhdistuksen ja huollon helpottamiseksi.
Älä asenna laitetta sen ollessa märkä tai
kostea. Jos laite on märkä tai kostea, anna sen
kuivua täysin ja pyydä sitten huoltohenkilöstöä
tarkistamaan, ettei kosteus ole vaikuttanut
sähkökomponentteihin.
Huom:
Jätä vähintään 30 cm tilaa laitteen yläpuolelle ja 10 cm sen taakse tuuletuksen
varmistamiseksi.
Toimitustarkastus
Laite lähetetään erityisessä pahvilaatikossa, jossa on styrox-pehmusteet.
Laitteen laatikossa on yleisesti käytetyt symbolit, jotka ovat hyvin näkyvissä käsittelyn ja varastoinnin
aikana.
Laitteen laatikon tulee olla pystyasennossa kuljetuksen aikana. Älä kallista laatikkoa tai yritä asettaa sitä
millään tavalla kallistettuun asentoon.
Kuljetuksen aikana laatikko tulee suojata iskuilta, tärähdyksiltä ja sääolosuhteilta.
Tarkista toimituksen jälkeen, että laite on täsmälleen kuljetusasiakirjoissa kuvatussa kunnossa,
lisävarusteet mukaan lukien.
Tarkista, että laite ei ole vaurioitunut kuljetuksessa. Jos laite on vaurioitunut, ilmoita tästä laitteen
lähettäjälle ja maahantuojalle.
Pakkausmateriaalit voivat olla vaarallisia ja ne tulee pitää poissa lasten ulottuvilta.
Toimita laatikko ja pakkausmateriaalit soveltuvaan kierrätyspisteeseen.
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
i
Väh. 10 cm
Väh. 30 cm
Pakkaus
KULJETUS
ZIRCON
18
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
Sähköliitäntä
Vain koulutettu henkilöstö saa kytkeä kahvikoneen virransyöttöön. Seuraavia
turvaohjeita tulee noudattaa kaikkina aikoina:
Tarkista, että luokituskilven sähkökytkentää koskevat tiedot vastaavat
asennuspaikan virransyötön tietoja.
Kahvikone tulee kytkeä maadoitettuun pistorasiaan, joka täyttää
asennusmaan voimassa olevien säädösten vaatimukset.
Asennuksen sähköliitäntä tulee suojata laitteen virrankulutukseen
soveltuvalla ylikuormitussuojalla. Laitteen virrankulutus ilmenee
luokituskilvestä.
Toinen ylikuormitussuoja tulee asentaa asennuspaikan ominaisuuksien
mukaisesti.
Tarkista järjestelmän ominaisuudet ja teholuokitus ja että johtojen halkaisija
soveltuu laitteen tehoon.
Älä kytke kahvikonetta virransyöttöön jatkokorttien, sovittimien tai
jaettujen pistorasioiden kautta.
Valmistaja ei vastaa henkilöille, eläimille tai omaisuudelle aiheutuneista
vahingoista, jotka ovat aiheutuneet kahvikoneen virheellisestä asennuksesta.
VAARA!
Jos virtajohto tai pistoke on vaurioitunut, valmistajan, sen huoltoliikkeen tai vastaavan pätevän
henkilön on vaihdettava se VAKAVAN HENKILÖVAHINGON TAI KUOLEMAN
estämiseksi!
Liitäntätyypit
Kytke laite luokituskilven ohjeiden mukaisesti.
Laite: Syöttö
230Vac Ph+N
NEUTRAALI
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
230Vac Ph+N
Laite: Syöttö
2Ph 230Vac
VAIHE
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
230Vac Ph+N
Laite: Syöttö
3Ph 230Vac
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
230Vac 3Ph
Laite: Syöttö
230Vac Ph+N
NEUTRAALI
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
2Ph+N
Musta
Laite: Syöttö
2Ph 380Vac+N
NEUTRAALI
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
2Ph+N
VAIHE
Musta
Laite: Syöttö
2Ph 230Vac
NEUTRAALI
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
2Ph+N
Musta
Laite: Syöttö
3Ph 230Vac
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
2Ph+N
Musta
VAIHE
VAIHE
Laite: Syöttö
125Vac Ph+N
NEUTRAALI
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
125Vac Ph+N
Laite: Syöttö
3Ph 380Vac+N
NEUTRAALI
VAIHE
Syöttöletku
Sininen
Ruskea
Keltainen/vihreä
380Vac 3Ph
Harmaa
Musta
VAIHE
VAIHE
Musta
VAIHE
VAIHE
ZIRCON
19
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
Vesiliitäntä
Paine ja lämpötila
Laitteen käynnistys
Laite tulee asentaa vesiliitäntään pätevän henkilön toimesta.
Valuta noin 20 litraa vettä vesiliitännästä, ennen kuin kytket laitteen siihen.
Kytke laitteeseen asennettu tuloletku vesiliitäntään, jossa tulee olla 3/8” urosliitäntä ja sulkuventtiili, ja
kiristä se jakoavaimella.
Käytä turvallista juomavettä, jonka kovuus on välillä 5ºfH ja 8ºfH (ranskalainen kovuusasteikko).
Jos arvo on tämän rajan alapuolella, hydraulikomponentteihin saattaa tulla korroosiota. Jos arvo on
tätä korkeampi, kuumavesisäiliöön kertyy enemmän kalkkia. Molemmissa tapauksissa tämä vaikuttaa
negatiivisesti laitteen toimintaan ja kahvin laatuun.
Yhdistä laite tarvittaessa vedenpehmentimeen tai mineralisoijaan veden kovuuden pienentämiseksi.
Käytä laitteen lisävarustelaatikossa olevaa joustavaa letkua.
Kytke aallotetun putken toinen pää laitteen tyhjennyskuppiin ja toinen pää asennusalueen
päätyhjennysputkeen.
Kuumavesisäiliön lämpötila ja paine liittyvät suoraan toisiinsa (katso kuva 01).
Laitteeseen on asennettu painemittari, joka näyttää kuumavesisäiliön paineen. Jos laitteessa on näyttö,
kuumavesisäiliön paine näkyy myös näytössä.
Kuumavesisäiliön paineen ja lämpötilan suhde
Paineen ja lämpötilan vakioarvot
Avaa laitteen ulkoinen vedensyöttö.
Kytke päävirtakytkin päälle.
Paina juomapainiketta kunkin kokoonpanon
ohjauspaneelissa ja odota, että niistä kustakin tulee
jatkuvasti vettä. Näin laitteen lämmönvaihtimet
täytetään oikein.
Avaa höyryhana vapauttaaksesi kuumavesisäiliöön
jääneen ilman.
Punainen valo ilmaisee, että kuumavesisäiliö
lämpenee. Valo sammuu, kun laite on saavuttanut
toimintalämpötilan.
Laite on nyt valmis käyttöön.
0.7
110
115
120
125
0.8 0.9 1 1.1 1.2
o
C
BAR
Tärkeää:
Käytä vain laitteen mukana toimitettuja letkuja. Älä koskaan käytä letkuja uudelleen.
Varmista, että tyhjennysputki ei ole kiertynyt ja että koko putki on tyhjennysastian tason
alapuolella.
Kuva 01
ZIRCON
20
KÄYTTÖ
Portafilter-sarja
Portafilterin asettaminen kokoonpanoon
Lukitusjousi (suodatinkuppi)
Suodatinkuppi
Portalter-jousen asettaminen
Portalter & suodatinkuppi
tuplaespressoa varten (14 g)
Portalter & suodatinkuppi
espressoa varten (7 g)
Korjaa sen
asento.
Portalter ei
ole kokonaan
paikallaan.
Kokoonpanon
tiiviste on kulunut,
vaihda se uuteen.
Kohdista portalterin kaksi
vaakasuuntaista laippaa kokoonpanon
aukkoihin.
Aseta portalter paikalleen ja kierrä sitä vastapäivään,
kunnes kahva on kohtisuorassa laitteeseen nähden.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
Seotud paberid
Muud dokumendid
-
FAAC 884T Omaniku manuaal
-
ESAB Cutmaster 80 Plasma Cutting System Kasutusjuhend
-
-
ESAB Cutmaster 100 PLASMA CUTTING SYSTEM Kasutusjuhend
-
-
Luxor LVN39DLBMS Operating Instructions Manual
-
Philips 241S4LYCB/00 Kasutusjuhend
-
ESAB CUTMASTER 40 PLASMA CUTTING SYSTEM Kasutusjuhend