Leht laaditakse ...
UUNIN TOIMINTO VALITAAN MONITOIMIKYTKIMELLÄ.
KYTKIMEN ASENTO TOIMINNOT KUVAUS
N
OLLA
Valmiustila, kello ja
hälytysajastin
24 tunnin kello, tyhjä näyttö ja hälytysajastin.
V
ALO (LAMPPU)
Uunin valon sytyttäminen.
N
OPEA ESILÄM-
MITYS
Esikuumennus
Tyhjän uunin esikuumennus. Kun asetettu lämpötila on
saavutettu, uuni kytkeytyy automaattisesti ylä- ja alaläm-
pötoiminnolle.
Y
LÄ- JA ALALÄMPÖ
Ylä- ja alalämpö Perinteinen kypsennys uunin keskitasolla.
G
RILLI
Grilli Pienikokoisten ruokien grillaus, esimerkiksi kyljykset ja
makkarat.
Turbogrilli Suurempien ruokien grillaus, esimerkiksi paistit.
K
IERTOILMA Kiertoilma
Kalan, vihannesten ja kakkujen kypsennys tai paistami-
nen yhdellä tai useammalla kannatintasolla.
T
EHOKYPSENNYS
Tehokypsennys
L
EIVONNAISET
Ylä- ja alalämpö +
puhallin
Leivonnaisten, pikkuleipien ja kakkujen paistaminen.
E
RIKOISTOIMINNOT
Erikoistoiminnot
Lämpimänäpito, taikinan kohotus, sulatus ja puhdistus
A
SETUS
Kieli, kello, summeri,
kontrasti ja kirkkaus
Asetusten muuttaminen.
A
UTOM. RESEPTIT Ylä- ja alalämpö Uunissa on 15 valmista reseptiä.
ASETUKSET VALITAAN SÄÄTÖKYTKIMELLÄ.
TOIMINTO VALITTAVA ASETUS
Valmiustila (nolla-
asento)
Hälytysajastin.
Nopea esilämmitys Lämpötila.
Ylä- ja alalämpö Lämpötila ja toiminta-aika.
Grilli Grillausteho ja toiminta-aika.
Turbogrilli Grillausteho ja toiminta-aika.
Kiertoilma Lämpötila ja toiminta-aika.
Tehokypsennys Lämpötila ja toiminta-aika.
Leivonnaiset Lämpötila ja toiminta-aika.
Erikoistoiminnot Erilaisia asetuksia
Asetus Kieli, kello, summeri, kontrasti ja kirkkaus
Autom. reseptit Ruokalajiryhmä.
FI
AMW 590
PIKAOPAS
DIGITAALINÄYTTÖ
Näytössä on 24 tunnin kello sekä
toimintojen symbolit.
P
AINIKKEELLA << voit palata asetustoimen-
piteen edelliseen vaiheeseen, jos haluat
muuttaa asetusta, ennen kuin käynnistät
uunin toiminnan.
OK-painikkeella voit vahvistaa va-
lintasi. Tämän jälkeen uuni siirtyy au-
tomaattisesti seuraavaan asetukseen,
joka on ohjelmoitava, ennen kuin toi-
minta käynnistetään.
KÄYTTÖPANEELI
GRILLAUKSEN TEHOTASO
T
ASO SUOSITELTU KÄYTTÖ:
4-5
K
ALAPIHVIEN ja ohuiden
lihapalojen kypsentäminen.
1-3
R
UOAN RUSKISTAMINEN, esim.
gratinointi
TURBOGRILLIN TEHOTASO
T
ASO SUOSITELTU KÄYTTÖ:
4-5
K
ALAPIHVIEN ja ohuiden
lihapalojen kypsentäminen.
1-3
R
UOAN RUSKISTAMINEN, esim.
gratinointi
GRILLAUKSEN KANNATINTASO
T
ASO SUOSITELTU KÄYTTÖ:
3
O
HUET LIHAPIHVIT, MAKKARAT JA JUUSTO-
VOILEIVÄT.
1 tai 2 B
ROILERINPALAT, VIHANNEKSET.
TURBOGRILLIN KANNATINTASO
T
ASO SUOSITELTU KÄYTTÖ:
3 K
ALAPIHVIT, LIHA
2 BROILERINPALAT
1 GRATIINIT
KIERTOILMATOIMINNOIN KANNATINTASO
T
ASO SUOSITELTU KÄYTTÖ:
3 K
ÄYTETÄÄN PAISTETTAESSA KAHDELLA TASOLLA
2 BROILERINPALAT
1 PAISTIT
YLÄ JA ALALÄMPÖ JA LEIVONNAISET
TOIMINNON KANNATINTASO
T
ASO SUOSITELTU KÄYTTÖ:
3 E
I KÄYTETÄ
2 MUFFINSSIT, PIKKULEIVÄT, TEELEIVÄT.
AJASTIN TOIMII SEURAAVIEN
TOIMINTOJEN YHTEYDESSÄ
Y
LÄ- JA ALALÄMPÖ
GRILLI
TURBOGRILLI
KIERTOILMA
LEIVONNAISET
SYÖTTÖJÄNNITE 230 V / 50 HZ
NIMELLISTEHO 2 800 W
S
ULAKE 16 A
G
RILLI 1 600 W
K
IERTOILMA 1 200 W
U
LKOMITAT
(
KORKEUS X LEVEYS X SYVYYS)
455
X 595 X 565
S
ISÄMITAT
(KORKEUS X LEVEYS X SYVYYS)
210 X 450 X 420
FI
AMW 590
4619- 694- 66401
PIKAOPAS
KANNATINTASON VALITSEMINEN
GRILLAUKSEN TEHOTASON VALITSEMINEN
JOITAKIN TOIMINTOJA VALITTAESSA kannatintasojen
merkkivalot vilkkuvat ja syttyvät. Ensiksi vilkku-
vat lyhyen aikaa niiden kanna-
tintasojen merkkivalot, jotka
ovat mahdollisia valitun toi-
minnon kanssa, ja sen jälkeen
suositellun kannatintason
merkkivalo jää palamaan.
Tässä esimerkissä tasot 1 ja 3 vilkkuvat lyhyen
aikaa, ja suositeltu taso 2 jää palamaan.
w
q
e
KÄYNNISTYSSUOJA/LAPSILUKKO
LAPSILUKKO
TOIMINTO KYTKETÄÄN PÄÄLLE/POIS PÄÄLTÄ paina-
malla samanaikaisesti Paluu- ja OK-pai-
nikkeita viiden sekunnin ajan, kunnes
avaimen symboli tulee näkyviin. Kun
lukitus on kytketty, uunin painikkeita ja kyt-
kimiä ei voi käyttää.
VALMIUSTILA
UUNI ON VALMIUSTILASSA, kun näytössä näkyy 24
tunnin kello. Kellon voi poistaa näytöstä kääntä-
mällä toimintokytkin nolla-asentoon ja painamal-
la Paluu-painiketta.
KELLO TULEE UUDELLEEN NÄKYVIIN, kun
painat jotain painiketta tai käännät
kytkintä tai painat uudelleen Paluu-
painiketta.
L
UKITUS VOIDAAN KYTKEÄ
PÄÄLLE/POIS PÄÄLTÄ MILLOIN
TAHANSA, myös uunin toi-
minnan aikana.
K
ÄYTÄ TÄTÄ TOIMINTOA, kun haluat, että uunin toi-
minta päättyy tiettyyn aikaan. Aseta uuniin toi-
minnan kesto ja aika, jolloin ruoan pitää olla val-
mista.
AJASTIN
TEKNISET TIEDOT
PIKAOPAS
YLÄ JA ALALÄMPÖ
GRILLIN RESEPTIT
TURBOGRILLIN RESEPTIT
RUOKA PAISTOASTIA JA
VÄLINEET
KANNATINTASO UUNI °C ESIKUUMEN
NUS
AIKA
L
AMMAS
RITILÄ LASIALUSTAN
PÄÄLLÄ
TASO 1
190
K
YLLÄ
75–85 MIN.
PAISTIT (1 KG) 60–70 MIN.
B
ROILERI, KANI JA
ANKKA
200 70–80 MIN.
H
ANHI (2 KG)
190
90–120 MIN.
KOKONAINEN KALA (1
- 2 KG)
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 235–45 MIN.
K
ALAVIIPALEET, 1 KG
PAISTINPANNU RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 2
30–35
MIN.
T
ÄYTET YT VIHANNEKSET
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
220
35–45 MIN.
U
UNIPERUNAT
PAISTINPANNU RITILÄN
PÄÄLLÄ
50–60 MIN.
JÄLKIRUOAT JA KAKUT
KAKKUVUOKA
RITILÄN PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2
180 40–50
MIN.
T
ÄYTET YT LEIVONNAISET 190 80–90 MIN.
T
ORTTU
180
40–50 MIN.
OMENASTRUUDELI
LEIVINPELTI TASO 2
50–55
MIN.
P
IKKULEIVÄT 20–30 MIN.
K
REEMI 160 35–45 MIN.
S
UOLAISET LEIVON-
NAISET
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2 200 40–50 MIN.
LASAGNE
TASO 1
190 45–60
MIN.
T
ÄYTET YT HEDELMÄKA-
KUT
KAKKUVUOKA
RITILÄN PÄÄLLÄ
170 50–60 MIN.
M
ARENGIT
LEIVINPELTI
TASO 290 EI 90–120 MIN.
VANNIKKEET
TASO 1
200
KYLLÄ
35–45 MIN.
K
OHOKAS
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
170 40–50 MIN.
RUOKA PAISTOASTIA
JA VÄLINEET
KANNATINTASO TEHOTASO ESIKUUMENNUS AIKA
P
IHVIT
RITILÄ LASIALUSTAN
PÄÄLLÄ
TASO 3
55
MIN.
20–30
MIN.
K
OTLETIT 25–30 MIN.
M
AKKARAT 15–20 MIN.
K
YLJYKSET 25–30 MIN.
K
EBABIT 25–30 MIN.
K
ALA (VIIPALEET)20–30 MIN.
B
ROILERIN KOIVET
TASO 2 TAI 3
40–50
MIN.
P
IENET KYLKIPALAT 35–45 MIN.
B
ROILERINPUOLIKAS TASO 245–55 MIN.
RUOKA PAISTOASTIA
JA VÄLINEET
KANNATINT
ASO
TEHOTASO ESIKUUMENNUS AIKA
B
ROILERINPUOLIKAS
PAISTINPANNU
RITILÄN PÄÄLLÄ
TASO 2
4
5
MIN.
45–55
MIN.
U
UNIPERUNAT 550–60 MIN.
K
OKONAINEN BROILERI
TASO 1
4
60–70
MIN.
N
AUDAN- TAI PORSAA-
NPAISTI
ANKKA
70–80 MIN.
L
AMPAANKOIPI
PAAHTOPAISTI 50–60 MIN.
K
OKONAINEN KALA TASO 1 TAI 235–45 MIN.
FI
AMW 590
PIKAOPAS
KIERTOILMATOIMINNON RESEPTIT
AUTOM. RESEPTIT
RUOKA PAISTOASTIA JA
VÄLINEET
KANNATINTASO UUNI °C AIKA
L
AMMAS
RITILÄ LASIALUSTAN PÄÄLLÄ TASO 1
180
80–90
MIN.
P
AISTIT (1 KG)65–75 MIN.
B
ROILERI, KANI JA ANKKA 190 75–85 MIN.
H
ANHI (2 KG)17090–120 MIN.
K
OKONAINEN KALA (1 -
2 KG)
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2
180
35–45 MIN.
K
ALAVIIPALEET, 1 KG
PAISTINPANNU RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 2
30–35
MIN.
T
ÄYTET YT VIHANNEKSET
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
190
35–45
MIN.
UUNIPERUNAT
PAISTINPANNU RITILÄN
PÄÄLLÄ
50–60 MIN.
J
ÄLKIRUOAT JA KAKUT
KAKKUVUOKA
RITILÄN PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2
160 40–50
MIN.
T
ÄYTET YT LEIVONNAISET 170 70 –80 MIN.
T
ORTTU 160 40–50 MIN.
O
MENASTRUUDELI
LEIVINPELTI TASO 2
170 50 –55
MIN.
P
IKKULEIVÄT 160 20–30 MIN.
K
REEMI 150 35–45 MIN.
S
UOLAISET LEIVONNAISET
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 TAI 2
180
40–50 MIN.
L
ASAGNE
TASO 2
45–60
MIN.
T
ÄYTET YT HEDELMÄKAKUT
KAKKUVUOKA
RITILÄN PÄÄLLÄ
160 40–50 MIN.
M
ARENGIT LEIVINPELTI 90 90–120 MIN.
K
OHOKAS
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN
PÄÄLLÄ
TASO 1 160 45–55 MIN.
RESEPTI PAISTOASTIA JA
VÄLINEET
ESIKUU
MENNUS
VINKKEJÄ
P
AAHTOPAISTI R
R
ITILÄ LASIALUSTAN
PÄÄLLÄ
KYLLÄ
LISÄÄ 5 DL VETTÄ lasialustalle kääntäessäsi paistia.
PAAHTOPAISTI M
P
AIST. BROILERI
EI VOITELE HALUTESSASI grillausöljyllä.
L
ASAGNE
UUNINKESTÄVÄ ASTIA
RITILÄN PÄÄLLÄ
KYLLÄ
FENKOLIAHVEN LASIALUSTA
TÄYTÄ KALA ohuilla fenkoliviipaleilla ja levitä loppu fenkoli
kalan ympärille. Mausta ja ja lisää 3 dl nestettä (viiniä + li-
halientä) lasialustalle.
PIZZA LEIVINPELTI
OHUT PIZZA. Tee hiivataikina 2 dl:aan nestettä. Anna kohota
45 minuuttia. Kaaviloi taikinasta pohja, levitä täyte pohjan
päälle ja anna pizzan kohota vielä 25 minuuttia.
P
ORSAANFILEE
UUNINKESTÄVÄ
PATA
RITILÄN PÄÄLLÄ
EI
RUSKISTA LIHA. Mausta ja laita liha vuokaan. Kuullota sipu-
lisilppu ja paprika ja levitä vuokaan lihan päälle. Kaada
päälle 1 - 2 dl lihalientä. Leikkaa liha viipaleiksi, kun se on
levännyt hetken aikaan paistamisen jälkeen, ja lisää rans-
kankerma liemeen ja vihanneksiin.
P
ORSAANPAISTI
RITILÄ LASIALUSTAN
PÄÄLLÄ
LISÄÄ 5 DL VETTÄ lasialustalle kääntäessäsi paistia.
G
RILLIVARRAS KYLLÄ
MARINOI VARRASLIHA öljyssä ja mausteissa, käännä uunin ke-
hottaessa.
T
EELEIVÄT LEIVINPELTI
UUNIPERUNAT LASIALUSTA
EI PIRSKOTTELE RUNSAASTI öljyä perunoiden päälle ja käännä
uunin kehottaessa.
V
IHANNESGRATIINI
UUNINKESTÄVÄ ASTI-
ARITILÄN PÄÄLLÄ
KYLLÄ
KAADA BECHAMEL-KASTIKE keitettyjen vihannesten päälle ja
ripottele pinnalle juustoraastetta.
J
UUSTOPIIRAS
PIIRASVUOKA Ø 26
CM RITILÄN PÄÄLLÄ
EI
SAAT KUIVEMMAN POHJAN, kun voitelet ja korppujauhotat pii-
rasvuoan ennen kuin levität piirastaikinan siihen.
O
MENAPIIRAS
KAKKUVUOKA Ø 22
CM RITILÄN PÄÄLLÄ
VUORAA VUOKA puolella piirastaikinasta. Levitä omenaviipa-
leet, ripottele päälle sokeria ja kanelia. Peitä lopulla taiki-
nalla.
SAAT KUIVEMMAN POHJAN, kun ripottelet korppujauhoja pii-
rastaikinan päälle ennen omenaviipaleiden levittämistä.
S
OKERIKAKKU
KAKKUVUOKA Ø 26
CM RITILÄN PÄÄLLÄ
4-5 MUNAN taikina.
FI
AMW 590
4619- 694- 67871
/