Gorenje BO75SY2B Omaniku manuaal

Tüüp
Omaniku manuaal
Kasutusjuhend
ET
456759
Täname Teid südamest ostu puhul. Usume,
etpeagi leiate Te küllaldaselt tõendeid selle kohta,
et meie tootele võib loota. Seadme kasutamise
lihtsustamiseks lisasime need mitmekülgsed
kasutusjuhendid.
Juhendid aitavad Teil uue seadmega tutvuda. Palun lugege
need enne seadme esmakordset kasutamist hoolikalt läbi.
Igal juhul veenduge, et seade tarniti Teile vigastamata. Kui
Te märkate transpordi käigus tekkinud kahjustusi, võtke
ühendust müügiesindajaga või kaubalaoga, kust Teile
toode kätte toimetati. Telefoninumbri leiate kviitungilt või
saatelehelt. Soovime, et Te tunneksite uue seadme üle
rõõmu.
Ühenduse peab teostama vastavalt lõigu “Toitevõrguga
ühendamine” juhistele ja vastavalt kehtivatele määrustele
ja standarditele. Seda tohib teostada ainult kvalifi tseeritud
tehnik.
Seadme põhiandmetega nimiandmete plaat on kinnitatud
ahju nurka ja seda näete, kui avate ahju ukse.
Ühendamise juhendid
Nimiandmete plaat
3
Austatud klient!
ELEKTRIAHI
456759
TÄHTIS - LUGEGE ENNE SEADME KASUTAMIST ......................................................5
Ohutusnõuded ................................................................................................................................5
Hoiatused ..........................................................................................................................................5
Seadme eesmärk ...........................................................................................................................6
SEADME KIRJELDUS .......................................................................................................7
Jahutusventilaator ........................................................................................................................7
Ukselüliti.............................................................................................................................................8
AHI ........................................................................................................................................8
Enne esmakordset ahju kasutamist ......................................................................................8
Olulised hoiatused ........................................................................................................................8
Elektroonilist programmeeritavat taimerit iseloomustab adaptiivne
tehnoloogia, temperatuuri näidik ja küpsetusviisi näidik ...........................................9
Lukk / Lapselukk .........................................................................................................................10
Oma ahju kasutamine .................................................................................................................11
Ahju kiirkuumutamine ................................................................................................................12
Ahju temperatuuri seadistamine ...........................................................................................15
Adaptiivne tehnoloogia (eelseadistatud küpsetustemperatuuri muutmine) ..15
Ahju välja lülitamine ................................................................................................................... 16
Riiuli tasandid (sõltuvalt mudelist) .................................................................................... 16
Teleskoopilised väljatõmmatavad juhikud (sõltuvalt mudelist) .............................17
Ahju tarvikud (sõltuvalt mudelist) .......................................................................................17
Rasvafi lter (sõltuvalt mudelist) ............................................................................................. 18
TOIDUVALMISTAMINE ................................................................................................... 19
Pagaritoodete küpsetamine ................................................................................................... 19
Küpsetamine / liha praadimine............................................................................................ 22
Grillimine ja pruunistamine ....................................................................................................24
Konserveerimine ......................................................................................................................... 26
Sulatamine .....................................................................................................................................27
PUHASTAMINE JA HOOLDUS ..................................................................................... 28
Puhastamine
........................................................................................................................................................29
Hooldamine (sõltuvalt mudelist) ........................................................................................30
Ukselukk (ainult osadel mudelitel) ..................................................................................... 33
Seadme osade vahetamine ................................................................................................... 33
ERIHOIATUSED JA VEATEATED ................................................................................ 34
Oluline ..............................................................................................................................................34
INSTRUKTSIOONID PAIGALDAMISEKS JA ............................................................. 35
ÜHENDAMISEKS ............................................................................................................ 35
Olulised hoiatused ..................................................................................................................... 35
Paigaldamine ................................................................................................................................ 35
Ühendamine vooluvõrku ......................................................................................................... 36
TEHNILISED ANDMED .................................................................................................. 38
Nimiandmete plaat .................................................................................................................... 38
4
SISUKORD
456759
Seadet ei tohi kasutada alla 8 aastased lapsed ja füüsiliste,
sensoorsete või vaimsete puuetega isikud või isikud,
kellel puuduvad vajalikud teadmised või oskused seadme
kasutamiseks, välja arvatud juhul kui nad kasutavad
seadet nende turvalisuse eest isiku järelvalve all või
juhendamisel. Lapsed ei tohi seadmega mängida. Lapsed
ei tohi ilma järelvalveta seadet puhastada ega hooldada.
