Aeg-Electrolux B4401-5-B EU R0 Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

B4401-5
Käyttöohje Uuni
2
Hyvä asiakkaamme,
olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen
muotoilu sekä uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot täyttä-
vät korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa
huomioidaan ympäristölle ja energiansäästölle asetetut vaatimukset.
Pyydämme Sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyt-
tää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn. Säilytä tämä käyttöohje
ja anna se myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle. Toivomme, että lait-
teestasi on paljon iloa ja hyötyä.
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
1
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
3 Yleistietoja ja vinkkejä
2 Ympäristönsuojeluohjeita
3Sisällys
Sisällys
Käyttöohje 5
Turvaohjeet 5
Laitteen kuvaus 7
Kokonaiskuva 7
Toimintopaneeli 7
Uunin varustus 8
Uunin varusteet 9
Ennen ensimmäistä käyttöä 10
Ensimmäinen puhdistus 10
Uunin käyttö 11
Virran kytkeminen ja katkaiseminen 11
Uunin toiminnot 12
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen 13
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen 14
Lisätoiminnot 15
Ajastin 16
Paistomittari 17
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 19
Paistaminen 19
Paistotaulukko 21
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat 25
Taulukko: Pakastetut valmisruoat 26
Paistaminen 27
Paistotaulukko 27
Taulukko Paistomittari 29
Tasogrillaus 30
Grillaustaulukko 30
Sulatus 31
Sulatustaulukko 31
Kuivaaminen 32
Säilöntä 33
Sisällys4
Puhdistus ja hoito 34
Ulkopinnat 34
Uunin sitila 34
Varusteet 34
Rasvasuodatin 34
Kannattimet 35
Uunin valaistus 36
Uunin yläosan puhdistaminen 37
Uunin luukku 38
Uunin luukun lasi 40
Mitä tehdä, jos … 43
Jätehuolto 44
Asennusohjeet 45
Turvallisuusohjeet asentajalle 45
Takuu/Huolto 48
Huolto ja varaosat 51
5Käyttöohje
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke
virta pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko.
Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa
käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny
valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvalli-
sesti fyysisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai
taitamattomuutensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen
henkilön valvontaa tai opastusta.
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistami-
seen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on nou-
datettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman
uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti sytty-
vä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä kä-
sittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois-
ten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryy-
liamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman
alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Turvaohjeet6
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emali-
pinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka ei-
vät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden
paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoit-
tua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särky-
misen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni
kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipinto-
ja.
Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia,
joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista
poistuessaan voi vahingoittaa kalusteita.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia
muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
7Laitteen kuvaus
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Toimintopaneeli
Täyslasiluukku
Käyttöpaneeli
Luukun
kahva
Uunin toiminnot
Lämpötilan valitsin
Säätöpainikkeet
Uunin virran merkkivalo Lämpötilan merkkivalo
Lämpötilan/ajan
näyttö
Laitteen kuvaus8
Uunin varustus
Luukun sisäosa
Uunin kannatintasojen numerointi on mer-
kitty luukun sisäpuolelle.
Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimin-
tojen pikaohje sekä suositellut kannatinta-
sot ja lämpötilat yleisimmin valmistettaville
ruokalajeille.
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Paistolämpömittarin
Rasvasuodatin
Takaseinämävastus
Puhallin
Alalämpö
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
9Laitteen kuvaus
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,
paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan kerää-
miseen.
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittämi-
nen.
Ennen ensimmäistä käyttöä10
Ennen ensimmäistä käyttöä
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahin-
goittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.
2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliu-
oksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.
4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
11Uunin käyttö
Uunin käyttö
3
Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpö-
tila. Paina kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.
Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja läm-
pötilan valitsin Seis-asentoon.
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja.
Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen lai-
tetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
Lämpötilan merkkivalo
Uunin toiminnot Lämpötilan valinta
Uunin virran merkkivalo
Uunin käyttö12
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim.
puhdistuksen helpottamiseksi.
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-
sesti.
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-
/alalämpötoiminnossa.
Pizzatoiminto Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan
vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-
lämpötoiminnossa.
Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.
Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai
muiden pakastettujen elintarvikkeiden.
Grilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle
paahtumaan.
Iso grilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän
paahtaminen.
Infratherm Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.
13Uunin käyttö
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen
3 Vetolukitus ja kallistumisen esto
Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmas-
sa reunassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa.
Tukiuloke on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.
Uunipellin tai -pannun asettaminen
paikalleen:
Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi
kannatintason ohjauskiskojen väliin.
Ritilän asettaminen:
Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alas-
päin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason oh-
jauskiskojen väliin.
3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan,
mikä estää paistoastian liukumista pois riti-
lältä.
Ritilän ja uunipannun asettaminen pai-
kalleen yhdessä:
Aseta ritilä uunipannulle.
Työnnä uunipannu haluamasi kannatin-
tason ohjauskiskojen väliin.
Uunin käyttö14
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain
paistamisen ajaksi suojataksesi takasei-
nän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin
takaseinässä olevaan aukkoon (il-
manvaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä
ylöspäin.
15Uunin käyttö
Lisätoiminnot
Voit asettaa joko Ajastin - tai
Paistomittari -toiminnon.
3 Yleiset ohjeet
Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilkkuu n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat
voidaan asettaa tänä aikana painikkeella tai .
Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uudelleen n. 5 sekunnin ajan. Asetettu
aika alkaa kulua.
Merkkiääni voidaan sammuttaa painamalla mitä tahansa painiketta.
Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voidaan asettaa joko ennen kellotoimin-
tojen asetusta tai sen jälkeen.
Käännä uunin toimintokytkin ja lämpötilan valintakytkin takaisin nolla-asen-
toon, kun kypsennys on päättynyt.
Ajastin
Hälytysajastimen asettaminen.
Paistomittari
Ruoan sisälämpötilan asettaminen.
Ajan tai lämpötilan näyttö
Asetuspainikkeet
Uunin käyttö16
Ajastin
3 Tämä toiminto ei vaikuta uunin toimintaan.
1. Paina mitä tahansa painiketta.
Näytössä vilkkuu 00.
2. Aseta haluamasi hälytysaika viiden sekun-
nin kuluessa painikkeella tai
(enintään 99 minuuttia).
Viiden sekunnin kuluttua näytössä näkyy
jäljellä oleva aika.
Kun aika on kulunut loppuun, näytössä nä-
kyy 00 ja uunista kuuluu kahden minuutin
pituinen merkkiääni.
3. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä
tahansa painiketta.
17Uunin käyttö
Paistomittari
Kun asetettu ruoan sisälämpötila on saavutettu, uunista kuuluu merkkiääni.
3 Uuni ei kytkeydy pois toiminnasta!
Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:
Uunin lämpötila: katso Paistotaulukko!
Ruoan sisälämpötila: Katso taulukko Paistomittari!
1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos
paistomittari vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.
1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan
ruoan sisälle siten, että mittarin kärki on
ruoan keskellä.
2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uu-
nin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.
3. Valitse haluamasi uunin toiminto ja lämpö-
tila.
Näytössä näkyy ehdotuslämpötila.
3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä
vasta lämpötilasta 30°C alkaen.
4. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila pai-
nikkeella tai .
Uunin käyttö18
Ruoan todellinen sisälämpötila näkyy
näytössä noin viiden sekunnin kuluttua.
Kun ruoan sisälämpötila on noussut asetet-
tuun lämpötila-arvoon, uunista kuuluu
merkkiääni.
Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä
tahansa painiketta.
1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Varo,
ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja
vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta!
3 Uuni ei kytkeydy pois toiminnasta!
5. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja
ota kypsennetty ruoka paistomittarin kans-
sa pois uunista.
6. Kytke uunin toiminto pois päältä ja aseta
lämpötila nollaan.
Lihan paistolämpötilan tarkistaminen
tai muuttaminen:
Asetettu ruoan sisälämpötila tulee näky-
viin, kun painat kerran painiketta
tai .
Voit muuttaa valittua lämpötilaa jälkikäteen painamalla useita kertoja paini-
ketta tai .
19Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Paistaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma ja rengaslämpövastus tai Ylä-/alalämpö
Paistovuoat
Ylä-/alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmis-
tettuja ja pinnoitettuja vuokia.
Kiertoilma ja rengaslämpövastus -toiminnossa voidaan käyttää myös vaa-
leasta metallista valmistettuja vuokia.
Kannatintasot
Paistaminen Ylä-/alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.
Kiertoilma ja rengaslämpövastus -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti
jopa 3 pellillistä:
1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 3
1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 1
2 uunipeltiä:
esim. kannatintasoilla 1 ja 3
3 uunipeltiä:
Kannatintasot 1, 3 ja 5
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet20
Yleisohjeita
Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!
Ylä-/alalämpö tai Kiertoilma ja rengaslämpövastus -toiminnossa voit
laittaa uuniin samanaikaisesti myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Pais-
toaika ei juurikaan pitene.
3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu
pakasteiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se
jäähtyy.
Paistotaulukoita koskevia ohjeita
Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsen-
nysajat sekä kannatintasot.
Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vai-
kuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.
Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä
vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsymi-
nen kestää liian kauan.
Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyp-
pisen paistoksen tietoja.
Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoai-
ka saattaa olla 10–15 minuuttia pitempi.
Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistettava yhdel-
lä tasolla.
Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskistua epä-
tasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta
ei pidä muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.
Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissa-
si. Noudata sen vuoksi totuttujen asetusten (lämpötila, paistoajat) ja kanna-
tintasojen sijaan seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia.
2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin 10 minuuttia ennen
paistoajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä.
Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni
on kypsennyksen alkaessa kylmä.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52

Aeg-Electrolux B4401-5-B EU R0 Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
See käsiraamat sobib ka