AEG 6000-SERIEN BBP6052B STEKEOVN Omaniku manuaal

aeg.com/register

BBP6052B

DA Brugsanvisning | Ovn 2

EN User Manual | Oven 27

FI Käyttöohje | Uuni 52

IS Notendaleiðbeiningar | Ofn 77

NO Bruksanvisning | Ovn 102

SV Bruksanvisning | Inbyggnadsugn 126

aeg.com\register

Velkommen til AEG! Tak, fordi du valgte vores apparat.

I vores indsats for at være bæredygtige reducerer vi papirmaterialer og tilbyder

komplette brugervejledninger på nettet. Få adgang til hele brugervejledningen på

aeg.com/manuals

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, service- og reparationsinformation på aeg.com/

support

Hent My AEG Kitchen-appen for flere opskrifter, tips og fejlfinding.

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED.............................................................................................4

2. SIKKERHEDSANVISNINGER........................................................................ 5

3. INSTALLATION...............................................................................................8

4. PRODUKTBESKRIVELSE............................................................................ 10

5. BETJENINGSPANEL....................................................................................10

6. FØR BRUG FØRSTE GANG........................................................................ 11

7. DAGLIG BRUG............................................................................................. 12

8. EKSTRAFUNKTIONER.................................................................................17

9. URFUNKTIONER..........................................................................................17

10. BRUG AF TILBEHØRET.............................................................................18

11. RÅD OG TIPS............................................................................................. 20

12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING....................................................22

13. FEJLFINDING............................................................................................. 25

14. ENERGIEFFEKTIV..................................................................................... 26

15. MILJØHENSYN...........................................................................................26

2 DANSK

My AEG Kitchen app

DANSK 3

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og

tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for

eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller

brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og

tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer

• Apparatet må kun bruges af børn fra 8 år og opefter samt af

personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring

eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i

at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de farer,

det indebærer. Børn under 8 år og personer med

omfattende og komplekst handicap skal holdes på afstand

af apparatet, medmindre de overvåges konstant.

• Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger

med apparatet og mobile enheder med My AEG Kitchen .

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf

det korrekt.

• ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget

varme under brug. Lad ikke børn og husdyr komme tæt på

apparatet, mens det er i brug, eller når det køler af.

• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.

• Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på

produktet uden opsyn.

1.2 Generel sikkerhed

• Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af

fødevarer.

• Dette apparat er beregnet til indendørs husholdningsbrug.

• Dette apparat kan bruges på kontorer, hotelværelser, bed &

breakfast-værelser, stue- og gæstehuse og anden lignende

indkvartering, hvor en sådan brug ikke overstiger

(gennemsnitlig) brugsniveauer i hjemmet.

4 DANSK

• Kun en faguddannet installatør må installere apparatet og

udskifte kablet.

• Brug ikke apparatet, inden det monteres i den indbyggede

struktur.

• Før enhver vedligeholdelse skal apparatet kobles fra

elnettet.

• Hvis strømledningen er beskadiget, skal den af

sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, det

autoriserede servicecenter eller en tekniker med tilsvarende

kvalifikationer.

• ADVARSEL: Sørg for, at der er slukket for apparatet, inden

pæren skiftes for at undgå elektrisk stød.

• ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget

varme under brug. Vær omhyggelig med at undgå at røre

ved varmeelementer eller ovnrummets overflade.

• Brug altid ovnhandsker til at fjerne eller isætte tilbehør eller

ovnartikler.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til

dette apparat.

• Træk først ovnribberne og derefter den bageste ende væk

fra sidevæggene for at fjerne ovnribberne. Montér

ovnribberne i modsat rækkefølge.

• Brug ikke damprenser til at rengøre apparatet.

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe

metalskrabere til at rengøre glasset i kogesektionens

hængslede låg. De kan ridse overfladen, med det resultat,

at glasset knuses.

• Fjern al tilbehøret fra rummet i apparatet før

pyrolyserengøring.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres og tilsluttes

af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der følger

med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet,

da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.

DANSK 5

• Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

• Installér apparatet et sikkert og velegnet

sted, der opfylder installationskrav.

• Mindsteafstanden til andre apparater og

enheder skal overholdes.

• Før du monterer ovnen, skal du

kontrollere, om ovnlågen åbner uden

modstand.

Kabinettets minimumshøj‐

de (kabinets minimumshøj‐

de under bordpladen)

590 (600) mm

Kabinet, bredde 560 mm

Kabinet, dybde 550 (550) mm

Højde foran på apparatet 594 mm

Højde bagest på apparatet 576 mm

Bredde foran på apparatet 595 mm

Bredde bagest på appara‐

tet

559 mm

Apparatets dybde 569 mm

Apparatets indbygnings‐

dybde

548 mm

Dybde med åben dør 1022 mm

Ventilationsåbning mini‐

mumsstørrelse. Åbning pla‐

ceret på bundens bageste

side

560x20 mm

Længden på ledninger til

strømforsyning. Ledning

placeret i højre hjørne af

bagsiden

1500 mm

Monteringsskruer 4x25 mm

2.2 El-forbindelse

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af

en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.

Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er

kompatible med nettilslutningens

elektriske mærkeværdier.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Brug ikke multistikadaptere og

forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og

netledningen. Hvis der bliver behov for at

udskifte netledningen, skal det udføres af

vores autoriserede servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring

med eller nær ved apparatets låge, især

når det er tændt, eller lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes uden

værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved

installationens afslutning. Sørg for, at der

er adgang til elstikket efter installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for apparatet ved at

trække i netledningen. Tag altid selve

netstikket ud af kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med

skruegevind skal tages ud af fatningen),

fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med et

isolationsudstyr, så forbindelsen til

lysnettet kan afbrydes på alle poler.

Isolationsudstyret skal have en

brydeafstand på mindst 3 mm.

• Luk apparatets luge helt, inden du sætter

netstikket i stikkontakten.

• Dette apparat er forsynet med et stik og

en strømledning.

Tilgængelige tilslutningskabler til installati‐

on eller udskiftning for Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05

V2V2-F (T90), H05 BB-F

Se den samlede effekt på typeskiltet for

denne del af kablet..Du kan også se tabellen:

Samlet effekt (W) Kablets tværsnit

(mm²)

maksimum 1380 3x0.75

maksimum 2300 3x1

maksimum 3680 3x1.5

Jordledningen (grønt/gult kabel) skal være 2

cm længere end den brun fase og de blå

neutrale kabler.

6 DANSK

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade, forbrændinger og

elektrisk stød eller eksplosion.

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er

blokerede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn

under drift.

• Sluk for apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

låge, hvis apparatet er i brug. Der kan

slippe varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hænder,

eller når det har kontakt med vand.

• Tryk ikke på den åbne låge.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af

ingredienser med alkohol kan forårsage

en blanding af alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

kontakt med apparatet, når du åbner

lågen.

• Læg ikke brændbare produkter eller

genstande, der er våde med brændbare

produkter i nærheden af eller på

apparatet.

• Del ikke din Wi-Fi-adgangskode.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af apparatet.

• Sådan undgås skader eller misfarvning af

emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte i apparatet.

– Læg ikke aluminiumsfolie direkte på

bunden af ovnrummet.

– Hæld ikke vand direkte ind i det varme

apparat.

– Hold ikke fugtige fade og madvarer i

apparatet, når du har afsluttet

tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit stål

forringer ikke apparatets ydeevne.

• Brug en bradepande til fugtige kager.

Frugtsaft forårsager pletter, der kan være

permanente.

• Tilbered altid mad med lågen lukket.

• Hvis apparatet installeres bag et

møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge

for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet

er tændt. Der kan opbygges varme og fugt

bag et lukket møbelpanel, hvilket kan

forårsage efterfølgende skade på

apparatet, huset eller gulvet. Luk ikke

møbelpanelet, før apparatet er kølet helt

af efter brug.

2.4 Vedligeholdelse og rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade, ild eller

beskadigelse af apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er

risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler,

hvis de er beskadigede. Kontakt det

autoriserede servicecenter.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af

apparatet. Døren er tung!

• Rengør apparatet jævnligt for at forhindre

forringelse af overfladematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun neutralt rengøringsmiddel.

Brug ikke slibende midler, skuresvampe,

opløsningsmidler eller metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge

instruktionerne på dens emballage.

2.5 Pyrolyserengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade / brand / kemiske

emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand.

• Inden pyrolytisk rensning og forvarmning

skal følgende fjernes fra ovnrummet:

– Alle madrester, spildt olie og fedt

– alle udtagelige genstande (herunder

hylder, ovnribber osv., der følger med

apparatet), især alle non-stick gryder,

pander, plader, redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger

vedrørende pyrolyserengøring.

DANSK 7

• Hold børn væk fra apparatet, mens

pyrolyserengøringen er i gang. Ovnen

bliver meget varm, og varm luft afgives fra

de forreste køleåbninger.

• Pyrolyserengøring er en proces ved høj

temperatur, som kan frigive dampe fra

madrester og konstruktionsmaterialet.

Derfor rådes forbrugerne på det kraftigste

til at:

– Sørg for god udluftning under og efter

pyrolyserengøringen.

– giv god ventilation under og efter den

første forvarmning.

• Undgå at spilde eller komme vand på

ovnlågen under og efter den

pyrolyserengøringen for at undgå at

beskadige ovnglassene.

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne /

madrester som beskrevet er ikke

skadelige for mennesker, herunder børn,

eller personer med helbredsproblemer.

• Hold kæledyr væk fra apparatet under og

efter pyrolyserengøringen og

forvarmningen. Små kæledyr (især fugle

og krybdyr) kan være meget følsomme

over for temperaturændringer og udsendt

røg.

• Non-stick-overflader på gryder, pander,

bakker, redskaber osv. kan blive

beskadiget af pyrolyserengøring ved høj

temperatur i pyrolytiske ovne og kan også

udgøre en kilde til skadelige dampe på

lavt niveau.

2.6 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Vedrørende lampe(rne) i dette produkt og

reservedelslamper, der sælges separat:

Disse lamper er beregnet til at modstå

ekstreme fysiske forhold i

husholdningsapparater, såsom

temperatur, vibration, fugt, eller er

beregnet til at signalere information om

apparatets driftsstatus. De er ikke

beregnet til at blive brugt i andre

apparater, og de er ikke velegnede til

belysning af rum.

• Dette produkt indeholder en lyskilde i

energieffektivitetsklasse G.

• Brug kun lamper med de samme

specifikationer.

2.7 Service

• Kontakt det autoriserede servicecenter for

at få repareret apparatet.

• Brug kun originale reservedele.

2.8 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller kvælning.

• Kontakt din genbrugsplads ang.

oplysninger om, hvordan produktet

bortskaffes korrekt.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip netledningen af tæt ved apparatet og

bortskaf den.

• Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn

eller kæledyr bliver fanget i apparatet.

3. INSTALLATION

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

3.1 Indbygning

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

How to install your AEG/Electrolux

Oven - Column installation

8 DANSK

18

594

589

114

21548

595+-1

min. 550

20

600

min. 560

3

5

60

20

80

520

60

198

523

(*mm)

min. 550

20

595+-1

18

590

min. 560

594

589

114

21548

3

5

70

60 520

60

20

198

523

(*mm)

3.2 Fastgørelse af ovnen til skab

DANSK 9

4. PRODUKTBESKRIVELSE

4.1 Generelt overblik

7

10 8

9

5

4

1

2

3

31 42

5

6

1Betjeningspanel

2Knap til ovnfunktioner

3Display

4Kontrolknap

5Varmelegeme

6Stik til termometer

7Ovnpære

8Blæser

9Ovnribbe, udtagelig

10 Ovnriller

4.2 Tilbehør

•Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

•Bageplade

Til kager og småkager.

•Grill-/bradepande

Til at bage og stege eller som en pande til

opsamling af fedt.

•Termometer

Til måling af temperaturen i maden.

5. BETJENINGSPANEL

5.1 Sådan tændes og slukkes

produktet

Sådan tændes for produktet:

1. Tryk på knappen. Knappen popper ud.

2. Drej ovnfunktionsknappen for at vælge en

funktion.

3. Drej kontrolknappen for at vælge den

ønskede temperatur.

4. Tryk på OK.

Drej ovnfunktionsknappen til for at slukke

for produktet.

5.2 Oversigt over betjeningspanel

Tryk for at indstille: Urfunktioner.

Tryk og hold nede for at indstille funkti‐

onen: Hurtig opvarmning.

Tryk for at tænde eller slukke ovnlyset.

Tryk for at indstille kernetemperaturen

på: Madlavningstermometer

Tryk for at bekræfte dit valg.

5.3 Displaylamper

Display med vigtige funktioner.

10 DANSK

Produktet er låst.

Åbn menuen, og vælg det ikon, der skal

åbnes: Hjælp til tilberedning.

Åbn menuen, og vælg det ikon, der skal

åbnes: Rengøring.

Åbn menuen, og vælg det ikon, der skal

åbnes: Indstillinger

Hurtig opvarmning er tændt.

Termometer er tændt.

Minutur er tændt.

Sluttid er tændt.

Udskudt tid er tændt.

Optimer er tændt.

Wi-Fi er tændt.

Fjernbetjent tilstand er tændt.

For temperatur eller tid. Bjælken er helt

rød, når produktet når den indstillede

temperatur.

6. FØR BRUG FØRSTE GANG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Indledende rengøring

1. Fjern al tilbehør og udtagelige ovnribber

fra produktet.

2. Brug kun en mikrofiberklud, varmt vand

og et mildt rengøringsmiddel til at rengøre

produktet og tilbehøret, .

3. Sæt tilbehør og udtagelige ovnribber

tilbage på deres oprindelige placering.

6.2 Indledende forvarmning

Indstil uret, og forvarm det tomme produkt

inden ibrugtagning.

1. Fjern al tilbehør og udtagelige ovnribber

fra produktet.

2. Indstil funktionen . Indstil den

maksimale temperatur.

Lad produktet være tændt i 1 t.

3. Indstil funktionen . Indstil den

maksimale temperatur.

Lad produktet være tændt i 15 min.

Sluk for produktet, og vent til det er koldt.

Produktet kan udsende lugt og røg. Sørg for,

at der er tilstrækkelig udluftning i rummet.

6.3 Trådløs forbindelse

For at tilslutte produktet skal du bruge:

• Et trådløst netværk med

internetforbindelsen.

• En mobilenhed, der er forbundet til det

samme trådløse netværk.

1. Sådan downloades My AEG Kitchen

app'en: Scan QR-koden på typeskiltet

med kameraet på din mobilenhed for at

blive omdirigeret til AEG's hjemmeside.

Typeskiltet sidder på ovnens frontramme.

Du kan også downloade appen direkte fra

app store.

2. Følg instruktionerne i introduktionen til

appen.

3. Drej knappen for ovnfunktioner for at

vælge .

4. Drej kontrolknappen for at vælge:

Indstillinger. Tænd Wi-Fi. Se

kapitlet “Menu: Indstillinger”.

Frekvens 2.4 GHz WLAN

2400 - 2483.5 MHz

Protokol IEEE 802.11b DSSS, 802.11g/n

OFDM

Maks. effekt EIRP < 20 dBm (100 mW )

WiFi modul NIUS-50

6.4 Softwarelicenser

Softwaren i dette produkt indeholder

komponenter, som er baseret på fri og open

source-software. AEG anerkender bidragene

DANSK 11

fra de åbne software- og robotgrupper til

udviklingsprojektet.

For at få adgang til kildekoden for disse gratis

og åbne kildesoftwarekomponenter, hvis

licensbetingelser kræver offentliggørelse, og

for at se deres fulde oplysninger om copyright

og gældende licensbetingelser, bedes du gå

ind på: http://aeg.opensoftwarerepository.com

(mappe NIUS).

7. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Ovnfunktioner

Varmluft

Bagning på op til tre ovnribber samtidig og til

tørring af fødevarer. Indstil temperaturen

20-40°C lavere end ved Over-/undervarme.

Over-/undervarme

Til bagning og stegning af mad på én ovnrib‐

be.

Frosne madvarer

Til at gøre færdigretter såsom pommes frites,

kartoffelbåde eller forårsruller sprøde.

Pizza

Til at bage pizza. Til en kraftig bruning og en

sprød bund.

Undervarme

Til bagning af kager med sprød bund og til

henkogning.

Optøning

Til optøning (grøntsager og frugt). Optønings‐

tiden afhænger af mængde og omfang af de

de frosne madvarer.

Fugtig varmluft

Denne funktion er beregnet til at spare på

energien under tilberedningen. Når du bruger

denne funktion, kan temperaturen inde i ov‐

nen afvige fra den indstillede temperatur.

Restvarmen anvendes. Varmeeffekten kan

være reduceret. For mere information, se ka‐

pitlet “Daglig brug”, Bemærkninger om: Fugtig

varmluft.

Grillstegning

Til grillstegning af tynde stykker mad og til

ristning af brød.

Turbogrill

Til stegning på én hyldeposition af større

stykker kød eller fjerkræ med ben. Til gratin

og bruning.

Menu

For at åbne menuen: Hjælp til tilberedning,

Rengøring, Indstillinger.

Varmluft, Over-/undervarme: Når du

indstiller temperaturen til under 80°C,

slukkes lyset automatisk efter 30

sekunder.

7.2 Bemærkninger om:Fugtig

varmluft

Denne funktion blev anvendt til at overholde

kravene i energiforbrugsklassen og

økodesign (i overensstemmelse med EU

65/2014 og EU 66/2014). Tests i

overensstemmelse med: IEC/EN 60350-1.

Ovnlågen skal være lukket under

tilberedningen, så funktionen ikke afbrydes,

og ovnen kører med den højeste

energieffektivitet, der er mulig.

Når du bruger denne funktion, slukkes

lampen automatisk efter 30 sekunder.

Se kapitlet “Råd” for at få vejledning om

tilberedning,Fugtig varmluft.Se

kapitlet “Energiforbrug” for generelle

anbefalinger til Energibesparelse,

energibesparelse.

7.3 Indstilling: Ovnfunktioner

1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge

en ovnfunktion .

2. Drej kontrolknappen for at indstille

temperaturen .

– tryk og hold inde for at aktivere

funktionen: Hurtig opvarmning. Den er

tilgængelig for visse ovnfunktioner.

12 DANSK

7.4 Indstilling: Hjælp til tilberedning

Hver ret i denne undermenu har en anbefalet

ovnfunktion og temperatur. Du kan justere

tiden og temperaturen under tilberedningen.

Når funktionen slutter, skal du kontrollere, om

maden er klar.

Til nogle af retterne kan du også tilberede

med Termometer. Den grad, en ret tilberedes

ved:

• Rød

• Medium

• Gennemstegt

1. Drej knappen til ovnfunktionerne til for

at åbne Menu.

2. Vælg . Tryk på .

3. Drej kontrolknappen for at vælge rettens

nummer. Tryk på:

4. Anbring maden i ovnen. Tryk på:

Hjælp til tilberedning

Forklaring

Termometer tilgængelig. Anbring Termo‐

meter i den tykkeste del af retten.

Ovnen slukkes, når den indstillede Termo‐

meter temperatur er nået.

Forvarm ovnen, før du begynder tilbered‐

ningen.

Ovnribbe.

Ret Vægt Ovnribbe/Tilbehør

P1 Roastbeef, rød

1 - 1.5 kg; 4-5 cm

tykke stykker

2; bageplade

Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i

ovnen.

P2 Roastbeef, medium

P3 Roastbeef, gennem‐

stegt

P4

Steak, medium 180 - 220 g pr.

stykke, 3 cm tykke

skiver

3; stegefad på grillrist

Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i

ovnen.

P5

Oksesteg / braiseret

(højreb, tyksteg, tyk

flanksteak)

1.5 - 2 kg 2; stegefad på grillrist

Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Tilsæt

væske. Sæt i ovnen.

P6 Roastbeef, rød (lav‐

temperaturstegning)

1 - 1.5 kg; 4-5 cm

tykke stykker

2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐

net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐

de. Sæt i ovnen.

P7 Roastbeef, medium

(lavtemperatursteg‐

ning)

P8 Roastbeef, gennem‐

stegt (lavtemperatur‐

stegning)

DANSK 13

Ret Vægt Ovnribbe/Tilbehør

P9 Oksefilet, rød (lav‐

temperaturstegning)

0,5 - 1,5 kg; 5 - 6

cm tykke stykker

2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐

net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐

de. Sæt i ovnen.

P10 Oksefilet, medium

(lavtemperatursteg‐

ning)

P11 Oksefilet, gennem‐

stegt (lavtemperatur‐

stegning)

P12

Kalvesteg (f.eks. bov) 0.8 - 1.5 kg; 4 cm

tykke stykker 2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væske. Tildækket

steg.

P13 Flæskesteg eller svi‐

nekam

1.5 - 2 kg 2; stegefad på grillrist

Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.

P14

Pulled pork (lavtem‐

peraturstegning)

1.5 - 2 kg 2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier. Vend kødet efter halvdelen

af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.

P15 Hamburgerryg, fersk 1 - 1.5 kg; 5-6 cm

tykke stykker 2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

P16

Spareribs af svine‐

kød

2 - 3 kg; brug rå,

2-3 cm tynde spa‐

reribs

3; bradepande

Tilsæt væske for at dække bunden af retten. Vend kødet

efter halvdelen af tilberedningstiden.

P17

Lammekølle med ben 1.5 - 2 kg; 7-9 cm

tykke stykker 2; stegefad på bageplade

Tilsæt væske. Vend kødet efter halvdelen af tilbered‐

ningstiden.

P18

Hel kylling 1 - 1.5 kg; fersk 2; gryderet på bageplade

Brug dine yndlingskrydderier. Vend kyllingen efter halvde‐

len af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.

P19 Halv kylling 0.5 - 0.8 kg 3; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier.

P20

Kyllingebryst 180 - 200 g pr.

stykke 2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Steg kødet i nogle få minut‐

ter på en varm pande.

P21

Kyllingelår, ferske - 3; bageplade

Hvis du har marineret kyllingelårene først, skal du indstille

en lavere temperatur og tilberede dem i længere tid.

P22

And, hel 2 - 3 kg 2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på stegefadet.

Vend anden efter halvdelen af tilberedningstiden.

14 DANSK

Ret Vægt Ovnribbe/Tilbehør

P23

Gås, hel 4 - 5 kg 2; bradepande

Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på bradepan‐

den. Vend gåsen efter halvdelen af tilberedningstiden.

P24 Farsbrød 1 kg 2; grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

P25

Hel fisk, grillstegt 0.5 - 1 kg pr. fisk 2; bageplade

Fyld fisken med smør, og brug dine yndlingskrydderier og

krydderurter.

P26 Fiskefilet - 3; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

P27 Cheesecake - 2; 28 cm springform på grillrist

P28 Æblekage - 3; bageplade

P29 Æbletærte - 2; tærteform på grillrist

P30 Æbletærte - 1; 22 cm tærteform på grillrist

P31 Brownies 2 kg af dej 3; bradepande

P32 Chokolademuffins - 3; muffinplade på grillrist

P33 Brødkage - 2; brødform på grillrist

P34 Bagte kartofler 1 kg 2; bageplade

Læg de hele kartofler med skræl på bagepladen.

P35 Kartoffelbåde 1 kg 3; bageplade beklædt med bagepapir

Brug dine yndlingskrydderier. Skær kartoflerne i stykker.

P36

Grillede blandede

grøntsager

1 - 1.5 kg 3; bageplade beklædt med bagepapir

Brug dine yndlingskrydderier. Skær grøntsagerne i styk‐

ker.

P37 Kroketter, frosne 0.5 kg 3; bageplade

P38 Pommes frites, fros‐

ne

0.75 kg 3; bageplade

P39 Kød/grøntsagslasag‐

ne med tørre pasta‐

plader

1 - 1.5 kg 2; stegefad på grillrist

P40 Kartoffelgratin (rå

kartofler)

1 - 1.5 kg 1; stegefad på grillrist

Vend retten efter halvdelen af tilberedningstiden.

P41 Pizza, tynd - 2; bageplade beklædt med bagepapir

DANSK 15

Ret Vægt Ovnribbe/Tilbehør

P42 Pizza, tyk - 2; bageplade beklædt med bagepapir

P43 Quiche - 2; bageform på grillrist

P44 Flute/ciabatta/hvidt

brød

0.8 kg 2; bageplade beklædt med bagepapir

Der skal mere tid til hvidt brød.

P45 Fuldkorns-/rugbrød 1 kg 2; bageplade beklædt med bagepapir / brødform

på grillrist

7.5 Ændring: Indstillinger

1. Drej knappen til ovnfunktionerne til for

at åbne Menu.

2. Vælg . Tryk på .

3. Drej kontrolknappen for at vælge

indstillingen. Tryk på:

4. Juster værdien. Tryk på:

Drej knappen for ovnfunktionerne til sluk-

positionen for at forlade Menu.

Menu: Indstillinger

Indstilling Værdi

01 Aktuel tid Skift

02 Lysstyrke display 1 - 5

03 Panelsignal 1 - Bip, 2 - Klik, 3 -

Lyd fra

04 Signal volume 1 - 4

05 Termometer Handling 1 - Alarm og stop, 2

- Alarm

06 Optimer Tænd / sluk

07 Lys Tænd / sluk

08 Hurtig opvarmning Tænd / sluk

09 Husk rengøring Tænd / sluk

10 Wi-Fi Tænd / sluk

11 Automatisk fjernbetje‐

ning

Tænd / sluk

12 Glem netværk Ja/nej

13 Demo funktion Aktiveringskode:

2468

Indstilling Værdi

14 Softwareversion Kontroller

15 Nulstil alle indstillinger Ja/nej

7.6 Energibesparelse

Apparatet indeholder funktioner, som

hjælper dig med at spare energi ved

daglig madlavning.

Sørg for, at ovnens låge er lukket, når ovnen

er tændt. Åbn ikke ovnlågen for ofte under

tilberedningen. Hold dørpakningen ren og

sørg for, at den sidder godt fast.

Brug køkkengrej af metal for at øge

energibesparelsen.

Forvarm om muligt ikke ovnen inden

tilberedning.

Hold pauserne mellem bagning så korte som

muligt, når du tilbereder nogle få retter på én

gang.

Tilberedning med blæser

Brug om muligt tilberedningsfunktionerne

med blæser for at spare energi.

Restvarme

Blæseren og lampen bliver ved med at være

tændt. Når du tænder for ovnen, viser

displayet eftervarmen. Du kan bruge varmen

til at holde maden varm.

Når tilberedningsvarigheden er længere end

30 min., skal du reducere ovntemperaturen til

minimum 3 - 10 min. inden tilberedningen er

16 DANSK

slut. Eftervarmen i ovnen vil blive ved med at

tilberede maden.

Brug restvarmen til at opvarme andre retter.

Hold maden varm

Vælg den lavest mulige temperaturindstilling

for at bruge restvarme og holde et måltid

varmt. Restvarmelampen eller temperaturen

vises på displayet.

Tilberedning med slukket lampe

Sluk for lampen under tilberedning. Tænd kun

for det, når det er nødvendigt.

Fugtig varmluft

Denne funktion er beregnet til at spare energi

under madlavning.

Når du bruger denne funktion, slukkes

lampen automatisk efter 30 sekunder. Du kan

tænde det igen, men denne handling vil

mindske den forventede energibesparelse.

8. EKSTRAFUNKTIONER

8.1 Lås

Denne funktion forhindrer en utilsigtet

ændring af ovnfunktionen.

Tænd den, når ovnen virker - den indstillede

tilberedning fortsætter, betjeningspanelet

låses.

Tænd den, når ovnen er slukket - den kan

ikke tændes, betjeningspanelet er låst.

- tryk og hold inde for at slå funktionen

til.

Der lyder et signal. – blinker tre gange, når

låsen er aktiveret.

– tryk og hold inde for at deaktivere

funktionen.

8.2 Automatisk slukning

Af sikkerhedsgrunde slukkes ovnen efter

nogen tid, hvis en ovnfunktion er i gang, og

du ikke ændrer nogen af indstillingerne.

(°C) (t)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 3

Den automatiske slukning virker ikke med

funktionerne: Lys, Termometer, Udskudt tid.

9. URFUNKTIONER

9.1 Beskrivelse af urfunktioner

Aktuel tid

Indstilling af uret, der viser det aktuelle

klokkeslæt.

Minutur

Indstilling af en nedtællingstimer. Når

timeren har talt ned, høres signalet.

Denne funktion påvirker ikke ovnens

funktion.

Tilbered‐

ningstid

Indstilling af tilberedningens varighed.

Når timeren er færdig med at tælle

ned, høres signalet, og ovnfunktionen

bliver automatisk slået fra.

Udskudt tid

For at udskyde starten og/eller tilbe‐

redningens afslutning.

Optimer

Visning af, hvor længe produktet er

tændt. Maksimum er 23 t 59 min.Den‐

ne funktion har ingen indflydelse på

ovnens drift.

9.2 Indstilling: Aktuel tid

1. Drej knappen til ovnfunktionerne til for

at åbne Menu.

2. Drej kontrolknappen for at vælge /

Aktuel tid.

DANSK 17

3. Drej kontrolknappen for at indstille tiden.

4. Tryk på:

9.3 Indstilling: Minutur

1. Tryk på , når apparatet er slukket. Tryk

to gange på , når apparatet er tændt.

Displayet viser: 0:00 og .

2. Drej kontrolknappen for at indstille

Minutur.

3. Tryk på: Timeren begynder straks at

tælle ned.

Når tiden er gået, skal du trykke på og

dreje knappen til ovnfunktioner til sluk-

positionen.

9.4 Indstilling: Tilberedningstid

1. Drej knappen for at vælge ovnfunktion og

indstil temperaturen.

2. Tryk på gentagne gange.

Displayet viser: 0:00 og .

3. Drej kontrolknappen for at indstille

Tilberedningstid.

4. Tryk på:

Timeren begynder straks at tælle ned.

Når tiden er gået, skal du trykke på og

dreje ovnfunktionsknappen til sluk-positionen.

9.5 Indstilling: Udskudt tid

1. Drej ovnfunktionsknappen for at vælge

funktion.

2. Tryk på gentagne gange.

Displayet viser: aktuel tid START .

3. Drej kontrolknappen for at indstille

starttiden.

4. Tryk på:

Displayet viser: --:-- STOP .

5. Drej kontrolknappen for at indstille

sluttiden.

6. Tryk på:

Timeren begynder at tælle ned ved en

indstillet starttid.

Når tiden er gået, skal du trykke på og

dreje ovnfunktionsknappen til sluk-positionen.

9.6 Tænd og sluk: Optimer

1. Drej knappen til ovnfunktionerne til for

at åbne Menu.

2. Drej kontrolknappen for at vælge /

Optimer. Se kapitlet “Daglig brug”, Menu:

Indstillinger.

3. Tryk på:

4. Drej kontrolknappen for at tænde og

slukke for funktionen.

5. Tryk på:

10. BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

10.1 Isætning af tilbehør

En lille fordybning i toppen øger sikkerheden.

Fordybningerne er også antivippe-

anordninger. Den høje kant rundt om pladen

forhindrer kogegrej i at glide af.

18 DANSK

Grillrist

Skub risten mellem ovnribbens skinner, og

sørg for, at fødderne peger nedad.

Bageplade / Dyb bradepande

Skub pladen mellem ovnribbens skinner.

10.2 Termometer

Det måler temperaturen i maden.

Der skal indstilles to temperaturer:

• – temperaturen i apparatet.

• – madens kernetemperatur.

For de bedste madlavningsresultater:

• Ingredienserne bør være ved

stuetemperatur.

• Brug den ikke til flydende retter.

• Under tilberedningen skal termometerets

nål sættes helt ind i retten.

Tilberedning med: Termometer

ADVARSEL!

Der er risiko for forbrændinger, da

madlavningstermometeret og

ovnribberne bliver meget varme. Rør ikke

ved madlavningstermometeret med de

bare hænder. Brug altid ovnhandsker.

1. Tænd for produktet.

2. Vælg en ovnfunktion og evt.

ovntemperatur.

3. Indsæt madlavningstermometeret i retten:

Kød, fjerkræ og fisk

Indsæt hele madlavningstermometerets

spids i midten af kød eller fisk, hvor det er

tykkest.

Gryderetter

Indsæt madlavningstermometerets spids

nøjagtigt i midten af gryderetten.

Madlavningstermometeret bør

stabiliseres ét sted under tilberedningen.

Brug en fast ingrediens til at opnå dette.

Brug stegefadets kant til at understøtte

madlavningstermometerets

silikonehåndtag.

Madlavningstermometerets spids bør ikke

berøre bunden af et stegefad.

4. Sæt madlavningstermometeret i stikket

på sidevæggen inde i produktet.

Se “Produktbeskrivelse”.

DANSK 19

Displayet viser madlavningstermometerets

aktuelle temperatur.

5. - tryk for at indstille

madlavningstermometerets

kernetemperatur.

6. Tryk på:

Når maden når den indstillede temperatur,

udsendes et signal. Du kan vælge at stoppe

eller fortsætte tilberedningen for at sikre, at

maden er gennemstegt.

7. Tag madlavningstermometeret ud af

stikket, og tag retten ud af produktet.

11. RÅD OG TIPS

11.1 Anbefalinger til tilberedning

Tabellernes temperaturer og

tilberedningstider er kun vejledende. De

afhænger af opskrifterne samt kvaliteten og

mængden af de anvendte ingredienser.

Dit produkt bager eller steger muligvis på en

anden måde end det, du havde før. Rådene

herunder viser anbefalede indstillinger for

temperatur, tilberedningstid og hyldeposition

for specifikke typer mad.

Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en

bestemt opskrift, kan du prøve at finde en,

der ligner.

Symboler anvendt i tabellerne:

Fødevaretype

Ovnfunktion

Temperatur

Tilbehør

Ovnribbe

Tilberedningstid (min)

11.2 Fugtig varmluft - anbefalet

tilbehør

Brug mørke og ikke-reflekterende forme og

beholdere. De har en bedre

varmeabsorbering end lyse og reflekterende

fade.

•Pizzaform – mørk, ikke-reflekterende,

diameter 28cm

•Bageform – mørk, ikke-reflekterende,

diameter 26cm

•Ramekiner – keramiske, diameter 8cm,

højde 5 cm

•Flanform – mørk, ikke-reflekterende,

diameter 28cm

11.3 Fugtig varmluft

For at få de bedste resultater skal du følge

forslagene angivet på nedenstående tabel.

Søde boller, 16 stk. bageplade eller bradepande 180 2 20 - 30

Boller, 9 stk. bageplade eller bradepande 180 2 30 - 40

Pizza, frossen, 0,35

kg

Rist 220 2 10 - 15

Roulade bageplade eller bradepande 170 2 25 - 35

Brownie bageplade eller bradepande 175 3 25 - 30

Soufflè, 6 stk. keramiske ramekiner på rist 200 3 25 - 30

Sukkerbund til tærte flanform på rist 180 2 15 - 25

Victoriakager bageform på rist 170 2 40 - 50

20 DANSK

Leht laadib ...

AEG 6000-SERIEN BBP6052B STEKEOVN Omaniku manuaal

AEG 6000-SERIEN BBP6052B STEKEOVN Omaniku manuaal

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid