PIKAOPAS
KIERTOILMATOIMINNON RESEPTIT
AUTOM. RESEPTIT
RUOKA PAISTOASTIA JA
VÄLINEET
KANNATINTASO UUNI °C AIKA
L
AMMAS
RITILÄ LASIALUSTAN PÄÄLLÄ TASO 1
180
80–90
MIN.
P
AISTIT (1 KG)65–75 MIN.
B
ROILERI, KANI JA ANKKA 190 75–85 MIN.
H
ANHI (2 KG)17090–120 MIN.
K
OKONAINEN KALA (1 -
2 KG)
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2
180
35–45 MIN.
K
ALAVIIPALEET, 1 KG
PAISTINPANNU RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 2
30–35
MIN.
T
ÄYTETY T VIHANNEKSET
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
190
35–45
MIN.
UUNIPERUNAT
PAISTINPANNU RITILÄN
PÄÄLLÄ
50–60 MIN.
J
ÄLKIRUOAT JA KAKUT
KAKKUVUOKA
RITILÄN PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2
160 40–50
MIN.
T
ÄYTETY T LEIVONNAISET 170 70–80 MIN.
T
ORTTU 160 40–50 MIN.
O
MENASTRUUDELI
LEIVINPELTI TASO 2
170 50–55
MIN.
P
IKKULEIVÄT 160 20–30 MIN.
K
REEMI 150 35– 45 MIN.
S
UOLAISET LEIVONNAISET
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2
180
40–50 MIN.
L
ASAGNE
TASO 2
45–60
MIN.
T
ÄYTETY T HEDELMÄKAKUT
KAKKUVUOKA
RITILÄN PÄÄLLÄ
160 40–50 MIN.
M
ARENGIT LEIVINPELTI 90 90–120 MIN.
K
OHOKAS
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 160 45–55 MIN.
RESEPTI PAISTOASTIA JA
VÄLINEET
ESIKUU
MENNUS
VINKKEJÄ
P
AAHTOPAISTI R
R
ITILÄ LASIALUSTAN
PÄÄLLÄ
KYLLÄ
LISÄÄ 5 DL VETTÄ lasialustalle kääntäessäsi paistia.
PAAHTOPAISTI M
P
AIST. BROILERI
EI VOITELE HALUTESSASI grillausöljyllä.
L
ASAGNE
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN PÄÄLLÄ
KYLLÄ
FENKOLIAHVEN LASIALUSTA
TÄYTÄ KALA ohuilla fenkoliviipaleilla ja levitä loppu fenkoli
kalan ympärille. Mausta ja ja lisää 3 dl nestettä (viiniä + li-
halientä) lasialustalle.
PIZZA LEIVINPELTI
OHUT PIZZA. Tee hiivataikina 2 dl:aan nestettä. Anna kohota
45 minuuttia. Kaaviloi taikinasta pohja, levitä täyte pohjan
päälle ja anna pizzan kohota vielä 25 minuuttia.
P
ORSAANFILEE
UUNINKESTÄVÄ
PATA
RITILÄN PÄÄLLÄ
EI
RUSKISTA LIHA. Mausta ja laita liha vuokaan. Kuullota sipu-
lisilppu ja paprika ja levitä vuokaan lihan päälle. Kaada
päälle 1 - 2 dl lihalientä. Leikkaa liha viipaleiksi, kun se on
levännyt hetken aikaan paistamisen jälkeen, ja lisää rans-
kankerma liemeen ja vihanneksiin.
P
ORSAANPAISTI
RITILÄ LASIALUSTAN
PÄÄLLÄ
LISÄÄ 5 DL VETTÄ lasialustalle kääntäessäsi paistia.
G
RILLIVARRAS KYLLÄ
MARINOI VARRASLIHA öljyssä ja mausteissa, käännä uunin ke-
hottaessa.
T
EELEIVÄT LEIVINPELTI
UUNIPERUNAT LASIALUSTA
EI PIRSKOTTELE RUNSAASTI öljyä perunoiden päälle ja käännä
uunin kehottaessa.
V
IHANNESGRATIINI
UUNINKESTÄVÄ ASTI-
ARITILÄN PÄÄLLÄ
KYLLÄ
KAADA BECHAMEL-KASTIKE keitettyjen vihannesten päälle ja
ripottele pinnalle juustoraastetta.
J
UUSTOPIIRAS
PIIRASVUOKA Ø 26
CM RITILÄN PÄÄLLÄ
EI
SAAT KUIVEMMAN POHJAN, kun voitelet ja korppujauhotat pii-
rasvuoan ennen kuin levität piirastaikinan siihen.
O
MENAPIIRAS
KAKKUVUOKA Ø 22
CM RITILÄN PÄÄLLÄ
VUORAA VUOKA puolella piirastaikinasta. Levitä omenaviipa-
leet, ripottele päälle sokeria ja kanelia. Peitä lopulla taiki-
nalla.
SAAT KUIVEMMAN POHJAN, kun ripottelet korppujauhoja pii-
rastaikinan päälle ennen omenaviipaleiden levittämistä.
S
OKERIKAKKU
KAKKUVUOKA Ø 26
CM RITILÄN PÄÄLLÄ
4-5 MUNAN taikina.
FI
AMW 590
4619- 694- 67871