Gezondheid & Veiligheid, Gebruik en Verzorging
en Installatie gids
www.bauknecht.eu/register
INDEX
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 3
INSTALLATIE 5
PRODUCTBESCHRIJVING 7
ACCESSOIRES 8
HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES PLAATSEN 8
DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN EN
TERUGPLAATSEN 8
DE SCHUIFRAILS AANBRENGEN
(INDIEN AANWEZIG) 8
BEREIDINGSFUNCTIES 9
GEBRUIK VAN HET TOUCHDISPLAY 10
EERSTE GEBRUIK 10
1. DE TAAL SELECTEREN 10
2. DE INSTELLINGENMODUS SELECTEREN 10
3. WIFI INSTELLEN 10
. TIJD EN DATUM INSTELLEN 11
4. HET STROOMVERBRUIK INSTELLEN 11
5. DE OVEN VERWARMEN 11
DAGELIJKS GEBRUIK 12
1. KIES EEN FUNCTIE 12
2. HANDMATIGE FUNCTIES INSTELLEN 12
TEMPERATUUR / GRILLNIVEAU 12
DUUR 12
3. MY MENU-FUNCTIES INSTELLEN 12
4. UITSTEL VAN START- / EINDTIJD INSTELLEN 13
5. START DE FUNCTIE 13
6. VOORVERWARMEN 13
7. HET BEREIDEN PAUZEREN 13
8. EINDE BEREIDINGSTIJD 13
9. FAVORIETEN 14
10. TOOLS 14
OP AFSTAND INSCHAKELEN 14
KOOKWEKKER 14
LAMP 15
PYRO-ZELFREINIGING 15
SONDE 15
STIL 15
BEDIENINGSVERGRENDELING 15
KOOKTIPS 16
CONVENTIONEEL 16
GRILL 17
TURBOGRILL 17
HETELUCHT 18
MULTIFLOW 19
CONVECTIEBAKKEN 19
MAXI BEREIDING 19
ECO HETELUCHT 20
DE VOEDSELSONDE GEBRUIKEN 20
RIJZEN 20
WARMHOUDEN 20
ONTDOOIEN 20
REINIGEN EN ONDERHOUD 24
EXTERNE OPPERVLAKKEN 24
INTERNE OPPERVLAKKEN 24
ACCESSOIRES 24
DE DEUR VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSEN 24
VERVANGEN VAN HET LAMPJE 25
WIFIFAQ'S 26
PROBLEMEN VERHELPEN 27
CONSUMENTENSERVICE 28
VOORDAT U DE CONSUMENTENSERVICE BELT 28
ALS DIT OOK NIET HELPT 28
TECHNISCHE GEGEVENS 28
3
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
BELANGRIJK MOET WORDEN GELEZEN EN IN
ACHT GENOMEN
Lees voordat u het apparaat gaat gebruiken deze
veiligheidsinstructies. Houd ze binnen handbereik
voor latere raadpleging.
Deze instructies en het apparaat zelf zijn voorzien
van belangrijke veiligheidsaanwijzingen, die te allen
tijde moeten worden opgevolgd. De fabrikant kan
niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die
het gevolg is van het niet opvolgen van deze
veiligheidsinstructies, oneigenlijk gebruik of een
foute programmering van de regelknoppen.
Kleine kinderen (0-3 jaar) moeten uit de buurt
van het apparaat gehouden worden. Kleine kinderen
(3-8 jaar) moeten uit de buurt van het apparaat
gehouden worden, tenzij er voortdurend toezicht is.
Kinderen vanaf 8 jaar en personen met verminderde
fysieke, sensorische of mentale vermogens of
gebrek aan ervaring en kennis, mogen dit apparaat
gebruiken indien ze onder toezicht staan of
instructies hebben ontvangen over veilig gebruik
en de mogelijke gevaren ervan begrijpen. Kinderen
mogen niet spelen met het apparaat. De reiniging
en het onderhoud mogen niet door kinderen
worden uitgevoerd zonder toezicht.
WAARSCHUWING: Het apparaat en de accessoires
worden heet tijdens het gebruik. Let op dat u geen
verwarmingselementen aanraakt. Kinderen jonger
dan 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat
worden gehouden, tenzij er voortdurend toezicht is.
Raak de oven niet aan tijdens de pyrolysecyclus
(zelfreiniging) - gevaar voor brandwonden. Kinderen
en dieren moeten uit de buurt blijven tijdens en na
de pyrolysecyclus (tot het vertrek volledig verlucht
is). Overtollig vuil, en met name olie en vet, moet
verwijderd worden uit de ovenruimte vooraleer de
pyrolysecyclus te starten. Laat geen accessoires of
materiaal in de ovenruimte liggen tijdens de
pyrolysecyclus.
Indien de oven onder een kookplaat is
geïnstalleerd dient u ervoor te zorgen dat alle
branders of elektrische kookplaten uitgeschakeld
zijn tijdens de pyrolysecyclus - gevaar voor
brandwonden.
Laat het apparaat nooit onbewaakt achter tijdens
het droogproces van gerechten. Als het apparaat
geschikt is voor gebruik van een sonde, gebruikt u
enkel een temperatuursonde die voor deze oven
wordt aanbevolen- brandgevaar.
Houd kleding of andere ontvlambaar materiaal
uit de buurt van het apparaat, tot alle componenten
volledig afgekoeld zijn- brandgevaar. Let altijd heel
goed op wanneer u vet- of olierijk voedsel bereidt of
wanneer u alcoholische dranken toevoegt -
brandgevaar. Gebruik ovenwanten om pannen en
accessoires te verwijderen. Open na de bereiding de
deur voorzichtig, laat hete lucht of stoom langzaam
ontsnappen voordat u de ovenruimte binnengaat-
gevaar voor brandwonden. Blokkeer
heteluchtopeningen aan de voorzijde van de
ovenniet - brandgevaar.
Let op wanneer de ovendeur open staat of
neergeklapt is, om er niet tegen te stoten.
TOEGESTAAN GEBRUIK
VOORZICHTIG: Het apparaat is niet geschikt voor
inwerkingstelling met een externe schakelinrichting
zoals een timer of een afzonderlijk systeem met
afstandsbediening.
Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in
huishoudelijke en gelijkaardige toepassingen zoals:
personeelskeukens in winkels, kantoren en overige
werkomgevingen; landbouwbedrijven; door
klanten in hotels, motels, bed & breakfast en andere
verblijfsomgevingen.
Elk ander gebruik is verboden (bijv. als
kamerverwarming).
Dit apparaat is niet voor professioneel gebruik
bestemd. Gebruik het apparaat niet buiten.
Sla geen ontplofbare of ontvlambare materialen
(zoals benzine of spuitbussen) op in of in de buurt
van het apparaat - brandgevaar.
INSTALLATIE
Het apparaat moet verplaatst en geïnstalleerd
worden door twee of meer personen - risico voor
verwondingen. Gebruik beschermende
handschoenen om uit te pakken en te installeren -
risico voor snijwonden.
Laat de installatie, m.i.v. de aansluiting op het
waternet (indien van toepassing) en de elektrische
aansluitingen en reparaties door een gekwaliceerd
technicus verrichten. Repareer of vervang geen
enkel onderdeel van het apparaat, behalve als dit
expliciet aangegeven wordt in de
gebruikershandleiding. Houd kinderen ver van de
installatieplaats. Controleer na het uitpakken van
het apparaat of het tijdens het transport geen
beschadigingen heeft opgelopen. Neem in geval
van problemen contact op met uw leverancier of de
dichtstbijzijnde klantenservice. Na de installatie
moet het verpakkingsmateriaal (plastic, piepschuim,
enz.) opgeslagen worden buiten het bereik van
kinderen - gevaar van verstikking. Het apparaat
moet worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet
voordat u installatiewerkzaamheden uitvoert - risico
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
4
voor elektrocutie. Tijdens de installatie dient u
ervoor te zorgen dat het apparaat de voedingskabel
niet beschadigd - risico voor brand of elektrocutie.
Activeer het apparaat alleen wanneer de installatie
helemaal uitgevoerd is.
Voer eerst alle zaagwerkzaamheden uit en
verwijder alle spaanders en zaagresten voordat u
het apparaat plaatst.
De minimale opening tussen het werkblad en de
bovenkant van de oven mag niet geblokkeerd
worden - risico voor brandwonden.
Haal de oven pas voor de installatie van de
piepschuim bodem.
Na de installatie mag de onderkant van het
apparaat niet meer toegankelijk zijn - gevaar voor
brandwonden.
Installeer het apparaat niet achter een decoratieve
deur - brandgevaar.
ELEKTRISCHE WAARSCHUWINGEN
Het typeplaatje bevindt zich op de voorrand van
de oven (zichtbaar wanneer de ovendeur openstaat).
Het moet mogelijk zijn het apparaat van het
elektriciteitsnet af te koppelen door de stekker uit
het stopcontact te halen of via een meerpolige
netschakelaar die bovenstrooms van het stopcontact
is geplaatst conform de bedradingsvoorschriften en
het apparaat dient geaard te zijn conform de
nationale veiligheidsnormen voor elektriciteit.
Gebruik geen verlengsnoeren, meervoudige
stopcontacten of adapters. Als de installatie voltooid
is, mogen de elektrische onderdelen niet meer
toegankelijk zijn voor de gebruiker. Gebruik het
apparaat niet wanneer u natte voeten hebt of
blootsvoets bent. Gebruik het apparaat niet als de
stroomkabel of de stekker beschadigd is, als het
apparaat niet goed werkt of als het beschadigd of
gevallen is.
Als de voedingskabel beschadigd is, moet het
door de fabrikant, zijn technicus of een gelijkaardig
gekwaliceerd persoon vervangen worden door
een identieke kabel om gevaarlijke situaties te
voorkomen - risico voor elektrocutie.
Wend u tot een erkend servicecentrum indien de
stroomkabel vervangen moet worden.
REINIGEN EN ONDERHOUD
WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat
uitgeschakeld en losgekoppeld is van het
elektriciteitsnet alvorens onderhoud uit te voeren;
gebruik geen stoomreinigers - gevaar voor
elektrocutie.
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers voor het reinigen van de
ruit, aangezien het glas daardoor bekrast kan raken,
waardoor het kan breken.
Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld,
voordat u reinigings- of onderhoudswerk zaamheden
uitvoert - gevaar voor brandwonden.
WAARSCHUWING: Schakel het apparaat uit
vooraleer de lamp te vervangen - risico voor
elektrocutie.
VERWERKING VAN DE VERPAKKING
De verpakking kan volledig gerecycled worden, zoals door het
recyclingssymbool wordt aangegeven
.
De diverse onderdelen van de verpakking moeten op verantwoordelijk
wijze afgevoerd worden volgens de plaatselijke voorschriften voor de
verwerking van het afval.
AFDANKEN VAN HUISHOUDELIJKE APPARATUUR
Dit apparaat is vervaardigd van recyclebaar of herbruikbaar
materiaal. Dank het apparaat af in overeenstemming met plaatselijke
milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Voor meer informatie
over behandeling, terugwinning en recycling van huishoudelijke
apparaten kunt u contact opnemen met uw plaatselijke instantie, de
vuilnisophaaldienst of de winkel waar u dit apparaat hebt gekocht. Dit
apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese Richtlijn
2012/19/EU inzake Afgedankte elektrische en elektronische apparaten
(AEEA).
Door ervoor te zorgen dat dit product correct wordt afgedankt, helpt u
schadelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid te voorkomen.
Het symbool
op het product of op de begeleidende documentatie
geeft aan dat dit apparaat niet als huishoudelijk afval behandeld
mag worden, maar dat het ingeleverd moet worden bij een speciaal
inzamelingscentrum voor de recycling van elektrische en elektronische
apparatuur.
TIPS OM ENERGIE TE BESPAREN
Verwarm de oven alleen voor als dit speciaal wordt vermeld in de
bereidingstabel of in het recept. Gebruik donkere, zwart gelakte of
geëmailleerde bakvormen, omdat deze de warme beter opnemen.
Gerechten die lang in de oven moeten staan, blijven nog doorgaren
nadat de oven uitgeschakeld is.
Standaardcyclus (PYRO-REINIGEN): is geschikt voor de reiniging van een
zeer vuile oven. Energiebesparende cyclus (PYRO EXPRESS/ECO) - Alleen
bij bepaalde modellen - : die circa 25% minder energie verbruikt dan
de standaardcyclus. Schakel deze functie met regelmatige intervallen
in (nadat u minimaal 2-3 keer achter elkaar vlees heeft gebraden in de
oven).
ECO DESIGN VERKLARING
Dit apparaat voldoet aan de vereisten voor ecologisch ontwerp van de
Europese verordeningen nr. 65/2014 en 66/2014 in overeenstemming
met de Europese norm EN 60350-1.
De fabrikant, Whirlpool EMEA S.p.A., verklaart dat dit model
huishoudelijke apparatuur BIK9 PP8T52PT met radioapparatuur
Tourmaline WiFi-module voldoet aan richtlijn 2014/53/EU.
De volledige tekst van de verklaring van overeenstemming vindt u op
de onderstaande website: docs.bauknecht.eu
De radioapparatuur werkt in de ISM-frequentieband van 2,4 GHz, het
maximale uitgezonden radiofrequente vermogen bedraagt niet meer
dan 20 dBm (e.i.r.p.).
Dit product bevat opensourcesoftware ontwikkeld door derden. De
verklaring inzake het gebruik van de open source licentie vindt u op
de onderstaande website: docs.bauknecht.eu
x2
90°C
540
537
538
572
595
345
20
595
5,5
6
89° max
95
482
4
min 550
min 560
600
5
583 + 2
min 560
min 550
INSTALLATIE
= =
7
Gids voor Gebruik en Verzorging
PRODUCTBESCHRIJVING
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
8
9
6
5
1. Bedieningspaneel
2. Ventilator en circulair
verwarmingselement
(niet zichtbaar)
3. Roostergeleiders
(het niveau staat aangegeven op
de voorkant van de oven)
4. Deur
5. Bovenste verwarmingselement/
grill
6. Lampje
7. Punt voor inbrengen van
gaarthermometer
8. Identificatieplaatje
(niet verwijderen)
9. Onderste verwarmingselement
(niet zichtbaar)
BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL
1. AAN / UIT
Om de oven aan en uit te draaien.
2. HOOFDMENU
Om snelle toegang te krijgen tot
het hoofdmenu.
3. FAVORIETEN
Om de lijst van uw favoriete
functies op te roepen.
4. DISPLAY
5. TOOLS
Om uit verschillende opties
te kiezen en ook om de
oveninstellingen en -voorkeuren te
wijzigen.
6. AFSTANDSBEDIENING
Om het gebruik van de Bauknecht
Home Net-app mogelijk te maken.
7. ANNULEREN
Om eender welke ovenfunctie
uit te schakelen, tenzij de
Klok, de Kookwekker en de
Bedieningsvergrendeling.
7
1
2 3 4 65 7
8
ACCESSOIRES
ROOSTER OPVANGBAK BAKPLAAT SCHUIFRAILS *
Om voedsel te bereiden of als
draagrooster voor pannen,
taartvormen en ander
ovenvast kookgerei
Voor gebruik als ovenschaal voor
de bereiding van vlees, vis,
groenten, focaccia, enz. of om het
bakjus op te vangen wanneer
geplaatst onder het rooster.
Kan gebruikt worden voor het
bereiden van brood of gebak,
maar ook voor gegrild vlees,
vis in folie, etc.
Om het plaatsen of
verwijderen van accessoires te
vergemakkelijken.
VOEDSELSONDE
Om nauwkeurig de
binnentemperatuur van de
gerechten te meten tijdens de
bereiding. Dankzij haar vier
sensoren en stevige steun kan
ze worden gebruikt voor vlees
en vis, maar ook voor brood,
taarten en gebakjes.
* Alleen beschikbaar bij bepaalde modellen
Het aantal en type van accessoires is afhankelijk van het model dat u aangekocht hebt.
Bij de Consumentenservice kunt u apart andere accessoires aanschaen.
HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES
PLAATSEN
Schuif het rooster horizontaal over de geleiders en
zorg ervoor dat de zijde met de geheven rand naar
boven gericht is.
Andere accessoires, zoals de opvangbak en de
bakplaat, worden op dezelfde wijze als het rooster
horizontaal in de oven geschoven.
DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN
EN TERUGPLAATSEN
• Om de roostergeleiders te verwijderen tilt u de
geleiders op en daarna trekt u het onderste deel
voorzichtig uit de zitting: De roostergeleiders
kunnen nu verwijderd worden.
• Om de geleiders opnieuw te plaatsen, moeten
ze eerst terug in hun bovenste zitting worden
geplaatst. Houd ze rechtop, schuif ze in de
ovenruimte en laat ze dan in de juiste positie in de
onderste zitting zakken.
2
1
DE SCHUIFRAILS AANBRENGEN
INDIEN AANWEZIG
Verwijder de roostergeleiders uit de oven en
verwijder het beschermende plastic van de
schuifrails.
Bevestig de bovenste klem van de rail naar de
roostergeleider en schuif deze zo ver mogelijk.
Duw de andere klem naar beneden op zijn plaats.
Druk de onderkant van de klem stevig tegen de
roostergeleider om de geleider vast te zetten. Zorg
ervoor dat de lopers vrij kunnen bewegen. Herhaal
deze stappen bij de andere roostergeleider op
hetzelfde niveau.
Let op: De schuifrails kunnen op elk niveau worden
gemonteerd.
9
BEREIDINGSFUNCTIES
HANDMATIGE FUNCTIES
• CONVENTIONEEL
Voor het bereiden van gerechten op één
steunhoogte.
• CONVECTIEBAKKEN
Om vlees te bereiden, gebak met vulling op een
enkel rooster te bakken.
• HETELUCHT
Om verschillende soorten voedsel te bereiden met
dezelfde bereidingstemperatuur op verschillende
niveaus (maximaal drie) tegelijk. Met deze functie
worden er geen geuren van het ene naar het
andere gerecht overgebracht.
• GRILL
Voor het grillen van steaks, kebab en worst,
het gratineren van groenten of het roosteren
van brood. Voor het grillen van vlees wordt
geadviseerd de opvangbak te gebruiken om het
braadvet op te vangen: Plaats de bak op één van
de niveaus onder het rooster en voeg 500 ml
drinkwater toe.
• TURBO GRILL
Voor het grillen van grote stukken vlees
(lamsbouten, rosbief, hele kip). Er wordt geadviseerd
de opvangbak te gebruiken om het braadvet op te
vangen: Plaats de pan op één van de niveaus onder
het rooster en voeg 500 ml drinkwater toe.
• SNEL VOORVERWARMEN
Om de oven snel voor te verwarmen.
• MULTIFLOW MENU
Voor het gelijktijdig bereiden van verschillende
gerechten op vier verschillende steunhoogtes die
dezelfde bereidingstemperatuur hebben. Deze
functie kan gebruikt worden om koekjes, gebak,
ronde pizza's (ook bevroren) te bakken en een
volledige maaltijd te bereiden. Raadpleeg de
bereidingstabel om de beste resultaten te bereiken.
• SPECIALE FUNCTIES
» ONTDOOIEN
Voor het versnellen van het ontdooien van
voedsel. Plaats het voedsel op de middelste
plaathoogte. Laat het voedsel in de verpakking
zitten zodat het niet uitdroogt.
» WARMHOUDEN
Voor het warm en krokant houden van zojuist
bereide gerechten.
» RIJZEN
Voor het optimaal laten rijzen van zoet of
hartig deeg. Om de kwaliteit van het rijzen
niet in gevaar te brengen, de functie niet
inschakelen als de oven nog heet is na een
bereidingscyclus.
» KANTENKLAAR
Om kant-en-klaargerechten te bereiden
die op kamertemperatuur of in de koelkast
worden bewaard (broodjes, taartmix, muffins,
pastagerechten en broodproducten). De
functie bereidt alle gerechten snel en
zorgvuldig; ze kan ook worden gebruikt om
reeds bereid voedsel te verwarmen. De oven
hoeft niet te worden voorverwarmd. Volg de
instructies op de verpakking.
» MAXI BEREIDING
Voor het braden van grote stukken vlees
(meer dan 2,5 kg). Aanbevolen wordt om
het vlees tijdens de bereiding om te keren
om gelijkmatig bruinen aan beide kanten te
verkrijgen. Het verdient de voorkeur het vlees
zo nu en dan vochtig te maken om het niet te
laten uitdrogen.
» ECO HETELUCHT
Gevulde braadstukken en stukken vlees op
één steunhoogte bereiden. Door zachte,
intermitterende luchtcirculatie wordt
voorkomen dat het voedsel teveel uitdroogt.
Tijdens het gebruik van deze ECO-functie blijft
de verlichting tijdens de bereiding uit. Voor
het gebruik van de ECO-cyclus en daardoor
een optimaler stroomverbruik, mag de oven
niet eerder worden geopend dan dat het
voedsel volledig bereid is.
• MIJN BEVR. DINER
Bij deze functie worden automatisch de beste
temperatuur en bereidingsmodus geselecteerd
voor vijf verschillende categorieën kant-en-klare
diepvriesproducten. De oven hoeft niet te worden
voorverwarmd.
MY MENU
Hiermee kunnen alle types voedingsmiddelen
volledig automatisch worden bereid. Om deze functie
optimaal te benutten volgt u de aanwijzingen in de
betreffende bereidingstabel.
De oven hoeft niet te worden voorverwarmd.
10
GEBRUIK VAN HET TOUCHDISPLAY
Om door een menu of een lijst te scrollen:
U hoeft gewoon met uw vinger over het display te
vegen om door de items of waarden te scrollen.
Om te selecteren of te bevestigen:
Raak het scherm aan om de gewenste waarde of het
gewenste item in het menu te selecteren.
Om terug te keren naar het vorige scherm:
Raak
aan.
Om een instelling te bevestigen of om naar het volgende
scherm te gaan:
Raak “INSTELLEN” of “VOLGENDE” aan.
EERSTE GEBRUIK
Wanneer u het apparaat voor de eerste keer aanzet, moet
u het product congureren.
De instellingen kunnen daarna worden gewijzigd door op te
drukken om zo het “Tools”-menu te openen.
1. DE TAAL SELECTEREN
Stel de taal en tijd in wanneer u het apparaat voor de
eerste keer aan zet.
• Veeg over het scherm om door de lijst van beschikbare
talen te scrollen.
•
Čeština, Český Jazyk
Czech
Dansk
Danish
Deutsch
German
Raak de gewenste taal aan.
Ελλνικά
Greek, Modern
English
English
Español
Spanish
Door aan te raken, keert u terug naar het vorige scherm.
2. DE INSTELLINGENMODUS SELECTEREN
Zodra u de taal heeft geselecteerd, kunt u op het display
“WINKEL DEMO” kiezen (handig voor verkopers, alleen
om het apparaat tentoon te stellen) of verdergaan door
“VOLGENDE” aan te raken.
Bedankt voor uw aankoop!
Druk op Next (Volgende) om verder te
gaan met het configureren van
thuisgebruik.
VOLGENDE
Demo-modus opslaan
3. WIFI INSTELLEN
Met de functie My Menu kunt u de oven op afstand
bedienen vanaf een mobiel apparaat. Om ervoor te zorgen
dat het apparaat vanop een afstand kan worden bediend,
moet u eerst het verbindingsproces goed afronden. Dit
proces is noodzakelijk om uw apparaat te registreren en
het met uw thuisnetwerk te verbinden.
• Raak “NU INSTELLEN” aan om verder te gaan met het
instellen van de verbinding.
Wi opzetten
Stel WiFi nu in om automatisch de tijd
en datum in te stellen en connectiviteit
met uw smartphone in te schakelen.
Als u dit overslaat, kunt u de optie later
terugvinden in het menu Tools.
NU INSTELLEN
OVERSLAAN
U kan ook “OVERSLAAN” aanraken om uw product later te
verbinden.
DE VERBINDING INSTELLEN
Voor deze functie heeft u het volgende nodig: Een
smartphone of tablet en een draadloze router die
verbonden zijn met het internet. Controleer met uw
smarttoestel of het signaal van uw draadloos thuisnetwerk
sterk is vlak bij het apparaat.
Minimumvereisten.
Smarttoestel: Android met een 1280x720 (of hoger) scherm of
iOS.
Zie de app store voor compatibiliteit met Android- of iOS-versies.
Draadloze router: 2,4Ghz WiFi b/g/n.
1. Download de Bauknecht Home Net-app
De eerste stap om uw apparaat te verbinden, is het
downloaden van de app op uw mobile device. De
Bauknecht Home Net-app begeleidt u door alle stappen
die hier worden vermeld. U kunt de Bauknecht Home
Net-app downloaden via de iTunes Store of de Google Play
Store.
2. Een account aanmaken
Als u dit nog niet gedaan heeft, moet u een account
aanmaken. Hiermee kan u uw apparaten verbinden met
een netwerk en ze ook in het oog houden en ze vanop een
afstand bedienen.
11
3. Uw apparaat registreren
Volg de instructies in de app om uw apparaat te
registreren. U heeft het Smart Appliance IDentier-
nummer (SAID) nodig om de registratie te kunnen
voltooien. U vindt deze unieke code op het
identicatieplaatje op het product.
4. Met WiFi verbinden
Volg de Scan-to-Connect-instellingsprocedure. De app
begeleidt u bij het verbinden van uw apparaat aan uw
draadloos netwerk bij u thuis.
Als uw router WPS 2.0 (of hoger) ondersteunt, selecteert u
“HANDMATIG” en raakt u dan “WPS instellen” aan: Druk op
de WPS-toets op uw draadloze router om een verbinding
te maken tussen de twee producten.
U kunt het product indien nodig ook handmatig
verbinden met behulp van “Zoek een netwerk”.
De SAID-code wordt gebruikt om een smarttoestel met uw
apparaat te synchroniseren.
Het MAC-adres wordt getoond voor de WiFi-module.
De verbindingsprocedure zal alleen opnieuw moeten
worden uitgevoerd als u de instellingen van uw
router wijzigt (bijv. netwerknaam of wachtwoord of
gegevensverstrekker)
. TIJD EN DATUM INSTELLEN
Als u de oven met uw thuisnetwerk verbindt, worden de
tijd en datum automatisch ingesteld. Anders moet u die
handmatig instellen
• Raak de nummers aan om de tijd in te stellen.
•
Stel de tijd van het systeem in.
Raak “INSTELLEN” aan om te bevestigen.
12:30
24-uursklok
INSTELLEN
Zodra u de tijd heeft ingesteld, stelt u de datum in
• Raak de gewenste nummers aan om de datum in te
stellen.
• Raak “INSTELLEN” aan om te bevestigen.
4. HET STROOMVERBRUIK INSTELLEN
De oven is geprogrammeerd voor het verbruik van een
niveau van elektrische stroom dat compatibel is met een
thuisnetwerk dat een kwalicatie van meer dan 3 kW (16
ampère) heeft: Als uw huishouden een lager energieverbruik
gebruikt, moet u deze waarde (13 ampère) verlagen.
• Raak de waarde aan de rechterkant aan om het
energieverbruik te selecteren..
•
Vermogensregeling
13 ampère
16 ampère
Raak “OK” aan om de oorspronkelijke instellingen te
voltooien.
Setup voltooid
Uw apparaat is nu geconfigureerd en
klaar voor gebruik!
OK
5. DE OVEN VERWARMEN
Een nieuwe oven kan geuren afgeven die tijdens het
productieproces zijn achtergebleven: dit is volkomen
normaal.
Voordat u begint met het bereiden van voedsel, raden
we daarom aan om de lege oven te verwarmen, om alle
mogelijke geuren te verwijderen.
Verwijder alle beschermende karton of transparante lm
uit de oven en verwijder eventuele accessoires aan de
binnenkant.
Verwarm de oven tot 200°C gedurende ongeveer één uur.
Het is raadzaam de ruimte te luchten na het eerste gebruik van
het apparaat.
12
DAGELIJKS GEBRUIK
1. KIES EEN FUNCTIE
• Druk op of raak het scherm eender waar aan om
de oven in te schakelen.
Op het display kunt u kiezen tussen Handmatige en Mijn
Menu-functies.
• Tik op de benodigde hoofdfunctie om naar het
bijbehorende menu te gaan.
• Scrol naar boven of beneden om de lijst te bekijken.
•
Handmatige functies
Conventioneel
Hetelucht
Grill
Convectiebakken
Selecteer de gewenste functie door ze aan te raken.
Handmatige functies
Conventioneel
Hetelucht
Grill
Convectiebakken
2. HANDMATIGE FUNCTIES INSTELLEN
Nadat u de gewenste functie hebt geselecteerd kunt u
de instellingen wijzigen. Op het display verschijnen de
instellingen die kunnen worden gewijzigd.
TEMPERATUUR / GRILLNIVEAU
• Scrol door de voorgestelde waarden en selecteer
degene die u nodig heeft.
Bereidingstijd instellen
Selecteer een hetelucht
temperatuur.
VOLGENDE
Als het bij de functie is toegestaan, kunt u aanraken
om voorverwarmen in te schakelen.
Bereidingstijd instellen
Selecteer een hetelucht
temperatuur.
VOLGENDE
DUUR
Wanneer u de bereiding handmatig wilt beheren, hoeft
u geen bereidingstijd in te stellen. In de getimede modus
blijft de oven bereiden tijdens de door u geselecteerde
duur. Aan het einde van de bereidingstijd wordt het
bereiden automatisch onderbroken.
• Raak “KOOKTIJD INSTELLEN” aan om de duur in te
stellen.
•
Bereidingstijd instellen
Selecteer een hetelucht
temperatuur.
VOLGENDE
Raak de gewenste nummers aan om de gewenste
bereidingstijd in te stellen.
•
Voer de hetelucht tijd in.
Raak “VOLGENDE” aan om te bevestigen.
Raak de waarde van de duur aan en selecteer daarna “STOP” om
tijdens de bereiding een ingestelde duur te annuleren en de
bereiding zo handmatig te onderbreken.
3. MY MENUFUNCTIES INSTELLEN
Met de Mijn Menu-functies kunt u een grote
verscheidenheid aan gerechten bereiden, waarbij u kunt
kiezen uit gerechten die in de lijst worden getoond. De
meeste bereidingsinstellingen worden automatisch door
het apparaat geselecteerd om de beste resultaten te
bekomen.
• Kies een recept uit de lijst.
De functies worden weergegeven onderverdeeld in categorieën
van levensmiddelen in het “MY MENU FOOD LIST” menu (zie de
overeenkomstige tabellen) en volgens de kenmerken van het
recept in het “MY MENU SPECIAL OCCASIONS” menu.
• Zodra u een functie heeft geselecteerd, volstaat het de
kenmerken van het te bereiden voedsel (hoeveelheid,
gewicht enz.) aan te geven om het perfecte resultaat te
bekomen.
Voor sommige functies van My Menu moet de voedselsonde
gebruikt worden. Steek ze in het contact alvorens de functie te
Handmatige functies
My Menu
12:35
13
selecteren. Voor de beste resultaten met de sonde volgt u de
suggesties in het betreende gedeelte.
• Volg de aanwijzingen op het scherm die u door het
bereidingsproces begeleiden.
4. UITSTEL VAN START / EINDTIJD INSTELLEN
U kan de bereiding uitstellen alvorens een functie in te
schakelen: De functie schakelt in of uit op het tijdstip dat u
op voorhand selecteert.
• Raak “UITSTEL” aan om de gewenste start- of eindtijd in
te stellen.
•
BEREIDINGSINSTRUCTIE:
Om verschillende soorten voedsel te
bereiden met dezelfde
bereidingstemperatuur op verschillende
niveaus (maximaal drie) tegelijk. Deze
functie kan worden gebruikt
UITSTEL
Hetelucht
START
Zodra u het gewenste uitstel heeft ingesteld, raakt u
“STARTVERTRAGING” aan om de wachttijd in te laten
gaan.
• Zet het voedsel in de oven en sluit de deur: De functie
wordt automatisch ingeschakeld na de berekende
tijdsduur.
Wanneer er een uitgestelde bereidingsstarttijd wordt
geprogrammeerd wordt de voorverwarmingsfase van de oven
uitgeschakeld: De oven zal de gewenste temperatuur geleidelijk
bereiken, wat betekent dat de bereidingstijden iets langer zijn
dan inde bereidingstabel staat vermeld.
• Om de functie meteen in te schakelen en het
programmeerde uitstel te annuleren, raakt u
aan.
5. START DE FUNCTIE
• Nadat u de instellingen heeft gecongureerd, raakt u
“START” aan om de functie in te schakelen.
U kan de ingestelde waarden op eender welk moment tijdens de
bereiding wijzigen door de te wijzigen waarde aan te raken.
Als de oven heet is en de functie een welbepaalde
maximumtemperatuur vereist, verschijnt een bericht op de
display.
• Druk op om de actieve functie op eender welk
moment te stoppen.
6. VOORVERWARMEN
Als het voorverwarmen voorheen werd ingeschakeld,
wordt de status van de voorverwarmingsfase aangegeven
op het display zodra de functie in werking is getreden.
01:16 sinds Start
Hetelucht
VOORVERWARMEN
180° C
INSTELLEN
BEREIDEN
TIJD
160 °C
Na deze fase is een signaal hoorbaar en toont de display
dat de oven de ingestelde temperatuur bereikt heeft.
•
Voorverwarmen voltooid
Voeg voedsel toe
GEREED
Open de deur.
• Plaats het gerecht in de oven.
• Sluit de deur en raak “GEREED” aan om het bereiden te
starten.
Het voedsel in de oven plaatsen vooraleer de fase van de
voorverwarming afgelopen is zal een negatief eect hebben op
het uiteindelijk resultaat van de bereiding. Wanneer de deur
tijdens de voorverwarmingsfase wordt geopend zal het
onderbreken worden onderbroken. De bereidingstijd is exclusief
de voorverwarmingsfase.
7. HET BEREIDEN PAUZEREN
Voor sommige Mijn Menu-functies moeten de etenswaren
worden omgedraaid tijdens de bereiding. Een hoorbaar
signaal gaat af en op het display verschijnt de uit te voeren
actie.
• Open de deur.
• Voer de handeling uit die op het display wordt
aangegeven.
• Sluit de deur en raak “GEREED” aan om het bereiden te
hervatten.
Het is mogelijk dat de oven op dezelfde manier aangeeft
het voedsel te controleren nog voor de bereiding is
afgerond.
Een hoorbaar signaal gaat af en op het display verschijnt
de uit te voeren actie.
• Controleer het voedsel.
• Sluit de deur en raak “GEREED” aan om het bereiden te
hervatten.
8. EINDE BEREIDINGSTIJD
Er klinkt een geluidssignaal en op het display wordt
aangegeven dat de bereiding klaar is.
Bij sommige functies kan u, zodra de bereiding is voltooid,
uw gerecht extra te bruinen, de bereidingstijd verlengen of
de functie als een favoriet opslaan.
•
00:01 sinds gereed
Extra Bruining
Hetelucht
Bereiden
GEREED
TIMER
COMPLEET
Raak aan om de functie als een favoriet op te slaan.
• Selecteer “Extra Bruining” om de bruincyclus van vijf
minuten te starten.
• Raak
aan om de bereidingstijd te verlengen.
14
9. FAVORIETEN
De favorietenfunctie slaat oveninstellingen voor uw
favoriete recept op.
De oven herkent automatisch de vaakst gebruikte functies. Nadat
u een functie een aantal keer heeft gebruikt, zal worden
voorgesteld om de functie aan uw favorieten toe te voegen.
EEN FUNCTIE OPSLAAN
Zodra een functie is uitgevoerd, raakt u
aan om het op
te slaan als een favoriet. Hiermee kunt u ze in de toekomst
snel gebruiken, met dezelfde instellingen.
Met het display kunt u de functie opslaan door maximaal
4 favoriete maaltijdtijden aan te geven, waaronder ontbijt,
lunch, snack en diner.
• Raak de symbolen aan om er minstens een te
selecteren.
•
1. Hetelucht
Oventemp.: 180°C
Bereidingstijd: 05:00
Voorverwarmen: Uitgeschakeld
FAVORIETE
Raak “FAVORIETE” aan om de functie op te slaan.
1. Hetelucht
Oventemp.: 180°C
Bereidingstijd: 05:00
Voorverwarmen: Uitgeschakeld
FAVORIETE
EENMAAL OPGESLAGEN
Om het favorietenmenu te bekijken, drukt u op
: De
functies worden onderverdeeld volgens verschillende
maaltijdtijden en sommige suggesties worden
aangeboden.
• Raak het maaltijdensymbool aan om de bijbehorende
lijsten te bekijken
•
Lunchfavorieten
Pizza Taart in
bakvorm
Op zoek naar iets anders?
Bekijk de suggestie hieronder.
Scrol door de aangeboden lijst.
• Raak het gewenste recept of de gewenste functie aan.
• Raak “START” aan om de bereiding in te schakelen.
INSTELLINGEN WIJZIGEN
In het favorietenscherm kunt u een afbeelding of een
naam toevoegen aan elke favoriet om hem volgens uw
voorkeuren te personaliseren.
• Selecteer de functie die u wilt wijzigen.
• Raak “BEWERKEN” aan.
• Selecteer de eigenschap die u wilt wijzigen.
• Raak “VOLGENDE” aan: Op het display worden de
nieuwe eigenschappen getoond.
• Raak “OPSLAAN” om uw wijzigingen te bevestigen.
In het favorietenscherm kunt u ook opgeslagen functies
verwijderen:
• Raak de
aan bij de functie.
• Raak “VERWIJDEREN” aan.
U kan ook de tijd afstellen wanneer de verschillende
maaltijden worden weergegeven:
• Druk op
.
• Selecteer
“Voorkeuren”.
• Selecteer “Tijden en Data”.
• Raak “Uw maaltijdtijden” aan.
• Scrol door de lijst en raak de gewenste tijd aan.
• Raak de gewenste maaltijd aan om hem te wijzigen.
Een tijdsinterval kan alleen met een maaltijd gecombineerd
worden.
10. TOOLS
Druk op eender welk moment op om het “Tools”-
menu te openen.
Via dit menu kunt u kiezen uit verschillende opties en u
kunt ook de instellingen of voorkeuren voor uw product of
het display wijzigen.
Tools
Op afstand
inschakelen
Kookwekker Lamp
OP AFSTAND INSCHAKELEN
Om het gebruik van de Bauknecht Home Net-app mogelijk
te maken.
KOOKWEKKER
Deze functie kan worden ingeschakeld bij het gebruik van
een bereidingsfunctie of enkel om de tijd bij te houden.
Als de wekker eenmaal is gestart, blijft deze aftellen zonder
invloed te hebben op de functie.
Als de kookwekker is ingeschakeld kunt u ook een functie
selecteren en inschakelen.
De wekker blijft rechtsboven op het scherm aftellen.
Om de kookwekker op te roepen of te wijzigen:
• Druk op
.
• Raak
aan.
U hoort een geluidssignaal en het display toont wanneer
de kookwekker afgeteld heeft tot aan de geselecteerde
bereidingstijd.
• Raak “SLUITEN” aan om de wekker te annuleren of een
nieuwe duur voor de wekker in te stellen.
• Raak “NIEUWE TIMER INSTELLEN” aan om de wekker
opnieuw in te stellen.
15
LAMP
Om het ovenlampje in of uit te schakelen.
PYROZELFREINIGING
Voor het verwijderen van vetspatten, met een cyclus bij
zeer hoge temperatuur. Er zijn drie zelfreinigingscycli
met verschillende duren beschikbaar: Hoog, Medium,
Laag. Het is raadzaam om de snellere cyclus op
regelmatige tijdstippen te gebruiken en de volledige
cyclus alleen als de oven erg vuil is.
•
Raak de oven niet aan tijdens de Pyrocyclus.
Houd kinderen en dieren uit de buurt van de oven
tijdens en na het uitvoeren van de Pyrocyclus
(totdat de ruimte klaar is met luchten).
De accessoires - ook de roostergeleiders - moeten
uit de oven worden gehaald voordat u de functie
inschakelt. Indien de oven onder een kookplaat
is geïnstalleerd dient u ervoor te zorgen dat alle
branders of elektrische kookplaten uitgeschakeld zijn
tijdens de zelfreinigingscyclus.
• Voor de beste reiniging verwijdert u grote resten
in de holte en reinigt u het glas van de deur aan de
binnenkant alvorens de Pyro-functie te gebruiken.
• Kies een van de beschikbare cyclus naargelang uw
behoeften.
• Tik op “START” om de geselecteerde functie te
activeren. De oven begint met de zelfreinigende
cyclus, terwijl de deur automatisch sluit: er verschijnt
een waarschuwingsbericht op het display, samen
met het aftellen, dat de status van de lopende cyclus
aangeeft.
Zodra de cyclus is voltooid blijft de deur vergrendeld
tot de temperatuur in de oven gedaald is tot een veilig
niveau.
Nadat de cyclus is geselecteerd, kunt u de start van de
automatische reiniging uitstellen. Raak “UITSTEL” aan om de
eindtijd in te stellen zoals wordt aangegeven in de
betreende paragraaf.
SONDE
Met de gaarthermometer kan de binnentemperatuur
van het vlees tijdens de bereiding worden gemeten om
zich ervan te verzekeren dat de optimale temperatuur
wordt bereikt. De temperatuur van de oven varieert
afhankelijk van de functie die u heeft geselecteerd,
maar de bereiding is altijd geprogrammeerd om te
beëindigen zodra de gespeciceerde temperatuur is
bereikt.
Plaats voedsel in de oven en sluit de voedselsonde aan
op de contactdoos. Houd de sonde zo ver mogelijk
verwijderd van de warmtebron. Sluit de ovendeur.
Raak
aan. U kunt kiezen tussen de handmatige
functies (op bereidingswijze) en My Menu-functies (op
type voedsel) als het gebruik van de sonde toegestaan
of nodig is.
Hoe wilt u de vleessonde
programmeren?
OP BEREIDINGSWIJZE
OP TYPE VOEDSEL
Als een bereidingsfunctie is gestart, wordt deze geannuleerd als
de sonde wordt verwijderd. Haal altijd de stekker uit en verwijder
de sonde uit de oven bij het uitnemen van het voedsel.
STIL
Raak het symbool aan om het geluid van alle geluiden en
alarmen aan of uit te zetten.
BEDIENINGSVERGRENDELING
Met de "Bedieningsvergrendeling" kunt u de toetsen op de
touchpad vergrendelen, zodat ze niet per ongeluk kunnen
worden ingedrukt.
Om de vergrendeling in te schakelen:
• Raak het symbool
aan.
Om de vergrendeling uit te schakelen:
• Raak het display aan.
• Veeg naar boven op het weergegeven bericht.
Bedieningsvergrendeling
Het product is vergrendeld.
Veeg omhoog om te ontgrendelen.
MEER MODUSSEN
Om de Sabbat Modus te selecteren en naar de
Vermogensregeling te gaan.
De Sabbat Modus houdt de oven ingeschakeld in de bakmodus
totdat hij wordt uitgeschakeld. De Sabbat Modus gebruikt de
conventionele functie. Alle andere bereidings- en reinigingscycli
zijn uitgeschakeld. Er zullen geen geluiden weerklinken en de
displays zullen geen temperatuurwijzigingen aangeven.
Wanneer de ovendeur wordt geopend of gesloten, zal het
ovenlampje niet aan- of uitgaan en de verwarmingselementen
zullen niet meteen worden in- of uitgeschakeld.
Druk op f
of , druk op het displayscherm en houd het 3
seconden ingedrukt om de Sabbat Modus uit te schakelen en te
verlaten.
VOORKEUREN
Om verschillende oveninstellingen te wijzigen.
WIFI
Om instellingen te wijzigen of een nieuw thuisnetwerk te
congureren.
INFO
Om “Demo-modus opslaan” uit te schakelen, het product te
resetten en meer informatie over het product op te roepen.
16
KOOKTIPS
LEZEN VAN DE BEREIDINGSTABELLEN
De tabellen vermelden: recepten, of voorverwarmen
nodig is, temperatuur (°C), grillniveau, bereidingstijd
(minuten), voorgestelde accessoires en niveau voor
de bereiding.
Kooktijden starten vanaf het moment dat het voedsel
in de oven is geplaatst, exclusief de voorverwarming
(indien nodig).
De bereidingstemperaturen zijn bij benadering en
zijn afhankelijk van de hoeveelheid voedsel en het
type accessoire dat wordt gebruikt. Gebruik eerst de
laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet
naar wens is, kunt u hogere waarden gebruiken.
Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires
te gebruiken en indien mogelijk taartvormen
en ovenschalen van donker metaal. U kunt ook
vuurvaste of aardewerken pannen en schalen
gebruiken; de bereidingstijden zijn dan iets langer.
Volg voor de beste resultaten zorgvuldig de
aanwijzingen in de bereidingstabel met betrekking
tot de (bijgeleverde) schalen en de verschillende
steunhoogtes.
CONVENTIONEEL
De verwarmingselementen bovenaan en onderaan
in de oven verwarmen de binnenkant van de oven
gelijkmatig.
Gebruik steunhoogte 3. Gebruik voor het bereiden
van pizza's, hartige taarten en zoete taarten met een
vloeibare vulling de eerste of tweede steunhoogte.
Verwarm de oven voor alvorens de te bereiden
gerechten erin te plaatsen.
Deze functie is de beste bereidingsmodus voor
het bereiden van delicate desserts op slechts één
steunhoogte.
Gebruik taartvormen van donker metaal en zet
deze altijd op het bijgeleverde rooster. Als u de
bijgeleverde schalen gebruikt, verwijder dan de
andere accessoires die u niet gebruikt uit de oven
om de beste resultaten te bekomen en energie te
besparen.
Om te controleren of de taart gaar is steekt u een
houten prikker in het dikste gedeelte van de taart. Als
de prikker er droog uitkomt, is de taart klaar.
Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet
dan niet de randen in, omdat de taart dan mogelijk
niet goed rijst aan de zijkanten.
Als het gebak “inzakt” tijdens het bakken, gebruik dan
de volgende keer een lagere temperatuur, verminder
bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of meng het
beslag voorzichtiger.
De vis is gekookt als de rugvin gemakkelijk loskomt.
Begin door de laagst aangegeven temperatuur te
selecteren, zelfs voor het bereiden van grotere vissen.
In het algemeen geldt: hoe groter de vis, hoe lager de
temperatuur en hoe langer dus de bereidingstijd.
Recept Voorverwarmen Temperatuur (°C) Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Taarten / Luchtige cake Ja 170 30 - 50
2
Koekjes Ja 150 20 - 40
3
Kleine taartjes / Muffins Ja 170 20 - 40
3
Soesjes Ja 180 - 200 30 - 40
3
Meringues Ja 90 110 - 150
3
Pizza / Brood / Focaccia Ja 190 - 250 15 - 50
2
Diepvriespizza's Ja 250 10 - 15
3
Pasteitjes / Bladerdeeghapjes Ja 190 - 200 20 - 30
3
Lasagne / ovenschotels / pasta schotel / cannelloni Ja 190 - 200 45 - 65
3
Lamsvlees / Kalfsvlees / Rundvlees / Varkensvlees 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110
3
Kip / Konijn / Eend 1 kg Ja 200 - 230 50 - 100
3
Kalkoen / Gans 3 kg Ja 190 - 200 80 - 130
2
Gebakken vis / in folie (filets, heel) Ja 180 - 200 40 - 60
3
17
GRILL
Het bovenste verwarmingselement zorgt voor de
beste resultaten bij het grillen. Plaats het voedsel
op de 4e of 5e steunhoogte. Voor het grillen van
vlees wordt geadviseerd de opvangbak te gebruiken
om het braadvet op te vangen. Plaats de bak op
de 3de/4de steunhoogte en giet er ongeveer 500
ml drinkwater in. De oven hoeft niet te worden
voorverwarmd. Tijdens de bereiding moet de deur
van de oven dicht blijven.
Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken met
een gelijke dikte, zodat het vlees gelijkmatig gaar
wordt. Zeer dikke stukken vlees hebben een langere
bereidingsduur.
Zet het rooster op een lagere steunhoogte, op een
grotere afstand van de grill, om te voorkomen dat
de korst verbrandt. Draai het vlees halverwege de
bereidingstijd om.
Er word aangeraden een opvangbak met een halve
liter drinkwater direct onder het rooster te plaatsen
waarop u het vlees heeft gelegd, om het bakvet op
te vangen. Vul indien nodig bij met water tijdens het
grillen.
Recept Voorverwarmen Grillniveau Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Toast - 3 (hoog) 3 - 6
5
Visfilet / moten vis - 2 (Medium) 20 - 30
4
3
Worstjes / Kebab / Spareribs / Hamburgers -
2 - 3 (gemiddeld -
hoog)
15 - 30
5
4
TURBOGRILL
Bij deze functie worden het bovenste
verwarmingselement en de ventilator tegelijkertijd
ingeschakeld.
Geadviseerd wordt de opvangbak te gebruiken om
het braadvet op te vangen. Plaats de bak op de eerste
of tweede steunhoogte en giet er 500 ml drinkwater
in. De oven hoeft niet te worden voorverwarmd.
Tijdens de bereiding moet de deur van de oven dicht
blijven.
Draai het voedsel na twee derde van de
bereidingstijd om.
U kunt elke soort ovenschaal of vuurvaste schaal
gebruiken die geschikt is voor de afmetingen van
het te bereiden vlees. Schenk bij gebraden vlees bij
voorkeur wat bouillon in de schaal, waardoor het
vlees tijdens de bereiding vochtig wordt gehouden
en meer smaak krijgt. Laat het gebraden vlees na
afloop van de bereiding 10-15 min. in de oven rusten,
of dek het af met aluminiumfolie.
Recept Voorverwarmen Grillniveau Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Gebraden kip 1 - 1,3 kg - 2 (Medium) 55 – 70
2
1
Lamsbout / schenkel - 2 (Medium) 60 - 90
3
Gebakken aardappelen - 2 (Medium) 35 - 55
3
Groentegratin - 3 (hoog) 10 - 25
3
ACCESSOIRES
Rooster
Ovenschaal of
taartvorm
op het rooster
Opvangbak / Bakplaat
of ovenschaal op rooster
Druipplaat /
Ovenschaal
Opvangbak met
500 ml water
Voedselsonde
18
HETELUCHT
Het ronde verwarmingselement en de ventilator
worden tegelijkertijd ingeschakeld. De ventilator op
de achterste wand verdeelt de hetelucht gelijkmatig
in de oven.
Als u de functie “Hetelucht” gebruikt, kunt
u verschillende gerechten die dezelfde
bereidingstemperatuur vereisen (bijvoorbeeld vis of
groenten) tegelijkertijd bereiden op verschillende
steunhoogtes. Haal de gerechten die klaar zijn uit
de oven en laat de gerechten die meer tijd nodig
hebben in de oven staan.
Er wordt aangeraden wordt om de vierde
steunhoogte te gebruiken voor bereidingen op één
steunhoogte, de eerste en vierde voor bereidingen
op twee steunhoogtes en de eerste, derde en vijfde
voor bereidingen op drie steunhoogtes. Plaats
taartvormen altijd op het rooster. Verwarm de oven
eerst voor.
Zorg ervoor dat alle porties deeg even dik zijn zodat
het bruinen overal gelijkmatig verloopt.
Wanneer u pizza bereidt, vet u de pizzavorm licht in
voor een knapperige bodem. Verdeel na twee derde
van de bereidingsduur de mozzarella over de pizza.
Recept Voorverwarmen Temperatuur (°C) Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Taarten / Cakes
Ja 160 30 - 50
2
Ja 160 30 - 50
4
1
Gevulde taarten (kaastaart, strudel, appeltaart) Ja 160 – 200 35 - 90
4
1
Koekjes / Shortbread
Ja 140 30 - 50
4
Ja 140 30 - 50
4
1
Ja 135 40 - 60
5
3
1
Kleine taartjes / Muffins
Ja 150 30 - 50
4
Ja 150 30 - 50
4
1
Ja 150 40 - 60
5
3
1
Soesjes
Ja 180 - 190 35 - 45
4
1
Ja 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Meringues
Ja 90 130 - 150
4
1
Ja 90 140 - 160 *
5
3 1
Pizza / brood / focaccia Ja 190 - 230 20 - 50
4
1
Pizza (Dun, dik, focaccia) Ja 220 - 240 25 - 50 *
5
3 1
Diepvriespizza's
Ja 250 10 - 20
4
1
Ja 220 - 240 15 - 30
5
3 1
Hartige taarten (groentetaart, quiche)
Ja 180 - 190 45 - 60
4
1
Ja 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
Pasteitjes / bladerdeeghapjes
Ja 180 - 190 20 - 40
4
1
Ja 180 - 190 20 - 40 *
5
3 1
Lasagne en vlees Ja 200 50 - 100 *
4
1
Vlees en aardappelen Ja 200 45 - 100 *
4
1
Vis & Groenten Ja 180 30 - 50 *
4
1
* Geschatte tijdsduur: Gerechten kunnen op verschillende tijdstippen afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de oven worden verwijderd.
19
MULTIFLOW
Recept Gerecht Voorverwarmen Temperatuur (°C) Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Koekjes Koekjes Ja 135 50 - 70
5
4 3 1
Taarten Taarten Ja 170 50 - 70
5
4 3 1
Ronde pizza Ronde pizza Ja 210 40 - 60
5
4 2 1
Complete maaltijd:
Fruitvlaai (niveau 5)
geroosterde groenten (niveau 4)
lasagne (niveau 2)
vleesstukken (niveau 1)
Cook 4
menu
Ja 190 40 - 120
5
4 2 1
CONVECTIEBAKKEN
Gebruik deze functie voor quiches en groentetaarten
of desserts met een vochtige vulling, zoals kaas- en
vruchtentaart.
Ze is ook ideaal om voedsel met een hoge
watergehalte te bereiden. De ventilator verspreidt
de warmte gelijkmatig in de oven. Dit helpt om een
constante temperatuur aan te houden en het voedsel
meer gelijkmatig te bereiden. Het zorgt ook voor
een krokant bovenlaagje terwijl het voedsel aan de
binnenkant vochtig blijft en bij broodwaren zorgt het
voor een dikkere korst.
Gebruik de derde of tweede plaathoogte.
Wacht tot het einde van de voorverwarming alvorens
het voedsel in de oven te plaatsen.
Als de bodem van het gebak te vochtig blijft, zet de
taart dan op een lager niveau en bestrooi de bodem
met verkruimelde koekjes voordat u de vulling erin
schenkt.
Recept Voorverwarmen Temperatuur (°C) Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Gevulde taarten (kaastaart, strudel, appeltaart) Ja 160 – 200 30 - 85
3
Hartige taarten (groentetaart, quiche) Ja 180 - 190 45 - 55
3
Gevulde groenten (tomaten, courgettes,
aubergines)
Ja 180 - 200 50 - 60
2
MAXI BEREIDING
Deze functie is zeer handig om grote stukken vlees
(meer dan 2,5 kg) te bereiden. Aanbevolen wordt
om het vlees tijdens de bereiding om te keren om
gelijkmatig bruinen aan beide kanten te verkrijgen.
Het verdient de voorkeur het vlees zo nu en dan
vochtig te maken om het niet te laten uitdrogen.
Gebruik de eerste of de tweede steunhoogte,
afhankelijk van de grootte van het vlees. De oven
hoeft niet te worden voorverwarmd vóór de
bereiding.
Schenk bij gebraden vlees bij voorkeur wat bouillon
in de schaal, waardoor het vlees tijdens de bereiding
vochtig wordt gehouden en meer smaak krijgt.
Laat het gebraden vlees na afloop van de bereiding
10-15 min. in de oven rusten, of dek het af met
aluminiumfolie.
Als het vlees te mager is, voeg dan wat vloeistof toe,
bedruip het vlees met vet of bedek het bijvoorbeeld
met sneden spek.
Zorg er bij het omdraaien van een gebraad voor dat
u het eerst met de zwoerd naar onderen in de oven
plaatst.
Recept Voorverwarmen Temperatuur (°C) Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Gebr. varkensvlees met korst 2 kg - 170 110 - 150
2
ACCESSOIRES
Rooster
Ovenschaal of
taartvorm
op het rooster
Opvangbak / Bakplaat
of ovenschaal op rooster
Druipplaat /
Ovenschaal
Opvangbak met
500 ml water
Voedselsonde
20
ECO HETELUCHT
Aanbevolen wordt de derde steunhoogte
te gebruiken. De oven hoeft niet te worden
voorverwarmd.
Recept Voorverwarmen Temperatuur (°C) Bereidingstijd (Min.) Niveau en Accessoires
Gevulde braadstukken - 200 80 - 120 *
3
Gesneden vlees (konijn, kip, lam) - 200 50 - 100 *
3
* Geschatte tijdsduur: Gerechten kunnen op verschillende tijdstippen afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de oven worden verwijderd.
DE VOEDSELSONDE GEBRUIKEN
Plaats het voedsel in de oven en sluit de stekker aan
door deze in de aansluiting aan de rechterkant van de
ovenruimte te steken.
De kabel is licht buigbaar en kan naar behoefte
worden gebogen om de sonde op de meest
effectieve manier in het voedsel te steken.
Zorg ervoor dat de kabel het bovenste
verwarmingselement niet aanraakt tijdens de
bereiding.
VLEES: Steek de gaarthermometer diep in het vlees.
Vermijd botten of vette delen. Voor gevogelte, de
thermometer in het midden van de borst steken en
holle plekken vermijden.
VIS (heel): Steek de punt in het dikste stuk en vermijd
de ruggengraat.
BAKKEN IN DE OVEN: Steek de punt diep in het deeg
door de kabel te buigen voor de ideale sondehoek.
Als u de sonde gebruikt bij bereidingen met de My
Menu-functies, wordt de bereiding automatisch
gestopt wanneer het geselecteerde recept de ideale
kerntemperatuur bereikt, zonder de oventemperatuur
te moeten instellen.
Lasagne Hele kip
Vis Broodjes
Groot brood Taart
RIJZEN
Dek het deeg altijd af met een vochtige doek voordat
u het in de oven legt. Deze functie verkort de rijstijd
met ongeveer een derde, vergeleken met rijzen op
kamertemperatuur (20-25°C).
De rijstijd bij een hoeveelheid pizzadeeg van 1 kg is
ongeveer één uur.
WARMHOUDEN
Met de warmhoudfunctie kunt u kant-en-
klaargerechten warmhouden. Dit voorkomt de
vorming van condensatie en zorgt ervoor dat
het bereidingscompartiment niet moet worden
gereinigd.
Er wordt afgeraden kant-en-klaargerechten langer
dan twee uren warm te houden.
Denk eraan dat sommige levensmiddelen blijven
doorgaren terwijl ze warm worden gehouden: Bedek
ze, indien nodig, om te voorkomen dat ze uitdrogen.
ONTDOOIEN
Gekookt voedsel, stoofschotels en vleessauzen
ontdooien beter als u ze tijdens het ontdooien
regelmatig omroert. Haal de stukken uit elkaar
wanneer ze beginnen te ontdooien: de gescheiden
delen zullen sneller ontdooien.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Bauknecht BIK9 PP8TS2 BM Use & Care
- Tüüp
- Use & Care
- See käsiraamat sobib ka
teistes keeltes
- Nederlands: Bauknecht BIK9 PP8TS2 BM