BLZM 6100
TUOTETIEDOT
FI
5019 410 56284
1. Käyttöpaneeli
2. Jäähdytystuuletin (ei näkyvissä)
3. Alaslaskettava grillin lämmitysvastus
4. Takavalo
5. Pyöreä lämmitysvastus (ei näkyvissä)
6. Tuuletin
7. Katalyyttinen takaseinä
8. Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä)
9. Uunin eristetty luukku
Huomautus
• Jäähdytyspuhallin voi kytkeytyä toimintaan aika ajoin uunin toiminnan aikana energiankulutuksen
minimoimiseksi.
• Kypsennyksen päättyessä, kun uuni on kytketty pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin jatkaa toimintaansa
tietyn ajan.
VARUSTEET
KÄYTTÖPANEELI
1. Käynnistys-/sammutuskytkin - Toimintojen valinta
2. Valinnan peruutus tai paluu edelliseen valintaan
3. Vahvistuspainike
4. Esimäärättyjen arvojen muuttamisen valitsin
(lämpötila, aika, teho) Toimintojen selaaminen
Ensimmäinen
Viimeinen
taso
taso
Ritilä:
Leivinpelti:
Uunipannu:
1 2 3 4
Uunin toiminnot
Toiminto
Esisäädetty
lämpötila
Säädettävä
lämpötila
Toiminnon kuvaus
Valo
- - Uunin valon sytyttäminen
NOPEA
KUUMENNUS
200C 50 °C - 250 °C
• Uunin nopea kuumentaminen.
• Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, toiminto
kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja kuuluu äänimerkki,
joka ilmaisee, että uuni siirtyy nyt automaattisesti
STAATTINEN-toimintoon.
STAATTINEN
200C 50 °C - 250 °C
• Lihan, kalan ja lintujen kypsentäminen keskimmäisellä tasolla.
• Esikuumenna uuni haluttuun kypsennyslämpötilaan ja aseta
ruoka uuniin heti kun äänimerkki ilmoittaa, että asetettu
lämpötila on saavutettu.
GRILLI/TURBOGRILLI
3 1-5
Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden, gratinoitujen
vihannesten valmistaminen ja leivän ruskistaminen.
Grillitoiminto voidaan säätää eri tehotasoille.
Grillauksen aikana uunin luukku on pidettävä kiinni.
Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle välttääksesi
rasvaroiskeet ja käryn.
Käännä ruokaa kypsennyksen aikana
Isojen lihapalojen grillaus (paahtopaisti, paistit).
Toiminto voidaan säätää eri tehotasoille.
Esilämmitä uunia 3 - 5 minuuttia.
Grillauksen aikana uunin luukku on pidettävä kiinni.
Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle (ensimmäisellä
tasolla) välttääksesi rasvaroiskeet ja käryn.
Käännä ruokaa kypsennyksen aikana.
TERMOKIERTOILMA
160C 50 °C - 250 °C
• Saman kypsennyslämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen,
ilman esikuumennusta, yhdellä tai useammalla tasolla
(esim.: kala, vihannekset, leivonnaiset) ilman että tuoksut
siirtyvät.
MAXI-COOKING 180C
50 °C - 250 °C
• Pääasiassa isojen lihapalojen (isot paistit, kalkkuna)
kypsentäminen. On suositeltavaa käyttää vain yhtä tehotasoa ja
ensimmäistä tai toista kannatintasoa alhaalta lähtien
KIERTOILMA
175C 50 °C - 250 °C
• Paistaminen enintään kahdella tasolla.
• Vaihda tarvittaessa ruokien paikkaa, jotta ne kypsyvät
tasaisesti.
ERIKOISTOIMINNOT
• Katso ohjelmointiohjetta
ASETUKSET
• Katso ohjelmointiohjetta
RESEPTIT
• Katso ohjelmointiohjetta
GRILLIN KYPSENNYSTAULUKOT
KYPSENNYSTAULUKOT
RUOKALAJI Toiminto
Esilämmitys
(5 minuuttia)
Ta s o
(alhaalta lukien)
Te h o Kypsennysaika
(minuuttia)
Kyljykset X 4 5 30 - 40
Kotletit X 4 5 30 - 40
Makkarat X 3 - 4 5 30 - 40
Porsaankyljykset
X
4 5 35 - 45
Kala (viipaleet) X 3 - 4 5 30 - 40
Broilerin koivet X 3 - 4 5 40 - 50
Lihavartaat X 3 - 4 5 35 - 45
Porsaankylki X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 broileri X 3 5 45 - 55
RUOKALAJI Toiminto Esilämmitys
Ta s o
(alhaalta
lukien)
Lisäruskistus
taso
Lämpötila
(°C)
Kypsennysaika
(minuuttia)
LIHA
Karitsa, kili, lammas
X 2 2 200 95 - 110
X 2 2 200 100 - 110
- 2 - 200 100 - 110
Paisti
(vasikka, sika, nauta)
(kg 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 3 200 100 - 110
- 2 - 200 90 - 100
Broileri, kani,
ankka
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 200 80 - 90
- 2 - 200 85 - 95
Kalkkuna (kg 4-6) + tason 3
ruskistus
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
- 1 - 210 180 - 190
Hanhi (kg 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 3 200 100 - 130
- 2 - 200 100 - 130
KALA (KOKONAINEN)
(1-2 kg)
Kulta-ahven, meriahven,
tonnikala,
lohi, turska
X 2 1 200 45 - 55
X 2 1 200 45 - 55
- 2 - 200 50 - 60
KALA (VIIPALEET)
(1 kg)
Miekkakala, tonnikala
X 2 2 190 40 - 50
X 2 2 190 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
VIHANNEKSET
Täytetyt paprikat ja tomaatit
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
- 2 - 200 50 - 60
Huomautus:
Lämpötilat ja kypsennysajat ovat suuntaa antavia.
RUOKALAJI Toiminto Esilämmitys
Ta s o
(alhaalta
lukien)
Lisäruskistus
taso
Lämpötila
(°C)
Kypsennysaika
(minuuttia)
Uuniperunat
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
LEIVONNAISET YMS.
Kohoavat kakut
X
2 - 180 40 - 50
- 1 - 170 40 - 50
- 2 - 170 40 - 50
Juustopiirakat
X 2 - 180 80 - 90
- 2 - 170 70 - 80
- 2 - 170 80 - 90
Marjapiirakat
X 2 - 190 40 - 50
- 2 - 180 40 - 50
- 2 - 180 40 - 50
Omenatortut
X 2 - 200 50 - 55
- 1 - 3 - 200 50 - 55
- 2 - 200 50 - 55
Pikkuleivät
X 2 - 180 20 - 30
- 1 - 3 - 170 20 - 30
- 2 - 170 20 - 30
Tuulihatut
X 2 - 180 35 - 45
- 1 - 3 - 180 35 - 45
- 2 - 180 40 - 50
Suolaiset piiraat
X 2 - 200 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
- 2 - 200 45 - 60
Hedelmätäytteiset piiraat
esim. ananas, persikka
X 2 - 190 50 - 60
- 2 - 190 40 - 50
- 2 - 190 40 - 50
Marengit
- 2 - 90 120 - 150
- 1 - 3 - 90 120 - 150
- 2 - 90 120 - 150
Vannikkeet
X 2 - 220 35 - 45
- 1 - 3 - 200 35 - 45
- 2 - 200 35 - 45
Kohokkaat
X 2 - 190 40 - 50
- 2 - 180 45 - 55
- 2 - 180 45 - 55
-
1
-
2
Muud dokumendid
-
Whirlpool AKZ 318/IX Program Chart
-
-
-
-
-
Whirlpool AKZ 179/WH Program Chart
-
Whirlpool AKZ 360/IX/01 Program Chart
-
Whirlpool AKZ 475/IX/02 Program Chart
-