Progress PBD34101B Kasutusjuhend

PBD34101B

PBD34101X

Kasutusjuhend

Instrukcja obsługi

Ahi

Piekarnik

SISUKORD

Ohutusinfo 2

Ohutusjuhised 3

Toote kirjeldus 6

Juhtpaneel 6

Enne esmakordset kasutamist 7

Igapäevane kasutamine 7

Kella funktsioonid 9

Tarvikute kasutamine 10

Lisafunktsioonid 11

Vihjeid ja näpunäiteid 11

Puhastus ja hooldus 23

Veaotsing 26

Paigaldamine 27

Energiatõhusus 29

Jäetakse õigus teha muutusi.

OHUTUSINFO

Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev

juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust

vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud

paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke

kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda

vajadusel vaadata.

Laste ja ohustatud inimeste turvalisus

• Üle 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või

vaimse erivajadusega või oskuste ja teadmisteta inimesed

võivad seda seadet kasutada vaid järelvalve olemasolul ja

juhul, kui neid on õpetatud seadet turvaliselt kasutama

ning nad mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid

ohte.

• Lapsed vanuses 3 kuni 8 aastat ning raske või keerulise

puudega isikud tuleks hoida seadmest eemal, kui neil ei

saa pidevalt silma peal hoida.

• Alla 3-aastased lapsed tohivad olla seadme läheduses

ainult siis, kui täiskasvanu nende tegevust jälgib.

• ´Ärge lubage lastel mängida seadmega.

• Hoidke pakendimaterjal lastele kättesaamatus kohas ja

kõrvaldage see nõuetekohaselt.

• Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest eemal, kui see

töötab või jahtub. Mitmed juurdepääsetavad osad on

kuumad.

• Kui seadmel on olemas laste ohutusseade, tuleks see

sisse lülitada.

2 Progress

• Ilma järelvalveta ei tohi lapsed seadet puhastada ega

hooldustoiminguid läbi viia.

Üldine ohutus

• Seadet tohib paigaldada ja kaablit vahetada ainult

kvalifitseeritud elektrik!

• HOIATUS! Seade ja selle juurde kuuluvad osad lähevad

kasutamise ajal kuumaks. Olge ettevaatlik, et te

kütteelemente ei puutuks.

• Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel

kasutage alati pajakindaid.

• Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade vooluvõrgust

lahti.

• Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne ahjuvalgusti

vahetamist kindlasti välja lülitada.

• Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.

• Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,

abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid,

sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel

võib klaas puruneda

• Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse

tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud

hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava isiku

poolt.

• Ahjuplaadi tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt

plaaditoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina küljest

lahti. Paigaldage ahjuplaadi toed tagasi vastupidises

järjekorras.

OHUTUSJUHISED

Paigaldamine

HOIATUS! Seadet tohib

paigaldada ainult

kvalifitseeritud tehnik.

• Eemaldage kõik pakkematerjalid.

• Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada

ega kasutada.

• Järgige seadmega kaasasolevaid

paigaldusjuhiseid.

• Kuna seade on raske, olge selle

liigutamisel ettevaatlik. Kasutage

töökindaid ja kinnisi jalanõusid.

• Ärge tõmmake seadet käepidemest.

• Tagage minimaalne kaugus muudest

seadmetest ja mööbliesemetest.

Progress 3

• Paigaldage seade ohutusse ja

sobivasse kohta, mis vastab

paigaldusnõuetele.

• Seade on varustatud elektrilise

jahutussüsteemiga. Seda tuleb

kasutada elektritoitega.

Elektriühendus

HOIATUS! Tulekahju- ja

elektrilöögioht!

• Kõik elektriühendused peab teostama

kvalifitseeritud elektrik.

• Seade peab olema maandatud.

• Kontrollige, kas andmeplaadil olevad

elektriandmed vastavad teie kohaliku

vooluvõrgu näitajatele.

• Kasutage alati nõuetekohaselt

paigaldatud ohutut pistikupesa.

• Ärge kasutage mitmikpistikuid ega

pikenduskaableid.

• Veenduge, et te ei vigastaks

toitepistikut ega -juhet. Kui seadme

toitekaabel tuleb välja vahetada, siis

pöörduge meie hoolduskeskusse.

• Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu

seadme ust, eriti siis, kui uks on kuum.

• Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad

olema kinnitatud nii, et neid ei saaks

eemaldada ilma tööriistadeta.

• Ühendage toitepistik seinakontakti alles

pärast paigalduse lõpuleviimist.

Veenduge, et pärast paigaldamist säilib

juurdepääs toitepistikule.

• Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna

toitepistikut pange.

• Seadet välja lülitades ärge tõmmake

toitekaablist. Hoidke alati kinni

toitepistikust.

• Kasutage ainult õigeid

isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid,

kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb

pesast eemaldada), maalekkevoolu

kaitsmeid ja kontaktoreid.

• Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb

varustada mitmepooluselise

isolatsiooniseadisega.

Isolatsiooniseadise lahutatud

kontaktide vahemik peab olema

vähemalt 3 mm.

• See seade vastab EÜ direktiividele.

Kasutamine

HOIATUS! Vigastuse,

põletuse, elektrilöögi või

plahvatuse oht!

• See seade on ette nähtud ainult

koduseks kasutamiseks.

• Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi.

• Veenduge, et ventilatsiooniavad ei

oleks tõkestatud.

• Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta.

• Lülitage seade välja pärast igakordset

kasutamist.

• Olge töötava seadme ukse avamisel

ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist

õhku.

• Ärge kasutage seadet märgade kätega

või juhul, kui seade on kontaktis veega.

• Äge suruge avatud uksele.

• Ärge kasutage seadet tööpinna ega

hoiukohana.

• Seadme ust avades olge ettevaatlik.

Alkoholi sisaldavate komponentide

kasutamise tagajärjel võib alkohol

õhuga seguneda.

• Kui avate ukse, vältige seadme

läheduses sädemeid või lahtist leeki.

• Ärge pange süttivaid või süttiva ainega

määrdunud esemeid seadmesse, selle

lähedusse või peale.

HOIATUS! Seadme

vigastamise või kahjustamise

oht!

• Et ära hoida emaili kahjustumist või

värvi muutumist:

– ärge asetage alumiiniumfooliumit

vahetult seadme sisemuse põhjale.

– ärge pange tulist vett vahetult

kuuma seadmesse.

– ärge hoidke niiskeid nõusid ja toitu

ahjus pärast toiduvalmistamise

lõppu.

– olge tarvikute eemaldamisel ja

paigaldamisel ettevaatlik.

• Emaili või roostevaba terase värvi

muutumine ei mõjuta seadme tööd

kuidagi.

• Vedelikke sisaldavate kookide puhul

kasutage sügavat panni.

4 Progress

Puuviljamahlad tekitavad püsivaid

plekke.

• See seade on ette nähtud ainult

toiduvalmistamiseks. Muul otstarbel,

näiteks ruumide soojendamiseks, seda

kasutada ei tohi.

• Küpsetamisel peab ahjuuks olema alati

suletud.

• Kui seade paigaldatakse köögimööbli

paneeli (nt ukse) taha, siis jälgige, et

seadme kasutamise ajal oleks uks alati

lahti. Vastasel korral võib kinnise

mööblipaneeli taha kogunev niiskus

kahjustada nii seadet, mööblit kui ka

põrandat. Ärge sulgege paneeli või ust,

enne kui seade pole kasutusjärgselt

täielikult maha jahtunud.

Puhastus ja hooldus

HOIATUS! Vigastuse,

tulekahju või seadme

kahjustamise oht!

• Enne hooldust lülitage seade välja ja

ühendage toitepistik pistikupesast lahti.

• Veenduge, et seade on maha jahtunud.

Klaaspaneelid võivad puruneda.

• Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb

see kohe välja vahetada. Pöörduge

volitatud hoolduskeskusse.

• Olge ukse seadme küljest

eemaldamisel ettevaatlik. Uks on

raske!

• Puhastage seadet regulaarselt, et

vältida pinnamaterjali kahjustumist.

• Puhastage seadet pehme niiske lapiga.

Kasutage ainult neutraalseid

pesuaineid. Ärge kasutage abrasiivseid

tooteid, abrasiivseid küürimisšvamme,

lahusteid ega metallist esemeid.

• Ahjupihusti kasutamisel järgige

pakendil olevaid ohutusjuhiseid.

• Katalüütilise emaili (kui see on olemas)

puhastamisel ärge kasutage mingeid

pesuaineid.

Sisevalgustus

HOIATUS! Elektrilöögi oht!

• Selles seadmes kasutatav valgustipirn

või halogeenlamp on mõeldud

kasutamiseks ainult kodumasinates.

Ärge kasutage seda ruumide

valgustamiseks.

• Enne lambi asendamist ühendage

seade vooluvõrgust lahti.

• Kasutage ainult samasuguste tehniliste

näitajatega lampe .

Hooldus

• Seadme parandamiseks võtke

ühendust volitatud

teeninduskeskusega.

• Kasutage ainult originaalvaruosi.

Jäätmekäitlus

HOIATUS! Lämbumis- või

vigastusoht!

• Eemaldage seade vooluvõrgust.

• Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt

läbi ja visake ära.

• Eemaldage uksekäepide, et vältida

laste või lemmikloomade seadmesse

lõksujäämist.

Progress 5

TOOTE KIRJELDUS

Ülevaade

8

7

12

11

5

4

1

2

3

4 631 52

9

10

1

Juhtpaneel

2

Küpsetusrežiimide juhtnupp

3

Toitetuli/-sümbol

4

Ekraan

5

Juhtnupp (temperatuuri juhtnupp)

6

Temperatuuri indikaator / sümbol

7

Kütteelement

8

Valgusti

9

Ventilaator

10

Süvend

11

Restitugi, eemaldatav

12

Ahjuriiuli tasandid

Tarvikud

• Traatrest

Keedunõudele, koogivormidele,

praadidele.

• Kombipann

Kookidele ja küpsistele. Küpsetamiseks

ja röstimiseks või rasva kogumiseks.

JUHTPANEEL

Nupud

Sensorväli / nupp Funktsioon Kirjeldus

MIINUS Aja valimiseks.

KELL Kella funktsiooni määramiseks.

PLUSS Aja valimiseks.

Ekraan

A B C

A. Kella funktsioonid

B. Taimer

C. Kellafunktsioon

6 Progress

ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Kellaaja valimiseks vt jaotist

"Kella funktsioonid".

Esmane puhastamine

Eemaldage ahjust kõik tarvikud ja

eemaldatavad restitoed.

Vt jaotist "Puhastus ja

hooldus".

Puhastage ahju ja tarvikuid enne esimest

kasutamist.

Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad

ahjuresti toed oma kohale tagasi.

Eelkuumutus

Eelkuumutage ahju enne esimest

kasutamist.

Teavet funktsiooni Pöördõhk

PLUSS kohta vt "Igapäevane

kasutamine", Funktsioon:

Pöördõhk PLUSS".

1. Valige funktsioon .Valige

maksimaalne temperatuur.

2. Laske ahjul tund aega töötada.

3. Valige funktsioon . Valige

maksimaalne temperatuur.

4. Laske ahjul 15 minutit töötada.

5. Valige funktsioon

. Valige

maksimaalne temperatuur.

6. Laske ahjul 15 minutit töötada.

7. Lülitage ahi välja ja laske sel maha

jahtuda.

Tarvikud võivad tavalisest kuumemaks

minna. Ahjust võib tulla lõhna ja suitsu.

Veenduge, et õhk saab piisavalt liikuda.

IGAPÄEVANE KASUTAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Sisselükatavad nupud

Seadme kasutamiseks vajutage nuppu.

Nupp tuleb välja.

Küpsetusrežiimi valimine

1. Ahjufunktsiooni valimiseks keerake

ahjufunktsioonide nuppu.

2. Temperatuuri valimiseks keerake

juhtnuppu.

Tuli süttib, kui ahi töötab.

3. Ahju väljalülitamiseks keerake

küpsetusfunktsioonide nupp väljas-

asendisse.

Küpsetusrežiimid

Ahju funktsi‐

oon

Rakendus

Väljas-asend

Ahi on väljas.

Sisevalgus‐

tus

Valgusti sisselülitamiseks

ilma küpsetusfunktsiooni‐

ta.

Pöördõhk +

Aur

Toitude aurutamiseks.

Kasutage seda funktsioo‐

ni, et lühendada küpsetu‐

saega ja hoida alal vita‐

miinid ja toitained. Valige

funktsioon ja seadke

temperatuur vahemikku

130 °C kuni 230 °C.

Progress 7

Ahju funktsi‐

oon

Rakendus

Niiske Pöör‐

dõhk

Funktsioon küpsetamise

ajal energia säästmiseks.

Küpsetusjuhiste leidmi‐

seks vt peatükki "Nõuan‐

deid ja näpunäiteid", Niis‐

ke Pöördõhk. Ahjuuks

peaks küpsetamise ajal

olema suletud, et kasuta‐

tavat funktsiooni mitte

katkestada ning tagada,

et ahi töötaks võimalikult

suure energiatõhususe‐

ga. Selle funktsiooni ka‐

sutamisel võib ahju sise‐

mine temperatuur erine‐

da valitud temperatuurist.

