AEG CB6100-1-MEURO Kasutusjuhend

COMPETENCE B6100-1

Kalusteisiin sijoitettava uuni

Käyttöohjeet

2

Arvoisa asiakas,

Lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.

Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla olevaan “Turvallisuus-

ohjeita” -kappaleeseen. Säilytä tämä käyttöohje myöhempää käyttöä

varten. Anna käyttöohje laitteen mukana mahdolliselle uudelle omista-

jalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleita:

1

Turvallisuusohjeet

Varoitus: Oman turvallisuutesi kannalta tärkeät ohjeet.

Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään laitteen vioittumista.

3

Ohjeita ja käytännön vinkkejä

2

Ympäristöä koskevia tietoja

1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen käytössä.

2. ...

3. ...

Painettu ympäristöystävällisesti valmistetulle paperille.

Ekologisesti ajatteleva toimii myös ekologisesti ...

3

Sisällys

Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ennen ensimmäistä käyttöä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kellonajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Uunin elektroninen ohjaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . 19

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Kellonajan poistaminen näytöstä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Uunin lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Painikkeiden lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Taulukko: laatikkoruoat ja kuorruttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Taulukko: pakastetut valmisruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Ruokien paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Biotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Alhaisessa lämpötilassa paistamisen taulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Jogurtin valmistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Hiivataikinan nostattaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Kuivatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

4

Sulattaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Keittäminen (säilöntä) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Uuninvalaistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Uunin luukun lasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Mitä tehdä, jos… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Uunin sisämitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Hakemisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

5

1 Turvallisuus

Sähköturvallisuus

• Laitteen saa liittää vain ammattitaitoinen sähkömies.

• Kun laitteeseen tulee häiriöitä tai laite vaurioituu: kierrä sulakkeet

irti tai kytke pois toiminnasta.

• Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdistimella on tur-

vallisuussyistä kielletty.

• Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa korjata laitteen. Asi-

aankuulumattomat korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaarati-

lanteita. Käänny korjausasioissa valtuutetun huoltoliikkeen tai alan

erikoisliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja

paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin

on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuu-

mien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte-

ydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel-

posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk-

sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä

tai tulta.

6

Näin vältät laitteen vaurioitumisen

• Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle leivinpeltiä,

kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen

pinnalle kerääntyvän kuumuuden vuoksi.

• Leivinpelliltä tippuvat hedelmämehut saavat aikaan tahroja, jotka ei-

vät enää lähde pois. Käytä uunipannua, kun paistat hyvin kosteita

kakkuja.

• Älä aseta mitään esineitä avoimen uunin luukun päälle.

• Älä koskaan kaada kuumaan uuniin vettä. Emali voi vaurioitua.

• On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti etummai-

sen ruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki.

• Älä säilytä uunissa mitään esineitä. Ne voivat syttyä, kun uuniin kyt-

ketään virta.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vaurioittaa

emalipintaa.

2 Hävittäminen

Pakkausmateriaalin hävittäminen

Kaikki materiaalit voidaan kierrättää rajoituksetta.

Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:

• >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim. ulommaisessa

suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa.

• >PS< tarkoittaa solupolystyreeniä, joka ei sisällä kloorattuja fluorihii-

livetyjä ja jota on käytetty esim. pehmusteosissa.

Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen

1

Varoitus: Jotta käytöstä poistettu laite ei aiheuttaisi vaaratilanteita, se

on saatettava ennen hävittämistä käyttökelvottomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

Ympäristönsuojelusyistä kaikki käytöstä poistetut laitteet on hävitet-

tävä asianmukaisesti.

• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.

• Tietoja laitteiden keräysajoista ja -paikoista voit kysyä omasta kun-

nastasi tai kaupungistasi.

7

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Toimintopaneeli

8

Pääkytkin

Koko laitteen virran kytkemiseen ja katkaisemiseen.

Metallisilla etusivuilla varustettujen laitteiden

pääkytkin

3

Seuraavassa tekstissä ja kuvissa pääkytkimestä käyte-

tään symbolia N.

Uunin varustus

Uunin höyrynpoistoaukko

Uunin höyrynpoistoaukko on luukun kahvan alapuolella.

Metallisella etupaneelilla varustetut laitteet:

Uunin höyrynpoistoaukko on luukun yläreunan ja käyttöpaneelin vä-

lissä.

9

Uunin varusteet

Uuniritilä

Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja

grillaamista varten

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten

Uunipannu

Ruokien paistoa ja rasvan kerää-

mista varten

10

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen

3

Uuni toimii vain, kun kellonaika on asetettu.

Sähköliitännän tai sähkökatkon jäl-

keen kellonajan merkkivalo vilkkuu.

Aseta kellonaika painikkeella + tai

-.

Odota 5 sekuntia.

Vilkkuminen lakkaa, ja kello näyttää

asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

11

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1

Huomio: Älä käytä teräviä, hankaavia puhdistusvälineitä! Ne voivat va-

hingoittaa pintoja.

3

Puhdista metalliset pinnat yleispuhdistusaineella.

1. Kytke virta laitteeseen virtakytki-

mestä.

Painikkeen yläpuolella oleva merkki

on valaistu.

2. Paina kerran uunin toimintojen

valintapainiketta X.

VALON merkkivalo ja uunin valo pa-

lavat.

3. Poista kaikki varusteet ja uunipel-

tien kannattimet uunista ja pese ne lämpimällä vedellä ja yleispuhdis-

tusaineella.

4. Pese myös uuni lämpimällä vedellä ja yleispuhdistusaineella ja kuivaa

sen jälkeen.

5. Pyyhi uunin etupuoli kostealla puhdistusliinalla.

6. Sammuta uunin valo puhdistuksen jälkeen valintapainikkeella Y.

12

Uunin käyttö

Uunin elektroninen ohjaus

3

Yleiset ohjeet

• Kytke virta aina ensin laitteeseen pääkytkimestä N.

• Kun toimintojen merkkivalo palaa, uuni alkaa kuumentua tai asetettu

aika alkaa kulua.

• Uunin valo syttyy, kun joku uunin toiminto valitaan.

13

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

3

KIERTOILMA, YLÄ + ALALÄMPÖ ja INFRATHERM-toimintoihin sisältyy

automaattimen pikakuumennus. Sen ansiosta valittu lämpötila saa-

vutetaan mahdollisimman nopeasti.

KIERTOILMA

Ohjelämpötila: 150 °C

Kakkujen paistamiseen yhdellä tasolla sekä leivonnaisille, joiden pohja

on paistettava tavallista ruskeammaksi ja rapeammaksi. Tällaisia leivon-

naisia ovat esim. pizza, quiche lorraine, rahka-/juustokakut jne.

Aseta uunin lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpöä

käytettäessä.

Ylä-/alalämpö on toiminnassa ja sen lisäksi myös tuuletin toimii.

INTENSIIVI

Ohjelämpötila: 150 °C

Tämän toiminnon ansiosta leivonnaisia jne. voidaan paistaa jopa kol-

mella tasolla yhtä aikaa.

Aseta uunin lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpöä

käytettäessä.

Takaseinämän vastus on toiminnassa ja sen lisäksi myös tuuletin toimii.

YLÄ+ALALÄMPÖ

Ohjelämpötila: 200 °C

Leivonnaisten ja ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Ylä- ja alalämpövastukset ovat toiminnassa.

INFRATHERM

Ohjelämpötila: 180 °C

Isojen lihapalojen tai lintujen paistamiseen yhdellä tasolla. Toiminto

sopii hyvin myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

Grillivastus ja ylälämpö ovat vuorotellen toiminnassa tuulettimen

kanssa.

14

GRILLI ISO

Ohjelämpötila: 300 °C

Litteiden elintarvikkeiden suurten määrien grillaamiseen (esim. pihvit,

leikkeet tai kala) tai leivän paahtamiseen.

Ylälämpö ja grillivastukset ovat toiminnassa.

GRILLI PIENI

Ohjelämpötila: 300 °C

Litteiden elintarvikkeiden grillaamiseen - elintarvikkeet laitetaan riti-

län keskelle (esim. pihvit, leikkeet tai kala) - tai leivän paahtamiseen.

Grillivastus on toiminnassa.

SULATUS

Lämpötilan asetus: 30 °C

Esim. kakkujen, voin, leivän, hedelmien tai muiden pakasteiden sulat-

tamiseen tai alkusulattamiseen.

Tämän toiminnon aikana on käytössä pelkkä tuuletin ilman lämmitystä.

ALALÄMPÖ

Ohjelämpötila: 150 °C

Mureapohjaisten kakkujen paistamiseen.

Alalämpövastus on toiminnassa.

PUHDISTUS

Uunin puhdistus.

Tällä uunin toiminnolla voit kuumentaa uunin lämpötilaan, joka on op-

timaalinen sellaisille uuninpuhdistusaineille, joiden käytön yhteydessä

suositellaan uunin kuumennusta.

Tällöin toiminnassa ovat grillivastus, ylälämpö ja puhallin.

VALO

Uunin valon sytyttäminen ja sammuttaminen.

Uunin valo palaa automaattisesti aina, kun uuni on toiminnassa.

15

Uunin toimintojen käyttö

1. Kytke virta laitteeseen pääkytki-

mestä N.

2. Paina valintapainiketta X tai Y,

kunnes halutun toiminnon merkki-

valo syttyy.

Lämpötilanäytössä näkyy ehdotus-

lämpötila.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin

kuumenemisen aikana.

Uunin lämpötilan muutta-

minen

Säädä lämpötilaa korkeammaksi tai

alhaisemmaksi painamalla paini-

ketta + tai -.

Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C: en

välein.

16

Uunin toiminnon muuttaminen

Paina painiketta X tai Y, kunnes

halutun toiminnon merkkivalo syt-

tyy.

Uunin kytkeminen pois

toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta

painamalla valintapainiketta X tai

Y, kunnes minkään toiminnon

merkkivalo ei pala.

3

Jäähdytyspuhallin

Puhallin alkaa toimia automaattisesti, kun uuni kytketään toimintaan

laitteen pintojen jäähdyttämiseksi. Kun uuni kytketään pois toimin-

nasta, puhallin toimii edelleen ja jäähdyttää laitteen ja kytkeytyy sen

jälkeen automaattisesti pois toiminnasta.

17

Uunin valon sytyttäminen ja sammuttaminen

Uunin valon voi sytyttää, vaikka mikään uunin toiminto ei olisi käy-

tössä.

1. Kytke virta laitteeseen

pääkytkimestä N.

2. Paina kerran uunin toimintojen

valintapainiketta X.

Merkkivalo “VALO” ja uunin valo

syttyvät.

3. Paina kerran uunin toimintojen

valintapainiketta Y.

Uunin valo sammuu.

18

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen

3

Kaatumisen esto

Kaikkien uunin varusteiden (pellit, ritilät) oikealla ja vasemmalla reu-

nalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatuminen. Osat on

laitettava uuniin aina niin, että kovera osa on uunin takaosassa.

Pellin tai uunipannun

asettaminen paikalleen:

Kaatumisen estävän syvennyksen on

oltava uunin takaosassa.

Ritilän asettaminen paikalleen:

Aseta ritilä paikoilleen siten, että

ohjaustapit osoittavat ylöspäin.

Kaatumisen estävän syvennyksen on

osoitettava alaspäin ja oltava uunin

takaosassa.

Ritilän ja pellin asettaminen pai-

kalleen:

Kun käytät ritilää ja uunipannua sa-

manaikaisesti, aseta ritilän kaatumi-

seste tarkasti paikalleen

uunipannun reunoille.

✘

19

Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/irrottaminen

Rasvasuodatin suojaa takaseinämän vastusta paistamisen yhteydessä

roiskuvalta rasvalta.

Rasvasuodattimen asettaminen

paikalleen

Tartu kiinni rasvasuodattimen kä-

densijasta ja työnnä ylhäältä uunin

takaseinämässä olevaan aukkoon

(tuulettimen aukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Tartu kiinni rasvasuodattimen kä-

densijasta ja irrota vetämällä ylös.

20

Kellotoiminnot

AJASTIN

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

AIKA

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toi-

minnassa.

SEIS

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tie-

tyn ajan kuluttua.

KELLO

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.

(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

3

Yleiset ohjeet

• Kytke virta laitteeseen aina ennen kellon säätämistä pääkytkimestä

N.

• Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin

5 sekunnin ajan. Sen kuluessa voit asettaa tai muuttaa aikaa painik-

keella + tai -.

• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin

5 sekuntia. Sen jälkeen merkkivalo palaa jatkuvasti. Asetettu aika al-

kaa kulua.

Leht laadib ...

AEG CB6100-1-MEURO Kasutusjuhend

AEG CB6100-1-MEURO Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid