Electrolux EON2620X Kasutusjuhend

1

Integreeritav ahi

EON 2620

Kasutusjuhend

2

Lugupeetud klient,

lugege käesolev kasutusjuhend tähelepanelikult läbi.

Pöörake erilist tähelepanu peatükile "Ohutus". Hoidke

kasutusjuhend alles. Andke kasutusjuhend seadme

võimalikule uuele omanikule edasi.

Tekstis kasutatakse järgmisi sümboleid:

Ohutusjuhised

Hoiatus: Isiklikku turvalisust puudutav oluline

informatsioon.

Tähelepanu: Informatsioon, kuidas vältida

seadme kahjustamist.

Juhised ja praktilised soovitused

Keskkonnaalane informatsioon

1. Need numbrid näitavad seadme kasutamise

tööjärjekorda.

2.…

3.…

Kasutusjuhendist leiate juhised võimalike rikete

kõrvaldamiseks, vt. peatükki “Mida teha, kui...”.

3

Sisukord

Kasutusjuhend...............................................................................................................................................4

Ohutus............................................................................................................................................................4

Utiliseerimine.................................................................................................................................................4

Seadme kirjeldus...........................................................................................................................................5

Eestvaade .......................................................................................................................................................5

Juhtpaneel.......................................................................................................................................................6

Ahi...................................................................................................................................................................6

Ahju tarvikud....................................................................................................................................................7

Enne esimest kasutuskorda..........................................................................................................................8

Esmane puhastamine......................................................................................................................................8

Keedualade kasutamine ................................................................................................................................9

Toiduvalmistamine keedualadel.....................................................................................................................10

Kahetsoonilise/ovaalse keeduala kasutamine.................................................................................................10

Ahju kasutamine..........................................................................................................................................11

Ahju sisse- ja väljalülitamine..........................................................................................................................11

Ahju funktsioonid ...........................................................................................................................................12

Resti, küpsetusplaadi ja ahjupanni kasutamine ..............................................................................................12

Lisafunktsioonid.............................................................................................................................................13

Taimer.....................................................................................................................................................14

Küpsetusandur ........................................................................................................................................15

Mehhaaniline uksesulgur ...............................................................................................................................17

Kasutamine, tabelid, nõuanded ..................................................................................................................18

Küpsetamine..................................................................................................................................................18

Küpsetustabel..........................................................................................................................................20

Röstimine......................................................................................................................................................21

Röstimistabel...........................................................................................................................................22

Küpsetusanduri table.....................................................................................................................................23

Grillimine .......................................................................................................................................................24

Infrapuna-grillimine..................................................................................................................................24

Konserveerimine............................................................................................................................................25

Puhastamine ja hooldus..............................................................................................................................26

Seadme välispind ..........................................................................................................................................26

Seadme sisepind...........................................................................................................................................26

Tarvikud ........................................................................................................................................................26

Metallraamid..................................................................................................................................................27

Ahju valgustus...............................................................................................................................................28

Ahju ülaosa puhastamine...............................................................................................................................29

Ahjuuks.........................................................................................................................................................30

Ahjuukse klaas ..............................................................................................................................................31

Mida teha, kui...............................................................................................................................................32

Tehnilised andmed ......................................................................................................................................33

Seadme sisemõõtmed...................................................................................................................................33

Eeskirjad, standardid, direktiivid.....................................................................................................................33

Register........................................................................................................................................................34

Transpordikahjustused ...............................................................................................................................35

Hooldus ja varuosad....................................................................................................................................35

4

Kasutusjuhend

Ohutus

Elektriohutus

• Seadme võib ühendada ainult kvalifitseeritud

elektrik.

• Kui esineb rike või seade on kahjustatud: keerake

või lülitage kaitsekorgid välja.

• Seadet on keelatud ohutuse huvides puhastada

auru- või survepesuriga.

• Seadet tohib lasta remontida ainult vastavat koolitust

saanud töötajal. Asjatundmatult teostatud remondi-

tööd võivad põhjustada väga ohtlikke olukordi.

Pöörduge remondi küsimustes volitatud hooldus-

firmasse või spetsialiseeritud müügifirmasse.

Laste ohutus

• Ärge jätke lapsi pliidi kasutamise ajal seadme

lähedusse järelvalveta.

Ohutus seadme kasutamisel

• Seadet tohib kasutada ainult koduses maja-

pidamises tavaliseks toiduvalmistamiseks ja

küpsetamiseks.

• Elektriseadmete ühendamisel seadme läheduses

olevatesse elektrikontaktidesse peab olema

ettevaatlik. Ühendusjuhtmed ei tohi puutuda vastu

kuumasid keedualasid ega jääda ahjuukse vahele.

• Hoiatus: Põletusoht! Ahju sisepinnad kuumenevad

kasutamise käigus.

• Kasutades toiduvalmistamisel alkoholi sisaldavaid

aineid, võib ahjus tekkida kergesti süttiv segu

alkoholist ja õhust. Seetõttu avage ahjuuks

ettevaatlikult. Ukse avamisel jälgige, et seadme

otseses läheduses ei oleks jääkaure, leeke või lahtist

tuld.

Nii on võimalik vältida seadme

kahjustamist

• Ärge katke ahju pindasid alumiiniumfooliumiga ega

asetage ahju põrandale küpsetusplaati, potti vms,

vastasel korral võib ahju pind sellele koguneva

kuumuse tõttu kahjustada saada.

• Puuviljade mahl, mis võib küpsetusplaadilt nõrguda,

jätab hägused plekid, mida pole võimalik eemaldada.

Väga mahlaste kookide küpsetamiseks kasutage

ahjupanni.

• Ärge asetage avatud ahjuukse peale esemeid.

• Ärge kunagi valage vett otse kuuma ahju. Nii võite

kahjustada emailpinda.

• Vältige klaasist ahjuukse kahjustamist. Kukkuvad

esemed võivad klaasi purustada (eriti, kui nad

kukuvad ahjuukse servadele).

• Ärge hoidke ahjus kergesti süttivaid esemeid.

Need võivad ahju sisselülitamisel süttida.

• Ärge hoidke ahjus suure veesisaldusega toidu-

aineid. Need võivad kahjustada emailpinda.

Utiliseerimine

Pakkematerjali utiliseerimine

Kõik pakendi osad on taaskasutatavad.

Plastikmaterjalid on tähistatud järgmiselt:

• >PE< tähistab polüetüleeni, mida on kasutatud

näiteks välispakendi juures ja seadme sees

oleva kilekoti valmistamiseks.

• >PS< tähistab polüstüreenvahtu, mida on

kasutatud näiteks polsterdusmaterjalina ja mis

on täielikult kloorfluorsüsinikuvaba.

Kasutuselt kõrvaldatud seadme

utiliseerimine

Hoiatus: Utiliseeritav seade tuleb muuta

kasutuskõlbmatuks, et see ei oleks kellelegi

ohtlik.

Ühendage seade vooluvõrgust lahti ja lõigake

toitejuhe ära.

Keskkonnaohutuse seisukohast on oluline, et

kasutuselt kõrvaldatud seadmed utiliseeritakse

vastavalt ettenähtud eeskirjadele.

• Seadet ei tohi visata ära koos tavaliste

majapidamisjäätmetega.

• Informatsiooni vanade seadmete kogumis-

aegade ja –kohtade osas saate kohalikust

omavalitsusest.

5

Seadme kirjeldus

Eestvaade

Juhtpaneel

Ahjuukse käepide

Klaasist ahjuuks

6

Juhtpaneel

Aja või temperatuuri näit

Keeduala juhtnupp Reguleerimisnupud Keeduala juhtnupp

Ahi

Ahju toite märgutuli

Temperatuuri märgutuli

Ahju funktsioonid

Temperatuuri valikunupp

Ülemine küttekeha ja grillelement

Ahju valgustus

Küpsetusandur

Alumine küttekeha

Metallraamid, eemaldatavad

Metallraamide

asetus,

küpsetustasandid

7

Ahju tarvikud

Rest

Restile võib asetada erinevaid küpsetusnõusid,

koogivorme, röstitavaid ja grillitavaid toiduaineid.

Küpsetusplaat

Kookide ja küpsiste valmistamiseks.

Ahjupann

Toitude röstimiseks või toidust eralduva rasva

kogumiseks.

Küpsetusandur

Liha küpsetusastme täpseks mõõtmiseks.

8

Enne esimest kasutuskorda

Esmane puhastamine

Puhastage ahi enne esimest kasutuskorda hoolikalt.

Tähelepanu: Ärge kasutage kangeid,

abrasiivseid puhastusaineid, et ahju pind

ei saaks kahjustada!

Kasutage metallpindade puhastamiseks

sobivaid puhastusvahendeid.

1. Keerake ahju funktsioonide valikunupp valgustuse

peale.

2.Tõstke kõik tarvikud ahjust välja ning peske sooja

vee ja nõudepesuvahendiga puhtaks.

3.Puhastage ka ahju sisepinnad sooja vee ja

nõudepesuvahendiga ning kuivatage.

4. Pühkige seadme esikülg niiske lapiga puhtaks.

9

Keedualade kasutamine

Järgige ka pliidiplaadi kasutusjuhendit. Sellest

leiate olulist informatsiooni keedunõude,

pliidiplaadi kasutamise, puhastamise ja hoolduse

kohta.

Keedualade kuumutusvõimsused

• Keedualade kuumutusvõimsust võib reguleerida

vahemikus 1 - 9.

• Vahepealseid võimsusasteid saab valida vahemikus

2 - 7.

1 = madalaim kuumutusvõimsus

9 = kõrgeim kuumutusvõimsus

= kahetsoonilise/ovaalse keeduala sisselülitamine

Lülitage keeduala umbes 5 – 10 minutit enne

keeduaja lõppu välja, et kasutada toiduvalmista-

miseks jääkkuumust. Nii säästate elektrit.

ees vasakul taga vasakul taga paremal ees paremal

Keeduala juhtnupp

10

Toiduvalmistamine keedualadel

1. Valige alguses keeduala eelkuumutuse jaoks

suurem kuumutusvõimsus.

2. Niipea, kui moodustub aur või kui õli on kuum,

seadke juhtnupp madalama kuumutusvõimsuse

peale.

3. Toiduvalmistamise lõpetamiseks keerake juhtnupp

nullasendisse.

Kahetsoonilise/ovaalse keeduala

kasutamine

Kahetsoonilise või ovaalse keeduala sisselülita-

miseks, keerake juhtnuppu paremale poole.

Ärge keerake juhtnuppu üle takistuse!

1. Keerake kahetsoonilise/ovaalse keeduala juhtnuppu

päripäeva. Keerake juhtnupp üle 9 ja üle väikese

takistuse, sümboli

peale. Kaugemale juhtnuppu

keerata ei saa.

2.Seejärel keerake juhtnupp soovitud kuumutus-

võimsuse peale.

3. Kui soovite toiduvalmistamise lõpetada, keerake

juhtnupp nullasendisse.

Kahetsoonilise/ovaalse keeduala kasutamisel

järgmisel korrale tuleb suurem plaat uuesti

eelpool kirjeldatud viisil sisse lülitada.

11

Ahju kasutamine

Ahju sisse- ja väljalülitamine

Temperatuuri märgutuli Ahju toite märgutuli

Ahju funktsioonid Temperatuuri valikunupp

1.Keerake ahju funktsioonide valikunupp soovitud

funktsiooni peale.

2.Keerake temperatuuri valikunupp soovitud tempera-

tuuri peale.

Ahju toite punane märgutuli põleb seni, kuni ahi on

sisse lülitatud.

Temperatuuri punane märgutuli põleb seni, kuni ahi

kuumeneb.

3.Kui soovite ahju välja lülitada, keerake ahju

funktsioonide valikunupp ja temperatuuri valikunupp

nullasendisse.

Jahutusventilaator

Ventilaator käivitub automaatsel ahju sisse-

lülitamisel, et seadme välispinnad ei kuumeneks.

Pärast ahju väljalülitamist jätkab jahutus-

ventilaator tööd, kuni seade on maha jahtunud.

Ventilaator lülitub automaatselt välja.

12

Ahju funktsioonid

Ahjul on järgmised funktsioonid:

Ahju valgustus

Selle funktsiooni abil saate valgustada ahju sisemust,

nt puhastamise ajaks.

Ükski küttekeha ei tööta.

Pealt-/ altküpsetamine

Küpsetiste ja ahjuroogade valmistamiseks ühel

tasandil.

Töötab ülemine ja alumine küttekeha.

Pealtküpsetamine

Sobib küpsetiste ja vormiroogade pruunistamiseks/

gratineerimiseks.

Töötab ülemine küttekeha.

Altküpsetamine

Sobib krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks.

Töötab alumine küttekeha.

Infrapuna-grillimine

Sobib õhukesteks viiludeks lõigatud toiduainete

grillimiseks – toaiduained asetatakse resti keskele (nt

kotletid, lihatükid või kala) – või leiva/saia

röstimiseks.

Töötab grillelement.

Laiaulatusega infrapuna-grillimine

Sobib õhukesteks viiludeks lõigatud toiduainete

grillimiseks suuremates kogustes (nt kotletid,

lihatükid või kala) – või leiva/saia röstimiseks.

Töötavad ülemine küttekeha ja grillelement.

Resti, küpsetusplaadi ja ahjupanni

kasutamine

Küpsetusplaadi ja ahjupanni kasutamine

Kõikide küpsetusplaatide paremal ja vasakul serval on

väike, nõgus koht. Selle ülesandeks on takistada

plaatide mahakukkumist/väljalibisemist. Plaadid

tuleb asetada ahju alati nii, et nõgus osa jääks

tahapoole.

Resti asetamine ahju:

Asetage rest soovitud kõrgusega vahesse.

13

Lisafunktsioonid

Võimalik on kasutada taimerit või küpsetusandurit.

Taimer

Taimeri seadistamine.

Küpsetusandur

Liha sisetemperatuuri määramine.

Üldised juhised

• Pärast funktsiooni valimist, vilgub näit umbes 5

sekundit. Sel ajal on võimalik valida taimeri

seadistus reguleerimisnupuga

või .

• Kui aeg on valitud, vilgub näit uuesti umbes 5

sekundit. Seatud aeg hakkab jooksma.

• Helimärguande väljalülitamiseks vajutada ükskõik

millist nuppu.

• Soovitud ahju funktsiooni ja temperatuuri võib valida

enne või pärast taimeri seadistamist.

• Kui küpsetus on lõppenud, keerake ahju

funktsioonide valikunupp ja temperatuuri valikunupp

nullasendisse.

A

j

a või tem

p

eratuuri näit

Re

g

uleerimisnu

p

ud

14

Taimer

See funktsioon ei mõjuta ahju tööd.

1. Vajutage soovitud nuppu.

Vilgub näit “00”.

2. Seadistage taimer reguleerimisnupuga

või

(maks. 99 minutit).

Järelejäänud aeg kuvatakse näidikule 5 sekundi

pärast.

Kui aeg on täis, vilgub näit “00” ja 2 minuti jooksul

kostab helimärguanne.

3. Helimärguande väljalülitamiseks vajutada ükskõik

millist nuppu.

15

Küpsetusandur

Kui liha on keskelt saavutanud soovitud temperatuuri,

kostab helimärguanne.

Ahi ei lülitu välja!

Küpsetusandurit on otstarbekas kasutada pealt-/

altküpsetamise funktsiooniga.

Lähtuda tuleb kahest erinevast temperatuurist:

– ahju temperatuur: vaadake küpsetustabelit

– liha sisetemperatuur: vaadake küpsetusanduri tabelit

Tähelepanu: Kasutage üksnes ahjuga kaasas-

olevat küpsetusandurit. Kui küpsetusandur läheb

katki, asendage see uue originaal küpsetus-

anduriga!

1. Lükake küpsetusandur prae sisse nii, et selle tipp

on lihatüki kõige paksemas kohas.

2. Lükake küpsetusanduri ots lõpuni ahjus külgseinas

olevasse pessa.

3. Valige soovitud ahju funktsioon ja temperatuur.

Näidikule kuvatakse soovituslik temperatuur.

Liha sisetemperatuur ilmub näidikule alles siis,

kui see on tõusnud üle 30°C.

4. Valige liha sisetemperatuur reguleerimisnupuga

või

.

16

Umbes 5 sekundi pärast kuvatakse näidikule liha hetke

temperatuur.

Kui soovitud temperatuur on saavutatud, kostab

helimärguanne.

Lülitage helimärguanne välja, vajutades ükskõik millist

nuppu.

Hoiatus: Küpsetusandur on kuum. Küpsetus-

anduri puudutamisel ja eemaldamisel on pole-

tuse oht, seepärast olge ettevaatlik.

Ahi ei lülitu välja!

5. Võtke küpsetusanduri ots pesast ja tõstke praad

ahjust välja.

6. Lülitage ahju funktsioon ja temperatuur välja.

Liha sisetemperatuuri kontrollimine või muutmine:

– Kui vajutate nuppu

või , kuvatakse näidikule liha

jaoks valitud sisetemperatuur.

– Valitud temperatuuri muutmiseks tagantjärele

vajutage nuppu

või mitu korda.

17

Mehhaaniline uksesulgur

Uue seadme uksesulgur on tehase poolt deakti-

veeritud.

Uksesulguri aktiveerimine

Tõmmake riivi ettepoole, kuni see lukustub.

Ahjuukse avamine:

1. Lükake uks kinni.

2. Vajutage riivile ja hoidke seda all.

3. Avage ahjuuks.

Ahjuukse sulgemine

Sulgege uks ilma riivile vajutamata.

Uksesulguri deaktiveerimine

Lükake riiv nii sügavale kui võimalik.

Seadme väljalülitamine ei deaktiveeri mehhaanil-

ist uksesulgurit.

18

Kasutamine, tabelid, nõuanded

Küpsetamine

Kasutage kookide ja küpsiste valmistamiseks pealt-

/ altkuumutust

.

Küpsetusvormid

Tumedast metallist ja spetsiaalse kattega koogi-

vormid sobivad kasutamiseks pealt-/ altküpseta-

mise

funktsiooniga.

Küpsetustasandid

Kui kasutate pealt-/ altküpsetamise funktsiooni,

võib küpsetada vaid ühel tasandil korraga.

1 küpsetusplaat:

Tasand 3

1 küpsetusvorm

Tasand 1

Üldised juhised

• Pange tähele, et restide ja küpsetusplaatide

asetust loetakse alt ülesse.

• Asetage küpsetusplaat ahju nii, et pööratud serv

jääb ettepoole!

• Asetage küpsetusvormid alati resti keskele.

• Pealt-/ altküpsetamise

funktsiooniga võib

küpsetada kahes küpsetusvormis olevat rooga

korraga.Sel juhu asetage küpsetusvormid restil

üksteise kõrvale. Küpsetusaeg oluliselt ei pikene.

Külmutatud toiduainete sulatamisel võivad

ahjuplaadid nõgusaks muutuda. See on

tingitud külmutatud toiduainete ja ahju

sisetemperatuuri suurest erinevusest. Jahtu-

mise käigus võtab ahjuplaat endise vormi.

19

Märkused küpsetustabelite kohta

Tabelitest leiate informatsiooni teatud roogade

valmistamiseks sobiva temperatuuri, küpsetusaja ja

restide tasandite kohta.

• Esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on

suunavad, kuna need olenevad taigna koostisest,

kogusest ja küpsetusvormist.

• Esimesel korral soovitame valida madalam

temperatuur ja ainult vajadusel, näiteks kui

soovite intensiivsemat pruunistust või kui

küpsetusaeg läheb liiga pikaks, valige kõrgem

temperatuur.

• Kui Te ei leia informatsiooni teatud retsepti järgi

küpsetamiseks, kasutage juhisena sarnase toidu

kohta toodud soovitusi.

Kui küpsetusaeg on suhteliselt pikk, võite

ahju umbes 10 minutit enne küpsemisaja

lõppu välja lülitada, et kasutada ära

jääkkuumus.

Kui ei ole teisiti mainitud, siis kehtivad tabelites

toodud küpsetusajad toitude asetamisel külma

ahju.

20

Küpsetustabel

Pealt-/ altküpsetamine

Kook või taignatoode Temperatuur °C Küpsetustasand

Küpsetusaeg minutites

(ligikaudne)

Erinevad koogitaignad

Ümmarguses vormis

küpsetatavad koogid

160-180 1 50-70

Liivataignakook ümmarguses

küpsetusvormis

150-170 1 45-60

Liivataignakook (ovaalses

küpsetusvormis)

150-170* 1 70-85

Puuviljakoogi põhi 150-190* 2 15-25

Õunakook, väga õhuke 150-190* 1 45-60

Muretaignast koogipõhi

Kohupiimakook (750 g

kohupiima)

170-190 1

65-90 + 10 min

jääkkuumuses

Kattega õunakook 170-190 2 50-60

Kohupiima plaadikook 160-180* 2 50-70

Võitaigen

Prantsuse õunakook 190-200* 1 40-50

Biskviittaigen

Biskviitpõhi tordile 160-180* 3 25-40

Puuviljakoogi põhi 170-190* 3 20-25

Rullbiskviit 180-200* 3 10-20

Pärmitaigen

Ümmarguses vormis

küpsetatavad koogid

160-180 1 45-55

Kringel või stritsel 170-190 3 15-40

Või-/ suhkrukook,

kreemitäidisega kook

180-200* 3 20-35

Purukook 160-180* 3 20-40

Puru-puuviljakook 170-190 3 25-50

Pärmi-kohupiimakook 170-190 3 45-50

Saksa jõulukringel (500 g

jahu)

160-180* 3 40-70

Pitsa (toores) 250-275* 1 10-25

Küpsised, saiakesed

Beseed 100-200 3 100-200

Mandliküpsised 120-140* 3 20-30

Tordipritsiga valmistatud

küpsised

160-180* 3 15-30

Pähklitäidisega koogid 170-180 3 25-30

Võitaignast pirukad 180-210* 3 20-30

Pärmitaignast pirukad 170-190* 3 20-40

* Ahi vajab eelkuumutust

Leht laadib ...

Electrolux EON2620X Kasutusjuhend

Electrolux EON2620X Kasutusjuhend

Seotud paberid