Kuumutusvõimsust või‐

dakse vähendada. Üldis‐

te energiasäästusoovitusi

vt jaotisest "Energiatõhu‐

sus", Energia säästmi‐

ne.Vastavalt standardile

EN 60350-1 kasutati se‐

da funktsiooni energiak‐

lassi määratlemiseks.

Alumine Kuu‐

mutus

Krõbeda põhjaga kookide

küpsetamiseks ja toidu

hoidistamiseks.

Pöördõhk

Küpsetamiseks korraga

kuni kolmel tasandil ja

toidu kuivatamiseks.

Seadke ahju temperatuur

20–40 °C madalamaks

kui Tavaline küpsetami‐

ne.

Turbogrill

Suuremate kondiga liha-

või linnulihatükkide rösti‐

miseks ühel riiulitasandil.

Gratineerimiseks ja pruu‐

nistamiseks.

Kiirgrill

Lamedate toiduainete

suures koguses grillimi‐

seks ja röstimiseks.

Ahju funktsi‐

oon

Rakendus

Pitsarežiim

Pitsa küpsetamiseks. In‐

tensiivseks pruunistami‐

seks ja krõbeda põhja

saavutamiseks.

Tavaline küp‐

setamine

(Ülemine/

Alumine Kuu‐

mutus)

Ühel riiulitasandil küpse‐

tamiseks ja röstimiseks.

Kuidas valida

funktsiooni:Pöördõhk PLUSS

Selle funktsiooniga saab suurendada

niiskust küpsetamise ajal.

HOIATUS! Põletuse ja seadme

kahjustamise oht!

Eralduv aur võib põhjustada põletust:

• Ärge avage ahju ust ajal, mil funktsioon

on sisse lülitatud.

• Pärast funktsiooni lõppemist olge ukse

avamisel ettevaatlik.

Vt jaotist "Vihjeid ja

näpunäiteid".

1. Kallake süvendisse kraanivett.

Veesüvendi maksimaalne maht on 250

ml.

8 Progress

Veesüvendi täitmisel peab ahi olema

külm.

ETTEVAATUST!

Küpsetamise ajal või siis,

kui ahi on veel kuum, ei tohi

veesüvendisse vett valada.

2. Pange toit ahju ja sulgege ahjuuks.

3. Valige funktsioon: .

4. Temperatuuri valimiseks keerake

juhtnuppu.

5. Keerake küpsetusrežiimide nupp

väljas-asendisse, et ahi välja lülitada.

6. Eemaldage veesüvendist vesi.

HOIATUS! Enne süvendist

järelejäänud vee

eemaldamist peab ahi

olema kindlasti maha

jahtunud.

KELLA FUNKTSIOONID

Kellafunktsioonide tabel

Kellafunktsioon Rakendus

KELLAAEG Kellaaja määramiseks, muutmiseks või kontrollimiseks.

KESTUS Seadme tööaja kestuse määramiseks.

LÕPP Seadme väljalülitusaja määramiseks.

EDASILÜKKAMI‐

NE

KESTUSE ja LÕPU funktsiooni kombineerimiseks.

MINUTILUGEJA Pöördloendusaja valimiseks. See funktsioon ei mõjuta sead‐

me tööd. MINUTILUGEJA saab määrata igal ajal, ka siis, kui

seade on välja lülitatud.

Kellaaja valimine. Kellaaja

muutmine

Enne ahju kasutamist peate määrama

kellaaja.

vilgub, kui ühendate seadme

elektrivõrku, kui on olnud elektrikatkestus

või kui taimer pole seadistatud.

Õige aja valimiseks vajutage nuppe või

.

Umbes viie sekundi pärast vilkumine

lakkab ja ekraanil kuvatakse valitud

kellaaeg.

Kellaaja muutmiseks vajutage järjest ,

kuni hakkab vilkuma.

KESTUSE määramine

1. Määrake ahju funktsioon ja

temperatuur.

2. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

3. Vajutage või KESTUSE aja

valimiseks.

Ekraanil kuvatakse

.

4. Kui aeg saab täis, vilgub ja kostab

helisignaal. Seade lülitub automaatselt

välja.

5. Vajutage suvalist nuppu, et helisignaal

välja lülitada.

6. Keerake ahjufunktsioonide ja

temperatuuri nupud väljas-asendisse.

Progress 9

LÕPU määramine

1. Määrake ahju funktsioon ja

temperatuur.

2. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

3. Puudutage või , et valida aeg.

Ekraanil kuvatakse .

4. Kui aeg saab täis, vilgub ja kostab

helisignaal. Seade lülitub automaatselt

välja.

5. Kasutage suvalist nuppu, et signaal

välja lülitada.

6. Keerake ahjufunktsioonide ja

temperatuuri nupud väljas-asendisse.

EDASILÜKKAMISE valimine

1. Määrake ahju funktsioon ja

temperatuur.

2. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

3. Vajutage

või , et valida

KESTUSE aeg.

4. Vajutage .

5. Vajutage või , et valida LÕPU

aeg.

6. Kinnitamiseks vajutage

.

Seade lülitub hiljem automaatselt sisse,

töötab valitud KESTUSE aja ning lõpetab

töö valitud LÕPU ajal. Kui valitud aeg

saab täis, kostab helisignaal.

7. Seade lülitub automaatselt välja.

Kasutage suvalist nuppu, et signaal

välja lülitada.

8. Keerake ahjufunktsioonide ja

temperatuuri nupud väljas-asendisse.

MINUTILUGEJA määramine

1. Vajutage järjest , kuni hakkab

vilkuma.

2. Vajutage või vajaliku aja

valimiseks.

Minutilugeja hakkab automaatselt tööle 5

sekundi pärast.

3. Kui valitud aeg saab täis, kostab

helisignaal. Vajutage suvalist nuppu, et

helisignaal välja lülitada.

4. Keerake ahjufunktsioonide nupp ja

temperatuurinupp väljas-asendisse.

Kellafunktsioonide tühistamine

1. Vajutage järjest , kuni soovitud

funktsiooni indikaator hakkab vilkuma.

2. Vajutage ja hoidke .

Kellafunktsioon lülitub mõne sekundi

pärast välja.

TARVIKUTE KASUTAMINE

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Tarvikute sisestamine

Traatrest:

Lükake rest ahjuriiuli toe juhtsoontele ja

jälgige, et restikumerused oleksid allpool.

sügav pann:

Lükake sügav pann ahjuriiuli tugede

juhikute vahele.

10 Progress

Traatrest jasügav pannkoos:

Lükake sügav pann ahjuriiuli tugede

vahele ja traatrest selle kohal olevatesse

juhikutesse.

Väike ülaosas asuv sälk

suurendab turvalisust. Need

sälgud aitavad ära hoida ka

kaldumist. Kõrged servad

aitavad ära hoida ahjunõude

restilt mahalibisemist.

LISAFUNKTSIOONID

Jahutusventilaator

Ahju töö ajal lülitub jahutusventilaator

automaatselt sisse, et hoida seadme

pinnad jahedana. Kui lülitate ahju välja,

siis jätkab jahutusventilaator töötamist

kuni seadme mahajahtumiseni.

Turvatermostaat

Ahju vale kasutamine või katkised osad

võivad põhjustada ohtlikku

ülekuumenemist. Selle ärahoidmiseks on

ahjul olemas ohutustermostaat, mis

katkestab toitevarustuse. Ahi lülitub uuesti

automaatselt sisse, kui temperatuur on

langenud.

VIHJEID JA NÄPUNÄITEID

HOIATUS! Vt ohutust

käsitlevaid peatükke.

Tabelites esitatud

temperatuurid ja küpsetusajad

on ainult soovituslikud.

Täpsemalt sõltuvad need

retseptist ning kasutatava

tooraine kvaliteedist ja

kogustest.

Soovitused küpsetamiseks

Ahjus on viis tasandit.

Ahjutasandeid loetakse altpoolt üles.

Teie uus ahi võib küpsetada erinevalt kui

teie varasem seade. Alltoodud tabelitest

leiate temperatuuri, küpsetusaja ja

riiulitasandite standardseaded.

Kui te ei leia mõne retsepti jaoks täpseid

seadeid, kasutage sarnaste toitude omi.

Ahjus on õhuringlust ja pidevat

aururinglust tekitav spetsiaalne süsteem.

See võimaldab toitu valmistada

aurukeskkonnas, mis hoiab toidu seest

pehme ja pealt krõbedana. See lühendab

küpsetusaega ja vähendab

energiatarbimist.

Kookide küpsetamine

Ärge avage ahjuust enne kui ¾

küpsetusajast on möödunud.

Progress 11

Kui kasutate samaaegselt kahte

küpsetusplaati, hoidke nende vahele jääv

ahjutasand tühi.

Liha ja kala küpsetamine

Väga rasvaste toitude küpsetamisel

kasutage sügavat panni, et vältida ahju

püsivate plekkide tekkimist.

Et mahl lihast välja ei valguks, laske prael

enne lahtilõikamist umbes 15 minutit

seista.

Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju

suitsu ei tuleks, kallake sügavasse panni

veidi vett. Suitsu kondenseerumise

vältimiseks lisage vett kohe, kui see on

ära auranud.

Toiduvalmistamise ajad

Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu

tüübist, konsistentsist ja mahust.

Esialgu jälgige toiduvalmistamisel seadme

tööd. Leidke selle seadme kasutamisel

parimad seaded (soojusaste,

toiduvalmistamise aeg jne) oma

keedunõudele, retseptidele ja kogustele.

Pöördõhk PLUSS

Koogid / küpsetised / saiakesed

Eelsoojendage tühja ahju 5 minutit.

Kasutage küpsetusplaati.

Kasutage teist riiulitasandit.

Toit Vee kogus veeanu‐

mas (ml)

Temperatuur (°C) Aeg (min.)

Küpsised, koogike‐

sed, croissantid

100 150 - 180 10 - 20

Focaccia 100 200 - 210 10 - 20

Pitsa 100 230 10 - 20

Kuklid 100 200 20 - 25

Leib 100 180 35 - 40

Koogivormis küpse‐

tatud ploomikook,

õunakook, kaneeli‐

rull.

100 - 150 160 - 180 30 - 60

Külmutatud valmistoidud

Eelsoojendage tühja ahju 10 minutit.

Kasutage teist riiulitasandit.

Toit Vee kogus veeanu‐

mas (ml)

Temperatuur (°C) Aeg (min.)

Pitsa 150 200 - 210 10 - 20

Sarvesaiad 150 170 - 180 15 - 25

Lasanje 200 180 - 200 35 - 50

12 Progress

Valmistoidu soojendamine

Kasutage teist riiulitasandit.

Kasutage 100 ml vett.

Valige temperatuuriks 110 °C.

Toit Aeg

(min.)

Kuklid 10 -

20

Leib 15 -

25

Focaccia 15 -

25

Liha 15 -

25

Pasta 15 -

25

Pitsa 15 -

25

Toit Aeg

(min.)

Riis 15 -

25

Juurvili 15 -

25

Röstimine

Kasutage klaasist küpsetusvormi.

Kasutage teist riiulitasandit.

Kasutage 200 ml vett.

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg

(min.)

Rostbiif 200 50 - 60

Kana 210 60 - 80

Röstitud sealiha 180 65 - 80

Küpsetamine ja röstimine

Koogid

Toit Ülemine/Alumine

Kuumutus

Pöördõhk Aeg

(min.)

Märkusi

Tempera‐

tuur (°C)

Riiuli ta‐

sand

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Vahusta‐

tud road

170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Koogivor‐

mis

Muretai‐

nas

170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Koogivor‐

mis

Peti-juus‐

tukook

170 1 165 2 60 - 80 26 cm

koogivor‐

mis

Õuna‐

kook (õu‐

napiru‐

kas)

1)

170 2 160 2 (vasak

ja parem)

80 - 100 Kahes 20

cm koogi‐

vormis

traatrestil

Struudel 175 3 150 2 60 - 80 Küpsetus‐

plaadil

Progress 13

Toit Ülemine/Alumine

Kuumutus

Pöördõhk Aeg

(min.)

Märkusi

Tempera‐

tuur (°C)

Riiuli ta‐

sand

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Keedise‐

kook

170 2 165 2 (vasak

ja parem)

30 - 40 26 cm

koogivor‐

mis

Tordipõhi 170 2 160 2 50 - 60 26 cm

koogivor‐

mis

Jõulu‐

kook /

rikkaliku

puuvilja‐

täidisega

kook

1)

160 2 150 2 90 - 120 20 cm

koogivor‐

mis

Ploomi‐

kook

1)

175 1 160 2 50 - 60 Leivavor‐

mis

Väikesed

koogid -

ühel ta‐

sandil

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Küpsetus‐

plaadil

Väikesed

koogid -

kahel ta‐

sandil

- - 140 - 150 2 ja 4 25 - 35 Küpsetus‐

plaadil

Väikesed

koogid -

kolmel

tasandil

- - 140 - 150 1, 3 ja 5 30 - 45 Küpsetus‐

plaadil

Küpsi‐

sed/

soolapul‐

gad -

ühel ta‐

sandil

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Küpsetus‐

plaadil

Küpsi‐

sed/

soolapul‐

gad - ka‐

hel ta‐

sandil

- - 140 - 150 2 ja 4 35 - 40 Küpsetus‐

plaadil

14 Progress

Toit Ülemine/Alumine

Kuumutus

Pöördõhk Aeg

(min.)

Märkusi

Tempera‐

tuur (°C)

Riiuli ta‐

sand

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Küpsi‐

sed/

soolapul‐

gad - kol‐

mel ta‐

sandil

- - 140 - 150 1, 3 ja 5 35 - 45 Küpsetus‐

plaadil

Beseed -

ühel ta‐

sandil

120 3 120 3 80 - 100 Küpsetus‐

plaadil

Beseed -

kahel ta‐

sandil

1)

- - 120 2 ja 4 80 - 100 Küpsetus‐

plaadil

Kuklid

1)

190 3 190 3 12 - 20 Küpsetus‐

plaadil

Ekleerid -

ühel ta‐

sandil

190 3 170 3 25 - 35 Küpsetus‐

plaadil

Ekleerid -

kahel ta‐

sandil

- - 170 2 ja 4 35 - 45 Küpsetus‐

plaadil

Plaadi‐

koogid

180 2 170 2 45 - 70 20 cm

koogivor‐

mis

Rikkaliku

puuvilja‐

täidisega

kook

160 1 150 2 110 - 120 24 cm

koogivor‐

mis

Victoria

kook

170 1 160 2 (vasak

ja parem)

50 - 60 20 cm

koogivor‐

mis

1)

Eelsoojendage ahju 10 minutit.

Progress 15

Leib ja pitsa

Toit Ülemine/Alumine

Kuumutus

Pöördõhk Aeg

(min.)

Märkusi

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Sai

1)

190 1 190 1 60 - 70 1-2 tk,

500 g/tk

Rukkileib 190 1 180 1 30 - 45 Leivavor‐

mis

Kuklid,

saiake‐

sed

1)

190 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6-8 saia

küpsetus‐

plaadil

Pitsa

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Küpse‐

tusplaadil

või süga‐

val pannil

Kuklid

1)

200 3 190 3 10 - 20 Küpse‐

tusplaadil

1)

Eelsoojendage ahju 10 minutit.

Tarretised

Toit Ülemine/Alumine

Kuumutus

Pöördõhk Aeg

(min.)

Märkusi

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Pasta‐

vorm

200 2 180 2 40 - 50 Vormis

Juurvilja‐

vorm

200 2 175 2 45 - 60 Vormis

Quiche

1)

180 1 180 1 50 - 60 Vormis

Lasanje

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vormis

Cannello‐

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vormis

1)

Eelsoojendage ahju 10 minutit.

16 Progress

Liha

Toit Ülemine/Alumine

Kuumutus

Pöördõhk Aeg

(min.)

Märkusi

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Veiseliha 200 2 190 2 50 - 70 Traatres‐

til

Sealiha 180 2 180 2 90 - 120 Traatres‐

til

Vasikali‐

ha

190 2 175 2 90 - 120 Traatres‐

til

Inglise

rostbiif,

väheküps

210 2 200 2 50 - 60 Traatres‐

til

Inglise

rostbiif,

poolküps

210 2 200 2 60 - 70 Traatres‐

til

Inglise

rostbiif,

täisküps

210 2 200 2 70 - 75 Traatres‐

til

Sea aba‐

tükk

180 2 170 2 120 - 150 Kamara‐

ga

Sea sää‐

retükk

180 2 160 2 100 - 120 2 tükki

Lambali‐

ha

190 2 175 2 110 - 130 Kints

Kana 220 2 200 2 70 - 85 Terve

Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Terve

Part 175 2 220 2 120 - 150 Terve

Hani 175 2 160 1 150 - 200 Terve

Küülikuli‐

ha

190 2 175 2 60 - 80 Tükki‐

deks lõi‐

gatuna

Jänes 190 2 175 2 150 - 200 Tükki‐

deks lõi‐

gatuna

Faasan 190 2 175 2 90 - 120 Terve

Progress 17

Kala

Toit Ülemine/Alumine

Kuumutus

Pöördõhk Aeg

(min.)

Märkusi

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Tempe‐

ratuur

(°C)

Riiuli ta‐

sand

Forell/

merilati‐

kas

190 2 175 2 40 - 55 3-4 kala

Tuunika‐

la/lõhe

190 2 175 2 35 - 60 4-6 fileed

Grill

Eelsoojendage ahju 3 minutit.

Kasutage neljandat riiulitasandit.

Valige maksimaalne temperatuur.

Toit Kogus Aeg (min.)

Tükki Kogus (kg) 1. külg 2. külg

Sisefilee 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Biifsteek 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Vorstid 8 - 12 - 15 10 - 12

Seakarbonaad 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Kana (pooleks lõigatuna) 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebabid 4 - 10 - 15 10 - 12

Kanarind 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburger 6 0.6 20 - 30 -

Kalafilee 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Röstitud sändvitšid 4 - 6 - 5 - 7 -

Röstleib/-sai 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Turbogrill

Kasutage esimest või teist ahjutasandit.

Veiseliha

Eelsoojendage ahi.

Küpsetusaja arvutamiseks korrutage

alltoodud tabelis olev aeg filee paksusega

sentimeetrites.

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Rostbiif või

filee, vähe‐

küps

190 - 200 5 - 6

18 Progress

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Rostbiif või

filee, pool‐

küps

180 - 190 6 - 8

Rostbiif või

filee, täis‐

küps

170 - 180 8 - 10

Sealiha

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Abatükk,

kael, kints,

1 - 1,5 kg

160 - 180 90 - 120

Karbonaad,

ribi, 1 - 1,5

kg

170 - 180 60 - 90

Pikkpoiss,

0,75 - 1 kg

160 - 170 50 - 60

Seakoot

(eelküpseta‐

tud), 0,75 -

1 kg

150 - 170 90 - 120

Vasikaliha

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Vasika‐

praad, 1 kg

160 - 180 90 - 120

Vasikakoot,

1,5 - 2 kg

160 - 180 120 - 150

Lambaliha

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Lambakoot,

röstitud lam‐

baliha, 1 -

1,5 kg

150 - 170 100 - 120

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Lamba sel‐

jatükk 1 -

1,5 kg

160 - 180 40 - 60

Linnuliha

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Linnuliha

portsjonid,

0,2 - 0,25

kg

200 - 220 30 - 50

Pool kana,

0,4 - 0,5 kg

190 - 210 35 - 50

Kana, broi‐

ler, 1 - 1,5

kg

190 - 210 50 - 70

Part, 1,5 - 2

kg

180 - 200 80 - 100

Hani, 3,5 - 5

kg

160 - 180 120 - 180

Kalkun, 2,5

- 3,5 kg

160 - 180 120 - 150

Kalkun, 4 -

6 kg

140 - 160 150 - 240

Kala (aurutatud)

Toit Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.)

Terve kala,

1 - 1,5 kg

210 - 220 40 - 60

Niiske Pöördõhk

Parimate tulemuste saamiseks

järgige alltoodud tabelis olevaid

soovitusi.

Progress 19

Toit Tarvikud Tempera‐

tuur (°C)

Riiuli ta‐

sand

Aeg (min.)

Magusad saia‐

kesed, 12 tk

küpsetusplaat või rasva‐

pann

175 3 40 - 50

Saiakesed, 9 tk küpsetusplaat või rasva‐

pann

180 2 35 - 45

Pitsa, külmuta‐

tud, 0,35 kg

traatrest 180 2 45 - 55

Rullbiskviit küpsetusplaat või rasva‐

pann

170 2 30 - 40

Šokolaadikook küpsetusplaat või rasva‐

pann

170 2 45 - 50

Sufleed, 6 tk keraamilised ahjuvormid

traatrestil

190 3 45 - 55

Biskviittaignast

põhi

pirukavorm traatrestil 180 2 35 - 45

Victoria kook ahjuvorm ahjurestil 170 2 35 - 50

Pošeeritud ka‐

la, 0,3 kg

küpsetusplaat või rasva‐

pann

180 2 35 - 45

Terve kala, 0,2

kg

küpsetusplaat või rasva‐

pann

180 3 25 - 35

Kalafilee, 0,3

kg

pitsaplaat traatrestil 170 3 30 - 40

Pošeeritud li‐

ha, 0,25 kg

küpsetusplaat või rasva‐

pann

180 3 35 - 45

Šašlõkk, 0,5 kg küpsetusplaat või rasva‐

pann

180 3 40 - 50

Küpsised, 16 tk küpsetusplaat või rasva‐

pann

150 2 30 - 45

Makroonid, 20

tk

küpsetusplaat või rasva‐

pann

180 2 45 - 55

Muffinid, 12 tk küpsetusplaat või rasva‐

pann

170 2 30 - 40

Soolased küp‐

setised, 16 tk

küpsetusplaat või rasva‐

pann

170 2 35 - 45

Muretainaküp‐

sised, 20 tk

küpsetusplaat või rasva‐

pann

150 2 40 - 50

20 Progress

Leht laadib ...

Progress PBD34101B Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

Progress PBD34101B Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid