COMPETENCE 43005 VD
Elektripliit
Kasutusjuhend
2
Sisukord
Ohutus....................................................................................................................................................... 3
Pliit ............................................................................................................................................................. 4
Pakendi lahtivõtmine............................................................................................................................ 4
Tarvikud ................................................................................................................................................. 4
Ohutusseadised ................................................................................................................................ 5
Kaadumiskaitse...................................................................................................................................... 5
Pliidiplaadi kaitse (lisatarvik) .................................................................................................................. 5
Ukseriiv .................................................................................................................................................. 6
Enne pliidi kasutuselevõttu......................................................................................................... 6
Üldist ..................................................................................................................................................... 6
Tarvikute puhastamine........................................................................................................................... 6
Kellaaja õigeksseadmine ....................................................................................................................... 6
Ahju kaitsemäärde eemaldamine........................................................................................................... 7
Juhtpaneel ............................................................................................................................................. 7
Märgutuled ............................................................................................................................................. 7
Keraamiline pliidiplaat .................................................................................................................... 8
Pliidiplaadi kasutamine .......................................................................................................................... 8
Pliidiplaadi puhastamine ....................................................................................................................... 11
Ahi .............................................................................................................................................................. 12
Ahju funktsioonid .................................................................................................................................... 12
Kellanupud ............................................................................................................................................. 13
Märguandetaimer ................................................................................................................................... 13
Ahju töötamisaja seadmine ................................................................................................................... 13
Ahju väljalülitumisaja seadmine ............................................................................................................. 14
Ahju töötamis- ja väljalülitumisaja seadmine ......................................................................................... 15
Kasulikke nõuandeid .............................................................................................................................. 16
Puhastamine ja hooldamine................................................................................................................... 20
Paigaldamine ...................................................................................................................................... 24
Aluse sügavuse ja kõrguse seadmine.................................................................................................... 24
Nivelleerimine ........................................................................................................................................ 25
Elektriühendus ....................................................................................................................................... 25
Hooldus ................................................................................................................................................... 26
Tehnilised andmed ........................................................................................................................... 27
Tõrkepõhjuste kõrvaldamine ..................................................................................................... 30
Nõuanded ja soovitused .............................................................................................................. 31
Kasutuselt kõrvaldamine .............................................................................................................. 31
3
Ohutus
Pliite arendatakse pidevalt. Sellel uuel pliidil on uusi funktsioone ja omadusi. Seepärast lugege kasutusjuhend
hoolega läbi ning tutvuge pliidi kasutamise ja funktsioonidega enne selle kasutuselevõttu. Pliidiplaat on
mõeldud tavaliseks kodukasutuseks. Hoidke kasutusjuhend alles ja andke see ka edasi seadme võimalikule
uuele omanikule. Vastame meelsasti küsimustele, mis Teil tekivad pliidi omaduste või funktsioonide kohta.
Kontaktandmed leiduvad juhendi osast „Hooldus“.
HOIATUSMÄRGIGA tähistatud tekst kirjeldab pliidi ohutut kasutamist. LUGEGE NEID KOHTI ERITI
HOOLIKALT, et vältida enda või teiste inimeste vigastamist ning pliidi kahjustamist.
Lapsed
Lapsed on loomult uudishimulikud ja tunnevad kõige
vastu huvi, ka selle pliidi vastu. Soovime ohutuse
nimel rõhutada mõnd seika, kui Teie peres on lapsi:
Soovitame hoida pliidist mõlemal pool tööpinnal
vähemalt 40 cm vaba ruumi. Pliidi võib paigaldada ka
nii, et ühel pool on sein või kapp ja vaba ruum on
ainult teisel pool.
KAADUMISKAITSE peab olema paigaldatud. See
takistab pliidi ümberkukkumist erakordse koormuse
mõjul. PLIIDIPLAADI kaitse (lisatarvik) peab olema
paigaldatud.
Ärge laske lastel mängida pliidiplaadi spetsiaalse
puhastuskaabitsaga.
Lapsed võivad olla pliidi kasutamise juures, kuid
selgitage neile, et ahi, pliidiplaat ja sellel olevad nõud
kuumenevad kasutamisel ning püsivad kuumad ka
veel hulk aega pärast kasutamist.
PÕLETUSOHT!
Paigaldamine
Pliidi tohib paigaldada ja vajaduse korral seda
parandada üksnes volitatud hooldusettevõte või
vastava pädevusega tehnik. Asjatundmatu
paigaldamine võib halvendada pliidi omadusi ning
põhjustada vigastusi ja/või ainelisi kahjusid.
Pliit on raske. Need servad ja nurgad, mida tavaliselt
ei ole vaja puutuda, võivad olla teravad. Kandke pliidi
teisaldamisel kaitsekindaid.
KAADUMISKAITSE peab olema paigaldatud. See
takistab pliidi ümberkukkumist erakordse koormuse
mõjul.
Kasutamine
Ärge kasutage kahjustatud keraamilist pliidiplaati.
Ülekeemisel ja/või puhastamisel võib vedelik sattuda
pliidi pingestatud osadeni. Lülitage pliidiplaat välja ja
pöörduge remontimiseks volitatud hoolduskeskuse
poole. Keraamilisele pliidiplaadile ei tohi asetada
fooliumi, paberit, kilet vms. Kuum kuumutusala võib
paberi süüdata või plastmassi sulatada.
Keevat ega sulatatavat rasva, parafiini ega muid
tuleohtlikke aineid ei tohi jätta pliidiplaadile ilma
järelevalveta. Tulekahju korral lülitage kuumutusalad
ja pliidiventilaator välja. KUSTUTAGE LEEK NÕU
KAANEGA SULGEMISE TEEL, mitte kunagi veega.
Kasutage ainult keraamilise pliidiplaadi ja ahju jaoks
ettenähtud nõusid. Kontrollige, et nõude põhjad
oleksid ühetasased.
Kumerapõhjalised nõud juhivad halvasti soojust ja
kipuvad keraamilisel pliidiplaadil kergesti liikuma.
Ahjupann muutub ahjus kuumaks. Seetõttu kasutage
selle ahjust väljavõtmisel alati kindaid.
Seade kuumeneb kasutamisel. Olge ettevaatlik, ahju
sees on kuumad kütteelemendid. Põletusoht!
Veenduge, et pliidinupud oleksid pliidiplaadi katte
ülestõstmisel nullasendis. Pärast puhastamist tuleb
pliidiplaadi kate asetada kasutusjuhendi juhiseid
järgides oma kohale tagasi.
Veenduge, et pliidi nupud on nullasendis, kui seda
parasjagu ei kasutata.
Ettevaatust! Ahjus ei tohi kasutada alkoholi
ega muid samalaadseid vedelikke, mis võivad
tekitada plahvatusohu, ega muid aineid, mis
võivad põhjustada tulekahju või plahvatuse.
Selliseid aineid tuleb käsitleda pliidil erilise
ettevaatusega. Näiteks põlev konjak või muu alkohol
võib süüdata pliidil olevad rasvapritsmed, mille
tagajärjeks võib olla raske tulekahju. Leegid ja
põlevad rasvaplekid võivad tekitada vigastusi.
Puhastamine
Hoidke keraamiline pliidiplaat ja ahi puhas.
Rasvaplekid ja muud pritsmed lähevad kuumenedes
kõrbema ja võivad halvimal juhul tekitada tuleohu.
Keraamilisele pliidiplaadile sattunud ülekeenud toit
tuleb eemaldada kohe. Suhkur ja suhkrurohked
toidud (keedis, marmelaad vms) ning sulanud kile ja
foolium võivad pliidiplaati kahjustada. Käsitsege
spetsiaalset keraamilise pliidiplaadi kaabitsat
ettevaatlikult, sest selle tera on üliterav.
Hooldus ja korrashoid
Enne elektripirni vahetamist keerake kõik nupud
nullasendisse. Hooldus ja võimalikud remont tuleb
lasta teha volitatud hoolduskeskuses. Kasutage ainult
originaalvaruosi.
Kasutuselt kõrvaldamine
Ennetage õnnetusjuhtumeid, mis võivad tekkida pliidi
kasutuselt kõrvaldamisel: selleks lõigake
pistikupesast eemaldatud toitekaabel pliidi juurest läbi
ja muutke ahjuukse riiv kasutuskõlbmatuks.
4
Pliit
1. Auruava
2. Kuumutusalad
3. Juhtpaneel, nupud ja näidik
4. Ahi
5. Sahtel
6. Alus
Pliidi taga on rattad, et pliiti saaks
puhastamiseks kergemini liigutada.
Avage ahjuuks, tõstke pliit esiservast
ettevaatlikult üles ja tõmmake välja.
Pakendi lahtivõtmine
Kontrollige, et pliit oleks kahjustusteta. Teavitage
võimalikest kahjustustest kohe seadme müünud
ettevõttele. Pakendit saab taaskäidelda.
Kui Te ei tea, kuhu pakend viia, pöörduge
jäätmekäitluskeskuse poole.
Tarvikud
PLIIDI KOMPLEKTIS ON JÄRGMISED TARVIKUD:
• Emailitud ahjupann
• Emailitud küpsetusplaadid (2 tk)
• Ahjurest
• Rasvafilter
• Spetsiaalne keraamilise pliidiplaadi
puhastuskaabits
• Toidutermomeeter
• Kaadumiskaitse koos paigaldusdetailidega
• Kasutusjuhend
• Kondensaadikogur
VÕIMALIK ON TELLIDA JÄRGMISI LISATARVIKUID:
• Pliidiplaadi kaitse koos paigaldusdetailidega
5
Ohutusseadised
Veenduge, et pliidist mõlemal pool tööpinnal oleks
40 cm vaba ruumi (VT JOONIS). Pliidi võib
paigaldada ka nii, et ühel pool on sein või kapp ja
vaba ruum on ainult teisel pool.
Pliit täidab lasteohutusnõuded, kui järgmised
ohutusseadised on paigaldatud ja seaded tehtud:
Kaadumiskaitse
Veenduge pliidi paigaldamisel, et kaadu-
miskaitse on kohal. Kaadumiskaitse takistab
pliidi ümberkukkumist tavalisest suurema
koormuse mõjul.
Enne kaadumiskaitse paigaldamist veenduge,
et
pliit on seatud õigele kõrgusele, vt ptk
„Paigaldamine“, lk 24.
1. Veenduge, et pliit on rõhtasendis, ja tõmmake
seinale mööda pliidi tagaserva joon (vt joonis).
