ET
Kasutusjuhend
CombiSteam Pro
Auruahi
EOB9851XAX
SISUKORD
1. OHUTUSINFO.................................................................................................... 3
2. OHUTUSJUHISED............................................................................................. 4
3. TOOTE KIRJELDUS...........................................................................................7
4. JUHTPANEEL.................................................................................................... 8
5. ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST........................................................... 10
6. IGAPÄEVANE KASUTAMINE.......................................................................... 11
7. KELLA FUNKTSIOONID.................................................................................. 22
8. AUTOMAATPROGRAMMID.............................................................................23
9. TARVIKUTE KASUTAMINE............................................................................. 23
10. LISAFUNKTSIOONID.....................................................................................26
11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID............................................................................29
12. PUHASTUS JA HOOLDUS............................................................................ 52
13. VEAOTSING...................................................................................................56
14. ENERGIATÕHUSUS...................................................................................... 59
SULLE MÕELDES
Täname teid selle Electroluxi seadme ostmise eest. Olete valinud toote, mille
loomisel on rakendatud pikaaegset asjatundlikku kogemust ja uuenduslikkust.
Nutika ja stiilse disaini kõrval ei ole unustatud ka teid. Ükskõik, millal te seda ka ei
kasuta – suurepärastes tulemustes võite te alati kindel olla.
Teretulemast Electroluxi.
Külastage meie veebisaiti:
Kasutusnõuanded, brošüürid, veaotsing, teenindusinfo:
www.electrolux.com/webselfservice
Registreerige oma toode parema teeninduse saamiseks:
www.registerelectrolux.com
Ostke lisaseadmeid, tarvikuid ja originaalvaruosi:
www.electrolux.com/shop
KLIENDITEENINDUS
Soovitame alati kasutada originaalvaruosi.
Teenindusse pöördumisel peaksid teil olema varuks järgmised andmed: Mudel,
tootenumber (PNC), seerianumber.
Andmed leiate andmesildilt.
Hoiatus / oluline ohutusinfo
Üldine informatsioon ja nõuanded
Keskkonnateave
Jäetakse õigus teha muutusi.
www.electrolux.com2
1. OHUTUSINFO
Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege
kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta
endale vastutust vigastuste või varalise kahju eest, mis
on tingitud paigaldusnõuete eiramisest või väärast
kasutusest. Hoidke kasutusjuhend kindlas kohas alles,
et saaksite seda vajadusel vaadata.
1.1 Laste ja ohustatud inimeste turvalisus
• Üle 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või
vaimse erivajadusega või oskuste ja teadmisteta
inimesed võivad seda seadet kasutada vaid järelvalve
olemasolul ja juhul, kui neid on õpetatud seadet
turvaliselt kasutama ning nad mõistavad seadme
kasutamisega kaasnevaid ohte.
• Lapsed vanuses 3 kuni 8 aastat ning raske või
keerulise puudega isikud tuleks hoida seadmest
eemal, kui neil ei saa pidevalt silma peal hoida.
• Alla 3-aastased lapsed tohivad olla seadme läheduses
ainult siis, kui täiskasvanu nende tegevust jälgib.
• ´Ärge lubage lastel mängida seadmega.
• Hoidke pakendimaterjal lastele kättesaamatus kohas
ja kõrvaldage see nõuetekohaselt.
• Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest eemal, kui
see töötab või jahtub. Mitmed juurdepääsetavad osad
on kuumad.
• Kui seadmel on olemas laste ohutusseade, tuleks see
sisse lülitada.
• Ilma järelvalveta ei tohi lapsed seadet puhastada ega
hooldustoiminguid läbi viia.
1.2 Üldine ohutus
• Seadet tohib paigaldada ja kaablit vahetada ainult
kvalifitseeritud elektrik!
• HOIATUS! Seade ja selle juurde kuuluvad osad
lähevad kasutamise ajal kuumaks. Olge ettevaatlik, et
te kütteelemente ei puutuks.
EESTI 3
• Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või
sisestamisel kasutage alati pajakindaid.
• Enne mis tahes hooldustöid ühendage seade
vooluvõrgust lahti.
• Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne
ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada.
• Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.
• Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,
abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist
kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada,
mille tagajärjel võib klaas puruneda
• Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse
tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud
hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava
isiku poolt.
• Ahjuplaadi tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt
plaaditoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina
küljest lahti. Paigaldage ahjuplaadi toed tagasi
vastupidises järjekorras.
• Kasutage ainult selle seadme jaoks soovitatud
toidutermomeetrit (sisetemperatuuri andurit).
2. OHUTUSJUHISED
2.1 Paigaldamine
HOIATUS!
Seadet tohib paigaldada
ainult kvalifitseeritud tehnik.
• Eemaldage kõik pakkematerjalid.
• Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada
ega kasutada.
• Järgige seadmega kaasasolevaid
paigaldusjuhiseid.
• Kuna seade on raske, olge selle
liigutamisel ettevaatlik. Kasutage
töökindaid ja kinnisi jalanõusid.
• Ärge tõmmake seadet käepidemest.
• Tagage minimaalne kaugus muudest
seadmetest ja mööbliesemetest.
• Paigaldage seade ohutusse ja
sobivasse kohta, mis vastab
paigaldusnõuetele.
• Seade on varustatud elektrilise
jahutussüsteemiga. Seda tuleb
kasutada elektritoitega.
2.2 Elektriühendus
HOIATUS!
Tulekahju- ja elektrilöögioht!
• Kõik elektriühendused peab teostama
kvalifitseeritud elektrik.
• Seade peab olema maandatud.
• Kontrollige, kas andmeplaadil olevad
elektriandmed vastavad teie kohaliku
vooluvõrgu näitajatele.
• Kasutage alati nõuetekohaselt
paigaldatud ohutut pistikupesa.
• Ärge kasutage mitmikpistikuid ega
pikenduskaableid.
• Veenduge, et te ei vigastaks
toitepistikut ega -juhet. Kui seadme
www.electrolux.com4
toitekaabel tuleb välja vahetada, siis
pöörduge meie hoolduskeskusse.
• Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu
seadme ust, eriti siis, kui uks on
kuum.
• Isoleeritud ja isoleerimata osad
peavad olema kinnitatud nii, et neid ei
saaks eemaldada ilma tööriistadeta.
• Ühendage toitepistik seinakontakti
alles pärast paigalduse lõpuleviimist.
Veenduge, et pärast paigaldamist
säilib juurdepääs toitepistikule.
• Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna
toitepistikut pange.
• Seadet välja lülitades ärge tõmmake
toitekaablist. Hoidke alati kinni
toitepistikust.
• Kasutage ainult õigeid
isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid,
kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb
pesast eemaldada), maalekkevoolu
kaitsmeid ja kontaktoreid.
• Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb
varustada mitmepooluselise
isolatsiooniseadisega.
Isolatsiooniseadise lahutatud
kontaktide vahemik peab olema
vähemalt 3 mm.
• See seade vastab EÜ direktiividele.
2.3 Kasutamine
HOIATUS!
Vigastuse, põletuse,
elektrilöögi või plahvatuse
oht!
• See seade on ette nähtud ainult
koduseks kasutamiseks.
• Ärge muutke seadme tehnilisi
omadusi.
• Veenduge, et ventilatsiooniavad ei
oleks tõkestatud.
• Ärge jätke töötavat seadet
järelvalveta.
• Lülitage seade välja pärast igakordset
kasutamist.
• Olge töötava seadme ukse avamisel
ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist
õhku.
• Ärge kasutage seadet märgade
kätega või juhul, kui seade on
kontaktis veega.
• Äge suruge avatud uksele.
• Ärge kasutage seadet tööpinna ega
hoiukohana.
• Seadme ust avades olge ettevaatlik.
Alkoholi sisaldavate komponentide
kasutamise tagajärjel võib alkohol
õhuga seguneda.
• Kui avate ukse, vältige seadme
läheduses sädemeid või lahtist leeki.
• Ärge pange süttivaid või süttiva
ainega määrdunud esemeid
seadmesse, selle lähedusse või
peale.
HOIATUS!
Seadme vigastamise või
kahjustamise oht!
• Et ära hoida emaili kahjustumist või
värvi muutumist:
– ärge asetage ahjunõusid ega teisi
esemeid vahetult seadme põhjale.
– ärge asetage alumiiniumfooliumit
vahetult seadme sisemuse
põhjale.
– ärge pange tulist vett vahetult
kuuma seadmesse.
– ärge hoidke niiskeid nõusid ja
toitu ahjus pärast
toiduvalmistamise lõppu.
– olge tarvikute eemaldamisel ja
paigaldamisel ettevaatlik.
• Emaili või roostevaba terase värvi
muutumine ei mõjuta seadme tööd
kuidagi.
• Vedelikke sisaldavate kookide puhul
kasutage sügavat panni.
Puuviljamahlad tekitavad püsivaid
plekke.
• See seade on ette nähtud ainult
toiduvalmistamiseks. Muul otstarbel,
näiteks ruumide soojendamiseks,
seda kasutada ei tohi.
• Küpsetamisel peab ahjuuks olema
alati suletud.
• Kui seade paigaldatakse köögimööbli
paneeli (nt ukse) taha, siis jälgige, et
seadme kasutamise ajal oleks uks
alati lahti. Vastasel korral võib kinnise
mööblipaneeli taha kogunev niiskus
kahjustada nii seadet, mööblit kui ka
põrandat. Ärge sulgege paneeli või
ust, enne kui seade pole
kasutusjärgselt täielikult maha
jahtunud.
