FI76
TOIMINTOJEN KUVAUS
TOIMINTOVALITSIN
OFF (SAMMUTUS) Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta.
LAMP (VALO) Uunin sisävalon sytyttäminen/sammuttaminen.
SPECIALS (ERIKOISET)
DEFROST
(SULATUS)
Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Laita ruoka uunin keskitasolle.
On suositeltavaa antaa ruoan olla pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.
KEEP WARM
(LÄM-
PIMÄNÄPITO)
Kypsennettyjen ruokien pitämiseksi lämpiminä ja rapeina (esimerkiksi liha,
paistokset, laatikot). Ruoka on suositeltavaa laittaa keskitasolle. Toiminto ei
käynnisty, jos uunitilan lämpö on yli 65 °C.
RISING
(KOHOTUS)
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohotus. Kohotuksen
laadun säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos uunin lämpötila on yli
40 °C. Laita taikina toiselle kannatintasolle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
CONVENTIONAL
(PERINTEINEN)
Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kannatintasoa
3. Pizzat sekä suolaiset ja makeat nestemäistä täytettä sisältävät piiraat
paistetaan ensimmäisellä tai toisella kannatintasolla. Esikuumenna uuni
ennen kuin laitat siihen ruokia.
CONVECTION BAKE
(PERINTEINEN
LEIVONTA)
Nestemäistä täytettä sisältävien piiraiden (suolaisten tai makeiden)
paistaminen yhdellä tasolla. Tätä toimintoa voi käyttää myös paistamiseen
kahdella tasolla. Vaihda ruokien paikkaa paistamisen aikana, jotta ne
kypsyvät tasaisesti. Käytä kannatintasoa 3, kun paistat vain yhdellä tasolla,
ja kannatintasoja 1 ja 4, kun paistat kahdella tasolla. On suositeltavaa
esikuumentaa uuni ennen kuin laitat siihen ruokia.
GENTLE
CONVECTION BAKE
- GENTLE FAN
(PERINTEINEN
LEIVONTA
MIEDOLLA
LÄMMÖLLÄ -
KEVYT PUHLLUS)
Lihan, täytettyjen piiraiden (juustokakku, strudel, hedelmäpiirakat) ja
täytettyjen vihannesten kypsennys vain yhdellä tasolla. Tämä toiminto
käyttää ajoittaista, hellävaraista puhallintoimintoa, joka estää ruokien
liiallisen kuivumisen. On suositeltavaa käyttää toista tasoa. On suositeltavaa
esikuumentaa uuni ennen kuin laitat siihen ruokia.
GRILL (GRILLI)
Pihvien, lihavartaiden ja makkaroiden paistaminen, vihannesten gratinointi
ja leivän paahtaminen. Laita ruoka neljännelle tai viidennelle
kannatintasolle. Lihaa grillatessa on suositeltavaa laittaa ritilän alle
uunipannu, joka kerää tippuvan nesteen ja rasvan. Sijoita se 3. tai 4. tasolle
ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin
luukun tulee olla suljettu kypsennyksen ajan.
TURBO GRILL
(TURBOGRILLI)
Isojen lihapalojen grillaaminen (koivet, paahtopaisti, broilerit). Laita ruoka
uunin keskitasoille. On suositeltavaa käyttää uunipannua, joka kerää
tippuvan nesteen ja rasvan. Sijoita se 1. tai 2. tasolle ja kaada siihen noin
puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla
suljettu kypsennyksen ajan. Varrasta voidaan käyttää tällä toiminnolla, jos
asiaankuuluva lisävaruste on toimitettu.