2. Vajalikud mõõtmed on joonisel (samad
mõõtmed kehtivad ka vasakule poolele). Mõõtke
välja kaadumiskaitse asukoht ja kruvige see
tugeva materjali külge kinni, kasutades vajaduse
korral kinnitamiseks näiteks tüübleid.
TÄHELEPANU! Kui paigalduseks jäetud ava on suurem
kui pliit ja soovite asetada pliidi keset ava, tuleb
joonisel kujutatud rõhtmõõtmele lisada veel pliidi ja
mööblieseme vahelise pilu laius.
3. Kui muudate seda mõõdet, kontrollige pliidi
paigaldamisel alati, et kaadumiskaitse liiguks
täpselt pliidi taga olevasse avasse.
Pliidiplaadi kaitse (lisatarvik)
Pliidiplaadi kaitse peab olema paigaldatud, et
lapsed ei saaks pliidilt nõusid alla tõmmata.
1. Asetage kaitse pliidiplaadi peale.
2. Tõstke kaitse tagumised kinnitid üles ja lükake
kaitse üle pliidiplaadi serva.
3. Kinnitage kaitse kohale, surudes esimesed
kinnitid kohale ja tagumised kinnitid alla.
6
Ukseriiv
Ahjuukse riivi ehk lasteluku tõttu on lastel ahjuust
raske avada. Ahjuukse avamiseks tõstke riivi
ülespoole ja samal ajal tõmmake ust enda poole.
Riiv takistab ukse avamist, kuid ukse ümber ning
ukse ja juhtpaneeli vahele jäävad kitsad praod, kuhu
eelkõige väikesed lapsed võivad oma sõrmi toppida
ja saada haiget.
Enne pliidi kasutuselevõttu
Üldist
Puhastage pliit kohe kasutamise järel puhta lapi
ja puhta veega, kuhu võib vajaduse korral lisada
veidi õrnatoimelist nõudepesuainet. ÄRGE
KUNAGI KASUTAGE PLIIDI PUHASTAMISEKS
KÜÜRIMISPULBRIT EGA MUID KRIIMUSTAVAID
AINEID. Mõnikord on siiski vaja puhastada
põhjalikumalt. Enne kui hakkate pliiti puhastamiseks
seinast eemale tõmbama, tuletage endale meelde,
et kaadumiskaitse toimib ainult siis, kui pliit on oma
kohal.
Tarvikute puhastamine
Peske küpsetusplaat, ahjupann jt sooja vee ja
õrnatoimelise nõudepesuainega puhtaks. Loputage
ja kuivatage.
Kellaaja õigeksseadmine
Kui ahi ühendada toitevõrku, ilmub näidikule tekst
ja vilkuv 0:00. Kellaaja õigeksseadmine,
sealhulgas ka üleminekul suveajalt talveajale ja
vastupidi, toimub nii:
KELLAAJA ÕIGEKSSEADMINE:
1. Vajutage hetkeks nupule .
2. Seadke nuppudest ja kellaaeg õigeks.
3. Kui kellaaeg näidikus on õige, vabastage nupud.
Kellaaja seadmine on valmis.
7
Ahju kaitsemäärde eemaldamine
Ärge jätke lapsi järelevalveta!
Ahi muutub väga kuumaks.
Enne ahju esimest kasutuskorda tuleb see kuumutada
üks kord tühjana. Selleks tuleb Teil teha järgmist:
1. Valige
(pealt/altküpsetamine) ja kõrgeim
temperatuur. Ahjuuks peab olema kinni.
2. Tuulutage kööki. Kui ahjust enam ei tule
kõrbelõhna ega suitsu, lülitage ahi välja.
3. Puhastage ahju sisemus, riiulikandurid ja ahjuuks
sooja vee ja õrnatoimelise nõudepesuvahendiga.
Pühkige kuivaks.
Juhtpaneel
1 KUUMUTUSALADE juhtnupud
2 AHJU temperatuuri valikunupp
3 AHJU
juhtnupp
4a AHJU
märgutuli
4b PLIIDI
märgutuli
5a Näidik
5b KELLA- ja taimerinupud
Märgutuled
Märgutuled on tüübilt huumlambid, mille kasutuskestus
on tavaliselt väga pikk. Kui aga lamp peaks siiski katki
minema, pöörduge hoolduskeskuse poole.
8
Keraamiline pliidiplaat
Keraamilisel pliidiplaadil on neli kuumutusala.
Pliidiplaadi sisselülitamisel on see valgustatud
teatud aja, olenevalt valitud
kuumutusvõimsusest. Ka suurimal võimsusel
lülitub kuumutusala aeg-ajalt välja ja uuesti
sisse, et vältida ülekuumenemist.
Igal kuumutusalal on oma märgutuli. Märgutuli
süttib, kui kuumutusala temperatuur on üle
55 °C, olenemata sellest, kas see on sisse
lülitatud või mitte.
Keraamiline pind on kõva ja sile. See talub hästi
kuumust, külma ja temperatuurimuutusi, kuid
võib tavalise klaasi kombel kergesti puruneda
löögi tagajärjel. Keraamiline pind võib puruneda,
kui sellele kukub näiteks maitseainepurk.
Keraamilise pliidiplaadi peal ei tohi kunagi seista,
sest see ei talu sellist koormust.
Pliidiplaadi kasutamine
ÄRGE KASUTAGE KAHJUSTATUD
KERAAMILIST PLIIDIPLAATI.
Ülekeemisel ja/või puhastamisel võib vedelik
valguda pliidiplaadi pingestatud osadeni.
Lülitage pliidiplaat välja ja pöörduge
remontimiseks volitatud hoolduskeskuse
poole. Keevat ega sulatatavat rasva,
parafiini ega muid tuleohtlikke aineid ei tohi
jätta pliidiplaadile ilma järelevalveta.
Tulekahju korral lülitage kuumutusalad ja
pliidiventilaator välja. KUSTUTAGE LEEK
NÕU KAANEGA SULGEMISE TEEL, mitte
kunagi veega.
Kuumutusala võimsuse reguleerimiseks on
12 astmega juhtnupp. Suurim võimsus on
asendis 12. Nuppe võib pöörata ükskõik
kumba pidi.
PLIIDIPLAADI KASUTAMINE
1.
Keerake soovitud pliidiplaadi
juhtnupp soovitud võimsusastmele.
Kahetsoonilise kuumutusala
sisselülitamiseks keerake selle
nupp tähise kohale (kostab klõps)
ja siis tagasi soovitud võimsusastmele.
2.
Pärast kasutamist keerake nupud
nullasendisse.
Kuumutusalade märgutuled
9
Kuidas valida õige kuumutusvõimsus?
Aegamööda, kogemuse kogunedes õpite
leidma õige võimsusastme iga toidu, selle
koguse ja nõu jaoks. Järgmiseks mõned
soovitused kuumutusvõimsuse valimiseks.
Keetmine
Võite kasutada suurimat võimsust vedeliku keema
ajamiseks ning seejärel lasta toidul küpseda ja
haududa väiksemal võimsusel. Saate valida õige
võimsuse vee keemiskohina ja aurumullide suuruse
järgi:
VÄIKE VÕIMSUS: Keemine on peaaegu hääletu,
vesi mullitab veidi. Saab kasutada putrude
hautamiseks, kala küpsetamiseks ning köögiviljade,
näiteks herneste ja spargelkapsa (brokoli)
keetmiseks.
KESKMINE VÕIMSUS: Keemiskohin, aurumullid on
gaseeritud vee mullide suurused. Saab kasutada
enamikele keedetavate toitude, näiteks peedi ja liha
keetmiseks.
SUUR VÕIMSUS:
Kohin vaikib enne keema
hakkamist. Suured mullid. Sobib vee keema
ajamiseks.
Praadimine
Praadimistulemus on parim, kui praetav toiduaine ei
ole otse külmikust võetud ja kui panni põhjast on
toiduga kaetud kuni 2/3.
Pange pannile võid või margariini ja lülitage nupust
vajalik võimsus. Rasvaine värv näitab, millal võib
praadimist alustada. Rasvaine värvi nägemiseks
vajutage terasest praelabidas vastu panni põhja, kui
rasvaine on lõpetanud kihisemise.
VÄIKE VÕIMSUS: Rasvaine on kergelt pruun. Saab
kasutada nt munade, tooreste kartulite, sibula ja liha
ning tervete kalade praadimiseks.
KESKMINE VÕIMSUS: Rasvaine on keskmiselt
pruun. Saab kasutada enamike toitude
praadimiseks, nt hakkliha, lihatükid, vorstid ja
õhukesed kalafileed ning pannkoogid.
SUUR VÕIMSUS:
Rasvaine on tumepruun. Saab
kasutada õhukeste lihalõikude kiireks praadimiseks.
Olge ettevaatlik, rasv võib kergesti süttida.
10
Nõude valimine
Keraamilise pliidiplaadiga pliit vajab veidi
teistsuguseid nõusid kui malmplaatidega pliit.
Olulised on järgmised omadused:
• Kontrollige nõu põhja. Kumerapõhjaline nõu võib
keraamilisel pliidiplaadil veereda ja soojusülekanne
on halb.
• Alumiinium juhib hästi soojust, kuid võib jätta
pliidiplaadile hõbedasi laike. Neid laike saab
eemaldada pliidi komplektis oleva spetsiaalse
puhastusainega.
• Klaas- või emailitud karedapõhjalised nõud
kulutavad pliidiplaati rohkem kui muust materjalist
nõud.
Aja ning energia säästmiseks peaks nõu või panni
põhi olema järgmine.
• vähemalt sama suur kui kuumutusala. Liiga
väikesest nõust ülekeev toit võib kuumale
kuumutusalale kinni kõrbeda;
• sile;
• sile. Konarlik pind tähendab tunduvalt pikemat
kuumutusaega.
Uusi nõusid hankides eelistage pigem mitmekihilise
põhjaga terasnõusid.
Säästke energiat!
• Hoidke nõul alati kaas peal, sest nii kulub
energiat vähem.
• Siledapõhjaline nõu vajab 25% vähem energiat
kui konarliku põhjaga nõu.
• Hoidke kuumutusalad pihtad ja kuivad. Mustus ja
niiskus vähendavad soojusülekannet pliidiplaadilt
nõudesse.
• Kasutage ära jääkkuumust.
