Gorenje GOM811X Kasutusjuhend

www.gorenje.com

DETAILNE JUHEND

PÜROLÜÜTILISE

ELEKTRIAHJU

Täname Teid usalduse eest

meie seadme soetamisel.

See üksikasjalik juhend on seadmega

kaasas, et muuta selle kasutamine

lihtsaks. Juhend võimaldab teil

õppida oma uut seadet kasutama nii

kiiresti kui võimalik.

Veenduge, et teie seade pole

transpordi käigus saanud vigastada.

Kui leiate transpordil tekkinud

vigastusi, palun võtke koheselt

müüjaga, kellelt Te seadme ostsite,

ühendust või kohaliku laoga, kust

seade tarniti. Telefoninumbri leiate

arvelt või saatelehelt.

Juhendid paigaldamiseks ja

ühendamiseks on lisatud eraldi.

Kasutusjuhendid on saadaval ka meie

veebilehel:

www.gorenje.com / < http://www.

gorenje.com />

Tähtis informatsioon

Soovitus, märkus

3

SISUKORD

794633

HOIATUSED

SEADME ESIALG-

NE ETTEVALMIS-

TAMINE

SEADISTUSED

JA

KÜPSETAMINE

PUHASTAMINE

JA HOOLDUS

PROBLEEMI

LAHENDAMINE

4 OLULISED OHUTUSJUHISED

7 Enne ahju ühendamist

8 PÜROLÜÜTILINE ELEKTRIAHI

11 Teave seadme kohta - andmesilt

12 Juhtseade

14 ENNE ESMAKORDSET KASUTUST

15 ESMAKORDNE KASUTUS

16 KÜPSETAMISE JA SEADISTUSTE PÕHIMENÜÜDE VALIMINE

17 A) Küpsetamine toiduliiki valides

19 B) Küpsetamine töörežiimi valides

25 C) Oma programmi salvestamine (minu režiim)

26 KÜPSETAMISE ALGUS

26 KÜPSETAMISE LÕPP JA AHJU VÄLJALÜLITUMINE

27 LISAFUNKTSIOONIDE VALIMINE

29 ÜLDSEADISTUSTE VALIMINE

31 KÜPSETUSVIISIDE KIRJELDUS JA KÜPSETUSTABELID

46 HOOLDAMINE & PUHASTAMINE

47 Ahju tavapärane puhastamine

48 Ahju automaatpuhastus – pürolüüs

50 Aqua clean puhastusprogramm

51 Traat- ja teleskoopiliste pikendusjuhikute eemaldamine ja puhastamine

52 Ahju ukse eemaldamine ja paigaldamine

55 Ahju ukse klaaspaneeli eemaldamine ja paigaldamine

56 Lambi vahetamine

57 TÕRKEOTSINGU TABEL

58 KASUTUSEST KÕRVALDAMINE

SISSEJUHATUS

4

794633

OLULISED

OHUTUSJUHISED

LUGEGE HOOLIKALT OHUTUSJUHISEID JA SÄILITAGE

NEED HILISEMAKS KASUTAMISEKS.

Seda seadet võivad kasutada lapsed alates vanusest 8 aastat ja

inimesed, kellel on piiratud füüsilised, sensoorsed või vaimsed

võimed või kellel puuduvad kogemused või teadmised

eeldusel, et neile antakse juhtnööre ja neid juhendatakse

seadme ohutul kasutamisel ning et nad mõistavad seadme

kasutamisega kaasnevaid ohte. Lapsed ei tohi seadmega

mängida. Lapsed ei või ilma juhendamiseta seadet puhastada

ega hooldada.

HOIATUS: Seade ja selle juurdepääsetavad osad muutuvad

kasutamise ajal kuumaks. Vältige kütteelementide katsumist.

Hoidke alla 8 aasta vanused lapsed seadmest eemal, kui nad ei

ole pidevalt teie järelevalve all.

HOIATUS: Juurdepääsetavad osad võivad muutuda kasutamise

ajal kuumaks. Hoidke väikesed lapsed eemal seadmest.

Kasutamise ajal muutub seade kuumaks. Olge ettevaatlik ja

vältige kütteelementide puutumist ahjus sees.

Kasutage vaid selles ahjus kasutamiseks soovitatud

temperatuurimõõdikut.

