HOTPOINT/ARISTON FI6 874 SP IX HA Use & Care
- Tüüp
- Use & Care
Terveys & Turvallisuus, Käyttö- ja huolto sekä Asennusopas
www.hotpoint.eu/register
2
SUOMI ............................................3
FI
3
TURVALLISUUSOHJEET ...................................................................................4
YMPÄRISTÖNSUOJELU .................................................................................... 6
VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS ...................................................................6
TUOTTEEN KUVAUS ......................................................................................7
OHJAUSPANEELI ...........................................................................................8
NÄYTÖN KUVAUS ..........................................................................................8
VARUSTEET ................................................................................................9
RITILÄN JA MUIDEN VARUSTEIDEN LAITTAMINEN ...........................................................9
HYLLYKKÖOHJAIMIEN IRROTUS JA TAKAISIN ASETUS .......................................................10
PAISTOVARTAAN KÄYTTÖ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
TOIMINNOT ...............................................................................................12
UUNIN KÄYTTÖ ..........................................................................................14
LAITTEEN ENSIMMÄINEN KÄYTTÖ .........................................................................14
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ ....................................................................................15
HYÖDYLLISIÄ OHJEITA ....................................................................................18
KYPSENNYSTAULUKKO ....................................................................................19
TESTATUT RESEPTIT .......................................................................................22
PUHDISTUS ..............................................................................................23
UUNIOSASTON PUHDISTUS PYROLYYSITOIMINNOLLA ......................................................24
HUOLTO .................................................................................................25
LUUKUN IRROTTAMINEN ..................................................................................25
LUUKUN LAITTAMINEN UUDELLEEN PAIKALLEEN ...........................................................26
LAMPUN VAIHTAMINEN ...................................................................................27
VIANETSINTÄ ............................................................................................28
TUOTESELOSTE ...........................................................................................30
HUOLTOPALVELU .........................................................................................30
Asennusopas .............................................................................................31
SUOMI
TERVEYS & TURVALLISUUS,
KÄYTTÖ & HUOLTO ja ASENNUSOPAS
KIITOS, ETTÄ OSTIT HOTPOINTARISTONTUOTTEEN.
Täydemmän tuen saamiseksi rekisteröi
laitteesi osoitteessa www.hotpoint.eu/register
Hakemisto
Terveys- ja turvallisuusasioiden opas
Käyttö- ja huolto-opas
4
TURVALLISUUSOHJEET
TÄRKEÄ LUKEA JA
NOUDATTAA
Lue nämä turvallisuusohjeet
ennen laitteen käyttöä.
Säilytä ne tulevaa tarvetta varten.
Näissä ohjeissa ja itse laitteessa on
tärkeitä turvallisuutta koskevia
ohjeita, joita on noudatettava
aina.
Valmistaja kieltäytyy kaikesta
vastuusta, jos näitä
turvallisuusohjeita ei noudateta
tai jos laitetta käytetään
sopimattomasti tai säätimet
asetetaan virheellisesti.
TURVALLISUUSVAROITUKSET
Pikkulapset (0–3-vuotiaat) ja
nuoret lapset (3–8-vuotiaat) on
pidettävä turvallisen välimatkan
päässä laitteesta, ellei heitä
valvota jatkuvasti.
Laitetta voivat käyttää 8-vuotiaat
ja sitä vanhemmat lapset sekä
henkilöt, joiden fyysinen,
henkinen tai aistitoimintojen
suorituskyky on rajoittunut taikka
joilla ei ole riittävää kokemusta ja
tietoja vain, jos heitä valvotaan tai
heille on annettu turvallista
käyttöä koskevat ohjeet ja he
ymmärtävät mahdolliset
vaaratilanteet. Lapset eivät saa
leikkiä laitteella. Lapset eivät saa
suorittaa puhdistus- tai
huoltotoimenpiteitä ilman
valvontaa.
VAROITUS: Laite ja sen
saavutettavissa olevat osat
kuumenevat käytön aikana; alle
8-vuotiaat lapset on pidettävä
turvallisen välimatkan päässä, ellei
heitä valvota jatkuvasti.
VAROITUS: Vältä koskemasta
lämmityselementtejä tai
sisäpintaa - palovammavaara.
Älä koskaan jätä laitetta ilman
valvontaa elintarvikkeiden
kuivaamisen aikana.
Jos laite soveltuu lämpömittarin
käyttöön, käytä ainoastaan tälle
uunille suositeltua lämpömittaria.
Älä koske uuniin pyrolyysijakson
aikana. Pidä lapset etäällä uunista
pyrolyysijakson aikana (kunnes
huone on tuuletettu täysin).
Pidä vaatteet ja muut palonarat
materiaalit etäällä laitteesta,
kunnes kaikki osat ovat kokonaan
jäähtyneet.
Roiskeet ja kaikki muut
mahdolliset kappaleet tulee
siivota uunista ennen
puhdistusjaksoa.
Ylikuumentunut rasva sekä öljy
syttyy helposti palamaan. Valvo
jatkuvasti runsaasti rasvaa tai öljyä
sisältävän ruoan valmistusta tai jos
lisäät alkoholia (esimerkiksi
rommia, konjakkia, viiniä) –
tulipalovaara.
Käytä uunikintaita, kun käsittelet
vuokia ja varusteita. Varo
koskemasta
lämmityselementteihin.
Avaa luukku varovasti
kypsennyksen päätyttyä ja anna
kuuman ilman tai höyryn poistua
vähitellen ennen kuin avaat
luukun kokonaan.
Älä tuki kuuman ilman
tuuletusaukkoja uunin
etupuolella.
Pyrolyysijakson aikana sekä sen
jälkeen eläimet on pidettävä
loitolla laitteen sijaintipaikasta.
SALLITTU KÄYTTÖ
HUOMIO: Laitetta ei ole
tarkoitettu käytettäväksi
ulkopuolisen ajastimen tai erillisen
kauko-ohjausjärjestelmän kanssa.
Tämä laite on tarkoitettu
ainoastaan kotitalouskäyttöön, ei
ammattimaiseen käyttöön.
Älä käytä laitetta ulkona.
Älä varastoi räjähtäviä tai
palonarkoja aineita kuten
spraypulloja äläkä laita tai käytä
polttoainetta tai muita syttyviä
materiaaleja laitteen sisällä tai sen
läheisyydessä: ne saattavat syttyä
palamaan, jos laite vahingossa
kytketään toimintaan.
Mikä tahansa muu käyttö on
kiellettyä (esimerkiksi huoneiden
lämmittäminen).
ASENNUS
Laitteen käsittely ja asennus
edellyttää kahta tai useampaa
henkilöä. Käytä suojakäsineitä
laitteen purkamisen ja
asennuksen aikana.
Asennuksen ja korjaukset saa
tehdä vain ammattitaitoinen
asentaja tai huoltoteknikko
valmistajan ohjeiden ja
paikallisten
turvallisuusmääräysten
mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda
mitään laitteen osaa, ellei
käyttöohjeessa nimenomaan näin
kehoteta.
Lapset eivät saa suorittaa
asennustoimenpiteitä. Pidä lapset
turvallisella etäisyydellä
asennuksen aikana. Pidä
pakkausmateriaalit (muovipussit,
polystyreenipalat jne.) pois lasten
ulottuvilta asentamisen aikana
sekä sen jälkeen.
Purettuasi laitteen
pakkauksestaan tarkista, ettei se
ole vahingoittunut kuljetuksen
aikana. Jos havaitset ongelmia,
ota yhteyttä jälleenmyyjään tai
lähimpään huoltopalveluun.
Laite on kytkettävä irti
sähköverkosta ennen mitään
asennustoimenpiteitä.
Varmista asennuksen aikana, että
laite ei vaurioita verkkovirtajohtoa.
Kytke laite päälle vasta, kun
asennus on valmis.
Asennuksen päätyttyä laitteen
alaosa ei saa olla kosketeltavissa.
Tee kaikki kalusteiden leikkaustyöt
ennen kuin asetat laitteen
paikalleen kalustoon ja poista
lastut sekä sahanpuru
huolellisesti.
Älä tuki pientä väliä työtason ja
uunin yläreunan välillä.
Ota uuni pois sen
polystyreenivaahtojalustasta
vasta asennushetkellä.
Älä asenna laitetta koristeoven
taakse - Tulipalovaara.
FI
5
SÄHKÖÄ KOSKEVAT
VAROITUKSET
Jotta asennus täyttää voimassa
olevien turvallisuusmääräysten
vaatimukset, on käytettävä
moninapaista kytkintä, jonka
kosketinväli on vähintään 3 mm, ja
laite on maadoitettava.
Jos virtajohto vaurioituu, vaihda
tilalle täysin samanlainen uusi
johto. Virtajohdon saa vaihtaa
vain ammattitaitoinen
huoltoteknikko valmistajan
ohjeiden ja voimassa olevien
turvallisuusmääräysten
mukaisesti. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Laite on voitava kytkeä irti
sähköverkosta irrottamalla pistoke
pistorasiasta, jos pistorasia on
saavutettavissa, tai pistorasian
edelle asennetulla moninapaisella
kytkimellä kansallisten sähköistä
turvallisuutta koskevien
määräysten mukaisesti.
Arvokilpi on kiinnitetty uunin
etureunaan (näkyvissä kun luukku
on auki).
Jos virtajohto joudutaan
vaihtamaan, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
Jos toimitettu pistoke ei ole
sopiva pistorasiaan, ota yhteys
ammattitaitoiseen asentajaan.
Virtajohdon on oltava tarpeeksi
pitkä, jotta laite voidaan liittää
sähköverkkoon sitten, kun laite on
upotettu kalusteisiin. Älä vedä
syöttövirtajohdosta.
Älä käytä jatkojohtoja,
haaroitusrasioita tai sovittimia.
Älä käytä laitetta, jos virtajohto tai
pistoke on vahingoittunut, jos
laite ei toimi kunnolla tai jos se on
vaurioitunut tai pudonnut. Pidä
virtajohto erillään kuumista
pinnoista.
Kun asennus on tehty, sähköosat
eivät saa olla käyttäjän ulottuvilla.
Älä koske laitetta millään märällä
ruumiinosalla äläkä käytä sitä
paljain jaloin.
PUHDISTUS JA HUOLTO
Älä koskaan käytä puhdistamiseen
höyrypesuria.
VAROITUS: Varmista ennen
lampun vaihtamista, että laite on
kytketty pois päältä. Näin vältyt
sähköiskun vaaralta.
Älä käytä laitteen luukun lasin
puhdistukseen hankaavia
puhdistusaineita tai teräviä
metallikaapimia, koska ne voivat
naarmuttaa pintaa ja aiheuttaa
lasin rikkoontumisen.
Varusteet (myös sivuritilät) on
otettava pois uunista ennen
pyrolyysipuhdistusta.
Käytä suojakäsineitä puhdistuksen
ja huollon aikana.
Laite on kytkettävä irti
sähköverkosta ennen mitään
huoltotoimenpiteitä.
Varmista, että laite on jäähtynyt,
ennen kuin aloitat puhdistus- tai
huoltotoimenpiteet.
Jos uuni on asennettu keittotason
alle, on varmistettava, että
polttimet tai sähkölevyt on
sammutettu
itsepuhdistustoiminnon
(pyrolyysin) ajaksi.
6
YMPÄRISTÖNSUOJELU
PAKKAUSMATERIAALIEN
HÄVITTÄMINEN
Pakkaus on valmistettu
100-prosenttisesti kierrätettävästä
materiaalista ja siinä on
kierrätysmerkki
. Pakkauksen osat
on hävitettävä paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti.
KODINKONEIDEN
HÄVITTÄMINEN
Kun poistat laitteen käytöstä, tee se
käyttökelvottomaksi katkaisemalla
virtajohdon ja irrota ovet sekä ritilät
(jos varusteena), jotta lapset eivät voi
kiivetä sisälle ja jäädä loukkuun.
Tämä laite on valmistettu
kierrätettävästä
tai uusiokäyttöön
kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite
paikallisten jätehuoltomääräysten
mukaisesti.
Lisätietoja sähkökäyttöisten
kodinkoneiden käsittelystä,
materiaalin keräämisestä ja
kierrätyksestä saat paikallisilta
viranomaisilta, jätehuollosta tai
liikkeestä, josta laite on ostettu.
Tämä laite on merkitty sähkö- ja
elektroniikkalaiteromua koskevan
direktiivin 2012/19/EU (WEEE)
mukaisesti.
Varmistamalla, että tuote poistetaan
käytöstä asianmukaisesti, voidaan
auttaa estämään sellaiset ympäristö-
ja terveyshaitat, jotka saattaisivat
aiheutua tuotteen asiattomasta
hävittämisestä.
Symboli
tuotteessa tai sen
asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta
saa hävittää kotitalousjätteiden
mukana. Sen sijaan tuote on
toimitettava sähkö- ja
elektroniikkakomponenttien keräys- ja
kierrätyspisteeseen.
ENERGIANSÄÄSTÖNEUVOJA
Esilämmitä uuni vain jos
kypsennystaulukossa tai
ruokareseptissä kehotetaan tekemään
näin.
Käytä tummia emalivuokia, koska ne
imevät paremmin lämpöä.
1. Säästöjakso (PIKAPYROLYYSI/ECO):
energiankulutus on noin 25 %
standardijaksoa alhaisempi. Käytä sitä
säännöllisin välein (kun olet
kypsentänyt lihaa 2–3 kertaa
peräkkäin).
2. Standardijakso (PYRO): takaa
erittäin likaisen uunin tehokkaan
puhdistuksen.
VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS
Laitteen suunnittelussa,
valmistuksessa ja jakelussa on
noudatettu seuraavia Euroopan
unionin direktiivejä:
LVD 2014/35/ EU, EMC 2014/30/EU ja
RoHS 2011/65/ EU.
Tämä laite on suunniteltu olemaan
kosketuksessa elintarvikkeisiin, ja se
vastaa eurooppalaista säädöstä
nro 1935/2004.
Tämä laite noudattaa EU:n asetusten
65/2014 ja 66/2014 energiamerkintä-
ja ekosuunnitteluvaatimuksia
eurooppalaisen standardin EN 60350-
1 mukaisesti.
FI
7
TUOTTEEN
KUVAUS
Käyttö- ja huolto-opas
Huomaa:
Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan toisinaan energian säästämiseksi.
Kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on kytketty pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin voi jatkaa toimintaa vielä jonkin aikaa.
Kun uunin luukku avataan kypsentämisen aikana, lämmitysvastukset kytkeytyvät pois päältä.
1. Käyttöpaneeli
2. Puhallin
3. Pyöreä lämmitysvastus
(ei
näkyvissä)
4. Hyllykköohjaimet
(taso osoitetaan uunin edessä)
5. Luukku
6. Ylempi lämpövastus/grilli
7. Valo
8. Paistomittarin liitin
9. Arvokilpi
(ei saa poistaa)
10. Alempi lämpövastus
(ei näkyvissä)
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
9
8
7
6
10
8
NÄYTÖN KUVAUS
1. Valitun toiminnon symboli,
kypsennystason ilmoitus
2. Toiminnot: sulatus,
lämpimänäpito, kohotus,
ruskistus, puhdistus
3. Toiminnon asetukset
(lämpötila, grillitaso, jne.)
4. Luukun lukitus
(päällä automaattisen
puhdistustoiminnon aikana ja sen
jälkeen)
5. Automaattinen
6. Näyttää toiminnot ECO,
esikuumennus
7. Digitaalinäyttö
8. Ajastimen, kypsennysajan,
ajastuksen ja kellon
asettaminen
OHJAUSPANEELI
1. VIRTAPAINIKE
Kytkee uunin päälle ja pois
päältä, taukotilaan tai keskeyttää
aktiivisen toiminnon.
2. AUTOMAATTISET
TOIMINNOT
Selaa automaattisten toimintojen
luetteloa.
3. TAKAISIN
Palaa edelliseen asetusvalikkoon.
4. MANUAALISET TOIMINNOT
Selaa manuaalisten toimintojen
luetteloa.
5. NÄYTTÖ
6. NAVIGOINTIPAINIKKEET
Vaihtaa yksittäisen toiminnon
asetuksia ja arvoja
.
7. VAHVISTUSPAINIKE
Vahvistaa valitun asetuksen tai
asetetun arvon.
8. KÄYNNISTÄ
Käynnistää toiminnon ilmoitettuja
tai perusasetuksia käyttäen.
1
2
6
3
4
5
7
1 432 5 76
8
FI
9
VARUSTEET
RITILÄ UUNIPANNU LEIVINPELTI PAISTOVARRAS
Käytetään ruoan
kypsentämiseen sekä tasona
pannuille, kakkuvuoille
sekä muille uuninkestäville
keittoastioille.
Käytetään uunipeltinä
lihan, kalan, vihannesten,
flatbreadin, jne. paistoon
tai ritilän alle asetettuna
valuvien nesteiden
keräämiseen.
Käytetään leivän ja
leivonnaisten, mutta
myös lihan, foliossa
kypsennettävän kalan jne.
paistamiseen.
Isojen paistien ja
lintujen paistamiseen
tasaisesti yhdessä
turbogrillitoiminnon kanssa.
Varusteiden määrä vaihtelee ostetun mallin mukaan.
Muita lisävarusteita voidaan hankkia erikseen huoltopalvelusta.
1. Aseta ritilä vaakasuoraan työntämällä se
hyllykköohjaimiin ja varmista, että kohotetulla
reunalla varustettu puoli osoittaa ylöspäin.
2. Muut lisävarusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti,
laitetaan uuniin vaakasuoraan asentoon samalla
tavalla kuin ritilä.
RITILÄN JA MUIDEN VARUSTEIDEN LAITTAMINEN
10
1. Poista hyllykköohjaimet nostamalla niitä ylös (1)
ja vetämällä sitten kevyesti alaosa pois paikoiltaan (2):
nyt ritilät voidaan irrottaa.
2
1
1. Laita hyllykköohjaimet takaisin asettamalla ne
ensin ylemmille paikoilleen.
2. Pidä niitä ylhäällä samalla liu´uttaen ne
kypsennysosastoon.
3. Laske ne alemmalle paikalleen.
HYLLYKKÖOHJAIMIEN IRROTUS JA TAKAISIN ASETUS
FI
11
1. Upota varras lihan keskelle ja työnnä sitä
niin kauan, kunnes se pysyy tukevasti paikallaan
haarukassa.
2. Työnnä toinen haarukka vartaaseen ja liu´uta sitä,
kunnes se pitää lihan tukevasti paikallaan.
3. Kiristä kiinnitysruuvia varmistaaksesi sen
paikalleen.
4. Jos kypsennetään linnunlihaa, varmista, että liha
on sidottu narulla.
5. Työnnä kannatin toiselle tasolle ja työnnä sitten
vartaan kärki uuniosaston takaseinässä olevalle
paikalleen.
6. Tue vartaan pyöreä osa asianmukaiseen
kannattimeen.
Aseta alapuolelle uunipannu valuvien nesteiden
keräämistä varten ja lisää siihen 500 ml vettä.
Jotta et polta itseäsi, käsittele kuumaa varrasta
muovisella kädensijalla (joka on irrotettava ennen
kypsennystä).
PAISTOVARTAAN KÄYTTÖ
12
MANUAALISET
CONVENTIONAL (PERINTEINEN)* 1-9
Kypsentää kaikenlaisia ruokia yhdellä tasolla.
Käytä kannatintasoa 3. Käytä kannatintasoa 1 tai 2,
jos paistat pizzoja, suolaisia piiraita tai kakkuja, joissa
on nestepitoinen täyte. Esikuumenna uuni ennen
kuin laitat siihen ruokia.
CONVECTION BAKE
(PERINTEINEN LEIVONTA) 2-9
Lihan ja nestemäisiä täytteitä sisältävien
(suolaisten tai makeiden) kakkujen paistaminen
yhdellä tasolla. Käytä kannatintasoa 3. Esikuumenna
uuni ennen ruokien kypsentämistä.
FORCED AIR (KIERTOILMA) 3-9
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien
kypsentäminen samanaikaisesti useammalla
tasolla (enintään kolmella) (esim. kala, vihannekset,
jälkiruoat). Tällä toiminnolla voit kypsentää useampia
ruokalajeja ilman, että tuoksut siirtyvät ruoasta
toiseen. Käytä 3. kannatintasoa, kun laitat ruoat vain
yhdelle tasolle; kahdella tasolla paistamista varten
laita ruoka 1. ja 4. tasolle; kolmella tasolla paistamista
varten on käytettävä tasoja 1, 3 ja 5. Esikuumenna
uuni ennen kuin laitat siihen ruokia.
GRILL (GRILLI) 4-9
Grillaa pihvit, vartaat tai makkarat, kypsentää
vihannekset gratinoimalla tai paahtaa leipää. Ruoka
on suositeltavaa laittaa kannatintasolle 4 tai 5. Lihaa
grillattaessa suosittelemme käyttämään uunipannua
valuvien nesteiden keräämiseksi: laita se 3. tai 4.
tasolle ja kaada siihen noin 500 ml juomakelpoista
vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun
tulee olla suljettu kypsennyksen ajan.
TURBO GRILL (TURBOGRILLI) 5-9
Grillaa isot lihapalat (koivet, paahtopaisti,
broileri). Laita ruoka keskimmäisille kannatintasoille.
Suosittelemme käyttämään uunipannua valuvien
nesteiden keräämiseksi: laita se 1. tai 2. tasolle ja
kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu
kypsennyksen ajan. Paistovarrasta (jos varusteena)
voidaan käyttää tämän toiminnon kanssa.
FAST PREHEATING
(NOPEA ESIKUUMENNUS) 6-9
Kuumentaa uunin nopeasti.
ECO FORCED AIR (ECO-KIERTOILMA)
7-9
Kypsennä täytettyjä paisteja tai
lihafileitä yhdellä tasolla. Ruoka ei kuiva liikaa
hellän ja jaksollisen ilmankierron ansiosta.
Tämän säästötoiminnon ollessa käytössä valo
ei pala kypsennyksen aikana. Käytettäessä
energiankulutusta optimoivaa SÄÄSTÖ-jaksoa uunin
luukkua ei pitäisi avata ennen kuin ruoka on täysin
kypsynyt.
PYRO
SELF-CLEAN (ITSEPUHDISTUS) 8-9
Poistaa paistoroiskeet erittäin korkeassa
lämpötilassa toimivalla jaksolla. On mahdollista valita
kaksi eri itsepuhdistusjaksoa: koko jakso (PYRO) tai
lyhyt jakso (ECO - säästö). On suositeltavaa käyttää
kokonaista jaksoa ainoastaan uunin ollessa erittäin
likainen, sekä lyhempää jaksoa silloin, kun toimintoa
käytetään säännöllisesti.
SETTING (ASETUKSET) 9-9
Muuttaa uunin asetukset (aika, kieli,
äänenvoimakkuus, kirkkaus, ECO -tila, mittayksikkö,
teho).
Huomaa: Kun Säästötila on päällä, näytön kirkkautta
vähennetään muutaman sekunnin kuluttua energian
säästämiseksi. Se aktivoidaan uudelleen automaattisesti, kun
painetaan mitä tahansa painiketta ym.
TOIMINNOT
* Toimintoa käytetään viitteenä energiatehokkuutta koskevassa
ilmoituksessa asetuksen (EU) N:o 65/2014 mukaisesti
FI
13
AUTOMAATTISET TOIMINNOT
MEAT
MEAT (LIHA) 1-9
Tämä toiminto valitsee automaattisesti
lihalle (nauta, vasikka, sika, lammas, jne.) parhaiten
sopivan lämpötilan ja kypsennystavan. Lämpötilaa
voidaan muokata annetuissa rajoissa eri reseptien ja
henkilökohtaisten mieltymysten mukaisesti. Tämä
toiminto käynnistää ajoittain tuulettimen alhaisella
nopeudella; tarkoituksena on estää ruoan liiallista
kuivumista. Käytä kannatintasoa 2. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa.
POULT
POULTRY (LINNUT) 2-9
Tämä toiminto valitsee automaattisesti
linnunlihalle parhaiten sopivan lämpötilan ja
kypsennystavan. Lämpötilaa voidaan muokata
annetuissa rajoissa eri reseptien ja henkilökohtaisten
mieltymysten mukaisesti. Tämä toiminto
käynnistää ajoittain tuulettimen alhaisella
nopeudella; tarkoituksena on estää ruoan liiallista
kuivumista. Käytä kannatintasoa 2. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa.
CASSE
CASSEROLE (PASTARUOAT) 3-9
Toiminto valitsee automaattisesti
parhaan kypsennystavan ja lämpötilan kaikkien
pastaruokien paistamiseen (lasagne, cannelloni, jne.).
Lämpötilaa voidaan muokata annetuissa rajoissa
eri reseptien ja henkilökohtaisten mieltymysten
mukaisesti. Käytä kannatintasoa 2. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa.
BREAD
BREAD (LEIPÄ) 4-9
Toiminto valitsee automaattisesti
parhaan kypsennystavan ja lämpötilan
kaikentyyppisten leipien leipomiseen (patonki,
sämpylät, vuokaleipä, jne.). Lämpötilaa voidaan
muokata annetuissa rajoissa eri reseptien ja
henkilökohtaisten mieltymysten mukaisesti. Käytä
kannatintasoa 2. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
PIZZA
PIZZA (PIZZA)5-9
Toiminto valitsee automaattisesti
parhaan kypsennystavan ja lämpötilan
kaikentyyppisen pizzojen leipomiseen (ohut pizza,
peltipizza, flatbread, jne.). Lämpötilaa voidaan
muokata annetuissa rajoissa eri reseptien ja
henkilökohtaisten mieltymysten mukaisesti. Käytä
kannatintasoa 2. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
PASTR
PASTRY (LEIVONNAISET) 6-9
Tämä toiminto valitsee automaattisesti
kaikentyyppisille leivonnaisille (kohoavat kakut,
täytetyt kakut, tortut, jne.) parhaiten sopivan
lämpötilan ja kypsennystavan. Lämpötilaa voidaan
muokata annetuissa rajoissa eri reseptien ja
henkilökohtaisten mieltymysten mukaisesti. Käytä
kannatintasoa 2 tai 3. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
RISIN
RISING (KOHOTUS) 7-9
Kohottaa makeat tai suolaiset
leivokset tehokkaasti. Laita taikina toiselle
kannatintasolle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
Kohotustuloksen takaamiseksi toimintoa ei saa
käynnistää, jos uuni on vielä kuuma edellisen
kypsennysjakson jäljiltä.
WARM
WARM KEEPING
(LÄMPIMÄNÄPITO) 8-9
Pitää juuri valmistetun ruoan (esim.
lihan, paistetun ruoan tai laatikot) kuumana ja
rapeana. Laita ruoka uunin keskitasolle. Toiminto ei
käynnisty, jos uunitilan lämpö on yli 65 °C.
SLOW
SLOW COOKING
(HIDAS KYPSENNYS) 9-9
Lihan (90 °C:ssa) ja kalan (85 °C:ssa)
hellävarainen kypsennys. Toiminto kypsentää ruokaa
hitaasti; näin varmistetaan sen säilyminen mureana
ja mehukkaana. Alhaisen lämpötilan vuoksi ruoan
pinta ei ruskistu ja tuloksesta tulee samanlainen kuin
höyrytyksessä.
Suosittelemme ruskistamaan paistettavan lihan
ensin pannulla, jotta se säilyttää mehukkuutensa.
Kypsennysajat vaihtelevat kahdesta tunnista 300
grammalle kalaa neljään tai viiteen tuntiin 3 kg
painavalle kalalle. Kypsennysajat vaihtelevat 4
tunnista 1 kg painaville lihapaloille 6–7 tuntiin 3 kg
painaville lihapaloille.
Parhaiden tulosten saamiseksi älä avaa uunin
luukkua kypsennyksen ollessa käynnissä, sillä tällöin
lämpö pääsee karkaamaan. Käytä paistomittaria (jos
toimitettu) tai normaalia uunin lämpömittaria ruoan
lämpötilan mittaamiseen. Lihan (90 °C:ssa) ja kalan
(85 °C:ssa) hellävarainen kypsennys.
14
LAITTEEN ENSIMMÄINEN KÄYTTÖ
UUNIN
KÄYTTÖ
1. VALITSE KIELI
Kun laite kytketään päälle ensimmäisen kerran,
on asetettava kieli ja kellonaika: Näytöllä lukee
“ENGLISH”.
Selaa kielivalintoja - tai -painikkeella ja valitse
haluamasi.
Vahvista valinta painamalla
.
Huomaa: Kieli voidaan muuttaa myös myöhemmin
“SETTING”-valikosta.
2. ASETA AIKA
Kielen valinnan jälkeen on asetettava kellonaika.
Näytössä vilkkuu kaksi tunteja tarkoittavaa numeroa.
Aseta oikea tunti käyttämällä - tai -painiketta
ja vahvista painamalla
: näytössä vilkkuu kaksi
minuutteja tarkoittavaa numeroa.
Aseta minuutit - tai -painikkeella ja vahvista
painamalla
.
Huomaa: Sinun on ehkä asetettava aika uudelleen pitkän
sähkökatkon jälkeen.
3. ASETA VIRRANKULUTUS
Uuni on ohjelmoitu käyttämään sähkövirtaa tasolla,
joka on sopii kodin sähköverkkoon, jonka luokitus on
enemmän kuin 3 kW: Jos kodin sähköverkon teho on
alhaisempi, sinun on laskettava kyseistä arvoa.
Paina
-painiketta, kunnes näytöllä lukee
“SETTING”, vahvista sitten painamalla
.
Valitse “POWER”-valikon kohta painamalla
tai ja
vahvista sitten painamalla
.
Valitse "LOW" painamalla tai ja vahvista
painamalla
.
LOW
4. UUNIN ENSILÄMMITTÄMINEN
Uudesta uunista voi vapautua hajuja, jotka ovat
jääneet siihen valmistuksen aikana: tämä on täysin
normaalia.
Tämän vuoksi ennen ruokien kypsennystä
suosittelemme lämmittämään uunia tyhjänä, jotta
poistetaan mahdolliset hajut.
Poista mahdollinen suojapahvi tai kalvo uunista ja
poista myös kaikki sen sisällä mahdollisesti olevat
varusteet.
Lämmitä uunia 200 °C:ssa noin tunnin ajan ja käytä
mieluiten ilmankierrolla varustettua ohjelmaa (esim.
"Forced Air" tai "Convection Bake”).
Aseta toiminto oikein ohjeita noudattamalla.
Huomaa: Suositellaan tuulettamaan huone laitteen
ensimmäisen käytön jälkeen.
Lue terveyttä ja turvallisuutta koskevat ohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä.
FI
15
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
1. VALITSE JOKIN TOIMINTO
Käynnistä uuni painamalla ja selaa sitten
manuaalisten ja automaattisten toimintojen valikoita
- tai -painikkeella.
Pidä painettuna
- tai -painiketta kunnes
haluamasi toiminto näkyy näytöllä ja vahvista sitten
painamalla
.
CONVE
2. TEE TOIMINNON ASETUKSET
Haluamasi toiminnon valitsemisen jälkeen voit
muuttaa sen asetuksia.
Näytöllä näkyvät järjestyksessä asetukset, joita voit
muuttaa.
LÄMPÖTILA/GRILLIN TASO
Kun arvo vilkkuu näytöllä,
käytä
- tai -painiketta sen vaihtamiseen, ja
vahvista sitten painamalla
, minkä jälkeen voit
jatkaa vaihtamalla seuraavaksi ehdotetut asetukset
(jos mahdollista).
Huomaa: Kun toiminto on aktivoitu, voit säätää lämpötilaa
- tai -painiketta käyttäen.
KESTO
Kun -symboli vilkkuu näytöllä,
käytä
- tai -painiketta haluamasi kypsennysajan
asettamiseen ja vahvista sitten painamalla
.
Kypsennysaikaa ei ole pakollista asettaa, jos haluat
seurata kypsennystä manuaalisesti: vahvista
painamalla
, jolloin toiminto käynnistyy.
Tässä tapauksessa et voi asettaa kypsennyksen
loppumisaikaa ohjelmoimalla viivästetyn
käynnistyksen (ajastus).
Huomaa: valittua kypsennysaikaa voidaan säätää
kypsennyksen ollessa käynnissä painamalla : Säädä sitä
- tai -painikkeesta ja vahvista -painikkeella.
KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN ASETTAMINEN
VIIVÄSTETTY KÄYNNISTYS
Monissa toiminnoissa on kypsennysajan
asettamisen jälkeen mahdollista viivästää toiminnon
käynnistymistä ohjelmoimalla sen päättymisaika.
Näytöllä näkyy päättymisaika samalla kun
-symboli vilkkuu.
Aseta haluttu kypsennyksen päättymisaika - tai
-painikkeella ja vahvista painamalla
.
Laita ruoka uuniin, sulje luukku ja aktivoi toiminto
painamalla
: uuni käynnistyy automaattisesti sen
jälkeen kun kypsennyksen halutun loppumisajan
mukaan laskettu odotusaika on päättynyt.
Huomaa: joka tapauksessa on odotusaika mahdollista
peruuttaa ja toiminto käynnistää välittömästi painamalla .
Tämä asetus kytkee pois päältä myös uunin
esikuumennusvaiheen.
Muuta aiemmin asetettua arvoa milloin tahansa painamalla
.
3. AKTIVOI TOIMINTO
Kun olet tehnyt haluamasi asetukset, aktivoi toiminto
painamalla
.
PRESS
Voit keskeyttää aktiivisena olevan toiminnon milloin
tahansa painamalla
.
16
4. ESIKUUMENNUS
Joihinkin toimintoihin kuuluu uunin
esikuumennusvaihe: Kun toiminto on käynnistynyt,
näyttö ilmoittaa, että esikuumennusvaihe on
käynnistynyt.
PRE
Kun tämä vaihe on päättynyt, kuuluu äänimerkki ja
näyttö osoittaa, että uuni on saavuttanut asetetun
lämpötilan.
Avaa nyt luukku, laita ruoka uuniin, sulje luukku ja
aloita kypsennys.
Huomaa: jos ruoka asetetaan uuniin ennen kuin
esikuumennus on päättynyt, se saattaa vaikuttaa
negatiivisesti lopulliseen kypsennystulokseen.
Luukun avaaminen esikuumennusvaiheen aikana aiheuttaa
sen keskeytymisen.
Kypsennysaikaan ei sisälly esikuumennusvaihetta.
Voit aina muuttaa lämpötilaa, jonka haluat saavuttaa
painamalla tai .
5. KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMINEN
Kuuluu äänimerkki ja näyttö ilmoittaa, että kypsennys
on päättynyt.
END
Jos haluat jatkaa kypsennystä manuaalisesti, paina
(ilman ohjelmoitua kypsennysaikaa) tai pidennä
kypsennysaikaa asettamalla uusi kestoaika
-painikkeella.
Kummassakin tapauksessa lämpötilan tai grillin tason
asetukset pysyvät samoina.
RUSKISTUS
Joidenkin toimintojen avulla voit ruskistaa ruoan
pinnan aktivoimalla grillin kypsennyksen päättymisen
jälkeen.
PRESS
Kun näytöllä näkyy kyseinen viesti, tarpeen vaatiessa
käynnistä viiden minuutin ruskistusjakso painamalla
.
Voit pysäyttää käynnistetyn toiminnon milloin
tahansa painamalla
.
. AJASTIN
Kun uuni kytketään pois päältä, näyttöä voidaan
käyttää ajastimena. Toiminnon aktivoimiseksi
varmista, että uuni on kytketty pois päältä ja paina
sitten
tai : -symboli vilkkuu näytöllä.
Aseta kohdilla ja tarvittavan ajan pituus ja
aktivoi ajastin sitten painamalla
.
Kun ajastin on lopettanut asetetun ajan käänteisen
laskennan, kuuluu äänimerkki ja näytöllä näkyy tätä
koskeva ilmoitus.
Huomaa: Ajastin ei kytke päälle itse kypsennysjaksoja.
Säädä ajastinta - tai -painikkeella; painikkeen
painaminen sammuttaa ajastimen milloin tahansa.
Kun ajastin on aktivoitu, voit myös valita ja aktivoida
jonkin toiminnon.
Käynnistä uuni painamalla
ja valitse sitten
haluamasi toiminto.
Kun toiminto on käynnistynyt, ajastin jatkaa
lähtölaskentaa itsenäisesti, puuttumatta itse
toimintoon.
CONVE
Ajastin otetaan pois päältä painamalla , joka
pysäyttää aktiivisen toiminnon, ja sitten painiketta
.
. PAINIKELUKITUS
Jos haluat lukita näppäimistön, paina jatkuvasti kohtia
ja samanaikaisesti vähintään viisi sekuntia.
Toimi samoin näppäimistölukon avaamiseksi.
Huomaa: Toiminto voidaan aktivoida vain kypsennyksen
aikana.
Turvallisuussyistä uuni voidaan kytkeä pois käytöstä milloin
tahansa painamalla painiketta ja pitämällä sitä painettuna.
FI
17
. AUTOMAATTINEN PUHDISTUS
PYROLYYSIPUHDISTUS
Ennen tämän toiminnon käynnistämistä on
varmistettava, että uunista on otettu pois kaikki
lisävarusteet, mukaan lukien hyllykköohjaimet.
Valitse päävalikosta "PYRO" painamalla
toistamiseen ja vahvista painamalla
.
Käytettävissä on kaksi itsepuhdistusjaksoa: koko jakso
(PYRO) tai lyhyt jakso (ECO - säästö). Valitse haluttu
jakso painamalla
- tai -painiketta ja paina sitten
.
Paina painiketta : uuni aloittaa itsepuhdistusjakson
ja luukku lukkiutuu automaattisesti: näytölle tulee
varoitusviesti sekä lähtölaskenta, joka ilmoittaa
käynnissä olevan jakson tilasta.
Kun jakso on päättynyt, luukku pysyy lukittuna,
kunnes uunin sisäinen lämpötila on palannut
turvalliselle tasolle.
COOL
Näyttöön ilmestyy sitten nykyinen aika.
Huomaa: kuten muiden manuaalisten toimintojen kanssa, on
myös mahdollista asettaa päättymisaika itsepuhdistusjaksolle.
18
KYPSENNYSTAULUKON LUKEMINEN
Taulukossa luetellaan paras toiminto, varusteet ja taso,
joita voidaan käyttää erityyppisille ruoille.
Paistoaika alkaa siitä hetkestä, jolloin ruoka laitetaan
uuniin. Aika ei sisällä esikuumennusta (mikäli se on
vaadittu).
Kypsennyksen lämpötilat ja ajat ovat viitteellisiä ja ne
riippuvat ruoan määrästä ja käytettävien varusteiden
tyypistä.
Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja asetuksia ja jos
lopputulos ei vastaa odotuksia, siirry korkeampiin
asetuksiin.
Käytä toimitettuja varusteita ja mieluiten tummia
metallisia vuokia ja uunipeltejä. Voit käyttää myös
pyrex- tai keramiikkavuokia ja -varusteita, mutta
muista, että tällöin paistoajat ovat hieman pidempiä.
ERI RUOKIEN KYPSENNYS SAMANAIKAISESTI
"Forced Air“-toiminnolla voit kypsentää eri ruokia
(kuten kala ja vihannekset) eri tasoilla samanaikaisesti.
Ota lyhyemmän paistoajan vaativat ruoat pois uunista
ensin ja jatka pidemmän ajan vaativien ruokien
kypsentämistä.
JÄLKIRUOAT
Paista huolellista paistamista vaativat jälkiruoat vain
yhdellä tasolla, perinteistä toimintoa käyttäen.
Käytä tummia metallisia paistopannuja ja laita ne aina
uunin mukana toimitetun ritilän päälle.
Kun paistat useammalla kannatintasolla, valitse
"Forced Air" -toiminto ja laita kakkuvuoat eri ritilöille,
jotta kuuma ilma pääsee kiertämään hyvin.
Tarkasta onko kohoava kakku täysin kypsä puutikulla
työntämällä sen kakun keskelle. Jos tikkuun ei tartu
taikinaa, kakku on kypsä.
Jos käytät paistopannuja, joissa on tarttumaton
pinnoitus, älä voitele reunoja, sillä tällöin jälkiruoka ei
kohoa välttämättä tasaisesti reunoilta.
Jos leipomus “paisuu” leivonnan aikana, käytä
seuraavalla kerralla alhaisempaa lämpötilaa; voisit
myös vähentää lisättävän nesteen määrää tai
sekoittaa taikinaa varovaisemmin.
Jälkiruoat, joissa on runsaasti nestettä sisältävä
täyte tai kuorrutus (kuten esim. juustokakku tai
hedelmäpiirakat), on hyvä paistaa Convection Bake
-toiminnolla.
Jos kakun pohja jää liian kosteaksi, laita ritilä
alemmalle tasolle ja ripottele taikinapohjan päälle
korppujauhoja tai keksinmuruja ennen täytteen
lisäämistä.
PIZZA
Voitele leivinpellit kevyesti, jotta pizzan pohja paistuu
rapeaksi.
Levitä mozzarellajuustoa pizzan päälle, kun
kypsennysajasta on kulunut kaksi kolmasosaa.
KOHOTUS
Taikina on suositeltavaa peittää kostealla liinalla
ennen uuniin laittamista.
Tällä toiminnolla kohotusaika on noin kolmanneksen
lyhyempi kuin huoneenlämmössä (20–25 °C).
Pizzan kohotusaika on noin yksi tunti 1 kg:n taikinaa
kohden.
MEAT
Voit käyttää kaikenlaisia leivinpeltejä tai pyrexvuokia
paistettavan lihan koon mukaisesti.
Kun paistat paistilihaa, lisää astian pohjalle lihalientä
ja valele lihaa kypsennyksen aikana. Lihaliemi antaa
myös lisää makua. Kun paisti on kypsä, anna sen
levätä uunissa vielä 10–15 minuuttia tai kääri liha
alumiinifolioon.
Kun grillaat lihapaloja, valitse yhtä paksuja paloja,
jotta ne kypsyvät tasaisesti. Hyvin paksut lihapalat
vaativat pidemmän kypsennysajan. Aseta ritilä
alemmaksi, kauemmaksi grillivastuksesta, jotta lihan
pinta ei pala. Käännä lihaa, kun kypsennysajasta on
kulunut kaksi kolmasosaa.
Kaada uunipannulle puoli litraa vettä ja aseta se
suoraan ritilän alle lihasta tippuvien nesteiden
keräämistä varten. Lisää vettä tarvittaessa.
HYÖDYLLISIÄ OHJEITA
FI
19
KYPSENNYSTAULUKKO
RESEPTI TOIMINTO ESIKUUMENNUS
LÄMPÖTILA
(°C)
KYPSENNYSAIKA
(Min.)
TASO
JA VARUSTEET
Kohoavat kakut
PASTR
- 160 - 180 30 - 90
2 / 3
Kyllä 160 - 180 30 - 90
4
1
Täytetty kakku
(juustokakku, struudeli, hedelmäpiirakka)
PASTR
- 160 - 200 30 - 85
3
Kyllä 160 - 200 35 - 90
4
1
Pikkuleivät/tortut
PASTR
- 170 - 180 15 - 45
3
Kyllä 160 - 170 20 - 45
4
1
Kyllä 160 - 170 20 - 45 ***
5
3
1
Tuulihatut
Kyllä 180 - 200 30 - 40
3
Kyllä 180 - 190 35 - 45
4
1
Kyllä 180 - 190 35 - 45 ***
5
3
1
Marengit
Kyllä 90 110 - 150
3
Kyllä 90 130 - 150
4
1
Kyllä 90 140 - 160 ***
5
3 1
Pizza (Ohut, paksu, flatbread)
PIZZA
- 220 - 250 20 - 40
2
Kyllä 220 - 240 20 - 40
4
1
Kyllä 220 - 240 25 - 50 ***
5
3
1
MANUAALISET
TOIMINNOT
Conventional
(Perinteinen)
Grill (Grilli)
Turbo Grill
(Turbogrilli)
Forced Air
(Kiertoilma)
Convection Bake
(Perinteinen leivonta)
Eco Forced Air
(Säästö Kiertoilma)
AUTOMAATTISET
TOIMINNOT
MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZA
PASTR
Meat (Liha) Poultry (Siipikarja) Casserole (Pastaruoka) Bread (Leipä) Pizza (Pizza) Pastry (Leivonnaiset)
VARUSTEET
Kypsennysalusta
Leivinpelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu /
jälkiruokapelti /
leivinpelti ritilällä
Uunipannu
Uunipannu, jossa
500 ml vettä
Leivinpelti
20
RESEPTI TOIMINTO ESIKUUMENNUS
LÄMPÖTILA
(°C)
KYPSENNYSAIKA
(Min.)
TASO
JA VARUSTEET
Leipä, limppu 1 kg
BREAD
- 180 - 220 50 - 70
2
Sämpylät
BREAD
- 180 - 220 30 - 50
2
Leipä Kyllä 180 - 200 30 - 60
4
1
Pakastepizzat
PIZZA
Kyllä 250 10 - 20
3
Kyllä 250 10 - 20
4
1
Suolaiset leivonnaiset
(kasvispiirakka, quiche)
Kyllä 180 - 190 40 - 55
2 / 3
Kyllä 180 - 190 45 - 60
4
1
Kyllä 180 - 190 45 - 70 ***
5
3 1
Vannikkeet/voitaikinaleivonnaiset
Kyllä 190 - 200 20 - 30
3
Kyllä 180 - 190 20 - 40
4
1
Kyllä 180 - 190 20 - 40 ***
5
3 1
Lasagne/kohokas
CASSE
- 190 - 200 40 - 65
3
Uunipasta/cannelloni
CASSE
- 190 - 200 25 - 45
3
Lammas/vasikka/
nauta/porsas
1 kg
MEAT
- 190 - 200 60 - 90
3
Linnunliha / kani / ankka 1 kg
POULT
- 200 - 230 50 - 80
3
Kalkkuna/hanhi 3 kg
POULT
- 190 - 200 90 - 150
2
Haud. kokon. kala (fileenä, kokonainen) Kyllä 180 - 200 40 - 60
3
MANUAALISET
TOIMINNOT
Conventional
(Perinteinen)
Grill (Grilli)
Turbo Grill
(Turbogrilli)
Forced Air
(Kiertoilma)
Convection Bake
(Perinteinen leivonta)
Eco Forced Air
(Säästö Kiertoilma)
AUTOMAATTISET
TOIMINNOT
MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZA
PASTR
Meat (Liha) Poultry (Siipikarja) Casserole (Pastaruoka) Bread (Leipä) Pizza (Pizza) Pastry (Leivonnaiset)
VARUSTEET
Kypsennysalusta
Leivinpelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu /
jälkiruokapelti /
leivinpelti ritilällä
Uunipannu
Uunipannu, jossa
500 ml vettä
Leivinpelti
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