EESTI 5
2.4 Auruküpsetus
HOIATUS!
Põletuse ja seadme
kahjustamise oht!
• Eralduv aur võib põhjustada põletust:
– Olge töötava seadme ukse
avamisel ettevaatlik. Aur võib
välja paiskuda.
– Pärast auruküpsetust olge ukse
avamisel ettevaatlik.
2.5 Puhastus ja hooldus
HOIATUS!
Vigastuse, tulekahju või
seadme kahjustamise oht!
• Enne hooldust lülitage seade välja ja
ühendage toitepistik pistikupesast
lahti.
• Veenduge, et seade on maha
jahtunud. Klaaspaneelid võivad
puruneda.
• Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra,
tuleb see kohe välja vahetada.
Pöörduge volitatud hoolduskeskusse.
• Olge ukse seadme küljest
eemaldamisel ettevaatlik. Uks on
raske!
• Puhastage seadet regulaarselt, et
vältida pinnamaterjali kahjustumist.
• Puhastage seadet pehme niiske
lapiga. Kasutage ainult neutraalseid
pesuaineid. Ärge kasutage
abrasiivseid tooteid, abrasiivseid
küürimisšvamme, lahusteid ega
metallist esemeid.
• Ahjupihusti kasutamisel järgige
pakendil olevaid ohutusjuhiseid.
• Katalüütilise emaili (kui see on
olemas) puhastamisel ärge kasutage
mingeid pesuaineid.
2.6 Sisevalgustus
HOIATUS!
Elektrilöögi oht!
• Selles seadmes kasutatav valgustipirn
või halogeenlamp on mõeldud
kasutamiseks ainult kodumasinates.
Ärge kasutage seda ruumide
valgustamiseks.
• Enne lambi asendamist ühendage
seade vooluvõrgust lahti.
• Kasutage ainult samasuguste
tehniliste näitajatega lampe .
2.7 Hooldus
• Seadme parandamiseks võtke
ühendust volitatud
teeninduskeskusega.
• Kasutage ainult originaalvaruosi.
2.8 Jäätmekäitlus
HOIATUS!
Lämbumis- või vigastusoht!
• Eemaldage seade vooluvõrgust.
• Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt
läbi ja visake ära.
• Eemaldage uksekäepide, et vältida
laste või lemmikloomade seadmesse
lõksujäämist.
www.electrolux.com6
3. TOOTE KIRJELDUS
3.1 Ülevaade
21
10
9
3
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8
1
Juhtpaneel
2
Elektronprogrammeerija
3
Veesahtel
4
Toidutermomeetri pesa
5
Kütteelement
6
Valgusti
7
Ventilaator
8
Katlakivieemaldustoru ots
9
Restitugi, eemaldatav
10
Ahjuriiuli tasandid
3.2 Tarvikud
Traatriiul
Küpsetusnõudele, koogivormidele,
praadidele.
Küpsetusplaat
Kookidele ja küpsistele.
Grill/küpsetuspann
Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva
kogumiseks.
Toidutermomeeter
Toidu sisetemperatuuri mõõtmiseks.
Teleskoopsiinid
Restidele ja plaatidele.
EESTI 7
Aurukomplekt
Üks aukudeta ja üks aukudega toidunõu.
Aurukomplekti abil eemaldatakse
küpsetuse ajal kogunev kondensvesi
nõrgumise teel. Kasutage seda juurvilja,
kala või kanafilee küpsetamiseks. See ei
sobi toitude puhul, mida valmistatakse
vees, nt riis, polenta, pasta.
4. JUHTPANEEL
4.1 Elektronprogrammeerija
1 112 4 63 9 105 7 8
Kasutage seadmega töötades sensorvälju.
Sensor‐
väli
Funktsioon Märkus
1
SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks.
2
Küpsetusrežiimid
või VarioGuide
Puudutage üks kord sensorvälja, et valida küp‐
setusrežiim või menüü: VarioGuide. Puudutage
uuesti sensorvälja, et menüüsid vahetada: Küp‐
setusrežiimid, VarioGuide. Ahjuvalgusti sisse
või välja lülitamiseks hoidke välja 3 sekundit all.
3
Tagasi Menüüs ühe tasandi võrra tagasi liikumiseks.
Peamenüü kuvamiseks puudutage välja 3 se‐
kundit.
4
Temperatuuri va‐
limine
Temperatuuri valimiseks või seadme käesoleva
temperatuuri kuvamiseks. Puudutage sensor‐
välja 3 sekundit, et sisse või välja lülitada funkt‐
sioon: Kiirkuumutus.
5
Lemmikud Lemmikprogrammide salvestamiseks ja neile li‐
gipääsemiseks.
6
- Ekraan Näitab seadme hetkeseadeid.
7
Üles Menüüs üles liikumiseks.
www.electrolux.com8
Sensor‐
väli
Funktsioon Märkus
8
Alla Menüüs alla liikumiseks.
9
Aja- ja lisafunkt‐
sioonid
Eri funktsioonide valimiseks. Küpsetusrežiimi
töötamise ajal puudutage sensorvälja, et valida
taimer või funktsioonid: Nuppude Lukustus,
Lemmikud, Heat + Hold, Set + Go. Võite ka
muuta toidutermomeetri seadeid.
10
Minutilugeja Funktsiooni valimiseks: Minutilugeja.
11
OK Valiku või seade kinnitamiseks.
4.2 Ekraan
A
DE
B C
A. Küpsetusrežiim
B. Kellaaeg
C. Kuumutusindikaator
D. Temperatuur
E. Funktsiooni kestus või lõpuaeg
Muud ekraani indikaatorid:
Sümbol Funktsioon
Minutilugeja Funktsioon töötab.
Kellaaeg Ekraanil kuvatakse olemasolev kel‐
laaeg.
Kestus Ekraanil kuvatakse vajalik küpsetus‐
aeg.
Lõpp Ekraanil kuvatakse küpsetuse lõpu‐
aeg.
Temperatuur Ekraanil kuvatakse temperatuur.
Aja Näitamine Ekraanil kuvatakse, kui kaua küpse‐
tusrežiim töötab. Kellaaja lähtesta‐
miseks vajutage samaaegselt nup‐
pe ja .
Arvutamine Ahi arvutab küpsetusaja.
Kuumutusindikaator Ekraanil kuvatakse ahju tempera‐
tuur.
EESTI 9
Sümbol Funktsioon
Kiirkuumutus Funktsioon on sees. See lühendab
kuumutusaega.
Kaaluautomaatika Ekraanil on näha, et automaatne
kaalusüsteem on sisse lülitatud või
et kaalu saab muuta.
Heat + Hold Funktsioon on sees.
5. ENNE ESMAKORDSET KASUTAMIST
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid
peatükke.
5.1 Esmane puhastamine
Eemaldage ahjust kõik tarvikud ja
eemaldatavad restitoed.
Vt jaotist "Puhastus ja
hooldus".
Puhastage ahju ja tarvikuid enne esimest
kasutamist.
Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad
ahjuresti toed oma kohale tagasi.
5.2 Esmakordne ühendamine
Ahju esmakordsel vooluvõrguga
ühendamisel ning pärast
elektrikatkestust tuleb valida ekraani
keel, kontrastsus, heledus ja kellaaeg.
1. Väärtuse valimiseks vajutage või
.
2. Kinnitamiseks vajutage
.
5.3 Vee kareduse määramine
Alltoodud tabelist leiate vee kareduse
tasemed (dH) koos vastava
kaltsiumisisalduse ja vee kvaliteedi
näitajaga.
Vee karedus Kaltsiumisisaldus
(mmol/l)
Kaltsiumisisal‐
dus (mg/l)
Vee klassifi‐
katsioon
Klass dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Pehme
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Mõõdukalt
kare
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Kare
4 üle 21 üle 3,8 üle 150 Väga kare
Kui veekaredus on tabelis toodud
väärtustest suurem, siis kallake
veesahtlisse pudelivett.
1. Võtke neli värvimuutvat riba, mis on
ahju aurukomplektiga kaasas.
2. Asetage riba kõik reaktsioonialad
umbes üheks sekundiks vette.
Ärge pange riba jooksva vee alla!
3. Raputage riba, et liigne vesi
eemaldada.
www.electrolux.com10
4. Pärast 1 minuti möödumist
kontrollige vee kareduse näitu tabeli
abil.
Reaktsiooniala värvid jätkavad
muutumist. Ärge kontrollige vee
karedust hiljem kui 1 minut pärast
testi lõppu.
5. Valige vee karedus: menüü:
Üldseaded.
Testiriba Vee karedus
1
Testiriba Vee karedus
2
3
4
Veekareduse seadeid saate muuta
menüüs: Üldseaded / Vee karedus.
6. IGAPÄEVANE KASUTAMINE
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid
peatükke.
6.1 Menüüdes liikumine
1. Lülitage ahi sisse.
2. Kindla menüüelemendi valimiseks
kasutage nuppu või .
3. Alammenüüsse liikumiseks või seade
kinnitamiseks vajutage .
Vajutades , saate alati
peamenüüsse tagasi
pöörduda.
6.2 Menüüde ülevaade
Peamenüü
Sümbol / me‐
nüü-üksus
Rakendus
Küpsetusrežii‐
mid
Sisaldab küpsetusre‐
žiimide loendit.
SousVide-küp‐
setamine
Sisaldab küpsetusre‐
žiimi ja automaatpro‐
grammide loendit.
Retseptid
Sisaldab automaat‐
programmide loendit.
Sümbol / me‐
nüü-üksus
Rakendus
Lemmikud
Sisaldab kasutaja
poolt loodud lemmik-
küpsetusprogrammi‐
de loendit.
Puhastamine
Sisaldab puhastus‐
programmide loendit.
Üldseaded
Kasutatakse seadme
konfiguratsiooni mää‐
ramiseks.
Muu
Sisaldab lisa-küpse‐
tusrežiimide loendit.
VarioGuide
Sisaldab soovitata‐
vaid ahjuseadeid
laiale valikule toitude‐
le. Valige toit ja käivi‐
tage valmistusprot‐
sess. Esitatud tempe‐
ratuurid ja küpsetusa‐
jad on ainult soovi‐
tuslikud ning te võite
neid alati muuta.
Täpsemalt sõltuvad
need retseptist ning
kasutatava tooraine
kvaliteedist ja kogus‐
test.
EESTI 11
Alammenüü: Üldseaded
Sümbol / me‐
nüü-üksus
Kirjeldus
Kellaaja sisesta‐
mine
Käesoleva kellaaja
sisestamiseks.
Aja Näitamine
Kui funktsioon on
SEES, ilmub seadme
väljalülitamisel ekraa‐
nile käesolev kella‐
aeg.
Kiirkuumutus
Kui see on SEES, lü‐
heneb kuumutusaeg.
Set + Go
Funktsiooni valimi‐
seks ja selle hiljem
käivitamiseks, vajuta‐
des mistahes juhtpa‐
neelil olevat sümbolit.
Heat + Hold
Hoiab valmis toitu
soojana 30 minuti
jooksul pärast küpse‐
tustsükli lõppu.
Küpsetusaja Pi‐
kendamine
Lülitab küpsetusaja
pikendamisfunktsioo‐
ni sisse ja välja.
Displei Kontrast‐
sus
Reguleerib samm‐
haaval ekraani kont‐
rastsust.
Displei Heledus
Reguleerib samm‐
haaval ekraani hele‐
dust.
Keel
Määrab ekraanil ka‐
sutatava keele.
Sümbol / me‐
nüü-üksus
Kirjeldus
Helitugevus
Reguleerib samm‐
haaval klahvivajutus‐
te ja signaalide heli‐
tugevust.
Nuputoonid
Lülitab puuteväljade
heli sisse ja välja.
SISSE/VÄLJA puute‐
välja heli ei ole või‐
malik deaktiveerida.
Hoiatustoonid
Lülitab hoiatustoonid
sisse ja välja.
Vee karedus
Määrab vee karedu‐
se taseme (1 - 4).
Puhastamise
Meeldetuletus
Tuletab meelde, mil‐
lal seadet puhastada.
Demorežiim
Aktiveerimis-/deakti‐
veerimiskood: 2468.
Hooldus
Kuvab tarkvara ver‐
siooni ja konfigurat‐
siooni.
Tehase Seaded
Lähtestab kõik sea‐
ded tehase seadete‐
le.
6.3 Alammenüü: SousVide-
küpsetamine
Tehnika põhineb Sous-vide-tehnoloogial
(prantsusekeelne vaste sõnale
"vaakumis"). See on meetod, kus
küpsetamine toimub vaakumkinnitusega
plastist kottides madalal temperatuuril.
Sümbol Menüü-üksus Kirjeldus
SousVide-küpsetamine Kasutab liha, kala, mereandide, juur- ja
puuviljade valmistamiseks auru. Seadke
temperatuur vahemikku 50 °C kuni 95
°C.
SousVide-küpsetusretsep‐
tid
Automaatprogrammide loend.
www.electrolux.com12
Sümbol Menüü-üksus Kirjeldus
SousVide VarioGuide Soovitatavad ahjuseaded laiale valikule
toitudele. Valige toit ja käivitage valmis‐
tusprotsess. Temperatuur ja aeg on ai‐
nult soovituslikud. Võite neid kohandada
ka muude retseptide või koguste järgi.
6.4 Alammenüü: Puhastamine
Sümbol Menüüelement Kirjeldus
Puhastamine Auruga Toiming kergelt määrdunud ja sissekõr‐
bemata pindadega ahju puhastamiseks.
Katlakivieemaldus Toiming auru genereerimise süsteemi
katlakivist puhastamiseks.
Loputus Toiming auru genereerimise süsteemi lo‐
putamiseks ja puhastamiseks pärast mi‐
tut aurufunktsiooni kasutamist.
Aurupuhastus Pluss Toiming tugeva mustuse eemaldamiseks
ahjupuhastit kasutades.
6.5 Küpsetusrežiimid
Küpsetusre‐
žiim
Rakendus
Pöördõhk
Küpsetamiseks korra‐
ga kuni kolmel tasan‐
dil ja toidu kuivatami‐
seks.Seadke ahju
temperatuur 20–40 °C
madalamaks kui funkt‐
siooniga: Tavaline
küpsetamine.
Pitsarežiim
Ühel ahjutasandil toi‐
tude küpsetamiseks,
mis vajavad intensiiv‐
semat pruunistamist ja
krõbedat põhja. Sead‐
ke ahju temperatuur
20-40 °C madalamaks
kui funktsiooniga: Ta‐
valine küpsetamine.
Küpsetamine
Madalal T°
Eriti õrnade, mahlaste
praadide valmistami‐
seks.
Küpsetusre‐
žiim
Rakendus
Tavaline küp‐
setamine (Üle‐
mine/Alumine
Kuumutus)
Ühel riiulitasandil küp‐
setamiseks ja röstimi‐
seks.
Külmutatud
Toiduained
Kiirtoidu (nt friikartuli‐
te, kartuliviilude, keva‐
drullide) krõbedaks
valmistamiseks.
Grill
Õhemate toitude grilli‐
miseks ja leiva/saia
röstimiseks.
Kiirgrill
Lamedate toiduainete
suures koguses grilli‐
miseks ja röstimiseks.
EESTI 13
Küpsetusre‐
žiim
Rakendus
Turbogrill
Suuremate kondiga li‐
ha- või linnulihatükki‐
de röstimiseks ühel
riiulitasandil. Gratinee‐
rimiseks ja pruunista‐
miseks.
Alumine Kuu‐
mutus
Krõbeda põhjaga koo‐
kide küpsetamiseks ja
toidu hoidistamiseks.
Sulatamine
Toidu sulatamiseks
(puu- ja juurviljad). Su‐
latusaeg sõltub külmu‐
tatud toiduainete ko‐
gusest ja kaalust.
Küpsetusre‐
žiim
Rakendus
Niiske Pöör‐
dõhk
Funktsioon küpsetami‐
se ajal energia sääst‐
miseks. Küpsetusju‐
histe leidmiseks vt
peatükki "Nõuandeid
ja näpunäiteid", Niiske
Pöördõhk. Ahjuuks
peaks küpsetamise
ajal olema suletud, et
kasutatavat funktsioo‐
ni mitte katkestada
ning tagada, et ahi
töötaks võimalikult
suure energiatõhusu‐
sega. Selle funktsiooni
kasutamisel võib ahju
sisemine temperatuur
erineda valitud tempe‐
ratuurist. Kasutatakse
jääkkuumust.Kuumu‐
tusvõimsust võidakse
vähendada. Üldiste
energiasäästusoovitu‐
si vt jaotisest "Ener‐
giatõhusus", Energia
säästmine.Vastavalt
standardile EN
60350-1 kasutati seda
funktsiooni energiak‐
lassi määratlemiseks.
Kasutades seda funkt‐
siooni, lülitub lamp 30
sekundi pärast auto‐
maatselt välja.
Gratineerimine
Vormiroogade (nt la‐
sanje või kartuligra‐
tään) valmistamiseks.
Gratineerimiseks ja
pruunistamiseks.
Leib
Kasutage seda funkt‐
siooni siis, kui soovite
eriti professionaalset
tulemust – krõbedust,
kaunist värvi ja läikivat
koorikut.
www.electrolux.com14
Küpsetusre‐
žiim
Rakendus
Niiskusega
Küpsetus
Võite valida kolme kä‐
sitsi küpsetusrežiimi ja
erinevate niiskustase‐
mete hulgast. Need
funktsioonid hõlmavad
nii auru kui ka kuuma
õhku. Küpsetada saab
erinevate aurutaseme‐
tega.
Tugev Aurutus
Juurvilja, lisandite või
kala aurutamiseks.
Alammenüü: Niiskusega Küpsetus
Küpsetusre‐
žiim
Rakendus
Madal Niiskus
Funktsioon sobib liha‐
le, linnulihale, ahju- ja
vormiroogadele. Tänu
auru ja kuumuse kom‐
binatsioonile küpseb li‐
ha õrnaks ja mahla‐
seks, kuid omandab
krõbeda pinna.
Keskmine niis‐
kus
Funktsioon sobib liha
aurutamiseks ja hauta‐
miseks ning saia- või
magusate pärmitaig‐
natoodete valmistami‐
seks. Tänu auru ja
kuumuse kombinat‐
sioonile küpseb liha
õrnaks ja mahlaseks
ning küpsetised oman‐
davad krõbeda ja läiki‐
va pinna.
Kõrge Niiskus
Funktsioon sobib õr‐
nemate toitude – kree‐
mide, lahtiste pirukate,
terriinide või kala val‐
mistamiseks.
Mõne ahjufunktsiooniga võib
lamp alla 60 °C temperatuuri
puhul automaatselt välja
lülituda.
6.6 Muu
Küpsetusre‐
žiim
Rakendus
Soojashoidmine
Toidu soojashoidmi‐
seks.
Nõude Soojen‐
damine
Taldrikute soojenda‐
miseks enne servee‐
rimist.
Hoidistamine
Köögiviljade hoidista‐
miseks (nt marineeri‐
miseks).
Kuivatamine
Viilutatud puuviljade,
juurviljade ja seente
kuivatamiseks.
Jogurti Funktsi‐
oon
Jogurti valmistami‐
seks. Selle funktsioo‐
ni puhul on valgustus
väljas.
Taigna Kergita‐
mine
Pärmitaina kerkimise
kiirendamiseks. See
hoiab ära taigna pin‐
na kuivamise ja hoiab
selle elastse.
Kuumutamine
Auruga
Toidu auruga soojen‐
damine hoiab ära pin‐
na kuivamise. Kuu‐
mus levib õrnalt ja
ühtlaselt, võimalda‐
des maitsete ja lõhna
esiletoomist sarnaselt
äsjavalminud toidule.
Selle funktsiooni abil
saate toitu soojenda‐
da ka otse taldrikul.
Korraga saate soo‐
jendada ka mitu tal‐
drikutäit, kui kasutate
erinevaid ahjutasan‐
deid.
EESTI 15
6.7 VarioGuide
Toidu kategooria: Kala/Mereannid
Toit
Kala Kala, küpsetatud
Kalapulgad
Kalafilee, õhuke
Kalafilee, paks
Kalafilee, külmuta‐
tud
Terve kala, väike
Terve kala, auruta‐
tud
Terve kala, väike,
grillitud
Terve kala, grillitud
Terve kala, grillitud
Forell
Lõhe Lõhefilee
Terve Lõhe
Krevetid Krevetid, värsked
Krevetid, külmuta‐
tud
Karbid -
Toidu kategooria: Linnuliha
Toit
Linnuliha, Luudega -
Linnuliha, Luudega -
Toit
Kana
Kanatiivad, värs‐
ked
Kanatiivad, külmu‐
tatud
Kanakoivad, värs‐
ked
Kanakoivad, kül‐
mutatud
Pošeeritud kana‐
rind
Kana, poolitatud
Kana, terve
Part, terve
-
Hani, terve
-
Kalkun, terve
-
Toidu kategooria: Liha
Toit
Veiseliha
Keedetud Veiseli‐
ha
Pajapraad
Pikkpoiss
Röstbiif
Väheküps
Väheküps
Poolküps
Poolküps
Täisküps
Täisküps
Veiseliha (150°C)
Väheküps
Poolküps
Täisküps
www.electrolux.com16
Toit
Sealiha
Chipolata-Vorstid
Searibi
Seakoot, küpseta‐
tud
Sink, Seljatükk
Sea seljatükk
Sea seljatükk
Sea seljatükk, suit‐
sutatud
Sea seljatükk, po‐
šeeritud
Seakael
Sea Abatükk
Röstitud sealiha
Sink, Küpsetatud
Vasikaliha
Vasikakoot
Vasika seljatükk
Röstitud vasikaliha
Lambaliha
Lambakoot
Röstitud lambaliha
Lambaliha taga‐
tükk
Lambakints, pool‐
küps
Lambakints, pool‐
küps
Toit
Uluk
Jänes
• Jänese koot
• Jänese selja‐
tükk
• Jänese selja‐
tükk
Hirveliha
• Uluki tagatükk
• Hirve seljatükk
Röstitud ulukiliha
Uluki seljatükk
Toidu kategooria: Ahjuroad
Toit
Lasanje -
Lasanje/cannello‐
ni, külmut.
-
Pasta -
Kartuligratään -
Aedviljagratään -
Magustoidud -
Toidu kategooria: Pitsa/Quiche
Toit
Pitsa
Pitsa, õhuke põhi
Pitsa, lisakattega
Pitsa, külmutatud
Pannipitsa, külmu‐
tatud
Pitsa, jahutatud
Pitsasuupisted,
külmutatud
Ahjusaiad juustuga -
Tarte Flambée -
Lahtine pirukas, pi‐
kantne
-
EESTI 17
Toit
Quiche Lorraine -
Lahtine Pirukas -
Toidu kategooria: Kook/Küpsised
Toit
Gugelhupf -
Õunakook, kattega -
Keeks -
Õunapirukas -
Juustukook, Vor‐
mis
-
Nupsusai -
Madeira Kook -
Kook -
Lahtine pirukas,
magus
-
Portugali Mandli‐
kook
-
Muffinid -
Küpsetised -
Taignaribad -
Tuuletaskud -
Lehttainaküpseti‐
sed
-
Ekleerid -
Makroonid -
Muretainaküpsised -
Jõulukook -
Õunastruudel, kül‐
mutatud
-
Plaadikook
Biskviittaigen
Pärmitaigen
Juustukook, Plaa‐
dil
-
Toit
Küpsised -
Rullbiskviit -
Pärmitaignast
Kook
-
Purukook -
Suhkrukook -
Koogipõhi
Liivataigen
Biskviittaignast
Koogipõhi
Puuviljakook
Muretaigna-Puuvil‐
jakook
Puuvilja-Biskviit‐
kook
Pärmitaigen
Toidu kategooria: Leib/Saiakesed
Toit
Saiakesed
Saiakesed
Saiakesed, valmis
Kuklid, külmutatud
Ciabatta -
Baguette
Baguette, eelküp‐
setatud
Baguette, külmuta‐
tud
Leib
Rosett
Sai
Pärmipalmik
Must Leib
Rukkileib
Täisteraleib
Hapendamata Leib
Leib/Saiakesed,
külmutatud
www.electrolux.com18
Toidu kategooria: Juurvili
Toit
Brokkoli, Õisikud -
Brokkoli, terve -
Lillkapsas, Õisikud -
Lillkapsas, terve -
Porgandid -
Suvikõrvits, Viilud -
Spargel, roheline -
Spargel, valge -
Paprika, Ribad -
Spinat, värske -
Porru, Rõngad -
Rohelised Oad -
Seened, Viilud -
Kooritud Tomatid -
Rooskapsas -
Seller, tükeldatud -
Herned -
Baklažaan -
Apteegitill -
Artišokid -
Peet -
Aed-Mustjuur -
Nuikapsas, Ribad -
Valged Aedoad -
Kähar Peakapsas -
Toidu kategooria: Piimakreemid/
Terriinid
Toit
Munahüüve -
Karamellikreem -
Terriinid -
Toit
Munad
Munad, pehmed
Keedetud munad,
keskmised
Munad, kõvaks
keedetud
Munad, küpseta‐
tud
Toidu kategooria: Lisandid
Toit
Friikartulid, õhuke‐
sed
-
Friikartulid, paksud -
Friikartulid, külmu‐
tatud
-
Viilud/Kroketid -
Viilud/Kroketid -
Kartulipannkoogid -
Keedetud kartulid,
sektorid
-
Keedetud Kartulid -
Koorega küpseta‐
tud kartulid
-
Kartuliknedlikud -
Leivaknedlikud -
Pärmiknedlikud -
Pärmiknedlikud -
Riis -
Värske tagliatelle -
Polenta -
Kui soovite toidu kaalu või
sisetemperatuuri muuta,
valige uued väärtused
või abil.
EESTI 19
6.8 Alammenüü: SousVide
VarioGuide
Toidu kategooria Toit
Kala/Mereannid
Merilatikafilee
Meriahvenafilee
Kuivatatud Tursk
Forellifilee
Lõhefilee
Kammkarbid
Karbid, terved
Kooritud krevetid
Kaheksajalg
Linnuliha
Kana rinnafilee,
kondita
Pardi rinnafilee,
kondita
Kalkuni rinnafilee,
kondita
Liha
Veiseliha
• Veisefilee, pool‐
küps
• Veisefilee, täis‐
küps
Lambaliha
• Lambaliha,
poolküps
• Lambaliha, täis‐
küps
Uluk
• Metssiga
• Küülik, kondita
Toidu kategooria Toit
Juurvili
Porgandid
Suvikõrvits, Viilud
Spargel, roheline
Spargel, valge
Paprika, Ribad
Porru, Rõngad
Juurseller
Seller
Baklažaan
Apteegitill
Artišokisüdamikud
Kartulid
Kõrvits
Puuviljad
Õunad
Pirnid
Virsikud
Nektariinid
Ploomid
Ananass
Mangod
6.9 Küpsetusrežiimi valimine
1. Lülitage ahi sisse.
2. Valige menüü: Küpsetusrežiimid.
3. Kinnitamiseks vajutage .
4. Valige küpsetusrežiim.
5. Kinnitamiseks vajutage
.
6. Valige temperatuur.
7. Kinnitamiseks vajutage .
Kui vaikeseadeid ei
muudeta, käivitub ahi
automaatselt.
www.electrolux.com20
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
