AEG 40045VD-WN Kasutusjuhend

40045VD FI Käyttöohje 2

SV Bruksanvisning 31

SISÄLLYS

1. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

9. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

10. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

12. KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

13. ASENNUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän tuotteen

tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi. Laitteen innovatiiviset

teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa – kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä

löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää

laitteen ominaisuudet parhaalla mahdollisella tavalla.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:

www.aeg.com

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.aeg.com/productregistration

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.aeg.com/shop

KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.

Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet.

Yleistietoja ja vinkkejä

Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään.

2

www.aeg.com

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen

asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö-

tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virhe-

ellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina lait-

teen mukana tulevia käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden

turvallisuus

VAROITUS!

Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammau-

tumisen vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henki-

löt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät

ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta

tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitet-

ta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan

vastaava henkilö valvoo heitä.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomis-

sa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,

kun laite on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat

ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyt-

tämistä.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa il-

man valvontaa.

1.2 Yleiset turvallisuusohjeet

• Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana. Älä kos-

keta lämpövastuksiin.

• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisel-

lä kaukosäädinjärjestelmällä.

SUOMI 3

• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi

olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.

• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke

laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi

kannella tai sammutuspeitteellä.

• Älä säilytä mitään keittotason päällä.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja

kansia ei saa laittaa liesitasolle, koska ne voivat kuu-

mentua.

• Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta

laitteesta sähköiskuvaaran välttämiseksi.

• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi

kuumentua.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon

etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiin-

nitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyk-

sessä.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia

lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa

pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särky-

minen.

2.

TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa

tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäi-

syyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turval-

listen rakenteiden alapuolelle ja lähel-

le.

• Laitteen sivujen on oltava saman kor-

kuisten laitteiden tai kalusteiden lähel-

lä.

• Älä asenna laitetta tason päälle.

• Älä asenna laitetta oven viereen tai ik-

kunan alapuolelle. Tällöin keittoastioi-

4

www.aeg.com

den putoaminen laitteesta vältetään

oven tai ikkunan avaamisen yhteydes-

sä.

Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan vastuul-

le.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pis-

torasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot

vastaavat kotitalouden sähköverkon

arvoja. Ota muussa tapauksessa yh-

teyttä sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi-

aan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto

vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkee-

seen tai sähköasentajaan vaurioitu-

neen virtajohdon vaihtamiseksi.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa lait-

teen luukkuun, varsinkaan luukun ol-

lessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

suojat tulee asentaa niin, ettei niiden

irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asen-

nuksen jälkeen. Varmista, että laitteen

verkkovirtakytkentä on ulottuvilla lait-

teen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajoh-

dossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-

taessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaittei-

ta: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvatta-

vat sulakkeet on irrotettava kannasta),

vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,

joka mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista. Erotti-

men kontaktiaukon leveys on oltava

vähintään 3 mm.

2.2 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammo-

jen tai sähköiskujen vaara.

• Käytä laitetta kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominai-

suuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole es-

teitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toi-

minnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön ai-

kana. Älä kosketa laitteen lämpövas-

tuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun kä-

sittelet lisävarusteita tai uunivuokia.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen

ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla

kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun

se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä ulkoista ajastinta tai erillistä

kauko-ohjausjärjestelmää laitteen käyt-

tämiseen.

• Pidä laitteen luukku aina suljettuna,

kun laite on toiminnassa.

• Älä aseta ruokavälineitä tai kattiloiden

kansia keittoalueille. Ne kuumenevat.

• Kytke keittoalue off-asentoon käytön

jälkeen.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-

tasona.

• Jos laitteen pinnassa on säröjä, irrota

laite välittömästi sähköverkosta. Täten

vältetään sähköiskut.

VAROITUS!

Olemassa on tulipalon tai räjäh-

dyksen vaara.

• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi pääs-

tä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuu-

mat esineet kaukana rasvoista ja öljyis-

tä, kun käytät niitä ruoanvalmistuk-

seen.

• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höy-

ryt voivat sytyttää tulipalon.

• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aine-

ksien jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon al-

haisemmassa lämpötilassa kuin ensim-

mäistä kertaa käytettävä öljy.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin

tuotteisiin kostutettuja esineitä.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen pääs-

tä laitteeseen avatessasi luukkua.

SUOMI 5

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää hel-

posti syttyvän alkoholin ja ilman seok-

sen.

• Älä yritä sammuttaa tulta vedellä. Kyt-

ke laite irti sähköverkosta ja peitä liekit

kannella tai sammutuspeitteellä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai väri-

muutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita esi-

neitä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan

laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinni-

tät lisävarusteita.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vai-

kuta laitteen toimintaan. Niitä ei katso-

ta viaksi takuuoikeudellisessa mieles-

sä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kos-

teiden leivonnaisten paistamisessa.

Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää

pysyviä jälkiä.

• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttö-

paneelin päällä.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.

• Älä anna esineiden tai keittoastioiden

pudota laitteen päälle. Pinta voi vauri-

oitua.

• Älä kytke keittoalueita toimintaan keit-

toastian ollessa tyhjä tai ilman keittoa-

stiaa.

• Älä aseta alumiinifoliota laitteen pääl-

le.

• Valuraudasta tai -alumiinista valmiste-

tut tai vaurioituneen pohjan omaavat

keittoastiat voivat naarmuttaa keraa-

mista pintaa. Nosta ne aina irti keitto-

tasosta liikuttamisen aikana.

VAROITUS!

Varmista, että asennat sen va-

kaasti laitteen kallistumisen estä-

miseksi. Lue ohjeet Asennus-lu-

vusta.

2.3 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahin-

koja, tulipaloja tai laitteen vauri-

oitumisen.

• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdis-

tusta, kytke laite pois toiminnasta ja ir-

rota pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luu-

kun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutet-

tuun huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pin-

tamateriaali ei vaurioidu.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi

aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä lii-

nalla. Käytä vain mietoja puhdistusai-

neita. Älä käytä hankausainetta, han-

kaavia pesulappuja, liuottimia tai me-

talliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,

noudata tuotepakkauksessa olevia tur-

vallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

2.4 Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tar-

koitettuja hehkulamppuja tai halogee-

nilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen

valaisemiseen.

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on ir-

rotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan sa-

manlaisia lamppuja.

2.5 Huolto

• Ota yhteyttä huoltoon laitteen korjaa-

miseksi. Suosittelemme vain alkupe-

räisten varaosien käyttöä.

6

www.aeg.com

2.6 Hävittäminen

VAROITUS!

Tällöin on olemassa henkilöva-

hinko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja

eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen

sisälle.

3. LAITTEEN KUVAUS

3.1 Laitteen osat

1

2

3

4

10

9

6

7

8

1 3 4 52

1

Keittotason vääntimet

2

Lämpötilan merkkivalo

3

Lämpötilan valitsin

4

Uunin toimintojen väännin

5

Keittotason merkkivalo

6

Lämpövastus

7

Uunin lamppu

8

Puhallin ja lämpövastus

9

Arvokilpi

10

Uunipeltien kannatinkisko

3.2 Keittoalueet

140 mm

120/180 mm

140 mm

250 mm

1 2 3

456

1

Keittoalue 1200 W

2

Höyrynpoistoaukko

3

Keittoalue 900 / 1100 W

4

Keittoalue 1200 W

5

Jälkilämmön merkkivalo

6

Keittoalue 700 / 1700 W

3.3 Uunin varusteet

• Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja

paistien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

SUOMI 7

• Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa

tai rasvankeruuastiana.

• Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion

alapuolella.

VAROITUS!

Säilytyslaatikko saattaa kuumen-

tua uunin ollessa toiminnassa.

• Valinnaiset teleskooppikannattimet

Ritilöiden tai uunipeltien asettamista

varten. Ne voidaan tilata erikseen.

4. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

HUOMIO

Avaa uunin luukku aina tarttumal-

la kahvan keskeltä.

4.1 Uuden laitteen

puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyt-

tökertaa.

HUOMIO

Älä käytä hankaavia puhdistusai-

neita. Ne voivat vahingoittaa pin-

toja. Lue ohjeet kohdasta "Hoito

ja puhdistus".

4.2 Esikuumennus

1.

Aseta toiminto ja maksimilämpö-

tila.

2.

Anna laitteen käydä ilman ruoka-ai-

neksia noin 1 tunnin ajan.

3.

Aseta toiminto ja maksimilämpö-

tila.

4.

Anna laitteen käydä ilman ruoka-ai-

neksia noin 10 minuutin ajan.

5.

Aseta toiminto ja maksimilämpö-

tila.

6.

Anna laitteen käydä ilman ruoka-ai-

neksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jää-

neet liat palavat pois. Lisävarusteet voi-

vat kuumentua normaalia korkeampaan

lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen

ensimmäistä kertaa, laitteesta voi tulla

hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tar-

kista, että ilmavirtaus on riittävä.

4.3 Luukun mekaaninen lukitus

Estää lapsia avaamasta uunin-

luukkua.

Luukun avaaminen:

1.

Vedä luukun lukosta.

2.

Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkies-

sasi luukkua!

Kun laite kytketään pois toimin-

nasta, luukun mekaaninen lukitus

ei poistu käytöstä.

8

www.aeg.com

5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

5.1 Tehotasot

Vään-

nin

Toiminto

0 Pois toiminnasta

Kahden lämpöalueen kyt-

kin

1 - 9 Tehotasot

(1 - alhaisin lämpötila-ase-

tus, 9 - korkein lämpötila-

asetus)

1.

Käännä väännin haluamasi tehotason

kohdalle. Keittotason vääntimen

merkkivalo syttyy.

2.

Kun lopetat keittoalueen käytön,

käännä väännin asentoon 0.

Käytä jälkilämpöä vähentääksesi

energian kulutusta. Kytke keitto-

alue pois toiminnasta noin 5 - 10

minuuttia ennen ruoanlaiton

päättämistä.

5.2 Kaksoiskeittoalueen käyttö

HUOMIO

Aktivoi soikea tai kaksoiskeitto-

alue kääntämällä väännintä myö-

täpäivään asetuksen kohdalle.

Älä käännä sitä pysäytysasennon

kautta.

1.

Käännä väännin myötäpäivään asen-

toon "9".

2.

Käännä väännin hitaasti symbolin

kohdalle, kunnes kuulet napsahduk-

sen.

Keittoalueen kaksi osaa on kytketty

päälle.

3.

Aseta vaadittu tehotaso kohdan "Te-

hotasot" mukaan.

5.3 Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin

keittoalue on kuuma.

VAROITUS!

Palovammojen vaara jälkilämmön

vuoksi!

6. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA

VINKKEJÄ

6.1 Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla

mahdollisimman paksu ja tasai-

nen.

• Emaloidusta teräksestä valmis-

tetut ja alumiini- tai kuparipoh-

jaiset keittoastiat voivat aiheut-

taa värimuutoksia keraamiseen

pintaan.

6.2 Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keit-

toastia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueel-

le, ennen kuin kytket keittoa-

lueen toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toimin-

nasta ennen kypsennysajan

päättymistä ja hyödynnä jälki-

lämpö.

SUOMI 9

• Keittoastioiden pohjan tulee

olla keittoalueen kokoinen.

6.3 Esimerkkejä keittotoiminnoista

Te-

hota-

so

Käyttökohde: Aika

(min)

Vinkkejä

1 Valmiiden ruokien lämpimänä-

pito.

tar-

peen

mu-

kaan

Aseta keittoastian päälle

kansi.

1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suk-

laan ja liivatteen sulattaminen.

5 - 25 Sekoita aika ajoin.

1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat,

munajuusto.

10 - 40 Aseta keittoastian päälle

kansi.

2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus,

valmisruokien kuumentaminen.

25 - 50 Lisää vähintään kaksinkertai-

nen määrä nestettä riisin

suhteen, sekoita maitoruokia

kypsennyksen aikana.

3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, li-

ha.

20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia

nestettä.

4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa

vettä/750 g perunoita.

4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsen-

täminen, pataruoat ja keitot.

60 -

150

Enintään 3 litraa nestettä +

valmistusaineet.

6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cor-

don bleun, kotlettien, pyöryköi-

den, makkaroiden, maksan, kas-

tikepohjan, kananmunien, ohu-

kaisten ja munkkien kevyt pais-

taminen.

tar-

peen

mu-

kaan

Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

7 - 8 Voimakas paistaminen: sipulipe-

runat, ulkofilee, pihvit.

5 - 15 Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistami-

nen (gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat.

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoas-

taan suuntaa-antavia.

7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Palovammojen vaara jälkilämmön

vuoksi!

Anna laitteen jäähtyä.

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jäl-

keen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on

puhdas.

10

www.aeg.com

Keraamisen pinnan naarmut tai

tummat läiskät eivät vaikuta lait-

teen toimintaan.

Lian poistaminen:

1.

– Poista välittömästi: sulanut mu-

ovi, muovikelmu ja sokeripitoinen

ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa

laitteeseen vaurioita. Käytä erityis-

tä lasipintaan tarkoitettua kaavin-

ta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa

vasten ja liikuta kaavin pinnan yli.

– Poista sitten, kun laite on jäähty-

nyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesi-

renkaat, rasvatahrat ja kirkkaat me-

talliset värimuutokset. Käytä keraa-

misen keittotason tai ruostumatto-

man teräksen puhdistukseen tar-

koitettua puhdistusainetta.

2.

Puhdista laite kostealla liinalla käyt-

täen vähän puhdistusainetta.

3.

Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii-

nalla.

8. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

8.1 Laitteen kytkeminen

toimintaan ja pois toiminnasta

1.

Käännä uunin toimintojen väännin

haluamasi toiminnon kohdalle.

2.

Käännä lämpötilan väännin haluama-

si lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin

kuumenemisen aikana.

3.

Uuni kytketään pois toiminnasta

kääntämällä uunin toimintojen vään-

nin ja lämpötilan väännin Off-asen-

toon.

8.2 Ylikuumenemissuoja

Ylikuumenemissuoja on toimivan

termostaatin lämpörajoitin.

Jotta vaarallinen ylikuumeneminen ei va-

hingoittaisi uunin termostaattia, uunissa

on ylikuumenemissuoja, joka katkaisee

virransyötön. Virta kytkeytyy automaatti-

sesti uudelleen, kun lämpötila on laske-

nut normaalille tasolle.

VAROITUS!

Ylikuumenemissuoja toimii vain,

jos uunin termostaatti ei toimi oi-

kein. Kun toimintahäiriöitä esiin-

tyy, uunin lämpötila on erittäin

korkea ja sen seurauksena kaikki

ruoat voivat palaa. Ota välittö-

mästi yhteyttä huoltoliikkeeseen

uunin termostaatin vaihtamiseksi.

8.3 Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Uunin lamppu Uunin lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.

Ylä- ja alalämpö

Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen

yhdellä kannatintasolla.

Alalämpövastus

Vain uunin alavastus on toiminnassa. Rapea- tai mu-

reapohjaisten kakkujen paistaminen.

SUOMI 11

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Puhallin

Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti.

Kotitekoisten hedelmien valmistaminen sokeriliemes-

sä sekä sienien ja hedelmien kuivaus.

Kiertoilma

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistami-

nen samanaikaisesti useammalla kannatintasolla il-

man, että tuoksut sekoittuvat. Kun käytät tätä toimin-

toa, laske uunin lämpötilaa 20 - 40 °C Ylä + alalämpö -

toiminnon normaalista lämpötilasta.

Kevyt kypsennys

Erityisesti helppoon kypsennykseen: marenki, sokeri-

kakku, voikakku, kääretorttu.

Gratinointi

Grillivastus ja puhallin toimivat vuoron perään, ja kuu-

ma ilma kiertää ruoan ympärillä. Myös suurikokoisten

lihapalojen paistaminen.

VAROITUS!

Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.

Pizza-toiminto

Alavastus kohdistaa lämmön suoraan pizzan, piiraan

tai pasteijoiden pohjaan, ja puhaltimen kierrättämä il-

ma kypsentää pizzan tai piiraan täytteen.

Sulatus

Pakasteiden sulattaminen. Lämpötilan vääntimen on

oltava Pois toiminnasta -asennossa.

9. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

9.1 Leivinpellin asettaminen paikoilleen

Aseta leivinpelti uunikammion keskelle

etu- ja takaseinän väliin. Tällöin lämpö

voi kiertää leivinpellin etu- ja takaosassa.

Varmista, että leivinpelti on asetettu ku-

van mukaisesti niin, että kalteva puoli on

takana.

VAROITUS!

Älä paina leivinpeltiä kokonaan

uunikammion takaseinään. Muu-

toin lämpö ei kierrä leivinpellin

ympärillä. Ruoka voi tällöin palaa,

erityisesti leivinpellin takaosassa.

12

www.aeg.com

9.2 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että

kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa

pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät kan-

natinkiskojen väliin.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun

asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä

uunipannu kannatinkiskojen väliin jolle-

kin kannatintasolle.

10. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

HUOMIO

Käytä korkeareunaista uunipeltiä

kosteiden leivonnaisten paistami-

sessa. Hedelmämehut voivat ai-

heuttaa pysyviä tahroja emalipin-

taan.

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske

kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella

eri tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilät

tasoille 1 ja 3.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja

luukun laseihin. Tämä on normaalia.

Pysyttele sopivalla etäisyydellä lait-

teesta avatessasi luukkua toiminnan ai-

kana. Tiivistymistä voi vähentää käyttä-

mällä laitetta 10 minuuttia ennen ruo-

kien kypsentämistä.

• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttöker-

ran jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle äläkä peitä osia alumiini-

foliolla kypsennyksen aikana. Tämä voi

vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vauri-

oittaa emalipintaa.

10.1 Kakkujen leipominen

• Esikuumenna uunia noin 10 minuutin

ajan ennen kuin aloitat paistamisen.

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4

paistoajasta on kulunut.

• Jos käytät kahta uunipeltiä samanai-

kaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä

kannatintaso.

SUOMI 13

10.2 Lihan ja kalan

kypsentäminen

• Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista liha-

kappaletta. Liian pienien lihamäärien

kypsentäminen tekee lihasta kuivaa.

• Käytä uunipannua erittäin rasvaisten

ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysy-

viä tahroja.

• Anna lihan olla noin 15 minuuttia en-

nen sen leikkaamista, jotta sen neste

säilyisi.

• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa sa-

vua paistamisen aikana, lisää uunivuo-

kaan hiukan vettä. Jotta savu ei tiivis-

tyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua lop-

puun.

10.3 Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan

koostumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen

kautta löydät paistoastioillesi, resepteil-

lesi ja valmistettaville määrille parhaiten

sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

10.4 Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji

Leivinpellin tyyp-

pi ja kannatintaso

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Pasteijat (250

g)

emalipelti kanna-

tintasolla 3

- 150 25 - 30

Matala kakku

(1000 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

10 160 - 170 30 - 35

Hiivalla koho-

tettu omena-

kakku (2000 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 3

- 170 - 190 40 - 50

Omenapiiras

(1200 + 1200

g)

kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (hal-

kaisija 20 cm) kan-

natintasolla 1

15 180 - 200 50 - 60

Pienet kakut

(500 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

10 160 - 180 25 - 30

Vähärasvainen

sokerikakku

(350 g)

yksi pyöreä alumii-

nivuoka (halkaisija

26 cm) kannatinta-

solla 1

10 160 - 170 25 - 30

Pannukakku

(1500 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

- 160 - 170

45 - 55

1)

Kana, koko-

nainen (1350

g)

uuniritilä tasolla 2,

leivinpelti tasolla 1

- 200 - 220 60 - 70

Kana, puolikas

(1300 g)

uuniritilä tasolla 3,

leivinpelti tasolla 1

- 190 - 210 30 - 35

Porsaankyljyk-

set (600 g)

uuniritilä tasolla 3,

leivinpelti tasolla 1

- 190 - 210 30 - 35

14

www.aeg.com

Ruokalaji

Leivinpellin tyyp-

pi ja kannatintaso

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Piirakka (800

g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

20 230 - 250 10 - 15

Täytetty hii-

valla kohotet-

tu kakku (1200

g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

10 - 15 170 - 180 25 - 35

Pizza (1000 g) emalipelti kanna-

tintasolla 2

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Juustokakku

(2600 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

- 170 - 190 60 - 70

Sveitsiläinen

omenapiirak-

ka (1900 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 1

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Joulukakku

(2400 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

10 - 15 170 - 180

55 - 65

2)

Kinkkupiiras

(1000 g)

yksi pyöreä vuoka

(halkaisija 26 cm)

kannatintasolla 1

10 - 15 220 - 230 40 - 50

Maalaisleipä

(750 + 750 g)

kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (hal-

kaisija 20 cm) kan-

natintasolla 1

18

3)

180 - 200 60 - 70

Romanialai-

nen sokerikak-

ku (600 + 600

g)

kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (pi-

tuus: 25 cm) kan-

natintasolla 2

10 160 - 170 40 - 50

Romanialai-

nen sokerikak-

ku - perintei-

nen (600 +

600 g)

kaksi pyöreää alu-

miinivuokaa (pi-

tuus: 20 cm) kan-

natintasolla 2

- 160 - 170 30 - 40

Hiivasämpylät

(800 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

10 - 15 200 - 210 10 - 15

Kääretorttu

(500 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 1

10 150 - 170 15 - 20

Marenki (400

g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

- 100 - 120 40 - 50

Murotaikina-

kakku (1500 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 3

10 - 15 180 - 190 25 - 35

Sokerikakku

(600 g)

emalipelti kanna-

tintasolla 3

10 160 - 170 25 - 35

SUOMI 15

Ruokalaji

Leivinpellin tyyp-

pi ja kannatintaso

Esilämmi-

tysaika (mi-

nuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Voikakku (600

g)

emalipelti kanna-

tintasolla 2

10 180 - 200 20 - 25

1)

Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

2)

Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

3)

Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.

10.5 Kiertoilma

Ruokalaji

Leivinpellin tyyppi ja

kannatintaso

Esilämmi-

tysaika

(minuut-

tia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoaika

(minuuttia)

Pasteijat (250

g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

10 150 - 160 20 - 30

Pasteijat (250

+ 250 g)

emalipelti kannatinta-

solla 1 ja 3

10 140 - 150 25 - 30

Pasteijat (250

+ 250 + 250

g)

emalipelti kannatinta-

solla 1, 2 ja 4

10 150 - 160 30 - 35

Matala kakku

(1000 g)

emalipelti kannatinta-

solla 2

10 150 - 160 30 - 40

Matala kakku

(1000 + 1000

g)

emalipelti kannatinta-

solla 1 ja 3

10 140 - 150 45 - 55

Matala kakku

(1000 + 1000

+ 1000 g)

emalipelti kannatinta-

solla 1, 2 ja 4

10 140 - 150 55 - 65

Hiivalla koho-

tettu omena-

kakku (2000

g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

10 170 - 180 40 - 50

Omenapiiras

(1200 + 1200

g)

kaksi pyöreää alumii-

nivuokaa (halkaisija

20 cm) emalipelti

kannatintasolla 2 ja 3

10 170 - 180 50 - 60

Pienet kakut

(500 g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

10 140 - 150 30 - 35

Pienet kakut

(500 + 500 g)

emalipelti kannatinta-

solla 1 ja 3

10 140 - 150 25 - 30

Pienet kakut

(500 + 500 +

500 g)

emalipelti kannatinta-

solla 1, 2 ja 4

10 150 - 160 25 - 30

16

www.aeg.com

Ruokalaji

Leivinpellin tyyppi ja

kannatintaso

Esilämmi-

tysaika

(minuut-

tia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoaika

(minuuttia)

Vähärasvai-

nen sokeri-

kakku (350 g)

yksi pyöreä alumiini-

vuoka (halkaisija 26

cm) kannatintasolla 3

10 150 - 160 30 - 40

Pannukakku

(1200 g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

- 150 - 160

40 - 50

1)

Kana, koko-

nainen (1400

g)

uuniritilä tasolla 2, lei-

vinpelti tasolla 1

- 170 - 190 50 - 60

Porsaankyl-

jykset (600 g)

uuniritilä tasolla 3, lei-

vinpelti tasolla 1

- 180 - 200 30 - 40

Piirakka (800

g)

emalipelti kannatinta-

solla 2

15 230 - 250 10 - 15

Täytetty hii-

valla kohotet-

tu kakku

(1200 g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

20 - 30 160 - 170 20 - 30

Pizza (1000 +

1000 g)

emalipelti kannatinta-

solla 1 ja 3

- 180 - 200 50 - 60

Juustokakku

(2600 g)

emalipelti kannatinta-

solla 2

- 150 - 170 60 - 70

Sveitsiläinen

omenapiirak-

ka (1900 g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

15 180 - 200 30 - 40

Joulukakku

(2400 g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

10 150 - 170

50 - 60

2)

Kinkkupiiras

(1000 g)

yksi pyöreä vuoka

(halkaisija 26 cm) kan-

natintasolla 2

15 210 - 230 35 - 45

Maalaisleipä

(750 + 750 g)

kaksi pyöreää alumii-

nivuokaa (halkaisija

20 cm) kannatintasol-

la 3

15

3)

180 - 190 50 - 60

Romanialai-

nen sokeri-

kakku (600 +

600 g)

kaksi pyöreää alumii-

nivuokaa (halkaisija

25 cm) kannatintasol-

la 2

10 150 - 170 40 - 50

Romanialai-

nen sokeri-

kakku - perin-

teinen (600 +

600 g)

kaksi pyöreää alumii-

nivuokaa (halkaisija

20 cm) kannatintasol-

la 2

- 160 - 170 30 - 40

SUOMI 17

Ruokalaji

Leivinpellin tyyppi ja

kannatintaso

Esilämmi-

tysaika

(minuut-

tia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoaika

(minuuttia)

Hiivasämpy-

lät (800 g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

10 180 - 200 10 - 15

Hiivasämpy-

lät (800 + 800

g)

emalipelti kannatinta-

solla 1 ja 3

10 180 - 200 15 - 20

Kääretorttu

(500 g)

emalipelti kannatinta-

solla 3

10 150 - 170 10 - 15

Marenki (400

g)

emalipelti kannatinta-

solla 2

- 100 - 120 50 - 60

Marenki (400

+ 400 g)

emalipelti kannatinta-

solla 1 ja 3

- 100 - 120 55 - 65

Marenki (400

+ 400 + 400

g)

emalipelti kannatinta-

solla 1, 2 ja 4

- 115 - 125 65 - 75

Murotaikina-

kakku (1500

g)

emalipelti kannatinta-

solla 2

10 170 - 180 20 - 30

Sokerikakku

(600 g)

emalipelti kannatinta-

solla 2

10 150 - 170 20 - 30

Voikakku (600

+ 600 g)

emalipelti kannatinta-

solla 1 ja 3

10 150 - 170 20 - 30

1)

Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

2)

Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

3)

Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 230 °C.

10.6 Kiertoilma

Ruokalaji

Leivinpellin

tyyppi ja kan-

natintaso

Esilämmitys-

aika (minuut-

tia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoaika

(minuuttia)

Pasteijat (250

g)

emalipelti

kannatintasol-

la 3

10 140 - 150 20 - 30

Pasteijat (250

+ 250 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1 ja 3

10 140 - 150 25 - 30

Pasteijat (250

+ 250 + 250 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1, 2 ja 3

10 150 - 160 30 - 40

Matala kakku

(500 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 2

10 150 - 160 30 - 35

18

www.aeg.com

Ruokalaji

Leivinpellin

tyyppi ja kan-

natintaso

Esilämmitys-

aika (minuut-

tia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoaika

(minuuttia)

Matala kakku

(500 + 500 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1 ja 3

10 150 - 160 35 - 45

Matala kakku

(500 + 500 +

500 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1, 2 ja 4

1)

10 155 - 165 40 - 50

Hiivalla koho-

tettu omena-

kakku (2 000

g)

emalipelti

kannatintasol-

la 3

- 170 - 180 40 - 50

Omenapiiras

(1200 + 1200

g)

kaksi pyöreää

alumiinivuo-

kaa (halkaisija

20 cm) kanna-

tintasolla 2

- 165 - 175 50 - 60

Pienet kakut

(500 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 2

10 150 - 160 20 - 30

Pienet kakut

(500 + 500 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1 ja 3

10 150 - 160 30 - 40

Pienet kakut

(500 + 500 +

500 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1, 2 ja 4

1)

10 150 - 160 35 - 45

Vähärasvainen

sokerikakku

(350 g)

yksi pyöreä

alumiinivuoka

(halkaisija 26

cm) kannatin-

tasolla 1

10 150 - 160 20 - 30

Pannukakku

(1200 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 2

- 150 - 160

30 - 35

2)

Kana, koko-

nainen (1300

g)

uuniritilä ta-

solla 2, leivin-

pelti tasolla 1

- 170 - 180 40 - 50

Porsaanpaisti

(800 g)

uuniritilä ta-

solla 2, leivin-

pelti tasolla 1

- 170 - 180 45 - 50

Täytetty hii-

valla kohotet-

tu kakku (1200

g)

emalipelti

kannatintasol-

la 2

20 - 30 150 - 160 20 - 30

SUOMI 19

Ruokalaji

Leivinpellin

tyyppi ja kan-

natintaso

Esilämmitys-

aika (minuut-

tia)

Lämpötila

(°C)

Kypsennys-

tai paistoaika

(minuuttia)

Pizza (1000 +

1000 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1 ja 3

- 180 - 200 30 - 40

Pizza (1000 g) emalipelti

kannatintasol-

la 2

- 190 - 200 25 - 35

Juustokakku

(2600 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1

- 160 - 170 40 - 50

Sveitsiläinen

omenapiirak-

ka (1900 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 2

10 - 15 180 - 200 30 - 40

Joulukakku

(2400 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 2

10 150 - 160

35 - 40

2)

Kinkkupiiras

(1000 g)

yksi pyöreä

vuoka (halkai-

sija 26 cm)

kannatintasol-

la 2

10 - 15 190 - 210 30 - 40

Maalaisleipä

(750 + 750 g)

kaksi pyöreää

alumiinivuo-

kaa (halkaisija

20 cm) kanna-

tintasolla 1

15 - 20

3)

160 - 170 40 - 50

Romanialai-

nen sokerikak-

ku (600 + 600

g)

kaksi pyöreää

alumiinivuo-

kaa (halkaisija

25 cm) kanna-

tintasolla 2

10 - 15 155 - 165 40 - 50

Romanialai-

nen sokerikak-

ku - perintei-

nen (600 +

600 g)

kaksi pyöreää

alumiinivuo-

kaa (halkaisija

20 cm) kanna-

tintasolla 2

- 150 - 160 30 - 40

Hiivasämpylät

(800 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 3

15 180 - 200 10 - 15

Hiivasämpylät

(800 + 800 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 1 ja 3

15 180 - 200 15 - 20

Kääretorttu

(500 g)

emalipelti

kannatintasol-

la 3

10 150 - 160 15 - 25

20

www.aeg.com

Leht laaditakse ...

AEG 40045VD-WN Kasutusjuhend

AEG 40045VD-WN Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid