KALUSTEISIIN
ASENNETTAVAN
UUNIN KÄYTTÖOHJE
Kiitämme sinua luottamuksestasi ja siitä, että ostit laitteemme.
Tämä yksityiskohtainen ohje on suunniteltu helpottamaan tuotteen käyttöä. Sen tarkoitus
on auttaa sinua tutustumaan uuteen laitteeseesi mahdollisimman nopeasti.
Varmista, että ostamassasi laitteessa ei ole vaurioita. Jos havaitset siinä kuljetusvaurioita,
ota yhteys jälleenmyyjäsi tai paikalliseen myymälään, josta laite toimitettiin. Löydät
puhelinnumeron laskusta tai toimitusasiakirjoista.
Asennus- ja liitäntäohjeet toimitetaan erillisessä ohjeessa.
Käyttö-, asennus- ja liitäntäohjeet ovat saatavilla myös verkkosivustoltamme:
http://www.gorenje.com
Käyttöoppaassa on käytetty seuraavia symboleita, ja niiden merkitykset ovat seuraavat:
TIEDOTE!
Tieto, neuvo, vinkki tai suositus
VAROITUS!
Varoitus – yleinen vaara
On tärkeää, että luet ohjeet huolellisesti.
Sisällys
4Turvatoimenpiteet ...................................................................................................................
6Muita tärkeitä turvallisuusvaroituksia ...................................................................................
7Kalusteisiin asennettava uuni ................................................................................................
7Laitteen kuvaus .........................................................................................................................
8Laitteen varusteet .....................................................................................................................
11Laitteen käyttö ........................................................................................................................
11Ennen laitteen ensimmäistä käyttökertaa .................................................................................
11Ensimmäinen käynnistys ...........................................................................................................
12Asetusten valitseminen .............................................................................................................
18Kypsennyksen aloittaminen ......................................................................................................
18Kypsennyksen päättäminen ja uunin sammuttaminen .............................................................
19Yleisiä vinkkejä ja neuvoja paistamiseen .............................................................................
21Paistotaulukko ........................................................................................................................
25Kypsentäminen lämpötila-anturilla ......................................................................................
26Suositeltavat kypsyystasot erityyppisille lihoille .......................................................................
27Puhdistus ja huolto .................................................................................................................
28Aqua Clean -ohjelman käyttö uunin puhdistamiseen ...............................................................
29Lankakiskojen ja kiinteiden ulosvedettävien kiskojen irrotus (pidennettävät) ...........................
30Uuninluukun ja lasien irrottaminen ja vaihtaminen ....................................................................
31Lampun vaihtaminen .................................................................................................................
32Vianetsintä ja virhetaulukko ...................................................................................................
32Erityiset varoitukset ja virheilmoitukset .....................................................................................
33HÄVITTÄMINEN .......................................................................................................................
3
Turvatoimenpiteet
Lue ohjeet huolellisesti ja säästä ne tulevaa käyttöä varten
Laite on liitettävä kiinteään johdotukseen, jossa on
asiaankuuluva erotusjärjestelmä. Kiinteän johdotuksen on
vastattava johdotusmääräyksiä.
Yhteyden katkaisemistapa tulee liittää kiinteään johdotukseen
asetusten mukaisesti.
Laitetta ei saa asentaa koristeoven taakse ylikuumenemisen
välttämiseksi.
Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan, sen valtuuttaman
huoltoyrityksen tai vastaavan pätevän henkilön on vaihdettava
se vaarojen välttämiseksi (koskee vain laitteita, joiden mukana
on virtajohto).
Laite kuumenee käytön aikana. Vältä koskemasta uunin sisällä
oleviin lämpövastuksiin.
Tätä laitetta voivat käyttää 8-vuotiaat tai sitä vanhemmat lapset
ja henkilöt, joilla on heikentyneet fyysiset, aistilliset tai henkiset
kyvyt tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa, jos heitä valvotaan
asianmukaisesti tai heille on annettu opastusta laitteen
turvallisesta käytöstä ja he ymmärtävät siihen liittyvät vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa
tai huoltaa laitetta ilman valvontaa.
4
VAROITUS: Laitteen kosketettavat osat voivat kuumentua
käytön aikana. Pidä pienet lapset loitolla laitteesta.
VAROITUS: Laite ja jotkut sen kosketettavissa olevat osat
kuumenevat käytön aikana. Vältä koskemasta lämpövastuksiin.
Alle 8-vuotiaat lapset tulee pitää loitolla laitteesta, ellei heitä
valvota jatkuvasti.
Laitetta ei ole tarkoitettu ohjattavaksi ulkoisilla ajastimilla tai
erillisellä kauko-ohjausjärjestelmällä.
Käytä vain tälle uunille suositeltavaa lämpötila-anturia.
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita tai teräviä metallikaapimia
uuninluukun lasin / keittotason saranoidun kannen lasin
puhdistamiseen, koska ne voivat naarmuttaa pintaa ja aiheuttaa
lasin rikkoutumiseen.
Älä puhdista laitetta höyry- tai korkeapainepuhdistimilla, sillä
ne voivat aiheuttaa sähköiskun.
VAROITUS: Sähköiskun vaaran välttämiseksi varmista ennen
lampun vaihtamista, että laite on irrotettu verkkovirrasta.
Älä koskaan kaada vettä suoraan uunin sisäosaan.
Lämpötilaerot voivat vaurioittaa emalipinnoitetta.
5
Muita tärkeitä turvallisuusvaroituksia
Tämä tuote on tarkoitettu vain kotitalouskäyttöön. Sitä ei saa käyttää mihinkään muuhun tarkoitukseen,
kuten huoneiden lämmitykseen, lemmikkien tai muiden eläinten, paperin, kankaiden, yrttien tms.
kuivaamiseen, sillä seurauksena voi olla loukkaantuminen tai tulipalon vaara.
Laite on liitettävä kiinteään johdotukseen, jossa on asiaankuuluva erotusjärjestelmä. Kiinteän
johdotuksen on vastattava johdotusmääräyksiä.
Älä nosta laitetta pitämällä kiinni luukun kahvasta.
Uuninluukun saranat voivat vaurioitua, jos niitä ylikuormitetaan. Älä seiso tai istu avatun uuninluukun
päällä tai nojaa sitä vasten. Älä myöskään aseta painavia esineitä avoimen uuninluukun päälle.
Jos tämän laitteen lähellä sijaitsevien muiden laitteiden virtajohdot jäävät uuninluukun väliin, ne voivat
vahingoittua ja aiheuttaa oikosulun. Pidä siksi muiden laitteiden virtajohdot turvallisen matkan päässä.
Uuninluukku kuumenee käytön aikana erittäin kuumaksi. Lisäsuojaksi on asennettu kolmas lasi, joka
laskee luukun ulkopinnan lämpötilaa (vain joissakin malleissa).
Varmista, että tuuletusaukot eivät milloinkaan ole peitettyinä tai tukittuina.
Älä vuoraa uunin sisäseiniä alumiinifoliolla äläkä aseta uunipeltejä tai muita keittoastioita uunin pohjalle.
Tämä estää ilmaa kiertämästä uunissa, hidastaa ruoan valmistumista ja vahingoittaa emalipintaa.
Suosittelemme välttämään uuninluukun avaamista ruoanvalmistuksen aikana, sillä se lisää
virrankulutusta ja lisää kondenssiveden kertymistä.
Ole varovainen paistoprosessin lopussa ja paistamisen aikana uuninluukkua avatessasi
palovammavaaran vuoksi.
Jätä kalkkikertymien estämiseksi uuninluukku auki paistamisen tai uunin käytön jälkeen, jotta uunin
sisäosa jäähtyy huoneenlämpötilaan.
Puhdista uuni, kun se on täysin jäähtynyt.
Mahdolliset värisävyjen erot saman mallisarjan eri laitteiden tai komponenttien välillä voivat johtua eri
tekijöistä, esim. eri kulmista, joista laitteita katsotaan, erivärisistä taustoista, materiaaleista ja
huonevalaistuksesta.
Älä koskaan kaada vettä suoraan uunin sisäosaan. Lämpötilaerot voivat vahingoittaa emalipinnoitetta.
VAROITUS!
Lue huolellisesti käyttöohjeet ennen laitteen liittämistä. Takuu ei kata laitteen vääränlaisesta
liitännästä tai käytöstä johtuvia korjauksia tai takuuvaateita.
6
Kalusteisiin asennettava uuni
Laitteen kuvaus
TIEDOTE!
Laitteen toiminnot ja varusteet riippuvat mallista.
Laitteen perusvarusteisiin kuuluvat lankakiskot, matala paistopelti ja ritilä.
5 Kiskot – paistotasot1 Ohjausyksikkö
6 Arvokilpi2 Uuninluukun kytkin
7 Uuninluukku3 Valaistus
8 Luukun kahva4 Lämpötila-anturin liitäntä
Arvokilpi – tuotetiedot
Uunin reunaan on kiinnitetty arvokilpi, johon on merkitty laitteen perustiedot. Tarkat tiedot laitteen
tyypistä ja mallista löytyvät myös takuulomakkeesta.
5 Malli1 Sarjanumero
6 Tekniset tiedot2 Koodi/tunnus
7 Vaatimustenmukaisuusmerkinnät/symbolit3 Tyyppi
4 Merkki
7
Ohjausyksikkö
(mallista riippuen)
1. Kypsennysjärjestelmän valintanuppi
2. Gratinointinäppäin (gratinointi)
3. Arvon pienennysnäppäin
4. Ajastintoiminto- ja asetusnäppäin
5. Arvon suurennusnäppäin
6. Käynnistys-/pysäytysnäppäin ohjelman käynnistämiseen ja keskeyttämiseen
7. Lämpötilan asetusnuppi
8. Näyttöyksikkö (Display)
TIEDOTE!
Näppäimet reagoivat paremmin, jos kosketat niitä suuremmalla sormenpään pinnalla. Aina kun
näppäintä painetaan, kuuluu lyhyt äänimerkki.
Paino-vetonupit
Paina kevyesti nuppia, kunnes se menee pois, pyöritä sitä sen jälkeen.
VAROITUS!
Kierrä aina käytön jälkeen nuppi takaisin "off"-asentoon ja paina se takaisin sisään.
Paino-vetonuppi voidaan painaa takaisin vain silloin, kun kytkin on "off"-asennossa.
Laitteen varusteet
Merkkivalot
Uunin valo: syttyy, kun ruoanvalmistusjärjestelmä on valittu.
Kiskot
• Kiskot mahdollistavat kypsentämisen tai paistamisen viidellä tasolla.
• Kiskojen korkeustasot, joihin pellit voidaan asettaa, lasketaan alhaalta ylöspäin.
• Tasot 4 ja 5 on tarkoitettu grillausta/paahtamista varten.
• Kun asetat tarvikkeita paikalleen, niitä on kierrettävä oikein.
• Työnnä tarvike aina kokonaan laitteeseen.
8
Lankaohjaimet
Jos kyseessä on lankakiskot, aseta ritilä ja
paistopelti aina kunkin kiskotason ylä- ja
alaosan väliseen aukkoon.
Kiinteät ulosvedettävät kiskot
Ulosvedettävät kiskot voidaan kiinnittää toiselle
ja neljännelle tasolle.
JOS ulosvedettävä kisko on kiinteä, aseta ritilä
tai paistopelti kiskon päälle. Voit sijoittaa ritilän
suoraan paistopellin päälle (matala tai syvä
paistopelti) ja asettaa molemmat samalle
kiskolle, jolloin paistopelti toimii
rasvankeräysastiana.
Napsautettavat, ulosvedettävät kiskot
(mallista riippuen)
Napsautettavat, ulosvedettävät kiskot voidaan
kiinnittää mihin tahansa tilaan kahden
lankakiskotason väliin.
Aseta kiskot symmetrisesti lankakiskoille uunin
vasemmalla ja oikealla puolella. Kiinnitä ensin
kiskon ylempi pidike lankakiskon lankaan. Paina
sitten alempi pidike oikeaan kohtaan, kunnes
kuulet napsahduksen.
HUOMAUTUS: Kiskot voidaan kiinnittää
halutulle korkeudelle kahden lankakiskotason
välillä.
TIEDOTE!
Napsautettavia ulosvedettäviä kiskoja ei voi kiinnittää kiskoihin, joissa on kiinteä kaksitasoinen
osittainen jatke. Ne voidaan kuitenkin asentaa yksitasoisille, osittain pidennettäville kiskoille,
tasoille 3–4 ja 4–5.
Varmista, että ulosvedettävää kiskoa kierretään oikein ja että se pitenee ulospäin, ts. ulos uunista.
9
Uuninluukun kytkin
(mallista riippuen)
Jos uuninluukku avataan uunin käytön aikana, kytkin sammuttaa lämpövastuksen ja tuulettimen uunin
sisällä. Kun luukku suljetaan, kytkin käynnistää laitteen toiminnan uudelleen.
Jäähdytystuuletin
Laite on varustettu jäähdytystuulettimella, joka jäähdyttää sen runkoa, luukkua ja ohjauspaneelia. Kun
uuni on kytketty pois päältä, jäähdytystuuletin jatkaa toimintaansa jonkin aikaa uunin jäähdyttämiseksi.
Uunin varustus ja tarvikkeet
LANKARITILÄÄ käytetään
grillaukseen/paahtamiseen tai
ruoanvalmistukseen käytettävien pannujen,
paistopeltien tai paistoastioiden alustana.
TIEDOTE!
Ritilässä on turvahaka. Nosta ritilän
etuosaa tästä syystä hieman vetäessäsi
sitä ulos uunista.
MATALAA PAISTOPELTIÄ käytetään litteille
ja pienille leivonnaisille. Sitä voidaan käyttää
myös rasvankeräysastiana.
VAROITUS!
Matala paistopelti saattaa vääntyä
uunin kuumentuessa. Jäähtyessään se
palautuu alkuperäiseen muotoonsa.
Tällainen muodonmuutos ei vaikuta sen
toimintaan.
YLEISKÄYTTÖISTÄ SYVÄÄ PAISTOPELTIÄ
käytetään vihannesten paahtamiseen ja
kosteiden leivonnaisten paistamiseen. Sitä
voidaan käyttää myös rasvankeräysastiana.
TIEDOTE!
Älä koskaan aseta yleiskäyttöistä syvää
paistopeltiä ensimmäiselle kiskolle paiston
aikana.
Lämpötila-ANTURI( BAKESENSOR).
VAROITUS!
Laite ja jotkut sen osat, joihin pääsee käsiksi, kuumenevat ruoanvalmistuksen aikana.
10
Laitteen käyttö
Ennen laitteen ensimmäistä käyttökertaa
• Poista uunin varusteet ja mahdolliset pakkaukset (pahvi, polystyreenivaahto) uunista.
• Pyyhi uunin varusteet ja sisäpinnat kostealla liinalla. Älä käytä hankaavia tai aggressiivisia liinoja
tai puhdistusaineita.
• Lämmitä tyhjää uunia noin tunnin ajan ylä- ja alalämpövastuksella 250 °C:n lämpötilassa. Tästä
vapautuu tyypillistä ”uuden uunin tuoksua”, mistä syystä huonetta on tuuletettava hyvin tämän
prosessin aikana.
Ensimmäinen käynnistys
Laitteen sähköverkkoon liittämisen tai pidemmän sähkökatkon jälkeen näytössä vilkkuu 12:00.
Valitse ja vahvista ensin perusasetukset.
TIEDOTE!
Asetusten vaihtamiseksi kosketa näppäimiä tai . Vahvista haluamasi asetus painamalla
näppäintä multi time tai start/stop. Seuraavaa asetusta voidaan säätää, kun olet määrittänyt ja
vahvistanut edellisen asetuksen.
1. KELLON ASETUS
Aseta kello/kellonaika. Aseta ensin minuutit ja vahvista ne. Aseta ja
vahvista sitten tunnit. Asetettava arvo muuttuu nopeammin, jos pidät
arvonsäätönäppäintä painettuna.
TIEDOTE!
Jos haluat asettaa tai säätää kelloa myöhemmin, katso kappale
Lisätoiminnot.
2. NÄYTÖN HIMMENNIN
Keskitason valonvoimakkuus on oletusasetus. Näytöllä näytetään merkki
brh ja näytön valonvoimakkuudelle asetettu arvo. Suurenna tai pienennä
valonvoimakkuutta arvonasetusnäppäimillä.
3. ÄÄNIMERKIN VOIMAKKUUS
Keskitason voimakkuus on oletusasetus. Näytöllä näytetään merkki Vol
ja äänimerkin voimakkuudelle asetettu arvo. Suurenna tai pienennä
äänimerkin äänenvoimakkuutta arvoasetusnäppäimillä.
Kun olet vahvistanut valitut asetukset, kello tulee näkyviin näyttöyksikköön.
11
Asetusten valitseminen
KYPSENNYSJÄRJESTELMÄN VALINTA
Kierrä NUPPIA (vasen ja oikea) ja valitse KYPSENNYSJÄRJESTELMÄ
(katso ohjelmataulukko).
TIEDOTE!
Asetuksia voi muuttaa myös ruoanvalmistuksen aikana.
TIEDOTE!
Laitteen toiminnot ja varusteet riippuvat mallista.
KäyttöSymboli
NOPEA ESILÄMMITYS
Käytä tätä toimintoa, jos haluat lämmittää uunin mahdollisimman nopeasti haluamaasi
lämpötilaan. Kun uuni lämpenee haluttuun lämpötilaan, lämmitysprosessi on valmis.
Tätä seuraa järjestelmäasetus, jota haluat käyttää ruoanvalmistukseen. Tämä toiminto
ei sovellu ruoanvalmistukseen.
YLÄ- JA ALALÄMPÖVASTUS TUULETTIMELLA
1)
Ruoan tasaiseen paistamiseen yhdellä ritilällä sekä kohokkaiden valmistukseen.
SUURI GRILLI JA TUULETIN
1)
Siipikarjan ja suurempien lihaleikkeiden paistamiseen parilan alla.
INTENSIIVINEN PAISTAMINEN (ILMAFRITEERAUS)
1) 2)
Tällä kypsennysmenetelmällä saat ruokaan rapean kuoren ilman lisättyä rasvaa.
Tämä on terveellinen ja vähäkalorinen versio pikaruoan paistamisesta. Sopii
pienemmille paistovalmiille liha-, kala-, vihannes- ja pakastetuotteille (ranskalaiset
perunat, kananugetit).
Höyrysuihkutus parantaa pinnan ruskistumista ja lisää rapeutta.
KUUMA ILMA
1) 2)
Tämä toiminto mahdollistaa kuuman ilman paremman kiertämisen kypsennettävän
ruoan ympärillä. Näin se kuivuu pinnasta ja muodostaa paksumman kuoren. Käytä
tätä toimintoa lihan, leivonnaisten ja vihannesten kypsentämiseen ja ruoan
kuivaamiseen yhdellä ritilällä tai useilla ritilöillä samanaikaisesti. Höyrysuihkutus
parantaa pinnan ruskistumista ja lisää rapeutta.
Höyrysuihkutus parantaa pinnan ruskistumista ja lisää rapeutta.
YLÄ- JA ALALÄMPÖVASTUS
1) 2)
Käytä tätä järjestelmää perinteiseen ruoanvalmistukseen yhdellä ritilällä, kohokkaiden
valmistamiseen ja paistamiseen alhaisissa lämpötiloissa (hidas kypsennys).
Höyrysuihkutus parantaa pinnan ruskistumista ja lisää rapeutta.
SUURI GRILLI
1)
Grillaa tällä järjestelmällä suuria määriä litteitä ruokia, kuten paahtoleipää, lämpimiä
voileipiä, grillimakkaroita, kalaa, vartaita jne., ja käytä sitä gratinointiin ja kuoren
ruskistamiseen. Uunin kattoon asennetut lämpövastukset lämmittävät tasaisesti
koko pinnan.
Suurin sallittu lämpötila on 240 °C.
12
Jatkoa edellissivun taulukolle
KäyttöSymboli
HIDAS PAISTAMINEN
3)
Lihan, kalan ja leivonnaisten hellävaraiseen, hitaaseen ja tasaiseen kypsentämiseen
yhdellä ritilällä. Tämä kypsennysmenetelmä jättää lihan kosteammaksi, mikä tekee
siitä mehukkaamman ja pehmeämmän, kun taas leivonnaiset ruskistuvat/paistuvat
tasaisesti. Tätä järjestelmää käytetään lämpötila-alueella 140–220 °C
PIZZAJÄRJESTELMÄ
1)
Tämä järjestelmä on ihanteellinen pizzan ja kosteampien leivonnaisten paistamiseen.
Käytä sitä paistamiseen yhdellä ritilällä, kun haluat valmistaa ruoan nopeasti ja
rapeaksi.
PAKASTERUOAN PAISTAMINEN
1)
Tämä menetelmä mahdollistaa pakasteruokien paistamisen lyhyemmässä ajassa
ilman esilämmitystä. Optimaalinen esipaistetuille pakastetuotteille (leipomotuotteet,
croissantit, lasagne, ranskalaiset perunat, kananugetit), lihalle ja vihanneksille.
SULATUS
Tämä järjestelmä soveltuu pakasteiden hellävaraiseen sulattamiseen.
AQUA CLEAN
Tämä ohjelma helpottaa tahrojen poistamista uunin sisäpinnoilta.
1)
Näissä järjestelmissä on mahdollista käyttää gratinointitoimintoa (katso luku Kypsennyksen
aloittaminen).
2)
Voit käyttää höyrysuihkutusta näiden järjestelmien kanssa (katso luku Yleiset vinkit ja ohjeet
paistamiseen).
3)
Sitä käytetään energiatehokkuusluokan määrittämiseksi standardin EN 60350-1 mukaisesti.
PAISTOLÄMPÖTILAN ASETTAMINEN
Aseta haluamasi LÄMPÖTILA kiertämällä nuppia.
AJASTINTOIMINNOT
Käännä ensin KYPSENNYSJÄRJESTELMÄN VALINTANUPPIA ja aseta sitten LÄMPÖTILA.
13
Ajastettu kypsennys
Tässä tilassa voit määrittää uunin toiminta-ajan (paistoajan).
Kosketa näppäintä multi time. Näyttöyksikköön tulee symboli . Aseta
haluamasi käyttöaika koskettamalla näppäintä tai . Vahvista
asetukset koskettamalla näppäintä start/stop.
Aloita uunin käyttö painamalla näppäintä start/stop.
Viivästetyn käynnistysajan asettaminen
TIEDOTE!
Viivästettyä käynnistystä ei voi asettaa grillille ja grillille
tuuletinjärjestelmillä.
Käytä tätä toimintoa, kun haluat aloittaa ruoan kypsentämisen uunissa
tietyn ajan kuluttua. Aseta ruoka uuniin ja valitse sitten järjestelmä ja
lämpötila. Aseta sitten ohjelman kesto ja kellonaika, jolloin haluat ruoan
olevan valmis.
Esimerkki:
Nykyinen aika: keskipäivä
Kypsennysaika: 2 tuntia
Kypsennyksen loppu: 18:00
Kosketa näppäintä multi time. Kypsennyksen kestosymboli näkyy
näyttöyksikössä. Kosketa näppäintä tai asettaaksesi ohjelman
(kypsennys) keston (tässä tapauksessa 2:00). Vahvista asetus
painamalla näppäintä start/stop. Kaksoisnapauta näppäintä multi time
uudelleen asettaaksesi ajan, jolloin haluat ruokasi olevan valmis (tässä
tapauksessa klo 18.00 tai 6 pm). Haluttu kypsennyksen päättymisaika
näkyy näyttöyksikössä (18.00). Vahvista asetukset koskettamalla
näppäintä start/stop.
Aloita uunin käyttö painamalla näppäintä start/stop.
Odottaessaan käytön aloittamista uuni on osittaisessa valmiustilassa.
Näyttö on himmeä, ja tuuletinjärjestelmä ja uunin valaistus ovat päällä
koko ajan. Uuni käynnistyy automaattisesti valituilla asetuksilla (tässä
tapauksessa klo 16.00 tai 4 pm). Uuni sammuu asetettuna aikana (tässä
tapauksessa klo 18.00 tai 6 pm).
TIEDOTE!
Kypsennyksen päättymisaika ja kellonaika vuorottelevat
näyttöyksikössä.
Kun asetettu aika on kulunut loppuun, uuni sammuu automaattisesti.
Symbolit End ja 00:00 vuorottelevat näyttöyksikössä. Lisäksi kuuluu
äänimerkki, jonka voit sammuttaa koskettamalla mitä tahansa näppäintä.
Minuutin kuluttua äänimerkki sammuu automaattisesti.
14
VAROITUS!
Tämä toiminto ei sovellu esilämmitettyä uunia vaativalle ruoalle.
Pilaantuvaa ruokaa ei saa säilyttää uunissa pitkään. Tarkista
ennen tämän tilan käyttöä, että laitteen kellonaika on asetettu
oikein.
Minuuttimuistuttimen asettaminen
Minuuttimuistutinta voidaan käyttää uunin toiminnasta riippumatta. Asetus
voi olla pisimmillään 24 tuntia. Viimeisen minuutin aikana minuuttimuistutin
näyttää myös sekunnit. Kosketa näppäintä multi time kahdesti
(kaksoisnapauta), kunnes symboli ilmestyy näyttöyksikköön. Aseta
minuuttiohjelma koskettamalla näppäintä tai .
TIEDOTE!
Jos ajastettu käynnistys on asetettu, voit asettaa
minuuttimuistuttimen napauttamalla kolme kertaa multi time
-näppäintä.
TIEDOTE!
Ajastintoiminto voidaan peruuttaa koskettamalla samanaikaisesti näppäintä ja .
TIEDOTE!
Viimeksi käytetyt ajastinarvot tallennetaan ja tarjotaan esiasetettuina arvoina, kun seuraavan
kerran käytät ajastinta. Nämä asetukset voidaan myös poistaa käytöstä (katso kappale
Lisätoimintojen valitseminen, Adaptiivinen toiminto).
YLEISTEN ASETUSTEN VALITSEMINEN
Käännä KYPSENNYSJÄRJESTELMÄN VALINTANUPPI "0”-asentoon.
Voit aktivoida toiminnon pitämällä multi time-näppäintä painettuna 3 sekunnin ajan.SEtt näkyy
näyttöyksikössä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näkyviin tulee lisätoimintojen valikko.
TIEDOTE!
Siirry valikossa näppäimillä ja . Vahvista asetus painamalla näppäintä start/stop. Poistu
lisätoimintojen valikosta koskettamalla näppäintä gratin.
15
1. Kello näytössä
Aseta kellonaika - ja -näppäimillä. CLoc näkyy näyttöyksikössä.
Kun olet vahvistanut, voit vaihtaa 12 tunnin ja 24 tunnin näytön välillä.
Vahvista aika/ kellonaika. Aseta ja vahvista ensin minuutit. Aseta ja
vahvista sen jälkeen tunnit.
2. Äänimerkin voimakkuus
Valitse kolmesta äänimerkin voimakkuudesta. Valitse Vol-asetus. Valitse
- tai -näppäimellä haluamasi taso ja vahvista.
3. Näytön valaistus
Näytön valonvoimakkuudelle on valittavana kolme tasoa. Valitse
brh-asetus. Valitse haluamasi taso koskettamalla - tai -näppäintä
ja vahvista. Suurenna tai pienennä valonvoimakkuutta käyttämällä
arvoasetusnäppäimiä.
4. Näyttöyksikkö – yötila
Tämä toiminto himmentää näytön automaattisesti (vaihtaa korkeasta
matalalle valaistustasolle yöllä (klo 20.00 – 6.00) Valitse nGht-asetus.
Valitse haluttu yönäytön valaistus koskettamalla - tai -näppäintä
ja vahvista asetus.
5. Valmiustila
Tämä toiminto kytkee kellonäytön automaattisesti päälle ja pois päältä.
Valitse hidE-asetus. Valitse on tai off koskettamalla - tai
-näppäintä ja vahvista asetus.
6. Mukautuva toiminto
Tämä toiminto mahdollistaa asetettujen paistoaikojen säätämisen.
Toiminto on aktivoituna tehdasasetuksena, mutta se voidaan myös
poistaa käytöstä.
Kun toiminto on aktivoitu, näytöllä näytetään viimeisimmän
kypsennysohjelman kestoasetukset. Viimeksi käytetyn kypsennysjakson
arvoja käytetään. Näyttöyksikössä näytetään
AdPt. Voit poistaa toiminnon käytöstä koskettamalla -
tai -näppäintä valitaksesi off. Aktivoi toiminto uudelleen noudattamalla
samoja ohjeita. Valitse on näyttöyksiköstä.
7. Tehdasasetukset
Tämä toiminto mahdollistaa laitteen palauttamisen tehdasasetuksiin.FAct
näkyy näyttöyksikössä. Kosketa - tai -näppäintä valitaksesi rES
tehdasasetusten valitsemiseksi ja vahvista pitämällä start/stop-näppäintä
painettuna. Pidä näppäintä painettuna, kunnes kaikki syttyneet viivat
katoavat näytöltä.
16
VAROITUS!
Sähkökatkon yhteydessä tai kytkettäessä laite pois päältä kaikki ylimääräiset
toimintoasetukset pysyvät tallentuneina vain muutamia minuutteja. Sen jälkeen kaikki
asetukset äänimerkkiä ja näytön himmennystä lukuun ottamatta palautetaan
tehdasasetuksiin.
17
Kypsennyksen aloittaminen
start/stop-näppäimen yläpuolella oleva viiva palaa osittain. Aloita
ohjelman asettaminen painamalla pitkään
-näppäintä. Näppäimen start/stop yläpuolella oleva viiva vilkkuu siihen
asti, kunnes uuni saavuttaa asetetun lämpötilan. Ohjelman aikana näppäin
on kirkkaampi (täysin valaistu).
TIEDOTE!
Jos ajastintoimintoa ei ole valittu, paistoaika tulee näkyviin näyttöyksikköön. Lyhyt äänimerkki
kuuluu, kun uuni saavuttaa valitun lämpötilan.
Lisägratinointi
Toiminto voidaan käynnistää vasta, kun uuni on ollut toiminnassa 10
minuuttia (gratinointinäppäimen yläpuolella oleva viiva palaa
osittain/himmeästi). Kun toiminto on vahvistettu, näyttöyksikköön ilmestyy
paistoaika 10 minuuttia (10:00). Aseta gratinoinnin kesto koskettamalla
näppäintä tai .
Toiminto voidaan poistaa käytöstä painamalla pitkään näppäintä gratin.
Toimintoa käytetään paistamisen viimeisessä vaiheessa tai
paistoprosessin jälkeen, kun lisäät kastikkeen (kostea peite) tai kuivan
peitteen ruokaan tai kun haluat lisäksi ruskistaa kuoren. Gratinointi
muodostaa ruokaan kullanruskean kuoren, joka suojaa ruokaa
kuivumiselta ja antaa samalla miellyttävämmän ulkonäön ja paremman
maun.
Kypsennyksen päättäminen ja uunin sammuttaminen
Keskeytä kypsennys painamalla pitkään start/stop-näppäintä. End näkyy näytöllä ja kuulet äänimerkin.
Käännä KYPSENNYSJÄRJESTELMÄN VALINTANUPPI "0”-asentoon.
TIEDOTE!
Kun kypsennys on suoritettu loppuun, kaikki ajastinasetukset keskeytyvät ja peruuntuvat
minuuttimuistutinta lukuun ottamatta. Näytöllä näytetään kellonaika.
Uunin käytön jälkeen kondenssivesikanavaan (luukun alle) voi jäädä jonkin verran vettä. Pyyhi
kanava sienellä tai liinalla.
18
Yleisiä vinkkejä ja neuvoja paistamiseen
• Poista kaikki tarpeettomat tarvikkeet uunista paistamisen aikana
• Käytä tarvikkeita, jotka on valmistettu lämmönkestävistä, heijastamattomista materiaaleista (mukana
toimitetut paistopellit, leivinpellit ja astiat, emalipinnoitteiset paistoastiat, karkaistut lasiset astiat).
Kirkkaanväriset materiaalit (ruostumaton teräs tai alumiini) heijastavat lämpöä. Tämän vuoksi ruoan
lämpökäsittely niissä on tehottomampaa.
• Aseta paisto- ja leivinpellit aina kiskojen päähän. Kun paistat ritilällä, aseta paisto- ja leivinpellit
ritilän keskelle.
• Optimaaliseen ruoanvalmistukseen suosittelemme noudattamaan paistotaulukossa määriteltyjä
ohjeita. Valitse alempi määritelty lämpötila ja lyhin määritetty paistoaika. Kun tämä aika on kulunut,
tarkista tulokset ja säädä sitten asetuksia tarpeen mukaan.
• Älä avaa uuninluukkua paistamisen aikana, ellei se ole ehdottoman välttämätöntä.
• Älä aseta paistopeltejä suoraan uunin pohjalle.
• Älä käytä monikäyttöistä syvää paistopeltiä ensimmäisellä kiskotasolla uunin ollessa toiminnassa.
• Älä peitä uunin pohjaa tai lankaritilää alumiinifoliolla.
• Energian säästämiseksi uuni voidaan sammuttaa noin 10 minuuttia ennen kypsennysprosessin
loppua ja hyödyntää jälkilämpöä.
• Aseta paistoastiat aina lankaritilälle.
• Kun paistat useilla tasoilla samanaikaisesti, aseta yleiskäyttöinen syvä paistopelti alemmalle tasolle.
• Kun kypsennät vanhojen keittokirjojen reseptien mukaisesti, käytä pohja- ja ylävastuksia (kuten
perinteisissä uunissa) ja aseta lämpötila 10 °C reseptin ohjetta alhaisemmaksi.
• Varmista leivinpaperia käytettäessä, että se kestää korkeita lämpötiloja. Leikkaa se aina
sopivankokoiseksi. Leivinpaperi estää ruoan tarttumisen paistopeltiin ja helpottaa ruoan irrottamista
paistopelliltä.
• Valmistettaessa suurempia lihapaloja tai kosteampia leivonnaisia, uunin sisällä muodostuu runsaasti
höyryä, joka puolestaan voi tiivistyä uuninluukkuun. Tämän on luonnollinen ilmiö, eikä vaikuta
laitteen toimintaan. Pyyhi luukku ja luukun lasi kuiviksi ruoanvalmistuksen jälkeen.
• Kun paistat suoraan lankaritilällä, aseta yleiskäyttöinen syvä uunipelti yhtä tasoa alemmalle tasolle
rasvankeräysastiaksi.
• Esilämmitys: Esilämmitä uuni vain, jos tämän käyttöohjeen taulukoiden resepti sitä edellyttää.
Jos esilämmität uunia, älä aseta ruokaa uuniin, ennen kuin uuni on täysin lämmennyt. Lämpötilalla
on merkittävä vaikutus lopputulokseen. Esilämmitystä suositellaan pienille lihaleikkeille (ulkofilee)
sekä hiivahapatteille ja taikinoille, jotka vaativat lyhyemmän paistoajan. Tyhjän uunin lämmittäminen
kuluttaa paljon energiaa. Siksi suosittelemme mahdollisuuksien mukaan useiden ruokien
kypsentämistä peräkkäin tai useiden ruokien samanaikaista valmistusta.
Ruoat, jotka vaativat täysin esilämmitettyä uunia, on merkitty taulukossa yhdellä tähdellä * .
Ruoat, joille riittää 5 minuutin esilämmitys, on merkitty kahdella tähdellä ** . Tässä tapauksessa
älä käytä nopeaa esilämmitystilaa.
• GentleBake: Tämä toiminto mahdollistaa hitaan ja hallitun kypsennyksen alhaisessa lämpötilassa.
Lihamehut jakautuvat tasaisesti ja liha pysyy mehukkaana ja pehmeänä. Hidas
GentleBake-kypsennysmenetelmä sopii herkille, luuttomille lihaleikkeille. Ruskista liha huolellisesti
joka puolelta paistinpannulla ennen hidasta kypsennystä.
Aseta höyrysuihkutuksella varustetuissa järjestelmissä matala paistopelti
uunin ensimmäisen tason kiskoille uunin ollessa vielä viileä. Kaada
paistopellille enintään 2 dl vettä. Aseta valmistettava ruoka toiselle tasolle
ja käynnistä järjestelmä.
19
TIEDOTE!
Jos käytät syvää paistopeltiä, aseta se suositeltua asetustaulukkoa
korkeammalle tasolle.
Toiminnon optimaalisen toiminnan vuoksi älä avaa uuninluukkua
äläkä lisää vettä kypsennyksen aikana.
20
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
Gorenje BOS6737E06B Kasutusjuhend
- Tüüp
- Kasutusjuhend
- See käsiraamat sobib ka
Seotud paberid
-
Gorenje BO9647BG Kasutusjuhend
-
-
-
-
Gorenje EVP7P41-441E Kasutusjuhend
-
-
-
-
-