käyttöohje
Uuni
EOB53000
2 electrolux
Sisällys
Turvaohjeet ............................................ 3
Laitteen kuvaus...................................... 4
Ennen ensimmäistä käyttöä ................... 6
Uunin käyttö........................................... 7
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 16
Puhdistus ja hoito .................................. 27
Mitä tehdä, jos ….................................. 34
Asennusohjeet ...................................... 35
Jätehuolto ............................................. 38
Takuu/Huolto......................................... 39
Huolto ja varaosat ................................. 41
Electrolux. Thinking of you.
Share more of our thinking at www.electrolux.com
5
Oikeus muutoksiin pidätetään
T
ässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
1
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
3Yleistietoja ja vinkkejä
2Ympäristönsuojeluohjeita
electrolux 3
1 Turvaohjeet
Sähköturvallisuus
• Laitteen liitännän saa suorittaa vain am-
mattitaitoinen sähköasentaja.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite
vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke
virta pois pääkytkimestä.
• Laitteen korjauksen saa suorittaa
vain asiantunteva huoltomekaanikko.
Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu
tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttä-
jän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee
korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun
jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa,
kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka ei-
vät pysty käyttämään laitetta turvallisesti
fyysisten, motoristen tai henkisten kyky-
jensä tai kokemattomuutensa tai taita-
mattomuutensa vuoksi, eivät saa
käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen
henkilön valvontaa tai opastusta.
• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa
tavalliseen ruuanlaittoon ja paistami-
seen.
• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen lähei-
syydessä oleviin pistorasioihin on nou-
datettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot
eivät saa olla kosketuksissa kuuman
uunin luukun kanassa tai joutua sen vä-
liin.
• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin
sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä
aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä
alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku
tässä tapauksessa varovasti. Älä käsit-
tele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipi-
nöitä tai tulta.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulos-
ten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois-
ten ruokien voimakas ruskistaminen voi
aiheuttaa terveydellisen vaaran akryylia-
midin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme
ruokien kypsennystä mahdollisimman
alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen
ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, lei-
vinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta
voi vahingoittua muodostuvan lämmön
vuoksi.
• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai
marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka ei-
vät lähde pois puhdistamalla. Käytä erit-
täin kosteiden kakkujen tai piiraiden
paistamisessa korkeareunaista vuokaa
tai peltiä.
• Älä laita mitään painoa avoinna olevan
uunin luukun päälle.
• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uu-
niin. Emalipinta ja väri voivat vahingoit-
tua.
• Erityisesti uunin etukylkien kovakourai-
nen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymi-
sen.
• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä.
Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kyt-
ketään toimintaan.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkei-
ta. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois
toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia,
joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi
muodostua kosteutta, joka uunista pois-
tuessaan voi vahingoittaa kalusteita.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä
syntyvät värimuutokset eivät vaikuta lait-
teen toimintaan tavallisessa eivätkä am-
mattimaisessa käytössä. Tällaisia
muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai
viaksi takuuoikeuden mielessä.
4 electrolux
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Toimintopaneeli
Täyslasiluukku
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Uunin toiminnot
Lämpötilan valitsin
Kellon toimintopainikkeet
Uunin virran merkkivalo Lämpötilan merkkivalo
Ajan näyttö
electrolux 5
Uunin varustus
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,
paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan kerää-
miseen.
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Rasvasuodatin
Takaseinämävastus
Puhallin
Alalämpö
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
6 electrolux
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muut-
taminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on ase-
tettu.
Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai
sähkökatkoksen jälkeen, merkkivalo
Kello vilkkuu automaattisesti.
1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonai-
kaa, paina painiketta Valinta , kunnes
merkkivalo Kello alkaa vilkkua.
2. Aseta kellonaika painikkeella tai .
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua,
ja kello näyttää säädettyä aikaa.
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voidaan muuttaa vain, kun
mitään automaattitoimintoa (Aika tai
Loppu ) ei ole asetettu.
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä
ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaa-
via puhdistusaineita, jotta pinta ei vahin-
goittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoai-
neilla.
1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin
valaistuksen kohdalle.
2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puh-
dista ne lämpimällä astianpesuaineliuok-
sella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä astian-
pesuaineliuoksella ja kuivaa.
4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
electrolux 7
Uunin käyttö
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun
lämpötilan kohdalle.
Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin
uuni on kytkettynä toimintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuume-
nemisen aikana.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntä-
mällä uunin toimintojen kytkin ja lämpö-
tilan valitsin Seis-asentoon.
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaat-
tisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja.
Kun uuni kytketään pois toiminnasta,
puhallin toimii edelleen jäähdyttäen lai-
tetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi,
puhallin sammuu itsestään.
Lämpötilan merkkivalo
Lämpötilan valitsin
Uunin virran merkkivalo
Uunin toiminnot
8 electrolux
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Ritilän, uunipellin ja uunipannun
asettaminen paikalleen
3 Vetolukitus ja kallistumisen esto
Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavis-
sa varusteissa on oikeassa ja vasem-
massa reunassa pieni alaspäin
suuntautuva tukiuloke, joka toimii veto-
lukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että
tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa.
Tukiuloke on tärkeä varusteiden kallistu-
misen eston kannalta.
Uunipellin tai -pannun asettaminen pai-
kalleen:
Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kan-
natintason ohjauskiskojen väliin.
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Uunin valaistus
Tällä toiminnolla voit
sytyttää valon
uunin sisälle, esim. puhdistuksen
helpottamiseksi.
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
Leivonnaisten
paistaminen
jopa
kolmella tasolla
samanaikaisesti.
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoi-
minnossa.
Pizzatoiminto
Käytetään
voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan
vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoi-
minnossa.
Ylä-/alalämpö Leivonta
ja
paistaminen
yhdellä tasolla
.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien
paistamiseen
.
Sulattaminen Sulattaminen
: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai muiden
pa-
kastettujen elintarvikkeiden
.
Grilli
Matalien ruokien
grillaus
, asetetaan
ritilän keskelle paahtumaan
.
Iso grilli
Matalien ruokien
grillaus
suurina määrinä
ja
leivän paahtaminen
.
Kiertoilmagrillaus
Suurien liha- tai linturuokien
paistaminen
yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös
gratinointiin
ja
kuorruttamiseen
.
electrolux 9
Ritilän asettaminen:
Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alas-
päin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohja-
uskiskojen väliin.
3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan,
mikä estää paistoastian liukumista pois
ritilältä.
Ritilän ja uunipannun asettaminen pai-
kalleen yhdessä:
Aseta ritilä uunipannulle.
Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason
ohjauskiskojen väliin.
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain
paistamisen ajaksi suojataksesi takasei-
nän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin taka-
seinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihto-
aukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös-
päin.
10 electrolux
Kellotoiminnot
Ajastin
Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua
kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toi-
mintaan.
Aika
Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan
halutaan uunin olevan toiminnassa.
Loppu
Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeyty-
mään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.
Kello
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai ky-
sely.
(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyt-
töä”)
3 Kellotoimintojen käyttöohjeet
• Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava
merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan.
Vilkkumisen aikana voit säätää haluttua
aikaa painikkeella tai .
• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo
vilkkuu vielä noin 5 sekuntia. Sen jäl-
keen merkkivalo palaa jatkuvasti. Ase-
tettu aika alkaa kulua.
• Äänimerkin voi vaimentaa painamalla
mitä tahansa painiketta.
• Voit valita haluamasi uunin toiminnon ja
lämpötilan ennen tai jälkeen kellotoimin-
tojen Aika ja Loppu asettamista.
• Kun kypsennys on päättynyt, käännä
uunin toimintakytkin ja lämpötilan valitsin
takaisin SEIS-asentoon.
Ajastin
1. Paina painiketta Valinta , kunnes
merkkivalo Ajastin alkaa vilkkua.
Valinta-painike
-painike
-painike
Ajan näyttö ToimintovalotToimintovalot
electrolux 11
2. Säädä painikkeella tai haluamasi
aika Ajastin (enintään 2 tuntia 30 minuut-
tia).
Noin 5 sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäl-
jellä oleva aika.
Merkkivalo Ajastin palaa.
Kun aika on kulunut loppuun, toiminnon
merkkivalo vilkkuu ja kuuluu 2 minuutin pitui-
nen merkkiääni.
Merkkiääni voidaan vaimentaa painamalla
mitä tahansa painiketta.
Aika
1. Paina painiketta Valinta , kunnes
merkkivalo Aika alkaa vilkkua.
2. Aseta painikkeella tai haluamasi
kypsennysaika.
Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin
kuluttua. Merkkivalo Aika palaa.
12 electrolux
Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo
vilkkuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja
uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3. Merkkiääni voidaan vaimentaa ja ohjel-
ma pysäyttää painamalla mitä tahansa
painiketta.
Loppu
1. Paina painiketta Valinta , kunnes
merkkivalo Loppu alkaa vilkkua.
2. Aseta painikkeella tai haluamasi
poiskytkeytymisaika.
Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin
kuluttua.
Merkkivalo Loppu palaa.
Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo
vilkkuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja
uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3. Merkkiääni voidaan vaimentaa ja ohjel-
ma pysäyttää painamalla mitä tahansa
painiketta.
electrolux 13
Aika ja Loppu yhdessä
3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan
käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kyt-
keä automaattisesti toimintaan ja pois
toiminnasta myöhempänä ajankohta-
na.
1. Aseta valmistettavan ruoan vaatima
kypsennysaika toiminnolla Aika .
Esimerkissä kypsennysaika on 1 tunti.
2. Aseta aika, jolloin ruoan on määrä olla
valmista, toiminnolla Loppu .
Kello 14:05.
Merkkivalot Aika ja Loppu palavat, ja
näytössä näkyy kellonaika.
Kello 12:05.
Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan
vaadittuna kellonaikana.
Kello 13:05.
Asetetun kestoajan kuluttua uuni kytkeytyy
pois toiminnasta.
Kello 14:05.
14 electrolux
Luukun mekaaninen lukitus
Kun laite toimitetaan asiakkaalle, luukun luki-
tus ei ole käytössä.
Luukun lukituksen käyttöönotto
1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukun
yläreunan kummaltakin puolelta ja irrota
kiinnitin painamalla sisäänpäin. Irrota
luukun reunalista sen jälkeen vetämällä
sitä ylöspäin.
2. Lukitusvivun käyttöönotto:
Irrota lukitusvipu (1), siirrä vipua 4 mm
vasemmalle (2) ja työnnä vipu takaisin
paikalleen (3).
3. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta.
Aseta se luukunreunan sisäpuolelle ja
kiinnitä reunalista (B) luukun yläreunaan.
3 Luukunreunalistan (B) avoimessa
sivussaon ohjausura (C). Ohjausura on
työnnettävä luukun ulomman lasin ja oh-
jauskulman (D) väliin.
Kiinnittimen (E) on oltava paikallaan.
electrolux 15
Uunin luukun avaaminen.
1. Paina lukitusvipua.
2. Avaa luukku.
Uunin luukun sulkeminen
Sulje luukku lukitusvipua painamatta.
Luukun lukituksen poistaminen käytös-
tä
Jos haluat poistaa luukun lukituksen käytös-
tä, siirrä lukitusvipu takaisin oikealle. Toimen-
piteet on kuvattu edellä.
3 Kun laite kytketään pois toiminnasta,
luukun mekaaninen lukitus ei poistu käy-
töstä.
Luukun lukituksen käytöstäpoisto
1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukun-
yläreunan kummaltakin puolelta ja irrota
kiinnitin painamalla sisäänpäin. Irrota
luukun reunalista sen jälkeen vetämällä
sitä ylöspäin.
2. Lukitusvivun irrottaminen:
Irrota lukitusvipu (1).
3. Ota pikkuosa (2) luukun reunalistan (B)
alapuolelta ja työnnä vivun aukkoon (3).
4. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta.
Aseta se luukunreunan sisäpuolelle ja
kiinnitä reunalista (B) luukun yläreunaan.
16 electrolux
3 Luukunreunalistan (B) avoimessa
sivussaon ohjausura (C). Ohjausura on
työnnettävä luukun ulomman lasin ja oh-
jauskulman (D) väliin.
Kiinnittimen (E) on oltava paikallaan.
5. Sulje uunin luukku.
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Paistaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma ja
rengaslämpövastus tai Ylä-/
alalämpö
Paistovuoat
• Ylä-/alalämpö -toiminnossa voidaan
käyttää tummasta metallista valmistet-
tuja ja pinnoitettuja vuokia.
• Kiertoilma ja rengaslämpövastus -toi-
minnossa voidaan käyttää myös vaale-
asta metallista valmistettuja vuokia.
Kannatintasot
• Paistaminen Ylä-/alalämpö -toimin-
nolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.
• Kiertoilma ja rengaslämpövastus -toi-
minnossa voit paistaa samanaikaisesti
jopa 3 pellillistä:
1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 3
1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 1
electrolux 17
2 uunipeltiä:
esim. kannatintasoilla 1 ja 3
3 uunipeltiä:
Kannatintasot 1, 3 ja 5
Yleisohjeita
• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto
reuna tulee eteen!
• Ylä-/alalämpö tai Kiertoilma ja
rengaslämpövastus -toiminnossa voit
laittaa uuniin samanaikaisesti myös kak-
si vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoai-
ka ei juurikaan pitene.
3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä
uunipellit saattavat vääntyä. Tämä joh-
tuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suu-
resta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se
jäähtyy.
Paistotaulukoita koskevia ohjeita
Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden
vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat
sekä kannatintasot.
• Mainitut lämpötila-asetukset sekä pais-
toajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikut-
tavat myös taikinan määrä ja koostumus
sekä vuoan ominaisuudet.
• Suosittelemme, että valitset aluksi alhai-
semman lämpötilan ja nostat lämpöä
vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun halu-
at ruskeamman pinnan tai jos kypsymi-
nen kestää liian kauan.
• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia oh-
jearvoja, sovella jonkun vastaavantyyp-
pisen paistoksen tietoja.
• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai
vuoissa useammalla tasolla paistoaika
saattaa olla 10–15 minuuttia pitempi.
• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, he-
delmäpiirakat yms.) on paistettava yh-
dellä tasolla.
• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on
epätasainen, se saattaa ruskistua epä-
tasaisesti paistamisen alkuvaiheessa.
Tässä tapauksessa lämpötila-asetus-
ta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen ta-
saantuu paistamisen edetessä.
• Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voi-
vat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi.
Noudata sen vuoksi totuttujen asetus-
ten (lämpötila, paistoajat) ja kannatinta-
sojen sijaan seuraavissa taulukoissa
mainittuja suosituksia.
2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä vir-
ran pois uunista noin 10 minuuttia en-
nen paistoajan päättymistä ja hyödyntää
jälkilämpöä.
Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden ar-
vot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni
on kypsennyksen alkaessa kylmä.
18 electrolux
Paistotaulukko
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kanna-
tintaso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia
Min.
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai
murotaikinaleivonnaiset
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 150-160 0:50-1:10
Hiekkakakku/kuninkaankakku
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 140-160 1:10-1:30
Leivoskakku
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 140 0:25-0:40
Leivoskakku Ylä-/alalämpö 1 160 0:25-0:40
Kakkupohja murotaikinasta
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 170-180
1)
0:10-0:25
Kakkupohja notkeasta taikinas-
ta
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 150-170 0:20-0:25
Umpinainen omenapiiras Ylä-/alalämpö 1 170-190 0:50-1:00
Omenapiiras (2vuokaa, Ø20cm,
diagonaalisesti)
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 160 1:10-1:30
Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm,
diagonaalisesti)
Ylä-/alalämpö 1 180 1:10-1:30
Suolaiset piiraat (esim. ranska-
lainen Quiche Lorraine -juusto-
piiras)
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 160-180 0:30-1:10
Juustokakku Ylä-/alalämpö 1 170-190 1:00-1:30
Pellillä paistettavat leivonnaiset
Pullapitko/-kranssi Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:30-0:40
Täyteleivät Ylä-/alalämpö 3 160-180
1)
0:40-1:00
Leipä (ruisleipä)
-aluksi
-lopuksi
Ylä-/alalämpö 1
230
1)
160-180
0:25
0:30-1:00
Tuulihatut Ylä-/alalämpö 3 160-170
1)
0:15-0:30
Kääretorttu Ylä-/alalämpö 3 180-200
1)
0:10-0:20
Strösselikakku kuiva
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 150-160 0:20-0:40
Voi-/sokerikakku Ylä-/alalämpö 3 190-210
1)
0:15-0:30
Hedelmäkakku
(hiivataikinasta/notkeasta taiki-
nasta)
2)
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 150 0:35-0:50
Hedelmäkakku
(hiivataikinasta/notkeasta taiki-
nasta)
2)
Ylä-/alalämpö 3 170 0:35-0:50
electrolux 19
Murotaikinapohjainen hedelmä-
kakku
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 160-170 0:40-1:20
Pellillä paistetut leivonnaiset,
arka täyte (esim. rahka, kerma,
hunajakakku)
Ylä-/alalämpö 3 160-180
1)
0:40-1:20
Pizza (runsaasti täytettä)
2
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 180-200
1)
0:30-1:00
Pizza (ohut)
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 200-220
1)
0:10-0:25
Pitaleipä
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 200-220 0:08-0:15
Piirakka (Sveitsi)
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
1 180-200 0:35-0:50
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 150-160 0:06-0:20
Pursotetut pikkuleivät
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 140 0:20-0:30
Pursotetut pikkuleivät Ylä-/alalämpö 3 160
1)
0:20-0:30
Vatkatusta taikinasta valmistetut
pikkuleivät
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 150-160 0:15-0:20
Munavaahtoleivokset, marengit
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 80-100 2:00-2:30
Mantelitortut
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 100-120 0:30-0:60
Pienet hiivataikinaleivonnaiset
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 150-160 0:20-0:40
Pienet voitaikinaleivonnaiset
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 170-180
)
0:20-0:30
Sämpylät
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 160
1)
0:20-0:35
Sämpylät Ylä-/alalämpö 3 180
1)
0:20-0:35
Pienet kakut (20kpl/pelti)
Kiertoilma ja rengas-
lämpövastus
3 140
1)
0:20-0:30
Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-/alalämpö 3 170
1)
0:20-0:30
1) Esilämmitä uuni
2) Käytä rasvankeruupeltiä tai rasvapannua.
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kanna-
tintaso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia
Min.
20 electrolux
Paistaminen useammalla kannatintasol
la
Leivontavinkkejä
Leivonnaisen laji
Kiertoilma ja
rengaslämpö
vastus
Kiertoilma ja
rengaslämpö
vastus
Aika
Tuntia
Min.
Kannatintaso alhaalta
lukien
Lämpötila
ºC
2 tasolla 3 tasolla
Pellillä paistettavat leivonnaiset
Tuulihatut 1/4 --- 160-180
1))
0:35-0:60
Strösselikakku, kuiva 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Pursotetut pikkuleivät 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Vatkatusta taikinasta valmistetut pik-
kuleivät
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Munavaahtoleivokset, marengit 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Mantelitortut 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Pienet hiivataikinaleivonnaiset 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Pienet voitaikinaleivonnaiset 1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Sämpylät 1/4 --- 160 0:30-0:45
Pienet kakut (20kpl/pelti) 1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
1) Esilämmitä uuni
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea pohjas-
ta
Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kannatinta-
solla
Kakku laskeutuu (taikinainen
ja liian kostea)
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi lämpötila
Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää va-
litsemalla korkeamman lämpö-
tilan
Taikinassa on liian paljon nestettä Käytä vähemmän nestettä.
Varmista, että sekoitusaika on oikea,
erityisesti kun valmistat taikinan mo-
nitoimikoneella
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
teistes keeltes
Seotud paberid
-
Electrolux EOB53000W EU ENV06 Kasutusjuhend
-
-
Electrolux EOB64140K Kasutusjuhend
-
Electrolux EON64100X Kasutusjuhend
-
-
-
-
-