Gorenje IT64ASC Kasutusjuhend

Bränd: Gorenje

Mudel: IT64ASC

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

MC-IF7017B1-A

Induktioliesitaso

Käyttöopas / asennusopas

MALLI: IT64ASC

 
 
 
Sisältö 
   Johdanto ......................................................................................... 4 
1 Turvaohjeita ................................................................................ 4 
2 Asennus ...................................................................................... 4 
2.1 Sähköiskun vaara ........................................................... 4 
2.2 Viiltovaara ..................................................................... 4 
2.3 Tärkeitä turvallisuusohjeita .............................................. 4 
3 Käyttö ja huoltaminen ................................................................... 5 
3.1 Sähköiskun vaara ........................................................... 5 
3.2 Terveysvaara .................................................................. 6 
3  Kuuman pinnan vaara ..................................................... 6 
3.4 Viiltovaara ..................................................................... 6 
3.5 Tärkeitä turvallisuusohjeita .............................................. 6 
   Induktiotuote .................................................................................. 8 
1 Näkymä ylhäältä .......................................................................... 8 
2 Ohjauspaneeli .............................................................................. 8 
3 Toimintaperiaate........................................................................... 9 
4 Ennen uuden induktiokeittotason käyttöä ......................................... 9 
5 Tekniset tiedot ............................................................................. 9 
   Tuotteen käyttö ............................................................................... 9 
1  Kosketussäätimet .................................................................... 9 
2  Oikean keittoastian valinta ...................................................... 10 
3  Käyttö .................................................................................. 11 
3.1  Kypsennyksen aloittaminen ............................................ 11 
3.2  Kypsennyksen lopettaminen ........................................... 12 
3.3  Lisätehotoiminnon käyttäminen ...................................... 12 
3.4  Säätimien lukitseminen ................................................. 13 
3.5   Ajastimen säätö ........................................................... 13 
3.6  Oletustoiminta-ajat ....................................................... 15 
   Kypsennysohjeita .......................................................................... 15 
1  Kypsennysvihjeitä .................................................................. 15 
1.1  Haudutus, riisin keittäminen .......................................... 16 
1.2  Pihvin paistaminen ....................................................... 16 
1.3  Pikapaistaminen ........................................................... 16 
2  Pienten astioiden havaitseminen............................................... 16 
   Lämpöasetukset ............................................................................ 16 
   Hoito ja puhdistus ......................................................................... 17 
   Ohjeita ja vinkkejä ........................................................................ 18 
   Virhenäyttö ja tarkastus ................................................................ 19 
   Asennus ........................................................................................ 21 
1  Asennusvälineiden valinta ....................................................... 21 
2 Varmista ennen keittotason asentamista ......................................... 22 
3 Varmista keittotason asentamisen jälkeen ....................................... 23 
4  Ennen kannattimien sijoittamista .............................................. 23 
5  Kannattimen asennon säätäminen ............................................ 23 

9.6 Varotoimenpiteitä ................................................................... 24

9.7 Keittotason kytkeminen sähköverkkoon .......................................... 24

1. Johdanto

1.1 Turvaohjeita

Sinun turvallisuutesi on meille tärkeää. Lue nämä tiedot ennen

keittotason käyttämistä.

1.2 Asennus

1.2.1 Sähköiskun vaara

• Irrota laite verkkovirrasta ennen sille tehtäviä huolto- tai

muita töitä.

• Liittäminen moitteettoman maadoitusjärjestelmään on

ehdottoman tärkeää ja pakollista.

• Kodin sähköjärjestelmän johdotukseen saa tehdä muutoksia

vain pätevä sähkösaentaja.

• Tämän neuvon noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa

sähköiskun tai kuoleman.

1.2.2 Viiltovaara

• Ole varovainen – paneelin reunat ovat teräviä.

• Varotoimien noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa

vammoja tai viiltoja.

1.2.3 Tärkeitä turvallisuusohjeita

• Lue nämä ohjeet huolellisesti ennen laitteen asennusta ja

käyttöä.

• Tämän laitteen päälle ei saa milloinkaan asettaa palavaa

materiaalia tai palavia tuotteita.

• Pidä nämä tiedot laitteen asentamisesta vastaavan henkilön

saatavilla, sillä tämä voi pienentää asennuskustannuksia.

• Vaaran välttämiseksi tämä laite on asennettava näiden

asennusohjeiden mukaisesti.

• Tämän laitteen saa asentaa ja maadoittaa asianmukaisesti

vain asianmukainen pätevä asentaja.

• Tämä laite on liitettävä virtapiiriin, johon sisältyy kytkin,

joka erottaa sen täysin sähköverkosta.

• Laitteen oikean asennuksen laiminlyönti voi aiheuttaa

takuun tai korvausvaatimusten raukeamisen.

• Tätä laitetta voivat käyttää 8-vuotiaat tai sitä vanhemmat

lapset ja henkilöt, joilla on alentunut fyysinen,

aistitoimintoihin liittyvä tai henkinen toimintakyky tai joilta

puuttuu kokemusta ja tietoa, jos heitä valvotaan

asianmukaisesti tai heille on annettu opastusta laitteen

turvalliseksi käyttämiseksi ja he ymmärtävät siihen liittyvät

vaarat.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa suorittaa

puhdistukseen tai huoltoon liittyviä töitä ilman valvontaa.

• Jos virtajohto on vaurioitunut, se on vaihdettava valmistajan,

sen valtuuttaman huoltoyrityksen tai vastaavan pätevän

henkilön toimesta vaarojen välttämiseksi.

• Varoitus: Jos pinnassa on säröjä, sammuta laite välttääksesi

mahdollisen sähköiskun, koska keittotason lasikeraaminen

tai vastaava materiaali suojaa jännitteellisiä osia

• Lieden pinnalle ei pidä asettaa metalliesineitä, kuten veitsiä,

haarukoita, lusikoita tai kansia, koska ne voivat kuumentua

• Höyrypesuria ei saa käyttää.

• Älä käytä höyrypuhdistinta keittotason puhdistamiseen.

• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisella ajastimella

tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä.

• VAROITUS: Tulipalon vaara: älä säilytä esineitä

keittopinnoilla.

• Kypsennysprosessia on valvottava. Lyhytaikaista

kypsennysprosessia on valvottava jatkuvasti.

• VAROITUS: Valvomaton ruoanlaitto liedellä rasvan tai öljyn

kanssa voi olla vaarallista ja voi aiheuttaa tulipalon. Älä

MILLOINKAAN yritä sammuttaa tulipaloa vedellä, vaan

sammuta laite ja peitä liekki sitten kannella tai

sammutuspeitteellä.

1.3 Käyttö ja huoltaminen

1.3.1 Sähköiskun vaara

• Älä käytä rikkoontunutta tai haljennutta keittotasoa

ruoanvalmistukseen. Jos keittotason pinta rikkoontuu tai

säröilee, kytke laite välittömästi irti sähköverkosta

(pääsähkötaulusta) ja ota yhteyttä pätevään asentajaan.

• Kytke keittotason virta pois päältä pääsähkötaulusta ennen

puhdistusta tai huoltoa.

• Tämän neuvon noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa

sähköiskun tai kuoleman.

1.3.2 Terveysvaara

• Tämä laite täyttää sähkömagneettista turvallisuutta

koskevat standardit.

• Tästä huolimatta henkilöiden, joilla on sydämentahdistin tai

muita sähköisiä implantteja (kuten insuliinipumppuja) on

käännyttävä lääkärin tai implantin valmistajan puoleen

ennen laitteen käyttöä varmistaakseen, ettei implantti

häiriinny sähkömagneettisesta kentästä.

• Tämän neuvon noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa

kuoleman.

13.3 Kuuman pinnan vaara

• Käytön aikana tämän laitteen kosketeltavat osat

kuumenevat niin kuumiksi, että ne aiheuttavat

palovammoja.

• Älä anna vartalosi, vaatetuksesi tai minkään muun esineen

kuin sopivien ruoanvalmistuskattiloiden koskettaa

induktiolasia, ennen kuin pinta on jäähtynyt.

• Pidä lapset poissa.

• Pannujen kahvat voivat olla liian kuumia kosketettaviksi.

Varmista, etteivät pannujen kahvat osu muiden käytössä

olevien keittoalueiden päälle. Pidä kahvat poissa lasten

ulottuvilta.

• Tämän neuvon noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa

palovammoja.

1.3.4 Viiltovaara

• Keittotason kaapimen partakoneenterävä terä tulee

näkyviin, kun suojus vedetään sisään. Käytä sitä erityisen

varovasti ja säilytä sitä aina turvallisesti lasten

ulottumattomissa.

• Varotoimien noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa

vammoja tai viiltoja.

1.3.5 Tärkeitä turvallisuusohjeita

• Älä jätä käynnissä olevaa laitetta koskaan ilman valvontaa.

Ylikiehuminen aiheuttaa savua ja rasvaisia roiskeita, jotka

voivat syttyä palamaan.

• Älä koskaan käytä laitetta työskentely- tai säilytysalustana.

• Älä koskaan jätä esineitä tai työkaluja laitteen päälle.

• Älä aseta tai jätä magnetoituvia esineitä (kuten luotto- tai

muistikortteja) tai elektronisia laitteita (kuten tietokoneita,

MP3-soittimia) laitteen lähelle, sillä ne voivat vahingoittua

sen sähkömagneettisesta kentästä.

• Älä koskaan käytä laitetta huoneen kuumentamiseen tai

lämmittämiseen.

• Sammuta keittoalueet ja keittotaso aina käytön jälkeen

tässä oppaassa kuvatulla tavalla (eli käyttämällä

kosketussäätimiä). Älä luota kattilan tunnistustoimintoon

keittoalueiden virran katkaisemisessa, kun nostat kattilat

pois.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella tai istua tai seistä sen päällä

tai kiivetä sen päälle.

• Älä säilytä lapsia kiinnostavia tavaroita laitteen yläpuolisissa

kaapeissa. Keittotasolle kiipeilevät lapset voivat

loukkaantua vakavasti.

• Älä jätä lapsia yksin tai valvomatta laitteen käyttöalueelle.

• Vastuullisen ja pätevän henkilön on opastettava lapsia ja

laitteen käyttökykyä rajoittavan vamman omaavia

henkilöitä laitteen käytössä. Opettajan on varmistuttava,

että he osaavat käyttää laitetta aiheuttamatta vaaraa

itselleen tai ympäristölleen.

• Älä korjaa tai vaihda mitään laitteen osia, ellei tätä

erityisesti suositella oppaassa. Kaiken muun huollon saa

suorittaa vain pätevä asentaja.

• Älä aseta äläkä pudota raskaita esineitä keittotason päälle.

• Älä seiso keittotason päällä.

• Älä käytä rosoreunaisia kattiloita äläkä vedä kattiloita

induktiolasin pintaa pitkin, ettei lasi naarmuunnu.

• Älä käytä keittotason puhdistamiseen karkeita sieniä tai

hankaavia puhdistusaineita, koska ne voivat naarmuttaa

induktiolasia.

• Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja

sellaisissa kuin: - henkilökunnan keittiöissä kaupoissa,

toimistoissa ja muissa työympäristöissä; -maataloissa;

-asiakkaiden käyttöön hotelleissa, motelleissa ja muissa

asumistyyppisissä ympäristöissä;

-aamiaismajoitustyyppisissä ympäristöissä.

• VAROITUS: Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana.

• Vältä koskemasta lämpövastuksia.

• Alle 8-vuotiaat lapset tulee pitää loitolla laitteesta, ellei heitä

valvota jatkuvasti.

•

Onneksi olkoon uuden induktiokeittotason hankinnasta.

Suosittelemme käyttämään jonkin aikaa tämän käyttö-/asennusoppaan lukemiseen, jotta ymmärrät

täysin, miten laite asennetaan oikein ja miten sitä käytetään.

Lue asennusosio asennusta varten.

Lue kaikki turvaohjeet huolellisesti ennen käyttöä ja pidä tämä käyttö-/asennusopas tulevaa tarvetta

varten.

2. Induktiotuote

2.1 Näkymä ylhäältä

2.2 Ohjauspaneeli

1. Enintään 1200/1500 W:n

alue

2. Enintään 1500/2000 W:n

alue

3. Enintään 1500/2000 W:n

alue

4. Enintään 1200/1500 W:n

alue

5. Lasilautanen

6. Ohjauspaneeli

7. PÄÄLLE/POIS-säädin

1. Keittoalueen valintasäätimet

2. Tehon/ajastimen säädin

3. Näppäinlukon säätö

4. PÄÄLLE/POIS-säätö

5. Ajastimen säätö

6. Lisätehon säätö

2.3 Toimintaperiaate

Induktiokypsentäminen on turvallinen, edistyksellinen, tehokas ja taloudellinen kypsennystekniikka.

Siinä käytetään sähkömagneettista värähtelyä, joka tuottaa lämpöä suoraan astiassa eikä välillisesti

lasipintaa kuumentamalla. Lasi kuumenee vain siksi, että keittoastia kuumentaa sen.

2.4 Ennen uuden induktiokeittotason käyttöä

• Lue tämä opas kiinnittäen erityistä huomiota lukuun ”Varoitukset”.

• Poista induktiokeittotasosi ympärillä mahdollisesti vielä oleva suojakalvo.

2.5 Tekniset tiedot

Keittotaso

MC-IF7017B1-A

Keittoalueet

4 aluetta

Syöttöjännite

220–240 V~ 50 tai 60 Hz

Asennettu sähköteho

7000 W

Tuotteen koko P × L × K (mm)

590 X 520 X 60

Asennusaukon mitat A x B (mm)

560 X 490

Paino ja mitat ovat ohjeellisia. Koska pyrimme jatkuvasti parantamaan tuotteitamme, voimme muuttaa

niiden teknisiä tietoja ja muotoilua ennalta ilmoittamatta.

3. Tuotteen käyttö

3.1 Kosketussäätimet

• Säätimet reagoivat kosketukseen, joten niitä ei tarvitse painaa.

• Käytä sormenpäätä, älä kärkeä.

• Kuulet piippauksen aina, kun kosketus on rekisteröity.

• Varmista, että säätimet ovat aina puhtaat ja kuivat ja ettei mikään esine (kuten työkalut tai pyyhe)

peitä niitä. Ohutkin vesikerros voi vaikeuttaa säätimien käyttöä.

rauta-astia

magneettipiiri

kasikeraaminen levy

induktiokela

indusoidut virrat

3.2 Oikean keittoastian valinta

• Käy vain induktiokypsennykseen sopivalla pohjalla varustettuja keittoastioita.

Etsi induktiosymboli keittoastian pakkauksesta tai pohjasta.

• Voit tarkistaa keittoastiasi sopivuuden tekemällä magneettikokeen.

Tuo magneetti astian pohjaa kohti. Jos astia vetää sitä puoleensa, astia soveltuu induktiolle.

• Jollei sinulla ole magneettia:

1. Laita hieman vettä tarkistettavaan keittoastiaan.

2. Jollei näyttö vilku ja jos vesi kuumenee, keittoastia on sopiva.

• Seuraavista materiaaleista valmistetut keittoastiat eivät ole sopivia: puhdas ruostumaton teräs, alumiini tai kupari,

jossa ei ole magneettista pohjaa, lasi, puu. posliini, keramiikka ja kivitavara.

Älä käytä rosoreunaisia tai kaarevapohjaisia keittoastioita.

Varmistu, että keittoastian pohja on sileä, asettuu tasaisesti lasia vasten ja on saman kokoinen kuin

keittoalue. Käytä keittoastioita, joiden läpimitta on sama kuin valitun alueen kuvaaja. Kun käytät hieman

tätä suurempaa keittoastiaa, energiankäyttö on tehokkainta. Jos käytät pienempää keittoastiaa,

tehokkuus on hieman suunniteltua pienempi. Liesitaso ei välttämättä havaitse alle 140 mm:n astioita.

Keskitä keittoastia aina keskelle keittoaluetta.

Nosta astia pois induktiokeittotasolta – älä liu’uta, ettei lasi naarmuunnu.

3.3 Käyttö

3.3.1 Kypsennyksen aloittaminen

Kosketa PÄÄLLE/POIS-säätöä kolmen sekunnin ajan. Kun virta

on kytkeytynyt, summeri piippaa kerran, kaikissa näytöissä

näkyy ”–” tai ”– –”, mikä osoittaa induktiokeittotason olevan

valmiustilassa.

Aseta sopiva keittoastia haluamallesi keittoalueelle.

• Varmista, että keittoastian pohja ja keittoalueen pinta ovat

puhtaat ja kuivat.

Kosketa keittoalueen valintasäädintä, jolloin säätimen vieressä

oleva ilmaisin alkaa vilkkua

Valitse lämpöasetus koskettamalla ”–” tai ”+”-säädintä.

• Jollet valitse lämpöasetusta 1 minuutin kuluessa,

induktiokeittotason virta katkeaa automaattisesti. Sinun on

aloitettava uudelleen vaiheesta 1.

• Voit muuttaa lämpöasetusta milloin tahansa kypsennyksen

aikana.

Varoitus:

Koko keittotaso voi ottaa enimmillään 3000 W:n tehon. Keittotaso pienentää tämän vuoksi suurinta

antotehoa sallimalla yhteenlasketun summan kaikilta 12 tehotasolta

Jos näytössä vilkkuu vuorotellen lämpöasetuksen kanssa

Tämä merkitsee sitä, että

• et ole asettanut keittoastiaa oikealle keittoalueelle tai

• käyttämäsi keittoastia ei sovellu induktiokypsennykseen tai

• keittoastia on liian pieni tai huonosti keskitetty keittoalueelle.

Kuumennus ei käynnisty, ennen kuin keittoalueella on sopiva keittoastia.

Näyttö menee automaattisesti pois päältä 1 minuutin kuluttua, jollei sopivaa keittoastiaa aseteta

paikalleen.

3.3.2 Kypsennyksen lopettaminen

Kosketa sen keittoalueen valintasäädintä, jonka haluat

kytkeä pois päältä.

Kytke keittoalue pois vierittämällä sen ”0”:aan tai

koskettamalla yhtä aikaa ”-” ja ”+” -säätimiä. Varmista,

että näyttöön tulee ”0”.

Kytke koko keittotaso pois päältä koskettamalla

PÄÄLLE/POIS-säädintä.

Varo kuumia pintoja

H-kirjain osoittaa, mikä keittotaso on liian kuuma

koskettaa. Se häviää, kun pinta on jäähtynyt

turvalliseen lämpötilaan. Tätä voidaan käyttää myös

energiansäästökeinona, jos haluat hyödyntää

jälkilämpöä asettamalla keittoastian kuumalle alueelle.

3.3.3 Lisätehotoiminnon käyttäminen

Lisätehotoiminnon ottaminen käyttöön

Kosketa keittoalueen valintasäädintä

Kosketa lisätehon säätöä, keittoalueen ilmaisimessa

näkyy ”b” ja teho on Max

Lisätehotoiminnon poistaminen käytöstä

Kosketa sen keittoalueen valintasäädintä, jonka

lisätehon haluat kytkeä pois päältä.

Peruuta lisätehotoiminto

koskettamalla ”Lisätehotoiminnon” säätöä tai ”-”

-painiketta, jolloin keittoalue palaa alkuperäiseen

säätöönsä.

TAI

Kosketa ”-” ja ”+” -säädintä yhtä aikaa, jolloin

kypsennysalue kytkeytyy pois päältä ja lisätehotoiminto

peruuntuu automaattisesti.

• Keittoalue palautuu alkuperäiseen säätöönsä 5 minuutin kuluttua.

3.3.4 Säätimien lukitseminen

• Voit lukita säätimet tahattoman käytön ehkäisemiseksi (esimerkiksi lapset eivät voi vahingossa

kytkeä keittoalueita päälle).

• Kun säätimet on lukittu, kaikki muut säätimet kuin PÄÄLLE/POIS-säädin ovat poissa käytöstä.

Säätimien lukitseminen

Kosketa lukon säädintä

Ajastimen ilmaisimessa näkyy ”Lo”

Säätimien lukituksen poisto

Kosketa lukon säädintä jonkin aikaa.

Kun liesitaso on lukittuna, kaikki muut säätimet kuin PÄÄLLE/POIS-säädin ovat lukittuina ,

hätätilanteessa voit sammuttaa induktiokeittotason PÄÄLLE/POIS-säätimellä mutta keittotason lukitus

poistuu vasta seuraavassa vaiheessa.

3.3.5 Ajastimen säätö

Voit käyttää ajastinta kahdella eri tavalla:

a) Voit käyttää sitä minuuttimuistuttimena. Tällöin ajastin ei kytke mitään kypsennysaluetta pois päältä,

kun aika on kulunut.

b) Voit asettaa sen kytkemään yhden tai useamman keittoalueen pois päältä, kun aika on kulunut.

Ajastimen enimmäisaika on 99 min.

a) Ajastimen käyttö minuuttimuistuttimena

Et ole valinnut mitään keittoaluetta

Varmista, että keittotason virta on päällä.

Huomio: voit käyttää minuuttimuistutinta, vaikka et valitse

yhtään keittoaluetta.

Kosketa ajastimen ”+”-säätimiä. Muistuttimen ilmaisin alkaa

vilkkua ja ajastimen näytössä näkyy ”10”.

Aseta aika koskettamalla ajastimen ”-” tai ”+” -säädintä.

Vihje: Koskettamalla ajastimen ”-” tai ”+” -säädintä kerran

aika lyhenee tai pitenee 1 minuutilla.

Koskettamalla ajastimen ”-” tai ”+” -säädintä pitkään aika

lyhenee tai pitenee 10 minuutilla.

Koskettamalla ”-” ja ”+” -säädintä yhtä aikaa aika nollautuu

ja minuuttinäytössä näkyy ”00”.

Kun aika on asetettu, ajan laskeminen alkaa välittömästi.

Näytössä näkyy jäljellä oleva aika, ja ajastimen ilmaisin

vilkkuu 5 sekunnin ajan.

Äänimerkki piippaa 30 sekunnin ajan ja ajastimen

ilmaisimessa näkyy ”- -”, kun asetettu aika on kulunut.

b) Ajastimen asettaminen kytkemään yksi keittoalue pois päältä

Valitse yksi alue

Kosketa sen keittoalueen valintasäädintä, jolle haluat asettaa

ajastimen. (esim. alue nro 3)

Kosketa ajastimen säädintä, muistuttimen ilmaisin alkaa vilkkua

ja ajastimen näytössä näkyy ”10”.

Aseta aika koskettamalla ajastimen tai säädintä

Vihje: Koskettamalla ajastimen ”-” tai ”+” -säädintä kerran

aika lyhenee tai pitenee 1 minuutilla.

Koskettamalla ajastimen ”-” tai ”+” -säädintä pitkään aika

lyhenee tai pitenee 10 minuutilla.

Koskettamalla ”-” ja ”+” -säädintä yhtä aikaa aika nollautuu ja

minuuttinäytössä näkyy ”00”.

Kun aika on asetettu, ajan laskeminen alkaa välittömästi.

Näytössä näkyy jäljellä oleva aika, ja ajastimen ilmaisin vilkkuu 5

sekunnin ajan.

HUOM: Punainen piste tehotason ilmaisimessa syttyy

osoittamaan, että kyseinen alue on valittuna.

Kun keittoaika umpeutuu, vastaava keittoalue kytkeytyy pois

päältä automaattisesi.

Muut keittoalueet jatkavat toimintaansa, jos ne on kytketty päälle aiemmin.

3.3.6 Oletustoiminta-ajat

Automaattinen sammutus on induktiokeittotasosi turvatoiminto. Se sammu automaattisesti, vaikka

unohtaisitkin sammuttaa kypsennyksen. Eri tehotasojen oletustoiminta-ajat näkyvät seuraavasta

taulukosta:

Tehotaso

Oletustoiminta-ajastin (tuntia)

Kun keittoastia poistetaan, induktiokeittotaso keskeyttää kuumentamisen välittömästi ja keittotaso

menee automaattisesti pois päältä 2 minuutin kuluttua.

Henkilöiden, joilla on sydämentahdistin, on käännyttävä oman lääkärinsä puoleen ennen tämän

laitteen käyttöä.

4. Kypsennysohjeita

Ole varovainen paistaessasi, koska öljy ja rasva kuumenevat hyvin nopeasti, erityisesti lisätehoa

käytettäessä. Erittäin kuumassa lämpötilassa öljy ja rasva syttyvät itsestään, ja tämä aiheuttaa

vakavan tulipalon vaaran.

4.1 Kypsennysvihjeitä

• Kun ruoka alkaa kiehua, alenna lämpötila-asetusta.

• Kannen käyttö lyhentää keittoaikaa ja säästää energiaa pitämällä lämmön sisällä.

• Vähennä nesteen tai rasvan määrä mahdollisimman vähiin keittoajan lyhentämiseksi.

• Aloita kypsennys suurella asetuksella ja pienennä asetusta, kun ruoka on lämmennyt kauttaaltaan.

4.1.1 Haudutus, riisin keittäminen

• Haudutus tapahtuu kiehumispisteen alapuolella, noin 85 ˚C:ssa, jolloin kuplia nousee keitettävän

nesteen pinnalle vain aika ajoin. Se on herkullisten keittojen ja pehmeiden paistien salaisuus, koska

maut kehittyvät eikä ruoka kypsy liikaa. Myös kananmuna- ja jauhosuurusteiden kastikkeet on

kypsennettävä kiehumispisteen alapuolella.

• Osassa tehtävistä, kuten riisin kypsentämisessä veden imeyttämismenetelmällä, voidaan tarvita

alinta suurempi asetus, jotta ruoka varmasti kypsentyy kunnolla suositellussa ajassa.

4.1.2 Pihvin paistaminen

Mehevien maukkaiden pihvien paistaminen:

1. Anna lihan levätä huoneenlämmössä noin 20 minuuttia ennen kypsennystä.

2. Kuumenna paksupohjainen paistinpannu.

3. Sivele pihvin kummallekin puolelle öljyä Pirskottele pieni määrä öljyä kuumaan pannuun ja aseta liha

sen jälkeen pannulle.

4. Käännä pihvi vain kerran kypsennyksen aikana. Tarkka kypsennysaika riippuu pihvin paksuudesta ja

haluamastasi kypsyysasteesta. Aika voi vaihdella 2–8 minuutin välillä puolta kohden. Paina pihviä

arvioidaksesi sen kypsyyttä – mitä jäykemmältä se tuntuu, sitä kypsempi se on.

5. Jätä pihvi odottamaan lämpimälle lautaselle muutaman minuutin ajaksi, jotta se vetäytyy ja

pehmenee ennen tarjoilua.

4.1.3 Pikapaistaminen

1. Valitse induktiolle sopiva tasapohjainen wokki tai suuri paistinpannu.

2. Varaa kaikki ainekset ja varusteet valmiiksi. Pikapaistamisen pitää tapahtua nopeasti. Jos kypsennät

suuria määriä, kypsennä ruoka useissa pienemmissä erissä.

3. Kuumenna kypsennysastia nopeasti ja lisää 2 ruokalusikallista öljyä.

4. Kypsennä mahdollinen liha ensin, ota se pois ja pidä lämpimänä.

5. Pikakypsennä kasvikset. Kun ne ovat kuumia mutta vielä rapeita, alenna keittoalueen asetusta,

palauta lihat pannuun ja lisää haluamasi kastike.

6. Sekoita aineksia varovasti, jotta ne lämpenevät kauttaaltaan.

7. Tarjoile välittömästi.

4.2 Pienten astioiden havaitseminen

Kun vääränkokoinen tai magnetisoitumaton (esim. alumiini)astia tai muu hyvin pieni astia (esim. veitsi,

haarukka, avain) jää keittotasolle, keittotaso siirtyy automattisesti valmiustilaan 1 minuutin kuluttua.

Puhallin jäähdyttää induktiokeittotasoa vielä 1 minuutin ajan.

5. Lämpöasetukset

Alla olevat asetukset ovat vain ohjeellisia. Tarkka asetus riippuu monista tekijöistä, esimerkiksi

keittoastioistasi ja kypsennettävästä määrästä. Induktiokeittotasosta saamasi kokemus auttaa

selvittämään sinulle sopivimmat asetukset.

Lämpöasetus

Soveltuminen

1 - 2

• pienten ruokamäärien lämmittäminen varovasti

• suklaan, voin ja nopeasti palavien ruokien sulattaminen

• varovainen haudutus

• hidas lämmitys

3 - 4

• uudelleenlämmitys

• nopea haudutus

• riisin keittäminen

5 - 6

• ohukaiset

7 - 8

• ruskistaminen

• pastan keittäminen

• pikapaistaminen

• paistaminen

• keiton kuumentaminen kiehuvaksi

• veden keittäminen.

6. Hoito ja puhdistus

Mitä?

Miten?

Tärkeää!

Päivittäinen lika lasilta

(sormenjäljet, jäljet,

ruoasta ja muusta kuin

sokerin roiskumisesta

jääneet tahrat)

1. Katkaise keittotason virta.

2. Levitä keittotason

puhdistusainetta, kun lasi on

vielä lämmin (muttei kuuma!)

3. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi

liinalla tai paperipyyhkeillä.

4. Kytke keittotason virta takaisin.

• Kun keittotason virta on

katkaistu, ”kuuman pinnan” varoitusta

ei näy, vaikka keittoalue voi olla vielä

kuuma. Ole erityisen varovainen.

• Karkeat sienet, nailonsienet ja

voimakkaat/hankaavat puhdistusaineet

voivat naarmuttaa lasia. Lue aina

etiketistä, soveltuuko puhdistusaine tai

sieni käyttöön.

• Älä koskaan jätä puhdistusaineen

jäämiä keittotasolle: lasiin voi jäädä

jälkiä.

Yli kiehuneet, sulaneet

tai kuumat

sokeriroiskeet lasilla

Poista nämä välittömästi

fileerausveitsellä, lastalla tai

partateräkaapimella, joka sopii

lasisille induktiotasoille, mutta

varo kuumia keittoalueita:

1. Katkaise keittotason virta

pääsähkötaulusta.

2. Pidä veistä tai työkalua 30°:n

kulmassa ja kaavi lika tai jäämä

keittotason viileälle alueelle.

3. Puhdista lika tai jäämä

tiskirievulla tai

paperipyyhkeellä.

4. Noudata edellä olevia vaiheita

2–4 ”Päivittäinen lika lasilta”.

• Poista sulaneen tai sokerisen ruoan

tahrat ja roiskeet mahdollisimman

nopeasti. Jos ne saavat jäähtyä lasiin,

niiden irrottaminen voi olla vaikeaa tai ne

voivat vaurioittaa lasipintaa pysyvästi.

• Viiltämisvaara: kun suojus vedetään

sisään, kaapimen terä on

partakoneenterävä. Käytä sitä erityisen

varovasti ja säilytä sitä aina turvallisesti

lasten ulottumattomissa.

Roiskeet

kosketussäätimissä

1. Katkaise keittotason virta.

2. Liota roisketta

3. Pyyhi kosketussäätimien alue

puhtaalla kostealla sienellä tai

pyyhkeellä.

4. Pyyhi alue täysin kuivaksi

paperipyyhkeellä.

5. Kytke keittotason virta takaisin.

• Keittotaso voi piipata ja sammua, ja

kosketussäätimet eivät välttämättä toimi,

jos niillä on nestettä. Varmista, että

pyyhit kosketussäätimien alueen

kuivaksi, ennen kuin kytket virran takaisin

keittotasoon.

7. Ohjeita ja vinkkejä

Ongelma

Mahdollisia syitä

Korjaus

Induktiokeittotasoa ei

pysty kytkemään päälle.

Sähköä ei ole.

Varmista, että induktiokeittotason

pistorasiassa on virtaa ja että laite on

kytketty päälle.

Tarkista, onko taloudessasi tai

lähitienoilla sähkökatko. Jos olet

tarkistanut kaiken eikä ongelma poistu,

soita pätevälle asentajalle.

Kosketussäätimet eivät

reagoi.

Säätimet on lukittu.

Avaa säätimien lukitus. Katso ohjeet

luvusta ”Induktiokeittotason käyttö”.

Kosketussäätimiä on

hankala käyttää.

Säätimien päällä voi olla ohut

vesikerros tai käytät

kosketussäätimissä sormen

kärkeä.

Varmista, että kosketussäätimien alue

on kuiva ja käytä koko sormenpäätä,

kun kosketat säätimiä.

Lasi naarmuuntuu.

Teräväkulmaiset keittoastiat.

Käytetty sopimatonta, hankaavaa

sientä tai puhdistusainetta.

Käytä keittoastioita, joissa on tasainen

ja sileä pohja. Katso ”Oikean

keittoastian valinta”.

Katso ”Hoito ja puhdistus”.

Osa astioista ääntelee

raksahtelevasti tai

naksahtelevasti.

Syynä voi olla keittoastian rakenne

(eri metallikerrokset värähtelevät

eri tavoin).

Tämä normaalia keittoastioilla eikä ole

vika.

Induktiokeittotaso pitää

hiljaista huminaa

käytettäessä suurella

lämpöasetuksella.

Tämä johtuu

induktiokypsennyksen

teknologiasta.

Se on normaalia, mutta äänen pitäisi

hiljetä tai hävitä kokonaan, kun

pienennät lämpöasetusta.

Puhaltimen ääni

induktiokeittotasossa.

Induktiokeittotason

jäähdytyspuhallin on käynnistynyt

suojaamaan elektroniikkaa

ylikuumentumiselta. Se voi käydä

senkin jälkeen, kun olet

sammuttanut induktiokeittotason.

Tämä on normaalia eikä edellytä toimia.

Älä katkaise induktiokeittotason virtaa

pääsähkötaulusta, kun tuuletin käy.

Keittoastiat eivät

kuumene ja näyttö

pimenee.

Induktiokeittotaso ei pysty

havaitsemaan astiaa, koska se ei

ole sopiva induktiokypsennykseen.

Induktiokeittotaso ei pysty

havaitsemaan astiaa, koska se on

liian pieni keittoalueelle tai ei ole

oikein keskitetty.

Käytä induktiokypsennykseen sopivia

keittoastioita. Katso luku ”Oikean

keittoastian valinta”.

Keskitä astia ja varmistu, että se on

pohja vastaa keittoalueen kokoa.

Induktiokeittotaso tai

keittoalue on sammunut

itsestään odottamatta,

kuuluu ääni tai näkyy

virhekoodi (tyypillisesti

vaihdellen yhden tai

kahden numeron kanssa

kypsennysajastimen

näytössä).

Tekninen vika.

Kirjaa virhekirjaimet ja -numerot,

katkaise virta pääsähkötaulusta ja ota

yhteys pätevään asentajaan.

8. Virhenäyttö ja tarkastus

Induktiokeittotasossa on automaattinen vianmääritystoiminto. Tämän testin avulla asentaja pystyy

tarkistamaan useiden komponenttien toiminnan tarvitsematta purkaa tai irrottaa tasoa työtasolta.

Vianhaku

1) Asiakkaan käytön aikana ilmennyt virhekoodi ja ratkaisu;

Virhekoodi

Ongelma

Ratkaisu

Automaattinen palautus

Syöttöjännite on suurempi kuin

nimellisjännite.

Tarkasta, onko virransyöttö normaali.

Kytke virta, jos virransyöttö on normaali.

Syöttöjännite on pienempi kuin

nimellisjännite.

Keraamisen tason anturin korkea lämpötila

（1#）

Odota keraamisen tason lämpötilan

palaamista normaaliksi.

Käynnistä laite

uudelleen ”PÄÄLLE/POIS”-painikkeella.

Keraamisen tason anturin korkea lämpötila

（2#）

IGBT:n korkea lämpötila. （1#）

Odota IGBT:n lämpötilan palaamista

normaaliksi.

Käynnistä laite

uudelleen ”PÄÄLLE/POIS”-painikkeella.

Tarkista, pyöriikö puhallin normaalisti;

jollei, vaihda puhallin.

IGBT:n korkea lämpötila. （2#）

Ei automaattista palautusta

F3/F6

Keraamisen tason lämpöanturin vika --

oikosulku. (F3 kun 1#, F6 kun 2#)

Tarkista yhteys tai vaihda keraamisen

tason lämpöanturi.

F4/F7

Keraamisen tason lämpöanturin vika --

avoin piiri. (F4 kun 1#, F7 kun 2#)

F5/F8

Keraamisen tason lämpöanturin vika —

arvo ei kelpaa. (F5 kun 1#, F8 kun 2#)

F9/FA

IGBT:n lämpötila-anturin vika. (oikosulku /

avoin piiri kun 1#.）

Vaihda tehokortti.

FC /FD

IGBT:n lämpötila-anturin vika. (oikosulku /

avoin piiri kun 2#.）

2) Erityiset viat ja ratkaisut

Vika

Ongelma

Ratkaisu A

Ratkaisu B

LED ei syty, kun

yksikkö kytketään

verkkovirtaan.

Ei virtaa.

Tarkista, onko pistoke kunnolla

pistorasiassa ja että pistorasia toimii.

Lisätehokortin ja

näyttökortin

kytkentävirhe.

Tarkista kytkentä.

Lisätehokortti on

viallinen.

Vaihda lisätehokortti.

Näyttökortti on

viallinen.

Vaihda näyttökortti.

Osa painikkeista ei

toimi tai LED-näyttö ei

ole normaali.

Näyttökortti on

viallinen.

Vaihda näyttökortti.

Kypsennystavan

ilmaisin syttyy mutta

kuumennus ei

käynnisty.

Keittotason korkea

lämpötila.

Ympäristön lämpötila voi olla liian

korkea. Ilmanotto- tai poistoaukko voi

olla tukossa.

Puhaltimessa on

jotain vikaa.

Tarkista, pyöriikö puhallin normaalisti;

jollei, vaihda puhallin.

Tehokortti on

viallinen.

Vaihda tehokortti.

Kuumennus keskeytyy

äkkiä käytön aikana ja

näytössä vilkkuu ”u”.

Keittoastia on

väärän tyyppinen.

Käytä oikeanlaista keittoastiaa (katso

käyttöoppaasta).

Keittoastian

havainnointipiri

on viallinen,

vaihda

tehokortti.

Keittoastian

läpimitta on liian

pieni.

Kuumennin on

ylikuumentunut.

Laite on ylikuumentunut. Odota

lämpötilan palaamista normaaliksi.

Käynnistä laite

uudelleen ”PÄÄLLE/POIS”-painikkeella.

Yhden puolen

kuumennusalueella

(kuten ensimmäisellä

ja toisella alueella)

näkyy ”u”.

Tehokortin ja

näyttökortin

kytkentävirhe;

Tarkista kytkentä.

Tiedonsiirto-osan

näyttökortti on

viallinen.

Vaihda näyttökortti.

Emolevy on

viallinen.

Vaihda tehokortti.

Puhaltimen moottori

kuulostaa oudolta.

Puhaltimen

moottori on

viallinen.

Vaihda puhallin.

Edellä on esitetty yleisten vikojen arviointia ja tarkastamista.

Älä pura yksikköä itse, jotta vältetään vaarat ja induktiokeittotason vahingot.

Leht laadib ...

Gorenje IT64ASC Kasutusjuhend

Bränd: Gorenje

Mudel: IT64ASC

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

MC-IF7017B1-A

Laadige alla PDF

aruanne

Gorenje IT64ASC Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

Gorenje IT64ASC Kasutusjuhend

Seotud paberid