AEG BSK892330M Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
USER
MANUAL
ET Kasutusjuhend
Auruahi
BSK892330M
SISUKORD
1. OHUTUSINFO...................................................................................................... 2
2. OHUTUSJUHISED................................................................................................4
3. TOOTE KIRJELDUS.............................................................................................7
4. SEADME KASUTAMINE.......................................................................................8
5. ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST................................................................9
6. IGAPÄEVANE KASUTAMINE.............................................................................10
7. KELLA FUNKTSIOONID.....................................................................................21
8. TARVIKUTE KASUTAMINE................................................................................21
9. LISAFUNKTSIOONID......................................................................................... 24
10. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID..............................................................................24
11. PUHASTUS JA HOOLDUS...............................................................................47
12. VEAOTSING..................................................................................................... 51
13. ENERGIATÕHUSUS........................................................................................ 54
PARIMATE TULEMUSTE SAAVUTAMISEKS
Täname teid selle AEG toote valimise eest. Lõime toote, mis võimaldab teil
aastaid nautida laitmatuid tulemusi ning lisasime elu lihtsamaks ja kergemaks
muutvaid innovaatilisi tehnoloogiaid – omadusi, mida te tavaliste seadmete juures
ei pruugi leida. Leidke mõni minut aega ning lugege, kuidas seadmega parimaid
tulemusi saavutada.
Külastage meie veebisaiti:
Kasutusnõuanded, brošüürid, veaotsing, teenindusinfo:
www.aeg.com/webselfservice
Registreerige oma toode parema teeninduse saamiseks:
www.registeraeg.com
Ostke lisaseadmeid, tarvikuid ja originaalvaruosi:
www.aeg.com/shop
KLIENDITEENINDUS
Soovitame alati kasutada originaalvaruosi.
Teenindusse pöördumisel peaksid teil olema varuks järgmised andmed: Mudel,
tootenumber (PNC), seerianumber.
Andmed leiate andmesildilt.
Hoiatus / oluline ohutusinfo
Üldine informatsioon ja nõuanded
Keskkonnateave
Jäetakse õigus teha muutusi.
1. OHUTUSINFO
Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege
kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta
www.aeg.com2
endale vastutust vigastuste või varalise kahju eest, mis
on tingitud paigaldusnõuete eiramisest või väärast
kasutusest. Hoidke kasutusjuhend kindlas kohas alles,
et saaksite seda vajadusel vaadata.
1.1 Laste ja ohustatud inimeste turvalisus
Üle 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või
vaimse erivajadusega või oskuste ja teadmisteta
inimesed võivad seda seadet kasutada vaid järelvalve
olemasolul ja juhul, kui neid on õpetatud seadet
turvaliselt kasutama ning nad mõistavad seadme
kasutamisega kaasnevaid ohte.
Lapsed vanuses 3 kuni 8 aastat ning raske või
keerulise puudega isikud tuleks hoida seadmest
eemal, kui neil ei saa pidevalt silma peal hoida.
Alla 3-aastased lapsed tohivad olla seadme läheduses
ainult siis, kui täiskasvanu nende tegevust jälgib.
´Ärge lubage lastel mängida seadmega.
Hoidke pakendimaterjal lastele kättesaamatus kohas
ja kõrvaldage see nõuetekohaselt.
Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest eemal, kui
see töötab või jahtub. Mitmed juurdepääsetavad osad
on kuumad.
Kui seadmel on olemas laste ohutusseade, tuleks see
sisse lülitada.
Ilma järelvalveta ei tohi lapsed seadet puhastada ega
hooldustoiminguid läbi viia.
1.2 Üldine ohutus
Seadet tohib paigaldada ja kaablit vahetada ainult
kvalifitseeritud elektrik!
HOIATUS! Seade ja selle juurde kuuluvad osad
lähevad kasutamise ajal kuumaks. Olge ettevaatlik, et
te kütteelemente ei puutuks.
Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või
sisestamisel kasutage alati pajakindaid.
Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade
vooluvõrgust lahti.
EESTI 3
Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne
ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada.
Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.
Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,
abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist
kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada,
mille tagajärjel võib klaas puruneda
Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse
tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud
hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava
isiku poolt.
Ahjuplaadi tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt
plaaditoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina
küljest lahti. Paigaldage ahjuplaadi toed tagasi
vastupidises järjekorras.
Kasutage ainult selle seadme jaoks soovitatud
toidutermomeetrit (sisetemperatuuri andurit).
2. OHUTUSJUHISED
2.1 Paigaldamine
HOIATUS!
Seadet tohib paigaldada
ainult kvalifitseeritud tehnik.
Eemaldage kõik pakkematerjalid.
Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada
ega kasutada.
Järgige seadmega kaasasolevaid
paigaldusjuhiseid.
Kuna seade on raske, olge selle
liigutamisel ettevaatlik. Kasutage
töökindaid ja kinnisi jalanõusid.
Ärge kunagi tõmmake seadet
käepidemest.
Tagage minimaalne kaugus muudest
seadmetest ja mööbliesemetest.
Veenduge, et seade on paigaldatud
kindlate konstruktsioonide alla ja
kõrvale.
Seadme küljed peavad jääma vastu
teiste sama kõrgusega seadmete
külgi.
Seade on varustatud elektrilise
jahutussüsteemiga. Seda tuleb
kasutada elektritoitega.
2.2 Elektriühendus
HOIATUS!
Tulekahju- ja elektrilöögioht!
Kõik elektriühendused peab teostama
kvalifitseeritud elektrik.
Seade peab olema maandatud.
Kontrollige, kas andmeplaadil olevad
elektriandmed vastavad teie kohaliku
vooluvõrgu näitajatele.
Kasutage alati nõuetekohaselt
paigaldatud ohutut pistikupesa.
Ärge kasutage mitmikpistikuid ega
pikenduskaableid.
Veenduge, et te ei vigastaks
toitepistikut ega -juhet. Kui seadme
toitekaabel tuleb välja vahetada, siis
pöörduge meie hoolduskeskusse.
Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu
seadme ust, eriti siis, kui uks on
kuum.
Isoleeritud ja isoleerimata osad
peavad olema kinnitatud nii, et neid ei
saaks eemaldada ilma tööriistadeta.
Ühendage toitepistik seinakontakti
alles pärast paigalduse lõpuleviimist.
www.aeg.com4
Veenduge, et pärast paigaldamist
säilib juurdepääs toitepistikule.
Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna
toitepistikut pange.
Seadet välja lülitades ärge tõmmake
toitekaablist. Hoidke alati kinni
toitepistikust.
Kasutage ainult õigeid
isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid,
kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb
pesast eemaldada), maalekkevoolu
kaitsmeid ja kontaktoreid.
Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb
varustada mitmepooluselise
isolatsiooniseadisega.
Isolatsiooniseadise lahutatud
kontaktide vahemik peab olema
vähemalt 3 mm.
See seade vastab EÜ direktiividele.
2.3 Kasutamine
HOIATUS!
Vigastuse, põletuse,
elektrilöögi või plahvatuse
oht!
Ärge muutke seadme tehnilisi
omadusi.
Veenduge, et ventilatsiooniavad ei
oleks tõkestatud.
Ärge jätke töötavat seadet
järelvalveta.
Lülitage seade välja pärast igakordset
kasutamist.
Olge töötava seadme ukse avamisel
ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist
õhku.
Ärge kasutage seadet märgade
kätega või juhul, kui seade on
kontaktis veega.
Äge suruge avatud uksele.
Ärge kasutage seadet tööpinna ega
hoiukohana.
Seadme ust avades olge ettevaatlik.
Alkoholi sisaldavate komponentide
kasutamise tagajärjel võib alkohol
õhuga seguneda.
Kui avate ukse, vältige seadme
läheduses sädemeid või lahtist leeki.
Ärge pange süttivaid või süttiva
ainega määrdunud esemeid
seadmesse, selle lähedusse või
peale.
HOIATUS!
Seadme vigastamise või
kahjustamise oht!
Et ära hoida emaili kahjustumist või
värvi muutumist:
ärge asetage ahjunõusid ega teisi
esemeid vahetult seadme põhjale.
ärge asetage alumiiniumfooliumit
vahetult seadme sisemuse
põhjale.
ärge pange tulist vett vahetult
kuuma seadmesse.
Ärge hoidke niiskeid nõusid ja
toitu ahjus pärast
toiduvalmistamise lõppu.
olge tarvikute eemaldamisel ja
paigaldamisel ettevaatlik.
Emaili või roostevaba terase värvi
muutumine ei mõjuta seadme tööd
kuidagi.
Vedelikke sisaldavate kookide puhul
kasutage sügavat panni.
Puuviljamahlad tekitavad püsivaid
plekke.
See seade on ette nähtud ainult
toiduvalmistamiseks. Muul otstarbel,
näiteks ruumide soojendamiseks,
seda kasutada ei tohi.
Küpsetamisel peab ahjuuks olema
alati suletud.
Kui seade paigaldatakse köögimööbli
paneeli (nt ukse) taha, siis jälgige, et
seadme kasutamise ajal oleks uks
alati lahti. Vastasel korral võib kinnise
mööblipaneeli taha kogunev niiskus
kahjustada nii seadet, mööblit kui ka
põrandat. Ärge sulgege paneeli või
ust, enne kui seade pole
kasutusjärgselt täielikult maha
jahtunud.
2.4 Auruküpsetus
HOIATUS!
Põletuse ja seadme
kahjustamise oht!
Eralduv aur võib põhjustada põletust:
Olge töötava seadme ukse
avamisel ettevaatlik. Aur võib
seadmest välja paiskuda.
Pärast auruküpsetust olge ukse
avamisel ettevaatlik.
EESTI 5
2.5 Puhastus ja hooldus
HOIATUS!
Vigastuse, tulekahju või
seadme kahjustamise oht!
Enne hooldust lülitage seade välja ja
ühendage toitepistik pistikupesast
lahti.
Veenduge, et seade on maha
jahtunud. Klaaspaneelid võivad
puruneda.
Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra,
tuleb see kohe välja vahetada.
Pöörduge volitatud hoolduskeskusse.
Olge ukse seadme küljest
eemaldamisel ettevaatlik. Uks on
raske!
Puhastage seadet regulaarselt, et
vältida pinnamaterjali kahjustumist.
Puhastage seadet pehme niiske
lapiga. Kasutage ainult neutraalseid
pesuaineid. Ärge kasutage
abrasiivseid tooteid, abrasiivseid
küürimisšvamme, lahusteid ega
metallist esemeid.
Ahjupihusti kasutamisel järgige
pakendil olevaid ohutusjuhiseid.
Katalüütilise emaili (kui see on
olemas) puhastamisel ärge kasutage
mingeid pesuaineid.
2.6 Sisevalgustus
HOIATUS!
Elektrilöögi oht!
Selles seadmes kasutatav valgustipirn
või halogeenlamp on mõeldud
kasutamiseks ainult kodumasinates.
Ärge kasutage seda ruumide
valgustamiseks.
Enne lambi asendamist ühendage
seade vooluvõrgust lahti.
Kasutage ainult samasuguste
tehniliste näitajatega lampe .
2.7 Hooldus
Seadme parandamiseks võtke
ühendust volitatud
teeninduskeskusega.
Kasutage ainult originaalvaruosi.
2.8 Jäätmekäitlus
HOIATUS!
Lämbumis- või vigastusoht!
Eemaldage seade vooluvõrgust.
Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt
läbi ja visake ära.
Eemaldage uksekäepide, et vältida
laste või lemmikloomade seadmesse
lõksujäämist.
www.aeg.com6
3. TOOTE KIRJELDUS
3.1 Ülevaade
21
10
9
3
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8
1
Juhtpaneel
2
Ekraan
3
Veesahtel
4
Toidutermomeetri pesa
5
Kütteelement
6
Valgusti
7
Ventilaator
8
Katlakivieemaldustoru ots
9
Restitugi, eemaldatav
10
Ahjuriiuli tasandid
3.2 Tarvikud
Traatriiul
Küpsetusnõudele, koogivormidele,
praadidele.
Ahjupann
Kookidele ja küpsistele.
Grill/küpsetuspann
Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva
kogumiseks.
Toidutermomeeter
Toidu sisetemperatuuri mõõtmiseks.
Teleskoopsiinid
Restidele ja plaatidele.
EESTI 7
4. SEADME KASUTAMINE
4.1 Juhtpaneel
1 2 3 4 5
Funktsioon Märkus
1
Sisse/välja Seadme sisse- ja väljalülitamiseks.
2
Ekraan Näitab seadme hetkeseadeid.
3
Pöördnupp
Seadete kohandamiseks ja menüüs liikumiseks.
Seadme sisselülitamiseks vajutage .
Hoidke pöördnuppu, et lülitada seadete ekraan sisse.
Hoidke ja keerake pöördnuppu, et liikuda läbi menüü.
Hoidke ja keerake pöördnuppu, et kinnitada seade või sisene‐
da valitud alammenüüsse.
Eelmisesse menüüsse tagasipöördumiseks valige menüüloen‐
dis Tagasi või kinnitage valitud seade.
4
Valitud funktsiooni sisselülitamiseks.
5
Valitud funktsiooni väljalülitamiseks.
4.2 Ekraan
Pärast sisselülitamist kuvatakse ekraanil
viimati valitud küpsetusrežiim.
150°C
14:05
Ekraan maksimaalse valitud
funktsioonide hulgaga.
Options
Menu
25min
85°C
170°C
1h 15m
A B C D E F
A. Meeldetuletus
B. Loendaja
C. Küpsetusrežiim ja temperatuur
D. Funktsioonid või Kellaaeg
E. Funktsiooni või Toidutermomeeter
kestus või lõpuaeg
F. Menüü
www.aeg.com8
5. ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid
peatükke.
5.1 Esmane puhastamine
Eemaldage ahjust kõik tarvikud ja
eemaldatavad restitoed.
Vt jaotist "Puhastus ja
hooldus".
Puhastage ahju ja tarvikuid enne esimest
kasutamist.
Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad
ahjuresti toed oma kohale tagasi.
5.2 Esmakordne ühendamine
Pärast esimest ühendamist kuvatakse 7
sekundit tarkvaraversiooni.
Valida tuleb keel, Displei Heledus, Vee
karedus ja Kellaaeg.
5.3 Vee kareduse määramine
Alltoodud tabelist leiate vee kareduse
tasemed (dH) koos vastava
kaltsiumisisalduse ja vee kvaliteedi
näitajaga.
Vee karedus Kaltsiumisisaldus
(mmol/l)
Kaltsiumisisaldus
(mg/l)
Vee klassifi‐
katsioon
Klass dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Pehme
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Mõõdukalt
kare
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Kare
4 üle 21 üle 3,8 üle 150 Väga kare
Kui veekaredus on tabelis toodud
väärtustest suurem, siis kallake
veesahtlisse pudelivett.
1. Võtke neli värvimuutvat riba, mis on
ahju aurukomplektiga kaasas.
2. Asetage riba kõik reaktsioonialad
umbes üheks sekundiks vette.
Ärge pange riba jooksva vee alla!
3. Raputage riba, et liigne vesi
eemaldada.
4. Pärast 1 minuti möödumist
kontrollige vee kareduse näitu tabeli
abil.
Reaktsiooniala värvid jätkavad
muutumist. Ärge kontrollige vee
karedust hiljem kui 1 minut pärast
testi lõppu.
5. Valige vee karedus: menüü:
Üldseaded.
Testiriba Vee karedus
1
2
3
4
Veekareduse seadeid saate muuta
menüüs: Üldseaded / Seadistamine /Vee
karedus.
EESTI 9
6. IGAPÄEVANE KASUTAMINE
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid
peatükke.
6.1 Küpsetusrežiimid
Küpsetusrežiimide sisse- ja
väljalülitamiseks.
1. Lülitage ahi sisse.
2. Hoidke pöördnuppu.
Viimati kasutatud funktsioon on alla
tõmmatud.
3. Alammenüüsse sisenemiseks
vajutage pöördnuppu ja
küpsetusrežiimi valimiseks keerake
seda.
4. Kinnitamiseks vajutage pöördnuppu.
5. Valige temperatuur ja kinnitage.
6. Vajutage . Toidutermomeeter
on võimalik sisse lülitada nii enne
küpsetamisprotsessi või ka selle ajal.
Mõni funktsioon sisaldab mitut
hüpikekraani. Järgmise hüpikekraani
juurde liikumiseks vajutage
pöördnuppu. Funktsioon käivitub
pärast viimast kinnitust.
Funktsiooni väljalülitamiseks vajutage
.
Mõne ahjufunktsiooniga võib
lamp alla 60 °C temperatuuri
puhul automaatselt välja
lülituda.
Küpsetusrežiimid: Muu
Küpsetusrežiim Rakendus
Küpsetamine Madalal T° Eriti õrnade, mahlaste praadide valmistamiseks.
Soojashoidmine Toidu soojashoidmiseks.
Nõude Soojendamine Taldrikute soojendamiseks enne serveerimist.
Hoidistamine Köögiviljade hoidistamiseks, näiteks marineerimi‐
seks.
Kuivatamine Viilutatud puuviljade, juurviljade ja seente kuivata‐
miseks.
Jogurti Funktsioon Kasutage seda funktsiooni jogurti valmistamiseks.
Selle funktsiooni puhul on valgustus väljas.
Sulatamine Seda funktsiooni kasutatakse külmutatud toitude
sulatamiseks (juurviljad ja puuviljad). Sulatusaeg
sõltub külmutatud toiduainete kogusest ja kaalust.
Gratineerimine Vormiroogade (nt lasanje või kartuligratään) val‐
mistamiseks. Ka gratineerimiseks ja pruunistami‐
seks.
www.aeg.com10
Küpsetusrežiimid: Standardne
Küpsetusrežiim Rakendus
Pöördõhk Küpsetamiseks korraga kuni kolmel tasandil ja toi‐
du kuivatamiseks.Seadke ahju temperatuur 20–40
°C madalamaks kui funktsiooniga: Ülemine + alu‐
mine kuumutus.
Pöördõhk + alumine
kuumutus
Ühel ahjutasandil toitude küpsetamiseks, mis va‐
javad intensiivsemat pruunistamist ja krõbedat
põhja. Seadke ahju temperatuur 20-40 °C mada‐
lamaks kui funktsiooniga: Ülemine + alumine kuu‐
mutus.
Ülemine + alumine kuu‐
mutus (Ülemine/Alumine
Kuumutus)
Ühel riiulitasandil küpsetamiseks ja röstimiseks.
Alumine kuumutus + grill
+ pöördõhk
Kiirtoidu, nt friikartulite, kartuliviilude, kevadrullide
krõbedaks valmistamiseks.
Grill Õhemate toitude grillimiseks ja leiva/saia röstimi‐
seks.
Grill + ventilaator Suuremate kondiga liha- või linnulihatükkide rösti‐
miseks ühel riiulitasandil. Ka gratineerimiseks ja
pruunistamiseks.
Alumine Kuumutus Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toidu
hoidistamiseks.
Niiske Pöördõhk Funktsioon küpsetamise ajal energia säästmi‐
seks. Lisateavet vt jaotisest "Nõuanded ja näpu‐
näited"; Küpsetamine niiske pöördõhuga. Ahjuuks
peaks küpsetamise ajal olema suletud, et kasuta‐
tavat funktsiooni mitte katkestada ning tagada, et
ahi töötaks võimalikult suure energiatõhususega.
Selle funktsiooni kasutamisel võib ahju sisemine
temperatuur erineda valitud temperatuurist. Tänu
jääkkuumuse kasutamisele saab kuumutusvõim‐
sust vähendada. Üldiste energiasäästunõuanne‐
tega tutvumiseks vt: jaotis "Energiatõhusus",
Energia säästmine.
Küpsetusrežiimid: Aur
Küpsetusrežiim Rakendus
Tugev Aurutus Juurvilja, lisandite või kala aurutamiseks.
EESTI 11
Küpsetusrežiim Rakendus
Kõrge Niiskus Funktsioon sobib õrnemate toitude – kreemide,
lahtiste pirukate, terriinide või kala valmistami‐
seks.
Keskmine niiskus Funktsioon sobib liha aurutamiseks ja hautami‐
seks ning saia- või magusate pärmitaignatoodete
valmistamiseks. Tänu auru ja kuumuse kombinat‐
sioonile küpseb liha õrnaks ja mahlaseks ning
küpsetised omandavad krõbeda ja läikiva pinna.
Madal Niiskus Funktsioon sobib lihale, linnulihale, ahju- ja vormi‐
roogadele. Tänu auru ja kuumuse kombinatsiooni‐
le küpseb liha õrnaks ja mahlaseks, kuid oman‐
dab krõbeda pinna.
Kuumutamine Auruga Toidu auruga soojendamine hoiab ära pinna kui‐
vamise. Kuumus levib õrnalt ja ühtlaselt, võimal‐
dades maitsete ja lõhna esiletoomist sarnaselt äs‐
javalminud toidule. Selle funktsiooni abil saate toi‐
tu soojendada ka otse taldrikul. Korraga saate
soojendada ka mitu taldrikutäit, kui kasutate erine‐
vaid ahjutasandeid.
SousVide toiduvalmista‐
mine
Funktsiooni nimi viitab meetodile, kus küpsetami‐
ne toimub vaakumkinnitusega plastist kottides
madalal temperatuuril. Lisateabe saamiseks vaa‐
dake allolevat jaotist SousVide-küpsetamine ja
küpsetustabeleid sisaldavat peatükki "Vihjeid ja
näpunäiteid".
Leib Kasutage seda funktsiooni siis, kui soovite eriti
professionaalset tulemust – krõbedust, kaunist
värvi ja läikivat koorikut.
Taigna Kergitamine Aur aitab taignal paremini ja kiiremalt kerkida, ta‐
kistades pinna kuivamist ja hoides taigna elastse‐
na.
www.aeg.com12
Veesahtel
XAM
A
B
C
F
E
D
A. Kaas
B. Lainemurdja
C. Sahtli korpus
D. Veeavaus
E. Skaala
F. Esinupp
Veesahtli saate ahjust välja võtta.
Vajutage õrnalt esinuppu. Pärast
veesahtli vajutamist tuleb see ise ahjust
välja.
MAX
Veega saab sahtlit täita kahel viisil:
jätke veesahtel ahju ja täitke see
veekannu kasutades,
eemaldage veesahtel ahjust ja täitke
see kraani all.
Kui täidate veesahtlit kraani all, hoidke
seda horisontaalasendis, et vältida vee
väljaloksumist.
MAX
MAX
Veesahtli sisestamisel hoidke seda
samas asendis, mis vee täitmise ajal.
Vajutage esinuppu, kuni veesahtel on
ahjus.
Pärast iga kasutust kallake veesahtel
tühjaks.
ETTEVAATUST!
Ärge asetage veesahtlit
kuumale pinnale.
Auruküpsetus
Veesahtli kate asub juhtpaneelil.
HOIATUS!
Kasutage ainult külma
kraanivett. Ärge kasutage
filtreeritud
(demineraliseeritud) ega
destilleeritud vett. Ärge
kasutage muid vedelikke!
Ärge kallake veesahtlisse
süttivaid või alkoholi
sisaldavaid vedelikke.
1. Veesahtli avamiseks vajutage selle
kaant ning tõmmake sahtel seadmest
välja.
2. Täitke veesahtel külma veega kuni
maksimumtasemeni (umbes 950
ml).Vett jätkub ligikaudu 50
minutiks.Jälgige veesahtlil olevat
skaalat.
3. Lükake veesahtel oma kohale.
Enne seadmesse
asetamist pühkige
veesahtlit pehme lapiga.
4. Lülitage seade sisse.
5. Valige auruga küpsetamise režiim ja
temperatuur.
6. Vajadusel määrake funktsioon:
Kestus
või: Lõpp .
Esimene aur tekib ligikaudu 2 minuti
pärast. Kui seade saavutab määratud
sisetemperatuuri, kostab helisignaal.
Kui veesahtel saab tühjaks, kõlab
helisignaal ja teil tuleb veesahtel
täita, et jätkata auruküpsetust, nagu
eespool kirjeldatud.
Küpsetusaja lõppedes kõlab helisignaal.
7. Lülitage seade välja.
8. Tühjendage veesahtel pärast
auruküpsetuse lõppu.
EESTI 13
ETTEVAATUST!
Seade on tuline.
Põletusoht! Olge
veesahtli tühjendamisel
ettevaatlik.
9. Pärast auruga küpsetamist võib ahju
põhjas olla kondensvett. Sellisel juhul
oodake, kuni seade maha jahtub ja
kuivatage see.
Laske avatud uksega seadmel täielikult
kuivada. Kuivamise kiirendamiseks võite
seadme ukse sulgeda ja valida
kuumutamiseks funktsiooni: Pöördõhk
temperatuuril 150°C umbes 15 minutit.
Auruküpsetuse lõpus
pöörleb jahutusventilaator
auru eemaldamiseks
kiiremini.
SousVide toiduvalmistamine
Tänu liigse aurustumise
ärahoidmisele jäävad maitsed ja
mahlad alles, toit säilitab oma lõhna.
Säilib kala ja liha õrn tekstuur.
Säilivad kõik mineraalid ja vitamiinid.
Kuna toidu loomulik maitse ei kao,
läheb vaja vähem maitseaineid.
Parem töökorraldus, sest toitu pole
vaja enam serveerimisega
samaaegselt ega samas kohas
valmistada vaja.
Madal küpsetustemperatuur
vähendab üleküpsetamise ohtu.
Portsjoniteks tegemine teeb toidu
hoidmise lihtsaks.
Toidu ettevalmistamine
1. Puhastage ja lõigake tükkideks.
2. Maitsestage.
3. Pange toiduained sobivasse
vaakumkotti.
4. Vaakumkinnitage kott, et eemaldada
sealt võimalikult palju õhku.
5. Kui küpsetamist kohe ei alustata,
tuleb kotte kindlasti hoida külmas.
6. Jätkake funktsiooniga SousVide
toiduvalmistamine, järgides vastava
toidutüübi kohta käivaid
küpsetustabeli juhiseid või
juhendatud küpsetamise retsepte.
7. Avage kott ja serveerige.
8. Soovi korral viimistlege valmis rooga,
seda kergelt praadides või grillides,
et anda lihale meeldiv krõbe koorik
või praele iseloomulik maitse.
Küpsetamine seda
funktsiooni kasutades
põhjustab veekihi tekkimise
vaakumkottidele ja
ahjuõõnsusse. Kui
küpsetamisprotsess on
lõppenud, avage ahju uks
ettevaatlikult, et vesi maha ei
voolaks. Kasutage
vaakumkottide väljavõtmisel
kandikut ja köögirätti.
Kuivatage ahju uks ning
eemaldage vesi seadme
põhjal olevast tilgaanumast
pehme lapi või käsnaga.
Laske avatud uksega ahjul
täielikult kuivada.
Kuivatamise kiirendamiseks
võite ahju kuumutada
temperatuuril 150 °C umbes
15 minutit.
6.2 Menüü – ülevaade
Options
Menu
170°C
Menüü
Menüüelement Rakendus
Juhendatud Küpsetamine Sisaldab automaatprogrammide loendit.
Puhastamine Sisaldab puhastusprogrammide loendit.
Üldseaded Kasutatakse seadme konfiguratsiooni määramiseks.
www.aeg.com14
Alammenüü: Puhastamine
Alammenüü Kirjeldus
Puhastamine Auruga Toiming kergelt määrdunud ja sissekõrbemata pinda‐
dega ahju puhastamiseks.
Aurupuhastus Pluss Toiming tugeva mustuse eemaldamiseks ahjupuhastit
kasutades.
Katlakivieemaldus Toiming auru genereerimise süsteemi katlakivist pu‐
hastamiseks.
Loputus Toiming auru genereerimise süsteemi loputamiseks ja
puhastamiseks pärast mitut aurufunktsiooni kasutamist.
Alammenüü: Üldseaded
Alammenüü Kirjeldus
Lapselukk Kui lapselukk on sisse lülitatud, ei saa ahju kogemata
sisse lülitada. Selle funktsiooni võite sisse ja välja lülita‐
da menüüst Üldseaded. Kui lapselukk on sees, näete
ekraanil vastavat ikooni seadme sisselülitamisel. Ahju
kasutamise võimaldamiseks valige pöördnupu abil järg‐
mine tähekombinatsioon: A B C. Kui lapselukk on sees
ja ahi on välja lülitatud, on ahjuuks lukustatud.
Kiirkuumutus Lühendab vaikimisi kuumutusaega. Pange tähele, et
see on saadaval ainult mõne küpsetusrežiimiga.
Heat + Hold Hoiab valmis toitu soojana 30 minuti jooksul pärast küp‐
setamise lõppu. Varem välja lülitamiseks vajutage
pöördnuppu. Kui see funktsioon on sees, kuvatakse
ekraanil teade "Soojashoidmine käivitatud". Pidage
meeles, et see on saadaval ainult mõne küpsetusrežii‐
miga ja juhul, kui valitud on Kestus.
Küpsetusaja Pikendamine Valitud küpsetusaja pikendamiseks. Pange tähele, et
see on saadaval ainult mõne küpsetusrežiimiga.
Seadistamine Ahju konfiguratsiooni määramiseks.
Hooldus Kuvab tarkvara versiooni ja konfiguratsiooni.
Alammenüü: Seadistamine
Alammenüü Kirjeldus
Keel Määrab ekraanil kasutatava keele.
Kellaaeg Valib kehtiva kellaaja ja kuupäeva.
Nuputoonid Lülitab puuteväljade heli sisse ja välja. SISSE/VÄLJA ja
PEATA sensorväljade heli ei saa välja lülitada.
EESTI 15
Alammenüü Kirjeldus
Hoiatustoonid Lülitab hoiatustoonid sisse ja välja.
Helitugevus Reguleerib sammhaaval klahvivajutuste ja signaalide
helitugevust.
Displei Heledus Reguleerib sammhaaval ekraani heledust.
Vee karedus Valib vee kareduse.
Alammenüü: Hooldus
Alammenüü Kirjeldus
DEMO Aktiveerimis-/deaktiveerimiskood: 2468
Kuva litsentsid Info litsentside kohta.
Kuva tarkvaraversioon Info tarkvaraversiooni kohta.
Tehase Seaded Tehaseseadete lähtestamine.
Alammenüü: Juhendatud
Küpsetamine
Iga selles alammenüüs oleva toidu
juurde kuulub soovitatav funktsioon ja
temperatuur. Neid parameetreid saab
alati soovikohaselt muuta.
Mõne toidu puhul saate valida ka
küpsetusviisi:
Kaaluautomaatika
Toidutermomeeter
Toidu küpsetusaste:
Väheküps või Vähem
Poolküps
Täisküps või Veel
Toidu liik: Liha ja kala
Liha
Veiseliha Sirloin
Praad
Steik
Keedetud
Veiseliha
Pikkpoiss
Veiseliha
(150°C)
Liha
Suitsutatud
Praad
Vasikaliha Sisefilee
Praad
Koot
Lambaliha Sisefilee
Praad
Tagatükk
Kints
Uluk Hirveliha Tagatükk
Tagatükk
Jänes Tagatükk
Kints
www.aeg.com16
Linnuliha
Kana Terve
Pool
Rinnafilee Aurutatud
Vaakumküp‐
setamine
Jalad
Tiivad
Part Terve:
Rinnafilee
Hani
Kalkun Terve:
Rinnafilee
Kala
Terve Kala Väike Küpsetatud
Aurutatud
Poolküps Küpsetatud
Aurutatud
Suur Küpsetatud
Aurutatud
Fileed Õhuke Aurutatud
Vaakumküp‐
setamine
Paks Aurutatud
Vaakumküp‐
setamine
Ahjukala
Kalapulgad
Mereannid
Krevetid
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Mereannid
Karbid
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Kammkarbid
Toidu liik: Kõrval-/ahjuroad
Toidud
Lisandid Kartulid
Värske
Aurutatud
Vaakumküp‐
setamine
Kartulid
Külmutatud
Friikartulid
Viilud/Kroke‐
tid
Viilud/Kroke‐
tid
Kartulipann‐
koogid
Riis
Pasta, värs‐
ke
Polenta
Knedlikud Leivaknedli‐
kud
Kartuliknedli‐
kud
Pärmiknedli‐
kud
EESTI 17
Toidud
Ahjuroad Lasanje
Kartuligra‐
tään
Pastavorm
Aedviljagra‐
tään
Vorm, soola‐
ne
Vorm, köögi‐
vilja-
Kaun- ja te‐
raviljad
Terriinid
Munad
Pehmed
Poolküps
Kõvaks kee‐
detud
Munad, küp‐
setatud
Toidu liik: Soolased küpsetised
Toit
Pitsa
Värske Õhuke
Paks
Külmutatud Õhuke
Paks
Suupisted
Jahutatud
Quiche
Õhuke
Paks
Toit
Leib
Värske Baguette
Ciabatta
Sai
Must leib
Rukkileib
Täisteraleib
Hapendama‐
ta Leib
Pärmipalmik
Külmutatud Baguette
Leib
Eelküpseta‐
tud
Saiakesed
Värske
Külmutatud
Eelküpseta‐
tud
Toidu liik: Magustoidud/küpsetamine
Toit
Vormikook Portugali
Mandlikook
Õunapirukas
Juustukook
Õunakook,
kattega
Muretaina‐
põhi
Biskviittai‐
nast põhi
Madeira
Kook
Keeks
Korvikesed
www.aeg.com18
Toit
Plaadikook Külm. õu‐
nastruudel
Küpsised
Juustukook
Jõulukook
Puuviljakook Liivataigen
Biskviittai‐
gen
Pärmitaigen
Keeks
Suhkrukook
Rullbiskviit
Lahtine piru‐
kas, magus
Pärmitaig‐
nast Kook
Väike küpse‐
tis
Koogid, väi‐
kesed
Tuuletaskud
Ekleerid
Makroonid
Muffinid
Taignaribad
Lehttaina‐
küpsetised
Muretaina‐
küpsised
Täidisega
kook
Keedukreem
Vorm, ma‐
gus
Magusad
klimbid
Toidu liik: Juurvili
Toit
Artišokid
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Spargel, roheline
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Spargel, valge
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Peet
Aed-Mustjuur
Brokoli
Õisikud
Terve
Rooskapsas
Nuikapsas
Porgandid
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Lillkapsas
Õisikud
Terve
Seller
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Juurseller
Suvikõrvits, Viilud
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Baklažaan
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Apteegitill
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
EESTI 19
Toit
Rohelised Oad
Porru, Rõngad
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Seened, Viilud
Herned
Pipar
Aurutatud
Vaakumküpsetami‐
ne
Kõrvits
Kähar Peakapsas
Spinat, värske
Tomatid
Toidu kategooria: Puuviljad
Toit
Õunad
Mangod
Nektariinid
Virsikud
Pirnid
Ananass
Ploomid
6.3 Funktsioonid
Options
Menu
170°C
Funktsioonid Kirjeldus
Taimeri seaded Sisaldab kellafunktsioonide loendit.
Kiirkuumutus Parajasti valitud kuumutusaja lühendami‐
seks.
Sisse / Välja
Set + Go Funktsiooni valimiseks ja selle hilisemaks
sisselülitamiseks. Pärast valimist ilmub
ekraanile teade "Set&Go sees". Sisselülita‐
miseks valige Start. Kui funktsioon on sisse
lülitatud, kaob teade ekraanilt ja ahi hakkab
tööle. Pidage meeles, et see võimalus on
saadaval ainult mõne küpsetusrežiimiga ja
juhul, kui valitud on Kestus / Lõpuaeg.
Sisevalgustus Sisse / Välja
6.4 Jääkkuumus
Ahju väljalülitamisel kuvatakse ekraanil
jääkkuumuse näit. Seda soojust saab
kasutada toidu soojashoidmiseks.
www.aeg.com20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

AEG BSK892330M Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend