Jälkilämpö
Jos ohjelma Kestoaika tai Lopetus -
valinnalla kytketään toimintaan ja
kypsennysaika on yli 30 minuuttia,
joissakin uunitoiminnoissa
lämpövastukset sammuvat
automaattisesti 10 % aikaisemmin.
Puhallin ja lamppu toimivat edelleen.
Ruokien lämpimänäpito
Valitse alhaisin mahdollisin lämpötila-
asetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja
säilyttääksesi aterian lämpimänä.
Jälkilämmön merkkivalo tai lämpötila
näkyy näytössä.
Kypsentäminen lamppu pois päältä
Kytke lamppu pois päältä kypsennyksen
aikana ja sytytä se ainoastaan
tarvittaessa.
7. MIKROAALTOTOIMINTO
7.1 Mikroaalto
Yleistä:
HUOMIO!
Älä anna laitteen toimia, jos
sen sisällä ei ole ruokaa.
• Kun laite on kytketty pois päältä, anna
ruoan olla joidenkin minuuttien ajan.
Katso lisätietoa mikroaaltotoiminnon
taulukoista.
• Poista alumiinifolio, metalliastiat jne.
ennen ruoan valmistamista.
• Useamman kuin yhden tason käyttöä
ei suositella mikroaaltotoimintoa
käyttäessä.
• Aseta ruoat uunin alaosaan lautaselle,
ellei muuta mainita.
• Jos mahdollista, sekoita aina ruokaa
ennen tarjoilua.
Kypsennys:
• Jos mahdollista, peitä kypsennettävä
ruoka materiaalilla, joka sopii
käytettäväksi mikroaaltouunissa. Voit
jättää ruoan peittämättä vain silloin,
kun haluat saavuttaa rapean pinnan.
• Älä ylikypsennä ruokia valitsemalla
liian suuren tehon tai pitkän aika-
asetuksen. Ruoka voi kuivua, palaa tai
syttyä.
• Älä käytä laitetta kananmunien
kypsentämiseen kuorineen tai
etanoiden kypsentämiseen, sillä ne
voivat räjähtää. Munakkaissa
munankeltuaiset on lävistettävä ensin.
• Puhkaise perunoiden, tomaattien,
makkaroiden tai vastaavien ruokien
kuori useampia kertoja haarukalla
ennen kypsentämistä. Täten vältät
ruoan räjähtämisen.
• Aseta pitempi aika-asetus, jos ruoka
on viileää tai pakastettu.
• Kastiketta sisältävää ruokaa on
sekoitettava aika ajoin.
• Käännä suurempia ruokakappaleita
kypsennyksen puolivälissä.
• Jos mahdollista, leikkaa vihannekset
samankokoisiksi paloiksi.
• Käytä tasaisia leveitä astioita.
• Älä käytä posliini-, keraamisia tai
saviastioita, joissa on lasittamaton
pohja tai pieniä reikiä (esim.
kahvoissa). Reikiin pääsevä kosteus voi
aiheuttaa astian halkeamisen
lämmittäessä.
Lihan, linnunlihan ja kalan
sulattaminen:
• Aseta pakasteruoka ilman pakkausta
pienelle ylösalaisin käännetylle
lautaselle astiaan tai sulatustelineelle
tai muovisiivilään, jotta sulanut neste
valuu astiaan.
• Käännä ruoka sulatuksen puolivälissä.
Jos mahdollista, jaa ja poista sitten
sulaneet kappaleet.
Voin, kakkupalojen, rahkan
sulattaminen:
• Älä sulata kokonaan laitteessa, vaan
anna ruoan sulaa kokonaan
huoneenlämpötilassa. Tulos on tällöin
tasaisempi. Poista kaikki metalli- tai
alumiinipakkaukset tai -osat ennen
sulattamista.
Hedelmien ja vihannesten
sulattaminen:
• Jos hedelmät ja vihannekset halutaan
käyttää raakoina, älä sulata niitä
kokonaan laitteessa, vaan anna niiden
sulaa kokonaan huoneenlämpötilassa.
www.aeg.com
14