HOIATUS: Seade ja selle ligipääsetavad osad muutuvad
kasutamise käigus tuliseks. Olge ettevaatlik, ärge
puudutage küttekeha. Hoidke alla 8 aasta vanused lapsed
eemal ja jälgige nende tegevust.
HOIATUS: Enne lambipirni vahetamist lülitage seade
kindlasti välja, et vältida võimaliku elektrilöögiohtu.
Ärge kasutage karedaid, abrasiivseid puhastusvahendeid
või teravaid metallkaabitsaid ahju klaasukse
puhastamiseks, kuna need võivad kriimustada pinda, mis
omakorda võivad põhjustada klaasi purunemise.
Ärge kasutage aurpuhasteid või aerosoole pliidiplaadi
puhastamiseks, kuna need võivad põhjustada elektrilööki.
Seade pole ette nähtud juhtima täiendavaid taimereid või
muid erisüsteeme.
• Seadet tohib vooluvõrku ühendada vaid volitatud teenindustöökoja tehnik või vastav
ekspert.
• Seadme omavoline avamine või ebaprofessionaalne remont võib põhjustada raskeid
vigastusi või toote kahjustumist. Mistahes remonti tohib teostada vaid volitatud
teenindustöökoja tehnik või vastav ekspert.
• Kui selles seadme läheduses asuvate muude seadmete toitejuhtmed jäävad ahjuukse
vahele, saavad need vigastada ja tekitada elektrilühise. Seetõttu hoidke muude
seadmete toitejuhtmed ohutus kauguses.
• See seade on ettenähtud toiduvalmistamiseks. Ärge kasutage seadet muudel
eesmärkidel, näiteks ruumi soojendamiseks.
• Olge eriti ettevaatlik, kui valmistate toitu ahjus. Kõrgete temperatuuride mõjul muutuvad
nõud, küpsetuspannid, -restid ja ahju seinad väga tuliseks. Kasutage alati pajakindaid.
5
TÄHTIS - LUGEGE ENNE SEADME KASUTAMIST
Ohutusnõuded
Hoiatused
456759
Seade on mõeldud koduseks toiduvalmistamiseks
ja seda ei tohi muul otstarbel kasutada. Käesolevas
kasutusjuhendis on laialdaselt kirjeldatud erinevaid
kasutamisvõimalusi.
Seadme eesmärk
• Ärge katke ahjuseinasid fooliumiga ning ärge asetage küpsetuspanne või muid
toidunõusid otse ahju põhja. Alumiiniumfoolium tõkestab õhuringlust, takistab
toiduvalmimist ja rikub emailkatet.
• Seadme kasutamine on ohutu koos juhikutega ja ilma nendeta.
• Ahju uks muutub kasutamise käigus väga tuliseks. Välispinna jahutamiseks on
paigaldatud 3.klaas või täiendav kaitse (ainult osadel mudelitel).
• Ahju ukse ülekoormamisel võivad ukse hinged saada vigastada. Ärge asetage
raskeid toidunõusid avatud ahju uksele ja ärge toetuge sellele, kui puhastate ahju.
Enne ahju puhastamist eemaldage ahju uks vt peatükk »Ahju ukse eemaldamine ja
tagasiasetamine«). Ärge seiske ega istuge avatud ahju uksel (lapsed!).
• Võimalikud värvitoonide erinevused seadmetel ja selle komponentidel ühtse disainiga
tootegrupis võivad olla põhjustatud erinevatest faktoritest, näiteks millise nurga alt
seadmeid vaadeldakse, erinevast taustavärvist, materjalidest ja ruumi valgustusest.
Tootel või selle pakendil asuv sümbol näitab, et seda toodet ei tohi kohelda
majapidamisjäätmetena. Selle asemel tuleb toode anda vastavasse elektri-
ja elektroonikaseadmete taastöötlemiseks kogumise punkti. Toote õige
utiliseerimise kindlustamisega aitate ära hoida võimalikke negatiivseid tagajärgi
keskkonnale ja inimtervisele, mida võiks vastasel juhul põhjustada selle toote ebaõige
käitlemine. Lisainfo saamiseks selle toote taastöötlemise kohta võtke ühendust
kohaliku linnavalitsuse, oma majapidamisjäätmete utiliseerimisteenuse või kauplusega,
kust te toote ostsite.
6
456759
1 Elektroonilist programmeeritavat
taimerit iseloomustab adaptiivne
tehnoloogia, temperatuuri näidik ja
küpsetusviisi näidik
2 Sisse/välja lülitamise nupp ja ahju
Joonisel on kujutatud ühte seadme mudelit. Kuna need juhendid on mõeldud mitmete
seadmete jaoks, võite siit leida ka niisuguste funktsioonide ja varustuste kirjeldusi, mida Teie
seadmel ei pruugi olla.
Seadmes on sisseehitatud jahutusventilaator, mis jahutab
seadme korpust ja juhtpaneeli.
Jahutusventilaator
1. Juhtpaneel
2. Ahjuukse käepide
3. Ahjuuks
7
SEADME KIRJELDUS
456759
• Eemaldage kõik tarvikud ahjust ja puhastage need sooja
vee ja tavalise nõudepesuvahendiga. Ärge kasutage
abrasiivseid puhastusvahendeid.
• Esmakordsel ahju soojendamisel võib eralduda
spetsiifi list “uue seadme” lõhna, seetõttu õhutage ahju
soojenemisel korrektselt ruumi.
• Kasutage tumedaid, musta silikoonkattega või
emaileeritud küpsetuspanne, kuna need edastavad hästi
kuumust.
• Eelkuumutage ahi retseptis või allpool toodud juhiste
tabelis määratud temperatuurini.
• Tühja ahju eelkuumutamine kulutab palju energiat,
seetõttu on soovitatav energia säästmiseks küpsetada
järjestikku mitu erinevat toitu, kuna ahi on juba kuum.
• Umbes kümme minutit enne oodatavat
toiduvalmistamise lõppu võib ahju välja lülitada. Sellisel
viisil on võimalik säästa veidi energiat akumuleeritud
kuumuse arvel.
• Märkus: Peale küpsetamise lõppemist jääb
jahutusventilaator seisma. Kui te jätate toidu ahju,
võib sellest vabanev niiskus põhjustada auru
kondenseerumist esipaneelile ja uksele. Selle
vältimiseks, keerake temperatuuri valikunupp
temperatuurile 70 °C. See hoiab toidu soojana.
Soovitus: Ahju soojana hoidmiseks võite samuti
kasutada Aqua Clean puhastusprogrammi, mille puhul
töötab ainult alumine küttekeha ja ahjus hoitakse
temperatuuri 70 °C kraadi juures.
Enne esmakordset ahju
kasutamist
Olulised hoiatused
Seade on varustatud ukselülitiga, mis tajub, kui uks on
avatud. Kui uks on avatud ja lüliti aktiveerub, lülitatakse
kõik küttekahad välja, et vältida ahju kuumutamist avatud
uksega.
Seda funktsiooni on mugav kasutada ka ahju puhastamisel,
kui soovite, et valgustus põleks ilma, et ahi töötaks.
Ukselüliti
8
AHI
456759
Puutenupud:
A Aja lühendamise nupp
B Temperatuuri vähendamise nupp
C Temperatuuri suurendamise
D Aja lühendamise nupp
Näidikud:
1 Kell
2 Küpsetamise kestus
3 Lukk - lapselukk
4 Kellaaja näidik
5 Küpsetusviisi näidik
6 Temperatuuri näidik
7 Küttekeha töötamise sümbol
Peale seadme esmakordset vooluvõrku ühendamist või
voolukatkestust hakkab kellaaja näidiku sümbol (1) vilkkuma.
Selleks, et ahi hakkaks tööle, tuleb esmalt sisestada kellaaeg
nuppude (A) ja (D) abil.
Iga kord kui vajutate nupule, kinnitatakse toimingut lühikese
helisignaaliga.
Kui vajutate ja hoiate nuppe (A) või (D), hakkab muudetud
väärtus kasvama.
Kui voolukatkestus kestab üle 2 minuti, tuleb kellaaeg uuest
sisestada.
Nupud reageerivad paremini, kui puudutate neid
suurema näpuotsa pinnaga.
Elektroonilisele taimeri näidikule kuvatakse KELL. Sellelt saate
samuti määrata KÜPSETUSAEGA.
KELLAAJA SEADISTAMINE
Kella seadistamisel ei tohi ahi töötada.
Kellaaja seadistamiseks vajutage ja hoidke kolm sekundit
kella seadistamise nuppe (A) ja (D). Sümbol 1 vilgub mõned
sekundid.
Puutenuppude (A) ja (D) abil määrake kellaaeg.
9
Elektroonilist
programmeeritavat
taimerit iseloomustab
adaptiivne tehnoloogia,
temperatuuri näidik ja
küpsetusviisi näidik
456759
Mõne sekundi möödudes salvestatakse seadistus
automaatselt.
Z dotikom tipke (A) in (D) nastavite točen dnevni čas.
Po nekaj sekundah se nastavitev samodejno prevzame.
Peale seadme esmakordset vooluvõrku ühendamist
või voolukatkestust hakkab kellaaja näidik (4) ja
sümbol (1) vilkkuma. Kella saate seadistada kohe
nuppude (A) ja (D) abil.
KÜPSETUSAJA SEADISTAMINE
Elektrooniline taimer võimaldab määrata ahju töötamise
aega (küpsetusaeg). Pikim võimalik seadistatav aeg on 10
tundi.
Küpsetusaja määramiseks peab küpsetusviisi valikuketas
asuma soovitud küpsetusrežiimil. (Kiire eelkuumutamise
režiimis ei saa kestust määrata.)
Nuppude (A) või (D) abil määrake küpsetusaeg. Igale
programmile on eelseadistatud oma küpsetusaeg (vt
soovitud toiduaine tüüpi küpsetusaegade tabelist).
Eelseadistatud aega saate muuta nuppude (A) ja (D) abil.
Peale määratud aja möödumist, lülitub ahi automaatselt
välja (lõppeb küpsetamine). Kostub katkendlik helisignaal,
mille välja lülitamiseks vajutage mistahes nupule. Ühe
minuti pärast lülitub helisignaal välja automaatselt. Vilguvad
sümbolid (2) ja (_:__). Toiduvalmistamise jätkamiseks
vajutage nupule (D) ja vajadusel sisestage uus küpsetusaeg.
KIIRE KÜPSETUSAJA SEADISTUSTE NULLIMINE
Vajutage korraga nuppudele (A) ja (D) ning hoidke neid
vähemalt 3 sekundit. Kostub lühike helisignaal. Aja seadistus ja
sümbol (2) kustuvad displeilt. Näidikule kuvatakse kellaaeg.
Programmeeritav taimer võimaldab teil lukustada seadme
nupud, et vältida ahju soovimatut aktiveerimist.
Enne ahjulukustuse aktiveerimist peab ahju valiku nupp olema
väljalülitatud asendis.
SISSE LÜLITAMISEKS:
Vajutage korraga nuppudele (C) ja (D) ning hoidke neid
vähemalt 3 sekundit. Kostub helisignaal ja kuvatakse sümbol
(3). Seadme nupud on nüüd lukustatud.
Kui te keerate ahju valiku nuppu ajal, kui seade on lukustatud, ei
lülitu ahi tööle ja küpsetusrežiimi näidik (5) hakkab vilkkuma.
VÄLJA LÜLITAMISEKS:
Vajutage korraga nuppudele (C) ja (D) ning hoidke neid
vähemalt 3 sekundit. Kostub lühike helisignaal ja ekraanilt
kustub sümbol (3). Saate nüüd taas ahju kasutada.
Lukk / Lapselukk
10
456759
Sisse/välja lülitamise nupp ja ahju töörežiimi valikuketas
Keerake töörežiimi valikuketas soovitud küpsetusrežiimile/
meetodile või soovitud toidu tüübile. Küpsetusrežiim
ja eelseadistatud temperatuur kuvatakse displeile. Ahi
alustab töötamist.
Oma ahju kasutamine
Küpsetustabel valitud toiduaine tüübile
Sümbol
Toit/ Funktsioon
Eelseatud temperatuur (°C)
Maksimaalselt seadistatav
temperatuur (°C)
Eelseadistatud
küpsetusaeg (h/min)
Kogus (kg)
Juhiku tasand (kõrgus)
(põhjast)
Hoiatus
Eelseatud töörežiim
Kiire eelkuumu-
tamine
160 275 - - -
Pole ette nähtud toidu
valmistamiseks.
Sai 200 275 0:55 1 2
Küpsetage madalal
küpsetuspannil.
Kotletid, kala
(väiksemad tükid)
240 275 0:23 2x0,2
4
3*
Küpsetamine / grillimine 4,
3* tasandile asetatud restil,
rasvakogumispann tuleb
asetada tasandile 2, ahju uks
hoida suletuna. Pöörake toit
poolel küpsemisajal ümber.
Kotletid,
karbonaad, kala
(suuremad tükid)
240 275 0:25 4x0,2
4
3*
Küpsetamine / grillimine 4,
3* tasandile asetatud restil,
rasvakogumispann tuleb
asetada tasandile 2, ahju uks
hoida suletuna. Pöörake toit
poolel küpsemisajal ümber.
Kana 170 275 1:05 1 2
Küpsetage kana 2.tasandile
asetatud restil, pannes
rasvakogumispann alumisele
tasandile.
Pitsa 200 275 0:19 1x0,5 2
Küpsetage madalal
küpsetuspannil.
Väikesed koogid,
küpsised
160 275 0:26 2x0,3 2,3
Küpsetage samaaegselt
madalatel küpsetuspannidel
kahel tasandil.
Konserveerimine 180 230 0:45
2
11
456759
Kasutage seda meetodit, et kuumutada ahi kiirelt soovitud
temperatuurini. See režiim ei sobi toidu valmistamiseks.
• Valige meetod
ahju töörežiimi valikukettal.
• Koheselt alustatakse ahju kuumutamist.
• Vajadusel reguleerige eelseadistatud temperatuuri.
• Kui ahi on kuumenenud soovitud temperatuurini,
lõpetatakse ahju eelkuumutamine ja kostub katkendlik
helisignaal. Selle signaali välja lülitamiseks keerake
valikuketast.
• Ahi on nüüd valmis toidu valmistamiseks.
Ahju kiirkuumutamine
Sümbol
Toit/ Funktsioon
Eelseatud temperatuur (°C)
Maksimaalselt seadistatav
temperatuur (°C)
Eelseadistatud
küpsetusaeg (h/min)
Kogus (kg)
Juhiku tasand (kõrgus)
(põhjast)
Hoiatus
Eelseatud töörežiim
Nõude
soojendamine
60 230
2
Sulatamine - - - - 2
Asetage toit restile ja pann
vedeliku kogumiseks alumisele
tasandile.
Puhastamine 70 90 0:30 - 2
Valage 0.5 l vett
küpsetuspannile ja asetage see
alumisele tasandile. 30 minuti
möödumisel on toiduplekid
emailkattel pehmenenud ja
need saab lihtsalt ära pühkida
niiske lapiga.
Märkus: Punkt toidu sümboli kõrval näitab, et ahi tuleb eelsoojendada tähistatud
temperatuurini enne toidu ahju asetamist. Suure ja väikese grilliga kulub
eelkuumenemisele umbes 5 minutit.
12
456759
( ) Ülemine / alumine kuumutus
Kütteelemendid, mis asetsevad ahju ülaosas ja põhjas,
kiirgavad soojust ühtlaselt ahju sisemusse. Küpsetamine ja
praadimine võib toimuda korraga vaid ühel tasapinnal.
Eelseadistatud temperatuur on 200°C.
( ) Grill
Töötab ainult infrapuna/grill-küttekeha, vaid osa suurest
grillist.
Seda funktsiooni on sobiv kasutada väiksemate
toidukoguste grillimiseks nagu võileivad, vorstid, röstsai.
Temperatuuriks on eelnevalt seadistatud 240°C.
( ) Suur grill
Selle kasutusrežiimi puhul töötavad samaaegselt ülemine
kütteelement ja infrapunane küttekeha. Infrapunane
küttekeha paikneb ahju laes ja kiirgab kuumust otse
toidule. Kuumutusefekti võimendamiseks või kogu
ahjuresti pinna optimaalseks kuumutamiseks on ülemine
kütteelement samuti aktiivne. Seda töörežiimi on sobiv
kasutada väiksemate lihatükkide, näiteks steikide,
karbonaatide ja ribi jne küpsetamiseks.
Eelseadistatud temperatuur on 240°C.
( ) Grill & ventilaator
Selle kasutusrežiimi puhul töötavad samaaegselt infra
kütteelement ja ventilaator. See on sobiv suuremate
lihatükkide ja terve linnu küpsetamiseks ühel tasandil.
Samuti on sobiv gratäänide valmistamiseks või
pruunistamiseks.
Eelseadistatud temperatuur on 170°C.
( ) Kuum õhk ja alumine küttekeha
Selle töörežiimiga on samaaegselt kasutusel alumine
küttekeha ja ventilaator. See režiim on eriti sobiv pitsa
küpsetamiseks. Samuti on see ideaalne niiskete ja raskete
kookide küpsetamiseks, pärmitaignast puuviljakookide,
kiirkookide või juustukookide küpsetamiseks.
Eelseadistatud temperatuur on 200°C.
13
456759
( ) Kuum õhk
Selle töörežiimiga on samaaegselt kasutusel ringleva
õhu küttekeha ja ventilaator. Seadme tagaseinas paiknev
ventilaator paneb õhu ümber küpsetise pidevalt liikuma.
Seda töörežiimi on sobiv kasutada liha küpsetamiseks
ja kondiitritoodete küpsetamiseks samaaegselt mitmel
tasandil. Küpsetustemperatuur peab olema madalam, kui
tavapäraste töörežiimidega.
Eelseadistatud temperatuur on 160°C.
( ) Konserveerimine
Seda küpsetusviisi on sobiv kasutada, kui konserveerite
toitu klaaspurkides. Eelseadistatud temperatuuriks on 180
°C (vt lõiku Konservid).
( ) Sulatamine
Selles režiimis toimub õhuringlus ilma, et seda soojendaks
ükski küttekeha. Töötab ainult ventilaator. Seda
režiimi kasutatakse külmutatud toiduainete aeglaseks
sulatamiseks.
( ) Alumine küttekeha ja ventilaator
Selles režiimis töötavad samaaegselt alumine küttekeha
ja ventilaator. Seda funktsiooni on sobiv kasutada
nõude soojendamiseks, aeglaselt kerkivate küpsetiste
küpsetamiseks ja puu- ning juurviljade konserveerimiseks.
Kasutage alt esimest tasandit ja mitte liiga kõrget
küpsetuspanni, kuna kuum õhk peab pääsema ringlema
ümber toidu ülemise osa.
Temperatuuriks on eelnevalt seadistatud 60°C.
( ) Alumine küttekeha
Alumist küttekeha saab kasutada ahju puhastamiseks.
Täpsemalt lugege puhastamise kohta peatükist “Hooldus
ja puhastamine”.
Selles režiimis töötab vaid alumine küttekeha.
14
456759
Kasutage elektroonilist programmeeritavat taimerit, et
määrata nii küpsetusaeg kui ka temperatuur.
• Kohe kui olete keeranud valikunuppu, kuvatakse
vastav küpsetusviis või programm koos eelseadistatud
temperatuuriga. Sümbol °C vilgub mõned sekundid.
• Vajutage nuppudele (B) ja (D), et määrata soovitud
temperatuur vahemikus 30 kuni 275 °C, 5 °C sammuga.
Osadel küpsetusviisidel on maksimaalne temperatuur
eelnevalt määratud. Iga kord kui vajutate ühele
nuppudest, muudetakse temperatuuri ühe sammu võrra.
Kui vajutate ja hoiate nuppu, hakkab vastav muudetav
väärtus kasvama.
• Tegeliku temperatuuri tõusu ahjus kuvatakse 5 °C
sammuga. Kohe kui temperatuur ahjus on langenud alla
30°C, »--- °C« seda enam ei kuvata. Samuti kuvatakse
sümbol (7), mis tähistab küttekeha töötamist.
• Kohe kui ahi on määratud temperatuuri saavutanu,
kustub sümbol (7) ja kostub lühike helisignaal.
• Küpsetusprotsessi ajal hoitakse määratud temperatuuri
küttekehade vahelduva töötamisega. Iga kord kui
küttekeha hakkab tööle, kuvatakse ekraanile sümbol (7).
• Küpsetamise temperatuuri saate muuta igal ajal.
Programmeeritav taimer võimaldab salvestada sagedamini
kasutatavaid temperatuuri seadistusi. See funktsioon
aktiveeritakse vaikimisi, kuid soovi korral saate selle välja
lülitada.
• Kui ahi on tööle lülitatud, kuvatakse ekraanile (6) lühidalt
järgmine »On« - funktsioon aktiveeritud või »OF« -
funktsioon deaktiveeritud.
• Kui funktsioon on aktiveeritud, taimer seadistab
temperatuuriks selle küpsetusviisi viiel viimasel
korral sagedamini kasutatud väärtuse. Salvestatakse
kõikide küpsetusperioodide, mis kestavad üle 1 minuti,
seadistused.
• Igal ahjuprogrammil on oma sihipärane mäluprogramm.
Adaptiivse funktsiooni deaktiveerimine:
• Valikunupp peab olema deaktiveeritud.
• Vajutage nupule (C) ja hoidke seda 3 sekundit. Kostub
helisignaal ja ekraanile (6) kuvatakse järgmine: »OF«.
Adaptiivse funktsiooni taastamine:
• Valikunupp peab olema deaktiveeritud.
• Vajutage nupule (C) ja hoidke seda 3 sekundit. Kostub
helisignaal ja ekraanile (6) kuvatakse järgmine: »On«.
Ahju temperatuuri
seadistamine
Adaptiivne tehnoloogia
(eelseadistatud
küpsetustemperatuuri
muutmine)
15
456759
Adaptiivse funktsiooni mälu kustutamine –
tehaseseadistuste taastamine
• Valikunupp peab olema deaktiveeritud.
• Vajutage nupule (B) ja hoidke seda 3 sekundit. Kostub
helisignaal ja ekraanile (6) kuvatakse järgmine: »rES«.
• Kõikides temperatuuriseadistustes taastatakse
tehaseseadistused nagu on toodud Küpsetustabelis.
Peale toiduvalmistamise protsessi lõppu, keerake
valikunupp asendisse “null”. See toiming katkestab ja
tühistab samuti kõik taimeri funktsioonid (vt lõiku);
Peale toiduvalmistamise lõppu ja kui ahi on välja
lülitatud, tähistatakse temperatuuri displeil langevat ahju
temperatuuri, kuni see jõuab alla 50°C.
• Lisatarvikud (rest, madal küpsetuspann) võib asetada
ahju neljale tasandile.
• Palun pange tähele, et tasandeid loetakse kasvavalt,
alustades põhjast. (Iga tasandit kirjeldatakse täpsemalt
allpool küpsetustabelites.)
Ahju välja lülitamine
Riiuli tasandid
(sõltuvalt mudelist)
16
456759
2., 3. ja 4.tasandil on väljatõmmatavad teleskoopsiinid.
Väljatõmmatavad juhikud (sõltuvalt mudelist) koosnevad:
- kolmes juhikust, mida saab osaliselt välja tõmmata,
- ühe juhiku saab välja tõmmata täielikult ja kahte juhikut
saab välja tõmmata osaliselt või
- kolmes juhikust, mida saab täielikult välja tõmmata.
Teleskoopilised väljatõmmatavad juhikud ja muud
ahju tarvikute osad muutuvad väga tulisteks!
Kasutage pajakindaid või muid kaitsevahendeid.
• Resti, küpsetuspanni või rasvakogumispanni ahju
asetamiseks, tõmmake esmalt välja soovitud tasandi
teleskoopjuhikud.
• Asetage rest või õhuke või sügav küpsetuspann
väljatõmmatavatele juhikutele ja lükake see oma käega
ahju. Sulgege ahjuuks alles siis, kui teleskoopjuhikud on
täielikult sisse lükatud.
Rest, millele asetatakse toiduanum või otse toiduaineid.
Rest ja juhikud on varustatud tõkestiga. Resti välja
tõmbamiseks, tõstke seda kergelt, kuni see läheb
vastu tõkestit.
Madal küpsetusplaat on mõeldud vaid pagaritoodete ja
väikeste kookide küpsetamiseks.
Sügav küpsetusplaat on mõeldud liha küpsetamiseks
ja vedela taigna jaoks, seda saab kasutada ka
rasvakogumispannina.
Välja arvatud siis, kui grillite või on sügav
küpsetuspann kasutusel koos küpsetusvardaga
ainult rasvakogumispannina, ei tohi sügavat panni
asetada esimesele tasandile.
Teleskoopilised
väljatõmmatavad
juhikud (sõltuvalt
mudelist)
Ahju tarvikud (sõltuvalt
mudelist)
17
456759
Ahju tagaseina, mis on kaetud katalüütilise kaitsekihiga,
võib paigaldada või eemaldada vaid volitatud ekspert või
hooldustehnik.
Liha praadimisel on väga soovitatav rasvafi ltri kasutamine.
Ahju sisemisel tagaseinal paiknev rasvafi lter kaitseb
ventilaatorit ja ahju rasva eest. Eemaldage rasvafi lter
alati taignatoodete küpsetamiseks. Kui rasvafi lter on oma
kohal kerkivate taignatoodete küpsetamisel, halvenevad
küpsetamistulemused märgatavalt.
Rasvafi lter
(sõltuvalt mudelist)
18
456759
Kondiitritoodete küpsetamiseks kasutage , i
töörežiime. (Ahju töötamine valitud režiimis või
funktsiooniga sõltub vastavast seadme mudelist).
Kondiitritoodete küpsetamisel eemaldage alati rasvafi lter!
Instruktsioonid
Kondiitritoodete küpsetamisel järgige alati küpsetustasandi,
temperatuuri ja küpsetusaja kohta käivaid instruktsioone
, mis on toodud küpsetustabelis. Ärge alahinnake teiste
ahjudega saadud kogemusi. Küpsetustabelis toodud
väärtused kehtivad ja on kontrollitud just selle ahjuga.
Kui küpsetustabelis pole toodud täpselt soovitavat
küpsetist, vaadake informatsiooni sarnase kondiitritoote
küpsetamise kohta.
Kondiitritoodete küpsetamine ülemise ja alumise
küttekeha abil
Kasutage küpsetamiseks ainult ühte tasandit.
Ülemine / alumine küttekeha kombinatsioon on parim
erinevat tüüpi kondiitritoodete, saia ja liha küpsetamiseks.
Kasutage tumedakattelisi küpsetuspanne. Heledatoonilised
pannid peegeldavad kuumust tagasi, mis halvendab
küpsetustulemust (pruunistumist). Ahjuvormid asetage
alati restile. Kui Te kasutate kaasasolevat küpsetuspanni, siis
eemaldage küpsetusrest.
Ahju eelkuumutamine lühendab küpsetusaega. Asetage
küpsetusvorm ahju alati alles siis, kui ettenähtud
temperatuur on saavutatud, nt kui märgutuli (küttekeha
töötamise lamp) kustub esimest korda.
Kondiitritoodete küpsetamine kuuma õhuga
Kondiitritoodete küpsetamine kuuma õhuga on väga mugav,
kui
küpsetate mitmel tasandil korraga, eriti väikesi vormikooke
õhukesel pannil. Ahju eelkuumutamine on soovitatav ning
kasutage küpsetamiseks teist ja kolmandat tasandit. Seda
režiimi on samuti sobiv kasutada suure niiskusesisaldusega
ja puuviljakookide küpsetamisel (sellisel juhul kasutage
küpsetamiseks korraga vaid ühte tasandit).
Temperatuur on tavaliselt seatud madalamaks, kui ülemise/
alumise küttekehaga küpsetamisel (vt kondiitritoodete
küpsetustabelit).
• Erinevat tüüpi küpsetisi võib küpsetada samaaegselt, kui
nõutav temperatuur on ligilähedaselt kõikidele kookidele
sobiv.
Pagaritoodete
küpsetamine
19
TOIDUVALMISTAMINE
456759
Küpsetusaeg võib olla erinev ka samasugustel
küpsetuspannidel. Kui Te küpsetate samaaegselt erinevatel
pannidel – kahel või isegi kolme tasandil, võib küpsetusaeg
olla iga panni puhul erinev. Te peate tõenäoliselt võtma ühe
panni välja varem (tavaliselt on selleks kõige ülemine).
Võimalusel valmistage väikesed koogid, nagu näiteks
mu nsid, ette sarmase tiheduse ja kaaluga. Ebaühtlase
suurusega küpsetised pruunistuvad samuti ebaühtlaselt!
Erinevat tüüpi kondiitritoodete samaaegsel küpsetamisel
võib ahjust eralduda märgatavas koguses auru, mille
tulemusena võivad ahjuuksele tekkida veepiisad.
Nõuanded pagaritoodete küpsetamisel
Kas küpsetis on täielikult valminud?
Torgake küpsetise kõige paksemasse kohta puutikk. Kui
tiku eemaldamisel ei jää selle külge tainast, on kook valmis.
Lülitage ahi välja ning kasutage järelkuumust.
Kui küpsetis „kukub kokku“
Kontrollige retsepti. Järgmisel korral kasutage vähem
vedelikke. Järgige taigna segamis- / sõtkumisaja juhiseid,
eriti väiksemate kodumasinate kasutamisel.
Küpsetis on liiga hele
Järgmine kord kasutage tumedavärvilist küpsetusplaati,
asetage plaat ühe tasandi võrra madalamale või lülitage
küpsetusprotsessi lõpus sisse alumine kuumutamine.
Niiske täidisega küpsetis (näiteks juustukook) ei ole küps
Järgmisel korral vähendage temperatuuri ja pikendage
küpsetusaega.
Märkused pagaritoodete küpsetamistabeli kohta:
Temperatuur on tähistatud kahe väärtusega, ülemine
ja alumine. Esmalt seadke alumine temperatuur; kui
küpsetis pole piisavalt pruun, suurendage järgmisel korral
temperatuuri.
Küpsetusajad on antud ligikaudsetena ja võivad vastavalt
olukorrale erinevad olla.
Temperatuuride tabelis tumedalt trükitud väärtused
tähistavad kõige sobivamat küpsetusrežiimi seda tüüpi
küpsetisele.
Tähistus * näitab seda, et ahju peab vastava kasutusrežiimi
valimisel eelsoojendama.
Küpsetuspaberi kasutamisel veenduge, et see oleks
kuumakindel.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Gorenje BO75SY2B Omaniku manuaal

Tüüp
Omaniku manuaal