• Auruga küpsetamine ja kiirkeedunõu kasutamine
vajab vähem energiat kui tavaline keetmine.
alumiinium
11
Pliidiplaadi puhastamine
Et vältida keraamilise pliidiplaadi
kahjustamist, eemaldage sellele sattunud
suhkur või suhkrurohke toit (nt keedis) kohe,
samuti sulanud plastmass, kile ja foolium.
KUI PLIIDIPLAAT ON VÄGA MUST, TEHKE NII:
1. Eemaldage plekid vms spetsiaalse
puhastuskaabitsaga (vt joonis).
2. Kui pliidiplaadi märgutuled on kustunud,
puhastage pliidi komplektis olevat
puhastusainet. Raputage pudelit, valage paar
tilka pliidile ja määrige paberrätikuga laiali.
Eemaldage mustus ja puhastusaine spetsiaalse
puhastuskaabitsaga edasi-tagasi kaapides.
3. Hõõruge paberrätikuga läikivaks. Ärge jätke
pliidiplaadile puhastusainet, vaid pühkige see
niiske lapiga puhtaks. Pliidile jäänud
puhastusaine võib muidu pliiti järgmisel
kuumutamisel söövitada. Lõpuks kuivatage
pliidiplaat.
Spetsiaalne puhastuskaabits
HOIDKE PUHASTUSKAABITSAT LASTE
EEST. Käsitsege kaabitsat ettevaatlikult,
sest selle tera on üliterav.
Kasutage kaabitsat raskesti eemaldatava mustuse
eemaldamiseks keraamiliselt pliidiplaadilt.
Kasutage kaabitsat nii:
1. Vabastage riiv (1).
2. Lükake nuppu (2) ettepoole (vt joonis).
3. Veenduge, et kaabitsa tera on puhas, muidu
võib see pliidiplaati kahjustada. Vajaduse korral
saate puhastuskaabitsale uue tera volitatud
hoolduskeskusest.
4. Hoidke kaabitsat pliidiplaadi suhtes 45° nurga
all ja kaapige pliidiplaat puhtaks. Kaabitsa tera
võib suruda tugevasti pliidiplaadi vastu, ilma et
viimane saaks kahjustada.
5. Pühkige tera mustusest paberrätikuga
ettevaatlikult puhtaks.
6. Pärast kasutamist lükake kate nii ette kui
võimalik. Hoidke kaabitsat laste eest.
12
Ahi
Ahjus on eemaldatavad riiulikandurid, millel on
sooned nelja riiulikõrguse jaoks.
Ahju funktsioonid
Kõigi funktsioonide korral põleb märgutuli
kuumutamise ajal ja kustub vajaliku temperatuuri
saavutamisel. Temperatuuri hoidmisel termostaadi
abil märgutuli süttib ja kustub aeg-ajalt.
Ahjufunktsiooni valimiseks keerake ahju
funktsioonide valikunuppu päripäeva soovitud
funktsiooni kohale (vt all).
AHJUFUNKTSIOONID ON JÄRGMISED:
Valgustus
Ahju sisevalgustus süttib funktsioonide valimisel
automaatselt. Soovi korral võite sisse lülitada ainult
valgustuse, ilma et ükski muu funktsioon oleks sisse
lülitatud.
Pealt/altküpsetamine
Sisse on lülitatud ülemine ja alumine küttekeha.
Grill
Sisse on lülitatud grill- ja ülemine küttekeha.
Ringlusõhuga grill
Sisse on lülitatud nii grill- ja ülemine küttekeha
ning ringlusventilaator.
Ringlusõhuga küpsetamine
Sisse on lülitatud ringlusventilaator,
rõngasküttekeha ning ülemine ja alumine küttekeha.
Pitsafunktsioon
Sisse on lülitatud ringlusventilaator,
rõngasküttekeha ja alumine küttekeha.
Kiirkuumutus
Sisse on lülitatud grill- ja alumine küttekeha.
Ahi kuumeneb 200 °C-ni u 7 minutiga.
Võib kasutada ka glasuurimiseks.
RINGLUSÕHU PÕHIMÕTE
Ülemine ja alumine küttekeha ning ringlusventilaatori
ümber olev küttekeha kuumutavad õhku, mis
seejärel levib tagaseina õhukanalite kaudu kogu
ahju. Kuum õhk ringleb ahjus, kuni ventilaator
tõmbab selle tagasi.
Nii levib soojus kiiresti ja jõudsalt, tänu millele saate
üldiselt kasutada madalamat küpsetustemperatuuri
kui lihtsalt ülemist ja alumist küttekeha kasutades.
Kui retseptis soovitatakse kasutada temperatuuri
160...225 °C, saab ringlusõhu kasutamisel seda
vähendada 15...20%. Üle 225 °C temperatuuril on
otstarbekam kasutada lihtsalt ülemist ja alumist
küttekeha.
13
Kellanupud
NUPUTÄHISED
Märguandetaimer
Ahju töötamisaeg
Väljalülitumisaeg
Käsitsilülitusrežiim
Vähendamine
Suurendamine
NÄIDIKUTÄHISED
Automaatrežiim – ilmub programmeeritud
automaatfunktsioonide korral.
Keedunõutähis – ilmub programmi
täitmise ajal.
Märguandetaimeri tähis
Märguandetaimer
Saate seada taimeriaja 1 minutist 23 tunni
59 minutini.
1. Vajutage nupule . Näidikule ilmub 0:00.
Alustage aja seadmist 5 sekundi jooksul, muidu
ilmub näidikusse jälle tavaline kellaaeg. Sellisel
juhul vajutage nupule .
2. Seadke soovitud märguandeaed nuppudega
ja . Näidikul on tähis .
3. Määratud aja möödudes kostab helisignaal ja
tähis kustub näidikult. Helisignaali
väljalülitamiseks vajutage nuppu .
Seatud aja muutmiseks või tühistamiseks vajutage
nuppu või . Ligikaudu 5 sekundi pärast ilmub
näidikusse jälle tavaline kellaaeg. Kui soovite
kontrollida, kui palju aega on veel järel, vajutage
nuppu .
Ahju töötamisaja seadmine
Selle funktsiooniga saate seada aja, mille vältel on
ahi sisse lülitatud. Ahi lülitub seatud aja lõppemisel
välja.
AHJU TÖÖTAMISAJA SAATE SEADA NII:
1. Lülitage ahi sisse, keerates ahju funktsioonide
valikunupu ja temperatuuri reguleerimisnupu
soovitud funktsiooni kohale.
2. Vajutage nuppu ja seadke soovitud
töötamisaeg nupuga või . Näidikul on
tähised ja .
3. Ahi lülitub sisse.
14
4. Seatud töötamisaja lõppedes hakkab tähis
vilkuma, tähis kustub ja kostab helisignaal.
5. Helisignaali väljalülitamiseks ja ahju lülitamiseks
käsitsijuhtimisrežiimile vajutage nuppu .
Tähised ja kustuvad.
6. KEERAKE NUPUD 0-ASENDISSE.
Ahju väljalülitumisaja seadmine
Selle funktsiooniga saate seada aja, millal ahi välja
lülitub. Seda funktsiooni saab kasutada järgmistes
olukordades:
• kui lahkute hetkeks pliidi juurest ja soovite, et
pliit teatud viivitusaja pärast välja lülituks;
• kui soovite energia säästmiseks ära kasutada
jääkkuumust.
Asetage toit ahju. Seadke soovitud väljalülitumisaeg
ja ahi lülitub sisse.
AHJU VÄLJALÜLITUMISAJA SAATE SEADA NII:
1. Lülitage ahi sisse, keerates ahju funktsioonide
valikunupu ja temperatuuri reguleerimisnupu
soovitud funktsiooni kohale.
2. Vajutage nuppu ja seadke soovitud
töötamisaeg nupuga või . Näidikul on
tähised ja
3. Ahi lülitub sisse.
4. Seatud viivitusaja lõppedes hakkab tähis
vilkuma, tähis kustub ja kostab helisignaal.
5. Helisignaali väljalülitamiseks ja ahju lülitamiseks
käsitsijuhtimisrežiimile vajutage nuppu .
Tähised ja kustuvad.
6. KEERAKE NUPUD 0-ASENDISSE.
NÄIDE:
Kell on 13.00. Soovite, et toit oleks valmis
kell 13.35 (see on ahju väljalülitumisaeg). Seega on
väljalülitumise viivitusaeg 35 minutit.
15
Ahju töötamis- ja väljalülitumisaja
seadmine
Kas soovite, et toit oleks juba valmis, kui jõuate
koju? Asetage toit ahju.
Seadke VÄLJALÜLITUMISAEG ja aeg,
mil ahju uuesti sisse lülitub ehk AHJU
TÖÖTAMISAEG. Ahju pikim töötamisaeg
on 10 tundi.
TEHKE NII:
1. Asetage toit ahju. Lülitage ahi sisse, keerates
ahju funktsioonide valikunupu ja temperatuuri
reguleerimisnupu soovitud funktsiooni kohale.
2. Vajutage nuppu ja seadke soovitud
töötamisaeg (näiteks 35 minutit) nupuga või
. Näidikul on tähis .
3. Vajutage väljalülitumisaja seadmiseks
nuppu . Näidikul on varaseim võimalik
väljalülitumisaeg.
4. Seadke soovitud väljalülitumisaeg nuppudega
ja . Ahju sisselülitumisel ilmub tähis .
5. Kui töötamisaeg on täis, lülitub ahi välja. Tähis
hakkab vilkuma, tähis kustub ja
kostab helisignaal.
6. Helisignaali väljalülitamiseks ja ahju lülitamiseks
käsitsijuhtimisrežiimile vajutage nuppu .
Tähised ja kustuvad.
7. KEERAKE NUPUD 0-ASENDISSE.
NÄIDE: Kui seate töötamisajaks 35 min ja
väljalülitumisajaks 13.35, lülitub ahi sisse
kell 13.00 ja välja kell 13.35.
Programmi tühistamine
1. Vajutage nupule üks kord.
2. Näidikul on kellaaeg.
Kui programmeeritud väljalülitumisaeg on möödas,
tühistub programm automaatselt.
Helisignaali vahetamine
Märguandetaimeril on kolm eri valjusega
helisignaali. Helisignaali muutmiseks vajutage
nuppu
, ilma enne mis tahes funktsiooni
valimiseta, kuni kuulete soovitud helisignaali.
16
Kasulikke nõuandeid
Ärge kunagi asetage fooliumit,
küpsetusplaati ega ahjupanni otse ahju
põhjale. Kui ahju alaosast tulev soojus ei
pääse levima, võib ahjupõhja email
ülekuumenemise tõttu kahjustuda. Ahi
kuumeneb kasutamisel.
ÄRGE JÄTKE LAPSI JÄRELEVALVETA!
Küpsetusplaat võib temperatuurimuutuste ja/või
ebaühtlase täitmise (nt pitsa) mõjul deformeeruda.
Plaadi esialgne kuju taastub jahtumisel. Kuidas
valida õige ahjufunktsioon? Järgmiseks mõned
soovitused ja nõuanded ahjufunktsioonide
valimiseks mitmesuguste toitude valmistamisel:
Küpsetamine
Katsuge pehmeid kooke hambaorgiga u 5 minutit
enne küpsetusaja lõppu. Vajaduse korral lühendage
või pikendage küpsetusaega. Küpsetustulemust
võivad mõjutada retsept, vormi materjal, värv, kuju ja
suurus. Läikivas alumiiniumvormis küpsetatud
koogid on üldiselt heledad. PEALT-/ALTKÜPSETA-
MINE annab üldiselt kogu pinnale ühesuguse värvi.
Küpsetamine ringlusõhuga
RINGLUSÕHKU võib kasutada küpsetamisel. Nii
säästate aega, sest ahjus võib olla korraga kaks või
kolm pannitäit. Samas võib küpsetiste värv olla veidi
ebaühtlane, eriti kui tainas ei ole piisavalt tõusnud.
Kas küpsetustulemus erineb oodatust? Kui
küpsetamisel esineb probleeme, võite leida
lahenduse peatükist „Tõrkepõhjuste kõrvaldamine“
(lk 30).
Toiduvalmistamine
PEALT-/ALTKÜPSETAMINE on üldiselt parim viis
toiduvalmistamisel, kui toit on ühel ahju kõrgusel.
Järgige küpsetustabeli juhiseid.
Toiduvalmistamine ringlusõhuga
RINGLUSÕHKU kasutatakse toidu valmistamiseks
korraga mitmel ahjukõrgusel, näiteks pikkpoiss ühel
kõrgusel ja lihapallid teisel, samuti mitme toidu
valmistamiseks samal ajal, näiteks eel-, põhi. ja
järelroa valmistamiseks korraga. Küpsetage nii toite,
mis vajavad sama temperatuuri. Kui toidud vajavad
eri pikkusega küpsetamist, asetage need ahju
sobival ajal, et need valmiksid vajalikus järjekorras.
17
Praadimine
Ahjus praadimine on lihtne ja mugav ning seda saab
teha nii PEALT-/ALTKÜPSETAMISEGA kui
RINGLUSÕHUGA. Loomaliha nagu rostbiif ja praeliha
on maitsvamad, kui need valmistatakse
temperatuuril 125 °C, isegi kui see võtab rohkem
aega. Kasutage kuumakindlat nõu, mis on lihatükist
ainult veidi suurem, siis ei kuiva praeleem ära.
Suurest praetükist valgub praadimisel välja palju
vedelikku. Seepärast kasutage suurt praenõu või
ahjuresti koos selle all oleva ahjupanniga. Valage
pannile pisut vett, siis ei lähe sellele tilkunud rasv
kõrbema. Kui eelistate praadida kuumakindlas kotis,
lõigake enne prae asetamist ahju koti nurk lahti. See
vähendab kõrvetusohtu koti avamisel sellest
väljapaiskuva auruga.
Toidutermomeetri kasutamine
Olge toidutermomeetrit eemaldades
ettevaatlik. Jälgige, et Te ei puutuks vastu
küttekeha, riiulikandreid ega muid ahju
kuumi osi. Kasutage pajakindaid.
Toidutermomeetri mõõtepiirkond on 0…99 °C.
Eemaldage enne ahju kasutuselevõttu termomeetri
pistmiku kaitsekate. Kasutage ainult originaalset
termomeetrit ja kontrollige, et selle ükski osa ei
puutuks vastu ahju ülemist küttekeha.
Parima tulemuse saavutamiseks peab
termomeetriotsik olema praetava lihatüki
kõige paksema osa keskel, mis soojeneb kõige
aeglasemalt. Kogu termomeeter peaks olema
prae sees, et ahju õhutemperatuur ei mõjutaks
mõõtetulemust. NB! Termomeetri näit võib olla
vale, kui selle otsik puutub liha sees vastu luud
või on rasva sees.
Asetage praad eelkuumutatud ahju alaossa.
Kui soovitud temperatuur on saavutatud, võtke
praad ahjust välja, katke fooliumiga ja laske
seisa u 15 minutit. Nii on liha kergem lõigata
ja vedelikku jookseb vähem välja.
KOHALEASETAMINE
Toidutermomeetrit kasutatakse nii:
1. Ühendage termomeeter ahju sees olevasse
pistikusse.
2. Vaikimisi on prae soovitav temperatuur 80 °C.
Soovi korral võite muuta temperatuuri
nuppudega
ja . Näidikul on tegelik ja
soovitud temperatuur (vt joonis).
Võite jälgida
prae temperatuuri muutumist näidiku kaudu.
Tegelik temperatuur Soovitud temperatuur
18
Praadimistabel Prae sisetemperatuur
Sealiha 75-80 °C
Veiseliha 70-80 °C
Kana 80-85 °C
Hani 85-90 °C
Lambaliha 75-80 °C
Ulukiliha 70-75 °C
Esitatud väärtused on ligikaudsed.
VÄLJALÜLITAMINE
Kui vajalik temperatuur on saavutatud, kostab
helisignaal ja ahi lülitub automaatselt välja.
1. Helisignaali väljalülitamiseks vajutage ükskõik
millist nuppu.
2. Võtke toidutermomeetri pistik pesast välja ja
võtke praad ahjust välja. TÄHELEPANU!
Ahi ja toidutermomeeter on kuumad.
3. Kui ahi on jahtunud, asetage termomeetri
pistikupesa kaitsekate oma kohale tagasi.
Ahju saab kasutada ka eemaldatud
toidutermomeetriga. NB! KEERAKE PÄRAST
KASUTAMIST NUPUD 0-ASENDISSE!
Grillimine
Grillimiseks vajalik aeg ja saadav tulemus sõltuvad
toidukogusest, rasvasusest, kujust, hulgas ja
temperatuurist. Kala ja valge liha (linnu-, vasika- ja
sealiha) ei pruunistu sama kergesti kui punane liha
(looma- ja ulukiliha). Grilliõli ja/või grillimiskastmed
parandavad värvi, kuid suurendavad kõrbemisohtu.
Grillimistulemus on parim siis, kui liha ei asetata ahju
otse külmikust. Kuivatage grillitav toit ja asetage see
ahjurestile. Maitsestage. Kindlasti pange resti alla
rasva kogumiseks fooliumiga kaetud ahjupann.
Asetage õhukesed lihatükid ja kalafileed ahju
ülaossa ning paksemad alaossa.
Keerake juhtnupp asendisse ja
temperatuurinupp soovitud temperatuuri kohale.
Laske ahjul soojeneda 3–5 minutit ja alustage
grillimist pärast seda. Kontrollige küpsemist ja
pöörake toit küpsemise ajal vähemalt korra ümber.
Liiga pikk grillimisaeg muudab liha liiga kuivaks või
koguni kõrvetab selle. Hoidke grillimise ajal ahjuuks
alati suletuna.
19
Ringlusõhuga grill
Selle funktsiooniga küpseb toit kiiresti ja pruunistub
rohkem kui tavalisel viisil grillides. Grillküttekeha
annab toidule meeldiva välimuse ja samal ajal
ventilaator paneb kuuma õhu ringlema, kuumutades
toitu. See funktsioon sobib suurepäraselt suurte
toitude glasuurimiseks, näiteks suurte sinkide
pruunistamiseks ühtlaselt igalt poolt.
Pitsafunktsioon
Kuumeneb vaid alumine küttekeha, küpsetades
pitsade ja pirukate põhjad muutuvad krõbedateks;
samal ajal paneb ventilaator ahjus kuuma õhu
ringlema, küpsetades ka pitsade ja pirukate sisu.
Parima tulemuse saavutamiseks asetage plaat ahju
kõige alumisse riiulisoonde.
Kiirkuumutus (üleküpsetamine)
Annab küpsetistele, näiteks vormiroogadele ja
soojadele võileibadele krõbeda pinna. Seda
funktsiooni saab kasutada ka ahju kiireks
kuumutamiseks soovitud temperatuurini. Kui ahi on
õigel temperatuuril, valige soovitud funktsioon. Ahi
kuumeneb 200 °C-ni u 8 minutiga. Ärge kasutage
seda funktsiooni väikeste kookide ja besee
küpsetamisel.
20
Puhastamine hooldus ja
Puhastage ahju regulaarselt. Rasv ja muud
toidujäänused võivad tekitada tuleohu.
Veenduge enne puhastamisele asumist,
et pliidi kõik nupud on nullasendis ja et ahi
on korralikult jahtunud.
Puhastusained
Kontrollige, et puhastusainega saab ja tohib ahju
puhastada.
Ärge kasutage pleegiteid sisaldavat
puhastusainet, sest see kahjustada ahju
sisemuse materjali. Ahju ei tohi puhastada
aurupesuriga. Ärge kasutage küürimisaineid.
Väline puhastamine
Ärge kasutage selliseid puhastusvahendeid, mis
kriimustavad pliiti, näiteks traatnuustikut vms.
Puhastage juhtpaneel, ahjuuks ja uksetihend
regulaarselt, pühkides need üle pesuainega
niisutatud pehme lapiga.
Ahi
Emailitud ahjukambrit on kõige parem puhastada
siis, kui see on veel veidi soe. Pühkige ahi iga kord
pärast jahtumist pehme niiske lapiga ja
õrnatoimelise pesuainega puhtaks.
KUI AHI ON VÄGA MUST, TEHKE NII:
1. Eemaldage kinnikuivanud pritsmed ja ülekeenud
toidu jäänused näiteks puidust või plastist
praelabidaga.
2. Määrige käsna abil ahju põhja vedelseepi.
3. Sulgege ahjuuks. Seadke ahju temperatuuriks
100 °C ning lülitage PEALT-/ALTKÜPSE-
TAMISE funktsioon u 10 minutiks sisse.
4. Kui ahi on jahtunud, peske see veega puhtaks.
Vajaduse korral kasutage ettevaatlikult
seebitatud traatnuustikut. Pühkige kuivaks.
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
