5019 310 01092
AKP 223 TUOTETIEDOT
FI
ES NOSEGRPTFRGB
CZPL SK
FIDK
RUHU RO
1. Käyttöpaneeli
1.1. Toimintojen valitsin
1.2. Elektroninen ohjelmointi
1.3. Termostaatin valitsin
2. Jäähdytystuuletin (ei näkyvissä)
3. Ylempi lämmitysvastus
4. Grillivastus
5. Takavalo
6. Pyöreä lämmitysvastus (ei näkyvissä)
7. Puhallin
8. Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä)
9. Uunin eristetty luukku
VARUSTEET
Katalyyttiset paneelit - Leivinpelti - Uunipannu - Ritilä - Kannatintasot
UUNIN KÄYTTÖ
Käännä toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle, sitten termostaattivalitsin haluamasi lämpötilan kohdalle
ja paina painiketta “ok”. Nyt uuni on toiminnassa.
Osoitin “ ”, joka näkyy uunin näytössä merkin vierellä, katoaa kun asetettu lämpötila on saavutettu.
Kypsennyksen päätyttyä käännä valitsimet asentoon “0”.
Grillin käyttöä varten on suositeltavaa asettaa termostaatti asentoon 250 °C, mutta tarvittaessa lämpötilaa voi alentaa.
Alin
Ylin
taso
taso
Uunin toiminnot
Toiminto Toiminnon kuvaus
0 UUNI SAMMUTETTU
-
VALO
• Uunin valon sytyttäminen.
YLÄ- JA ALALÄMPÖ
• Lihan, kalan ja lintujen kypsentäminen yhdellä tasolla.
• Esilämmitä uuni haluttuun kypsennyslämpötilaan ja laita ruoka uuniin heti kun
termostaatin punainen merkkivalo sammuu.
• On suositeltavaa käyttää toista tai kolmatta tasoa.
YLÄ-/ALALÄMPÖ JA
PUHALLIN
• Paistaminen enintään kahdella tasolla.
• Vaihda tarvittaessa ruokien paikkaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
• Uunia ei tarvitse esilämmittää (paitsi pizzaa ja focacciaa varten).
GRILLI
• Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden, gratinoitujen vihannesten valmistaminen ja
leivän ruskistaminen.
• Esilämmitä uunia 3 - 5 minuuttia.
• Grillauksen aikana uunin luukku on pidettävä kiinni.
• Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle (ensimmäisellä tasolla) välttääksesi
rasvaroiskeet ja käryn.
• Käännä ruokaa kypsennyksen aikana.
TURBOGRILLI
• Isojen lihapalojen grillaus (paahtopaisti, paistit).
• Grillauksen aikana uunin luukku on pidettävä kiinni.
• Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle (ensimmäisellä tasolla) välttääksesi
rasvaroiskeet ja käryn.
• Käännä ruokaa kypsennyksen aikana.
SULATUS
• Ruokien sulattaminen huoneenlämpöisiksi.
• Jätä ruoka pakkaukseen, jotta se ei kuivu.
KIERTOILMA
• Saman kypsennyslämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen, ilman
esikuumennusta, yhdellä tai useammalla tasolla (esimerkiksi kala, vihannekset,
leivonnaiset) ilman, että tuoksut sekoittuvat
TURBOKIERTOILMA
• Kypsennys yhdellä tasolla (esimerkiksi hedelmät, kakut, timbaalit, vihannekset,
pizza, linnut.
ALEMPI
LÄMMITYSVASTUS
• Hedelmä- tai juustokakkujen kypsentämisen päättäminen ja kastikkeen saostaminen.
• Toimintoa käytetään kypsennyksen viimeisten 10/15 minuutin aikana.
RESEPTI TOIMINTO
ESI-
LÄMMITYS
KANNATINTASO
(alhaalta)
LÄMPÖTILA
(°C)
AIKA
(min)
VARUSTEET
JA HUOMAUTUKSIA
Kohoavat kakut X 2 160 - 180 35 - 55 ritilä + kakkuvuoka
Pikkuleivät/pullat X 3 170 - 180 15 - 40 leivinpelti
Tuulihatut X 3 180 30 - 40 leivinpelti
Vannikkeet/
voitaikinapasteijat
X 3 180 - 200 20 - 30 leivinpelti
Marengit X 3 90 120 - 130 leivinpelti
Karitsa/vasikka/nauta/sika X 2 190 - 200 90 - 110 uunipannu tai ritilä + vuoka
Broileri/ kani/ ankka X 2 190 - 200 65 - 85 uunipannu tai ritilä + vuoka
Kalkkuna/hanhi X 2 190 - 200 140 - 180 uunipannu tai ritilä + vuoka
Uunissa/foliossa paistettu
kala (filee, kokonainen)
X 2 180 - 200 50 - 60 uunipannu tai ritilä + vuoka
Lasagne/uunipasta/
cannelloni/laatikot
X 2 190 - 200 45 - 55 ritilä + vuoka
Leipä/focaccia X 2 190 - 230 15 - 50 uunipannu tai leivinpelti
Pizza X 2 230 - 250 7 - 20 uunipannu tai leivinpelti
Paahtoleipä X 4 200 2 - 5 ritilä
Vihannesgratiini X 3 200 15 - 20 ritilä + vuoka
Grillatut kalaviipaleet X 3 200 30 - 40 ritilä + vuoka
Makkarat/lihavartaat/
grillikylki/jauhelihapihvit
X 4 200 30 - 50
ritilä + uunipannu, jossa on
vettä, 1. tasolla, käännä
kypsennyksen puolivälissä
Täytetyt piiraat
(juustokakku, strudel,
omenapiirakka)
X 1 180 - 200 50 - 60 uunipannu tai ritilä + vuoka
Suolaiset piiraat
(vihannespiiraat,
juustokinkkupiirakka)
X 1 180 - 200 35 - 55 ritilä + kakkuvuoka
Täytetyt vihannekset
(tomaatit, paprikat,
kesäkurpitsat, munakoisot)
X 2 180 - 200 40 - 60 ritilä + vuoka
Suolaiset piiraat
(vihannespiiraat,
juustokinkkupiirakka)
X 1 & 3 180 - 190 45 - 55
ritilä + vuoka
Vaihda tasoja kypsennyksen
puolivälissä
Pizzat/focacciat X 1 & 3 230 - 250 12 - 30
leivinpelti + uunipannu
Vaihda tasoja kypsennyksen
puolivälissä
Broileri - 2 200 55 - 65
ritilä + uunipannu, jossa on
vettä, 1. tasolla
Uuniperunat - 3 200 45 - 55 uunipannu
Raaka paahtopaisti - 3 200 30 - 40
ritilä + uunipannu, jossa on
vettä, 1. tasolla
Karitsan koipi/potka - 3 200 55 - 70 ritilä + uunipannu
Pikkuleivät/pullat - 1 & 3 160 - 170 20 - 40
taso 3 leivinpelti
taso 1 uunipannu
Tuulihatut - 1 & 3 180 35 - 45
taso 3 leivinpelti
taso 1 uunipannu
Vannikkeet/
voitaikinapasteijat
- 1 & 3 180 - 200 20 - 40
taso 3 leivinpelti
taso 1 uunipannu
Lasagne/liha - 1 & 3 200 50 - 100
taso 3 ritilä + vuoka
taso 1 uunipannu
Liha/peruna - 1 & 3 200 45 - 100
taso 3 ritilä + vuoka
taso 1 uunipannu
Kala/vihannekset - 1 & 3 180 30 - 50
taso 3 ritilä + vuoka
taso 1 uunipannu
Marengit - 1 & 3 90 120 - 150
taso 3 leivinpelti
taso 1 uunipannu