HOIATUS: Et vältida elektrilöögi saamist, veenduge, et seade

on välja lülitatud, enne kui asute lampi vahetama.

Ärge kasutage ukse klaasi või keeduplaadi hingedega katte

puhastamiseks väga abrasiivseid puhastusvahendeid või

teravaid metallkäsnasid (vastavalt seadmele), kuna need võivad

pinda kahjustada, mis võib põhjustada klaasi purunemist.

Ärge kasutage seame puhastamiseks aurupuhasteid või

kõrgsurvepesureid, kuna see võib põhjustada elektrilööki.

5

794633

Seade ei ole mõeldud reguleerimiseks välise taimeri või eraldi

kontrollsüsteemiga.

Katkestusseade peab olema ühendatud paikselt kinnitatud

juhtmetega ja kooskõlas juhtmete paigaldamise reeglitega.

Kui toitejuhe on kahjustatud, tuleb see asendada tootja,

teenusagendi või sarnase kvalifitseeritud isiku poolt, et vältida

ohte (vaid seadmete jaoks, millel on ühendusjuhe kaasas).

Ülekuumenemise vältimiseks ei tohi seadet paigaldada

dekoratiivukse taha.

Seade on mõeldud kasutamiseks

kodumajapidamises. Ärge kasutage seda

ühelgi muul eesmärgil, nagu toa kütmiseks,

lemmik- ega muude loomade, paberi,

kanga, ravimtaimede jne kuivatamiseks,

kuna see võib põhjustada vigastusi või

tuleohtu.

Seadme võib vooluvõrku ühendada vaid

volitatud elektrik. Seadme muutmine või

mitteprofessionaalne parandamine võivad

põhjustada tõsiste vigastuste ohtu või

kahjustada toodet.

Kui muude seadmete toitejuhe on seadme

lähedal ja jäävad ukse vahele kinni, võivad

need viga saada, mis võib põhjustada

lühist. Seetõttu hoidke muude seadmete

elektrijuhtmeid ohutus kauguses.

Ärge pange fooliumi ahju siseseintele

ja ärge pange ahjuplaate ega

toiduvalmistamisvahendeid ahju põhjale.

Foolium takistab õhu ringlust, takistab

küpsemist ja rikub emailikihti.

Seadme töötamise ajal muutub uks väga

kuumaks. Lisakaitseks on paigaldatud

kolmas klaas, et vähendada temperatuuri

seadme välispinnal (teatud mudelitel).

Ahju ukse hingi võidakse vigastada suure

koormusega. Ärge pange raskeid nõusid

avatud ahju uksele ja ärge toetuge sellele

ahju sisemust puhastades. Ärge kunagi

seiske avatud ahju uksel ega laske lastel

sellel istuda.

Ärge tõstke seadet käepidemest üles.

Seadme kasutamine on ohutu ahjuplaatide

siinide olemasolu või nende puudumise

korral.

Veenduge, et õhutusavad ei ole kaetud ja

on alati takistusteta.

6

794633

Ahju ohutu kasutamine pürolüütilise puhastuse ajal

Enne automaatse puhastamise käivitamist, eemaldage

kõik tarvikud ahjust: grill, grillimistarvikud, küpsetusalused,

temperatuuriandurid, metall- ja teleskoopsiinid ja nõud, mis

ei kuulu ahju tarvikute hulga.

Enne puhastamist tuleb eemaldada kõik toidujäägid ja

eemaldatavad osad ahju sisemusest.

Automaatse puhastamise ajal muutub ahi väljast väga

kuumaks. Põletusoht! Hoidke lapsed ahjust eemal.

Enne automaatse puhastamise käivitamist

lugege hoolikalt ja järgige juhendeid,

mis on esitatud puhastamist ja hooldust

käsitlevas peatükis ning milles on esitatud

õige ja ohutu kasutamise kirjeldus.

Ärge asetage midagi otse ahju sisemuse

põhja.

Toidujäägid, rasv või grillimisvedelik

võivad süttida automaatse pürolüütilise

puhastamise ajal.

Tulekahjuoht! Eemaldage suuremad

toidujäägid ja muud ebapuhtused ahjust

iga kord enne seadme pürolüütilist

puhastamist.

Ärge avage ahju ust automaatse

pürolüütilise puhastamise ajal.

Veenduge, et ukse lukusüsteemi ei satu

ebapuhtusi, mis võivad takistada ukse

automaatset sulgumist automaatse

puhastamise ajal.

Pürolüütilise puhastamise ajal toimuva

elektrikatkestuse korral programm

katkestatakse pärast 2 minutit ja ahju uks

jääb suletuks. Ust saab avada ligikaudu

30 minutit pärast seda, kui vool on tagasi,

hoolimata sellest, kas seade on jahtunud

maha vahepeal.

Ärge katsuge seadme väliseid metallosi

automaatse puhastamise ajal.

Pürolüütiline puhastamine toimub

väga kõrgel temperatuuril, mis võib

põhjustada suitsu ja auru eraldumist

toidujääkidest. Soovitame tagada

pürolüütilise puhastamise ajal köögi

põhjaliku ventileerimise. Ahju pürolüütilisel

puhastamisel eralduvate aurude suhtes

on väike-ja lemmikloomad väga tundlikud.

Soovitame nad pürolüütilise puhastamise

ajaks köögist eemaldada ja kööki pärast

puhastamist põhjalikult tuulutada.

7

794633

ENNE AHJU ÜHENDAMIST

Lugege hoolikalt juhiseid enne seadme ühendamist. Garantii ei

hõlma seadme ebaõigest ühendamisest või kasutamisest tingitud

remonti või mis tahes garantiinõuet.

Automaatse puhastamise tulemusel võivad

ahju sisemus ja tarvikud olla muutnud oma

värvi ja kaotanud läike.

Hoiatus–kuum pind pürolüütilise

puhastamise ajal

8

PÜROLÜÜTILINE ELEKTRIAHI

(AHJU JA SEADME KIRJELDUS – SÕLTUVALT MUDELIST)

4

3

2

1

5

Juhtseade

Ahjuuks

Ahju käepide

Juhikud

- Küpsetustasandid

794633

TRAATJUHIKUD

Traatjuhikud võimaldavad toitu valmistada neljal tasandil (pange palun tähele, et juhikuid/

tasandeid hakatakse lugema põhjast ülespoole).

Juhikud 4 ja 5 on ette nähtud grillimiseks.

VÄLJATÕMMATAVAD TELESKOOPJUHIKUD

Väljatõmmatavad teleskoopjuhikud saab paigaldada 2., 3. ja 4. tasemele. Väljatõmmatavaid

juhikuid saab osaliselt või täielikult välja võtta.

AHJU UKSE LÜLITI

Kui avate ahjuukse toiduvalmistamise ajal, siis lüliti deaktiveerib ahju küttesüsteemi ja

ventilaatori. Ukse sulgemisel lülituvad küttekehad tagasi tööle.

Joonisel on kujutatud ühte sisseehitatava seadme mudelit. Kuna need juhised on

koostatud mitme erineva mudeli kohta, võib mõni kirjeldatud funktsioon puududa teie

poolt soetatud seadmel.

9

794633

AHJU VARUSTUS JA TARVIKUD (sõltuvalt mudelist)

KLAASIST KÜPSETUSPANNI kasutatakse

toiduvalmistamiseks kõikidel viisidel. Seda

võib kasutada ka serveerimisalusena.

RESTI kasutatakse grillimisel või tugialusena

toiduga küpsetusvormidele või –pannidele.

Restil on turvariiv. Seetõttu tõstke resti

kergelt esiosast, kui soovite seda ahjust

välja tõmmata.

MADALAT KÜPSETUSPANNI kasutatakse

erinevate küpsetiste ja kookide

küpsetamiseks.

SÜGAVAT KÜPSETUSPANNI kasutatakse

liha või niiskete pagaritoodete

küpsetamiseks. Seda võib kasutada ka

rasvakogumispannina.

Ärge kunagi asetage sügavat

küpsetuspanni toiduvalmistamise ajal

esimesele tasandile, välja arvatud juhul, kui

grillite või kasutate küpsetusvarrast ning

sügavat panni vaid vedeliku kogumisalusena.

JAHUTUSVENTILAATOR

Seade on varustatud jahutusventilaatoriga, mis jahutab seadme korpust ja juhtpaneeli.

JAHUTUSVENTILAATORI PIKENDATUD TÖÖTAMINE

Peale ahju välja lülitamist jätkab jahutusventilaator töötamist veel veidi aega, et jahutada

täiendavalt ahju. (Jahutusventilaatori töötamise aeg sõltub ahju keskosa temperatuurist).

Enne automaatpuhastust eemaldage küpsetusahjust kõik

tarvikud.

10

794633

Kui küpsetamistarvikud kuumenevad,

siis võib nende kuju muutuda. See ei

mõjuta nende toimivust ning jahtumisel

omandavad nad algse kuju.

Rest või pann tuleb alati asetada kahe

traatprofiili vahel olevasse soonde.

Väljatõmmatavate teleskoopjuhikutega

tõmmake esmalt välja ühe tasandi juhikud

ja alles seejärel asetage nendele rest või

küpsetuspann. Seejärel lükake neid tagasi

oma kätega nii kaugele, kui need lähevad.

Sulgege ahju uks peale alles peale seda,

kui teleskoopjuhikud on täielikult ahju sisse

lükatud.

KÜPSETUSPLAADI HOIDIK muudab pärast

küpsetamist kuumade küpsetusplaatide

küpsetusahjust eemaldamise lihtsamaks.

Lihatermomeeter.

GRILLVARRAST kasutatakse liha

küpsetamiseks. Komplekt koosneb

grillvarda alusest, kruvidega varustatud

grillvardast ja eemaldatavast käepidemest.

2

3

4

Seade ja osad ligipääsetavad osad kuumenevad

toiduvalmistamise käigus. Kasutage pajakindaid.

11

TEAVE SEADME KOHTA - ANDMESILT

(SÕLTUVALT MUDELIST)

794633

A Seerianumber

B Kood

C Tüüp

D Kaubamärk

E Mudel

F Tehnilised andmed

G Vastavussümbol

Nimiandmeteplaat sisaldab seadme kohta

põhiteavet ja paikneb ahju nurgas ning

tuleb nähtavalt, kui avate ahju ukse.

12

JUHTSEADE

(sõltuvalt mudelist)

1

SISSE-/VÄL-

JALÜLITAMISE

NUPP

2

AHJU VALGUS-

TITE SISSE-/

VÄLJALÜLITAMISE

NUPP

3

TAGASIMINEMI-

SE NUPP

Puudutage korraks,

et eelmisesse me-

nüüsse naasta.

Puudutage ja hoidke

all, et peamenüüsse

naasta.

4

Valiku ja KINNI-

TUSE NUPP

Valige nuppu pööra-

tes seade.

Kinnitage valik nupule

vajutades.

794633

13

5

MINUTILOEN-

DUR/ALARM 6

LAPSELUKU

NUPP 7

KÄIVITAMISE/

PEATAMISE

NUPP

Pikk puudutus: KÄI-

VITAMINE

Pikk puudutus ahju

töötamise ajal: PEA-

TAMINE

8

EKRAAN – kuva-

takse kõik seaded

MÄRKUS:

Nupud reageerivad paremini, kui puudutate neid suurema näpuotsa pinnaga. Igal

nupuvajutusel kostub lühike helisignaal.

794633

14

794633

ENNE ESMAKORDSET

KASUTUST

Enne esmakordset kasutust eemaldage küpsetusahjust kõik komponendid, sh

transporditarvikud. Puhastage kõik lisad ja riistad sooja veega ja tavapärase

puhastusvahendiga.

Enne küpsetusahju esmakordset kasutus, kuumutage seda temperatuuril 200 °C

umbes ühe tunni ilma toiduta süsteemis „ülemine ja alumine küttekeha“. Tunnete „Uuele

seadmele“ iseloomulikku lõhna. Tuulutage ruumi korralikult esmakordse kasutuse korral.

15

794633

ESMAKORDNE KASUTUS

KEELE VALIMINE

Pärast seadme esmakordset vooluvõrku ühendamist või pärast pikaaegset vooluvõrgust

lahti ühendatult seismist seadistage palun soovitud keel. Vaikekeel on inglise keel.

Kinnitage iga seadistus, vajutades NUPPU.

NUPPU vajutades

seadistage PÄEV,

KUU ja AASTA.

Keerake nuppu ja

kinnitage oma valik

linnukesega.

Keerake NUPPU ja

seadistage KELL.

Kinnitage valik

linnukesega.

Küpsetusahi töötab ka juhul, kui Te ei seadista kellaaega, kuid sellisel juhul ei

ole võimalik seadistada taimeri funktsioone (vt peatükki TAIMERI FUNKTSIOONIDE

VALIMINE).

Pärast mõneminutilist tegevusetust läheb seade ooterežiimi.

KELLASEADISTUSTE MUUTMINE

Te saate kellaaega muuta, kui taimeri funktsioon ei ole aktiveeritud (vt peatükki

ÜLDSEADISTUSTE VALIMINE).

Keerake NUPPU ja

valige soovitud keel.

Kinnitage oma valik.

KUUPÄEVA SEADISTAMINE

KELLA SEADISTAMINE

16

794633

KÜPSETAMISE JA SEADISTUSTE

PÕHIMENÜÜDE VALIMINE

Küpsetamist saate kontrollida mitmel erineval viisil:

Keerake NUPPU

ja valige menüü

nimetus. Kinnitage

valik, vajutades

NUPPU. Kõrgemale

ilmub valitud menüü

NIMETUS.

A) Auto

Selles režiimis valige kõigepealt roaliik ja seejärel valitud toit

automaatse koguse, küpsuse taseme ja toimingu lõpu seadistusega.

Programm pakub erinevaid eelseadistatud retsepte, mida on

katsetanud peakokad ja toitumisspetsialistid.

B) Pro

See režiim pakub roogade valikut tehase eelseadistatud

väärtustega, mida saate muuta.

C) Minu Retseptid

See režiim võimaldab Teil valmistada roogasid vastavalt enda

soovidele, kasutades iga kord samu etappe ja seadistusi. Te saate

salvestada oma seadistused küpsetusahju mällu ja neid soovi korral

järgmisel korral kasutada.

Kinnitage iga seadistus, vajutades NUPPU.

17

794633

A) KÜPSETAMINE TOIDULIIKI VALIDES

(Automaatrežiim - Auto)

Kinnitage iga seadistus, vajutades NUPPU.

Keerake NUPPU

ja valige Auto.

Kinnitage oma valik,

vajutades NUPPU.

Valige roaliik

ja valitud toit.

Kinnitage oma valik.

Näidatakse

eelseadistatud

väärtusi.

Te saate muuta

kogust, küpsuse

taset ja viivitusega

käiviust (küpsetuse

lõpp).

1 kogus

2 küpsuse tase

3 viivitusega käivitus

4 küpsetamise kestus

5 küpsetamissüsteem ja soovitatud tase

6 professionaalne (Pro) režiim

Kui automaatses režiimis valitakse sümbol , lülitub programm Professionaalsesse

(Pro) režiimi (vt peatükki KÜPSETAMINE REŽIIMI VALIDES).

Küpsetamisprotsessi käivitamiseks puudutage START/STOPP nuppu.

Kuvaril näidatakse kõiki valitud seadistusi.

1234 56

18

794633

EELSOOJENDUS

Mõningate roogade küpsetamise protseduurid Auto režiimis hõlmavad ka eelsoojenduse

funktsiooni .

Toidu valimisel ilmub järgmine teade: „Valitud programm sisaldab eelsoojenduse

funktsiooni.“ (Kinnitage oma valik NUPUGA.) „Eelsoojendus käivitatud.“ Ärge veel pange

toitu küpsetusahju. Kuvaril vahelduvad tegelik ja seadistatud temperatuur.

Kui jõutakse valitud temperatuurini, eelsoojendusprotsess lõpeb ja kuuldavale tuuakse

helisignaal.

Kuvarile ilmub järgmine teade: „Eelsoojendus lõpetatud.“

Avage uks ja pange toit küpsetusahju. Programm alustab seejärel valitud seadistustega

küpsetamisprotsessi.

Kui on seadistatud eelsoojenduse funktsioon, ei saa viivitusega käivitust kasutada.

19

794633

PÕHISEADISTUSED

1 eelsoojendus

2 süsteem (vt tabelit KÜPSETUSAHJU SÜSTEEMID)

3 temperatuur küpsetusahjus

LISASEADISTUSED

4 küpsetamise kestus (vt peatükki TAIMERI FUNKTSIOONID – KESTUS)

5 Mitme-etapiline küpsetamine (vt peatükki Mitme-etapiline küpsetamine)

EELSOOJENDUS

Kasutage eelsoojenduse funktsiooni, kui soovite võimalikult kiiresti soojendada ahju

soovitud temperatuurini.

Kui valitakse see sümbol , aktiveeritakse eelsoojenduse funktsioon ja nähtavale ilmub

teade: „Eelsoojendus käivitatud.“ Ärge pange veel toitu ahju. Displeil vahelduvad tegelik

ja seadistatud temperatuur.

Kui saavutatakse valitud temperatuur, lõppeb eelsoojendusprotsess ja kuuldavale tuuakse

helisignaal.

Displeile ilmub järgmine teade: „Eelsoojendus lõpetatud.“

Avage uks ja pange toit ahju. Seejärel jätkab programm valitud seadistustega

küpsetamisprotsessi.

Kui eelsoojenduse funktsioon on seadistatud, ei saa kasutada viivitusega käivituse

funktsiooni.

B) KÜPSETAMINE TÖÖREŽIIMI VALIDES

(Professionaalne (Pro) režiim)

Kinnitage iga seadistus, vajutades NUPPU.

Keerake NUPPU ja

valige Pro. Kinnitage

oma valik.

Valige oma

põhiseadistused.

1234 5

20

794633

AHJU SÜSTEEMID (olenevalt mudelist)

VIIS KIRJELDUS

SOOVITATAV

TEMPERATUUR

(°C)

MIN – MAX

TEMPERATUUR

(°C)

AHJU SÜSTEEMID

ÜLEMINE + ALUMINE SOOJUS

Seadme põhjal ja laes paiknevad küttekehad kiirgavad

võrdselt ahju sisemusse soojus. Pagaritooteid ja liha

saab küpsetada/praadida ainult ühel tasandil.

200 30 – 300

ÜLEMINE KÜTTEKEHA

Ahju kuumutatakse ainult laes asuva küttekeha abil.

Kasutage seda toidu ülemise osa pruunistamiseks.

150 30 – 235

ALUMINE KÜTTEKEHA

Soojust kiirgab ainult ahju põhjas asub küttekeha. Kasutage

seda toidu alumise osa pruunistamiseks.

160 30 – 235

VÄIKE GRILL

Töötab ainult grilli küttekeha, mis on osa suurest

grillimiskomplektist. Seda kombinatsiooni kasutatakse

väiksemate lahtiste võileibade, lihatükkide või

õllevorstide grillimiseks ja leiva röstimiseks.

240 30 – 275

SUUR GRILL

Töötavad ülemine küttekeha ja grill. Kuumust kiirgab

ahju lakke kinnitatud grilli küttekeha. Kuumutamise

kiirendamiseks on aktiveeritud ka ülemine küttekeha.

Seda kombinatsiooni kasutatakse väiksemate lahtiste

võileibade, lihatükkide või õllevorstide grillimiseks ja

leiva röstimiseks.

240 30 – 275

SUUR GRILL + VENTILAATOR

Töötavad grilli küttekeha ja ventilaator. Seda

kombinatsiooni kasutatakse liha ja suuremate

praetükkide või linnuliha praadimiseks ühel tasandil.

See sobib ka toidu gratineerimiseks ja toidule krõbeda

kooriku tegemiseks.

170 30 – 275

KUUM ÕHK + ALUMINE SOOJUS

Töötavad alumine küttekeha, ümar küttekeha ja kuuma

õhu ventilaator. Seda kasutatakse pitsa, niiskete

küpsetiste, puuviljakookide, pärmitaignast küpsetiste

ja kuklite samaaegseks küpsetamiseks mitmel tasandil

korraga

200 30 – 275

KUUM ÕHK

DTöötavad ümar küttekeha ja ventilaator. Ahju

tagaseinale paigaldatud ventilaator hoolitseb et kuum

õhk ringleb ühtlaselt ümber prae või küpsetise. Seda

režiimi kasutatakse liha ja kondiitritoodete samaaegseks

küpsetamiseks korraga mitmel tasandil.

180 30 – 275

Leht laadib ...

Gorenje GOM811X Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

Gorenje GOM811X Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid