Electrolux EKE510503W Kasutusjuhend
- Kategooria
- Mikseri / köögikombaini tarvikud
- Tüüp
- Kasutusjuhend
EKE510503
Käyttöohje
Bruksanvisning
Liesi
Spis
FI
SE
electrolux
2
Sisällys
Turvallisuus
Liesi
Toimintopaneeli
Turvavarusteet
Kaatumiseste
Keittotason suoja (lisävaruste)
Luukun salpa
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista varusteet
Kuumenna keittolevyt
Polta uunin suojarasva
Keittolevyt
2
4
4
5
5
6
6
6
6
6
6
7
7
Uuni
Uunin toiminnot
Leivontataulukko
Puhdistus ja huolto
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Neuvoja ja vinkkejä
Tekniset tiedot
Asennus
Jalustan syvyyden ja korkeuden
muuttaminen
Asennus vaakasuoraan
Sähköliitäntä
9
9
12
13
16
17
17
17
18
18
18
Turvallisuus
Liedet kehittyvät jatkuvasti ja uudessa
liedessäsi on uusia toimintoja ja
ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet
huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja
sen toimintoihin ennen sen käyttöönottoa.
Liesi on tarkoitettu normaaliin
kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös
mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota
yhteyttä kuluttajaneuvontaamme, jos sinulla
on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen
toiminnasta.
Teksti, joka on merkitty
VAROITUSKOLMIO-symbolilla
sisältää tietoa lieden turvallisesta
käytöstä. LUE NE KOHDAT
HUOLELLISESTI, jotta et turhaan
vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.
Lapset
• Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja
kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä.
Haluamme turvallisuuden vuoksi
painottaa muutamia asioita, jos sinulla
on lapsia:
• Suosittelemme vähintään 40 cm
laskutilaa lieden molemmin puolin.
Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa
siten, että toisella puolella on seinä tai
• kaappi ja toisella puolella laskutila.
• Keittotason suojan (lisävarusteena)
tulee olla asennettu ja luukkujen
turvasalvan toiminnassa.
• Anna lasten olla mukana lieden
käyttämisessä, mutta kerro heille, että
kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja
pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa
käytön jälkeenkin. PALOVAMMAN
VAARA!
Asennus
• Lieden asennuksen ja mahdolliset
korjaukset saa suorittaa vain
asennusoikeudet omaava huoltoliike
tai henkilö.Puutteellisesti suoritettu työ
saattaa heikentää lieden toimintaa ja
aiheuttaa henkilö-ja/tai omaisuusvahinkoja.
• Liesi on painava, reunat ja kulmat,
joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea,
saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä
liettä siirrettäessä.
• KAATUMISESTEEN tulee olla
asennettu. Silloin liesi ei kaadu
epätavallisenkaan kuormituksen
johdosta.
• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten
henkilöiden (mukaan lukien lapset)
electrolux
3
• käyttöön, joilla on fyysisiä, aistillisia tai
henkisiä rajoitteita tai vain vähän
kokemusta ja tietämystä, paitsi siinä
tapauksessa, että he ovat oppineet
käyttämään laitetta valvonnan tai
opastuksen alaisina heidän
turvallisuudestaan vastaavan henkilön
johdolla.
Käyttö
• Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai
rasvaa, parafiinia tai muuta helposti
syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa.
Tulipalon sattuessa käännä vääntimet
nolla-asentoon ja katkaise virta
liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI
KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä
vettä.
• Pysyttele aina riittävän välimatkan
päässä avatessasi uunin luukkua
ruoanvalmistuksen aikana tai sen
päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt
höyry ja kuumuus poistuvat uunista,
etkä polta itseäsi.
• Käytä vain keittolevyä ja uunia varten
suunniteltuja astioita.
• Varmista, että lieden vääntimet ovat
nolla-asennossa, kun liettä ei käytetä.
Laite kuumenee käytön aikana. Ole
varovainen, etenkin ettet polta itseäsi uunin
sisällä oleviin kuumennusvastuksiin.
Puhdistus
• Pidä keittolevyt ja uuni puhtaina
hygienia- ja turvallisuussyistä. Rasva ja
roiskeet käryävät kuumennettaessa ja
aiheuttavat pahimmassa tapauksessa
palovaaran.
Pakkauksen purkaminen
• Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita
mahdollisista kuljetusvaurioista
välittömästi myyjälle.
• Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota
yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et
ole varma minne voit viedä
pakkausmateriaalin.
Huolto ja hoito
• Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen
lampun vaihtoa.
• Huollot ja tarvittavat korjaukset saa
suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Romutus
• Auta ehkäisemään vahingot lieden
romuttamisen yhteydessä: kun lieden
kaapeli on irrotettu liesirasiasta,
katkaise kaapeli lieden puoleisesta
päästä ja poista uunin luukun
turvalukitus toiminnasta.
• Poista uunin luukun turvalukitus
toiminnasta, ettei siitä ole vaaraa
pikkulapsille.
• Ota yhteyttä paikalliseen kierräty
skeskukseen lieden romuttamista
varten.
Symboli
, joka on merkitty
tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa,
että tätä tuotetta ei saa käsitellä
talousjätteenä. Tuote on sen sijaan
luovutettava sopivaan sähkö- ja
elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä
huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän
tuotteen asianmukaisen hävittämisen
varmistamisella autetaan estämään sen
mahdolliset ympäristöön ja terveyteen
kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi
aiheutua muussa tapauksessa tämän
tuotteen epäasianmukaisesta
jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän
tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi
jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai
liikkeestä, josta tuote on ostettu.
electrolux
4
Liesi
1. Höyryaukko
2. Keittotaso
3. Toimintopaneeli ja vääntimet
4. Uuni
5. Sokkeli
Lieden takaosassa on pyörät, jotka
helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen
yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä
varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos.
1
4
5
3
2
Toimintopaneeli
2
3
1
4 a
4 b
1 KEITTOLEVYJEN vääntimet 4a UUNIN merkkivalo
2 UUNIN lämpötilan valitsin 4b LIEDEN merkkivalo
3 UUNIN toimintoväännin
Merkkivalolamput
Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden
kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu
vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.
electrolux
5
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita
mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi
myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä
kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne
voit viedä pakkausmateriaalin.
Varusteet
NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:
• Emaloitu uunipannu
• Emaloitu leivinpelti
• Uuniritilä
• Kaatumiseste asennustarvikkeineen
• Käyttöohje
SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA
LISÄVARUSTEINA:
Keittotason suoja asennustarvikkeineen
Turvavarusteet
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on
40 cm leveä laskutila (KATSO KUVA).
Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten,
että toisella puolella on seinä tai kaappi ja
toisella puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat
vaatimukset, jos seuraavat varusteet/
toiminnot on asennettu:
Kaatumiseste
Huomioi liettä asennettaessa, että
kaatumiseste on asennettava paikalleen.
Kaatumiseste tulee olla asennettu, ettei liesi
kaadu normaalia suuremmassakaan
kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista,
että liesi on asennettu oikealle korkeudelle,
katso kappale Asennus, s. 24.
1. Piirrä seinään viiva – vaakatasoon
asettamisen jälkeen – pitkin lieden
takareunaa (katso kuva).
2. Katso kuvasta mitta, joka pätee
vasemmalle puolelle (katso kuva).
Mittaa kaatumisesteen paikka ja
ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin
tai sopivaan vahvikkeeseen.
HUOM! Jos asennusaukko on liettä
leveämpi, ja haluat asentaa lieden keskelle
aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä
lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.
3. Jos muutat mittaa, muista sovittaa
kaatumiseste lieden takaosassa
olevaan reikään, kun siirrät liettä
paikalleen.
electrolux
6
Muista, että kaatumiseste toimii vain, jos
liesi on työnnetty paikalleen.
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla
asennettu, etteivät lapset vetäisi
keittoastioita liedeltä.
1. Aseta suoja keittotasolle.
2. Työnnä suoja keittotason reunan yli
takimmaiset kiinnikkeet ylös nostettuna.
3. Lukitse suoja painamalla etummaiset
kiinnikkeet paikalleen ja paina
takimmaiset kiinnikkeet alas.
Luukun salpa
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta
lasten on vaikeampi avata uunin luukkua.
Avataksesi luukun, nosta salpaa samalla
kun vedät luukkua itseäsi kohden.
Salpa estää luukun avaamisen, mutta
luukun ympärille ja ohjauspaneelin ja
luukun väliin jää pienet raot, joihin etenkin
pienet lapset voivat työntää sormensa ja
polttaa itsensä.
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla
liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on
mahdollisesti lisätty käsitiskiainetta. ÄLÄ
KÄYTÄ KOSKAAN HANKAUSAINEITA TAI
MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA lieden
puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi
kuitenkin joissakin tapauksissa tulla
kysymykseen.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan
puhdistaaksesi sen takaa, haluamme
varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden
kaatumiseste toimii vain, kun liesi on
sijoituspaikallaan.
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä
vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja
pyyhi kuivaksi.
Kuumenna keittolevyt
Keittolevyt on käsitelty
ruosteenestoaineella, joka kiinnittyy
keittolevyihin paremmin, jos levyjä
kuumennetaan ennen käyttöä. Kuumenna
yhtä levyä kerrallaan täydellä teholla
enintään 5 minuutin ajan. Muista pitää
levyjä silmällä, ettei kukaan polta niissä
itseään.
electrolux
7
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.
Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä
kertaa, se tulee kuumentaa tyhjänä. Toimi
seuraavasti:
1. Valitse
(ylä-/alalämpö) ja korkein
lämpötila. Uunin luukun pitää olla
kiinni.
2. Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista,
kun käry ja savuaminen on lakannut.
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet
lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi
kuivaksi.
Keittolevyt
Liedessä on neljä keittolevyä. Pikalevyt on
merkitty punaisella merkillä ja varustettu
ylikuumenemissuojalla.
Keittotason käyttäminen
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai
rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää
ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon
sattuessa käännä keittolevyjen vääntimet 0-
asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.
TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä
koskaan käytä vettä.
Levyissä on kiinteät asennot 0-6
(Asennossa 6 teho on suurimmillaan).
Vääntimiä voi kääntää sekä myötä- että
vastapäivään.
Ajan myötä opit valitsemaan sopivan
vääntimen asennon valmistettavan ruoan,
ruokamäärän ja keittoastian mukaan.
Keittäminen
Voit käyttää korkeinta tehoa
kiehauttamiseen ja sen jälkeen asettaa
alemman tehon ruoan kypsentämiseen ja
hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja
vesikuplien koko auttavat valitsemaan
oikean tehoalueen:
Ø 145 mm
Ø 145 mm
Ø 180 mm
Ø 180 mm
MIETO TEHO: Melkein äänetön
kiehuminen, hieman poreileva vesi.
Sopivaa puurojen hauduttamiseen, kalan
kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten
herneiden ja parsakaalin keittämiseen.
KESKI TEHO: Kiehuva ääni,
hiilihappopitoisen juoman kokoiset poreet.
Sopii suurimmalle osalle keitettäviä
ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.
KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen
kiehumisen alkamista. Poreileva vesi.
Sopiva kiehauttamiseen
electrolux
8
Paistaminen
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun
paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja
ruokamäärä peittää korkeintaan 2/3 osaa
paistinpannun pohjasta.
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja
aseta tehoalue väännintä kääntämällä.
Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen
voidaan aloittaa. Näet värin helposti
painamalla teräksisen paistinlastan
pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää
sihise.
MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii
esim. munien, raa’an perunan, sipulin,
kyljysten ja pihvien, sekä kokonaisen kalan
paistamiseen.
KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii
useimpien ruokien paistamiseen, esim.
jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuen
kalafileet, sekä ohukaiset.
KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva.
Sopiva ohuiden pihvien nopeaan
paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa
helposti.
Kattilan/paistinpannun valinta
Ajan- ja energiansäätön vuoksi pitäisi
kattilan/paistinpannun pohjan olla:
• yhtä suuri suuri kuin keittolevyn. Liian
pieni pohjan halkaisija lisää vaaraa, että
ruoka palaa kiinni levyyn ylikiehumisen
yhteydessä.
• sileäpohjainen
• tasainen. Epätasainen pohja pidentää
keittoaikaa.
Levyn lämpö vaikuttaa keittoastiaan.
Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse
mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.
Säästä energiaa!
• Käytä kantta keittoastialla, niin
energiankulutus alenee.
• Käyttämällä tasapohjaisia keittoastioita
energiaa säästyy 25% (verrattuna
keittoastiaan, jossa on epätasainen pohja).
• Pidä keittolevyt puhtaana ja kuivana. Lika
ja kosteus alentavat lämmönjohtumista
keittoastioihin ja pannuihin.
• Käytä jälkilämpö hyväksi.
• Höyryttämällä kypsentäminen ja
painekeittimen käyttö alentavat
energiankulutusta.
electrolux
9
Keittolevyjen puhdistaminen
Likainen keittolevyn pinta huonontaa
lämmön johtumista levystä keittoastiaan.
Pyyhi levyn pinta jokaisen käyttökerran
jälkeen kostealla liinalla ja käsitiskiaineella.
Puhdistus ja ruosteenestokäsittely
1. Puhdista levyt perusteellisesti
saippuoidulla teräsvillalla. Huuhtele ja
kuivaa talouspaperilla.
2. Levitä, esim. pienellä kangastilkulla,
ohut kerros ruosteenestoainetta
kuivalle, kylmälle levylle. Aineen voit
hankkia valtuutetusta huoltoliikkeestä.
3. Polta aine kiinni keittolevyyn
kuumentamalla yhtä levyä kerrallaan
täydellä teholla, korkeintaan viisi
minuuttia. Kevyttä savua ja höyryä
muodostuu, kun liuotinaineet
höyrystyvät.
4. Kaikki väri puhdistuu emalista (jonka
on oltava kylmä) ja käsistä
lakkabensiinillä.
Uuni
Uunissa on irrotettavat uunikannattimet,
joissa on neljä kannatintasoa.
Uunin toiminnot
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa
kuumennusvaiheessa ja sammuu, kun
haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja
sammuu, kun termostaatti kytkee ja
katkaisee). Valitaksesi uunitoiminnon,
käännä uunin toimintoväännintä
myötäpäivään haluamasi toiminnon
kohdalle (katso alla).
UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:
Perinteinen kypsennys - Käytä ylä- ja
alavastusta; tällä toiminnolla voit käyttää
lempiruokaohjeitasi joutumatta
muuttamaan lämpötiloja. Tässä
toiminnossa uuni on esikuumennettava.
Alavastus - mahdollistaa kypsennyksen
päättämisen vain alapuolelta.
Grilli - Grilliä ei voi käyttää samanaikaisesti
uunin kanssa. Uunin luukun on oltava kiinni
grillauksen aikana. Huomio: Grillitoiminnossa
lämpötila saa olla korkeintaan 230 °C.
Ylä- ja alavastukset – Puhallin
Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä
sijaitsevan puhaltimen työntämän
esilämmitetyn ilman avulla.
Sulatus - (Tämä EI ole kypsennysasento).
Tätä asentoa voi käyttää pakastettujen
elintarvikkeiden sulattamiseen.
electrolux
10
Varo
Älä laita suoraan uunin pohjalle
pannuja, uunipannuja, peltejä tai
alumiinifolioita. Se saattaa aiheuttaa
kuumenemista, joka voi vaikuttaa uunin
toimintaan ja vahingoittaa sen emalipintaa.
Uunin termostaattikytkin
Lämpötila säädetään kääntämällä uunin
termostaattikytkintä myötäpäivään.
Lämpötilan voi asettaa välillä 50 °C ja 250 °C.
Huomaa
• Kun uunin lämpötila on valittu,
termostaatin merkkivalo syttyy, ja se
palaa, kunnes uuni on saavuttanut
asetetun arvon, jonka jälkeen se
sammuu. Se syttyy ja sammuu
uudelleen termostaatin toiminnan
mukaan osoittaen lämpötilan
säilytystoiminnon.
• Uunin merkkivalo syttyy, kun
toimintokytkintä käännetään, ja se
palaa uunin toiminnan aikana.
Uunin käyttö
Laite kuumenee käytön aikana. Varo
koskettamasta uunin sisällä olevia
vastuksia.
Perinteinen kypsennys
Perinteisessä toiminnassa ylä- ja
alavastukset kuumenevat.
Uuni on esikuumennettava.
Toimenpiteet
Pikkuleipien, leivonnaisten ja vatkattujen
vuokakakkujen paistaminen.
1. Esikuumenna uuni kääntämällä uunin
toimintokytkin asentoon
- noin 8 minuutin ajaksi, kun lämpötila
on 50 ºC - 150 ºC;
- noin 15 minuutin ajaksi, kun lämpötila
on 175 ºC - 250 ºC;
2. Laita ruoka uuniin. Käännä uunin
termostaattikytkin ruoan vaatiman
lämpötilan kohdalle.
Vihjeet ja vinkit
Ruoan pinnan ja lämpövastuksen välillä on
oltava vähintään 2,5 cm. Näin saat
parhaan kypsennystuloksen ja uunissa on
tilaa taikinan, pannukakkujen tms.
kohoamiseen. Kakkujen, pullan, leivän tms.
kypsentämistä varten pelti on hyvä laittaa
vastuksen alle keskelle.
Laita ruoka uunipellin keskelle, jotta
pellin/astian ympärillä on mahdollisimman
paljon tilaa ilmankiertoa varten.
Laita ruoat sopivan kokoisiin astioihin, jotta
ruoka ei kiehu tai läiky yli uunin pohjalle.
Näin helpotat puhdistusta.
Emaloiduissa, tummissa tai painavissa
astioissa ruoan pohja ruskistuu paremmin.
Kiiltävät alumiiniset tai teräsastiat säteilevät
lämpöä takaisin, jolloin pohja ruskistuu
vähemmän.
ÄLÄ laita ruokia suoraan uunin pohjalle,
sillä pohja kuumenee erittäin kuumaksi, ja
astia voi särkyä.
ÄLÄ käytä grillipannua tai paistivuokaa
leivinpeltinä, koska tällöin leivonnaisen
pohja ruskistuu voimakkaammin.
Energian säästämisen vuoksi uunin luukkua
kannattaa pitää auki vain mahdollisimman
vähän aikaa, erityisesti kun ruokia laitetaan
esikuumennettuun uuniin.
Grillin käyttö
Grillauksen aikana laitteen
kosketettavissa olevat osat kuumenevat.
Älä siis jätä uunia ilman valvontaa. Älä
anna lasten leikkiä sen läheisyydessä.
Uunin luukun on oltava aina kiinni
grillauksen aikana. Huomio:
Grillitoiminnossa lämpötila saa olla
korkeintaan 230 °C.
Grilli käynnistetään kääntämällä uunin
toimintokytkin asentoon
ja
termostaattikytkin lämpötilan 230 °C kohdalle.
electrolux
11
Useimmat elintarvikkeet laitetaan
grillipannussa ritilälle, jotta ilma voi kiertää
vapaasti ja ruoka on erillään rasvasta ja
mehuista. Kala, maksa ja munuaiset
voidaan haluttaessa sijoittaa suoraan
grillipannulle.
Säädä ritilän ja grillipannun tasoa ruoan
paksuuden mukaan.
Ruoka on roiskeiden vähentämiseksi hyvä
kuivata ennen grillausta. Sivele
rasvattomalle lihalle ja kalalle hieman öljyä
tai sulatettua voita, jotta ne eivät kuivu
kypsennyksen aikana.
Lisukkeet, kuten tomaatit tai sienet, voi
laittaa ritilän alle lihaa grillattaessa.
Leipää paahdettaessa on suositeltavaa
käyttää ylintä kannatintasoa ja ritilän
yläasentoa.
Esikuumenna grilliä muutaman minuutin
ajan ennen kyljysten kypsennystä tai leivän
paahtamista. Säädä tasoa tarpeen
mukaan kypsennyksen aikana.
Käännä ruokaa kypsennyksen aikana
tarpeen mukaan.
HUOMAA: Käyttöturvallisuuden vuoksi
termostaatti valvoo grillivastuksen
toimintaa. Kypsennyksen aikana grilli
käynnistyy ja sammuu ylikuumenemisen
välttämiseksi.
Kypsennysaika riippuu lihan paksuudesta,
ei sen painosta.
Varo: Kosketettavissa olevat osat
kuumenevat grillin käytön aikana. Pidä
lapset etäällä.
Ylä- ja alavastukset – Puhallin
Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä
sijaitsevan puhaltimen työntämän
esilämmitetyn ilman avulla. Näin lämpö
saavuttaa nopeasti kaikki uunin osat ja on
mahdollista kypsentää samanaikaisesti
useampia ruokia eri kannatintasoilla.
Kosteuden poistamisen ja siis kuivemman
ilman ansiosta tällainen kypsennys estää
tuoksujen siirtymisen. Voit kuitenkin
käyttää uunia myös yhdellä tasolla
kypsentämiseen. Tällöin on hyvä käyttää
alempia tasoja kypsennyksen parempaa
valvontaa varten. Tämä uuni on myös
erityisen sopiva nopeaan pakasteiden
sulattamiseen, säilykkeiden steriloimiseen,
kotona tehtyjen sokeriliemihedelmien
valmistamiseen sekä sienien ja hedelmien
kuivaamiseen.
- Käännä uunin toimintokytkin asentoon
.
- Käännä uunin termostaattikytkin
valitsemasi lämpötilan kohdalle.
Sulatus
Tällä toiminnolla voit sulattaa pakastettuja
elintarvikkeita. Puhallin toimii ilman lämpöä
kierrättäen uunissa huoneenlämpöistä
ilmaa. Se nopeuttaa sulamista.
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin varovasti
käsiteltävien ruokien sulatettamiseen, jotka
eivät kestä kuumennusta, esimerkiksi
kreemitäytteiset kakut, jäätelökakut, leivokset,
leivät ja muut hiivataikinaleivonnaiset.
- Käännä uunin toimintokytkin asentoon
moottorikäyttöisen puhaltimen
käynnistämiseksi. Se mahdollistaa
pikasulatuksen puhaltamalla viileää
ilmaa koko uunitilaan.
- Uunin toimintokytkimen ollessa tässä
asennossa, käännä termostaattikytkin
asentoon «0».
Vihjeet ja vinkit
• Peitä ruoat kannella, alumiinifoliolla tai
muovikelmulla kuivumisen välttämiseksi
sulatuksen aikana.
• Sijoita sulatettavat elintarvikkeet yhteen
kerrokseen ja käännä niitä sulatuksen
puolivälissä.
electrolux
12
• ÄLÄ jätä elintarvikkeita huoneenlämpöön
kun ne on sulatettu. Kypsennä raa'at
elintarvikkeet välittömästi tai laita ne
jääkaappiin.
• Muista noudattaa hygienian
perussääntöjä tuoreita, pakastettuja,
raakoja ja kypsennettyjä elintarvikkeita
käsitellessäsi.
Uunin valo
Uunin valo syttyy, kun uunin
toimintokytkintä käännetään ja palaa uunin
toiminnan aikana
Leivontataulukko
Ylä/alalämpö
Kannatintaso
alhaalta lukien
Lämpötila
°C
Aika,
min.
Wienerleivät 3 160-180
1)
20-25
Pienet kakut 2 170-190
1)
25-35
Pitkot/kranssit 2 215-235
1)
10-20
Kakkupohja 2 170-190
1)
25-30
Sokerikakku 2 180-200
20-25
Juustokakku 2 170-190 50-70
Omenatorttu, hiivataikina 3 180-200 45-50
Omenapiirakka 1 175-185
1)
55-60
Sveitsiläinen hedelmätorttu 2 210-230
1)
30-50
Sokerikakku, tiivis 2 170-180 50-55
Hedelmäkakku 2 160-180 50
Murokakku 3 190-200 25-35
Marengit 2 115-125 40-50
Sämpylät 2 225-250 8-10
Reikäleivät 2 200-225 10-15
Pizza 2 210-230
25-30
1) esilämmitä uuni
Paistaminen
Kannatintaso
alhaalta lukien
°C
Aika,
min.
Broileri 2 195-205
60-70
Broilerin puolikas 3 195-205
30+30
Paahtokylki 3 195-205
100-105
electrolux
13
Grillaustaulukko
Kannatintaso
alhaalta lukien
°C
Aika,
min.
Kuorrutettu voileipä 3 230
1)
3-5
Broilerin puolikas 2 230 30+30
Paahtokylki 3 230 25+25
1) esilämmitä uuni
Puhdistus ja huolto
Puhdista uuni säännöllisesti. Rasva
ja muut ruoantähteet saattavat aiheuttaa
palonvaaran. Varmista ennen puhdistusta,
että kaikki vääntimet ovat nolla-asennossa
ja että laite on kunnolla jäähtynyt.
Puhdistusaineet
Tarkista, että käyttämäsi puhdistusaine
soveltuu uuninpuhdistamiseen.
ÄLÄ käytä valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita, koska ne saattavat
vahingoittaa pinnoitetta. Laitteen
puhdistus höyrysuihkupuhdistimella on
kielletty. Vältä hankausaineiden käyttöä.
Ulkoinen puhdistus
Käytä naarmuttamattomia
puhdistusaineita; vältä hankaavien
välineiden, kuten teräsvillan ym. käyttöä.
Puhdista käyttöpaneeli, uunin luukku ja
luukun tiiviste säännöllisesti pyyhkimällä
pehmeällä, kostealla liinalla, joka kastettu
puhdistusaineeseen.
Uuni
Emalilla pinnoitettu uunikammio on paras
puhdistaa, kun se on vielä vähän lämmin.
Pyyhi uuni jokaisen käyttökerran jälkeen
pehmeällä, kostealla liinalla, johon on
lisätty hieman käsitiskiainetta.
JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN,
MENETTELE SEURAAVASTI:
1. Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja
ylikiehumiset esim. puisella tai
muovisella paistinlastalla.
2. Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,
mieluimmin nestemäistä.
3. Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi
100°C ja kytke ylä-/alalämpö noin 10
minuutiksi.
4. Kun uuni on jäähtynyt, pese se
puhtaalla vedellä. Käytä tarvittaessa
saippuoitua teräsvillaa varovasti. Pyyhi
kuivaksi.
Uunin luukku
Uunin luukun irrottaminen
Uunin luukku voidaan irrottaa, jotta uunin
puhdistaminen on helpompaa.
Käännä uunin luukku vaakasuoraan
asentoon. Käännä kummankin saranan
salpa eteenpäin mahdollisimman pitkälle
(a).
Käännä luukkua hitaasti sulkusuuntaan niin
pitkälle kuin se menee, kunnes saranat
irtoavat (b).
electrolux
14
Uunin luukun asettaminen paikalleen
Luukku asetetaan takaisin paikalleen
päinvastaisessa järjestyksessä.
Aseta luukun saranat takaisin
kiinnitysaukkoihin (c). Tarkista, että
saranat ovat tasaisesti oikeilla paikoillaan.
Kallista ovea hitaasti alaspäin. Tarkista,
että luukun kulmat eivät osu
alakehykseen. Jos kulmat osuvat
alakehykseen, käännä luukku takaisin ylös
ja kohdista saranat uudelleen).
Käännä salvat lopuksi taakse uuniin päin
(d). Paina salpoja esimerkiksi ruuvitaltalla,
jotta luukku sulkeutuu kunnolla (e).
Tarkista, että luukku avautuu ja sulkeutuu
oikein.
Huomautus: Uunin luukun salvan
käsittelyssä kannattaa olla varovainen.
Salvan jousi saattaa lyödä salvan sormille.
Uunilampun vaihto
Ennen uunilampun vaihtamista:
Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon!
1. Aseta liina uunin pohjalle.
2. Irrota suojalasi kääntämällä
vastapäivään ja puhdista se.
3. Asenna tilalle uusi lamppu, jossa on
merkinnät 25 W, 230V ja 300°C.
4. Asenna suojalasi paikalleen.
5. Poista liina uunista.
electrolux
15
Uunivarusteet
1. Irrota kiinnitysruuvit (A) ruuvaamalla,
poista kannattimet uunista. Pese
kannattimet ja ritilä käsin tai
astianpesukoneessa. Mikäli
kannattimet ovat erittäin likaiset, liota
niitä ennen kuin esim. puhdistat ne
saippuoidulla teräsvillalla.
2. Aseta varusteet takaisin paikalleen
päinvastaisessa järjestyksessä kuin
äsken kuvattu.
Leivinpellit ja uunipannu pyyhitään
talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan
tarvittaessa pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa
voi kaapia esim. puu- tai muovilastalla.
Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko kuumenee, jos uuni
on käytössä pidemmän aikaa. Älä säilytä
vetolaatikossa kuumuudelle arkoja
materiaaleja, kuten esim. muovipusseja,
leivinliinoja, ym.
1. Tartu laatikosta kuvan mukaisesti ja
vedä sitä ulospäin.
2. Vedä laatikko auki pysäyttimeen asti.
Nosta laatikkoa, jotta se vapautuu
pysäyttimestä ja nosta se pois.
3. Puhdistuksen jälkeen aseta laatikko
takaisin paikalleen päinvastaisessa
järjestyksessä kuin aikaisemmin
kuvattu.
Kondenssisuoja kerää uunin toiminnan
aikana uuniin muodostuvan
kondenssiveden. Suoja asetetaan
säilytyslaatikkoon. Käytön jälkeen suoja
tulee tyhjentää.
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Ongelma Syy Toimenpiteet
Ruoka-/vehnäleivät,
pehmeät kakut eivät
nouse.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen
laskee ja jää litteäksi.
Vertaa valittua
lämpötilaa taulukon tai
reseptin suosituksiin.
Ruoka-/vehnäleipätaikina ei ole kohonnut
oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan
jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi. Ruoka-
/vehnäleipätaikina on kohotettava
vedottomassa tilassa
huoneenlämmössä. Painettaessa
taikinaa kevyesti on painauman
Tarkista kohotusaika
reseptistä.
electrolux
16
Ongelma Syy Toimenpiteet
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että
olet mitannut oikean
määrän.
Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa
hiivan vaikutuksen.
Sopiva nesteen lämpötila
tuorehiivaa käytettäessä
on 37°C. Kuivahiivaa
käyttäessäsi tarkista
nesteen lämpötila
kuivahiivapakkauksesta.
Ruoka-
/vehnäleivästä,
pehmeistä kakuista
tulee kuivia.
Leivän kuivumisen syynä voi olla liian
pieni nestemäärä, liian suuri jauhomäärä
tai väärä jauholaatu.
Tarkista reseptistä, että
olet valinnut oikean
jauholaadun ja oikean
määrän jauhoja/nestettä.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnaiset joutuvat paistumaan uunissa
liian kauan ja kuivuvat.
Tarkista, että olet
asettanut oikean
lämpötilan.
Leivonnaiset/ruokala
jit paistuvat liian
tummiksi.
Jos uunin lämpötila on liian korkea,
leivonnaiset tummuvat liikaa ennen
kypsymistä.
Tarksta, että olet
asettanut oikean
lämpötilan.
Liian korkealle asetettu leivonnainen/
ruokalaji saa tavallisessa paistossa liikaa
ylälämpöä. Vaikutus on päinvastainen
asetettaessa pelti liian alas.
Tarkista taulukosta tai
reseptistä, että olet
valinnut oikean
kannatinkorkeuden.
Pikakuumennus on kytketty. Tarkista
toimintovääntimen
asento ja valitse
haluamasi toiminto.
Leivonnaiset/ruoat
ovat vaaleita.
Uunin pohjalle asetettu alumiinifolio,
leivinpelti tai uunipannu estää alalämmön
siirtymistä ja saattaa vaurioittaa uunin
emalipintaa.
Tarkista, ettei uunin
pohjalla ole mitään.
Vaaleissa kakkuvuoissa kakut paistuvat
vaaleammiksi kuin tummissa vuoissa.
Vaihda mahdollisesti
tummempiin vuokiin.
Neuvoja ja vinkkejä
Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta.
Seuraavassa on lueteltu neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli
vika ei korjaannu, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ongelma Syy/Toimenpide
Liesi ei saa virtaa Tarkista, että:
• SULAKE/SULAKKEET ovat ehjät
• mahd. PISTOTULPPA on kunnolla
pistorasiassa
Keitto/paistoaika on liian pitkä Tarkista, että keittoastia on sopiva
Uunivalo ei toimi Vaihda viallinen lamppu
electrolux
17
Tekniset tiedot
EKE510503
Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset
89/336/EEC ja 73/23/EEC IEC luokka:Y.
Leveys (mm):
Korkeus (mm):
Syvyys (mm):
Tilavuus, uuni (litraa):
Liitäntäteho 230V-liesi (W):
500
854/880/919
600
49
7960
KEITTOLEVYT
Takavasen
Takaoikea:
Etuvasen:
Etuoikea:
KOKO (mm)
145
180
180
145
TEHO (W)
1000
1500
2000
1500
ENERGIALUOKKA
ENERGIAN KULUTUS
Ylä-/alalämpö (kWh)
Kiertoilma (kWh)
A
0,79
-
VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA
Ylä-/alalämpö (min)
Kiertoilma (min)
LEIVINPELLIN ALA (cm
2
)
43
-
1200
MERKKIVALOLAMPUT: glimlamppu
UUNILAMPUN KANTA: E-14, merkinnät 230V, 25W ja 300ºC.
Asennus
Lieden asennuksen ja korjaukset
saa suorittaa vain asennusoikeudet
omaava huoltoliike tai henkilö. Liesi on
painava. Reunat ja kulmat, joihin sinun
ei yleensä tarvitse koskea, saattavat olla
teräviä. KÄYTÄ KÄSINEITÄ liettä
siirrettäessä.
Tarkista ennen lieden asennusta, että
sen mitat ovat keittiökalusteiden
mukaiset. Mittaa työpöydän korkeus
lattiasta tason yläreunaan ja jalustan
syvyys seinästä jalustan reunaan (katso
kuva). Liesi voidaan myös asentaa
seinän tai vaihtoehtoisesti korkean
kaapin viereen.
Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu
90 cm korkeuteen ja 50 cm sokkelisyvyyteen.
Ellei tämän lieden korkeusmitta ole sopiva,
sitä voidaan muuttaa korkeudelle 85, 88 tai
90 cm ja syvyydeksi 49, 50, 51 tai 52 cm
(katso kuva). Tarkista, ettei lieden johto jää
puristuksiin liettä liikuteltaessa.
electrolux
18
Jalustan syvyyden ja korkeuden muuttaminen
Jos molempia mittoja muutetaan, se
kannattaa tehdä samalla kertaa. Lue alla
olevat ohjeet ennen kuin aloitat.
1. Laske liesi varovasti takaosan varaan.
Aseta esim. pakkauksessa oleva
suojakappale lattian ja lieden väliin.
2. Muuttaaksesi sokkelin syvyyttä, irrota
ruuvit A (2 ruuvia) ja irrota ruuvit B (2
ruuvia), katso kuva.
3. Aseta sokkeli haluttuun syvyyteen
(KATSO KUVA ).
4. Kiinnitä ruuvit A ja B.
5. Muuttaaksesi lieden korkeutta, irrota
ruuvi C (1 ruuvi) sokkelin takaa
keskeltä. Irrota sivulta ruuvit D (4
ruuvia, KATSO KUVA).
6. Aseta sokkeli haluttuun korkeuteen,
90, 88 tai 85 cm (KATSO KUVA).
7. Kiinnitä ruuvit C ja D.
Asennus vaakasuoraan
Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta
esim. rasva leviäisi tasaisesti paistinpannun
pohjalle. Tarkista vaakasuoruus
asettamalla vesivaaka tai vedellä täytetty
paistinpannu keraamiselle tasolle. Ensin
lieden vasemmalle tai oikealle sivureunalle,
sitten etureunalle.
Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa
nostaa ja laskea. Säädä etujalat
moniotepihdeillä ja takapyörät
ristipääruuvitaltalla.
Sähköliitäntä
Lieden asennuksen ja korjaukset saa
suorittaa vain asennusoikeudet omaava
huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti
suoritettu työ saattaa heikentää lieden
toimintaa ja aiheuttaa henkilö- ja/tai
omaisuusvahinkoja.
Liitäntäohje on liitäntäriman välittömässä
yhteydessä. Lieden liitäntäteho ja jännite on
mainittu arvokilvessä (uunitilan etuosassa
alhaalla vasemmalla puolen).
electrolux
19
Innehåll
Säkerhet
Spisen
Manöverpanelen
Tillbehören
Säkerhetsutrustningen
Kastrullskyddet (extra tillbehör)
Luckspärren
Före första användning.
Rengöring av spisen
Rengör tillbehören
Upphetta plattorna
Bränn av ugnen
Ugnen
Ugnens funktioner.
19
21
21
21
22
22
23
23
23
23
23
23
26
26
Bakning tabell
Grill & matlagning tabel
Rengöring och skötsel
Praktiska råd och tips
Problem och åtgärder
Tekniska uppgifter
Installation
Ändring av sockelhöjd och –djup
Nivåjustering
Elektrisk anslutning
29
29
30
32
33
33
34
34
35
35
Säkerhet
Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan
inte alltid använda din nya spis som den
gamla. Läs därför noga igenom
anvisningarna och bekanta dig med din
nya spis och dess funktioner. Spisen är
avsedd för normal hushållsanvändning.
Tänk på att spara bruksanvisningen, som
måste finnas om spisen säljs eller överlåts
på annan person. Hör gärna av dig till oss
om du har några synpunkter eller frågor
om spisen och dess användning. Adress
och telefonnummer finns under kapitel
“Service”.
Text med en VARNINGSTRIANGEL
handlar om säkerhet. LÄS DESSA
TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du
inte skadar dig själv, andra eller spisen.
Barn och spisen
• Barn är av naturen nyfikna och
intresserade av det mesta, även spisen.
Vi vill för säkerhets skull betona några
saker som du bör tänka på om du har
barn eller besök av barn:
• Det måste finnas minst 40 cm
avställningsyta, alternativt en vägg eller
ett högskåp, på båda sidor om spisen.
Se till att TIPPSKYDDET är monterat, så
att spisen inte tippar framåt vid onormal
belastning.
• Om du har KASTRULLSKYDD (som
extra tillbehör) till din spis, skall det vara
monterat.
LUCKSPÄRREN/LUCKSPÄRRARNA
skall också vara i funktion.
• Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen,
men lär dem att kärl, häll och ugnar blir
mycket varma och behåller värmen en
tid efter användning. BERÖRING KAN GE
BRÄNNSKADOR!
• Denna apparat är inte avsedd att
användas av personer (inklusive barn)
med nedsättningar eller begränsningar
vad avser fysisk, sensorisk eller mental
förmåga, eller av personer i avsaknad av
erforderliga kunskaper, såvida inte
användningen av apparaten sker under
överinseende av en ansvarig vuxen
person eller efter instruktioner från
densamma.
electrolux
20
Installation
• Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG
FACKMAN. Arbete utfört av lekman
kan försämra spisen samt leda till
skada på person och/eller egendom.
• Spisen är tung. Kanter och hörn som
du vanligtvis inte kommer i kontakt
med kan vara vassa. Använd handskar
vid förflyttning av spisen.
• TIPSKYDDET ska vara monterat, då
undviker du att spisen tippar vid
onormal belastning.
Användning
• Lämna aldrig frityrkokning, smältning
av fett, paraffin eller lättantändligt utan
tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred
och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN
MED LOCK, använd aldrig vatten.
• Håll dig på avstånd från ugnen när du
öppnar ugnsluckan under tillagning,
eller när maten är klar, så att du inte står
i vägen för den ånga eller värme som
kan strömma ut när du öppnar luckan.
• Använd endast kärl som är avsedda för
platta respektive ugn.
• Kontrollera att spisen är avstängd när
den inte används, samtliga vred ska
vara nollställda.
• Spisen blir hett vid användning. Var
försiktig i närheten av värme element,
som ligger i ugnen.
Rengöring
• Håll plattor och ugn rena. Fett och spill
osar rejält vid uppvärmnng och medför i
värsta fall risk för brand.
Uppackning
• Kontrollera att spisen är felfri och utan
skador. Transportskador anmäler du
omedelbart till återförsäljaren – kontakta
dem.
• Emballaget kan återvinnas. Kontakta
ditt kommunkontor om du inte vet var
du ska lämna det.
Underhåll & service
• Nollställ samtliga vred före byte av
trasig lampa.
• Service och reparationer bör utföras av
ett av leverantören godkänt företag.
Använd endast original reservdelar.
Skrotning
• Förhindra olyckor med den skrotade
spisen; Lossa sladden från vägguttaget
och kapa den så nära spisens
bakstycke som mögligt. Sätt
luckspärren/luckspärrarna ur funktion.
Kontakta ditt kommunkontor för
information om var du kan lämna din spis.
Symbolen
på produkten eller
emballaget anger att produkten inte får
hanteras som hushållsavfall. Den skall i
stället lämnas in på uppsamlingsplats för
återvinning av el- och
elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på rätt
sätt bidrar du till att förebygga eventuellt
negativa miljö- och hälsoeffekter som kan
uppstå om produkten kasseras som
vanligt avfall. För ytterligare upplysningar
om återvinning bör du kontakta lokala
myndigheter eller sophämtningstjänst eller
affären där du köpte varan.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Electrolux EKE510503W Kasutusjuhend
- Kategooria
- Mikseri / köögikombaini tarvikud
- Tüüp
- Kasutusjuhend
teistes keeltes
- svenska: Electrolux EKE510503W Användarmanual
- suomi: Electrolux EKE510503W Ohjekirja