FI
www.gorenje.com
YKSITYISKOHTAISET
OHJEET
JÄÄKAAPPI-
PAKASTIMEN
KÄYTTÄMISEKSI
2
709293
Kiitämme sinua osoittamastasi luottamuksesta ostaessasi laitteemme.
Toivomme sinun saavan paljon iloa sen käytöstä.
Tuote on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
Alempi osa on jääkaappiosasto, joka on tarkoitettu tuoreen ruoan
säilyttämiseen yli 0°C lämpötiloissa.
Ylempi osa on pakastinosasto, joka on tarkoitettu tuoreen ruoan pakastamiseen
ja pakasteiden pitkäaikaissäilytykseen (enintään vuosi elintarvikkeen tyypin
mukaan). Tämä osasto on merkitty neljällä tähdellä / asteriskilla.
Linkki EU EPREL -tietokantaan
Laitteen mukana toimitetun energiamerkin QR-koodi antaa verkkolinkin laitteen
rekisteröimiseksi EU EPREL -tietokantaan. Säilytä energiamerkki viitteenä
yhdessä käyttöohjeen ja kaikkien muiden laitteen mukana toimitettujen
asiakirjojen kanssa.
Tuotteen suorituskykyyn liittyviä tietoja on mahdollista löytää EU EPREL
-tietokannasta linkistä https://eprel.ec.europa.eu sekä laitteen arvokilvessä
ilmoitetun mallinimen ja tuotenumeron avulla.
Tarkempia tietoja energiamerkinnästä on annettu osoitteessa osoitteesta
www.theenergylabel.eu.
3
SISÄLLYSLUETTELO
709293
JOHDANTO
LAITTEEN
KUVAUS
LAITTEEN
SULATTAMINEN
JA
PUHDISTAMINEN
MUU
RUOAN
SÄILYTTÄMINEN
JA
PAKASTAMINEN
4 TÄRKEITÄ HUOMAUTUKSIA JA VAROTOIMENPITEITÄ
10 MUUTAMIA VIHJEITÄ, KUINKA VIRTAA SÄÄSTETÄÄN
JÄÄKAAPPI-PAKASTINYHDISTELMÄSSÄ
11 LAITTEEN KUVAUS
12 ASENNUS JA LIITÄNNÄT
13 LAITTEEN KÄYTTÖ
15 LAITTEEN SISÄINEN VARUSTELU
17 RUOAN SÄILYTYS JÄÄKAAPISSA
19 PAKASTEIDEN PAKASTAMINEN JA SÄILYTTÄMINEN
19 Pakastusprosessi
19 Tärkeitä varoituksia tuoreen ruoan pakastamisesssa
20 Teollisten pakasteiden säilytys
20 Pakastetun ruoan säilytysaika
20 Pakasteiden sulattaminen
21 LAITTEEN SULATUS
22 LAITTEEN PUHDISTUS
23 VIANETSINTÄ
25 LAITTEEN MELUTIEDOT
4
709293
TÄRKEITÄ HUOMAUTUKSIA JA
VAROTOIMENPITEITÄ
Ennen laitteen liittämistä sähköverkkoon lue
huolellisesti laitetta kuvaavat ja sen asianmukaista
sekä turvallista käyttöä koskevat käyttöohjeet. Ohjeet
soveltuvat useille laitetyypeille/malleille; joten ohjeissa
voidaan kuvata sellaisia asetuksia tai välineistöä,
joita ei ole käytettävissä laitteessasi. Suosittelemme
säilyttämään nämä ohjeet tulevaa tarvetta varten sekä
luovuttamaan ne laitteen mukana, jos se myydään
tulevaisuudessa.
Tarkasta laitteesi mahdollisten vaurioiden tai
puutteiden varalta. Jos havaitset laitteessa vaurioita,
ilmoita asiasta jälleenmyyjälle.
Ennen laitteen liittämistä sähköverkkoon anna laitteen
olla pystysuorassa asennossa vähintään 2 tuntia. Tämä
pienentää jäähdytysjärjestelmään kuljetuksen johdosta
syntyneiden käyttövikojen mahdollisuutta.
ENNEN LAITTEEN ENSIMMÄISTÄ
KÄYTTÖÄ
i
5
709293
Laite tulee kytkeä verkkovirtaan ja maadoittaa
voimassa olevien standardien ja säädösten mukaisesti.
VAROITUS! Älä sijoita useita kannettavia pistorasioita
tai kannettavia virtalähteitä laitteen takaosaan.
Irrota laite sähköverkosta ennen se puhdistusta (irrota
virtajohto pistorasiasta).
VAROITUS! Jos virtajohto on vaurioitunut, se
on vaihdettava valmistajan, sen valtuuttaman
huoltoyrityksen tai vastaavan pätevän henkilön
toimesta vaarojen välttämiseksi.
VAROITUS! Kun siirrät laitetta, varmista että sen
virtajohto ei jää puristuksiin tai vaurioidu.
Jos LED-valo ei toimi, ota yhteyttä huoltoon. Älä yritä
korjata LED-valoja itse. On olemassa vaara joutua
kosketuksiin suurjännitteen kanssa!
TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA
!
VAROITUS! Älä käytä laitteen sisällä mitään
sähkölaitteita, elleivät ne ole kylmälaitteen
valmistajan nimenomaisesti sallimia.
VAROITUS! Älä käytä mekaanisia apuvälineitä
tai muita kuin valmistajan suosittelemia tapoja
sulatuksen nopeuttamiseksi.
VAROITUS! Jotta vältettäisiin laitteen
epävakaudesta aiheutuvilta vaaroilta, varmista että
se asennetaan mukaisesti.
!
!
!
VAROITUS! Tulipalon vaara / syttyviä materiaaleja.
6
709293
Paleltumien vaara
Älä milloinkaan laita jäätynyttä ruokaa suuhusi ja vältä
koskemasta pakasteita, koska seurauksena voi olla
paleltumien syntyminen.
Lasten ja heikossa asemassa olevien henkilöiden
turvallisuus
Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden
(mukaan lukien lapset) käyttöön, joiden fyysinen
tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei
ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, muutoin
kuin heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön
valvonnassa tai opastuksella.
Valvo, etteivät lapset leiki laitteella.
Lapset eivät saa suorittaa puhdistukseen tai huoltoon
liittyviä töitä ilman valvontaa.
Poista pakkausmateriaali, jonka tarkoitus on ollut
suojata tuotetta tai sen osia kuljetuksen aikana, ja pidä
se lasten ulottumattomissa. Pakkausmateriaalista voi
aiheutua loukkaantumis- tai tukehtumisvaara.
Kun poistat laitteen käytöstä, irrota sen virtajohto,
poista ovi ja jätä hyllyt laitteeseen. Tämä estää lapsia
lukitsemasta itseään laitteeseen.
Koskee vain Euroopan markkinoita
Tätä laitetta voivat käyttää 8-vuotiaat tai sitä
vanhemmat lapset ja henkilöt, joilla on alentunut
fyysinen, aistitoimintoihin liittyvä tai henkinen
toimintakyky tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa, jos
heitä valvotaan asianmukaisesti tai heille on annettu
7
709293
opastusta laitteen turvalliseksi käyttämiseksi ja he
ymmärtävät siihen liittyvät vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
Lapset eivät saa suorittaa puhdistukseen tai huoltoon
liittyviä töitä ilman valvontaa.
3–8-vuotiaat lapset saavat täyttää ja tyhjentää
jääkappia.
Kylmäaineeseen liittyvä varoitus
Laite sisältää pienen määrän ympäristöystävällistä,
mutta syttyvää R600a-kaasua. Varmista, että mitkään
jäähdytysjärjestelmän osat eivät ole vaurioituneet.
Kaasuvuodosta ei ole haittaa ympäristölle, mutta se voi
aiheuttaa silmien loukkaantumisen tai tulipalon.
Jos havaitse kaasuvuodon, irrota laite verkkovirrasta ja
ota yhteyttä huoltopalveluun.
8
709293
Laitetta ei saa käyttää ulkona eikä altistaa sateelle.
Älä säilytä laitteessa räjähdysherkkiä aineita, kuten
syttyviä ponnekaasuja sisältäviä tölkkejä.
Jos laite on käyttämättömänä pidemmän aikaa,
sammuta se vastaavasta painikkeesta ja irrota
sähköverkosta. Tyhjennä laite, sulata ja puhdista se
sekä jätä ovi raolleen.
Sähkökatkon sattuessa älä avaa pakastimen ovea,
ellei pakastin ole ollut toimimatta yli 16 tunnin ajan.
Tämän ajan kuluttua pakastettu ruoka on käytettävä tai
sijoitettava muualle kylmään (esim. varalaite).
TÄRKEÄÄ TIETOA LAITTEEN KÄYTÖSTÄ
VAROITUS! Pidä laitteen kotelossa tai sen
sisärakenteissa olevat tuuletusaukot vapaina
esteistä.
VAROITUS! Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi
kotitalouksissa ja vastaavissa, kuten:
– henkilökunnan keittiöissä kaupoissa, toimistoissa ja
muissa työympäristöissä;
– maataloissa, eikä asiakkaiden käyttöön hotelleissa,
motelleissa ja muissa asumistyyppisissä ympäristöissä;
– majoitus ja aamiainen -tyyppisissä ympäristöissä;
– pitopalvelutoiminnassa tai vastaavissa
käyttökohteissa, jotka eivät kuulu vähittäismyynnin
piiriin.
i
9
709293
Tuotteessa tai sen pakkauksessa oleva symboli ilmaisee, että tuotetta ei saa
käsitellä tavallisena kotitalousjätteenä. Tuote on toimitettava valtuutettuun
sähkö- ja elektroniikkalaitteiden keräyskeskukseen. Tuotteen oikea hävittäminen
auttaa ehkäisemään haitallisia vaikutuksia ympäristöön ja ihmisten terveyteen,
mitä voisi tapahtua tuotteen virheellisen hävittämisen seurauksena. Saadaksesi
yksityiskohtaista tietoa tuotteen hävittämisestä ja käsittelystä ota yhteyttä jätehuollosta
vastaaviin kunnallisiin viranomaisiin, jätehuoltopalveluun tai liikkeeseen, josta ostit
tuotteen.
Pakkausmateriaali on valmistettu
ympäristöystävällisistä materiaaleista, jotka
voidaan kierrättää, heittää pois tai hävittää ilman
ympäristöriskiä.
!
Käytöstä poistettavan laitteen hävittäminen
Suojele ympäristöä ja hävitä laite sen
käyttöiän päätyttyä viemällä se valtuutettuun
jätteidenkeräyspisteeseen.
Suorita ennen tätä seuraavat toimenpiteet:
• irrota laite verkkovirrasta
• älä anna lasten leikkiä laitteella.
YMPÄRISTÖNSUOJELU
VAROITUS! Älä vaurioita kylmäaineen kiertoa. Tämä
ehkäisee myös ympäristön saastumista.
i
Laitteen tekniset tiedot
Arvokilpi löytyy laitteen sisältä. Se sisältää tiedot
jännitteestä, laitteen brutto- ja nettotilavuuden,
kylmäaineen tyypin ja määrän sekä tietoja
ilmastoluokista.
Jos arvokilvessä oleva kieli ei ole sinun valitsemasi kieli
tai maasi kieli, vaihda se kyseessä olevaan.
10
MUUTAMIA VIHJEITÄ,
KUINKA VIRTAA
SÄÄSTETÄÄN JÄÄKAAPPI-
PAKASTINYHDISTELMÄSSÄ
709293
• Noudata asennusohjeita.
• Älä avaa laitetta useammin kuin tarvitaan.
• Tarkasta aika ajoin, pääseekö ilma kulkemaan vapaasti laitteen takana.
• Laitteen takaseinään asennettu jäähdytinyksikkö tulee pitää puhtaana koko ajan
(katso kappalet- ta “Laitteen puhdistus)”.
• Jos tiiviste on vaurioitunut tai irrallaan, vaihda se mahdollisimman pian.
• Säilytä ruoka-aineita suljetuissa rasioissa tai muussa asianmukaisessa
pakkausmateriaalissa.
• Anna ruoan jäähtyä huoneen lämpötilaan ennen sen viemistä jääkaappiin.
• Sulata jäädytetty ruoka-aine jääkaappiosastossa.
• Poista joitakin laatikoita pakastinosastosta käyttöoppaassa kuvatulla tavalla koko
sisätilan hyväksikäyttämiseksi.
• Sulata perinteellinen jääkaappi silloin, kun noin 3-5 millimetriä paksu jääkerros on tullut
jääkaa- ppiosaston pintoihin.
• Varmista, että hyllyt on jakaantuneena tasaisesti ja että ruoka-aine on järjestetty siten,
että vapaa ilmankierto mahdollistuu (huomioi suositeltava ruoka-aineen järjestäminen
ohjeissa kuvatulla tavalla).
• Älä tuki tuuletinaukkoja tuulettimella varustetuissa laitteissa.
• Jos et tarvitse puhallinta tai ionisoijaa, kytke ne pois päältä virrankulutuksen
alentamiseksi.
11
LAITTEEN KUVAUS
709293
• Laitteen sisäpuolen varustelu voi vaihdella laitteen mallista riippuen.
B
A
1
2
3
4
7
8
9
6
5
A Jääkaappi
B Pakastin
1 Ohjausyksikkö
2 Jääkaapin sisävalo
3 Lasihylly (korkeus
säädettävissä)
4 Poistoaukko
5 Tarjoiluastia
6 Hedelmä- ja vihanneslokero
7 Korkeussäädettävä ovilokero
8 Pullolaatikko
9 Lauhdesäiliö
12
ASENNUS JA LIITÄNNÄT
709293
TILAN VALITSEMINEN
• Asenna laite kuivaan ja hyvin tuuletettuun tilaan. Laite toimii oikein silloin, kun
ympäristölämpötila on taulukossa ilmoitetun aikavälin sisäpuolella. Laiteluokka on
ilmoitettu arvokilvessä / tarrassa, jossa on laitteen perustiedot.
Takuu ei ole voimassa jos käyttöpaikan ympäristölämpötila ylittää arvokilpeen merkityn
ympäristöluokan maksimilämpötilan!
Kuvaus Ilmasto-
luokka
Ympäristön lämpötila-alue
°C
Suhteellinen
kosteus
Laajennettu
lauhkea
SN +10 – +32
75%
Lauhkea N +16 – +32
Subtrooppinen ST +16 – +38
Trooppinen T +16 – +43
Varoitus: Varmista, että huone, johon laite on asennettu, on tarpeeksi suuri. Tulee olla
ainakin 1 m
3
tilaa 8 gramman jäähdytysainetta kohti. Jäähdytysainemäärä ilmoitetaan
laitteen sisäpuolisessa arvokilvessä.
LAITTEEN SIJOITTAMINEN
• Laitteessa on neljä korkeussäädettävää jalkaa, joiden avulla sen korkeutta voidaan säätää
välillä 82–90 cm.
Säädä laitteen korkeus ennen sen asentamista keittiön kaapistoon. Laitteen korkeus tulee
asettaa sillä tavoin, että sen yläreuna on juuri työtason alapuolella (katso asennusohjeet)
• Älä altista laitetta suoralle auringonvalolle äläkä sijoita sitä lämpölähteiden lähelle. Jos
tätä ei voida välttää, asenna eristyspaneeli.
LAITTEEN KYTKEMINEN
• Liitä laite verkkovirtaan käyttäen liitäntäkaapelia. Seinärasian tulee olla maadoitettu
(turvapistorasia). Nimellisjännite ja taajuus on ilmoitettu arvokilvessä/tarrassa, jossa ovat
laitteen perustiedot.
• Laite tulee kytkeä verkkovirtaan ja maadoittaa voimassa olevien standardien ja
säädösten mukaisesti. Laite kestää lyhytaikaisia nimellisjännitteen poikkeamia, mutta ei
suurempia kuin +/- 6 %.
13
LAITTEEN KÄYTTÖ
709293
LAITTEEN KYTKEMINEN PÄÄLLE/POIS
A Lämpötilan asetus ja päälle/pois -nuppi
Kytkeminen päälle: kierrä
termostaattisäädintä myötäpäivään asentoa
7 kohti.
Kytkeminen pois päältä: kierrä säädin
takaisin asentoon STOP (0).
14
709293
LÄMPÖTILAN ASETTAMINEN
Säätimellä valitut korkeammat asetukset
(kohti asentoa 7) vastaavat matalampia
(viileämpiä) lämpötiloja. Jääkaapin sisäosan
lämpötila voi laskea 0 °C:n alapuolelle.
Käytä korkeampia asetuksia vain silloin,
kun haluat matalamman lämpötilan ja sitä
suositellaan, tai kun ympäröivä lämpötila
on alle 16 °C. Kun ympäröivä lämpötila on
normaali, suositellaan keskiasetusta.
• Ympäröivän lämpötilan muutos vaikuttaa
myös laitteen lämpötilaan. Sen vuoksi
termostaatin asetus tulee säätää
vastaavasti.
• Kun termostaatin säädin on asetettu
asentoon STOP (0), laite ei toimi
(jäähdytysjärjestelmä on pois päältä);
laitteen virta on kuitenkin edelleen päällä
(sisälle syttyy valo, kun jääkaapin ovi
avataan).
15
LAITTEEN SISÄINEN VARUSTELU
709293
(* Varustelu riippuu mallista)
HYLLY
Hyllyä voidaan säätää halutulla tavalla käyttämällä jääkaapin sisällä olevia kiskoja. Hyllyssä
on mekanismi, joka estää sen vetämisen kokonaan ulos.
Hyllyn asennon muuttaminen:
- Nosta hyllyä kädelläsi ja vedä sitä itseäsi kohden kiskojen aukkoon asti.
- Aseta hylly haluamallesi korkeudelle kiskoja pitkin.
- Kun hylly on halutulla korkeudella, työnnä se takaisin kiskojen päähän.
Hyllyn irrottaminen laitteesta:
- Nosta hyllyä kädelläsi ja vedä sitä itseäsi kohden kiskojen aukkoon asti.
- Kun hylly saavuttaa kiskojen aukon, nosta sen vasenta puolta ylöspäin ja vedä hylly ulos
laitteesta kallistettuna.
- Toimi päinvastaisessa järjestyksessä hyllyn takaisin paikalleen laittamiseksi.
HEDELMÄ- JA VIHANNESLOKERO
• Lokero sijaitsee jääkaapin alaosassa,
tarjoiluastian alapuolella. Tämä takaa
sopivan ilmankosteuden, joka vaikuttaa
myönteisesti säilytettäviin hedelmiin ja
vihanneksiin (ne kuivuvat hitaammin).
16
Ovilokeroiden korkeutta voidaan säätää
halutulla tavalla tarvitsematta ottaa niitä
laitteesta pois.
Paina molemmilla puolilla olevia kielekkeitä
ja siirrä lokeroa/hyllyä ylös- tai alaspäin.
Lokero poistetaan laitteesta nostamalla sitä
paljon kuin se kulkee ja vetämällä se pois.
709293
JÄÄKAAPIN OVEN SISÄPUOLI
Jääkaapin oveen asennetut lokerot on tarkoitettu juuston, voin, munien, jugurtin ja muiden
pienten pakkausten, tuubien, purkkien jne. säilytykseen. Ovessa alimpana on pullohylly.
SÄÄDETTÄVÄ OVILOKERO
TARJOILUALUSTA
• Tarjoilualusta sijaitsee hedelmä- ja
vihanneslokeron yläpuolella. Sitä voidaan
käyttää sekä jääkaapin hyllynä että
tarjoilualustana.
SÄILYTYSASTIA (MULTIBOX)*
• MultiBox astiassa on mukava säilyttää
vahvaa tai väkevää ruokaa, esim.
kypsytettyä tai sinertävää juustoa,
makkaraa, sipulia, voita jne.
• Silikonikannessa on ilmatiivis tiiviste,
joka estää ruoan kuivumasta ja hajun
leviämästä ympäriinsä jääkaappiosastossa.
• Silikonikantta voidaan käyttää myös
kananmuna- tai jäätelöastiana.
• Jos taipuisaa kantta käytetään kananmuna-astiana, laita se aivan oven säilytyslaatikon
alaosaan ja käytä avointa monilokeroisen astian alaosaa ruoan säilyttämiseksi pienissä
pakkauksissa – pasteija, hillot, pienet putkilot jne.
17
RUOAN SÄILYTYS
JÄÄKAAPISSA
709293
TÄRKEITÄ VAROITUKSIA RUOAN SÄILYTYKSESSÄ
Laitteen oikea käyttö, tarkoituksenmukainen pakkaaminen,
oikean lämpötilan säilyttäminen, ja ruoan hygieenisellä
vaatimustasolla on ratkaiseva vaikutus ruoan säilymiseen.
Noudata pakkaukseen merkittyä ruoan viimeistä käyttöpäivää.
Jääkaapissa säilytettäviä elintarvikkeita tulee pitää suljetuissa
astioissa tai sopivissa pakkauksissa, jotta niistä ei vapaudu tai
niihin ei tartu hajuja.
Älä säilytä herkästi palavia, tulenarkoja, äläkä herkästi räjähtäviä
aineita jääkaapissa.
Korkeita alkoholimääriä sisältävät pullot tulee sulkea tiiviisti ja
säilyttää pystyasennossa.
Jotkut orgaaniset seokset, eteeriset öljyt sitruunan ja appelsiinin
kuorissa, rasvahappo jne. saattavat vahingoittaa muovipintoja
ollessaan näiden kanssa pitkäaikaisessa kosketuksessa ja
aiheuttaa näiden materiaalien vaurioita ja ennenaikaista
vanhenemista.
Epämiellyttävä tuoksu varoittaa laitteen puutteellisesta puhtaudesta
tai ainessisällön pilaantumisesta (katso Laitteen puhdistus).
Jos lähdet kotoa pitemmäksi ajaksi pois, poista pilaantuvat
ainekset jääkaapista.
ELINTARVIKKEIDEN PILAANTUMISEN VÄLTTÄMINEN
Noudata seuraavia ohjeita elintarvikkeiden pilaantumisen ehkäisemiseksi:
• Jos jääkaapin ovea pidetään auki pidempiä aikoja, sen sisätilan lämpötila voi nousta
merkittävästi.
• Puhdista säännöllisesti ruoan kanssa kosketuksiin joutuvat pinnat ja
tyhjennysjärjestelmät, joihin pääsee käsiksi.
• Säilytä raakaa lihaa ja kalaa soveltuvissa astioissa jääkaapissa siten, että ne eivät joudu
kosketuksiin muiden elintarvikkeiden kanssa, eikä niistä voi tippua nestettä muiden
elintarvikkeiden päälle.
• Jos jääkaappi on pidemmän aikaa tyhjänä, kytke se pois päältä, sulata, puhdista ja kuivaa
se, ja jätä ovi auki, jotta laitteeseen ei pääse muodostumaan hometta.
18
709293
RUOAN SÄILYTYSAJAT
Suositeltava jääkaappisäilytysaika
Ruoan tyyppi Aika
kananmunat, marinadit, savustettu liha enintään 10 päivää
juusto enintään 10 päivää
juurekset enintään 8 päivää
voi enintään 7 päivää
jälkiruoat, hedelmät, einesruoat, raa'at
lihakimpaleet
enintään 2 päivää
kala, raaka jauhelia, äyriäiset enintään 1 päivä
19
PAKASTEIDEN PAKASTAMINEN
JA SÄILYTTÄMINEN
709293
Maksimimäärä tuoretta ruokaa, jonka saa laittaa sisään kerrallaan,
on määritetty laitteen arvokilvessä. Jos pakastettavan ruoan
määrä ylittää ilmaistun määrän, pakastuksen laadusta tulee
huonompi; lisäksi jo pakastetun ruoan laatu heikkenee.
• Käännä termostaattisäädin asentoon 5-7 noin 24 tuntia ennen pakastamista. Laita tuore
ruoka pakastimeen, kun tehopakastustoiminto on ollut päällä 24 tuntia.
Noin 24 tuntia sen jälkeen kun olet laittanut tuoreita elintarvikkeita laitteeseen, kierrä
termostaattisäädin normaaliin käyttölämpötilaan (katso kappale Lämpötilan valinta).
Varmista, että tuoreet elintarvikkeet eivät joudu kosketuksiin jo pakastettujen
elintarvikkeiden kanssa.
• Jos pakastat pienempiä ruokamääriä (1 kg asti), termostaattisäätimen asetusta ei tarvitse
muuttaa (huomioi kappaleen Lämpötilan valinta ohjeet).
PAKASTUSPROSESSI
Pakasta vain sellaista ruokaa, joka sopii pakastimessa pakastamiseen.
Varmista, että pakastamasi ruoka on korkealuokkaista ja tuoretta.
Valitse asianmukainen pakkaus ja käytä pakkausta oikein.
Pakkaus ei saa läpäistä kosteutta. Sen tulee olla ilmatiivis ruoan
kuivumisen ja vitamiinikadon estämiseksi.
Merkitse ruoka: ilmoita ruokatyyppi, määrä ja pakastuspäivämäärä.
On tärkeää pakastaa ruoka mahdollisimman nopeasti. Pidä sen takia
pakkaukset pieninä. Jäähdytä ruoka ennen pakastamista.
TÄRKEITÄ VAROITUKSIA TUOREEN
RUOAN PAKASTAMISESSSA
20
709293
TEOLLISTEN PAKASTEIDEN SÄILYTYS
• Säilyttäessäsi ja pakastaessasi ruokaa noudata valmistajan ohjeita. Lämpötila ja parasta
ennen -päiväys on ilmoitettu pakkauksessa.
• Valitse vain vioittumattomassa pakkauksessa olevaa ruokaa, joka on ollut -18°C:n tai
alemmassa pakastelämpötilassa.
• Älä osta huurteen peitossa olevaa ruokaa, koska se on merkki siitä, että ruoka on osittain
sulanut useita kertoja ja sen laatu on heikentynyt.
• Suojaa ruoka sulamiselta kuljetuksen aikana. Jos lämpötila nousee, säilytysaika lyhenee ja
laatu heikkenee.
PAKASTETUN RUOAN SÄILYTYSAIKA
SUOSITELTAVA SÄILYTYSAIKA PAKASTIMESSA
Ruoan tyyppi Aika
Hedelmät, naudanliha 10 - 12 kuukautta
Vihannekset, vasikanliha, linnunliha 8 - 10 kuukautta
Riista 6 - 8 kuukautta
Porsaanliha 4 - 6 kuukautta
jauheliha 4 kuukautta
leipä, leivonnaiset, valmisateriat, rasvaton
kala
3 kuukautta
sisäelimet 2 kuukautta
Savumakkarat, rasvainen kala 1 kuukausi
PAKASTEIDEN SULATTAMINEN
Ruoan pakastaminen ei tapa mikro-organismeja. Kun ruoka sulaa, bakteerit aktivoituvat
uudelleen ja ruoka pilaantuu nopeasti. Käytä osittain tai täysin sulanut ruoka
mahdollisimman pian.
Osittainen sulaminen heikentää ruoan, etenkin hedelmien, vihannesten ja einesruokien
ravintoarvoa.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Gorenje HTPI1466 Kasutusjuhend
- Tüüp
- Kasutusjuhend
- See käsiraamat sobib ka
Seotud paberid
-
Gorenje HPI1566 Kasutusjuhend
-
Gorenje ORB153RD Kasutusjuhend
-
Gorenje NRK6191CX Omaniku manuaal
-
-
-
Gorenje HZFI2728RFB Kasutusjuhend
-
-
-
-