Aeg-Electrolux EHS6696X 59L Kasutusjuhend
- Tüüp
- Kasutusjuhend
ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ ïîâåðõíîñòü
Glaskeramikhäll
Keraaminen keittotaso
Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó è
ýêñïëóàòàöèè
Installations- och bruksanvisning
Asennus- ja käyttöohje
EHS6696X
822 925 295-E-040506-05
q
s
u
52
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.
Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle
omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
53
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Keittotason kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Käyttöpaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Kosketusherkät sensoripainikkeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Näytöt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Jälkilämmön merkkivalot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Laitteen käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Laitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Kuumennustehon säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Keittoastian tunnistuksen poisto käytöstä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Ulomman lämpöalueen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta . . . . . . . . . . 60
Automaattisen kuumennuksen käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Lapsilukon käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Ajastimen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Virran turvakatkaisu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Vihjeitä keittämiseen ja paistamiseen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Keittoastiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Energiansäästö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Käyttöesimerkkejä ruoanvalmistuksessa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Metalliset koristekehykset. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Takuu/Huolto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Laitteen asentaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
54
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
3 Noudata ohjeita huolellisesti. Takuu ei korvaa vahinkoja, jotka aiheutuvat oh-
jeiden vastaisesta käytöstä.
5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena kuin
se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu direk-
tiivi
Määräystenmukainen käyttö
• Laitetta saa käyttää ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistuksessa keittä-
miseen ja paistamiseen.
• Laitetta ei saa käyttää työ- tai aputasona.
• Laitteelle ei saa tehdä muutostöitä.
• Älä säilytä laitteen päällä tai sen läheisyydessä helposti syttyviä nesteitä
tai muita materiaaleja tai sulavia esineitä (esim. kelmut, muovi, alumiini).
Lasten turvallisuus
• Älä päästä pikkulapsia laitteen läheisyyteen.
• Vanhemmat lapset saavat käyttää laitetta ainoastaan valvonnan alaisena.
• Suosittelemme, että lapsilukko kytketään toimintaan, jotta lapset tai koti-
eläimet eivät voi vahingossa käynnistää laitetta.
Yleiset turvaohjeet
• Laitteen asennus ja liitäntä on jätettävä ainoastaan koulutetun ja valtuute-
tun ammattihenkilön tehtäväksi.
• Laite saadaan ottaa käyttöön vasta, kun se on asennettu määräystenmu-
kaiseen, tarkoitukseen soveltuvaan paikkaan ja työtasoon.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai keraamisessa pinnassa näkyy vaurioita
(halkeamia, lovia tai murtumia), katkaise virta laitteesta ja kytke laite irti
verkkovirrasta välttääksesi mahdollista sähköiskun vaaraa.
• Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen huoltohenkilöi-
den tehtäväksi.
55
Käyttöturvallisuus
• Liian kuumat rasvat ja öljyt syttyvät helposti palamaan. Valvo jatkuvasti lai-
tetta, kun keität rasvaa tai öljyä (esimerkiksi ranskanperunoita).
• Valvo laitetta käytön aikana. Käyttö ilman valvontaa aiheuttaa tulipalovaa-
ran.
• Poista tarrat ja kalvot keraamisen tason pinnalta.
• Kuuman laitteen pinnalla tai keittoastioissa ei saa olla sähkölaitteiden joh-
toja.
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta aina käytön jälkeen.
Turvallisuus puhdistamisessa
• Laitteen virta on katkaistava ja laitteen on oltava jäähtynyt ennen puhdis-
tustöiden aloittamista.
• Turvallisuussyistä laitteen puhdistus höyry- tai painepesurilla on kielletty.
Vaurioiden estäminen
• Keraamiset pinnat saattavat vaurioitua, jos niiden päälle putoaa esineitä.
• Iskut voivat vaurioittaa keraamisen pinnan reunoja.
• Valuraudasta tai alumiinivalusta valmistetut keittoastiat sekä keittoastiat,
joiden pohja on vaurioitunut, saattavat naarmuuttaa keraamista pintaa.
• Sulavat esineet ja ylikiehunut ruoka voivat palaa kiinni keraamisen tasoon,
joten ne on poistettava välittömästi.
• Älä kuumenna tyhjiä kattiloita ja pannuja. Tyhjien astioiden kuumentami-
nen voi vaurioittaa keittoastioita ja lasikeramiikkaa.
• Keittoalueita ei saa käyttää tyhjien keittoastioiden kanssa eikä ilman keit-
toastioita.
56
Laitteen kuvaus
Keittotason kuvaus
Käyttöpaneeli
Kolmen lämpöalueen keittoalue
800/1600/2300W
Paistoalue
1500/2400W
Yhden lämpöalueen keittoalue
1200W
Käyttöpa-
neeli
Yhden lämpöalueen keittoalue
1200W
Päälle/Pois
(merkkivalo)
Ajastimen näyttö
Keittoalueiden näytöt
Ajastustoiminto
keittoastian tunnistus-
merkkivalollinen
Keittoalueen tehon
valinta
Ajastin
Näytöt
Ulompi
lämpöalue
Päälle/Pois
Merkkivalot
Kolme lämpöaluetta
Ulko/keskialue
Päälle/Pois
Kaksoisläm-
pöalueen
merkkivalo
57
Kosketusherkät sensoripainikkeet
Keittotasoa käytetään kosketuspainikkeiden avulla. Toimintoja ohjataan
koskettamalla näitä kosketuspainikkeita, ja merkkivalot ja merkkiäänet vah-
vistavat suoritetun valinnan tai asetuksen.
Sensoripainiketta painetaan suoraan yläpuolelta muita painikkeita kosketta-
matta.
3 Jos ohjauspaneeli jää jonkin esineen peittämäksi, kuuluu merkkiääni, joka
lakkaa kun esineet poistetaan.
Sensoripainike Toiminto
Päällä / Pois Laitteen kytkentä toimintaan ja pois
toiminnasta
Suuremmalle säätäminen Tehotason nostaminen
Pienemmälle säätäminen Tehotason alentaminen
Ajastin Ajastimen valinta
Suuremmalle säätäminen Ajastinajan pidentäminen
Pienemmälle säätäminen Ajastinajan vähentäminen
Keittoastian tunnistus Keittoastian tunnistuksen käyttöön-
otto
Kolmen lämpöalueen kyt-
kentä
Ulkoiset lämpöalueet
päälle ja pois päältä
Kaksoislämpöalue Ulomman keittoalueen kytkentä toi-
mintaan ja pois toiminnasta
58
Näytöt
Jälkilämmön merkkivalot
1 Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi. Kun keittotaso kytke-
tään pois toiminnasta, keittoalueiden jäähtyminen kestää vielä jonkun aikaa.
Huomioi jälkilämmön merkkivalo .
3 Jälkilämpöä voi hyödyntää pakasteiden sulattamisessa tai ruokien lämpimä-
näpidossa.
Näyttö Kuvaus
Keittoalue on kytketty pois toimin-
nasta
Lämpimänäpitoteho Lämpimänäpitoteho on säädetty
- Keittoalueiden tehot Tehotaso on säädetty
Automaattinen kuumen-
nus
Automaattinen kuumennus on aktii-
vinen
Virhe Keittotason virhetoiminto
Keittoastian tunnistus Keittoastia ei ole sopiva
Jälkilämpö Keittoalue on vielä lämmin
Lapsilukko Lukitus/Lapsilukko on kytketty toi-
mintaan
Virran turvakatkaisu Virran turvakatkaisu on aktiivinen
59
Laitteen käyttö
Laitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta
3 Kun keittotaso kytketään toimintaan, joku tehotaso tai toiminto on valittava
noin 10 sekunnin kuluessa, muuten laite kytkeytyy automaattisesti pois toi-
minnasta.
Kuumennustehon säätö
3 Lämpimänäpitoteho on välillä ja . Toiminnon tarkoituksena on pitää
ruoat lämpimänä.
Keittoastian tunnistuksen poisto käytöstä
Laite tunnistaa keittoastian materiaalin sekä sen pohjan pinta-alan keitto-
alustan alapuolella sijaitsevien sensorien avulla. Kun keittoastia ei ole koo-
kas, ulompi keittoalue sammuu automaattisesti.
3 Keittoastian tunnistus kytkeytyy päälle aina, kun laite otetaan käyttöön.
3 Keittoastian tunnistus on tästä alkaen aina seuraavaan sammutuksen asti
poistettu käytöstä.
Käyttöpaneeli Näyttö Merkkivalo
Kytkentä toi-
mintaan
Kosketa painiketta 2
sekunnin ajan
/ syttyy
Kytkentä pois
toiminnasta
Kosketa painiketta 1
sekunnin ajan
/ ei mitään
valoa
sammuu
Käyttöpaneeli Näyttö
Tehotason nostaminen Kosketa painiketta -
Tehotason laskeminen Kosketa painiketta -
Sammuttaminen Kosketa samanaikaisesti painik-
keita ja
Keittoastian tun-
nistus
Sensorikenttä Merkkivalo
Kytkentä pois toi-
minnasta
Kosketa painiketta 1 sekun-
nin ajan
sammuu
60
Ulomman lämpöalueen kytkentä toimintaan ja pois toi-
minnasta
Keittoalueen koko voidaan sovittaa keittoastialle sopivaksi kytkemällä ulom-
pi lämpöalue toimintaan tai pois toiminnasta.
3 Keittoastian tunnistuksen pitää olla poissa käytöstä.
3 Ennen kuin ulompi lämpöalue voidaan kytkeä toimintaan, myös sisempi
lämpöalue pitää olla kytkettynä.
Kolmen lämpöalueen
keittoalue
Sensoripainike Merkkivalo
Keskimmäisen lämpö-
alueen kytkentä toimin-
taan
Kosketa
painiketta1-2 sekunnin
ajan
Yksi merkkivalo syttyy
Ulomman lämpöalueen
kytkentä toimintaan
Kosketa painiketta
1-2 sekunnin ajan
Kaksi merkkivaloa syt-
tyy
Ulomman lämpöalueen
kytkentä pois toimin-
nasta
Kosketa painiketta
1-2 sekunnin ajan
Toinen merkkivalo sam-
muu
Keskimmäisen lämpö-
alueen kytkentä pois
toiminnasta
Kosketa painiketta
1-2 sekunnin ajan
Ensimmäinen merkki-
valo sammuu
Paistoalue Sensoripainike Merkkivalo
Ulomman lämpöalueen
kytkentä toimintaan
Kosketa painiketta
1-2
sekunnin ajan
syttyy
Ulomman lämpöalueen
kytkentä pois toimin-
nasta
Kosketa painiketta
1-2
sekunnin ajan
sammuu
61
Automaattisen kuumennuksen käyttö
Kaikilla keittoalueilla on Automaattinen kuumennus -toiminto. Kun tehotaso
säädetään painikkeella , tasosta lähtien, keittoalue kytkeytyy täydelle
teholle tietyksi ajaksi ja palaa sen jälkeen automaattisesti takaisin säädetylle
tehotasolle.
3 Jos alkukuumennuksen aikana valitaan korkeampi tehotaso, esim. tasol-
ta tasolle , kuumennusaikaa säädetään vastaavasti.
3 Jos keittoalueella on vielä jälkilämpöä (näkyvissä on ), alkukuumennusta
ei tapahdu.
Automaattisen alkukuumennuksen kesto riippuu valitusta keittoalueen te-
hosta.
Käyttöpa-
neeli
mahdolliset
tehotasot
Näyttö
Kytkentä toimintaan
(vain tasosta lähtien)
Kosketa paini-
ketta
-- (5 sekunnin
kuluttua)
Kytkentä pois toiminnasta Kosketa paini-
ketta
- / -
älä käytä Kosketa paini-
ketta
- -
Keittoalueen teho Keittoimpulssinkesto
[min:sek]
v 0:30
1 1:00
2 1:40
3 4:50
4 6:30
5 10:10
6 2:00
7 3:30
8 4:30
9 ---
62
Lapsilukon käyttö
Lapsilukko estää laitteen käyttämisen vahingossa.
Lapsilukon kytkentä toimintaan
Lapsilukon poistaminen väliaikaisesti
Lapsilukko voidaan kytkeä pois toiminnasta lieden yksittäistä käyttöä var-
ten, jonka jälkeen lapsilukko on edelleen aktiivinen.
3 Kun lapsilukko on poistettu käytöstä, keittoalueen lämpötilaa tai jotain muu-
ta toimintoa on säädettävä noin 10 sekunnin kuluessa tai muuten laite sam-
muu automaattisesti.
Lapsilukon kytkentä pois toiminnasta
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö/Äänimerkki
1. Kytke laite toimintaan (älä säädä
tehotasoa)
2. Kosketa painiketta , kunnes kuu-
luu merkkiääni
Äänimerkki
3. Kosketa painiketta
Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Lapsilukko on kytketty toimintaan.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö/Äänimerkki
1. Kytke laite toimintaan
2. Kosketa samanaikaisesti painikkei-
ta ja
/ Äänimerkki
Laitetta voidaan käyttää normaalisti aina siihen saakka, kunnes se kytke-
tään seuraavan kerran pois toiminnasta.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö/Äänimerkki
1. Kytke laite toimintaan
2. Kosketa painiketta , kunnes kuu-
luu merkkiääni
Äänimerkki
3. Kosketa painiketta
Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Lapsilukko on kytketty pois toiminnasta.
63
Ajastimen käyttö
3 Jos kyseiselle keittoalueelle säädetään lisäksi tehotaso hälytinajastusta var-
ten, keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta asetetun ajan kuluttua.
3 Jos keittoalue kytketään pois toiminnasta, sille säädetty ajastus poistuu
myös.
Keittoalueen valinta
3 Jos merkkivalo vilkkuu hitaammin, tehotasoa voidaan säätää tai muuttaa.
3 Jos muitakin ajastimen toimintoja on asetettu, kaikkien ajastustoimintojen
lyhin jäljellä oleva aika näkyy näytössä muutaman sekunnin kuluttua, ja vas-
taava merkkivalo vilkkuu.
Toiminto Käyttötilanne Asetetun ajan
kuluttua loppuun
Automaattinen virran
katkaisu
tehotaso on säädetty Äänimerkki
00 vilkkuu
Keittoalue kytkeytyy
pois toiminnasta
Hälytinajastin keittoalueet eivät ole
käytössä
Äänimerkki
00 vilkkuu
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. Kosketa painiketta
x
Ensimmäisen keittoalueen
merkkivalo vilkkuu
2. Kosketa painiketta
x
Toisen keittoalueen merk-
kivalo vilkkuu
3. Kosketa painiketta
x
Kolmannen keittoalueen
merkkivalo vilkkuu
4. Kosketa painiketta
x
Neljännen keittoalueen
merkkivalo vilkkuu
64
Ajan asetus
Ajastustoiminnon sammuttaminen
Ajan asetuksen muuttaminen
Keittoalueen jäljellä olevan ajan näyttäminen
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1.
Keittoalueen valinta Valitun keittoalueen merkkivalo
vilkkuu
2. Kosketa painiketta tai
00 - 99 minuuttia
Muutaman sekunnin päästä merkkivalo alkaa vilkkua hitaammin.
Aika on asetettu.
Aikaa aletaan laskea taaksepäin.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. Keittoalueen valin-
ta
Valitun keittoalueen merkkivalo vilkkuu
nopeammin
Jäljellä oleva aika näkyy näytössä
2. Kosketa painiketta Jäljelle jäänyt aika lasketaan taakse-
päin, kunnes se on 00.
Merkkivalo sammuu.
Valitun keittoalueen ajastintoiminto on kytketty pois päältä.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1.
Keittoalueen valin-
ta
Valitun keittoalueen merkkivalo vilkkuu
nopeammin
Jäljellä oleva aika näkyy näytössä
2. Kosketa painiketta
tai
01
- 99 minuuttia
Muutaman sekunnin päästä merkkivalo alkaa vilkkua hitaammin.
Aika on asetettu.
Aikaa aletaan laskea taaksepäin.
Vaihe Käyttöpaneeli Näyttö
1. Valitse keittoalue Valitun keittoalueen merkkivalo vilkkuu
nopeammin
Näytössä näkyy jäljellä oleva aika
Muutaman sekunnin kuluttua merkkivalo vilkkuu hitaammin.
65
Äänimerkin vaientaminen
Virran turvakatkaisu
Keittotaso
• Jos millekään keittoalueelle ei valita tehotasoa noin 10 sekunnin kuluessa
siitä kun keittotaso on kytketty toimintaan, se kytkeytyy automaattisesti
pois toiminnasta.
• Jos yksi tai useampi sensorikenttä peitetään vähintään n. 10 sekunnin
ajaksi esim. kattilalla tai patalapulla, kuuluu merkkiääni ja keittoalue kyt-
keytyy automaattisesti pois toiminnasta.
• Jos kaikki keittoalueet kytketään pois toiminnasta, keittotaso kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta noin 10 sekunnin kuluttua.
Käyttöpaneeli
• Jos käyttöalueen yksi tai useampi sensorikenttä peitetään 10 sekunnin
ajaksi, kun laite on kytketty pois toiminnasta, kuuluu merkkiääni. Merkki-
ääni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta, jos sensorikenttiä ei enää
peitetä.
Keittoalueet
• Jos keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua, tai jos te-
hoa ei muuteta, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Näytössä näkyy Ennen kuin keittoaluetta voidaan käyttää uudelleen,
teho on säädettävä tasolle
0.
Vaihe Käyttöpaneeli Äänimerkki
1. Kosketa painiketta
Äänimerkki lakkaa kuulumasta.
Äänimerkki ei kuulu enää.
Keittoalueen teho Kytkentä pois toiminnasta
v, 1 - 2 6 tunnin kuluttua
3 - 4 5 tunnin kuluttua
5 4 tunnin kuluttua
6 - 9 1,5 tunnin kuluttua
66
Vihjeitä keittämiseen ja paistamiseen
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspi-
toisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mah-
dollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämis-
tä.
Keittoastiat
• Tunnistat hyvän keittoastian pohjasta. Pohjan on oltava mahdollisimman
paksu ja tasainen.
• Teräsemalista valmistetut astiat sekä alumiini- tai kuparipohjaiset astiat
saattavat kuumetessaan jättää keraamiselle tasolle värjäytymiä, joita on
vaikea poistaa tai joita ei voi poistaa lainkaan.
3 Millainen astia ei sovellu keittoastiantunnistukseen ja koontunnistuk-
seen
– Lasi-, savi- tai keramiikka-astia
– Astia, jonka pohja on epätasainen
– Keittoastia, jonka pohjan halkaisija on alle 12 cm.
Jos haluat silti käyttää edellä mainittuja astioita, voit kytkeä automaattisen
keittoastiantunnistuksen ja koontunnistuksen pois käytöstä.
Energiansäästö
2 Aseta keittoastiat keittoalueelle huolelli-
sesti, ennen kuin kytket keittoalueen
toimintaan.
2 Peitä kattilat aina kannella, jos mahdollis-
ta.
2 Kytke keittoalueet pois toiminnasta en-
nen paistoajan päättymistä. Siten voit
hyödyntää jälkilämmön.
2 Keittoastian pohjan ja keittoalueen tulisi
olla samankokoisia.
67
Käyttöesimerkkejä ruoanvalmistuksessa
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.
Teho-
taso
Kypsennys-
tapa
käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä
0
Jälkilämpö, Tarjollepa-
no
V
Lämpimä-
näpito
Valmiiden ruokien
lämpimänäpito
tarpeen
mukai-
sesti
Peitä ruoka kan-
nella
1-2
Sulatus
Hollandaise-kastike,
voin sulattaminen,
suklaa, liivate
5-25 min. Sekoita välillä
Hyydyttä-
minen
Omeletti, munakas
10-40
min.
Kypsennä kannella
peitettynä
2-3
Haudutus-
kypsennys
Riisin ja maitoruokien
haudutus
Valmisruokien kuu-
mennus
25-50
min.
Riisi tarvitsee vä-
hintään kaksinker-
taisen määrän
nestettä, sekoita
maitoruokia välillä
3-4
Höyrytys
Höyrykyp-
sennys
Vihannesten, kalan
höyrykypsennys
Lihan paistaminen
20-45
min.
Käytä vihanneksil-
le vähän nestettä
(muutama ruoka-
lusikallinen)
4-5
Keittämi-
nen
Perunoiden
keittäminen
20-60
min.
Käytä vähän
nestettä, esim.:
enintään
¼ l vettä
/ 750 g perunoita
Suurempien
ruokamäärien-
kypsennys, pataruoat
ja keitot
60-150
min.
Enintään 3 l nes-
tettä plus valmis-
tusaineet
6-7
Mieto
paistami-
nen
Leikkeet, Cordon bleu,
kyljykset, nakit, mak-
karat, maksa, mykyt,
kananmunat,
ohukaiset, munkit
jatkuva
paisto
Käännä välillä
68
7-8
Voimakas
paistami-
nen
Perunaohukaiset,
ulkofilee, pihvit, pan-
nukakut
5-15 min.
/ pannul-
linen
Käännä välillä
9
Keittämine
n
Paistamine
n Friteeraus
Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen,
lihan paistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten
perunoiden paistaminen
Teho-
taso
Kypsennys-
tapa
käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä
69
Puhdistus ja hoito
1 Varo! Jälkilämmön aiheuttama palovammavaara.
1 Huomio! Terävät ja hankaavat puhdistusvälineet vaurioittavat laitetta. Puh-
dista veden ja pesuaineen avulla.
1 Huomio! Pesuvälineen jäämät vaurioittavat laitetta. Poista jäämät veden ja
pesuaineen avulla.
Laite on puhdistettava joka käytön jälkeen.
1. Pyyhi laite kostutetulla liinalla. Käytä pesuvettä, johon on lisätty hieman
pesuainetta.
2. Kuivaa laite puhtaalla liinalla.
Tahrojen poistaminen
1. Aseta puhdistuskaavin viistoon keraamista pintaa vasten.
2. Poista tahrat liikuttamalla kaavinta.
3. Pyyhi laite kostutetulla liinalla. Käytä pesuvettä, johon on lisätty hieman
pesuainetta.
4. Kuivaa laite puhtaalla liinalla.
* Puhdistuskaapimia sekä keraamisille pinnoille tai teräkselle sopivia puhdistusaineita on saatavana
valtuutetuista huoltoliikkeistä.
3 Poista pinttyneet tahrat keraamisille pinnoille tai teräkselle sopivalla puhdis-
tusaineella.
3 Keraamisessa pinnassa olevat naarmut tai tummentumat, joita ei voi enää
poistaa, eivät haittaa laitteen toimintaa.
poistaminen
Likaisuus-aste heti laitteen jäähdyttyä
puhdistusväline
tai -aine
Sokeri, makeat ruuat kyllä ---
Puhdistuskaavin*
Muovi, alumiinifolio kyllä ---
Kalkkikertymät ja vesi --- kyllä
Keraamisille pin-
noille tai teräksel-
le soveltuva
puhdistusaine*
Rasvaroiskeet --- kyllä
Metallin väreissä kiiltävät
värjäytymät
--- kyllä
70
Metalliset koristekehykset
1 Huomio! Vältä koskettamasta lieden metallisia koristekehyksiä etikalla, sit-
ruunalla tai kalkinpoistoaineella, sillä tällaiset aineet liuottavat värin.
Älä työnnä koristekehysten väliin mitään litteää esinettä (esim. veitseä) puh-
distaessasi kehysten rakoja, sillä kehykset voivat irrota.
1. Pyyhi metalliset koristekehykset mietoon astianpesuaineliuokseen kaste-
tulla kostealla pesuliinalla.
2. Puhdista kuivunut lika märällä pesuliinalla. Huuhtele ja kuivaa lopuksi.
Mitä tehdä, jos …
Ongelma Mahdollinen syy Korjaus
Keittoalueet eivät kyt-
keydy toimintaan tai ei-
vät toimi
Laitteen kytkennästä
toimintaan on kulunut
yli 10 sekuntia
Kytke laite uudelleen
toimintaan.
Lapsilukko on kytketty
toimintaan
Kytke lapsilukko pois
toiminnasta (katso kap-
pale ”Lapsilukko“)
Useita kosketuspainik-
keita on painettu sa-
manaikaisesti
Kosketa vain yhtä kos-
ketuspainiketta
Virran turvakatkaisu on
toiminut
Poista ohjauspaneelis-
sa mahdollisesti olevat
esineet (kattila,
patalappu tms.). Kytke
laite uudelleen toimin-
taan
Merkkiääni kuuluu, kun
laitteessa ei ole virtaa
Ohjauspaneeli on koko-
naan tai osittain vierai-
den esineiden peitossa
Poista vieraat esineet
Jälkilämmön merkkiva-
lo ei ilmaise mitään.
Keittoalue on ollut käy-
tössä vain vähän aikaa
eikä ole ehtinyt kuu-
mentua tarpeeksi kuu-
maksi.
Mikäli keittoalue kuiten-
kin on kuuma, ota yhte-
ys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
