B9820-5
Käyttöohje Uuni
Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.
Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan
mahdollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja
helposti ja nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa,
jossa se pysyy siistinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.
SISÄLLYS
TURVALLISUUSOHJEET 3
Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus 3
Yleiset turvallisuusohjeet 3
Asennus 3
Sähköliitäntä 4
Käyttö 4
Hoito ja puhdistus 4
Tulipalon vaara 5
Höyrytoiminto 5
Uunin lamppu 5
Huoltoliike 5
Laitteen hävitys 5
LAITTEEN KUVAUS 6
Laitteen osat 6
Uunin varusteet 6
KÄYTTÖÖNOTTO 7
Uuden laitteen puhdistaminen 7
Kielen valitseminen 7
Kellonajan asettaminen 7
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ 7
Merkkivalot 8
Valikon tilapalkki 8
Symbolien tilapalkki 8
Uunin painikkeet 8
Valikon käyttö 9
Laitteen kytkeminen toimintaan/pois
toiminnasta 9
Uunin toimintojen valitseminen 9
Uunin lämpötilan muuttaminen 9
Uunin toimintojen pysäyttäminen 9
Jäähdytyspuhallin 9
Jälkilämmön merkkivalo 9
Uunitoiminnot 10
Lihaohjelmat 10
Höyrykypsennystoiminnot 11
PAISTOLÄMPÖMITTARI 12
Uunipeltien ja ritilän asettaminen
kannattimille 13
Automaattiset ohjelmat 14
Lihaohjelmat painolla 14
Lihaohjelmat paistolämpömittarilla 15
Lisätoimintojen valikko 15
RESEPTIT 15
Reseptin asettaminen 16
Muistivalikko 16
Asetusten tallentaminen henkilökohtaisiin
resepteihin 16
Henkilökohtaisten reseptien asetusten
hakeminen 17
Muistipaikan päällekirjoittaminen 17
TOIMINNOT NÄYTTÖ 17
Arvojen asettaminen valikossa TOIMINNOT
NÄYTTÖ 18
Lisätietoa valikosta SETTINGS MENU 19
Uunin lämmittäminen PIKAKUUMENNUS -
toiminnolla 19
Kellotoiminnot 20
Kellotoimintojen asettaminen 20
TOIMINTOLUKITUS 21
LUKITUS 21
Luukun mekaaninen lukitus 21
HOITO JA PUHDISTUS 22
HÖYRYPUHDISTUS 22
Höyrynkehitin 23
Uunipeltien kannatinkiskot 23
Uunin lamppu 24
Uunin luukku ja lasilevyt 25
KÄYTTÖHÄIRIÖT 26
TEKNISET TIEDOT 27
ASENNUSOHJEET 28
YMPÄRISTÖNSUOJELU 29
2 Sisällys
Oikeus muutoksiin pidätetään
TURVALLISUUSOHJEET
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:
• henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi
• ympäristön suojelemiseksi
• laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa
vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta
tai käytöstä.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai
henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta
sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudes-
taan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtä-
mään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai
henkilövahinkovaara.
• VAROITUS: Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laitteen luukku on
auki tai laite on toiminnassa, koska se kuumenee. Olemassa on henkilövahinkovaara tai
pysyvän vammautumisen vaara.
• Jos laitteessa on lapsilukko tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeyty-
misen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Se aiheuttaisi henkilövahinkovaaran ja laitteen
vaurioitumisvaaran.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.
Asennus
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuu-
tettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä
verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä
käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.
• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi.
• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä
nosta laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver-
kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.
Turvallisuusohjeet
3
• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Ennen asennusta on varmistettava, että keittiökalusteessa on oikean kokoinen asennusti-
la.
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.
• Kalusteeseen asennettavat uunit ja keittotasot asennetaan erityisillä kiinnitysvälineillä.
Jotta laitteen vaurioituminen estettäisiin, käytä ainoastaan saman valmistajan tuottamia
laitteita.
Sähköliitäntä
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.
• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.
• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puris-
tuksiin tai vaurioidu.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta – jos olemassa.
Käyttö
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. Älä käytä laitetta kaupalliseen
tai teolliseen käyttöön.
• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Täten vältetään henki-
lö- ja omaisuusvahingot.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.
• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä kosketa
laitteen lämpövastuksiin. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.
• Varo, ettei uunin emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhtey-
dessä.
• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Lait-
teesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiini-
foliolla
– älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.
• Emalipinnan värimuutokset eivät vaikuta laitteen suorituskykyyn, joten se ei ole takuuna-
lainen vika.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Sulje uunin luukku aina, vaikka grillaus olisi käynnissä.
Hoito ja puhdistus
• Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta laitteesta ja irrota laitteen verkkojohto pistora-
siasta.
