FI80
OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA
Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia viestejä. Lue ne aina ja noudata niitä.
Kaikissa turvallisuutta koskevissa varoituksissa kuvataan mahdollinen
vaara ja kerrotaan miten laitteen väärästä käytöstä aiheutuvien
tapaturmien, vahinkojen ja sähköiskujen mahdollisuus voidaan
minimoida. Noudata tarkalleen seuraavia ohjeita:
- Laite on kytkettävä irti sähköverkosta ennen minkään
asennustoimenpiteen aloittamista.
- Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain pätevä
huoltohenkilö ohjeiden ja paikallisten, voimassa olevien
turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään
laitteen osaa, ellei käyttöohjeessa nimenomaan näin kehoteta.
- Virtajohdon vaihtaminen on annettava ammattitaitoisen
sähköasentajan tehtäväksi. Ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
- Laitteen maadoitus on lakisääteinen.
- Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta kalusteeseen asennettu
laite voidaan kytkeä pistorasiaan.
- Asennuksessa on voimassa olevien turvallisuusmääräysten
mukaisesti käytettävä moninapaista turvakatkaisinta, jonka
koskettimien välit ovat vähintään 3 mm.
- Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja, jos uunin virtajohdossa on
pistoke.
- Älä käytä jatkojohtoja.
- Älä vedä virtajohdosta.
- Asentamisen jälkeen sähköosien on oltava käyttäjän
ulottumattomissa.
- Jos induktiotason pinnassa on halkeama, älä käytä laitetta vaan
sammuta se sähköiskun välttämiseksi (vain induktiomallit).
TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA
Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista
vaaroista.
Kaikkien turvallisuutta koskevien varoitusten edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:
VAARA
Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
VAROITUS
Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
FI81
- Älä koske laitetta märin käsin äläkä käytä sitä paljain jaloin.
- Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan valmistamiseen
kotitaloudessa. Mikä tahansa muu käyttö on kiellettyä (esimerkiksi
huoneen lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa asiattomasta
käytöstä tai vääristä asetuksista aiheutuvista vahingoista.
- Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja fyysisesti, aisteiltaan
tai henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat ja taitamattomat
henkilöt, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo tai
opastaa heitä laitteen käytössä ja osoittaa mahdolliset
vaaratilanteet. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa
suorittaa puhdistus- tai huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
- Kosketettavissa olevat osat tulevat käytön aikana hyvin kuumiksi.
Pidä lapset etäällä ja varo, etteivät he pääse leikkimään laitteella.
- Laite ja sen kosketettavissa olevat osat kuumenevat erittäin
kuumiksi käytön aikana Lämmitysvastusten koskettamista on
varottava. Alle 8-vuotiaat lapset on pidettävä turvallisen välimatkan
päässä, ellei heitä valvota jatkuvasti.
- Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön
aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa palovammoja. Vältä
kosketusta kankaisiin tai muihin tulenarkoihin materiaaleihin,
kunnes kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet.
- Kypsennyksen päätyttyä avaa luukku varovasti. Anna kuuman
ilman ja höyryn poistua vähitellen ennen kuin kosketat mitään
uunin sisällä. Luukun ollessa kiinni kuumaa ilmaa tulee ulos
käyttöpaneelin yläpuolella olevasta aukosta. Älä missään
tapauksessa tuki ilmanvaihtoaukkoja.
- Käytä uunikintaita, kun käsittelet vuokia ja varusteita. Varo
koskemasta lämmitysvastuksiin.
- Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen läheisyyteen. Ne
saattavat syttyä palamaan, jos laite käynnistetään vahingossa.
- Älä lämmitä tai kypsennä uunissa ruokaa suljetussa purkissa.
Pakkauksen sisällä syntyvä paine saattaa aiheuttaa sen
räjähtämisen ja vahingoittaa uunia.
- Älä käytä synteettistä materiaalia olevia astioita.
- Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo
kypsymistä, jos käytät paljon rasvaa tai öljyä.
FI82
- Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa elintarvikkeiden
kuivaamisen aikana.
- Jos käytät ruoanlaitossa alkoholipitoisia juomia (esimerkiksi
rommia, konjakkia, viiniä), muista että alkoholi haihtuu korkeassa
lämpötilassa. Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne
joutuvat kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa.
- Älä koskaan käytä höyrypesuria.
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana. Pidä lapset loitolla
pyrolyysijakson aikana (vain uunit, joissa on pyrolyysitoiminto).
- Käytä vain tätä uunia varten suositeltua lämpömittaria.
- Älä käytä luukun lasin puhdistukseen hankaavia puhdistusaineita
tai teräviä metallikaapimia, koska ne voivat raaputtaa pintaa ja
aiheuttaa lasin rikkoontumisen.
- Varmista ennen lampun vaihtamista, että laite on kytketty pois
päältä, jotta vältetään sähköiskun vaara.
- Älä peitä paistoastiassa olevia ruokia alumiinifoliolla (koskee vain
uuneja, joiden mukana toimitetaan paistoastia).
- Käytä suojakäsineitä pakkauksen purkamisen ja laitteen kaikkien
asennustoimenpiteiden aikana.
Kodinkoneiden hävittäminen
- Tämä tuote on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti. Leikkaa virtajohto ennen laitteen romuttamista.
- Lisätietoja sähkökäyttöisten kodinkoneiden käsittelystä, materiaalin keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta
viranomaisilta, jätehuollosta tai liikkeestä, josta laite on ostettu.
Kun olet purkanut uunin pakkauksesta, varmista, ettei uuni ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että luukku sulkeutuu
moitteettomasti. Jos havaitset ongelmia, ota yhteyttä jälleenmyyjään tai lähimpään huoltopalveluun. Vahinkojen välttämiseksi
on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta vasta juuri ennen asennusta.
KALUSTEEN VALMISTELU ASENNUSTA VARTEN
• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).
• Tee kaikki kalusteiden leikkaustyöt ennen kuin asetat laitteen paikalleen. Poista lastut ja sahanpuru huolellisesti.
• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla kosketeltavissa.
• Tuotteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi työtason ja uunin yläosan välistä pientä aukkoa ei saa tukkia.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin etureunassa (näkyy luukun
ollessa auki).
• Jos virtajohto täytyy vaihtaa (tyyppi H05 RR-F 3 x 1,5 mm
2
), sen saa tehdä vain pätevä sähköasentaja. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
ASENNUS
FI83
YLEISIÄ SUOSITUKSIA
Ennen käyttöä:
- Poista varusteista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat.
- Ota varusteet uunista ja lämmitä uuni lämpötilaan 200 °C noin tunnin ajaksi poistaaksesi eristysmateriaalien ja
suojarasvan hajun ja käryn.
Käytön aikana:
- Älä laita luukun päälle painoja, se saattaa vahingoittua.
- Älä nojaa luukkuun tai ripusta mitään luukun kahvaan.
- Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.
- Älä kaada vettä kuumaan uuniin; se voisi vaurioittaa emalipintaa.
- Älä vedä kattiloita tai pannuja uunin pohjaa pitkin, sillä emalipinnoitus voi vaurioitua.
- Varmista, että muiden uunin lähellä sijaitsevien sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin kuumiin osiin tai joudu uunin
luukun väliin.
- Älä altista uunia ilmastotekijöille.
Pakkauksen hävittäminen
Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista ja siinä on kierrätysmerkki ( ). Pakkauksen osia ei saa
heittää roskiin vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten mukaisesti.
Tuotteen hävittäminen
- Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan Euroopan direktiivin 2002/96/EY (WEEE) mukaisesti.
- Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään sellaiset ympäristö- ja
terveyshaitat, jotka saattaisivat aiheutua tuotteen asiattomasta käsittelystä.
- Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan
tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja kierrätyspisteeseen.
Energiansäästövinkkejä
- Esilämmitä uuni vain jos kypsennystaulukossa tai ruokareseptissä kehotetaan tekemään näin.
- Käytä tummia emalivuokia, koska ne imevät paremmin lämpöä.
- Kytke uuni pois toiminnasta 10–15 minuuttia ennen asetetun paistoajan päättymistä. Pitkää kypsennysaikaa vaativat
ruoat jatkavat vielä kypsymistä.
- Tämä uuni, jota käytetään kosketuksissa elintarvikkeisiin, vastaa asetusta ( ) 1935/2004 ja se on suunniteltu, valmistettu
ja sitä markkinoidaan Pienjännitedirektiivin 2006/95/EY (joka korvaa direktiivin 73/23/ETY ja myöhemmät muutokset)
turvallisuusmääräysten sekä EMC-direktiivin 2004/108/EY suojausvaatimusten mukaisesti.
Uuni ei toimi:
• Varmista, että verkossa on jännite ja että uuni on kytketty verkkoon.
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
Uunin luukku ei avaudu:
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
• TÄRKEÄÄ: Puhdistusjakson aikana uunin luukku pysyy lukossa. Odota, että se vapautuu automaattisesti (katso
kappaletta Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla).
Elektroninen ohjelmointi ei toimi:
• Jos näytössä näkyy " " ja jokin numero, ota yhteyttä lähimpään huoltopalveluun. Mainitse tällöin kirjaimen " " jälkeen
oleva numero.
YMPÄRISTÖNSUOJELU
VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS
VIANETSINTÄ
FI84
Ennen kuin otat yhteyttä huoltopalveluun:
1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä.
2. Kytke laite irti sähköverkosta ja takaisin toimintaan nähdäksesi, onko häiriö poistunut.
Jos vika ei ole korjautunut yllä mainittujen tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä lähimpään huoltopalveluun.
Ilmoita aina:
• vian laatu,
• uunin tyyppi ja malli,
• huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee uunin sisällä oikeassa laidassa (näkyvissä,
kun luukku on auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin,
• täydellinen osoitteesi,
•puhelinnumerosi.
Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteyttä huoltopalveluun. (Näin voit olla varma, että käytetyt varaosat ovat alkuperäisiä.)
Uunin ulkopinnat
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Jos tällaista ainetta pääsee kosketukseen laitteen
kanssa, pyyhi se heti pois kostealla liinalla.
• Puhdista pinnat kostealla liinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty muutama pisara
astianpesuainetta. Kuivaa pinnat lopuksi kuivalla liinalla.
Uunin sisätila
TÄRKEÄÄ: Älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa tai metallikaapimia. Niiden käyttäminen voi ajan myötä pilata
emalipinnat ja luukun lasin.
• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja puhdista se mieluiten haaleana poistaaksesi ruoantähteet ja ruokatahrat
(esimerkiksi paljon sokeria sisältävät ruoat).
• Käytä uuneille tarkoitettuja puhdistusaineita ja noudata niiden valmistajien ohjeita huolellisesti.
• Puhdista luukun lasi nestemäisellä erikoispesuaineella. Uunin puhdistamisen helpottamiseksi luukku voidaan irrottaa
(katso HUOLTO).
• Ylempi grillivastus (katso HUOLTO) voidaan laskea alas (vain joissain malleissa) uunitilan yläosan puhdistamista varten.
HUOM. Luukun sisäpuolelle ja tiivisteen ympärille voi muodostua kosteutta paljon vettä sisältävien elintarvikkeiden
(esimerkiksi pizza, vihannekset jne.) pitkän kypsentämisen aikana. Kuivaa luukun sisäpuoli liinalla tai sienellä, kun uuni
on jäähtynyt.
Varusteet:
• Laita varusteet heti käytön jälkeen veteen, jossa on astianpesuainetta. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne ovat vielä
kuumia.
• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.
Takaseinän ja katalyyttisten sivupaneelien puhdistus (mallikohtaiset):
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita, karkeita harjoja, kattilasieniä tai
uuninpuhdistussuihkeita. Ne saattavat vahingoittaa katalyyttistä pintaa, mikä heikentää uunin
itsepuhdistusominaisuuksia.
• Anna uunin toimia kiertoilmatoiminnolla tyhjänä lämpötilassa 200 °C noin tunnin ajan
• Anna sen sitten jäähtyä ja poista mahdolliset ruoanjäänteet sienellä.
HUOLTOPALVELU
PUHDISTUS
VAROITUS
- Älä koskaan käytä höyrypesuria.
- Puhdista uuni vasta kun se jäähtynyt.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
FI85
Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla (mallikohtainen):
Toiminto polttaa pois uunin sisään kertyneen lian (noin 500 °C:n lämpötilassa). Näin korkeassa lämpötilassa kevyeksi tuhkaksi
muuntuneet jäänteet on helppo puhdistaa kostealla sienellä, kun uuni on jäähtynyt. Itsepuhdistustoimintoa ei tarvitse käyttää
jokaisen kypsennyksen jälkeen, vaan ainoastaan silloin kun uuni on hyvin likainen tai kun siitä tulee käryä tai hajua
esikuumennuksen tai kypsennyksen aikana.
• Jos uuni on asennettu keittotason alle, on varmistettava, että polttimet tai sähkölevyt on sammutettu itsepuhdistusjakson
(pyrolyysin) ajaksi.
• Varusteet täytyy ottaa pois uunista ennen pyrolyysitoiminnon aloittamista.
• Uunin luukun saa parhaiten puhtaaksi poistamalla suurimmat kerrostumat kostealla sienellä ennen
itsepuhdistustoiminnon käynnistämistä
Uunissa on kaksi eri pyrolyysitoimintoa:
1. Säästöjakso (PIKAPYROLYYSI/SÄÄSTÖ): kulutus on noin 25 % standardijaksoa alhaisempi. Käytä sitä säännöllisin välein
(kun olet kypsentänyt lihaa ainakin 2–3 kertaa peräkkäin).
2. Standardijakso (PYROLYYSIPUHDISTUS): takaa erittäin likaisen uunin tehokkaan puhdistuksen.
• On joka tapauksessa suositeltavaa suorittaa itsepuhdistusjakso tietyn käyttökertojen määrän jälkeen likaisuudesta
riippuen. Näyttöön tulee asiaa koskeva viesti.
HUOM. Pyrolyysin aikana uunin luukku pysyy kiinni. Sitä ei voi avata ennen kuin uunitilan lämpötila on palannut
turvalliselle tasolle.
LUUKUN IRROTTAMINEN
Uunin luukun irrottaminen:
1. Avaa luukku kokonaan.
2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin kunnes ne pysähtyvät (kuva 1).
3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (kuva 2).
Luukun kiinnittäminen paikalleen:
1. Laita saranat paikoilleen.
2. Avaa luukku kokonaan.
3. Laske alas lukitusvivut.
4. Sulje luukku.
VAROITUS
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana.
- Pidä lapset loitolla pyrolyysijakson aikana.
HUOLTO
VAROITUS
- Käytä suojakäsineitä.
- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.
- Kytke uuni irti sähköverkosta.
Kuva 1 Kuva 2
FI86
YLEMMÄN LÄMMITYSVASTUKSEN SIIRTÄMINEN (VAIN JOISSAN MALLEISSA)
1. Irrota varusteiden sivukannattimet (Kuva 3).
2. Vedä vastusta hieman ulospäin (Kuva 4) ja laske se alas (Kuva 5).
3. Aseta vastus takaisin paikalleen nostamalla sitä ja vetämällä hieman itseesi päin. Varmista, että se on kohdallaan
sivutuissa.
LAMPUN VAIHTAMINEN
Takalampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Ruuvaa irti lampun suojus (kuva 6), vaihda lamppu (katso lampun tyyppiä koskevaa huomautusta) ja ruuvaa lampun
suojus takaisin.
3. Kytke uuni sähköverkkoon.
Sivulampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Poista varusteiden sivukannattimet, jos ne kuuluvat laitteeseen (Kuva 3).
3. Käytä tasapäistä ruuvimeisseliä vipuna ja irrota lampun suojus (Kuva 7).
4. Vaihda lamppu (katso huomautusta) (kuva 8).
5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä seinään päin, jotta se kiinnittyy paikalleen (Kuva 9).
6. Laita varusteiden sivukannattimet takaisin paikoilleen.
7. Kytke uuni sähköverkkoon.
HUOM.
- Käytä vain hehkulamppuja 25-40W/230V tyyppi E-14, T300°C tai halogeenilamppuja 20-40W/230 V tyyppi G9, T300°C.
- Laitteessa käytetty lamppu on suunniteltu erityisesti sähkölaitteita varten, eikä se sovellu huonevalaistukseen (komission
asetus (EY) N:o 244/2009).
- Lamppuja on saatavissa huoltopalvelusta.
TÄRKEÄÄ:
- Jos käytät halogeenilamppuja, älä koskaan käsittele niitä paljain käsin. Sormenjäljet voivat vahingoittaa niitä.
- Älä kytke uunia toimintaan, ellei lampun suojus ole paikallaan.
Kuva 3 Kuva 4 Kuva 5
Kuva 6 Kuva 7 Kuva 8 Kuva 9
FI87
SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA
1. Käyttöpaneeli
2. Ylempi lämmitysvastus/grilli
3. Jäähdytystuuletin (ei näkyvissä)
4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)
5. Valot
6. Pyöreä lämmitysvastus (ei näkyvissä)
7. Puhallin
8. Varras (mallikohtainen)
9. Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä)
10. Luukku
11. Hyllyjen asento (tason numero näkyy uunin edessä)
12. Seinä
HUOM:
- Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan jaksoittaisesti energian
säästämiseksi.
- Kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on sammutettu, jäähdytyspuhallin saattaa jatkaa toimintaansa
vielä jonkin aikaa.
- Jos uunin luukku avataan kypsennyksen aikana, lämmitysvastukset kytkeytyvät pois toiminnasta.
TOIMITETUT VARUSTEET
A. RITILÄ: käytetään ruokien kypsentämiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uunin kestävien
astioiden alustana.
B. UUNIPANNU: käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi
lihan, kalan, vihannesten tms. kypsentämiseen.
Varusteiden lukumäärä voi vaihdella mallista riippuen.
VARUSTEET JOTKA EIVÄT KUULU TOIMITUKSEEN
Muita lisävarusteita voi hankkia erikseen jälleenmyyjäliikkeestä tai valtuutetusta huoltoliikkeestä.
UUNIN KÄYTTÖOHJEET
Kuva A Kuva B
FI88
RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN
Ritilöissä ja muissa varusteissa on lukitusjärjestelmä, joka estää niiden irtoamisen vahingossa.
1. Aseta ritilä vaakasuorassa, ylempi osa “A” ylöspäin (Kuva 1).
2. Kallista ritilää kiinnityskohdassa “B” (Kuva 2).
3. Palauta ritilä vaakasuoraan asentoon ja työnnä se kokonaan paikalleen “C” (Kuva 3).
4. Ritilä poistetaan toimimalla päinvastoin.
Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti laitetaan paikoilleen samalla tavoin. Tasaisessa kohdassa
oleva ulkonema mahdollistaa niiden kiinnittämisen.
KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS
ELEKTRONINEN OHJELMOINTI
1. TOIMINTOVALITSIN: käynnistys/sammutus ja toimintojen valinta
2. NAVIGOINTIVALITSIN: valikossa liikkuminen, asetettujen arvojen muuttaminen
HUOM:nämä kaksi valitsinta ovat upotettavia. Paina valitsimia keskeltä, jotta ne tulevat ulos.
3. PAINIKE : paluu edelliselle sivulle
4. PAINIKE : asetusten valinta ja vahvistus
TOIMINTOLUETTELO
Kun toimintovalitsin käännetään mihin tahansa asentoon, uuni kytkeytyy toimintaan: näyttöön tulevat
toiminnot tai niihin liittyvät alivalikot.
Alivalikot ovat käytettävissä ja valittavissa kun valitsin on asennossa GRILLI, ERIKOISTOIMINNOT,
ASETUKSET, RESEPTIT ja PIKAVALINNAT.
A. Korostetun toiminnon kuvake
B. Korostettu toiminto valittavissa painamalla
C. Korostetun toiminnon kuvaus
D. Muut käytettävissä ja valittavissa olevat toiminnot
Kuva 1
Kuva 2 Kuva 3
1 23 4
Funzioni Speciali: Ruokien sulattaminen
Lämpimänäpito
Pakasteet
Sulatus
NÄYTTÖ
Erikoistoiminnot: Ruokien sulattaminen
Lämpimänäpito
Pakasteet
Sulatus
A
D
C
B
FI89
TOIMINNON YKSITYISKOHDAT
Kun haluttu toiminto on valittu, näyttöön tulee lisää siihen liittyviä vaihtoehtoja ja yksityiskohtia.
Eri alueilla voi liikkua navigointivalitsimella: kursori siirtyy muutettavissa olevien arvojen kohdalle yllä
kuvatussa järjestyksessä. Painikkeella valitaan arvo, jota muutetaan kääntämällä navigointivalitsinta.
Arvo vahvistetaan painikkeella .
ENSIMMÄINEN KÄYTTÖ - KIELEN VALITSEMINEN JA KELLONAJAN ASETTAMINEN
Kun uuni kytketään toimintaan ensimmäisen kerran, sen oikeaa käyttöä varten on valittava haluttu kieli ja
asetettava kellonaika.
Toimi seuraavalla tavalla:
1. Käännä toimintovalitsin mihin tahansa asentoon: näyttöön tulee kolme ensimmäistä valittavissa
olevaa kieltä.
2. Selaa luetteloa navigointivalitsimella.
3. Kun haluamasi kieli on korostettuna, valitse se painamalla .
Kun kieli on valittu, näytössä vilkkuu 12:00.
4. Aseta kellonaika navigointivalitsimella.
5. Vahvista asetus painamalla .
KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALINTA
1. Jos uuni on sammutettu, käännä toimintovalitsinta. Näyttöön tulevat kypsennystoiminnot tai niiden
alivalikot.
HUOM:luettelo ja toimintojen kuvaus löytyvät taulukoista sivu93 ja sivu94.
2. Alivalikoita voi selata kääntämällä navigointivalitsinta. Valittu toiminto korostuu valkoisena näytön
keskellä. Sen voi valita painamalla .
3. Näyttöön tulevat kypsennyksen asetukset. Jos asetukset ovat sopivat, käännä navigointivalitsinta
kunnes kursori on kohdassa Käynnistä ja paina sitten . Muussa tapauksessa voit muuttaa asetuksia
alla kuvatulla tavalla.
LÄMPÖTILAN/GRILLIN TEHON ASETUS
Lämpötilaa tai grillin tehoa muutetaan seuraavalla tavalla:
1. Varmista, että kursori on lämpötilan arvon kohdalla (alue 3). Valitse muutettava parametri
painikkeella : lämpötilan arvot vilkkuvat.
2. Aseta haluamasi arvo kääntämällä navigointivalitsinta ja vahvista painikkeella .
3. Käännä navigointivalitsinta kunnes kursori on kohdassa Käynnistä ja paina sitten painiketta .
4. Näyttö ehdottaa mille tasolle ruoka on hyvä laittaa. Tee toimenpide ja käynnistä kypsennys
painikkeella .
Asetettua lämpötilaa voi muuttaa vielä kypsennyksen aikana toimien samalla tavoin.
5. Kypsennyksen päättyessä näyttöön tulee viesti. Silloin voit sammuttaa uunin kääntämällä
toimintovalitsimen asentoon 0 (nolla) tai jatkaa vielä kypsennystä kääntämällä navigointivalitsinta
myötäpäivään. Laitteen sammuttua näyttöön tulee jäähdytyspalkki, josta näkyy uunin sisällä oleva
lämpötila.
Alue 3 Alue 4
Alue 5
Alue 2
Alue 1Kursori
ESIKUUMENNUS
Kyllä
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen leivonta
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Kyllä
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen leivonta
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Kyllä
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen leivonta
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
200°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
200°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
FI90
UUNITILAN ESIKUUMENNUS
Jos uuni halutaan esikuumentaa ennen ruoan laittamista siihen, uunin esivalintoja on muutettava
seuraavasti:
1. Vie kursori navigointivalitsinta kääntämällä kohtaan Esikuumennus.
2. Valitse parametri painikkeella : näytössä vilkkuu “Ei”.
3. Muuta parametriä kääntämällä navigointivalitsinta: näyttöön tulee “Kyllä”.
4. Vahvista valinta painikkeella .
NOPEA ESIKUUMENNUS
Jos haluat esikuumentaa uunin nopeasti, toimi seuraavalla tavalla:
1. Valitse nopea esikuumennus kääntämällä toimintovalitsinta.
2. Vahvista painikkeella : asetukset tulevat näyttöön.
3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi lämpötilaa, käännä navigointivalitsinta kunnes kursori on
kohdassa Käynnistä ja paina sitten . Arvon muuttamiseksi toimi edellisten kappaleiden ohjeiden
mukaan. Kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan, kuuluu äänimerkki. Esikuumennusvaiheen
päättyessä uuni valitsee automaattisesti toiminnon Perinteinen .
Nyt voit laittaa ruoan uuniin ja aloittaa kypsentämisen.
4. Jos haluat vaihtaa kypsennystoimintoa, valitse haluamasi toiminto kääntämällä toimintovalitsinta.
KYPSENNYSAJAN ASETUS
Tämän toiminnon avulla on mahdollista kypsentää määrätyn ajan, 1 minuutista enintään valitun
toiminnon sallimaan aikaan saakka. Ajan päätyttyä uuni sammuu automaattisesti.
1. Toiminto asetetaan siirtämällä kohdistin navigointivalitsimen avulla kohtaan “KYPSENNYSAIKA”.
2. Valitse sitten parametri painamalla painiketta : “00:00” vilkkuu näytössä.
3. Muuta arvoa navigointivalitsinta kääntämällä, kunnes löydät haluamasi arvon.
4. Vahvista valittu arvo painikkeella .
RUSKISTUS
Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, josta voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen. Vaihtoehto
näkyy vain toiminnoissa, joissa se on sallittua. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa, että
kypsennysaika on asetettu.
Kun kypsennysaika on kulunut loppuun, näytössä näkyy “+/- lisät. aikaa, ruskistaaksesi”. Kun painat
painiketta , uuni käynnistää viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Tämän toiminnon voi suorittaa
vain kerran.
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
200°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
200°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Kyllä
LÄMPÖTILA
200°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Kyllä
LÄMPÖTILA
200°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
LÄMPÖTILA
180°C
Säädä kytkimellä +/-, vahvista pain.
✓
Käynnistä
Erikoistoiminnot: Ruokien sulattaminen
Lämpimänäpito
Pakasteet
Sulatus
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
--:--
--:--
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
HH:MM
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
19:01
00:01
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
HH:MM
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
19:01
- 00:30
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
19:20
- 00:30
Käynnistä
Ruskistus
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
20:05
- 00:05
Kypsennys päättyy klo 20:00
+/- lisät. aikaa,
✓ ruskistaaksesi
Ruskistus päättyy klo 20:05
FI91
KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN / AJASTETUN KÄYNNISTYKSEN ASETUS
On mahdollista asettaa kypsennyksen päättymisaika ja asettaa käynnistyminen enintään 23 tuntia
59 minuuttia senhetkistä kellonaikaa myöhemmäksi. Se voidaan tehdä kun on asetettu kypsennysaika.
Asetus on käytettävissä vain jos valittuun toimintoon ei kuulu uunin esikuumennusta.
Kun kypsennysaika on asetettu, näyttöön tulee kypsennyksen päättymisaika (esimerkiksi 19:20).
Kypsennyksen päättymisen ja siis uunin käynnistymisen siirtämiseksi myöhemmäksi toimi seuraavalla
tavalla:
1. Vie kursori navigointivalitsimella kypsennyksen päättymisajan kohdalle.
2. Valitse parametri painikkeella : kypsennyksen päättymisaika vilkkuu.
3. Siirrä päättymisaikaa myöhemmäksi kääntämällä navigointivalitsin halutun arvon kohdalle.
4. Vahvista valittu arvo painikkeella .
5. Käännä navigointivalitsinta kunnes kursori on kohdassa KÄYNNISTÄ ja paina sitten painiketta .
6. Näyttö ehdottaa mille tasolle ruoka on hyvä laittaa. Tee toimenpide ja käynnistä kypsennys
painikkeella . Uuni aloittaa kypsennyksen odotusajan jälkeen. Odotusaika lasketaan niin, että
kypsennys päättyy asetetulla kellonlyömällä (esimerkiksi jos ruoan kypsyminen kestää 20 minuuttia
ja päättymisajaksi on asetettu 20:10, uuni aloittaa kypsennyksen kello 19:50).
HUOM:odotusajan aikana kypsennyksen voi kuitenkin aloittaa kääntämällä navigointivalitsinta
kunnes kursori tulee kohtaan Käynnistä ja painamalla sitten painiketta .
Asetettuja arvoja (lämpötila, grillin teho, kypsennysaika) voi muuttaa milloin tahansa edellisten
kappaleiden ohjeiden mukaan.
MINUUTTIKELLO
Tätä toimintoa voi käyttää vain uunin ollessa pois toiminnasta. Se on hyödyllinen esimerkiksi pastan
keittämisessä. Pisin asetettavissa oleva aika on 1 tunti 30 minuuttia.
1. Uunin ollessa sammutettu paina painiketta : näyttöön tulee “00:00:00”.
2. Valitse haluamasi aika navigointivalitsimella.
3. Käynnistä ajan laskenta painikkeella . Asetetun ajan kuluttua näyttöön tulee “00:00:00” ja kuuluu
äänimerkki. Silloin voit jatkaa aikaa toimimalla yllä olevien ohjeiden mukaan tai sammuttaa
minuuttikellon painikkeella (näyttöön tulee kellonaika).
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
19:20
- 00:30
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
19:20
- 00:30
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
20:10
- 00:30
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
20:10
- 00:30
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
20:10
- 00:29
Käynnistä
ESIKUUMENNUS
Ei
LÄMPÖTILA
180°C
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Perinteinen
20:10
- 00:30
Käynnistä
Aseta ajastin kytkimellä +/-, käynnistä painikkeella ✓
00 : 00 : 00
(HH) (MM) (SS)
Aseta ajastin kytkimellä +/-, käynnistä painikkeella ✓
00 : 30 : 00
(HH) (MM) (SS)
Ajastin
01 : 09 : 00
FI92
RESEPTIT
6th Sense -teknologian ansiosta on mahdollista käyttää 30 reseptiä, joissa on valmiiksi asetettuna oikea
toiminto ja kypsennyslämpötila.
Noudata ruokaohjetta ainesten ja valmistuksen suhteen. Toimi sitten seuraavien ohjeiden mukaan:
1. Valitse RESEPTIT toimintovalitsinta kääntämällä.
2. Valitse jokin ehdotetuista ruoista.
3. Vahvista valinta painikkeella .
4. Valitse haluamasi resepti navigointivalitsimella.
5. Vahvista painikkeella : näytössä näkyy viitteellinen kypsennysaika.
6. Laita ruoka uuniin ja käännä navigointivalitsinta, kunnes kursori on kohdassa Käynnistä ja paina
sitten .
7. Näyttö ehdottaa mille tasolle ruoka on hyvä laittaa. Tee toimenpide ja käynnistä kypsennys
painikkeella . Ohjeet kypsennyksen ajastamista varten löytyvät vastaavasta kappaleesta.
HUOM:joitain ruokia täytyy kääntää tai sekoittaa kypsennyksen puolivälissä: uunista kuuluu
äänimerkki ja näyttöön tulee vaadittu toimenpide.
Alussa näkyvä kypsennysaika on viitteellinen: se voi pidentyä automaattisesti kypsennyksen
aikana.
Vähän ennen kypsennyksen päättymistä uuni pyytää, että tarkistat onko kypsyystaso sopiva. Mikäli näin ei
ole, voit kypsennyksen lopussa pidentää aikaa manuaalisesti kääntämällä navigointivalitsinta.
ASETUKSET
1. Joidenkin näytön parametrien muuttamiseksi valitse päävalikosta kohta ASETUKSET
toimintovalitsinta kääntämällä.
2. Vahvista painikkeella : näyttöön tulevat parametrit, joita voi muuttaa (kieli, äänimerkin voimakkuus,
näytön kirkkaus, kellonaika, energiansäästö).
3. Valitse muutettava asetus kääntämällä navigointivalitsinta.
4. Vahvista painamalla painiketta .
5. Muuta parametriä näytön ohjeiden mukaan.
6. Paina painiketta . Näyttöön tulee toimenpiteen vahvistusviesti.
HUOM.:Jos SÄÄSTÖTILA on aktivoitu (PÄÄLLÄ) ja uuni kytketään pois toiminnasta, näyttö sammuu
muutaman sekunnin kuluttua ja vain kello jää näkyviin. Jos haluat tiedot takaisin näyttöön ja valon
uudestaan päälle, paina mitä tahansa painiketta tai käännä jotain valitsinta. Jos SÄÄSTÖTILA on aktivoituna
kypsennystoiminnon ollessa käynnissä, uunitilan valo sammutetaan 1 minuutin kypsennyksen jälkeen ja se
syttyy uudelleen kutakin käyttäjätoimintoa varten. Jos toiminto ei ole käytössä (POIS PÄÄLTÄ), ainoastaan
näytön kirkkaus vähenee muutaman minuutin kuluttua.
PAINIKELUKITUS
Tämän toiminnon avulla voidaan lukita käyttöpaneelin painikkeiden ja valitsimien käyttö.
Toiminto aktivoidaan painamalla samanaikaisesti painikkeita ja ainakin 3 sekunnin ajan. Kun se on
aktivoitu, painikkeiden toiminta on lukittu ja näyttöön tulee ilmoitus sekä kuvake . Toiminto on
aktivoitavissa vain kypsennyksen aikana. Se poistetaan käytöstä toistamalla kuvatut toimenpiteet.
Painikelukituksen ollessa toiminnassa uunin voi sammuttaa viemällä valitsimen asentoon 0 (nolla). Tässä
tapauksessa aikaisemmin valittu toiminto täytyy asettaa uudelleen.
TARKISTA
Automaattinen
KYPSENNYSAIKA
PÄÄTTYMISAIKA
Porsaankyljykset
19:20
- 00:32
Käynnistä
Laita ruoka tasolle 33
Paina
✓, kun olet valmis
6th Sense: Hae reseptit näkyviin painikkeella ✓
Kala
Jälkiruoat
Liha
6th Sense: Hae reseptit näkyviin painikkeella ✓
Kala
Jälkiruoat
Liha
6th Sense: Lue kuvaus keittokirjasta
Porsaanpotka
Kebabit
Porsaankyljykset
6th Sense: Lue kuvaus keittokirjasta
Porsaanpotka
Kebabit
Porsaankyljykset
Käännä ruokaa
Toiminta-aika lähes lopussa
Tarkista ruoka
Kypsennys päättyy klo 19:45
Paina ^ lisätäksesi aikaa
FI93
TAULUKKO TOIMINTOJEN KUVAUS
TOIMINTOVALITSIN
OFF Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin sammuttaminen.
VALO Uunin sisällä olevan valon sytyttäminen/sammuttaminen.
NOPEA ESIKUUMENNUS Uunin nopea kuumentaminen.
PERINTEINEN
Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä
kolmatta tasoa. Pizzojen sekä suolaisten ja makeiden
nestetäytteisten piirakoiden kypsennystä varten käytetään
ensimmäistä tai toista tasoa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
GRILLI
Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden grillaaminen, vihannesten
gratinoiminen tai leivän paahtaminen. On suositeltavaa sijoittaa
ruoka neljännelle tai viidennelle tasolle. Lihaa grillattaessa on
suositeltavaa käyttää uunipannua nesteen keräämiseen. Sijoita
se kolmannelle tai neljännelle tasolle ja kaada siihen noin puoli
litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Kypsennyksen aikana
uunin luukku täytyy pitää kiinni.
TURBOGRILLI
Isojen lihapalojen grillaaminen (kinkut, paahtopaisti, broilerit).
Aseta ruoka keskimmäisille tasoille. On suositeltavaa käyttää
uunipannua nesteen keräämiseen. Sijoita se ensimmäiselle tai
toiselle tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei
tarvitse esikuumentaa. Kypsennyksen aikana uunin luukku täytyy
pitää kiinni. Tämän toiminnon kanssa voit käyttää varrasta, mikäli
varuste kuuluu toimitukseen.
KIERTOILMA
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen
useammalla tasolla (enintään kolmella) (esimerkiksi kala,
vihannekset, leivonnaiset). Tällä toiminnolla voit kypsentää
useampia ruokia ilman että tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen. Käytä
kolmatta tasoa kypsennykselle yhdellä tasolla, ensimmäistä ja
neljättä tasoa kypsennykselle kahdella tasolla ja ensimmäistä,
kolmatta ja viidettä tasoa kun kypsennät kolmella tasolla. Uunia ei
tarvitse esikuumentaa.
PERINTEINEN LEIVONTA
Lihan ja nestetäytteisten leivonnaisten (suolaisten tai makeiden)
paistaminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta kannatintasoa. Uunia
ei tarvitse esikuumentaa.
ERIKOISTOIMINNOT Katso ERIKOISTOIMINNOT
ASETUKSET
Näytön asetukset (kieli, kellonaika, kirkkaus, äänimerkin
voimakkuus, energiansäästö).
RESEPTIT
30 erilaista esiasetettua ruokaohjetta (katso oheista keittokirjaa).
Uuni asettaa automaattisesti optimaalisen lämpötilan,
toiminnon ja kypsennysajan. On tärkeää noudattaa tarkkaan
keittokirjan valmistusta, varusteita ja tasoja koskevia ohjeita.
PIKAVALINNAT
Pääsy suoraan 10 useimmin käytettyyn toimintoon. Tiedot
halutun toiminnon muuttamisesta ja asetuksista löytyvät
kappaleesta KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALINTA.
FI94
ERIKOISTOIMINNOT
SULATUS
Elintarvikkeiden sulamisen nopeuttaminen. On suositeltavaa
laittaa ruoka keskitasolle. Jätä ruoka pakkaukseen, jotta sen pinta
ei kuivu.
LÄMPIMÄNÄPITO
Kypsennettyjen ruokien pitäminen lämpiminä ja rapeina
(esimerkiksi liha, paistokset, laatikot). On suositeltavaa laittaa
ruoka keskitasolle. Toiminto ei käynnisty, jos uunitilan lämpö on
yli 65°C.
KOHOTUS
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen.
Kohotuksen laadun säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos
uunitilan lämpö on yli 40°C. Sijoita taikina toiselle tasolle. Uunia
ei tarvitse esikuumentaa.
USEALLA TASOLLA
Huoneenlämmössä tai pakastekaapissa säilytettyjen
valmisruokien kypsentäminen (pikkuleivät, valmiit nestemäiset
kakku- ja muffinitaikinat, alkuruoat, leipätuotteet). Toiminto
kypsentää kaikki ruoat nopeasti ja hellävaraisesti, sitä voi käyttää
myös jo kypsennettyjen ruokien lämmittämiseen. Noudata
pakkauksen ohjeita. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
ISOT LIHAPALAT
Suurikokoisten lihapalojen paistaminen (yli 2,5 kg). Käytä
ensimmäistä tai toista tasoa lihapalan koon mukaan. Uunia ei
tarvitse esikuumentaa. On suositeltavaa kääntää lihaa
kypsennyksen aikana, jotta se ruskistuu tasaisesti molemmin
puolin. On hyvä kostuttaa sitä silloin tällöin, jotta se ei kuivu
liikaa.
PAKASTEET
Lasagne
Toiminto valitsee automaattisesti parhaan lämpötilan ja
kypsennystavan viidelle erilaiselle pakastetulle
valmisruokatyypille. Käytä toista tai kolmatta tasoa. Uunia ei
tarvitse esikuumentaa.
Pizza
Struudeli
Ranskanperunat
Leipä
Mukautettu
On mahdollista asettaa lämpötila välille 50 - 250°C muiden
tuotteiden kypsentämistä varten.
ECO-KIERTOILMA
Täytettyjen paistien ja paloiksi leikattujen lihojen kypsentäminen
samalla tasolla. Tämä toiminto käyttää ajoittaista, hellävaraista
puhallintoimintoa, joka estää ruokien liiallisen kuivumisen.
Uunin valo sammutetaan tässä ECO-toiminnossa kypsennyksen
ajaksi, ja se voidaan sytyttää väliaikaisesti painamalla
vahvistuspainiketta. Uunin luukkua ei kannata avata
kypsennyksen aikana, koska se lisää energiankulutusta. Käytä
mieluiten kolmatta kannatintasoa. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa.
FI95
KYPSENNYSTAULUKKO
Resepti Toiminto Esikuu-
mennus
Kanna-
tintaso
(alhaalta)
Lämpötila
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
Kohoavat kakut
- 2/3 160-180 30-90 Kakkuvuoka ritilällä
- 1-4 160-180 30-90
Taso 4: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
Täytetyt piiraat
(juustokakku,
struudeli,
omenapiirakka)
- 3 160-200 35-90
Uunipannu / leivinpelti tai
kakkuvuoka ritilällä
- 1-4 160-200 40-90
Taso 4: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
Pikkuleivät / pullat
- 3 170-180 20-45 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 160-170 20-45
Taso 4: ritilä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 160-170 20-45*
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 3: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Tuulihatut
- 3 180-200 30-40 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 180-190 35-45
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 180-190 35-45*
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 3: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Marengit
- 3 90 110-150 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 90 140-160
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 90 140-160*
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 3: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Leipä / pizza / focaccia
-1/2190-250 15-50 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 190-250 20-50
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 190-250 25-50*
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 3: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
FI96
Suolaiset piiraat
(vihannespiiraat,
juustokinkkupiirakka)
- 3 180-190 40-55 Kakkuvuoka ritilällä
- 1-4 180-190 45-70
Taso 4: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
- 1-3-5 180-190 45-70*
Taso 5: kakkuvuoka ritilällä
Taso 3: kakkuvuoka ritilällä
1: uunipannu tai leivinpelti +
kakkuvuoka
Vannikkeet /
voitaikinapasteijat
- 3 190-200 20-30 Uunipannu tai leivinpelti
- 1-4 180-190 20-40
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 180-190 20-40*
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 3: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
Lasagne / uunipasta /
cannelloni / laatikot
- 3 190-200 45-55 Uunivuoka ritilän päällä
Karitsa / vasikka /
nauta / sika 1 kg
- 3 180-200 80-110
Uunipannu tai vuoka ritilän
päällä
Broileri / kani /
ankka 1 kg
- 3 200-230 50-100
Uunipannu tai vuoka ritilän
päällä
Kalkkuna / hanhi 3 kg - 2 190-200 80-130
Uunipannu tai vuoka ritilän
päällä
Uunissa / foliossa
paistettu kala
(filee, kokonainen)
- 3 180-200 40-60
Uunipannu tai vuoka ritilän
päällä
Täytetyt vihannekset
(tomaatit,
kesäkurpitsat,
munakoisot)
- 2 180-200 50-60 Uunivuoka ritilän päällä
Paahtoleipä - 5 Korkea 3-6 Ritilä
Kalafileet / viipaleet - 4 Keskitaso 20-30
Taso 4: ritilä (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 3: uunipannu, jossa vettä
Makkarat / lihavartaat
/ grillikylki /
jauhelihapihvit
- 5
Keskitaso-
Korkea
15-30
Taso 5: ritilä (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 4: uunipannu, jossa vettä
Broileri 1-1,3 kg
- 2 Keskitaso 55-70
Taso 2: ritilä (käännä ruokaa,
kun kypsennysajasta on
kulunut kaksi kolmasosaa)
Taso 1: uunipannu, jossa vettä
- 2 Korkea 60-80
Taso 2: varras (mallikohtainen
varuste)
Taso 1: uunipannu, jossa vettä
Raaka paahtopaisti
1kg
- 3 Keskitaso 35-45
Pelti ritilällä (käännä ruokaa
tarvittaessa, kun
kypsennysajasta on kulunut
kaksi kolmasosaa)
Resepti To im in to Esikuu-
mennus
Kanna-
tintaso
(alhaalta)
Lämpötila
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
FI97
* Kypsennysaika on viitteellinen. Ruoat otetaan uunista eri aikoina maun mukaan.
Karitsan koipi / potka - 3 Keskitaso 60-90
Uunipannu tai pelti ritilällä
(käännä ruokaa tarvittaessa,
kun kypsennysajasta on
kulunut kaksi kolmasosaa)
Uuniperunat - 3 Keskitaso 45-55
Uunipannu tai leivinpelti
(käännä ruokaa tarvittaessa,
kun kypsennysajasta on
kulunut kaksi kolmasosaa)
Vihannesgratiini - 3 Korkea 10–15 Uunivuoka ritilän päällä
Lasagne / liha - 1-4 200 50-100*
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai pelti
ritilällä
Liha / peruna - 1-4 200 45-100*
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai pelti
ritilällä
Kala / vihannekset - 1-4 180 30-50*
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai pelti
ritilällä
Koko ateria:
Piirakka (taso 5) /
Lasagne (taso 3) /
Liha (taso 1)
- 1-3-5 190 40-120*
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 3: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai pelti
ritilällä
Pakastepizzat
- 3 Autom. 10–15
Uunipannu / leivinpelti tai
ritilä
- 1-4 Autom. 15-20
Taso 4: vuoka ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
leivinpelti
- 1-3-5 Autom. 20-30
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 3: uunipannu tai
leivinpelti
Taso 1: vuoka ritilällä
- 1-3-4-5 Autom. 20-30
Taso 5: vuoka ritilällä
Taso 4: uunipannu tai
leivinpelti
Taso 3: uunipannu tai
leivinpelti
Taso 1: vuoka ritilällä
Täytetyt paistit - 3 200 80-120*
Uunipannu tai pannu
alustalla
Lihat (kani, kana,
lammas)
- 3 200 50-100*
Uunipannu tai pannu
alustalla
Resepti Toiminto Esikuu-
mennus
Kanna-
tintaso
(alhaalta)
Lämpötila
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
FI98
TESTATUT RESEPTIT normin IEC 50304 / 60350:2009-03 e DIN 3360-12:07:07 mukaisesti
Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat aina jokaisesta
reseptistä parhaan tuloksen. Jos paistat yhdellä tasolla perinteisellä leivontatoiminnolla, käytä kolmatta
kannatintasoa ja lämpötilaa, jota on suositeltu toiminnolle KIERTOILMA useammalla tasolla.
Taulukon tiedot ovat ilman liukukiskojen käyttöä. Tee kokeilut ilman liukukiskoja.
** Grillattaessa ritilän etuosasta on suositeltavaa jättää 3 - 4 cm tyhjäksi, jotta ritilä on helpompi ottaa pois uunista
Energiateholuokka (normin EN50304 mukaisesti)
Käytä testausta varten asianmukaista taulukkoa
Energian kulutus ja esikuumennusaika
Valitse toiminto ja suorita testi vain lisätoiminto Esikuumennus aktivoituna (Kyllä esikuumennus).
Ohjauksen tarkkuustesti
Valitse toiminto ja suorita testi lisätoiminto Esikuumennus pois käytöstä (kun esikuumennus on aktiivinen,
uunin ohjausyksikkö tekee tarkoituksella poikkeaman lämpötilaprofiiliin).
Resepti Toiminto Esikuu-
mennus
Kanna-
tintaso
(alhaalta)
Lämpötil
a
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja
huomautuksia
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Murotaikinapikkuleivät
(Shortbread)
- 3 170 15-30 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 20-35
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Pienet kakut
(Small cakes)
- 3 170 25-35 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 30-40
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Rasvaton sokerikakku
(Fatless sponge cake)
- 2 170 30-40 Kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
Kaksi omenapiirakkaa
(Two apple pies)
- 2 / 3 185 70-90 Kakkuvuoka ritilällä
- 1-4 175 75-95
Taso 4: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Paahtoleipä (Toast)** - 5 Korkea 3-6 Ritilä
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Jauhelihapihvit
(Burgers)**
-5Korkea18-30
Taso 5: ritilä (käännä ruoka
paistamisen puolivälissä)
Taso 4: uunipannu, jossa
vettä
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Omenapiiras, vuoassa
paistettu kakku (Apple
cake, yeast tray cake)
- 3 180 35-45 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 55-65
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porsaanpaisti
(Roast pork)
- 2 170 110-150 Taso 2: uunipannu
DIN 3360-12:07, liite C
Matala kakku (Flat
cake)
- 3 170 40-50 Uunipannu / leivinpelti
- 1-4 160 45-55
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
FI99
Kypsennystaulukon lukeminen
Taulukossa näkyy paras toiminto määrättyä elintarviketta varten, kypsennys yhdellä tai useammalla tasolla
samanaikaisesti. Kypsennysaika viittaa hetkeen, jolloin ruoka laitetaan uuniin. Esikuumennus on erikseen
(jos vaadittu). Lämpötilat ja kypsennysajat ovat viitteellisiä ja ne riippuvat ruoan määrästä ja varusteiden
tyypistä. Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja arvoja. Jos tulos ei vastaa odotuksia, käytä korkeampia arvoja.
On suositeltavaa käyttää toimitettuja varusteita ja mieluiten tummia metallivuokia ja -peltejä. Myös pyrex-
tai keramiikkavuokia ja -varusteita voidaan käyttää. Tällöin kypsennysajat ovat hieman pidempiä. Parhaan
lopputuloksen aikaansaamiseksi noudata tarkkaan kypsennystaulukossa annettuja ohjeita eri tasoille
asetettavista varusteista.
Eri ruokien kypsentäminen samanaikaisesti
Toiminnolla “PERINTEINEN LEIVONTA” on mahdollista kypsentää samanaikaisesti eri tasoilla ruokia
(esimerkiksi kalaa ja vihanneksia), joiden kypsennyslämpötila on sama. Ota uunista ruoat, jotka vaativat
lyhyemmän kypsennysajan, ja jatka pidemmän ajan vaativien ruokien kypsentämistä.
Kakut
- Paista arat kakut perinteisellä toiminnolla yhdellä tasolla. Käytä tummia metallivuokia ja sijoita ne
aina toimitetulle ritilälle. Kun haluat kypsentää useammalla tasolla, valitse kiertoilmatoiminto ja
sijoita kakkuvuoat ritilöille eri kohtiin, jotta ilma pääsee paremmin kiertämään.
- Tarkista onko kohoava kakku kypsä työntämällä sen korkeimpaan kohtaan puutikku. Jos tikku pysyy
kuivana, kakku on kypsä.
- Jos käytät kakkuvuokia, joissa on tarttumaton pinnoitus, älä voitele vuokaa, kakku ei ehkä kohoa
tasaisesti reunoilta.
- Jos kakku laskee kypsennyksen aikana, käytä seuraavalla kerralla alhaisempaa lämpötilaa. Koeta
vähentää nesteen määrää ja sekoittaa taikina varovaisemmin.
- Kakut, joissa on nestepitoinen täyte (juusto- ja hedelmäkakut), vaativat toimintoa “PERINTEINEN
LEIVONTA”. Jos kakun pohja on liian kostea, laske tasoa ja sirottele pohjaan korppujauhoja tai
keksimurusia ennen täytteen lisäämistä.
Liha
- Käytä millaista tahansa peltiä tai vuokaa paistettavan lihan koon mukaan. Paistia varten on hyvä lisätä
astian pohjalle lihalientä ja kostuttaa lihaa kypsennyksen aikana. Se antaa myös lisää makua. Kun
paisti on kypsä, anna sen levätä uunissa vielä 10 - 15 min tai kääri se alumiinifolioon.
- Kun haluat grillata lihapaloja, valitse tasaista kypsymistä varten yhtä paksuja paloja. Hyvin paksut
lihapalat vaativat pidemmän kypsennysajan. Pinnan palamisen välttämiseksi ne on hyvä sijoittaa
etäälle grillistä. Laita ritilä alatasoille. Käännä lihaa kun kaksi kolmasosaa kypsennysajasta on kulunut.
On suositeltavaa laittaa uuniin ritilän alle nesteen keräämiseksi uunipannu, jossa on puoli litraa vettä. Lisää
vettä tarvittaessa.
Paistinvarras (vain joissain malleissa)
Tätä varustetta käytetään isojen lihapalojen ja lintujen grillaamiseen tasaisesti. Työnnä liha vartaaseen,
sido lintu paistinarulla, ja varmista, että se on hyvin kiinnitetty ennen kuin asetat vartaan paikalleen uunin
takaseinään ja lasket sen tuen päälle. Käryn välttämiseksi ja nesteen keräämiseksi on suositeltavaa laittaa
ensimmäiselle tasolle uunipannu, jossa un puoli litraa vettä. Vartaaseen kuuluu muovikahva, joka täytyy
irrottaa ennen kypsentämisen aloittamista. Sitä käytetään kypsennyksen päätyttyä ruoan ottamiseen
uunista sormia polttamatta.
Pizza
Voitele peltejä hieman, jotta saat pizzaan myös rapean pohjan. Levitä mozzarella pizzan päälle kun
kypsennysajasta on kulunut kaksi kolmasosaa.
Kohotustoiminto
On suositeltavaa peittää taikina kostealla liinalla ennen sen laittamista uuniin. Kohoamisaika tällä
toiminnolla on noin kolmanneksen lyhyempi kuin huoneenlämmössä (20 - 25°C). Kilon pizzataikinan
kohoamisaika on noin tunti.
KÄYTTÖOHJEITA JA NEUVOJA
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
Seotud paberid
-
Whirlpool AKZM 6551/IXL Kasutusjuhend
-
-
-
Whirlpool AKZM 655/IX Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
Whirlpool AKZM 837/IX Kasutusjuhend
-