6
Turvallisuusohjeet
• Nestettä kuumentaessasi pane jälkikiehumisen välttämiseksi
astiaan aina myös teelusikka. Jälkikiehuminen syntyy, kun
mikroaaltouunissa neste saavuttaa kiehumispisteensä ilman, että
siitä kohoaa tavanomaisia höyrykuplia. Kun astiaa hiukankin
liikutetaan, neste voi äkkiä kiehua yli tai roiskahtaa ja aiheuttaa
käyttäjälle palovammoja.
• Pistele haarukalla reikiä ruokiin, joissa on tiivis kuori (perunat,
tomaatit, makkarat), jotta höyry pääsee purkautumaan ulos.
• Varmista, että ruokaa valmistettaessa tai lämmitettäessä sen
lämpötila kohoaa vähintään 70 asteeseen. Älä koskaan käytä
ruoan lämpötilan mittaamiseen elohopea- tai
nestelämpömittaria.
• Lämmitä tölkeissä ja pulloissa olevat vauvanruoat aina kansi
avattuna. Sekoita lämmityksen jälkeen huolellisesti, jotta
lämpötila tasaantuu. Tarkista ruoan lämpötila aina ennen
ruoan syöttämistä lapselle.
• Kuumennettaessa ruokaa mikroaaltouunissa myös ruoka-astia
kuumenee. Käytä aina patalappuja käsitellessäsi kuumia
astioita.
• Älä koskaan kuumenna ruokaa liian kauan tai liian suurella
teholla. Ruoka voi jostain kohdasta kuivua tai jopa palaa.
Älä käytä mikroaaltouunia seuraaviin tarkoituksiin:
• munien tai kuorellisten etanoiden keittämiseen, koska ne voivat
räjähtää. Munia voidaan kuumentaa, kunhan ne rikotaan ja
keltuaiset puhkaistaan.
• suuren ruokaöljymäärän (fondyy, friteeraus) tai runsaasti
alkoholia sisältävien juomien kuumennukseen. - Ne voivat
syttyä palamaan!
• avaamattomien tölkkien tai pullojen kuumennukseen, esim.
säilykkeet.
• ruoan kuumennukseen sellaisissa posliini-, savi- tai keramiikka-
astioissa, joiden pinta on huokoinen (esim. kädensijat,
lasittamattomat pinnat). Jos pinta on imenyt itseensä vettä, voi
höyryn paine kasvaa kuumennuksen aikana, jolloin astia saattaa
särkyä.
1
Mikroaallot
1