4 Turvallisuusohjeet
• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. On olemassa
riski saada palovammoja. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tuli-
palon.
• Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee pintamateriaalien vaurioitumisen.
• Käytä syvää uunivuokaa erittäin kosteiden kakkujen leipomisessa, jotta hedelmämehut
eivät voi aiheuttaa uuniin pysyviä tahroja.
• Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvallisuuden takia puhdista laite vain vedellä ja saip-
pualla. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.
• Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä, painepesurilla, terävillä esineillä, hankausaineilla,
hankaussienillä tai tahranpoistoaineilla.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita.
• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin
lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.
• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Si-
nun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.
• Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli käytössä).
Tulipalon vaara
• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alko-
holin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.
• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.
• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/
tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen
lähelle.
Höyrytoiminto
• Luukkua ei saa avata höyrytoiminnon käytön aikana. Höyry saattaa tällöin päästä ulos.
Olemassa on palovammojen vaara. Höyry voi tällöin aiheuttaa kosteusvaurioita.
Uunin lamppu
• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja eri-
koispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.
• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tar-
koitettuihin polttimoihin.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaa-
ra.
Huoltoliike
• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuu-
tettuun huoltoliikkeeseen.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Laitteen hävitys
• Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seuraavasti:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.
Turvallisuusohjeet
5
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muu-
toin tilanne voisi aiheuttaa tukehtumisvaaran.
LAITTEEN KUVAUS
Laitteen osat
5
4
3
2
1
1
11
10
3
5
6
7
8
9
2
4
1 Vesilokero
2 Näyttö
3 Lämpövastus
4 Uunin lamppu
5 Paistomittarin pistorasia
6 Tuuletin
7 Takaseinän lämpövastus
8 Suojuksellinen höyrynkehitin
9 Uunin kannattimet, irrotettavat
10 Alalämpö
11 Kannatintasot
Uunin varusteet
•
Ritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.
•
Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
6 Laitteen kuvaus
•
Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.
•
Kaksi uunipeltiä
Tavallinen ja rei'itetty uunipelti.
•
Paistomittari
Mittaa lihan kypsyystason.
•
Pikasieni
Höyrynkehittimeen jääneen veden poistamiseen.
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uuden laitteen puhdistaminen
• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Lue luku "Hoito ja puhdistus".
Kielen valitseminen
1. Kytke laite verkkovirtaan.
Näytössä näkyy VALITSE KIELI .
2. Aseta kieli painikkeella tai .
3. Vahvista valinta painikkeella
.
(Näytön teksti näkyy asetetulla kielellä.)
Asetuksia voi muuttaa kappaleessa "Asetusvalikko" annettujen ohjeiden mukaan.
Kellonajan asettaminen
Näytössä näkyy KELLONAIKA .
Laitetta ei voi käyttää ennen kuin kelloaika on asetettu.
1. Aseta kellonaika oikein painikkeella
tai .
2. Vahvista painamalla
.
Laite on nyt käyttövalmis.
Asetuksia voi muuttaa kappaleessa "Asetusvalikko" esitettyjen ohjeiden mukaan.
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Käyttöönotto 7
Merkkivalot
XXXXX XXXX
1 2 3
45678
1 Symbolien tilapalkki
2 Valikon tilapalkki
3 Tekstirivi
4 Kellotoiminnot, toiminta-aika
5 Kannatintasot
6 Aika, lihan sisälämpötila
7 Lämpötilan ilmaisin
8 Lämpötila
Valikon tilapalkki
Selitys Toiminta
Tilapalkissa oleva palkki vilkkuu. Näytössä näkyy valikon kohta.
Tilapalkkia ei näy. • Laite käynnistää lämmitystoiminnon.
• Asetetun ajan laskenta käynnistyy.
Symbolien tilapalkki
Symboli Toiminta
NOPEA LÄMMITYS NOPEA LÄMMITYS on käynnissä.
PAISTOLÄMPÖMITTARI Toiminto PAISTOLÄMPÖMITTARI on käytössä.
Uunin painikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
YLÖS, ALAS
Uunin toimintojen asettaminen.
Liikkuminen valikossa alas- ja ylöspäin.
LISÄTOIMINTO
Lisätoimintojen valikon avaaminen.
Lisätoimintojen valikon sulkeminen (painiketta pi-
detään painettuna).
OK Valinnan vahvistaminen tai alavalikon avaaminen.
PÄÄLLE/POIS
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnas-
ta.
8 Päivittäinen käyttö
Painike Toiminto Kuvaus
PIKAKUUMENNUS
Pikakuumennuksen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta.
VAIHTOEHDOT
Uunin toiminnon, kellotoiminnon ja paistolämpö-
mittarin toiminnon valitseminen.
PLUS, MIINUS
Arvojen asettaminen (esim. lämpötila, aika, paino,
kypsyysaste).
Valikon käyttö
Siirry valikossa painikkeella tai .
Siirry lisätoimintojen valikkoon uunin toimintojen valikosta painikkeella
.
Siirry lisätoimintojen alavalikkoon lisätoimintojen valikosta painikkeella
.
Laitteen kytkeminen toimintaan/pois toiminnasta
Kytke laite toimintaan painamalla -painiketta.
Näytössä näkyy UUNITOIMINNOT -valikko.
Kytke laite pois toiminnasta painamalla
-painiketta.
Uunin toimintojen valitseminen
Aseta uunin toiminto painikkeella tai .
Näytössä näkyy suositeltava lämpötila.
Laite käynnistää uunitoiminnon.
Laitteesta kuuluu äänimerkki, kun se on saavuttanut asetetun lämpötilan.
Uunin lämpötilan muuttaminen
Aseta lämpötila painikkeella tai .
Uunin lämpötilan tarkistaminen
Näyttöön saadaan uunin lämpötila painamalla painikkeita
ja samanaikaisesti.
Uunin toimintojen pysäyttäminen
Pysäytä uunin toiminto koskettamalla painiketta tai toistuvasti, kunnes näytössä
näkyy UUNITOIMINNOT .
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun kytket
laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.
Jälkilämmön merkkivalo
Kun kytket uunin pois toiminnasta, näytön palkit ilmaisevat jälkilämmön.
Päivittäinen käyttö 9
Uunitoiminnot
Toiminta Käyttötarkoitus
VOIMAKAS HÖYRY -toiminto
Hedelmiä, kasviksia, kalaa, perunoita, riisiä, pastaa ja eri-
koisruokalajeja varten.
INTERV HÖYRY 50/50
Paljon kosteutta sisältäviä ja uudelleen lämmitettäviä ruo-
kia varten.
INTERV HÖYRY 25/75
Pakastettujen tai jäähtyneiden ruokien paistamiseen, paah-
tamiseen ja lämmittämiseen.
INTENSIIVI
Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti. Uu-
nin lämpötila asetetaan 20−40 °C matalammaksi kuin toi-
minnossa YLÄ-JA ALALÄMPÖ .
KOSTEA INTENSIIVI
Kuivien leivonnaisten ja vuoassa paistettavien pataruokien
energiaa säästävä paistaminen/kypsennys yhdellä tasolla.
PIZZATASO
Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien
ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Uunin lämpö-
tila asetetaan 20−40 °C matalammaksi kuin toiminnossa
YLÄ-JA ALALÄMPÖ .
HAUDUTUS
Herkän ja mehukkaan ruoan kypsentäminen.
YLÄ-JA ALALÄMPÖ
Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatinta-
solla.
GRATINOINTI
Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien
paistaminen yhdellä tasolla. Ruoan ruskistaminen tai korp-
pujauho- tai juustokuorrutuksen paistaminen.
MAKSIGRILLI
Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahta-
minen.
MINIGRILLI
Matalien ruokalajien grillaus ritilän keskellä. Leivän paahta-
minen.
LÄMPIMÄNÄ PITO
Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
PAKAST SULATUS
Pakasteiden sulattaminen.
ALALÄMPÖ
Pohjaltaan rapeiden leivonnaisten paistaminen.
Lihaohjelmat
Lihaohjelmat painolla Käyttötarkoitus Paino
KANA
Kana, ankka, hanhi 0,9 - 4,7 kg
PORSAS
Porsaanpaisti, porsaan lapa 1,0 - 3,0 kg
PAAHTOPAISTI
Paahtopaisti, patapaisti 1,0 - 3,0 kg
VASIKKA
Vasikanpaisti 1,0 - 3,0 kg
RIISTA
Hirvenliha, jäniksenliha 1,0 - 3,0 kg
10 Päivittäinen käyttö
Lihaohjelmat PAISTOLÄMPÖ-
MITTARIA käyttäen
Asteet Muistiinpanot
PAAHTOPAISTI
• PAAHTOPAISTI RAAKA
• PAAHTOPAISTI MED
• PAAHTOPAISTI KYPSÄ
-
PAAHTOP SCA
• PAAHTOP SCA RAAKA
• PAAHTOP SCA MED
• PAAHTOP SCA KYPSÄ
Paahtopaisti pohjoismaiseen
tapaan (ei ruskistusta)
PORSAS
- -
VASIKKA
- -
LAMMAS
- -
RIISTA
- -
KALKKUNA
- -
Lisätietoja uunin toiminnoista, ohjelmista ja ohjelmoiduista resepteistä on saatavana kirja-
sesta "Taulukot, vinkit ja reseptit".
Höyrykypsennystoiminnot
Käytä höyrykypsennystoimintoja aina yhdessä kellotoimintojen kanssa: KESTO tai LOPPU
(katso kappale "Kellotoiminnot" KESTO / LOPPU ).
Käytä pelkästään vettä nesteenä!
Uunista kuuluu hälytysääni, kun vettä ei ole enää jäljellä. Hälytysääni sammuu, kun vettä
täytetään vesilokeroon.
Kypsennyksen päätyttyä käynnistyvän noin viisi minuuttia kestävän automaattisen höyryn-
poistotoiminnon ja noin kaksi minuuttia kestävän lämmitysjakson takia alle kymmenen mi-
nuutin asetuksella on vain vähän vaikutusta.
Höyryä pääsee ulos myös silloin, kun luukku on auki.
Päivittäinen käyttö
11
VOIMAKAS HÖYRY
1. Täytä vettä (650 ml) käyttöpaneelissa
olevaan vesilokeroon.
Vesivarasto riittää noin 30 minuutiksi.
2. Kytke laite toimintaan painamalla paini-
ketta
.
3. Aseta uunin toiminto VOIMAKAS HÖYRY
painikkeella
tai . Aseta lämpötila
painikkeella
tai .
4. Aseta painikkeella
toiminto KESTO-
AIKA
tai LOPPU . Aseta kypsen-
nysaika tai sammutusaika säätöpainik-
keella
tai . Höyryä alkaa näkyä
noin kahden minuutin kuluttua. Uunista
kuuluu äänimerkki, kun lämpötila on
noin 96 °C.
Kypsennysajan päätyttyä uunista kuuluu toinen äänimerkki.
5. Kytke äänimerkki ja uuni pois toiminnasta painikkeella
.
Kun uuni on jäähtynyt, kuivaa höyrynkehittimeen jäänyt vesi sienellä. Pyyhi höyrynkehitin
tarvittaessa muutamalla tipalla etikkaa.
Anna uunin kuivua täysin jättämällä luukku auki.
INTERV HÖYRY 50/50 ja INTERV HÖYRY 25/75
Uuni vaihtaa jatkuvasti tuuletus- ja höyrytoiminnon välillä, mutta höyrytoiminto on enem-
män käytössä, kun valintana on INTERV HÖYRY 50/50 .
Toiminnot IINTERV HÖYRY 50/50 ja INTERV HÖYRY 25/75 asetetaan samalla tavoin kuin
VOIMAKAS HÖYRY .
PAISTOLÄMPÖMITTARI
Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan. Kun liha saavuttaa asetetun lämpötilan, uu-
ni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:
• uunin lämpötila; katso paistotaulukkoa kirjasesta "Taulukot, vinkit ja reseptit".
• sisälämpötila; katso kappaletta Paistomittari kirjasesta "Taulukot, vinkit ja reseptit".
Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia.
12 Päivittäinen käyttö
1. Kytke laite toimintaan.
2. Työnnä paistolämpömittarin kärki lihan-
palan keskiosaan.
3. Työnnä paistolämpömittarin pistoke uu-
nin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.
4. Näytössä näkyy PAISTOLÄMPÖMITTARI
ja
5. Paina tai -painiketta viiden se-
kunnin sisällä ruoan sisälämpötilan aset-
tamiseksi.
Viiden sekunnin kuluttua näkyviin tulee
ruoan senhetkinen sisälämpötila.
Jos näytössä näkyy UUNITOIMINNOT ennen ruoan sisälämpötilan asettamista, paina paini-
ketta
, kunnes alkaa vilkkua. Aseta ruoan sisälämpötila.
6. Valitse uunitoiminto ja tarvittaessa uunin lämpötila.
Uuni laskee asetetun sisälämpötilan todennäköisen saavuttamisajan aina uudelleen.
Näytössä näkyy jatkuvasti ajankohtainen arvioitu lämpötilan saavuttamisaika.
Paistomittari on pidettävä lihassa ja paistolämpömittarin pistoke pistorasiassa koko kypsen-
nyksen ajan. Näytössä näkyy vilkkuva neliö uunin laskiessa ruoan sisälämpötilan saavutta-
misaikaa.
7. Kun lihan lämpötila on saavuttanut asetetun arvon, uunista kuuluu äänimerkki, ja se
sammuu automaattisesti.
Äänimerkin voi katkaista painamalla mitä tahansa painiketta.
8. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta ja ota kypsennetty ruoka pois uunista.
VAROITUS!
Paistomittari on kuuma, Palovammojen vaara! Ole varovainen, kun vedät paistolämpömitta-
rin kärjen pois ruoasta ja irrotat pistokkeen.
9. Kytke laitteesta virta pois.
Paistolämpömittarin käyttö yhdessä lihankypsennysohjelmien kanssa on nähtävissä auto-
maattisia ohjelmia käsittelevässä kappaleessa.
Ruoan sisälämpötilan muuttaminen
1. Paina painiketta
toistuvasti, kunnes näytössä lukee PAISTOLÄMPÖMITTARI .
2. Paina painiketta
tai , jos haluat muuttaa ruoan sisälämpötilaa.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.
Päivittäinen käyttö 13
Korkeareunaisessa pannussa ja ritilässä on alas-
kääntyvä reunauloke. Reunojen ja kannatinkisko-
jen muodon ansiosta varusteet eivät pääse kallis-
tumaan.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun aset-
taminen uuniin yhdessä
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu
kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.
Automaattiset ohjelmat
Nämä kolme automaattista ohjelmaa takaavat mahdollisimman sopivat asetukset kullekin
lihatyypille ja muille ruokalajeille:
• Painotiedolla varustetut lihankypsennysohjelmat ( UUNITOIMINNOT -valikko)
• Paistolämpömittaria käyttävät lihankypsennysohjelmat ( UUNITOIMINNOT -valikko)
• Ohjelmoidut reseptit (lisätoimintojen valikko)
Lihaohjelmat painolla
Uuni laskee paistoajan asetetun lihanpalan painon perusteella.
1. Paina painiketta
tai , kun haluat asettaa lihankypsennysohjelman.
Painoarvo alkaa vilkkua.
2. Aseta lihanpalan paino numeroiden vilkkuessa painikkeella
tai .
Arvo muuttuu 0,1 kg:n portain (jos paistettavana on KANA , arvo muuttuu 0,2 kg:n
portain).
Näytössä näkyy ohjelman kesto. Näytössä näkyy jäljellä oleva aika.
Lihankypsennysohjelma käynnistyy, ellei painoarvoa muuteta viiden sekunnin kuluessa. Pai-
noa voi muuttaa ohjelman käynnistymisen jälkeen painikkeella
, jos ohjelman käynnisty-
misestä on kulunut alle kaksi minuuttia.
3. Jos valittuna on KANA -valinnalle tarkoitettu kypsennysohjelma, käännä liha kuullessa-
si äänimerkin ja kun näyttöön tulee teksti KÄÄNNÄ .
Uunista kuuluu äänimerkki, kun lihankypsennysohjelma on päättynyt.
14 Päivittäinen käyttö
Lihaohjelmat paistolämpömittarilla
Paistomittarin käyttöä varten tarjolla on useita lihankypsennysohjelmia, jotka löytyvät UU-
NITOIMINNOT -valikosta.
1. Kytke uuniin virta ja työnnä paistolämpömittari paikoilleen.
Näytössä näkyy PAISTOLÄMPÖMITTARI ja
alkaa vilkkua.
2. Paina painiketta
tai , kun haluat asettaa PAISTOLÄMPÖMITTARI -ohjelman.
Kun PAISTOLÄMPÖMITTARI -valintaa käyttävä ohjelma on päättynyt, uunista kuuluu
äänimerkki.
Äänimerkki voidaan deaktivoida painamalla mitä tahansa painiketta.
3. Irrota paistolämpömittari.
VAROITUS!
Paistolämpömittari on hyvin kuuma. Paistolämpömittarin poistaminen voi aiheuttaa palo-
vammavaaran.
Lisätoimintojen valikko
LISÄTOIMINTOJEN VALIKKO
RESEPTIT
MUISTIVALIKKO
PUHDISTUS
TOIMINNOT NÄYTTÖ
1. Avaa lisätoimintojen valikko painikkeella .
2. Aseta lisätoiminto painikkeella
tai .
Valikkorivissä näkyy valikon kohta.
3. Avaa valikko painikkeella .
Palaaminen takaisin valikossa
Valitse TAKAISIN , kun haluat palata edellisen tason valikkoon.
Valinnan peruuttaminen
Peruuta asetustoiminto painamalla ja pitämällä alhaalla painiketta .
Näytössä näkyy UUNITOIMINNOT -valikko.
RESEPTIT
RESEPTIT
RESEPTIT HÖYRY LEIVONTARESEPTIT RUOKARESEPTIT EKSTRAT
REGENEROINTI SITRUUNAKAKKU PIZZA KAKKU VALM TAIKINA
VIHANNEKSET SOKERIKAKKU YRTTITÄYTEPIIRAKAT PAKASTEPIZZA
KALA (TAIMEN) TIIKERIKAKKU KINKKUJUUSTOPIIRAS KUIVATUS
PERUNA GRATIINI JUUSTOKAKKU LASAGNE
MAALAISLEIPÄ ENG HEDELMÄKAKKU CANNELLONI
RANSKANLEIPÄ MUROKAKKU MERIMIESPATA
Päivittäinen käyttö 15
RESEPTIT
RESEPTIT HÖYRY LEIVONTARESEPTIT RUOKARESEPTIT EKSTRAT
TÄYTEPITKO KALAFILEE
SÄILÖNTÄ
Lisätietoja uunin toiminnoista, ohjelmista ja ohjelmoiduista resepteistä on saatavana kirja-
sesta "Taulukot, vinkit ja reseptit".
Reseptin asettaminen
1. Paina painiketta , kun haluat avata lisätoimintojen valikon.
2. Paina painiketta
, kun haluat avata RESEPTIT -valikon.
3. Paina painiketta
tai , kun haluat valita reseptiluokan.
4. Paina painiketta
, kun haluat avata esimerkiksi RUOKARESEPTIT -valikon.
5. Paina painiketta
tai , kun haluat asettaa reseptin.
Uuni alkaa lämmittää senhetkisellä asetuksella, ellei asetusta muuteta muutaman se-
kunnin sisällä.
Reseptiluokka EKSTRAT :
Jos valittuna on KAKKU VALM TAIKINA ja PAKASTEPIZZA , suositeltua lämpötilaa voi suuren-
taa tai pienentää 5 °C:n portain painikkeella
tai .
6. Kun paistoaika on päättynyt, numerot 00:00 ja merkki
alkavat vilkkua, uunin kuu-
mennus kytkeytyy pois toiminnasta ja uunista kuuluu äänimerkki.
Äänimerkki voidaan deaktivoida painamalla mitä tahansa painiketta.
Ajastus
Jos ohjelman kesto on alle kaksi minuuttia, sen käynnistyminen voidaan ajastaa (katso kel-
lotoimintoa "LOPPU").
Kypsennysajan keskeyttäminen
• Paina ja pidä painettuna painiketta
tai
• Paina painiketta
tai tai
• aseta valikkovalinta TAKAISIN .
Muistivalikko
Halutut asetukset voidaan tallentaa henkilökohtaisia reseptejä varten.
• Muistipaikkoja on kymmenelle tavalliselle reseptille.
• Muistipaikkoja on kymmenen resepteille, joihin määritetään ruoan sisälämpötila paisto-
lämpömittaria varten.
Asetusten tallentaminen henkilökohtaisiin resepteihin
1. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.
2. Paina tarvittaessa painiketta
, avaa kellotoiminto KESTO ja aseta paistoaika
(katso kappaletta "Kellotoiminnot")
tai
paina painiketta
avataksesi PAISTOLÄMPÖMITTARI -toiminnon ja aseta ruoan si-
sälämpötila (katso kappaletta " PAISTOLÄMPÖMITTARI ").
16 Päivittäinen käyttö
3. Paina painiketta , kun haluat avata lisätoimintojen valikon.
4. Paina painiketta
, kun haluat valita valikkovalinnan TALLENNA .
Näyttöön tulee ensimmäinen vapaa muistipaikka.
5. Paina painiketta
, jos haluat valita muistipaikan.
Tekstirivin ensimmäinen rivi alkaa vilkkua.
6. Paina painiketta tai , jos haluat muuttaa jonkin kirjaimen.
7. Paina painiketta
tai , jos haluat liikuttaa osoitinta oikealle tai vasemmalle.
Seuraava kirjain vilkkuu. Kirjainta voi nyt muuttaa.
8. Suorita nämä toimet uudestaan ja kirjoita henkilökohtaisen reseptin koko nimi.
Henkilökohtaisten reseptien nimiä varten on varattu 18 kenttää.
9. Paina ja pidä painettuna painiketta
, jos haluat tallentaa henkilökohtaisen reseptisi
nimen.
Näytössä näkyy TALLENNETTU .
Asetuksia voi myös muuttaa paistamisen tai kypsennyksen aikana tai lopussa.
Henkilökohtaisten reseptien asetusten hakeminen
1. Kytke laite päälle.
2. Paina painiketta
, kun haluat asettaa henkilökohtaisen reseptin.
Kolme ensimmäistä henkilökohtaista reseptiä voi hakea suoraan UUNITOIMINNOT -valikos-
ta.
Lisää henkilökohtaisia reseptejä saa näkyviin MUISTIVALIKKO -valikon kohdasta ALOITA TAL-
LENNUS .
Muistipaikan päällekirjoittaminen
Kokonaisten muistipaikkojen päälle voidaan kirjoittaa. Katso kohta “Omien reseptien asetuk-
sien tallentaminen”.
Aseta resepti, jonka päälle haluat kirjoittaa, painamalla
-painiketta toimenpiteen vai-
heessa 4.
TOIMINNOT NÄYTTÖ
Eri perusasetuksia voidaan muuttaa pysyvästi.
VALIKKO PERUSASETUS KUVAUS
VALM JA PIDÄ MENU
toiminnassa VALMISTA JA PIDÄ -toiminto kytkeytyy
toimintaan kellotoiminnon KESTO tai
LOPPU päättymisen jälkeen.
VALM JA PIDÄ MENU
pois toiminnasta VALMISTA JA PIDÄ -toiminto on kytket-
ty pois toiminnasta.
Päivittäinen käyttö 17
VALIKKO PERUSASETUS KUVAUS
AJAN LISÄYS MENU
toiminnassa Ajanpidennys kytkeytyy toimintaan kel-
lotoiminnon KESTO tai LOPPU päätty-
misen jälkeen. Paina painiketta
, jos
haluat valita kymmenen minuutin pi-
dennyksen, tai painiketta
, jos ha-
luat lopettaa kypsennyksen.
AJAN LISÄYS MENU
pois toiminnasta Ajanpidennystoiminto on asetettu pois
toiminnasta.
PIKAKUUMENNUS
toiminnassa Pikakuumennus ja sopivat uunin toi-
minnot on kytketty toimintaan.
PIKAKUUMENNUS
pois toiminnasta Pikakuumennusta ja sopivia uunin toi-
mintoja ei ole kytketty toimintaan.
LÄMPÖTILANÄYTTÖ
toiminnassa Jälkilämpö näkyy näytössä, jos laite
sammutetaan.
LÄMPÖTILANÄYTTÖ
pois toiminnasta Jälkilämpöä ei näy näytössä, jos laite
sammutetaan.
NÄPPÄINÄÄNET
toiminnassa Laite vahvistaa painikkeiden painami-
sen äänimerkillä.
NÄPPÄINÄÄNET
pois toiminnasta Laite ei vahvista painikkeiden painamis-
ta äänimerkillä.
HÄLYTYSÄÄNET
toiminnassa Jos käyttäjä yrittää suorittaa mahdo-
tonta asetusta, laitteesta kuuluu ääni-
merkki.
HÄLYTYSÄÄNET
pois toiminnasta Jos käyttäjä yrittää suorittaa mahdo-
tonta asetusta, laitteesta ei kuulu ääni-
merkkiä.
VALITSE KIELI
•Suomi
• ......
Näytön kielen asettaminen.
TEHDASASETUKSET
RESET
Toiminnolla palautetaan tehdasasetuk-
set.
Arvojen asettaminen valikossa TOIMINNOT NÄYTTÖ
1. Paina painiketta , kun haluat avata lisätoimintojen valikon.
2. Paina painiketta
tai asettaaksesi valikon TOIMINNOT NÄYTTÖ .
3. Paina painiketta
, kun haluat avata valikon TOIMINNOT NÄYTTÖ .
4. Paina painiketta
tai siirtyäksesi haluamaasi asetukseen.
5. Paina painiketta
.
Asetettu arvo näkyy näytössä.
6. Paina painiketta tai , kun haluat asettaa uuden arvon.
7. Paina painiketta
18 Päivittäinen käyttö
Näytössä näkyy TALLENNETTU joidenkin sekuntien ajan, jonka jälkeen näyttöön tulee
näkyviin UUNITOIMINNOT -valikko.
Lisätietoa valikosta SETTINGS MENU
Eri perusasetuksia voidaan muuttaa pysyvästi.
VALIKKO KUVAUS
VALM JA PIDÄ
MENU
VALMISTA JA PIDÄ -toiminto pitää valmiin ruoan lämpimänä 80 asteessa 30 mi-
nuutin ajan kypsennys- tai paistotoiminnon päätyttyä.
VALMISTA JA PIDÄ -toiminnon edellytykset:
• Lämpötilaksi on asetettu yli 80 °C.
• VALMISTA JA PIDÄ on jatkuvasti toiminnassa.
Uunista kuuluu äänimerkki, kun toiminto on päättynyt. VALMISTA JA PIDÄ toimii
30 minuutin ajan. 30 minuutin kuluttua uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
VALMISTA JA PIDÄ -toiminto pysyy toiminnassa, vaikka uunin toimintoa vaih-
dettaisiinkin.
AJAN LISÄYS
MENU
AJAN LISÄYS MENU -valikon avulla uunin toiminto saadaan jatkumaan asetetun
ajan loputtua.
• Toiminto on käytettävissä kaikissa uunin toiminnoissa, joissa on valinnat KES-
TOAIKA tai Painoautomatiikka.
• Toiminto ei ole käytettävissä uunin toiminnoissa, joissa käytetään valintaa
PAISTOLÄMPÖMITTARI .
Uunista kuuluu äänimerkki, kun kypsennysaika on päättynyt.
Uunin lämmittäminen PIKAKUUMENNUS -toiminnolla
PIKAKUUMENNUS vähentää uunin esilämmitykseen kuluvaa aikaa.
PIKAKUUMENNUS voidaan käynnistää seuraavien uunin toimintojen yhteydessä:
• INTENSIIVI
• PIZZATASO
• YLÄ- JA ALALÄMPÖ
• GRATINOINTI
Lämmitä uuni tyhjänä seuraavantyyppisiä ruokia varten:
• Pikkuleivät
• Sämpylät
• Kääretortut
Uunia ei tarvitse lämmittää tyhjänä useimmissa kypsennys- ja paisto-ohjelmissa.
Lisätietoja uunin toiminnoista, ohjelmista ja ohjelmoiduista resepteistä on saatavana kirja-
sesta "Taulukot, vinkit ja reseptit".
Ruokaa ei pidä asettaa uuniin ennen kuin PIKAKUUMENNUS on päättynyt, ja uuni toimii
asetetulla toiminnolla.
1. Valitse haluamasi uunitoiminto.
2. Muuta tarvittaessa suositeltua lämpötilaa.
3. Paina painiketta
. Näytössä näkyy .
Jos lämmityksen merkkivalot vilkkuvat yksi toisensa jälkeen, PIKAKUUMENNUS on toi-
minnassa.
Päivittäinen käyttö
19
Kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan, lämmityksen merkkivalot palavat jatku-
vasti.
Uunista kuuluu merkkiääni. Näytössä ei enää näy merkkiä .
Uuni jatkaa lämmittämistä asetetulla uunin toiminnolla ja lämpötilalla.
4. Aseta ruoka-ainekset uuniin.
Jos yleensä esikuumennat uunin, voit asettaa PIKAKUUMENNUKSEN pysyvästi toimintaan
(katso kohta TOIMINNOT NÄYTTÖ ). Tämän jälkeen voit sammuttaa PIKAKUUMENNUKSEN
painikkeella
.
Kellotoiminnot
SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS
HÄLYTINAJASTIN Toiminnolla asetetaan ajastin (enintään 99 minuuttia). Tämä
toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan.
KESTO Tällä toiminnolla asetetaan laitteen toiminta-aika.
LOPPU Tällä toiminnolla asetetaan uunin toimintojen poiskytkeyty-
misaika.
KESTO ja LOPPU -toimintoja voidaan käyttää samanaikaises-
ti, jos laite halutaan kytkeä toimintaan ja myöhemmin auto-
maattisesti pois toiminnasta.
KELLONAIKA Toiminnolla asetetaan tai tarkistetaan kellonaika ja muute-
taan sitä.
• Jos jokin kellotoiminto valitaan, symboli vilkkuu noin viiden sekunnin ajan. Kosketa ky-
seisten viiden sekunnin kuluessa painiketta
tai ajan asettamiseksi.
• Jos kellonaika asetetaan, symboli vilkkuu edelleen noin viiden sekunnin ajan. Näiden vii-
den sekunnin kuluttua symboli jää palamaan. Asetetun ajan laskenta käynnistyy.
• Jos kellotoimintoja HÄLYTINAJASTIN
, KESTO tai LOPPU ei aseteta, näytössä nä-
kyy uunin toiminnon kesto.
Jos käytät kellotoimintoja KESTO ja LOPPU , laite kytkee lämpövastukset pois toimin-
nasta, kun asetusajasta on kulunut 90 %. Laite käyttää jälkilämpöä kypsennyksen loppuvai-
heessa, kunnes aika on kulunut kokonaan umpeen (3−20 minuuttia).
Kellotoimintojen asettaminen
1. Aseta uunin toiminto (ei vaadita valinnoissa HÄLYTINAJASTIN ja KELLONAIKA ).
2. Paina painiketta
toistuvasti, kunnes näyttöön tulee haluamasi kellotoiminto ja vas-
taava symboli, esimerkiksi HÄLYTINAJASTIN
.
3. Aseta haluttu aika painikkeella
tai .
Ajan päätyttyä laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. Laite sammuu.
Näytössä vilkkuvat numerot 00.00 ja vastaavan toiminnon merkkivalo.
4. Äänimerkki voidaan sammuttaa painamalla mitä tahansa painiketta.
KESTOAIKA ja LOPPU -toimintoja käyttäessä laite kytkeytyy automaattisesti pois toi-
minnasta.
Kun painiketta
ja on painettu samanaikaisesti, näyttöön tulee teksti OHJELMOITU .
20 Päivittäinen käyttö
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
teistes keeltes
Seotud paberid
-
Aeg-Electrolux B89090-5 Kasutusjuhend
-
Aeg-Electrolux B9971-5-M Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
-